痛風(fēng)吃龍蝦可以嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“痛風(fēng)吃龍蝦可以嗎?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
患有痛風(fēng)的朋友,其實在飲食上是一定要加強自律的,因為需要控制好身體對嘌呤的攝入,才能控制好痛風(fēng)的病情。患有痛風(fēng)的患者,是不能食用龍蝦的,因為龍蝦屬于海鮮產(chǎn)品,含有的嘌呤物質(zhì)也是非常高的,容易對患者產(chǎn)生疾病發(fā)作的情況,這樣就會導(dǎo)致劇烈的疼痛。
吃小龍蝦會引發(fā)痛風(fēng)嗎
醫(yī)生說,吃龍蝦不能搭配啤酒,這事兒說了很多年了,總有人記不住。每年小龍蝦集中上市,就會出現(xiàn)痛風(fēng)高發(fā)期,比平時要高出兩三成。有的年輕人覺得自己年輕,沒事兒,結(jié)果還是中招了。為什么啤酒不能配小龍蝦呢?因為小龍蝦是高蛋白,低脂肪的食物,含有豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒能夠分解嘌呤核苷酸,兩者產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致血尿酸升高,血尿酸一升高,就會生成結(jié)晶沉積到關(guān)節(jié)中,引發(fā)痛風(fēng)。有的人體檢,血尿酸本來就高,再吃小龍蝦配啤酒,就會引發(fā)痛風(fēng)。所以醫(yī)生建議,有痛風(fēng)的人,應(yīng)該多喝水,每天至少喝2000毫升的水,普通的礦泉水4瓶,防止血液濃縮,少吃動物腎臟,帶殼海鮮,魚皮等高嘌呤食物。
小龍蝦嘌呤量高吃多易痛風(fēng)ys630.COm
小龍蝦蛋白質(zhì)高,但嘌呤含量也非常高,每100克小龍蝦的嘌呤含量約60毫克,每100克秋刀魚的嘌呤含量為134.9毫克、蛤蜊為316毫克、牛肝則為554毫克。雖然100克的小龍蝦嘌呤含量遠不及海鮮和動物肝臟,但吃小龍蝦的人往往容易吃很多,一次性攝入大量嘌呤。
啤酒和小龍蝦都是高嘌呤食物,大量攝入容易引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎。所以,吃小龍蝦,一次的量最好控制在150克以內(nèi),且不能與啤酒搭配。有過敏性體質(zhì)的人如果食用小龍蝦,會導(dǎo)致哮喘、蕁麻疹、過敏性皮炎、濕疹、痤瘡、癤腫,誘發(fā)或者加重皮膚疾病。小龍蝦還可能導(dǎo)致異種蛋白反應(yīng),因此肝炎、高血脂、腎臟病、胃腸炎、痛風(fēng)病人也不宜多食。此外小龍蝦一般用麻辣烹制,內(nèi)熱偏盛體質(zhì)者不宜多吃,糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔潰瘍的患者要特別謹慎。
小龍蝦還忌與某些水果同吃。因為小龍蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合會形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。小龍蝦若與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時。
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對于痛風(fēng)患者而言,在生活當中必須講究健康科學(xué)的飲食方式,禁止吃高嘌呤的食物,而櫻桃作為一種水果,其實對于痛風(fēng)患者來說是可以食的,而且櫻桃還有一定的消腫消炎效果。
1、痛風(fēng)能吃櫻桃
事實上,櫻桃中含有豐富的維生素E和花色素以及花青素,都可以促進人體的血液循環(huán),從而促進尿酸的排泄,尤其是花青素,對于止痛消炎效果顯著,甚至比吃阿司匹林更有效,所以說痛風(fēng)患者可以適當食用櫻桃,能夠緩解關(guān)節(jié)疼痛,消腫消炎,另外長期面對電腦的上班族感覺腰酸背痛的話,也可以吃些櫻桃來緩解。
2、痛風(fēng)吃什么好
痛風(fēng)患者要食用低嘌呤低能量的食物,譬如茶(清淡的茶,不要喝濃茶)、果汁、面條、面包、蛋類、玉米粥、奶制品等,另外多食用一些水份較多的水果,清淡的蔬菜,主食以細糧為主,最主要是多喝水,加快尿酸的排出。
3、痛風(fēng)不吃什么
痛風(fēng)患者盡量不要食用高熱量高脂肪的食物,因為脂肪會抑制尿酸排出,也不能飲酒,因為酒精會增加體內(nèi)尿酸的生成,增加腎臟負擔(dān),加重病情,因此痛風(fēng)患者一定要戒酒。另外辛辣刺激的食品或者調(diào)味品都不能吃,還有酸性類也禁止吃。像韭黃、豬肝、洋蔥、香菜等都不能吃。
4、痛風(fēng)注意事項
總之痛風(fēng)患者要少吃含大量脂肪和熱量的食物,戒酒,戒咖啡,要吃少鹽清淡的食物,還有多吃含有碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素的水果蔬菜,最最重要的就是多喝水,白開水,礦泉水,都可以,還能預(yù)防腎結(jié)石呢。一定要遠離刺激性食物。
人的身體難免會出現(xiàn)一些病癥,疾病肯定會對人的生活造成影響,所以當身體出現(xiàn)疾病的時候,最重要的是調(diào)整好心態(tài),就像針對痛風(fēng)這種疾病,如果擁有良好的心態(tài),就有了戰(zhàn)勝病魔的基礎(chǔ),在此基礎(chǔ)上,可以采取很多方法加以治療,尤其痛風(fēng)患者的飲食一定要正確,這時候可不可以吃小龍蝦呢?
