大蒜怎么吃能治好胃病
老人有胃病怎么養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“大蒜怎么吃能治好胃病”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
我們都知道胃病是一個慢性疾病，長期的不按時吃飯，饑一頓飽一頓的，或者碰到好吃的能吃到撐，不好吃的飯菜就餓肚子也不吃，時間久了可能就出現(xiàn)胃病，胃病的癥狀表現(xiàn)一般是腹疼，上酸水，燒心等，我們都知道一旦得了胃病，要禁食辛辣刺激的食物，可是最近也有一種大蒜治療胃病的，大蒜辛辣味道很濃，怎么吃大蒜能治好胃病呢？
久病成醫(yī)，后來去醫(yī)院做胃鏡檢查結果為慢性淺表性胃炎，輕度腸化不典型增生。之后醫(yī)生給我開了奧美拉唑，開始時候確實有些緩解，可是時間一長就更難受了。
一直吃奧美拉唑也不是辦法，于是我就查閱醫(yī)學典籍，找了兩種治胃病的偏方，抱著試試的態(tài)度，用了一個月后，胃病的癥狀竟然逐漸緩解了，后來沒過多久，去醫(yī)院復查，醫(yī)生說我的胃病竟然痊愈了。小編把兩個方法推薦給大家~
今天我就給大家介紹幾種治療胃病的方法，很簡單也但很使用，主要用到的就是我們常見的大蒜。
1、白酒泡大蒜
生大蒜頭剝皮500g,泡白酒,或純正高粱酒2-3瓶。酒必須高出蒜面三分之一,浸泡一年左右,愈久愈好。早晚空腹飲一小杯,不但可以治好胃癌,也可以預防和治療一些癌癥。
2、大蒜生吃
每天晚餐取兩瓣生大蒜,去皮洗凈搗爛后和著稀飯食下(能生嚼則更好),餐畢漱口及口嚼茶葉,以解除口中異味。
大蒜灸
做法：
1、把一瓣生大蒜搗成蒜泥，取黃豆大小的分量，放在一厘米見方的塑料紙上；
2、把有大蒜的那一面，對準疼的地方貼上去，再用膠帶或創(chuàng)可貼固定，就可以了。
注意：由于大蒜有揮發(fā)性，所以即使是用創(chuàng)可貼固定，塑料紙也是必不可少的。
大蒜灸貼在皮膚上的時間不能超過半個小時，如過程中有刺痛感，可提前揭下膠布，完全沒有副作用。治療頻率根據(jù)病情輕重來定，輕則一月一次，如果病情嚴重，一星期一次。
提示：
孕婦、糖尿病患者和皮膚過敏的病人，以及8歲以下的兒童，不能使用；治療期間最好忌煙酒和刺激性食物。
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小米是現(xiàn)代生活中非常受歡迎的一種糧食，雖然不是人們的主食，但是這并不能夠說明人們不喜愛小米。因為小米的營養(yǎng)價值高，養(yǎng)生保健效果突出，是人們用來制作各種養(yǎng)生粥的基礎食材之一，而不少人認為吃小米對胃病治療有好處。小米就來看看每天吃小米粥能治好胃病嗎？
雖然常吃小米不一定能夠治好胃病，但是常吃小米粥對身體會非常有幫助。
小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。中醫(yī)認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋陰， 是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。 小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預防流產(chǎn)，抗菌及預防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。 若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥， 常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
大家都知道當患上胃病之后，患者會感覺到特別的難受，尤其是當胃病發(fā)作的時候，患者會出現(xiàn)嚴重的疼痛感覺，對于胃病最好的治療方法就是食療的方法。在生活中治療胃病的食材比較多，豬肚就是其中一種，豬肚是十分常見的食材，營養(yǎng)豐富，對治療胃病有著比較明顯的效果。
四神豬肚湯
調(diào)味料： 米酒：1碗面粉：適量 油：適量醋：適量 鹽：適量云苓(白茯苓)：10克干淮山：15克蓮子：15克薏米：15克芡實：10克蔥：4條豬肚：半個姜：6片3-4人份。
做法
1.豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水槽，倒入適量面粉、油和醋，反復揉搓，大約5分鐘，用清水沖凈，再重復一次;用刀內(nèi)外刮一次，以去除污物，用水洗凈;
