吃小米粥真能治好胃病嗎
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃小米粥真能治好胃病嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
小米粥是家家戶戶經(jīng)常喝的一種粥類，軟糯可口，非常適合老人和孩子食用，而且很多有胃病的人，老人都會說給熬點小米粥養(yǎng)養(yǎng)，其實胃病確實是三分治七分養(yǎng)，但是小米真的能治好胃病嗎，其實小米粥性寒，如果是體寒胃寒的胃病患者是不宜食用的，不僅起不到養(yǎng)護的作用，反而會加重胃的負擔，所以適不適合喝小米粥也是要因人而異的。
《本草綱目》中講到，新米性淡，微寒，陳小米則是苦寒，新小米益氣養(yǎng)胃，養(yǎng)腎氣，陳小米則治療胃熱消渴，利小便。并說食用陳小米會產(chǎn)生“滯氣、隔食”的作用，并告誡胃寒者不宜食用小米，尤其是陳小米。
由此可見，小米粥不適合大多數(shù)胃不好的人。
比如胃寒病人，食用小米，尤其是陳小米，則是有害的。對于胃部脹滿明顯的病人，盡量不要過多食用小米粥，尤其是小米粥溫度不能過低，總體來講，小米作為粗糧之一，具有的一些特殊的支鏈和直鏈淀粉成分，是不利于消化的。而對于萎縮性胃炎的患者，吃小米粥恐只是感覺容易消化，并沒有特別突出的好處，且這類患者本就胃酸分泌較少、消化速度較慢，需要注意增加營養(yǎng)，不要總吃粥。
也要注意適量增加蛋白質(zhì)食物、富含鐵、鈣、硒、鎂和各種維生素的食物，一定注意食物多樣化，如人體內(nèi)硒水平的降低，會造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降，引起胃黏膜屏障不穩(wěn)定。黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續(xù)升高，造成胃黏膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)病變。硒是一種天然的強抗氧化劑，補硒能迅速提高人體含硒酶活性，增強機體抗氧化功能。
另外一點要注意的就是，很多胃不好的人認為喝小米粥好，就直接空腹喝，這樣是不對的。應該在進食或者進水之后再服用小米粥。
不過小米粥對于另一部分胃不好的人，確實是有好處的。比如，淺表性胃炎的病人，是可以食用小米粥養(yǎng)胃氣，修復胃壁的。那么，怎樣養(yǎng)胃而不傷胃呢？總結(jié)如下：
1、食用小米，尤其是長期食用小米，最好適當配入一點大米，以彌補其營養(yǎng)不足。
2、胃炎、胃潰瘍等病癥需要適當補充微量元素，如體恒鍵的硒維康，補硒能有效清除人體代謝過程中所產(chǎn)生的自由基，阻止胃黏膜壞死，促進黏膜的修復和潰瘍的愈合。
3、胃酸分泌過多病人食用小米，在煮粥時，適量放入堿，以中和及對抗胃酸，萎縮性胃炎則不能放入堿。
4、胃熱明顯病人，可以食用陳小米，胃熱不明顯病人，一定要食用新小米，胃寒病人食用小米，只能配一些偏熱性的食物了，如桂圓、枸杞。
注意：如果是胃病急性發(fā)作期，如需禁食則要遵醫(yī)囑，不要擅自進食。
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可能我們很多人常常因為感冒的情況時，自身容易出現(xiàn)上火的癥狀，上火可能會給我們自身帶來咽喉腫痛的問題。出現(xiàn)了上火的情況，我們可以吃一些三黃片可以達到一個非常不錯的去火效果，多吃一些富含維生素的水果，效果也非常不錯，大家來熟悉一下小米粥去火嗎。
綠豆和小米都能去火，但是要注意，熬綠豆粥時小米不要放得多了，稀一點。
另外，水開起來再熬兩三分鐘就把火關(guān)掉(冷水放綠豆，用大火煮)，火候過了就沒有下火的功效了。
綠豆小米粥的原料：香米
綠豆小米粥的配料：綠豆、冰糖、糯米、黃小米、水
綠豆小米粥的做法：
