雞蛋炒粉絲是不是不粘鍋
平衡養(yǎng)生是不是傳銷。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《雞蛋炒粉絲是不是不粘鍋》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
說起粉絲，相信很多的朋友都很愛吃，可是炒粉絲要做得好的話最主要的是不能炒成一團，這樣就算熟了，也是整個成了一個團，而且鍋底都是沾的粉絲，其實都說這個時候如果用雞蛋炒的話就不會出現(xiàn)沾鍋的問題，那么有雞蛋的話味道肯定會更好一點，營養(yǎng)也更豐富，只是沾不沾鍋的話就要看實際的操作了，下面就這個問題一起來了解一下吧。
把煮過水的粉絲撈干后，把適量的油放進鍋里，油一熱，就把粉絲倒進鍋里，最主要的是注意火候，先是大火，然后調(diào)至中火或小火。且一邊用筷子攪拌，以免炒成了一團。火候掌握好了，就不會炒成一團了。(你可以先炒了粉絲出來，當(dāng)然，要加點鹽啊之類的。然后你再炒料，料快好的時候再倒入先前炒好的粉絲攪拌一下，就可以出鍋了。)這樣，就完成了!
關(guān)鍵是看能不能炒除廣東人所說的“吙氣”，那就是河粉的表面看其來有一點焦，但是嚼起來不干而且很有彈性。要做到這點，首先在下河粉炒之前，必須熗鍋。
熗鍋就是在炒鍋內(nèi)加菜油，用中火加熱，同時不停的將油淋在炒鍋內(nèi)壁上，這樣可以讓油在炒鍋內(nèi)形成一層保護膜，炒出來的河粉就不會粘鍋了，而且在正式炒河粉的時候油不能加得太多，不然吃起來會很油膩，也不能炒得太久到入蠔油河粉上色后就可以起鍋了。
注意事項：
煮粉7成熟：用筷子用力能夾斷
盡量不用鍋鏟翻炒粉,要用鍋來攧。
主要方法：
干粉絲不用泡，直接入開水鍋里煮一下，煮軟了就行撈出過涼水后拌入少許香油備用，想跟什么菜一起炒都行(如白菜絲，酸菜絲，菠菜，芹菜，肉沫等都行)，等要配的菜炒至出鍋前，把處理好的粉絲放入加點醋翻炒均勻就可以出鍋了。
原料：米粉 250g、雞蛋 一枚、小油菜 2棵、綠豆芽 一小把、鹽、雞精、醬油兩勺、生抽2勺、干辣椒3個切碎、白胡椒粉、小香蔥兩根切碎、香油
做法
1、座一鍋水，燒開，放入粉絲煮2-3分鐘至熟軟，撈出過涼水瀝干待用。
2、座油鍋燒熱打入一顆雞蛋，快速炒碎，投入干辣椒碎、小香蔥炒出香味。
3、放入豆芽小油菜快速翻炒至微微軟化(別炒太久)。加入米粉，快速翻炒，翻不動就用筷子嘿嘿。
4、加入醬油、生抽，鹽、雞精炒至顏色均勻， 撒上蔥末，香油、白胡椒粉拌勻出鍋。
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當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下雞蛋炒粉絲的做法吧。
2.12然后洗凈跟冷水一起開大火煮，煮至七八成熟即可
3.21關(guān)火后立即將粉絲撈到冷水中，并過2遍冷水，讓粉絲徹底降溫后再炒會更勁道
4.1蔥、姜切末備用
5.2將冷透的粉絲撈出，控干水份待用
6.雞蛋磕入碗中，再加入一湯匙的清水，用攪拌器打散
7.小火，炒鍋中油熱后蔥、姜末熗鍋
8.倒入雞蛋液，調(diào)中火
9.用筷子快速的劃拉，讓雞蛋熟成散碎狀
10.放入粉絲，同樣用筷子劃拉著摻拌雞蛋跟粉絲
11.看差不多拌勻了就加入金標(biāo)生抽、老抽，鹽一點點，劃拉著看粉絲上色均勻即可