痛風(fēng)是能否吃小龍蝦???
痛風(fēng)不能吃小龍蝦
意見建議:痛風(fēng)不能吃小龍蝦,痛風(fēng)大部份發(fā)生在關(guān)節(jié)柔軟組織處,尿酸與鈉結(jié)合成尿酸鈉鹽,致使關(guān)節(jié)腫脹,是非常疼痛的一種疾病,不要酗酒,葷腥不要過量。一旦診斷為痛風(fēng)病,肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,還要下決心戒酒。要求多喝水,多吃堿性食品,多食蔬菜。
這是一個代謝性疾病。如果不控制會導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會出現(xiàn)問題。
意見建議:
飲食治療是第一重要,應(yīng)首先戒酒,尤其是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。動物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉(zhuǎn)控制住癥狀的.如果還是不能控制癥狀,可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,可使用非留體類抗風(fēng)濕藥如消炎痛、布洛芬等,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀。
痛風(fēng)的治療最重要的是低嘌呤食物,輕癥注意飲食就可以控制住,即使是嚴重的需要注意飲食啊,這個是藥物治療的基礎(chǔ),否則治療效果不好的啊。飲食治療是第一重要,應(yīng)首先戒酒,尤其是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。
痛風(fēng)是由于機體嘌呤生成過多或排泄減少誘發(fā)尿酸在關(guān)節(jié)堆積導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫熱痛等一系列癥狀。如果是痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎
意見建議:平時也需要避免過油膩酸辣,海鮮,動物內(nèi)臟,飲酒等食物,可以多喝水,再者疼痛期間,也需要給予秋水仙堿及消炎止痛藥物綜合起來才能好轉(zhuǎn)。
又快到小龍蝦的季節(jié),很多孕婦聞到了小龍蝦的聞到就會欲罷不能,因為小龍蝦的味道基本上都是讓人流連忘返的。小龍蝦對于孕婦來說其實是可以適量的食用的,但是應(yīng)該能避免則避免,因為小龍蝦會容易導(dǎo)致孕婦的身體出現(xiàn)過敏的情況,這樣對胎兒也是一種威脅。
孕婦吃龍蝦的禁忌
1、孕婦吃龍蝦需適量,多吃易引起過敏。
2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質(zhì),就應(yīng)避免吃龍蝦,否則有可能會影響到胎兒的健康。
3、確保吃熟透的龍蝦:因為龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。所以孕婦一定要保證吃到熟透的龍蝦。
4、孕婦吃龍蝦時不能與含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因為蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
做法一:紅燒小龍蝦
食材:小龍蝦、蔥、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小紅辣椒、熟白芝麻、鹽、糖、胡椒粉、耗油、雞精、鮑魚汁。
步驟:
1、蔥切段、姜切片,佐料準備好;小龍蝦買回來先用清水加幾滴香油養(yǎng)著,待它們吐凈臟東西,多換水幾次再用牙刷前后清洗干凈;
2、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜、小紅辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉;煸出香味后倒入小龍蝦;
3、烹入紹酒放入鹽、糖、雞精;加入蠔油2大勺炒出香味加開水,大火燒開改小火燒入味;
4、放入鮑魚汁后大火燉10分鐘收汁;出鍋前撒入熟白芝麻,點幾滴香油。
做法二:醬爆小龍蝦
食材:小龍蝦、青紅椒片、蒜、蔥、料酒、生抽、豆瓣醬、糖。
步驟:
1、小龍蝦去頭,尾部掐斷,抽出腸泥,洗凈瀝干,加1勺料酒,1勺生抽腌制15分鐘。蒜拍碎,蔥切碎,青紅椒切片。
2、油鍋燒熱,入蒜瓣,青紅椒片爆香。加入大半勺豆瓣醬,炒勻。
3、倒入小龍蝦,翻炒均勻。加1勺料酒,半勺糖,燜一會兒。撒蔥花??梢圆患欲}了。
溫馨提示:豆瓣醬也可以用郫縣豆瓣醬代替,更辣一點。
現(xiàn)代生活中飲食多樣化,很多人的飲食都不是特別注意,這樣很容易吃出病。痛風(fēng)也是一種高發(fā)疾病,也有人說這是吃出來的病。玉米作為主要農(nóng)作物之一,那痛風(fēng)病人吃吃玉米可以嗎?
