健脾益肺吃什么食物？
老人肺壞了吃什么養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“健脾益肺吃什么食物？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
中氣指脾氣，人的脾氣如果上升，就會把水谷精微之氣上輸在肺，如果脾虛中氣下陷就可能出現(xiàn)腹瀉，脫肛以及子宮脫垂等表現(xiàn)，人體導(dǎo)致脾不統(tǒng)血的原因是脾氣虛弱，人體如果不能攝血就會出現(xiàn)血不循，平時多吃健脾益肺的食物，那么健脾益肺吃什么食物好呢？下面我們來看看。
一、甘薯
甘薯又被稱作“紅薯”，屬于性平味甘的食物。常吃能夠健脾益胃，治療和改善疳積瘦弱，腹脹瀉痢等身體不適癥狀。
二、薏苡仁
味甘淡，屬性微寒。具有利水滲濕和止瀉的作用。對于腹瀉、食欲下降等脾虛癥狀都適用。
三、粳米
又被稱為“大米”。性平味甘，對于脾胃以及肌肉的保健都具有益處?？梢杂脕碇委?、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等癥狀。
四、小麥
小麥屬于性涼味甘的五谷類食物。具有健心護(hù)腎、清熱止渴的功效。適用于口干舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛癥狀。
五、芝麻油
芝麻油性涼味甘，能夠潤滑腸道、預(yù)防大便干結(jié)、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等癥。
六、糯米
糯米又被稱作“江米”，性質(zhì)溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
七.注意事項
中氣亦指脾氣，脾氣上升，將水谷精微之氣上輸于肺，以榮養(yǎng)其他臟腑，若脾虛中氣下陷，可出現(xiàn)久瀉、脫肛、子宮脫垂等癥，導(dǎo)致脾不統(tǒng)血的原因所在脾氣虛弱，不能攝血，則血不循經(jīng)。
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白茅根你知道是什么嗎?它的保健功效是很強大的呢，可以有提高體質(zhì)的作用，對于治療疾病有很好的幫助和效果哦。白茅根就是中藥材的一種，它可以有健脾胃的作用，還可以潤肺，來看看這款茅根山藥粥的做法吧，可以養(yǎng)胃的哦。
茅根山藥粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、碳水化合物、膳食纖維、糖類、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、鋅、銅
適宜人群:
腹脹、熱病煩渴、肺熱喘急、胃熱、淋病、小便不利者
茅根山藥粥
所需材料
山藥30克、白茅根15克、大米100克、鹽3克、蔥少許
茅根山藥粥的做法
1、山藥去皮切塊;大米洗凈，泡發(fā)。
2、將大米、山藥、白茅根一起放入鍋中，加入1800毫升水，旺火燒開。
3、最后改用小火煮至成粥，調(diào)味即可。
山藥茅根粥的功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有清熱利尿、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。這樣的一款養(yǎng)生保健的食譜可以有生津的作用，對于去濕氣降火有好處，同時也可以有排毒的作用，對于增強體質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝是有好處的哦，而且也可以有清熱解毒利尿的作用。
茅根山藥粥的制作方法你學(xué)會了嗎，很簡單的一道養(yǎng)生的粥品哦，可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，而且還可以健脾胃，白茅根可以有去濕氣滋補的作用，對于涼血有好處，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，趕緊試試吧。
鴨子肉是一種具有滋補作用的肉食種類之一，相對于其他肉食來說的話蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富，而且含有的膽固醇以及脂肪是比較少的，所以老少皆宜，不會擔(dān)心會有三高疾病的發(fā)生。野鴨也是鴨肉的一種，口感更豐富，來看看這道山藥野鴨湯的做法，可以有補腎潤肺的作用。
山藥野鴨湯
營養(yǎng)價值:
維生素C、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物
適宜人群:
一般人均可食用
所需材料
野鴨1只、山藥15克、枸杞子15克、桂圓肉10克、姜片適量、鹽適量
山藥野鴨湯的做法
1.將野鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，整理干凈，再用沸水略焯，撈出瀝干;桂圓肉、山藥、枸杞子分別洗凈備用。