2.煮一鍋水，加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒，沸騰后放入豬肚，煮三、五分鐘至豬肚變硬，撈起，冷卻后切成約2厘米粗的條狀備用;
3.把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈;蔥洗凈切段;
4.煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲兩個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效
補脾益氣，健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者，經(jīng)常便秘者不宜過多食用。
其他方法
1、胃寒者
胡椒豬肚湯
鮮豬肚1個、胡椒30粒、生姜3片、紅棗3個去核,煲湯。
2、胃氣滯者
佛手豬肚湯
鮮豬肚1個、鮮佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲湯。
3、胃熱者
石仙桃豬肚湯
鮮石仙桃60克或干品30克、鮮豬肚1個,隔水燉服。
養(yǎng)胃的誤區(qū)
常喝稀飯。
過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同時稀飯水分較多,進入胃內(nèi)稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因;加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養(yǎng)相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯,干飯只要細嚼慢咽,不僅對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。
少食多餐。
很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物進入胃內(nèi),本身對胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量,避免饑餓和飽餐。
牛奶能治胃病。
傳統(tǒng)的觀念認為牛奶能中和胃酸,對消化性潰瘍的康復有幫助。最新研究表明,牛奶能促進胃酸分泌。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌增加30%。
大蒜是一種非常受歡迎的食材，而且大部分人將其做為調(diào)料食用，因為大蒜的刺激性味道能夠有效的壓制各種食材腥味，同時，大蒜含有豐富的營養(yǎng)成分，能夠給身體提供各種效果不錯的功效。例如，人們利用大蒜來痣皮膚疾病，取得了不錯的效果，下面就來看看大蒜能治好扁平疣嗎？
要先了解大蒜的營養(yǎng)價值。大蒜含有豐富的維生素，維生素E以及維生素C，具有良好的抗氧化和防衰老的效果。而且，大蒜還具有緩解人體疲勞、補充恢復體力的效果。其實，大蒜治療扁平疣，效果是毋庸置疑的。
大蒜可以用來治療扁平疣。 大蒜中含有大量的硫化物，能夠殺滅多種病毒和細菌，常用來做抗病毒和殺菌研究，扁平疣的形成就是細菌感染，大蒜超強的殺毒滅菌作用同樣適用于扁平疣，有扁平疣的人群不妨一試。
大蒜對扁平疣的治療還是有一定效果的。 扁平疣是一種皮膚疾病，細菌繁殖較快，隨著時間的加深覆蓋面也會增加，而大蒜對病毒和真菌具有超強的殺滅作用，這也是禽流感大面積流行時大蒜會漲價的原因，用大蒜治療扁平疣是比較合理的方式。
方法：
1，將大蒜去除外皮后洗凈，然后切掉頂部，將大蒜切片，敷于扁平疣的位置即可，也可用指腹揉搓，促進汁液的吸收。
2，將大蒜去除外皮后洗凈，然后切掉頂部，用工具將大蒜搗碎，然后將大蒜渣敷于扁平疣的位置，大概5分鐘后清洗干凈即可。
一般來說一個星期或者半個月就可以看到明顯效果，但是具體情況還是要根據(jù)個人情況，例如身體素質(zhì)、扁平疣癥狀的嚴重程度來看，不可一概而論。
現(xiàn)在很多上班族由于生活飲食不規(guī)律，從而患上了嚴重的胃病，如果不注意調(diào)理飲食，恢復正常的作息規(guī)律的話，對于自己的身體的危害是非常大的。而有些人在患有胃病之后就購買大量的胃藥，其實有些綠色植物就可以緩解大家的胃病，例如蒲公英。那么，蒲公英為什么可以治胃病呢?
