金橘檸檬蜜的做法步驟是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“金橘檸檬蜜的做法步驟是什么?”,希望能為您提供更多的參考。
金橘是一種普通的水果,吃起來(lái)有明顯的甜味,而且里面的汁液非常多,所以很多人都喜歡吃,而且這種水果營(yíng)養(yǎng)很豐富,除了含有豐富的維生素c,還含有金桔甙等多種成分,補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)能夠保護(hù)人的心血管功能,比如可以有效預(yù)防血管硬化,下面教大家做金橘檸檬蜜的方法。
第一、金橘檸檬蜜
做法
1.金橘檸檬洗凈瀝干水分。
2.每個(gè)切成2瓣。
3.蜂蜜若干,我用的是枇杷蜜,味淡比較適合。
4.干凈玻璃瓶?jī)?nèi)放入切好的金橘檸檬,倒入蜂蜜密封蓋子放入冰箱。
第二、金桔檸檬蜜/更多做法
1.將金桔、檸檬去蒂清洗干凈。
2.冼好的金桔、檸檬放入鹽水中泡10分鐘左右,去除表皮上的殘留物。
3.泡完鹽水的金桔用清水沖洗兩三遍。每個(gè)對(duì)半再對(duì)半切開。
4.小心翼翼用叉勺將金桔籽清理干凈。
5.準(zhǔn)備一塊消好毒的紗布。把檸檬切開取出果肉包裹在紗布內(nèi),用力擠出檸檬汁備用。剩下的檸檬皮切成薄絲備用。(這步我忘拍圖了,抱歉?。?/p>
6.用料理機(jī)將去籽的金桔打碎,粗細(xì)看個(gè)人口感。
7.加入冰糖就可以熬制了。
8.中火煮開,冰糖完全融化轉(zhuǎn)小火熬。熬至汽泡不四濺,湯汁比較濃稠時(shí)放入之前準(zhǔn)備好的檸檬汁和檸檬皮絲,再繼續(xù)熬制出檸檬香就可以關(guān)火了。
9.等到稍涼時(shí)加入蜂蜜,放入密封玻璃瓶?jī)?nèi)低溫儲(chǔ)藏。飲用前沖兌適量溫開水即可。
第三、金桔檸檬蜜
金桔和檸檬的常見(jiàn)搭配是金桔檸檬茶,味道酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。但是這種金桔檸檬蜜究竟是如何制作的呢?下面就來(lái)一起看一下。
主料:
金桔500g,檸檬半個(gè)(根據(jù)自己酸甜喜好)
輔料:
蜂蜜,冰糖200-300g(根據(jù)自己喜好),干凈密封玻璃罐一個(gè)
做法:
1、金桔洗凈,對(duì)半切,再用刀或小勺柄挖去金桔籽,把處理好的金桔切成細(xì)絲備用;
2、檸檬同金桔一樣處理好,切成小段的細(xì)絲,備用;
3、將金桔,檸檬,冰糖,混合放入小鍋內(nèi)。加水進(jìn)去,水剛好淹沒(méi)金桔檸檬就好;
4、大火煮開,然后小火慢熬大概30分鐘。最后容易糊鍋要不停地?cái)嚢?,再根?jù)實(shí)際情況小火熬煮。等到金桔邊上透明,量明顯變少,且汁水變得黏稠微黃就差不多可以了;
5、將制作好的金桔和檸檬稍微涼卻后,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻,(不要太涼,否則容易粘鍋,不易裝)裝入事先準(zhǔn)備好的玻璃密封罐中,放入冰箱儲(chǔ)存。大概可以保鮮一個(gè)多月哦。
這樣,金桔檸檬蜜就制作好了,色澤呈現(xiàn)出漂亮的琥珀色,口味酸甜,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,平時(shí)喝水的時(shí)候拌入一些,方便又健康。