2.鍋置于火上，加入適量清水燒開，先放入野鴨、桂圓肉、山藥、枸杞子、姜片，用小火煲約4個小時，再加入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。野鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。山藥野鴨湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、補腎益肺、消熱止咳、滋陰補陽的功效。山藥可以有滋補腸胃的作用，對于補肺有好處，還可以有壯陽排毒的作用，和野鴨一起吃，是一道很不錯的養(yǎng)胃健脾的食譜，而且還可以起到提高免疫力的效果。
山藥野鴨湯的制作方法以及這道食譜的養(yǎng)生功效，上面小編具體的介紹一些相關(guān)的內(nèi)容了。山藥野鴨湯的好處有很多的呢，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，而且還可以清熱解毒，對于提高人體的免疫力以及體質(zhì)有好處，是不錯的滋補肝腎的食譜，還可以補腎壯陽。是不錯的食譜。
靈芝是一種很寶貴的中藥材，而且種植也越來越少，很稀有，具有保健養(yǎng)生的作用和功效，而且價格也是比較高的。可以用它來調(diào)理體質(zhì)哦，靈芝和人參是可以一起吃的，可以有大補元氣的作用，而且還可以健脾胃的哦，來看看這些具體的介紹吧。
營養(yǎng)價值:
口服。每日2次，每次20毫升
適宜人群:
適用干各種氣虛之癥，尤適于脾肺氣虛之食欲不振、倦怠無力、腕腹脹滿、反胃及呼吸短促、喘促、肺癆等。
禁忌人群:
人參不宜與蘿卜同食，飲此酒的同時不宜喝茶。
人參靈芝酒
所需材料
靈芝50克、人參25克、冰糖500克、白酒1000毫升
人參靈芝酒的制作方法
將靈芝洗凈后切成薄片，人參切成薄片，放入盛有白酒的瓶或罐中，加入冰糖，加蓋密封，漫泡半月至1個月即成。
人參靈芝酒的功效與作用
靈芝含有靈芝多糖、靈芝多膚、三菇類、16種氮墓酸(其中含有7種人體必須氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸)，以及鉀、鍺、銅、鎂、鐵、鉆、鋅、錳等微量元素和鈣、磷等常量元素。靈芝其味甘。性平;歸心、肺、肝、腎經(jīng);有扶正固本、滋補強壯、延年益壽功效，常用于治療虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良、惡性腫瘤等。人參有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津、安神的作用;人參靈芝酒靈芝、人參、冰糖三者與酒合用，共奏大補元氣、益肺健脾之功。人參靈芝酒具有調(diào)理體質(zhì)的作用，而且靈芝還含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，對于提高人體的免疫力有好處，和人參一起搭配的話可以補氣血，還可以有生津安神的效果，是不錯的補元氣的食譜類型哦，適合很多人群。
人參靈芝酒適合身體虛弱的人群食用，可以有滋補氣血的作用，還可以安神，對于活血化瘀也有不錯的作用和效果。同時也可以起到促進(jìn)消化和緩解失眠的功效呢，這樣的保健酒不適合多喝，要注意量的攝入哦、
檸檬大家都很熟悉的，是一種很酸的水果，一般直接吃是不能接受的，泡水啊或者是做一些甜品比較多，檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，檸檬和鴿子一起煲湯的話可以有很好的補氣血的效果哦，來看看檸檬鴿子湯的做法吧。
檸檬鴿子湯
營養(yǎng)價值:
維生素C、多種微量元素、粗蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機鹽
適宜人群:
脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴的男性
所需材料
乳鴿1只、瘦肉150克、檸檬適量、黨參適量、、鹽3克、姜片少許
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅，加入適量清水后大火燒開，放入檸檬，改小火煲2個小時。
3加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
檸檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾開胃、延緩衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鴿具有補腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉補血、預(yù)防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養(yǎng)補虛。此湯具有補中益氣、健脾益肺、滋陰補腎、清熱生津，開胃消食的功效。這樣的食療方法可以有很好的生津解暑的作用，可以有很好的滋養(yǎng)補虛的作用，對于健脾胃有好處，還可以有補肝腎的效果。