也許你以前吃過雞蛋炒粉絲，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
現(xiàn)在有一道地道的美食是炒粉，這是一道屬于個別地區(qū)的特色菜，不過在做的時候，即便是用不粘鍋，大家也會發(fā)現(xiàn)經(jīng)常粘在鍋上，火候控制不好，還容易導(dǎo)致鍋的表面粘一層粉，想要炒粉不粘鍋，更多的還是要掌握好技巧和方法，尤其是在火候的控制上必須要注意，否則會導(dǎo)致粘在鍋底。
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很多人炒粉時會發(fā)現(xiàn)，很容易粘鍋,然后糊了，并且炒的粉很容易斷，下面介紹下我炒粉不粘鍋的技巧，希望大家下次炒粉時不粘鍋呦！
食材食譜熱量：1909.6(大卡)
主料米粉500食用油適量
方法/步驟
煮軟：將粉放入沸水鍋中，煮到7成熟，見米粉略有膨脹時撈出，用冷水沖洗。
拌油：撈出來后用涼水過涼，并拌上少許芝麻麻油。
燒油：鍋中放多點油，加熱至七成熟。
快炒：入少許紅椒段與蔥姜絲等配料炒至8成熟，加入米粉快速翻炒。
注意事項
煮粉7成熟：用筷子用力能夾斷
盡量不用鍋鏟翻炒粉,要用鍋來攧
制作方法
1.先把米粉干在水中煮半熟，撈起，濾干。在小碗里放醬油等調(diào)料，澆在粉干上，拌勻，晾干，備用。
2.蔬菜切絲(尤其是包菜)，炒好備用。
3.在不粘鍋里放油，先把粉干放入鍋內(nèi)不斷地翻動，炒成金黃快好時，把炒好的菜倒入拌起來，出鍋。
上面是最簡易的步驟，接下來是詳細(有圖參考)的步驟:
步驟
原料備齊
2.圓白菜用手撕，如果為了好看的話拿來切絲
3.粉干先泡水
4.雞蛋打散
5.肉切好
6.鍋內(nèi)倒油，放入雞蛋液煸炒
7.出鍋
8.用鍋內(nèi)的底油先煸炒肉，等變色后再加入圓白菜炒，炒的時候放鹽
9.等圓白菜變色后加入粉干
10.再加雞蛋、生抽炒
11.翻炒均勻
12.好了，出鍋即可食用了。
雞蛋在家庭里有好多種做法，可以和很多食物搭配，而且味道都還不錯。而雞蛋炒粉絲就是一道關(guān)于雞蛋的菜。關(guān)于雞蛋炒粉絲，在不同的地方，甚至是在不同的家庭，都有不同的做法，但是味道都是很美味的。所以，今天小編就來為大家介紹幾種個人覺得比較好吃的雞蛋炒粉絲的做法吧。
做法一：
1、粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻;
2、鍋里放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可)，過冷水;
3、把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出;
4、鍋里再放油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋里，一面凝結(jié)了之后迅速把雞蛋炒散;
5、再倒進焯好的西芹，粉絲，翻炒均勻即可。
做法二：
1.粉絲溫水泡軟;雞蛋打散、蔥、辣椒切絲備用。
2.鍋入油7-8成熱，加少許鹽炒雞蛋，盛出備用。
3.炒鍋再次入油7成熱，依次放干椒、蔥，再加泡軟的粉絲、鹽、少許水。
4.翻炒幾下加雞蛋，(依個人口味此時可少滴幾滴醬油和醋)稍燜一會入味，最后加味精調(diào)味即可。
做法三：
原料：粉絲，雞蛋，豆芽，干辣椒段，鹽，雞粉.