1、冰糖100克,綠豆60克,黃小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把綠豆,黃小米,香米,糯米洗凈,放進高壓鍋里
3、放入1250毫升的水,大火燒開噴氣后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火
4、氣消后打開蓋子,煮好的綠豆小米粥
小米粥去火的效果是非常不錯的，多喝一些小米粥不僅可以幫助我們達到去火的效果，還可以有效的幫助我們緩解咽喉腫痛，給我們自身帶來的傷害，可以大大降低流感病毒對于我們自身的侵襲，可以達到一個非常不錯的治愈效果。
小米，在眾多的糧食中，唯獨它具有胡蘿卜素，也具有維生素，而且含量還不少，還具有豐富的氨基酸，真是補品中的佼佼者。小米粥，雖簡單但卻特別，是既便宜又營養(yǎng)豐富的美食，也是普通老百姓的滋補品之一，就連產(chǎn)婦們也都來一嘗小米粥的美味，人們還給了它“代參湯”的美譽。
人們在平常也愛搗鼓些小米粥來解解饞，小米粥已成為百姓滋補品，尤見它的地位非常，由此人們也想加深對小米粥的了解，對于這經(jīng)常喝的小米粥是否會引發(fā)上火呢?為了化解人們對小米粥的疑問，下面就一起來看看。
吃小米粥并不上火，小米粥是健康食品?？蓡为氈蟀荆嗫商砑哟髼?、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃?！卑l(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是最理想不過的滋補品
小米粥能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
小米粥的簡單印證了世間事物的奇妙，每一種常見或稀缺的食物，都必有其存在的價值，簡單卻不平凡，每一事物的各種神奇功效，以及各種事物的奇妙搭配，唯有人類去探索搜尋，等待著人類的智慧開發(fā)，世間的美妙就在于其無窮性，接著探索了解吧。
粥是很多人最喜愛的選擇，粥的營養(yǎng)豐富，而且不同的粥在含有的營養(yǎng)元素上，都是有著很大區(qū)別，例如蔬菜粥，它的維生素、蛋白質(zhì)豐富，那魚粥，含有的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都是比較多的，所以在對不同粥制作上，也是不同，那常見的小米粥也是很好選擇，對小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米粥養(yǎng)胃嗎，這樣的粥是老年人不錯之選，對提高身體免疫力上，也是有著很好的幫助，所以對它的選擇，也是可以放心進行，利于身體健康發(fā)展，使得身體得到很好改善。
小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。
在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
通過以上介紹，對小米粥養(yǎng)胃嗎，也是有著很好的了解，這樣的粥對人體胃部的保護，都是有著很好的效果，而且長期喝小米粥，尤其是在晚上的時候，對減肥也是有著很好功效，它含有的維生素、氨基酸，都是利于減肥的。
女性在懷孕初期是特別容易出現(xiàn)流產(chǎn)的，所以很多女性在懷孕之后對飲食的要求非常嚴格，像小米粥這種常見的食物很多女性在懷孕之后卻不知道能不能繼續(xù)吃，下面一起了解下。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養(yǎng)粥。需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng)。
能吃。小米粥口味清淡、營養(yǎng)價值較高，比較適合懷孕后沒胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如涼拌黃瓜等，會更好。用小米、麥片等谷物加幾粒紅棗，用豆?jié){機打漿作為早餐飲品也很不錯，不過不能加太多糖。