1.痛風(fēng)可以吃玉米。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝障礙或尿酸排出減少引起的一種疾病,由于尿酸升高,可以侵犯關(guān)節(jié),腎臟等多種臟器,表現(xiàn)為關(guān)節(jié)痛疼,間質(zhì)性腎炎等癥狀,嚴重的可以引起關(guān)節(jié)畸形,治療主要是增加尿酸的排出,減少尿酸的生成,玉米的成分是淀粉,不升高尿酸,可以食用。
2.雖然玉米里面含有膳食纖維和維生素等營養(yǎng)素,有利于降糖降脂,但是如果長期食用且以他為主食,就可能導(dǎo)致微量營養(yǎng)素吸收障礙,造成營養(yǎng)不良;且長期過量食用玉米,應(yīng)警惕腹瀉。所以痛風(fēng)患者是完全可以吃玉米的,但必須適量,把握好度,否則也會產(chǎn)生不好的效果。
3.玉米中富含膳食纖維,這種物質(zhì)有很強的吸水溶脹性能。既能增加認得飽腹感,也能減少人體對脂肪的吸收。一方面能控制體重,另一方面對預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作也有好處。痛風(fēng)是一種代謝性疾病,患者會更容易合并高血壓、糖尿病、高血脂等情況。玉米膳食纖維中的果膠可以減少膳食中膽固醇的吸收率,由此降低總膽固醇水平,減少高脂血癥的發(fā)生。
因為紅酒主要使用到葡萄釀造而成,所以紅酒對于預(yù)防心腦血管疾病具有良好的作用。如果想要預(yù)防心腦血管疾病的話,可以形成定期喝紅酒的小習(xí)慣。而痛風(fēng)疾病也成為了近幾年來越來越困擾中老年人的一種關(guān)節(jié)性疾病,痛風(fēng)主要是由于患者身體中的代謝異常所導(dǎo)致,那么痛風(fēng)患者可不可以喝紅酒呢?