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相信大家都燉雞湯來(lái)吃過(guò),今天為大家推薦的是檸檬雞湯,這道雞湯的味道非常鮮美,而且具有很好的滋補(bǔ)作用,除了檸檬之外,還可以加入其他很多食材,甚至可以加入一些藥材,需要提醒注意的是,懷孕期間的女性最好不要吃雞湯,還有就是過(guò)度肥胖的人也最好不要吃,下面來(lái)學(xué)學(xué)檸檬雞湯的制作方法。
檸檬雞湯的做法:
原料:雞肉200克、青檸檬2個(gè)、蜂蜜1大勺、胡椒粉2克、鹽3克、姜1塊、清水1000ml。
做法:
1、檸檬刨些皮屑備用。雞肉、姜、清水一起煮沸,取出雞肉備用。
2、燙過(guò)水的雞肉切成小塊。
3、青檸檬榨汁,加入雞肉、胡椒粉、清水大火煮沸。
4、轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。
5、最后加鹽、檸檬皮屑調(diào)味即可。
檸檬煲雞湯
材料
雞翅250克,鮮檸檬100克,姜片、鹽各適量。
做法
1、雞翅洗凈,去凈絨毛,入沸水鍋中焯透,撈出瀝水。
2、鮮檸檬切片,備用。
3、將雞翅放入煲內(nèi),倒入清水燒沸,加入姜片,煲至雞翅軟爛,放入切好的檸檬片稍煮,用鹽調(diào)味即成。
功效
鮮中帶酸,溫中補(bǔ)氣。
山藥燉雞湯
材料
農(nóng)家雞1只,山藥1根,枸杞1小把,蔥姜,料酒,鹽
做法
1、雞宰殺后,清理干凈腹腔,剁成小塊,蔥姜洗凈,姜切片,蔥打成蔥結(jié)。
2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。
3、撇去浮沫。
4、加入一湯匙料酒。
5、放入姜片蔥結(jié)。
6、煮開后轉(zhuǎn)小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。(因?yàn)橛玫氖氰T鐵鍋,燉湯比一般鍋?zhàn)右r(shí),所以用砂鍋或者其他鍋?zhàn)訜鯗?,要延長(zhǎng)燉的時(shí)間哦)
7、山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續(xù)加蓋燉10分鐘。
8、枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續(xù)加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調(diào)味即可。
雞爪所含的營(yíng)養(yǎng)還是很豐富的,比如富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白,另外還有鈣,磷,鐵,鉀等微量元素,但也要提醒大家注意,最大的膽固醇含量也是比較高的,所以年輕人可以吃一些雞爪,但膽固醇偏高的老年人盡量要少吃,雞爪做成的美食非常多,下面教大家做檸檬雞爪來(lái)吃。
檸檬雞爪的做法步驟:
首先準(zhǔn)備食材:
雞爪X500g
檸檬X1個(gè)
香醋X3湯匙
生抽X5湯匙
料酒X2湯匙
花椒油,辣椒油X各2湯匙
蔥,姜,蒜,小米椒,青椒,香菜,食鹽,白醋X適量(詳細(xì)用量請(qǐng)看內(nèi)文的使用操作過(guò)程)
食材準(zhǔn)備好之后,先來(lái)處理雞爪,先把買回來(lái)的雞爪清洗干凈,瀝干水分后,用砍骨刀,先砍去雞爪上的指甲,再把雞爪一分為三,這樣可以方便雞爪入味!做出來(lái)的雞爪更好吃,也更耐吃!
雞爪砍好之后,先把雞爪裝盤放著備用!接著來(lái)處理其他的配料,先把小米椒去蒂,再切碎成小椒圈。把青椒去蒂,破開后,去籽,先切成絲,再切成小青椒粒,香蔥切成蔥花,大蒜拍扁去衣,再拍扁,切碎,剁碎,香菜切碎,食材都處理好之后,裝盤備用!