蒲公英菊科，蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序，總苞鐘狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4～10月。
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。
我們知道，蒲公英屬于清熱解毒類藥物，味甘苦，性寒，能化熱毒。它利尿通淋，治療效果很好。不過在臨床應用中，蒲公英對胃病的治療效果卻引起了醫(yī)家的重視。
近代名醫(yī)章次公在治療胃病的時候，于小建中湯里加30克蒲公英，效果異常明顯。此外，朱良春、名醫(yī)顏德馨的父親顏亦魯、葉橘泉、沈仲圭等中醫(yī)大家，無不喜歡用蒲公英治療胃病。
其實，蒲公英對胃病的治療，以胃熱之證最為有效。這種的主要表現(xiàn)就是胃里灼熱、嘈雜、胃部脹痛、反酸、口臭、小便發(fā)黃等等。
其清涼解毒之性，在這里體現(xiàn)得尤為明顯?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英對幽門螺桿菌有抑制作用，還可以修補胃腸粘膜。這些也都支持了中醫(yī)對蒲公英的認識。
這張小方中的白及，有止血生肌之效，對于胃潰瘍活動期所出現(xiàn)的出血，有不錯的治療價值。
總之，這個小方用法簡單，只有兩味藥，且安全性較高，適合普通患者在中醫(yī)師的辨證指導下，做日常保養(yǎng)、減輕癥狀之用。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經(jīng)。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
小米粥是家家戶戶經(jīng)常喝的一種粥類，軟糯可口，非常適合老人和孩子食用，而且很多有胃病的人，老人都會說給熬點小米粥養(yǎng)養(yǎng)，其實胃病確實是三分治七分養(yǎng)，但是小米真的能治好胃病嗎，其實小米粥性寒，如果是體寒胃寒的胃病患者是不宜食用的，不僅起不到養(yǎng)護的作用，反而會加重胃的負擔，所以適不適合喝小米粥也是要因人而異的。
《本草綱目》中講到，新米性淡，微寒，陳小米則是苦寒，新小米益氣養(yǎng)胃，養(yǎng)腎氣，陳小米則治療胃熱消渴，利小便。并說食用陳小米會產(chǎn)生“滯氣、隔食”的作用，并告誡胃寒者不宜食用小米，尤其是陳小米。
由此可見，小米粥不適合大多數(shù)胃不好的人。
比如胃寒病人，食用小米，尤其是陳小米，則是有害的。對于胃部脹滿明顯的病人，盡量不要過多食用小米粥，尤其是小米粥溫度不能過低，總體來講，小米作為粗糧之一，具有的一些特殊的支鏈和直鏈淀粉成分，是不利于消化的。而對于萎縮性胃炎的患者，吃小米粥恐只是感覺容易消化，并沒有特別突出的好處，且這類患者本就胃酸分泌較少、消化速度較慢，需要注意增加營養(yǎng)，不要總吃粥。
也要注意適量增加蛋白質(zhì)食物、富含鐵、鈣、硒、鎂和各種維生素的食物，一定注意食物多樣化，如人體內(nèi)硒水平的降低，會造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降，引起胃黏膜屏障不穩(wěn)定。黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續(xù)升高，造成胃黏膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變。硒是一種天然的強抗氧化劑，補硒能迅速提高人體含硒酶活性，增強機體抗氧化功能。
另外一點要注意的就是，很多胃不好的人認為喝小米粥好，就直接空腹喝，這樣是不對的。應該在進食或者進水之后再服用小米粥。
不過小米粥對于另一部分胃不好的人，確實是有好處的。比如，淺表性胃炎的病人，是可以食用小米粥養(yǎng)胃氣，修復胃壁的。那么，怎樣養(yǎng)胃而不傷胃呢？總結如下：
1、食用小米，尤其是長期食用小米，最好適當配入一點大米，以彌補其營養(yǎng)不足。
2、胃炎、胃潰瘍等病癥需要適當補充微量元素，如體恒鍵的硒維康，補硒能有效清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的自由基，阻止胃黏膜壞死，促進黏膜的修復和潰瘍的愈合。