痛風(fēng)是一種與生活密切相關(guān)的代謝性疾病?,F(xiàn)代人生活水平高,應(yīng)酬酒宴是平常事,使得痛風(fēng)發(fā)作的病例日漸增加。防治痛風(fēng),飲食也是一個重要的環(huán)節(jié),對防止復(fù)發(fā)有重要作用。痛風(fēng)病人是不能喝紅酒的,因為酒能造成體內(nèi)乳酸堆積,乳酸可對尿酸排泄產(chǎn)生競爭性抑制作用使血尿酸增高,這樣會使病情雪上加霜的,使在治療痛風(fēng)上加大了難度。
在日常生活中對于痛風(fēng)患者飲食還需要注意:
動物內(nèi)臟、腦、黃豆、濃肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鱔魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、紫菜、香菇、豆苗,這些食物都是含嘌呤很高的,應(yīng)不食。
黑芝麻、紅豆、綠豆、黑豆、菜花、茼蒿菜、枸杞、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、蕓豆、豌豆、青豆、雞肉、羊肉、火腿、豬肉、牛肉、扁豆,這些食物中含嘌呤較高,應(yīng)控制攝入量,最好不食。
玉米、雞蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、芥菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、番茄、萵苣、甘藍、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋蔥、空心菜、木耳、海蜇皮、海參、海帶,這些都是含嘌呤較少的,可以放心食用。
最后,筆者在此希望大家通過這篇文章能夠了解到想要的信息,并且多去關(guān)注各種相關(guān)的相關(guān)資訊,擴大自己的了解與認識。
痛風(fēng)被譽為最痛苦的疾病之一,因為痛風(fēng)帶來的痛苦是其他疾病的數(shù)倍,對于一般患者來說承受痛風(fēng)帶來的痛苦非常難以忍受。而痛風(fēng)的治療是非常困難的,難度非常大,而且要在飲食方面做好一些禁忌事項才能夠延緩病情的發(fā)展,例如,痛風(fēng)吃海鮮可以嗎?希望大家能夠了解一下吧。
海鮮如海魚魷魚蛤蜊之類的食物都是高嘌呤食物,對有痛風(fēng)發(fā)作史或高尿酸血癥患者都要嚴格限制。
海鮮對于人的營養(yǎng)和健康優(yōu)于其他肉類。尤其值得一提的是,海鮮中含有豐富的不飽和脂肪酸,是人體不飽和脂肪酸的主要來源,后者可能對心血管系統(tǒng)具有保護作用,而痛風(fēng)患者又是心血管疾病的高發(fā)人群。因此,痛風(fēng)患者不應(yīng)一概而論地忌食海鮮,而應(yīng)根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鮮,而適當進食低/中嘌呤類的海鮮。
1、戒吃高嘌呤的食物:動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、戒吃高膽固醇的食物:動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚
3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。一旦血中酒精濃度高血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結(jié)果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔(dān)。
宜吃的食物:多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
痛風(fēng)這種疾病具有高發(fā)病率、高疼痛指數(shù)等特點,給患者的生活造成了極大的破壞,而且直接導(dǎo)致患者的四肢因為病痛而無法開展正常的活動。得了痛風(fēng)會讓自己的手指腳指以及關(guān)節(jié)出現(xiàn)臃腫現(xiàn)象,這種腫塊會越來越大,造成的痛苦也成倍增加。而飲食調(diào)理是緩解痛風(fēng)的重要方法,下面就來看看痛風(fēng)吃豆腐可以嗎?
生活中有很高嘌呤的食物,痛風(fēng)病人就是由攝入此類物質(zhì)過多,所以痛風(fēng)病人對高嘌呤食物還是很害怕的。其實生活中有很多含有高嘌呤的食物,比方說常見的西紅柿和豆腐,這兩種食物中都含有嘌呤的元素。
痛風(fēng)病人可以吃豆腐,它的嘌呤含量很低。因為豆制品是含有嘌呤食物,很多人就認為痛風(fēng)病人不能吃豆制品。因為發(fā)芽的豆類,黃豆芽,豆苗等豆制品,它的嘌呤含量都是很高的,這些都是豆制品,大家就理所當然地認為通風(fēng)病人不能吃所有的豆制品。其實豆腐的嘌呤含量是很低的,吃完了對身體并沒有什么影響。如果實在是不放心的話,可以把豆腐先切成小塊兒,放在熱水中燙個三到五分鐘,這樣可以有效的讓嘌呤物質(zhì)溶解掉。
痛風(fēng)病人該怎么吃?
