奶粉的吃法大全
養(yǎng)生大全。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供奶粉的吃法大全，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
奶粉的吃法比較多，最簡單的就是直接放入水中來沖泡，另外，奶粉也可以做成其他的食物，可以熬出雙皮奶，另外也可以做成奶粉小饅頭，如果家中有一些模具，可以用奶粉來做雪糕，尤其在夏天的時候有很好的消暑清熱的作用，做法可以說非常的多，有不錯的保健身體的效果。
一、香滑鮮嫩的雙皮奶。
1、把奶粉沖好的牛奶200ml左右放進鍋里熱五分鐘（中火），然后拿出來晾涼，皺皺的奶皮馬上就現(xiàn)身了。（牛奶可以根據(jù)喜好選擇放糖或不放糖）
2、奶皮完全成形后，把奶倒出，盡量把奶皮留在碗里
3、取一個雞蛋清，打散，再加入已涼的牛奶中，攪拌均勻
4、把牛奶和蛋清攪拌均勻，過篩網(wǎng)隔掉多余的氣泡和成塊的蛋清后，倒回留有奶皮的碗里。目的是過濾掉奶中的氣泡和未打散的蛋清，讓最終的成品更滑嫩。
5、加上保鮮膜放回鍋里小火熱10分鐘左右(蒸的時候碗上加保鮮膜是為了防止倒汗水掉到碗里，用合適大小的蓋子蓋上也可以的)
6、出鍋。哈哈哈，這德運牌的雙皮奶還真做成了?。?！
雙皮奶是很好的奶制品，香香滑滑嫩嫩的，寶寶也會喜歡吃哦！
奶皮是留在第一個碗里的，牛奶要倒到另一個碗中再跟蛋清攪拌，攪拌好了再倒回第一個碗里去蒸。第二次蒸的時候又會產(chǎn)生新的一層奶皮，就有兩層了，所以叫雙皮奶。
是不是覺得這種吃法還不過癮？心靈手巧的你想嘗試更多？這里還有十種奶粉的吃法，逐一試試吧
二、做雪糕
原料：奶粉60克，溫開水500克，雞蛋黃2個，玉米淀粉24克，煉乳2湯匙。
做法：
1、奶粉用溫水沖開攪拌均勻，放入煉乳，攪勻備用；
2、玉米淀粉、白糖倒入湯鍋中混合，一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有結塊；
3、然后放入2個雞蛋黃，用勺子繼續(xù)攪拌均勻，使蛋黃充分和牛奶混合，此時溶液成淡黃色；
4、開火，中火加熱，邊加熱邊攪拌，開始很稀有大泡，隨著不斷加熱大泡會逐漸消失，溶液開始變粘稠，立刻改小火，越小越好；
5、小火加熱繼續(xù)攪拌1分鐘，感覺很稠了，關火，放涼；
6、待完全涼透后攪勻倒入雪糕模具，放冰箱冷凍6小時以上；
7、吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出，在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。
三、做酸奶
原料：奶粉10勺（一般嬰兒奶粉的勺子），水500毫升，兒童發(fā)酵粉1包，芒果4個，奶酪1勺，冰糖6顆。
做法：
1、先用熱水融化冰糖，加入10勺德運全脂奶粉，沖上500毫升水，沖調(diào)好；
2、待牛奶涼卻后，加入發(fā)酵粉，攪均勻，然后放入酸奶機，發(fā)酵8個小時，酸奶豆腐塊就形成…倒入分裝瓶；
3、芒果去皮，去核，放入攪拌機，加入一勺奶酪一起低速攪拌，然后倒入酸奶分裝瓶，放入冰箱冷藏12小時鈍化酸奶…接著即可食用…濃濃芒果味，酸甜適中…全家享用。
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芥末的味道是特別辛辣刺激的，如果大家感冒之后鼻子一直不通的話，只需要沾一點芥末聞一下立即就能得到好轉。因為芥末的味道非常特殊，所以在食物里面加入少量的芥末可以起到很好的調(diào)味的效果。芥末的吃飯也是非常多的，最常見的就是作為蘸料。那么，芥末的吃法到底都有哪些呢？
芥末最簡單的吃法，把芥末里放點醬油和食醋攪拌均勻就可以食用，但是芥末可以和很多的食材搭配在一起，這樣不僅可以讓芥末變著花樣的吃，還能減少芥末嗆鼻的現(xiàn)象，芥末在平時可以調(diào)好加上食宿和香油，蘸餃子吃的味道是非常棒的，也可以把花生米，菠菜等等一起放的芥末里，能調(diào)味增加菜色口感。
芥末可以配什么吃
1.芥末潑制好后，加醋和香油，吃餃子蘸食!食欲大增!口味極佳!