做法：把粉絲用開水燙軟剪兩寸長左右，綠豆芽也用開水燙一下(不要太熟哦)，開水里放點白酒(主要去青味)，雞蛋用平底鍋煎成薄薄的雞蛋片，然后切成絲，起油鍋下辣椒段炸香(不吃辣的可不放)，下豆芽，粉絲，雞蛋絲，鹽，雞粉，快速翻炒幾下裝盤，色，香，味，爽口的粉絲炒雞蛋搞定。
看了上面的三種做法，大家應(yīng)該已經(jīng)掌握了雞蛋炒粉絲的做法了吧。個人可以根據(jù)自己喜歡的方法和口味制作，但是相信味道應(yīng)該都不錯。要注意的是，在炒之前粉絲要在溫水里泡一會，這樣炒出來的粉絲才不至于太硬。祝大家生活愉快。
南方人一般都是以米飯為主，一天三頓都吃著米飯，但是偶爾的時候也可以做做粉絲來吃啊，會感覺特別地好吃。接下來就為大家介紹一道粉絲的做法——雞蛋炒粉絲。這一道粉絲原料簡單，做法也簡單，所以不妨在有時間的時候試著在自家的廚房里做一下，給自己也給家人一起品嘗一下。
雞蛋炒粉絲是一道美食，主要食材是雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。
原料：
雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。
做法：
1、粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻；
2、鍋里放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可），過冷水；
3、把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出；
4、鍋里再放油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋里，一面凝結(jié)了之后迅速把雞蛋炒散；
5、再倒進焯好的西芹，粉絲，翻炒均勻即可。依個人口味此時可少滴幾滴醬油和醋稍燜一會入味，最后加味精調(diào)味即可。
廚房小貼士溫馨提醒：
粉絲炒前要用剪刀剪幾下，不然太長容易纏繞成大塊，不好跟雞蛋碎融合。
雞蛋中加入少許的清水能炒的更散碎一些。
做這道菜的粉絲建議選用紅薯粉絲，煮八成熟并過冷水，炒好后不粘，很筋道口感好上色也好。
生抽建議用海天的“金標(biāo)生抽”，沒有任何的意思，只是我覺得它鮮美度超正。
通過上面詳細而又到位的介紹，相信大家都學(xué)會了這個既簡單又好吃的雞蛋炒粉絲的做法了，平時在超市的時候可以多多買一些雞蛋和粉絲儲備在家中冰箱里，這樣想吃的時候就可以自己做來吃了，不用花太多的時間就可以快速的制作出來，少去了做菜的等待的時間。
吃蛋有講究 雞蛋吃法多種多樣,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。今天為大家?guī)淼氖请u蛋的另一種吃法，那就是雞蛋炒粉絲?？靵砜纯窗?/p>
雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。
做法:
1、粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻;
2、鍋里放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可)，過冷水;
3、把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出;
4、鍋里再放油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋里，一面凝結(jié)了之后迅速把雞蛋炒散;
5、再倒進焯好的西芹，粉絲，翻炒均勻即可。
1.粉絲溫水泡軟;雞蛋打散、蔥、辣椒切絲備用。2.鍋入油7-8成熱，加少許鹽炒雞蛋，盛出備用。 3.炒鍋再次入油7成熱，依次放干椒、蔥，再加泡軟的粉絲、鹽、少許水。 4.翻炒幾下加雞蛋，(依個人口味此時可少滴幾滴醬油和醋)稍燜一會入味，最后加味精調(diào)味即可。
以上就是雞蛋炒粉絲的作法了。原來“粉絲”被稱為追星族。但是這個詞匯早已被時尚拋棄?，F(xiàn)在許多年輕人對這個新詞匯愛不釋手，它已成為了時尚的代名詞。粉絲就是支持者。食物都變成代名詞了哈哈。