接著,把檸檬一分為二,取半個(gè)檸檬切成薄片,等涼拌的時(shí)候,不但可以提味,還可以裝飾,一舉兩得,剩下的半個(gè)檸檬,不用理,放著備用,等會(huì)拿來(lái)擠檸檬汁,這是這道涼拌雞爪提味的關(guān)鍵哦!
等所有的食材都處理好之后,先來(lái)給雞爪焯水,起鍋加入大量的清水,雞爪冷水下鍋,加入姜片,料酒,姜片和料酒可以起到去腥的作用!再加入2湯匙的白米醋,加白米醋焯水,可以使雞爪焯水過(guò)后,看起來(lái)更加的通透,也能夠讓雞爪更加的脆爽!
大火把水煮開后,會(huì)有浮沫,這時(shí)就拿個(gè)湯勺把浮沫撇去!(有些比較懶的朋友可能就會(huì)問(wèn)了,雞爪反正都要撈起來(lái)的,干嘛還多此一舉去撇浮沫,可以很負(fù)責(zé)任的告訴,也不知道,反正大家都這么干!^_^)撇去浮沫后,再煮2~3分鐘,雞爪就基本熟了!如果不知道雞爪熟了沒(méi),可以用個(gè)筷子戳一下,如果筷子可以很輕易的戳穿雞爪,就證明雞爪已經(jīng)熟透了!這時(shí)就可以拿個(gè)漏勺把雞爪撈起來(lái)了!
雞爪老起來(lái)之后,放到提前準(zhǔn)備好的冰水里面,快速的降溫!如果沒(méi)有冰水,可以提前一個(gè)小時(shí)放到冰箱急凍哈!這個(gè)步驟很重要,剛焯熟的雞爪,放到冰水里面可以快速的降溫,使雞爪瞬間收縮,這樣的雞爪,口感會(huì)非常的爽脆可口,不會(huì)軟綿綿的沒(méi)點(diǎn)勁道!等到雞爪徹底涼透之后,再用漏勺撈起,瀝干水分,轉(zhuǎn)移到一個(gè)較大的湯碗里面!
雞爪轉(zhuǎn)移到湯碗里面之后,接下來(lái),就開始加料,準(zhǔn)備涼拌啦!把準(zhǔn)備好的小米椒碎,青椒碎,蔥花,香菜碎和檸檬片,放到雞爪上面,然后再加入5湯匙的生抽,3湯匙的香醋,加入2茶匙的食鹽,加入2湯匙的花椒油,加入2湯匙的辣椒油(喜歡辣的可以多加,不喜歡太辣的可以少加),最后把剩下的半個(gè)檸檬,開口處對(duì)著食材,然后用力擠壓,把擠出來(lái)的檸檬汁均勻的淋到所有的配料上面,再用筷子把所有的食材攪拌均勻!