其實每種食物的營養(yǎng)價值都是非常豐富的，但是孕期身體的特殊性，飲食是不能隨心所欲的。上面是對小米粥孕期能不能吃的介紹，希望能夠?qū)言械呐詭硪欢ǖ膸徒M。
感冒是比較常見的疾病，感冒之后在飲食上是需要清淡為主的，小米粥不僅可以滋補身體，而且感冒的時候喝點小米粥對身體健康是有好處的，如果感冒之后出現(xiàn)咳嗽，伴有流鼻涕等癥狀，吃藥之后，癥狀還是不能減輕的話，最好是及時去醫(yī)院做相關(guān)的檢查，然后對癥治療，感冒后盡量不要吃辛辣刺激的食物。
感冒怎么好的快
服用維C效果不明顯，加強鍛煉是關(guān)鍵
說起感冒，很多人都會選擇在日常生活中服用維生素來對抗感冒或者預防感冒，但是日常補充的維生素效果非常微弱，對于大部分人來說，攝入維生素僅僅只會減少百分之三的生病概率。
那么，補充維生素就會效果不明顯，在一個人的生命的15年中，只能靠攝入維C避免一次感冒侵襲。
我們經(jīng)常會提到鍛煉身體，能夠防止病菌入侵，除此之外，在感冒的時候，鍛煉身體，加速排汗，可以讓病菌快速揮發(fā)，從而身體就會變得更加健康。所以說，在感冒初期，進行適當?shù)某龊惯\動，可以緩解感冒癥狀。
可以喝點酒來預防
研究表明，適當飲酒會使感冒的幾率降低，但要注意選擇酒的種類，葡萄酒可以降低感冒幾率而啤酒則沒有這個效果。盡管如此，人們還是要對飲酒持謹慎態(tài)度。
盡量不要服用抗生素
抗生素是針對細菌的藥，但引起感冒的是病毒。專家指出，抗生素對感冒沒有確切療效，卻會導致腹瀉之類不良反應的幾率增加。
蜂蜜幫助緩解咳嗽
我們大部分的人，都會在日常生活中服用蜂蜜，蜂蜜不僅能夠養(yǎng)顏美容，而且還能止咳，你晚上睡覺前喝一勺蜂蜜能夠有效緩解咳嗽癥狀。而且比其他糖類飲品或咳嗽糖漿更有效。
有人關(guān)愛可加速康復
周圍的人會決定感冒患者的康復速度。從醫(yī)生那兒感受到更多共鳴的的病人似乎好轉(zhuǎn)得更快。從病人的癥狀報告和免疫活動的檢測中可以看出這種情感產(chǎn)生的效果。而且，從家人那里獲得情感安慰也比其他治療方法更容易。
如何預防感冒
方法1、保持良好的衛(wèi)生習慣
勤洗手。洗手是避免感染普通感冒或流感病毒的最佳方法。用餐前、上廁所之前和之后，都要用肥皂和水仔細洗手。按照下面的步驟洗手：
1、用溫水或冷水弄濕雙手。
2、抹上肥皂。
3、雙手互搓，直到起泡沫。每一處都要仔細搓洗。不要忘記搓洗指甲底下、指縫和手背。
4、搓洗至少20秒。你可以唱一遍《生日快樂》。
5、用干凈的水沖洗雙手。
6、用紙巾裹住水龍頭，然后關(guān)掉它，以免再次弄臟雙手。
方法2、改變飲食
多吃水果和蔬菜。雖然說要預防感冒，最重要的是保持個人衛(wèi)生，但是多吃各種健康食物對身體也很有益。多吃營養(yǎng)豐富的食物，少吃糖、加工和油炸食物。目前，還沒有研究證實吃特定食物絕對可以幫助你保持健康。
不過，健康的食物的確可以給身體提供營養(yǎng)，幫助免疫系統(tǒng)對抗感染。比如說，你不能只吃一碗草莓，但是一整天都不洗手，期望自己這樣就能健康。結(jié)合使用多種方法，才能最有效地預防感冒。
橙：提到維生素C，就會想到橙子。每天吃一個橙或喝一杯橙汁，獲取大量維生素C。
蘋果：有抗氧化作用。
木瓜：含有大量維生素C。
葡萄柚：含有大量維生素C和其它營養(yǎng)，包括有抗癌作用的成分。
魚：幫助對抗和感冒有關(guān)的炎癥。吃深海多脂魚，比如野生鮭魚、鯖魚和白魚。
小米粥的營養(yǎng)是非常豐富的，用來滋補身體的話，作用也是非常大的，而且很多人平時也比較喜歡喝小米粥，小米粥特別適合手術(shù)后的病人以及產(chǎn)后的女性食用，小米粥是可以天天喝的，不過大家在熬制小米粥的時候，最好是搭配不同的食材，這樣小米粥的營養(yǎng)價值也是不同的，對人身體的作用也是不同的。
南瓜小米粥可以天天吃嗎?