我們都知道當(dāng)人生病的時候不僅需要吃藥，治療還需要在飲食上配合一下，因為很多食物會使人的病情加重，特別是皮膚病，這種病如果壞了，皮膚病很多食物都是不可以吃的，一些酸辣刺激的食物更是碰也不能碰，還有一些發(fā)物也不能吃的，那么雞蛋是不是發(fā)的食物呢？
所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現(xiàn)代臨床研究還證實，忌食發(fā)物對于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進創(chuàng)口愈合也具有重要意義。
發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另易方面由于發(fā)物具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。又如多食海腥發(fā)物以催發(fā)牛痘等，都是利用了發(fā)物具有的透發(fā)作用
?雞蛋和粉絲是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的兩種食材，我們都知道雞蛋的要求是比較高的，有些食物和雞蛋放在一起就是不能吃的，但是雞蛋和粉絲卻是可以的，雞蛋和粉絲兩種食物應(yīng)該怎么做呢？下面我們就來了解一下雞蛋炒粉絲的做法。
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵
食材用料：
雞蛋兩個相克食物
粉絲一小把相克食物
西芹一根相克食物
油
鹽
料酒
菜譜做法：
1.粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻
? ?2鍋里放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟，過冷水
? ?3.把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出
? ?4.鍋里再放油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋里，一面凝結(jié)了之后迅速把雞蛋炒散5.再倒進炒好的西芹，粉絲，翻炒均勻即可
? ?雞蛋當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以提高我們自身的免疫力，尤其是一些老人，雞蛋可以提高他們的身體機能，抵御各種各樣的疾病，而粉絲腦有水補血的食物，適合于女性，所以雞蛋炒粉絲，對我們身體是很有利的。
青菜肉末炒粉絲這種東西的做法是比較簡單的，只要我們準備好青菜、肉末跟粉絲就可以一起炒了，具體的做法，大家可以來學(xué)習(xí)一下文章的內(nèi)容。青菜肉末炒粉絲的做法，需要先將鍋熱一下，然后炒一下肉末以及炒一下青菜，在炒粉絲就可以了食用了，青菜的選擇種類是比較多的，大家可以了解一下。
青菜肉末炒粉絲
做法(1)將已泡開的粉絲，撈出待用。(2)將青菜洗凈撈出，放在案板上切開，待用。(3)燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒一下。(4)接著，合入青菜翻炒一下。(5)然后，合入粉絲，加點醬油調(diào)色翻炒至青菜斷生。(6)最后，加點鹽、白糖、雞精調(diào)味炒勻，即可。
青菜粉絲
材料bak choy baby4棵，鹽，粉絲，雞粉做法1. 洗干凈，撒鹽，用手用力捏，用力捏;
2. 青菜繼續(xù)用鹽腌著讓出水，溫水泡粉絲;一小時以上
3. 沖去菜上的鹽，用力擠干水，剁碎
4. 起油鍋炒青菜，調(diào)味
5. 加入瀝干水的粉絲(可以事先剪短)，炒熟
6. 撒幾顆雞粉
白蘿卜炒粉絲
材料白蘿卜半個，綠豆粉絲1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖做法1、白蘿卜去皮，切絲備用。
2、綠豆細粉絲，放入熱水里泡軟，淋干水備用。