等所有的食材攪拌均勻后,再蓋上保鮮膜,腌制30分鐘或者更長(zhǎng)的時(shí)間,時(shí)間越長(zhǎng)越入味!腌制的時(shí)候可以放到冰箱冷藏,到時(shí)候成品出來(lái),涼涼的,脆爽可口,會(huì)更加的好吃。
我們經(jīng)常在市面上看到了桂花蜜,枇杷蜜,我們知道桂花蜜就是采用規(guī)劃釀造而成的,而枇杷蜜也是采用了枇杷的花做成的,那么檸檬蜜是不是就采用檸檬的花來(lái)釀造的呢,答案是否定的,其實(shí)檸檬蜜是一種簡(jiǎn)單的飲品,是眼下非常流行的一種做法,就是將檸檬切片然后加上了蜂蜜。
檸檬蜜是香港茶餐廳里面最為著名的飲料了,現(xiàn)在檸檬蜜已經(jīng)在大陸各個(gè)省流行開來(lái),簡(jiǎn)單的制作就能享受一杯養(yǎng)生而且保健的檸檬蜜,大家不妨試下。
檸檬蜜,簡(jiǎn)稱檸蜜,是一種香港茶餐廳飲品,把蜂蜜中的冬蜜與水混和后,再加兩至三片檸檬而成。因?yàn)槌杀締?wèn)題,香港的茶餐廳一般會(huì)以西洋菜蜜取代蜂蜜。此外也有濃縮檸蜜及罐裝的檸檬蜜,后者是已稀釋的,兩者一般在香港的超級(jí)市場(chǎng)可買到。
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳,是一種營(yíng)養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。
檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
材料
新鮮檸檬4個(gè),安佳無(wú)鹽黃油70克,細(xì)砂糖280克,雞蛋3個(gè)
做法
1.裝檸檬蜜的玻璃瓶洗凈擦干后放入100度的烤箱消毒
2.洗凈擦干的檸檬逐個(gè)用刨刀把外面的黃皮蓉刨下,盡量不要帶到里層白色發(fā)苦的那部分
3.收集好放入不銹鋼盆里
4.剩下的沒(méi)有黃皮的檸檬一切為二
5.逐個(gè)榨汁倒入3中
6.不透鋼盆中再加入黃油
7.再加入細(xì)砂糖
8.加入雞蛋液
9.不銹鋼盆用水浴的方法放在沸水上中小火邊熬邊攪,一直熬到粘稠出香味即可,這個(gè)過(guò)程比較費(fèi)時(shí)間,要有耐心,我這點(diǎn)量大概用了二十多分鐘
10.冷卻至室溫時(shí)即可裝瓶,然后入冰箱冷藏,建議一定放過(guò)夜后再吃,此時(shí)它的風(fēng)味才會(huì)完全被釋放出來(lái)
在上面的文章里,我們認(rèn)識(shí)了什么是檸檬蜜,檸檬蜜其實(shí)就是在蜜水里面加入了檸檬片,由于檸檬本身帶有酸味并且還有一點(diǎn)苦澀,所以采用了蜂蜜來(lái)搭配是非常合適的,檸檬蜜的做法有多種,我們可以根據(jù)上文給出的做法選擇適合自己的一種。
平時(shí)很多人喜歡喝鐵觀音,以后大家在喝鐵觀音的時(shí)候可以加入蜂蜜,這樣泡出來(lái)的茶味道非常好,而且對(duì)健康有很多好處,比如能夠促進(jìn)消化,還具有生津止咳的作用,尤其能夠補(bǔ)充鐵,鎂,鋅等多種微量元素,還能補(bǔ)充豐富的氨基酸,下面就教大家做鐵觀音蜜茶的方法。
鐵觀音蜜茶做法:
材料
五年以上炭焙熟茶鐵觀音和高山純正的春蜜、冬蜜,制作鐵觀音蜜茶時(shí)蜂蜜非常關(guān)鍵,純正冬蜜為首選,濃度需要達(dá)到40°。
最后,制作的器皿也比較講究,必須選用陶瓷大缸來(lái)制作,其間應(yīng)避免茶葉接觸到鐵制品,以免鐵與蜂蜜等產(chǎn)生重金屬反應(yīng)。
民間做法
制作時(shí),要先將陳茶里面的茶末去除。然后再把茶葉放入烘干機(jī)烘焙,將水分蒸發(fā)掉。
接下來(lái),將茶葉與蜂蜜按1∶1.2的比例拌勻,再把它們一起放入陶瓷大缸,封上蓋子,進(jìn)行浸泡。
浸泡期間,要時(shí)常拿叉子和長(zhǎng)筷子翻一翻。浸泡半年后,蜂蜜會(huì)慢慢沉入缸底,出現(xiàn)缸上部的茶葉未能浸泡到蜂蜜的情況。這個(gè)時(shí)候就需要盤缸,所謂盤缸就是將茶葉和蜂蜜倒出,拌勻,再重新放入缸內(nèi)。半年后,要再次盤缸。如此反復(fù)兩三次,蜜茶才算做成。