2.將菠菜燙熟，過涼，切段，把芥末，醋，香油，鹽，麻醬放一起調(diào)勻，再把菠菜與炸花生米共同拌之!是極佳的下酒，開胃菜肴!
3.將粉絲或粉條煮熟過涼，切長段，把芥末，醋，香油，鹽，麻醬放一起調(diào)勻，加蒜末，其中也可加菠菜或黃瓜絲等，共同拌之!是極佳的下酒，開胃菜肴!
4.吃較油膩的菜肴時，不時飲用點芥末醋汁(芥末加醋)也非常開胃，爽口，解膩!
芥末可用沸水潑制。攪拌均勻后，把盛芥末的容器浸泡在涼水里!涼后辛辣鉆鼻! 2.芥末也可用涼水潑制。攪拌均勻后，把盛芥末的容器放在蒸鍋里蒸10分鐘后晾涼即可! 3.如果是在北方或其它在冬季生火爐取暖的地區(qū)，芥末也可用涼水潑制。攪拌均勻后，把盛芥末的容器放在爐盤上(火爐旁)烘烤加熱。再晾涼即可! 4.芥末用涼水潑制時，攪拌均勻后，把盛芥末的容器放在微波爐里加熱，再晾涼即可!
肉松這種東西既可以當做零食也可以當做菜吃，特別是加在一些甜品和糕點里面，肉松是非常美味的。而且肉松比一般的豬肉吃起來要香很多，所以不管是老人還是小孩子，都會比較喜歡吃肉松。肉松不僅有豬肉松也有牛肉松等，它的口味也是非常的豐富，那么肉松的具體吃法有哪些呢?
肉松怎么吃
1、和炒飯搭配起來吃
做法：熱鍋將油燒熱，打入一枚雞蛋，用炒勺炒散，放入大米飯，炒至米飯顆粒分明，加入肉松和鹽，翻炒均勻，關火，這道菜就做好了，非常的美味。
2、和面包搭配起來吃
做法：首先準備面粉、糖、蛋、酵母、鹽等，放入容器，緩慢倒入牛奶攪拌至無干粉，和成光滑面團，加入軟化的黃油繼續(xù)揉，并配合揉搓，直到可以有薄薄手套膜，面團繼續(xù)揉圓后蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵2.5倍大，直到變大用手指捅面團不回縮就發(fā)好了，取出面團按壓排氣，并分成大小相同的面團，揉圓后蓋保鮮膜醒20分鐘，醒好后拿一個面團搟成橢圓形，放上肉松，從一頭開始卷起來，按照這個步驟做好全部放入烤盤，進行二次發(fā)酵，可放入烤箱里在底下放盆熱水，發(fā)好后的樣子，取出烤盤表面刷上全蛋液(此時烤箱160度預熱)，放入預熱好的烤箱中層160度烤20分鐘，時間到出爐，這道菜就做好了。
3、和蛋糕搭配在一起
首先讓蛋清蛋黃分離，打發(fā)蛋白，白糖分3次加入，出現(xiàn)細膩紋路，加入蛋黃，繼續(xù)打發(fā)，篩入低筋粉，用刮刀翻拌均勻，面糊倒入模具，撒一層海苔肉松，蓋上保鮮膜，上鍋蒸25分鐘，蒸好燜3分鐘，一道美味的海苔肉松蒸蛋糕就做好了。
肉松怎么吃
肉松的營養(yǎng)價值
肉松中含有豐富的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、等人體內(nèi)所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以給我們的身體補充到所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對我們的身體健康是非常有利的。
肉松怎么吃
肉松的正確吃法
1、做成涼菜
肉松是可以做成涼菜進行食用的，比如和皮蛋拌在一起，因為皮蛋上有一些奇怪的味道，只需要鋪上一層肉松就能解決這一問題，而且吃起來口感會更加的豐富。
2、肉松熬粥
肉松粥是我們國家廣州的一道特色菜，在粥快做好的時候放入肉松，會讓粥的口感更加的豐富，整道菜也有更多的韌勁。
3、做成肉餡
肉松還可以做成餡，可以做成包子餡，飯團餡，可以包湯圓。肉松是散的，用它來做餡是最合適不過了。還可以卷在面包里面吃，或者把面包切成兩半后抹上黃油或者果醬，再撒上肉松，味道是非常好的。
肉松怎么吃
吃肉松餅會變胖嗎