絕大多數(shù)的蔬菜類食物都是對痛風(fēng)病情有幫助的,患者可以吃的蔬菜類型有芹菜,雌性紅蘿卜,茄子,南瓜,黃瓜,冬瓜等食物,這些食物具有良好的排放尿酸的作用.痛風(fēng)患者最好大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。還可以多吃堿性食品,如西瓜、馬鈴薯等,可以降低血和尿液的酸度。
痛風(fēng)病人在日常生活中要避免高嘌呤食物的攝入,這樣就能很好的緩解痛風(fēng),身體就會更好。痛風(fēng)病人是不可以吃西紅柿的,但是可以吃豆腐,所以大家一定要做好區(qū)分,這樣才能更好的預(yù)防和治療痛風(fēng)的產(chǎn)生。
螃蟹是美味佳肴,尤其在秋季的時候螃蟹最為肥美,人們都喜歡吃上一點螃蟹,而對于痛風(fēng)患者來說,只要不是在急性發(fā)作期,都可以適當?shù)纳俪砸恍﹣斫饨怵?。但是也要注意,螃蟹里面的膽固醇相對較高,不能過多的吃,每周不能超過兩次,下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
螃蟹里面含有大量的膽固醇,還有一些嘌呤的物質(zhì),對于痛風(fēng)患者來說,這些物質(zhì)不利于身體的調(diào)養(yǎng),如果過多的食用就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,另外很多人都喜歡在吃螃蟹的時候喝一點啤酒,這對于痛風(fēng)患者來說危害很大,容易引起尿酸沉積,造成痛風(fēng)發(fā)作。
如果痛風(fēng)患者是在急性發(fā)作期,這時候是完全不能吃螃蟹的,患者在急性發(fā)作期的時候一定要注重飲食調(diào)養(yǎng),而螃蟹里面的蟹黃雖然味道非常的鮮美,但是蟹黃里面的膽固醇是最高的,進入患者的體內(nèi)以后,就容易引起嘌呤物質(zhì)的積淀,最后造成痛風(fēng)的發(fā)作。
對于痛風(fēng)患者來說,平時飲食調(diào)養(yǎng)一定要注意,不能吃一些海鮮,不能吃一些富含脂肪和富含膽固醇的食物。飲食要盡量清淡一些,另外要保持充分的休息,保持良好的心態(tài),不能有焦慮抑郁等情緒,要積極的進行良好的治療,這都有利于改善痛風(fēng)的癥狀。
以上簡單的了解了痛風(fēng)吃糖也可以嗎?如果不是急性發(fā)作期痛風(fēng)患者,適當?shù)纳俪砸恍π凡粫】翟斐晌:?,但是一定不能多吃,畢竟螃蟹里面的膽固醇含量相對比較高,如果過多的食用,對痛風(fēng)患者來說容易造成病癥的反復(fù)發(fā)作。
小龍蝦可以說是很多人的心頭好,尤其是夏季,麻辣小龍蝦火爆街頭巷尾,小伙伴們更是呼朋喚友,好不熱鬧。不過減肥期間可以吃龍蝦嗎啊,會不會影響人們的減肥效果呢?為了讓大家更好地了解小龍蝦和減肥之間的關(guān)系,下文就為大家介紹下龍蝦的熱量以及減肥適不適宜吃。
減肥可以吃龍蝦嗎
小龍蝦本身的熱量不高,小龍蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物,小龍蝦不僅味道鮮美可口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白及鈣、磷等礦物質(zhì),而且小龍蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物,所以一般吃小龍蝦是不會長胖的。
但是小龍蝦在制作的過程中,如果加入的食用油比較多,吃的還比較多的話,可能就會有一點點的長胖,不想長胖就別多吃。
一份小龍蝦的熱量
小龍蝦本身的熱量不高,93大卡/100g。辣椒、花椒、各種香料這些配料熱量也不高。但是,我們實際生活中吃的麻辣小龍蝦大都是通過油炸方式制作的,再配上大量麻油和醬料,熱量就會更加大大提高。
按照一般市面上常見的2斤分量來計算,一盆麻辣小龍蝦的熱量在1200大卡以上,而一般成年人一天正常的卡路里攝入大約在2000大卡左右。一盆麻辣小龍蝦基本相當于我們每天卡路里攝入量的一半以上了。
如果想要消耗掉多攝入的這1200大卡熱量,你可能需要跑步超過2小時、走路5小時。也就是說,吃完2斤麻辣小龍蝦,你可能得跑一個21公里的半程馬拉松才能消耗掉這些熱量。再加上,夏天大家吃小龍蝦還就著啤酒吃上一大盆,這樣更不健康。
小龍蝦一次吃多少合適
營養(yǎng)師:一周一次,每頓不超過15只
吃一頓小龍蝦的熱量相當于得跑一場半程馬拉松?對此問題,營養(yǎng)師:大部分人對食用小龍蝦存在一定的誤區(qū)。
“客觀的說,小龍蝦本身是富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物,龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高,熱量很低,正常食用并不會導(dǎo)致肥胖?!睜I養(yǎng)師說,小龍蝦的烹飪方式跟熱量才有直接關(guān)系。
“一盆2斤麻辣小龍蝦的熱量在1200大卡以上這樣的說法并不準確,小龍蝦本身熱量很低,經(jīng)過油炸、油煎,跟油的熱量結(jié)合在一起,肯定會增加其自身的熱量?!睜I養(yǎng)師:很多人食用小龍蝦大多在夜晚,會配上啤酒等高熱量酒水,這些熱量如果都計算進去,小龍蝦確實就成了“熱量炸彈”。
一般情況下,適量吃一些小龍蝦是不會長胖的。小龍蝦里面含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,脂肪含量少,熱量低,吃了一般都不會長胖。下面讓我們具體來看看吧!