茶企做法
第一,要選擇春、秋兩季的茶葉,不論是清香、濃香都行,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)的茶葉品質(zhì)比較穩(wěn)定,易于儲(chǔ)存,在蜂蜜方面,要選擇冬蜜或春蜜才行,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)的蜂蜜品質(zhì)比較好;
第二,要將茶葉挑干凈,在凈茶中拌入蜂蜜,在無(wú)污染的環(huán)境中放1~2天;
第三,將茶葉放入鍋中,在100度左右的溫度下,將蜂蜜中的水分去掉。經(jīng)過(guò)這些步驟后,茶葉就可包裝好出售了。而在閩南茶都,一些茶商那里也有鐵觀音蜂蜜茶,做法與以上做法類似,不過(guò)他們采用的是陳茶來(lái)做。據(jù)茶商們介紹,這樣做出的茶葉,利于夏天防暑、治脹氣等。
檸檬含大量的維他命,檸檬皮有大量的鈣,經(jīng)常食用,對(duì)祛斑、美白肌膚有很好的效果。蜂蜜潤(rùn)燥、解毒。在夏天,自己DIY制作一罐檸檬蜜,清晨起床空腹喝上一杯,酸酸甜甜,不僅可以解渴開胃助消化,還可以排毒養(yǎng)顏,最好的是有減肥功效,算是一舉多得了。
1.材料:新鮮檸檬兩個(gè),蜂蜜500毫升,干凈的玻璃容器。
2.做法:把檸檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入。旋緊玻璃容器蓋,放入冰箱中冷藏。
3.用法:第二天即可沖調(diào),用一杯溫開水調(diào)入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁,攪拌均勻即可飲用。
注明:不能用很燙的開水沖調(diào),溫度過(guò)高會(huì)讓檸檬、蜂蜜中的活性物質(zhì)喪失其本有的活性。
4.功效:蜂蜜有潤(rùn)腸潤(rùn)肺通便解百毒的功效,檸檬富含維生素C并且具有提神、減肥功效,有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
5、優(yōu)點(diǎn):口味清新、怡人。材料價(jià)格較低,群眾飲用方便。
檸檬中有豐富的營(yíng)養(yǎng),更有預(yù)防和消除皮膚色素沉著的神奇效果。更為重要的是,檸檬祛痰效果也不錯(cuò)。檸檬片蜂蜜泡水喝的是生活中比較常見(jiàn)的食用方式,具有美白養(yǎng)顏,防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤(rùn)燥等多種功效,依個(gè)人喜好的酸度,自己調(diào)配,能不加糖就不要加糖,養(yǎng)生又美容哦
作為一種常見(jiàn)的水果,檸檬非常受歡迎,尤其女性特別喜歡,吃檸檬可以補(bǔ)充豐富的維生素c,長(zhǎng)期有便秘的人要多吃檸檬,食欲不振的人吃檸檬也很好,夏天吃檸檬可以消暑解渴,今天推薦把檸檬和冰糖燉來(lái)吃,對(duì)身體健康非常好,具體做法如下。
第一、檸檬燉冰糖正確做法
冰糖燉檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰沖調(diào)飲用。請(qǐng)注意:由于檸檬原有的苦澀味,加上冰糖燉制10~12小時(shí),所以入口會(huì)感覺(jué)有苦味和微澀感,轉(zhuǎn)而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉(zhuǎn)而回甘的感覺(jué),才是賣點(diǎn),純天然,無(wú)添加。
第二、冰糖燉檸檬
材料
檸檬500g冰糖1000G
做法
1
檸檬洗凈吹亁切片去核放燉鍋底
2
面放冰糖燉10小時(shí)
3
燉好倒入已消毒玻璃瓶倒轉(zhuǎn)做真空
第三、冰糖制作方法
土法制作