關(guān)于檸檬鴿子湯的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平益氣健脾益肺滋陰補腎，嘗一嘗平時很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補充營養(yǎng)，增強免疫力，補腦健腦。
脾肺是人體比較重要的部位。為了保證這兩種器官的健康，不少人在日常生活中，會吃一些可以健脾補肺的食物，來調(diào)理自己的脾胃，讓自己的體質(zhì)更健康，也可以在一定程度上避免各類疾病的出現(xiàn)。那么，哪些食物可以達(dá)到健脾補肺的功效呢？下面，就為大家推薦幾種對脾肺比較好的食物。
1、花生
《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。
2、紅棗
其具有養(yǎng)胃健脾、增強食欲、益氣壯神之功效。還可潤心肺、止咳，補五臟、治虛損。紅棗還有保護(hù)心臟、增強體力等功效，特別對血氣不足、肺虛咳嗽、倦息乏力、神經(jīng)衰弱、精神不安等均有較好的療效。
3、百合
百合有補肺潤肺的功用，《醫(yī)學(xué)入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。
4、柿子
有“神仙果實”之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
5、燕窩
據(jù)《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。”燕窩是秋冬季補肺養(yǎng)陰、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性的最好營養(yǎng)品。
6、西洋參
西洋參甘、微苦，涼。歸肺、心、腎經(jīng)。有補氣養(yǎng)陰，清熱生津之功，一般用于氣虛陰虧、肺虛久咳、咽干口渴、虛熱煩倦。單次用量一般為3～6g，另煎。適用于睡眠質(zhì)量差、記憶力減退、老年癡呆以及學(xué)習(xí)或工作效率低的學(xué)生及上班族。
現(xiàn)在的年輕人，早上不吃飯，中午吃飯快，晚上吃飯多，為此，胃病的發(fā)生幾率就高了，那吃什么健脾胃，減少胃病的發(fā)生呢，天然養(yǎng)生專家介紹吃山藥鴿子湯比較養(yǎng)胃健脾，山藥鴿子湯怎么做呢，下面我們一起來看看天然養(yǎng)生專家的介紹吧!
山藥鴿子湯做法：將鴿子整理干凈以后備用，再將材料老姜、山藥處理干凈切成片備用，山藥最好切成大塊的片，然后鴿子放在大碗內(nèi)，加入姜片、山藥以及配料枸杞、紅棗、料酒和水，放入蒸鍋內(nèi)蒸1個小時，然后就可以食用了。
山藥鴿子湯營養(yǎng)功效：鴿肉含有各種微量元素、脂肪、蛋白質(zhì)，素有“一鴿勝九雞”的說法。而山藥營養(yǎng)豐富，有益肺止咳、健脾益胃、降低血糖的功效，再加上滋補的紅棗、枸杞，一起燉鴿子營養(yǎng)非常的豐富。但是要注意山藥切片后要放在鹽水中浸泡，不然會變黑哦。
鴿子食療功效：天然養(yǎng)生專家介紹鴿子有營養(yǎng)滋補、強筋健骨、增進(jìn)人體機能的功效，因為乳鴿蛋白質(zhì)豐富，對人體來說易于消化吸收，而且吃燉鴿子湯還能夠起到使全身器官活力充沛，讓體力、視力、腦力得到恢復(fù)，此外，還可以潤肺明目、強筋骨補虛勞，不同的搭配各自有不同的效果，平時可以多多查看與鴿子有關(guān)系的做法哦。
山藥鴿子湯做法非常的簡單，不需要麻煩的煎炸，做起來也很省事，平時在家的時候，可以做著吃，此款湯就算再忙也別忘記了，這對于年輕人說非常好哦。天然養(yǎng)生專家最后提醒您山藥鴿子湯一次吃不完一定要放到冰箱里面，不然山藥變色、鴿子變味了。
糯米臨床用于治療糖尿病、齒黃、脾虛泄瀉、下痢等病癥，多需他藥配合而用。
糯米粥
【組成】糯米50克，白糖適量。
【制法】水煮糯米做粥，粥成放入白糖。
【用法】每日晨起供早餐食之。
【功用】補肺止咳。適用于肺虛引起的咳嗽、少痰、身熱、多汗者。
【禁忌】脾虛消化力弱者及嬰幼兒不宜食用。
糯米紅棗粥
【組成】糯米2.5千克，大棗50克，山藥400克，薏苡仁500克，荸薺粉100克，白糖25克。
【制法】薏苡仁洗凈下鍋內(nèi)，注入適量清水，置火上煮至開裂時，再將糯米、大棗洗凈后同時下入鍋中煮至米爛。山藥打成粉，邊攪邊撒入鍋內(nèi)，約隔20分鐘后，再將荸薺粉攪入鍋內(nèi)，攪勻后即可停止加熱。
【用法】將粥裝入碗內(nèi)，每碗加入白糖25克食之。
【功用】健脾益氣，利濕止瀉，生津止渴。適用于慢性腸炎、病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良等病癥。
糯米阿膠粥
【組成】糯米100克，阿膠30克，紅糖少許。
【制法】先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2?3沸即可。
【用法】煮粥食之，每日1?2次。
【功用】滋陰補虛，養(yǎng)血止血，安胎益肺。適用于血虛、虛勞咳嗽、吐血、衄血、大便出血、婦女月經(jīng)過少、漏下不止或崩中、孕婦胎動不安、胎漏等癥。
糯米麥粥