吃小龍蝦要注意什么
1、小龍蝦屬于動風(fēng)發(fā)物,一般患有皮膚疥癬或者是痛風(fēng)的人最好是不要吃小龍蝦,以免加重病情,有礙于恢復(fù)。
2、小龍蝦也是一種過敏原,對小龍蝦過敏的人不適合吃小龍蝦,以免引起全身紅疹、嘴唇紅腫等過敏現(xiàn)象。
3、吃小龍蝦的時候最好不要和洋蔥、菠菜等食物一起食用,小龍蝦中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白與會與洋蔥、菠菜中的酸性物質(zhì)結(jié)合,生成難以溶解的物質(zhì),影響營養(yǎng)元素的吸收。
4、啤酒中含有嘌呤物質(zhì),小龍蝦也屬于動風(fēng)發(fā)物,這兩者一起食用可能會引起痛風(fēng)的情況,影響身體的健康。
痛風(fēng)是一種極其嚴重的疾病,主要是因為體內(nèi)嘌呤過高造成的,為了能讓病情得到緩解,飲食方面一定要注意,山楂可以適量吃一些,但不能過度,另外要多吃鉀質(zhì)高的食物、固腎的食物等。
一、痛風(fēng)能吃山楂嗎
痛風(fēng)患者是可以食用山楂的,不過要適度。山楂雖然酸溜溜,堿性食品是指進入人體后產(chǎn)物是酸性還是堿性,因此山楂是名副其實的堿性食品。它不但酸化尿液,反而會堿化尿液。
其次,山楂中含有花青素,可以在一定程度上協(xié)助降低體內(nèi)的尿酸含量(但是肯定不能替代藥物),因此,痛風(fēng)病人可以適當?shù)爻陨介?/p>
二、痛風(fēng)宜吃的食物
1、多吃高鉀質(zhì)食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物
中醫(yī)學(xué)認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物
例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖
這是西方傳統(tǒng)的治療方法,經(jīng)多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。經(jīng)常飲用,能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi),調(diào)勻飲用。
5、痛風(fēng)患者的食療方
薏仁粥:取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯:取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五、六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯。
6、每日多喝水,多上廁所,千萬不可忍尿
小米是一種常見的谷物,不僅煮出來的粥香甜可口,而且口感也比較嫩滑,易于人體消化和吸收,同時小米也是一種很好的滋補佳品,起到養(yǎng)胃的效果,冬天食用還能夠驅(qū)除體內(nèi)寒氣,特別適合有胃病的朋友食用。而且小米屬于低嘌呤的谷物,那么,對于痛風(fēng)患者來講,可以吃小米嗎?
痛風(fēng)當然可以吃小米。小米不僅營養(yǎng)價值高,而且嘌呤含量低,痛風(fēng)者主要是不能食用一些高脂肪、高嘌呤的食物,否則不利于緩解病情。而食用小米并不會給痛風(fēng)者帶來負擔(dān),或者說是導(dǎo)致更加嚴重的病情,而且還能夠?qū)ζ渖眢w起到積極的作用。
痛風(fēng)者常會由于身體疼痛出現(xiàn)心情煩躁或者是睡眠質(zhì)量也會有所下降,而適量食用小米,既可以消緩人體疲勞,又能夠起到鎮(zhèn)靜的作用,特別是在晚上,喝上一小碗小米粥,不僅能夠改善失眠的癥狀,而且還能夠補充痛風(fēng)者體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。
而且,小米還具有滋補養(yǎng)胃的效果,特別是對于腸胃不好的朋友,可以每天早上喝一碗小米粥,保護腸胃免受其他食物的刺激,對于痛風(fēng)者來講也是起到積極的作用。否則胃疼,再加上痛風(fēng)引起的疼痛,也是非常令人苦惱的。
因此說,痛風(fēng)可以吃小米,適量食用小米能夠?qū)ν达L(fēng)患者起到積極的作用,而且小米作為一種常見的谷物類,具有豐富的營養(yǎng)價值,其中的微量元素和礦物質(zhì)含量也比較豐富。同時小米也可以和紅棗或者枸杞搭配煮制,好喝美味。
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