糖液配制:選擇白砂糖50kg,加清潔水10kg攪勻,使糖充分溶解于水。
熬制方法:熬制前在夾層鍋中夾層內(nèi),加入植物油,然后將配制好的糖液倒入上層鍋內(nèi),用火熬制。當(dāng)糖液煮開5~6分鐘時(shí),再加入常溫下的飽和白礬溶液0.5公斤,邊加邊攪拌使其充分混合。用溫度計(jì)測(cè)量,當(dāng)糖液內(nèi)溫度升高到150℃,停火降溫出鍋。出鍋時(shí),溫度以115~120℃為最好。
結(jié)晶方法:將出鍋的糖液,盛入盤內(nèi)放在土坑上,當(dāng)天盤內(nèi)溫度保持在90℃左右,以后每天降溫10℃,降到第七天為止。如溫度不夠,可加火升高坑溫,一般情況下,糖液在結(jié)晶過(guò)程中,怕冷不怕熱。
白礬就是硫酸鋁鉀,金屬鋁離子會(huì)永久沉積在大腦中,造成癡呆。已經(jīng)禁止在食品制作中添加白礬。白礬即硫酸鋁鉀具有結(jié)晶核的作用,能夠使糖分子圍繞自己形成結(jié)晶體,很多工業(yè)工藝中,添加白礬用于加速結(jié)晶凝固。因此,土法添加白礬制作冰糖不可過(guò)量食用。
第四、冰糖注意事項(xiàng)
儲(chǔ)存
1、冰糖由于較容易吸水受潮,因而應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處。
2、如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水,可以用電風(fēng)扇吹干或置于太陽(yáng)下暴曬到干燥為止。
3、如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細(xì)菌,因而最好不要食用。
宜食
老少皆宜,特別是肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖,對(duì)緩解癥狀有一定的幫助。每天20克左右。用冰糖調(diào)配紅茶、咖啡和食物的原有風(fēng)味及口感。冰糖帶有清爽不膩的甜味,可用于煲制各種滋補(bǔ)食品。
忌食
一般人不宜過(guò)量食用,患有高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。
我們都知道要在生活中吃到的一些食物,要是這些食物對(duì)于身體沒(méi)有什么好處的話,我們就可以拒絕使用這種食物了。很多人都在生活中吃到檸檬蜜這種食物的,因此我們就要先弄明白這種食物到底有什么樣的功效才行。那么到底檸檬蜜的作用與功效是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
一、蜂蜜檸檬茶的做法
食材:檸檬3片,蜂蜜適量,綠茶適量
做法:
1、將買來(lái)的檸檬洗凈后帶皮切成片,將水煮沸;
2、取一個(gè)杯子,加入少量綠茶,用沸水沖泡,沖泡后靜置放涼;
3、等到茶水溫度約為50度左右時(shí),將茶水濾到另外的杯子中,茶葉可多次循環(huán)使用,往茶水中加入檸檬片浸泡,并舀一勺蜂蜜攪拌,放涼后即可飲用。
二、檸檬蜜的作用與功效
1、綠茶富含兒茶素,抗輻射又抗過(guò)敏
春季正是新茶上市的季節(jié),春季上市的綠茶是一年中質(zhì)量最好、味道最新的茶葉,受到人們的喜愛(ài)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿, 氨基酸,維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶茶葉還能抗輻射,尤其適合長(zhǎng)期用電腦 的女性,可抑制皮膚色素沉著,兒茶素具有抑制引起過(guò)敏反應(yīng)的組胺的作用,可減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。此外,茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚干燥,對(duì)于患濕疹的兒童也非常適用。在茶葉中,綠茶的茶多酚含量最豐富。因此,不防經(jīng)常用綠茶水洗洗臉。