【組成】糯米500克，小麥600克。
【制法】糯米、小麥加水，如常法煮成稀粥，食時加白糖適量調(diào)味。
【用法】可供早晚餐食用。
【功用】養(yǎng)心神，斂虛汗，補腸胃，強氣力。適用于小兒脾胃虛弱、自汗神疲及婦女心神不寧、神經(jīng)衰弱等病癥。
糯米大蒜粥
【組成】糯米100克，紫皮大蒜(去皮)30克。
【制法】將大蒜放沸水中煮過撈出，入糯米煮成粥，再將大蒜重新放入粥內(nèi)共煮成粥。
【用法】早晚各食1次。
【功用】溫補腸胃，殺菌止痢。適用于急、慢性病疾。
糯米固腸湯
【組成】糯米30克(略炒)，山藥15克。
【制法】糯米、山藥共煮成粥，熟后加胡椒末少許、白糖適量調(diào)服。
【用法】早晚各食1次。
【功用】健脾暖胃，溫中止瀉。適用于小兒脾胃虛寒泄瀉。
山藥既是一種非常重要的藥材，更是一種非常美味的食材，相信我們大家對于山藥并不陌生，我們?nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)常能夠吃到山藥的，當(dāng)然，山藥的食用方法是非常多的，比如山藥老鴨湯就是非常不錯的選擇，保健功效也是非常不錯的，下面我們就來為大家詳細(xì)的介紹山藥老鴨湯的做法和功效。
山藥老鴨湯
將老鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，整理干凈，再用沸水略焯，撈出瀝干;桂圓肉、山藥、枸杞子分別洗凈備用。鍋置于火上，加入適量清水燒開，先放入老鴨、桂圓肉、山藥、枸杞子、姜片，大概用小火煲上四五個小時的時間就差不多可以食用了，這時候我們可以聞到濃郁的香味，相信大家都是會喜歡食用山藥老鴨湯的。
山藥老鴨湯的功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。老鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。山藥老鴨湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、補腎益肺的功效，尤其是我們脾胃不好的朋友們，經(jīng)常食用一些山藥老鴨湯，可以有效的促進(jìn)脾胃的健康，另外，山藥老鴨湯還可以幫助我們消熱止咳、滋陰補陽。
通過我們上面的這些介紹，相信大家對于山藥老鴨湯的做法和功效也是有所了解，我們可以知道，山藥老鴨湯的做法是比較簡單的，所以我們大家在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著吃一些山藥老鴨湯的，味道非常不錯，并且還能夠幫助我們促進(jìn)脾胃的健康，對于緩解身體虛弱的效果也是非常好的。
秋季補肺吃什么食物秋天的時候空氣不干燥，氣溫也不穩(wěn)定，在這樣的季節(jié)很多人都容易出現(xiàn)咳嗽、氣短和皮膚干燥等現(xiàn)象，對于這些現(xiàn)象很多人都會多吃一些具有補肺作用的食物來緩解癥狀，在我們的生活當(dāng)中有很多的食物不僅僅是在秋天的時候吃有補肺的作用，在任何時候吃都會身體有好處。
蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的當(dāng)家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
墨魚
關(guān)于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
墨魚紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
百合
肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導(dǎo)致積累毒素。百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。百合,味甘微苦,性平,入心肺經(jīng);因其具有潤肺止咳、清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
百合食用的方法很多,可與西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味無窮。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可與糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
甘蔗
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應(yīng)能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
在選購甘蔗時,遇到甘蔗發(fā)紅一定不要買,因為發(fā)紅實際上是霉變的一種表現(xiàn),而霉變的甘蔗會產(chǎn)生一種叫“節(jié)菱孢菌”的霉菌,這種菌會分泌3-硝基丙酸,這是種有毒物質(zhì),食用霉變甘蔗嚴(yán)重時會致人死亡。