會變胖，而且肉松和普通的肉類比起來更容易讓人變胖，因為肉松是經(jīng)過肉類去除水分而做成的，所以所含的能量和熱量也比普通的肉類高，而且肉松還含有一定的油脂，也會使我們的身體變得更加的肥胖，對身體的保持是非常不利的，所以吃肉松的時候要注意量。
酒釀是一種比較多見的一種食物，一般來說酒釀是可以直接食用的，但是也可以利用酒釀和其他食材相結合制作其他的美食，比如酒釀饅頭、酒釀雞蛋、酒釀丸子等等。酒釀的吃法是有很多種的，各種做法有各種的特色，并且還能讓酒釀的營養(yǎng)更加豐富。
一、食材用料：酒曲、糯米;
二、酒釀的做法步驟：
1.先從最基本的酒釀開始寫吧....準備器具，大的器皿一個，玻璃瓶砂鍋什么的均可，盡量不要用塑料的.做酒釀過程中不要碰到油星，所以器皿用開水燙過，手用洗手液認真洗干凈。
2.這次帶了點兒酒曲過來，網(wǎng)購了這種，感覺效果比安琪的甜一些。
3.一包酒曲可以做6市斤糯米，我這次做了300g(干米稱量)，倒出大約1/10的量。
4.放在案板上用搟面杖碾碎待用。
5.蒸糯米比較關鍵，我做過這么多次，心得是糯米提前24個小時泡發(fā)，至于泡發(fā)到什么程度，泡好的米用兩個手指能捏成粉末狀就可以了，蒸的時候把水瀝干了蒸，這樣出來的米粒顆顆有彈性，稀囔囔的米做出的酒釀口感不好的。
6.自然放涼。有的做法是趁熱用冷水沖，這樣十分有助于米變成稀囔囔的....千萬別-__-放到手伸進碗底也只是溫熱而不覺得燙就好了，慢慢灑水，大概小半杯，這杯水是為了讓米顆粒分開。如圖所示就好了。黏在一起的米粒輕輕揉開，不要揉成稀飯。
7.撒上之前碾碎的酒曲攪拌均勻，酒曲應該再留下一小撮備用。
8.放進器皿輕輕壓一下就好，中間用手指挖一個洞，方便觀察出酒情況。
9.然后在洞里和周圍撒上前面剩下的那一撮酒曲。蓋上蓋子，保溫。裹上衣服或者被子就好，具體要裹多少，傳統(tǒng)說法是衣隨人走，這個天兒你在家里穿多厚就裹多厚。丟一邊讓菌種自動發(fā)酵去吧。
10.24小時后，凹槽內(nèi)開始有液體滲出，搖晃有氣泡，聞之有酒香。
11.48小時后，米粒已經(jīng)發(fā)空漂浮在酒液里，這個時候就可以直接丟進冰箱讓它低溫慢慢發(fā)酵，在接下來的一周里它會越來越甜的。
以上就是酒釀的步驟，想要酒釀的朋友們，不妨可以按照上面的步驟來進行操作，每一步都要認真的去對待，只要缺漏了哪一步，會影響整個過程的!小編在此希望大家能夠成功。
相信大家對于涼粉肯定是不會陌生的吧，涼粉是我們常見的一種食品，涼粉不但賣相很好看而且吃起來味道也是很不錯的，所以涼粉受到了人們的歡迎，涼粉有很多種做法，我們自己也是可以在家里面自制出涼粉來的，下文我們就來給大家介紹一下涼粉的吃法大全，希望能給大家?guī)硪欢ǖ膯l(fā)。
酸辣涼粉：
1.準備好所有的食材。
2.取一個小碗加入香醋，生抽，白糖，雞精，拌均勻，蒜切末，青椒切碎。
3.炒鍋倒入香油燒熱，加入蒜末，青椒，剁椒炒香。
4.然后加入調(diào)料汁。
5.小火煮出香味關火冷涼。
6.涼粉切塊，把調(diào)料汁加入涼粉中。
7.全部拌均勻即可食用。
小貼士
用過熬煮過的調(diào)料汁來涼拌涼粉，味道更濃郁有滋味。
剁椒有鹽，所以調(diào)料的鹽要適量，不要太咸。
老干媽炒涼粉：
1.主料：涼粉、老干媽
輔料：植物油、豆豉、生抽、雞精、白糖、胡椒粉、香蔥、水淀粉
2.把涼粉切正方形的塊
3.香蔥洗凈切末
4.熱鍋涼油，油熱7成下豆豉翻炒出香味
5.加老干媽翻炒出紅油
6.加涼粉翻炒均勻
7.加生抽、白糖、少許水
8.轉中小火燜一會入味
9.加胡椒粉、雞精翻炒均勻
10.加水淀粉煮開
11.撒上香蔥末即可