3、胃酸分泌過多病人食用小米，在煮粥時，適量放入堿，以中和及對抗胃酸，萎縮性胃炎則不能放入堿。
4、胃熱明顯病人，可以食用陳小米，胃熱不明顯病人，一定要食用新小米，胃寒病人食用小米，只能配一些偏熱性的食物了，如桂圓、枸杞。
注意：如果是胃病急性發(fā)作期，如需禁食則要遵醫(yī)囑，不要擅自進食。
濕疹，是一種極為常見的皮膚疾病 ，由多種內(nèi)外因素所誘發(fā)，最大的特點是劇烈瘙癢，患者往往不堪其擾。大蒜，我們再熟悉不過了，味道辛辣，可以直接食用，但更多的是用作調(diào)味料，和我們的飲食息息相關。其實，除了用作食材，大蒜還可以入藥。像濕疹，我們就可以用大蒜來治療。
大蒜屬于刺激性物質(zhì)，中醫(yī)臨床上也有用于哮喘治療，但從來沒有聽說過有把大蒜直接敷在皮膚上治療皮膚病的正規(guī)治療方法?！懊耖g流傳的偏方有好有壞，有些偏方確實是古人智慧與經(jīng)驗的結晶，但也有很多偏方經(jīng)不起實踐的檢驗，并且即使是同一個偏方，是否有效也與使用者的個人體質(zhì)有關。”蒜1頭，老陳醋半斤，把蒜搗碎用老陳醋泡一天后，涂抹患處，每日3次，堅持使用，一周后有好轉(zhuǎn)。
吃大蒜的好處
1、消滅病菌
消滅人體內(nèi)的多種病菌，是人們平時吃大蒜的重要好處之一，因為大蒜中含有的硫化物是一種天然抗炎殺菌成分，它的抗炎殺菌功效比藥物青霉素還有出色，它對人體內(nèi)的球菌桿菌以及真菌都有抑制和消滅作用。
2、降低癌癥發(fā)病率
現(xiàn)在生活中癌癥的發(fā)病率不斷升高，根據(jù)最新公布的數(shù)據(jù)可以看出，癌癥的發(fā)病率已經(jīng)超過5%，而且它是一種難以治愈的惡性疾病，如果平時能堅持多吃一些大蒜就能吸收抗癌物質(zhì)硒與鍺，能有效預防細胞癌變，能讓人類癌癥的發(fā)病率明顯下降。
3、預防高血糖
大蒜中含有的微量元素在被人體吸收以后能促進人體內(nèi)胰島素分泌，而且它能提高人體各器官組織細胞的耐糖性，也能加快身體對糖分的代謝，能讓人們的血糖處于正常狀態(tài)。另外，大蒜中含有的消炎殺菌成分，還能消滅人體內(nèi)那些誘發(fā)糖尿病的病菌，它對不但能預防高血糖，還能用于糖尿病的輔助治療。
吃大蒜的注意事項
平時吃大蒜一定要適量，因為它具有明顯刺激性，如果過量吃大蒜，就會引發(fā)腸胃不適，另外人們過量吃大蒜以后，還會影響身體，對維生素b的吸收，會引發(fā)眼結膜炎也會讓目赤腫痛高發(fā)。
尖銳濕疣是所有人都非常害怕的一種皮膚病，主要原因是受到病毒的感染，這種皮膚病主要出現(xiàn)在生殖器和肛門部位，所以成為了讓很多人恐懼的性病，患者會出現(xiàn)很多不適癥狀，而且這種皮膚病還有非常強的傳染性，好的現(xiàn)在治療方法有很多，那么大蒜能不能幫助治療尖銳濕疣呢？
大蒜可以治尖銳濕疣么？
尖銳濕疣是一種比較常見的性病，現(xiàn)在不少比較活躍的年輕男女患有尖銳濕疣的疾病，現(xiàn)在治療尖銳濕疣的方法有很多種，對于尖銳濕疣的患者一定要選擇正確的治療方法來進行治療，尖銳濕疣可以通過手術或者激光來進行治療現(xiàn)在也有不少人會采取大蒜來治療尖銳濕疣，大蒜治療尖銳濕疣屬于偏方的治療方法，效果不怎么明顯下面小編和大家詳細的來介紹一下，大蒜可以治尖銳濕疣么？
首先，大家一起來了解一下，大蒜可以治尖銳濕疣么？對于尖銳濕疣這種疾病，最好不要采取大蒜來治療大蒜具有一定的副作用，而且大蒜治療尖銳濕疣效果也不明顯，最好可以通過手術或者激光來進行治療。
其次，對于尖銳濕疣的患者一定要選擇正確的治療方法來進行治療，尖銳濕疣可以通過手術或者激光來進行治療現(xiàn)在也有不少人會采取大蒜來治療尖銳濕疣，大蒜治療尖銳濕疣屬于偏方的治療方法。
最后，大家應該積極的預防尖銳濕疣這種疾病的發(fā)生，應該要到正規(guī)的醫(yī)院進行詳細的體檢，明天也要堅持進行體育鍛煉，避免不潔的性交方式，同時也要注意個人衛(wèi)生習慣，應該要少吃一些生冷刺激性的食物。
注意事項：
對于尖銳濕疣這種疾病，最好不要采取大蒜來治療大蒜具有一定的副作用，而且大蒜治療尖銳濕疣效果也不明顯，最好可以通過手術或者激光來進行治療。
大蒜，相信很多人都不陌生，而對于有些人來講，甚至是鐘愛，生活中經(jīng)常會見到吃餃子或是炒餅的時候都會要加上一瓣蒜，大蒜是只是蒜的一個總稱，其中比較常見的包括蒜頭，大蒜頭，胡蒜等，大蒜具有很好的藥用價值，對于溫中健胃，消食理氣都有著很好的作用，如此，正確的食用大蒜才能更好的實現(xiàn)它的價值，下面我們來了解一下“大蒜怎么吃”。