一般情況下，南瓜小米粥是可以長期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，還需要搭配其他的食物一同食用，否則還是無法補充身體所需的所有營養(yǎng)元素。小米雖然也可以長期食用，但是不能作為主食食用，因為其蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值并不比大米更好。
雖然現(xiàn)在提倡多吃粗糧，但還是要視自己的身體情況來食用。像糖尿病人南瓜就建議少吃，南瓜可輔助控制血糖，但是食用量每日不宜超過500克，每餐不宜超過250克。有不少糖尿病人過量食用南瓜，反而出現(xiàn)了血糖升高，甚至導致了其他并發(fā)癥。即便是健康的朋友也建議粗糧雖好，也要均衡適量食用，身體需要更加全面的營養(yǎng)素，所以食物應該更多樣化。
南瓜小米粥的家常做法
所需的材料：小米一杯(電飯鍋自帶的量米杯)，南瓜適量，冰糖適量
1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時;南瓜去瓤，切小塊。
2、浸泡過的小米、南瓜連水一同放入鍋中，再加適量水，根據(jù)自己的口味放入適量的冰糖。
3、大火燒開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火煮1小時，熬至南瓜和小米充分融合即可關(guān)火。
注意，南瓜最好選用象腿南瓜(長形的那種)，小米最好用沁州黃，這樣煮出的南瓜小米粥金黃、粘稠。水最好一次到位，不要中途加水，水量不要太多，這樣才能熬制出粘稠的粥，如果喜歡清水粥，那可以適量多放點水。另外，小米提前浸泡之后更加容易煮粘稠，沒時間的話不泡也可以，只是要適當延長煮的時間。小米最好是免洗的，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反復洗會損失其中的營養(yǎng)成分。如果南瓜切成小片或者是做成泥則不需要與小米同時下鍋，如果是塊狀最好一起下鍋熬煮，這樣才能保證其熟透。
南瓜小米粥的適宜人群有哪些?
南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者食用。肥胖者和中老年人食用南瓜都特別有益。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體 質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補。所以綜合來看，南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內(nèi)有熱毒者也可以多喝南瓜小米粥。不管是內(nèi)熱還脾胃虛弱的人都都能喝南瓜小米粥，這一粥品還對防治哮喘病有一定的幫助。想要通過食療來健胃消食、防止反胃、嘔吐的你不妨嘗試一下南瓜小米粥，自家熬制吃起來健康又安心。另外，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者、虛寒體質(zhì)的人應忌食南瓜小米粥。
懷孕期間的孕婦朋友身體是需要營養(yǎng)滋補的，所以在這個時候要多吃些五谷雜糧。小米就是比較常見的一種，不僅能夠補充氣血，又可以調(diào)理身體，孕婦朋友在平時可以多喝小米粥，對身體是很有好處的。
用小米粥來養(yǎng)胃是最佳的食療滋補品，在飲食中有的人喜歡喝小米粥恨不得每頓都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，會有好多的營養(yǎng)，并不亞于其它的營養(yǎng)補品，可是孕婦能喝小米粥嗎?孕婦喝小米粥有什么好處呢?