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食物，那就是涼粉了，我們知道涼粉不但好看而且還非常好吃，常吃涼粉有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了涼粉的吃法大全。
海藻是大家都非常喜歡的一種海產(chǎn)品，海藻不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃海藻是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，海藻既可以起到抗病毒和降低血壓的好處又可以起到預防白血病和癌癥的功效，所以海藻深受人們的喜愛，海藻的吃法有很多種，下文我們就給大家介紹一下海藻的吃法大全。
海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙堿酸。人體維他命B12不足會導致長期疼痛、貧血及疲勞，甚至精神異常；這種維他命在海藻中的含量雖然不多，但廣泛地分布在各種藻類中。
涼拌海藻
1.準備的材料。海藻浸泡與水中1小時左右擠干水。
2.鍋中水開焯一下海藻。
3.焯好的海藻浸泡水冰水中后撈出瀝干水份。
4.加入鹽和白糖。
5.淋入白醋。
6.淋入香油。
7.撒入雞粉，白芝麻拌勻即可。
海藻蛋花湯
1.越南魚露
2.雞蛋
3.海藻
4.海藻泡水
5.湯鍋放水，水開放海藻，煮一分鐘放油放鹽打入蛋液
6.打入蛋液，放魚露
在上面的文章里面我們介紹了什么是海藻，我們知道海藻不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃海藻是有利于我們的身體健康，海藻的吃法有很多種，上文為我們介紹了海藻的吃法大全。
荸薺是我們身邊非常常見的食材，由于荸薺的營養(yǎng)價值很高，維生素含量也相對比較豐富，所以在人們當中還是非常受青睞的。荸薺不僅可以剝皮之后直接當做水果食用，還可以加入其他的食材一起炒，另外還可以做湯，大家可以根據(jù)自己的喜好來進行制作。那么，荸薺的吃法到底都有哪些呢？
荸薺炒黑木耳
材料荸薺8個，干黑木耳(泡發(fā)后大約200多克)20克，新鮮尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，鹽，白糖，味精
做法
1.荸薺去皮切成片;干黑木耳清水泡發(fā)后，用廚房紙吸水控干待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起);蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段;米椒敘切成小段。
2.炒鍋加熱下食用油燒至5成熱，下蒜末和米椒慢慢爆香。
3.放荸薺在油里翻炒幾下，接著下黑木耳同炒。
4.炒至黑木耳有一點軟塌，放白糖、鹽和香菜根，炒勻鍋中所有物，最后加味精即可起鍋。
荸薺炒冬菇
材料主料：鮮香菇125克，荸薺250克，
調(diào)料：醬油3克，姜1克，鹽1克，白砂糖1克，料酒1克，豌豆淀粉5克，花生油60克，味精3克
做法
1.先將水發(fā)冬菇洗凈去沙，瀝干水分。荸薺去皮洗凈切片。
2.炒鍋燒熱放入熟花生油，燒至七成熱，即將冬菇、荸薺片同時下鍋煸炒，放入醬油，姜末，精鹽，白糖，味精，料酒，鮮湯150克，燒開用濕淀粉勾芡，淋熟油起鍋裝盤即成。
荸薺甜湯
材料荸薺(馬蹄)，銀耳，紅棗，冰糖
做法
1. 銀耳浸泡1小時， 發(fā)開后清洗干凈， 去掉黃蒂， 摘成小朵.
2. 荸薺洗凈，
削去外皮， 切成小塊兒; 紅棗洗凈備用.
3. 將銀耳碎，
荸薺小塊， 紅棗和冰糖一起放入高壓鍋中， 加入適量的水， 大火上汽后， 轉小火壓20分鐘即可.
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