孕婦出現(xiàn)肺熱問題可是需要注意的，因為在此時任何藥物的使用不可以盲目，藥物會影響到胎兒的健康，可以通過飲食的方式調(diào)理，梨子、枇杷以及蘿卜汁等，這些食物就有一定的改善效果。
1、梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
2、羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
3、柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。
4、枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿怠！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用?！陡＝ㄖ胁菟帯愤€記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調(diào)冰糖服。
6、荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
7、蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖（麥芽糖）2~3調(diào)羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。
脾虛問題不可以忽視，但是對于脾虛的患者來說，想要正確有效的調(diào)理改善，那么飲食方法才是最健康有效的，像花生紅棗冰糖等這些食物，對于肺虛的朋友來講可以起到很好的改善作用。
1、花生
花生性平，味甘?！兜崮媳静輬D說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。
2、紅棗
紅棗有養(yǎng)胃健脾、增強食欲、益氣壯神之功效。還可潤心肺、止咳，補五臟、治虛損。紅棗還有保護(hù)心臟、增強體力等功效，特別對血氣不足、肺虛咳嗽、倦息乏力、神經(jīng)衰弱、精神不安等均有較好的療效。
3、冰糖
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
4、柿子
有“神仙果實”之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
5、豬肺
豬肺含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。
6、西洋參
西洋參甘、微苦，涼。歸肺、心、腎經(jīng)。有補氣養(yǎng)陰，清熱生津之功，一般用于氣虛陰虧、肺虛久咳、咽干口渴、虛熱煩倦。單次用量一般為3～6g，另煎。適用于睡眠質(zhì)量差、記憶力減退、老年癡呆以及學(xué)習(xí)或工作效率低的學(xué)生及上班族。
肺熱其實會容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適的癥狀，所以建議多吃一些起到清肺熱的食物，例如無花果、蘿卜汁、或者是羅漢果的，這些食物或者是用來泡制的茶飲，有很好的清熱解火功效。
1、無花果能清熱,化痰,理氣,適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用.《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調(diào)冰糖服.
2、蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜,即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用.也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服.
3、梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之.民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1～3克,隔水燉食,每日2次,每次1只.或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用.
4、羅汗果清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服.可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食.
5、柿子性寒,能清熱,消痰,止咳,故熱咳者宜食之.據(jù)近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳.
6、枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳.《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰.”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用.