小米粥做起來非常的容易，喝小米粥還有好多的保健功效，可是孕婦到底能不能喝小米粥呢?如果可以的話，孕婦朋友喝小米粥對身體上和胎兒上會有什么好處呢?下面我們具體地來了解一下孕婦喝小米粥的一些觀點吧。
對于孕婦而言，小米粥一樣有很好的營養(yǎng)價值。
1、可以給孕婦補充豐富的維生素以及微量元素。
2、小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質(zhì)，動物蛋白質(zhì)是二手蛋白質(zhì)。不少醫(yī)學家以及營養(yǎng)學家認為動物蛋白質(zhì)沒有植物蛋白質(zhì)好。
3、小米粥中的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。
4、小米粥中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
5、小米粥中所含的銅，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。
6、小米粥中所含的碘，妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常?？杀苊馓喊V呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
通過以上6點可以看出，孕婦吃小米粥是非常有利于胎兒的發(fā)育的，吃小米粥有利于寶寶的健康，也有利于孕婦的健康，因為小米粥本身就是滋陰養(yǎng)血的。
雞湯用來滋補身體效果是非常好的，小米的營養(yǎng)是很豐富的，很多人平時喜歡用湯頭來熬制小米粥，這樣不僅有利于人體消化吸收，而且營養(yǎng)價值也是很高的，用來滋補身體是再好不過的，小米中維生素以及氨基酸含量也是很高的，經(jīng)常喝的話，是具有抗衰老的功效嗎雞湯小米粥的做法是什么呢?
牛蒡四臣小米雞湯粥(6人份)
材料：薏仁1兩、芡實1兩，蓮子1兩、淮山1兩、小米4兩、牛蒡2兩、紅棗6粒、黃耆1兩、雞湯1000公克、清水。
作法：
1.備一大鍋煮粥用，先放入兩分滿的清水。
2. 牛蒡洗凈，帶皮切成細絲，加入煮粥的鍋中。
3. 將黃耆煮水，并取煮出來的水加入煮粥的鍋中。黃耆不要放入鍋中。
4. 將雞高湯加入煮粥的鍋中，此時鍋內(nèi)湯水約已高至八分滿的位置。
5. 淮山、干燥蓮子可直接加入鍋中。
6. 紅棗每顆切一刀，加入鍋中。
7. 薏仁、芡實、小米較硬，須分別以清水泡軟，約泡10分鐘后即可加入鍋中。
8. 放在爐子上，先以大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢煮至軟。也可以用電鍋蒸煮，即可完成。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料：要準備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法：首先把準備好的小米清洗干凈，然后再放到湯鍋里面，這時要用適量清水浸泡30分鐘左右，然后把準備好的紅棗清洗干凈，需要注意的是，要把棗核去掉，而且要紅棗肉切碎備用;這時再往湯鍋里面加入適量的清水，把水燒開之后再把準備好的小米放進鍋中，在此時，轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，等到小米粒開花的時候。再把準備好的紅棗碎放進去，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，等到紅棗肉軟爛之后，再放入準備好的紅糖和花生碎(可根據(jù)自己的喜好放)，需要注意的是，一定要拌勻，最后再熬煮幾分鐘即可食用。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料：小米、南瓜、糖。
做法：第一步要把小米清洗干凈，然后再把南瓜切小塊備用;第二步將準備好的南瓜先下進鍋中煮10分鐘左右，然后再把小米放入鍋內(nèi);第三步一起煮均勻，需大家要注意的是，要不時的攪動，要不然可能會糊鍋;等到煮熟之后就就可以食用，也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料：小米、玉米碎、冰糖。
做法：首先，要把小米、玉米碎清洗干凈備用，然后再把它們放到鍋中，這時再加入適量的水，開大火煮;然后，等到開鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，需要注意的是，要用湯勺攪拌一下，然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài)，這個時候再按自已的口味放進冰糖就可以食用了。
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