對于蒜的功能，被人們所熟知的也只是大蒜具有很好的殺菌，消毒的效果，而其實，大蒜還可以防止腫瘤和癌癥，降低血糖，防治心腦血管疾病，預防感冒等，對于大蒜的吃法，其實有很多講究，正確的食用大蒜才能達到更好的效果，以下就是關于“大蒜怎么吃”的介紹：
搗碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的生成。
生吃殺菌效果好
在加熱過程中，起到抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到殺菌效果。家里用蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥都是很健康的吃法。
熗鍋加點兒糖保護大蒜素
用大蒜熗鍋時油溫不宜過高，烹調(diào)時間不宜過長，將大蒜拍碎后放入鍋中，喜食甜味的可以加入少許糖，因為糖對大蒜素有保護作用，能減少高溫對大蒜素的破壞。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根據(jù)外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
獨頭蒜更抗癌
獨頭蒜實際上是植株營養(yǎng)不足、發(fā)育不良、不能產(chǎn)生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
在黑暗處保存
新上市的大蒜含水量比較高，買回家應平鋪晾干后再保存，不要置于塑料袋中。大蒜最好在通風、干燥、黑暗處保存，這樣能抑制其發(fā)芽。存放時還應保持外皮的完整，隨用隨剝皮。
每天生吃不宜超過2~3瓣
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對于腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣;腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
以上的內(nèi)容就是關于“大蒜怎么吃”的簡單介紹，希望能對愛好大蒜的人們有所幫助，掌握正確的食用大蒜的方法，這樣對于健康是很有利的，尤其對于女性來講，由于大蒜中含有大蒜素，大蒜拉素，具有很強的殺菌作用，對于，對于女性的陰道炎有著很好的預防作用，所以，女性可以適當?shù)氖秤谩?/p>
從食物的營養(yǎng)角度講，蜂蜜具有全方面營養(yǎng)的一種食物，蜂蜜中富含有大量的微量元素，不僅可以滋補身體，又能延年益壽，對一些疾病也是很有好處的，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜具有養(yǎng)胃，改善食欲，緩解腹脹的功效，對胃病，食管反流也有效果，所以蜂蜜具有治療胃病的作用。
從營養(yǎng)成分來說，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它們都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收利用。經(jīng)常喝蜂蜜，不僅可以滋補身體、益壽延年，對一些疾病也有益處。
如蜂蜜養(yǎng)胃，對沒有食欲、易飽脹的患者好，但對胃食管反流、上腹痛、嘈雜感或有胃黏膜糜爛的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃，更不能長年累月吃。
如何喝蜂蜜養(yǎng)胃
1、胃腸道疾病
胃腸道疾病者，應根據(jù)病情確定食用時間。
2、胃酸過多的人
胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者，宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，從而減少對胃黏膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合。
3、胃炎患者
胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用涼蜜水后立即進食。
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