一、陰虛肺燥吃什么食物
1、銀耳
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。而且,銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
2、梨
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥?！侗静萃ㄐ?“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》:“溫?zé)嵩锊?及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。”
不僅如此,梨除可供生食外,還可釀酒、制梨膏、梨脯,以及藥用。如梨果治熱咳,切片貼之治火傷;搗汁內(nèi),潤肺涼心,解瘡毒、酒毒。
梨花能去面黑粉刺;梨葉煎服,治風(fēng) 和小兒寒疝,樹皮能除結(jié)氣咳逆等癥。
3、鴨肉
鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。但在中醫(yī)看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱,食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說,鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”。《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇?！?/p>
4、桑椹
桑椹有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰?！侗静菔觥?“烏椹益陰氣便益陰血”?！侗静萁?jīng)疏》:“為涼血補血益陰之藥”,還說“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟?！庇绕涫歉文I陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜?，F(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。而且,桑葚還可以烏發(fā)美容,桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
5、豬肉皮
豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴?！薄侗静輦湟?“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚?！彼赃m宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。研究發(fā)現(xiàn),豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強細(xì)胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能,使細(xì)胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。
6、牛奶
中醫(yī)認(rèn)為,牛奶具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
而且,牛奶富含組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種,比成人多的是組氨酸),這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。
7、海參
海參有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?！端幮钥肌?“降火滋腎”。《食物宜忌》:“海參補腎精,益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。海參還可以增強人體免疫力,因為海參富含硒,硒是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤,提高機體細(xì)胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移,長期食用后明顯不易感冒、不易得病。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
8、蚌肉
蚌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?！标幪撝顺Ｓ冒鋈忪袦秤?最為適宜。河蚌的營養(yǎng)價值很高,含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質(zhì)10.9克、鈣248毫克、鐵26.6 毫克、鋅 6.23 毫克、磷305 毫克、維生素A 243微克、硒 20.24微克、胡羅卜素2.3微克 ,還含有較多的核黃素和其他營養(yǎng)物質(zhì),總能量可達(dá)到20.71兆焦/公斤。河蚌肉對人體有良好的的保健功效,有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。
9、枸杞
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘杌?、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。而且,枸杞還具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護(hù)肝臟,抑制脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
10、阿膠
阿膠為補血止血、滋陰潤燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。并對兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用,。長期服用阿膠,還可營養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤并具彈性。
而且,阿膠既能補血,又能滋陰?！侗静菥V目》:“阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。”尤其是肺腎陰虛之人,食之尤宜。
二、潤肺清血熱的食療有哪些
1、枇杷雪梨汁
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨攪勻即可。
功效:枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴的作用。
2、涼拌白菜胡蘿卜絲
材料:大白菜200克,胡蘿卜100克,水發(fā)木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量。
做法:將大白菜洗凈,切絲;胡蘿卜去皮,切絲;白木耳撕成片。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。
功效:大白菜含有豐富的水分,維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分,具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養(yǎng)顏的功效。
3、香蕉冰糖水
材料:香蕉3只,冰糖適量。
做法:熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
功效:香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。
三、養(yǎng)肺得先養(yǎng)神
作為秋季人體最脆弱的臟器,肺部經(jīng)受著嚴(yán)峻的考驗。由于人的肺部“喜濕惡燥”,一旦燥邪入侵,肺部很容易受傷。
秋風(fēng)、秋雨、落葉、凄涼,常給人一股肅殺之氣,尤其是天氣突變時,令人生愁。因此,秋季情志養(yǎng)生的重點是避免悲傷情緒,讓自己精神狀態(tài)始終保持樂觀愉快。傳統(tǒng)中醫(yī)有常笑宣肺一說,大笑能使肺擴張,還可以清潔呼吸道“濁氣”。人在開懷大笑時,可吸收更多的氧氣進(jìn)入身體,跟著流動的血液行遍全身,讓身體的每個細(xì)胞都能取得充足的氧氣。
由于人體在夏天透支過度,到了秋天便有秋乏的說法。秋天氣候涼爽,睡覺很舒服,這個時候可以補充能量,養(yǎng)精蓄銳,養(yǎng)陰潤燥。由于人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,在秋天不妨多接近自然、多運動。
不同年齡的人,可選擇不同的鍛煉項目,中青年人可長跑、打球、爬山、游泳等;年老體弱者宜散步、慢跑、做健身操、打太極拳等。無論采取何種方式鍛煉,皆宜動靜結(jié)合,動則健身,靜則養(yǎng)神,達(dá)到安神清肺之功效。
一天中養(yǎng)肺的最佳時間是早7點-9點,這時肺臟功能最強,最好此時進(jìn)行慢跑等有氧運動,能強健肺功能。而多做做擴胸運動對養(yǎng)肺很有幫助,應(yīng)特別注意呼吸系統(tǒng)的鍛煉,提倡腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,能增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺氣腫病人病情的恢復(fù)。不要老呆在暖和的地方,適當(dāng)受一些冷熱的刺激。
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