3、青辣椒、香菜分別切絲和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、鍋燒熱，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微發(fā)黃，倒入切好的白蘿卜絲和青椒絲炒到變軟。
5、加入適量鹽拌勻。
6、鍋里再次放入油，燒熱了，倒入泡過的粉絲快速炒，倒入生抽和一勺白糖。
7、炒勻后倒入炒過的白蘿卜絲，用筷子把菜拌勻，撒入香菜即可。
炒粉絲這種東西的熱量是比較高的，需要是減肥的朋友不建議吃粉絲，因為粉絲跟米飯的熱量是一樣的，接近100g335卡，是可以用于填報肚子的，而且粉絲含有充足的碳水化合物跟膳食纖維，對于補充營養(yǎng)物質(zhì)是可以的，大家可以來了解炒粉絲的做法，因為粉絲炒的時候需要先進行泡水。
粉絲的熱量：335卡/100g
粉絲的熱量很是高，所以說對付想要減肥的話照舊應(yīng)該淘汰吃粉絲，在饑餓的時候用粉絲果腹，這是較量利便，并且有效的，可是照舊不可以或許將它作為主食，對付營養(yǎng)接收也不全面。
干粉絲單元熱量很高，但煮熟的粉絲熱量靠近熟面條，可偶然作為減肥期間的主食食用。粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是淀粉制的粉絲。如紅薯粉絲，土豆粉絲等。粉條與粉絲的原料和建造工藝溝通，只是粉條更粗一些，較量耐煮，更適合燉食。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、卵白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有精采的附味性，它能接收各類鮮美湯料的味道，再加上粉條自己的柔潤嫩滑，越發(fā)爽口宜人;可是粉條含鋁許多一次不宜食用過多。
炒粉絲
材料粉絲200g，紅辣椒一個，干辣椒2個，姜末少許，鹽，醬油適量，蒜葉少許
做法
1.粉絲在水里泡軟。紅辣椒切成粒狀
2.鍋加油燒熱加干辣椒，姜末炸香放入粉絲煸炒加醬油，鹽，少許糖，開水煮一會加紅椒粒加點雞精，湯收少許干時出鍋撒上蒜葉末
白菜真的是在平常不過的一種蔬菜了，相信大家在平時的飲食中都會經(jīng)常吃一些白菜吧，特別是到了冬天，應(yīng)該在很多的地方都會吃白菜的，特別是在北方，都會囤積很多的白菜，在冬天吃，白菜也是很有營養(yǎng)的，而且白菜的吃法是很多的，今天我們來看看白菜炒粉絲。
白菜炒粉絲大家吃過吧，這是白菜很常見的一種吃法了，大家應(yīng)該都喜歡吃白菜，特別是在冬天的時候都喜歡用白菜燉豬肉吧，特別是東北人都特別愛吃白菜，下面我們來看看白菜炒粉絲的做法。
主料
白菜400g
粉絲100g
配料鹽適量
食用油適量
臘腸50g
蒜適量
耗時 準備時間10-20分鐘
制作時間10-20分鐘
白菜炒粉絲做法
粉絲，白菜，臘腸準備好
粉絲放入鍋中煮熟
蒜切碎，臘腸切片
白菜洗凈切成方塊
熱鍋放入油，放入蒜末爆香
放入白菜
放入粉絲炒2分鐘
放入臘腸，加入鹽，炒好出鍋
大白菜的其他做法
最平民的菜-醋溜大白菜
材料
大白菜半棵;小紅辣椒2個;花椒若干;鹽;醋1大勺
做法
1.大白菜每片葉子擇開，每片從中間切開，然后切成3~4厘米長的快。
2.鍋里放少許油，有熱，放入花椒，煸香后，把花椒取出。放入小紅辣椒2個，煸香
3.放入大白菜，翻抄，讓每片都包裹上油
4.放入2克鹽，翻炒均勻
5.放入大勺醋，蓋上鍋蓋悶2分鐘就好了
小訣竅
白菜一定要中間切開，再切成小快，這樣才能保證每片都有幫有葉
油鍋中放入白菜后，及時翻炒，讓油包裹住葉片，不要著急放鹽，否則蔬菜就會很快出水
放醋后，要蓋鍋蓋悶，讓醋入味，防止醋揮發(fā)掉。
如果不吃辣，可以省掉放入辣椒的環(huán)節(jié)，只是醋溜也很好吃。
白菜炒粉絲其實是很簡單的哦，我們只要簡單的去學(xué)習(xí)一下也都能夠做出很好吃的白菜來，白菜雖然的價格是很實惠的，但是它的營養(yǎng)卻是很高的，而且是老百姓都喜歡吃的蔬菜，大家對于白菜的其他的做法也應(yīng)該多一些了解，白菜的食譜有很多。
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