女性喝綠茶具有美白抗衰老的一系列優(yōu)點(diǎn),但女性經(jīng)期不宜飲綠茶卻是一個(gè)共識(shí)。這是因?yàn)槌巳梭w正常的鐵流失外,女性每次月經(jīng)期還要額外損失18—21毫克的 鐵。如果月經(jīng)期間飲用綠茶,身體內(nèi)鐵的流失量就會(huì)更大。因?yàn)榫G茶中含有較多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,妨礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸 收。綠茶越濃,對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。因此,女性及患有貧血的人,即使在平時(shí),也最好少喝濃茶。
2、檸檬蜂蜜是好搭檔,潤(rùn)燥又可補(bǔ)充維生素
檸檬中富含維生素C是眾所周知的事實(shí),而維生素c具有抑制過(guò)敏反應(yīng)的機(jī)能,因此,多吃檸檬也能夠?qū)Φ挚够ǚ燮鸬街匾膮f(xié)助作用。盡管檸檬果汁具有抑制花粉過(guò)敏的效果,但據(jù)稱檸檬皮的抗過(guò)敏效果更佳顯著。喝的時(shí)候可以將檸檬切片,配合薄荷葉、蜂蜜等,不但口味酸甜清新,還可以抗過(guò)敏。
之所以春季推薦大家用蜂蜜來(lái)搭配檸檬,這是因?yàn)榉涿劬哂辛己玫淖剃帩?rùn)燥、美白皮膚的作用,而且蜂蜜中富含小分子果糖,具有良好的“吸水”作用,用少許蜂蜜兌溫水,可使它的滲透壓較低,成為很好的補(bǔ)水飲料。即便喝白水感覺(jué)特別干渴,喝這種淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就會(huì)覺(jué)得舒服許多,口腔和咽喉黏膜的干渴感明顯緩解,進(jìn)而達(dá)到緩解“春燥”的目的。這樣搭配,就有了一舉數(shù)得的功效。
檸檬蜜的作用與功效就是以上這些內(nèi)容了,希望這些內(nèi)容能幫到我們大家。除了要更多的了解一下檸檬蜜的作用與功效外,我們還可以認(rèn)識(shí)一下其他的一些檸檬做的食物了,這樣可以更多的幫助到我們大家。最后也祝大家能夠在生活中吃到更多更有營(yíng)養(yǎng)的食物了!
大家都比較喜歡喝飲料,現(xiàn)在市面上的飲料種類也很多,但是外面所賣的飲料里面的添加劑會(huì)非常多,制作的原材料也不一定就好,所以想要喝飲料的人可以自己在家里面做,檸檬蜜茶就是一款非常好喝的飲料種類,檸檬蜜茶做起來(lái)也非常簡(jiǎn)單,里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是非常多的,下面和看一下檸檬蜜茶的做法有哪些。
檸檬蜜茶的做法
制作檸檬蜜茶需要準(zhǔn)備的材料有蜂蜜,檸檬,少許鹽,先把檸檬用水清洗后加入適量的鹽,反復(fù)的進(jìn)行揉搓,這樣可以把表面的污垢有效的去除,然后再放到水里面清洗一下,放到冰箱中冷凍兩個(gè)小時(shí),這樣檸檬切起來(lái)會(huì)更加完整,檸檬汁不會(huì)弄的到處都是,再準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器,里面的水分一定要擦干,把檸檬片放進(jìn)去,再加入適量的蜂蜜,把檸檬片給蓋住,再把玻璃容器的密封蓋子蓋起來(lái),放到冰箱里面冷藏保存,第二天就可以喝了,如果保存一個(gè)禮拜以后再喝,味道可以變得更好,直接用一些水進(jìn)行沖泡就可以了。
檸檬蜜茶的功效與作用
檸檬蜜茶可以達(dá)到很好的緩解身體疲勞的癥狀,能夠起到很好的化痰止咳效果,而且又可以促進(jìn)消化,讓牙齒變得更加白,檸檬蜂蜜沖泡以后喝還可以達(dá)到降低血脂,清除內(nèi)熱,解除毒素以及預(yù)防輻射作用。
檸檬蜜茶里面含有非常豐富的維生素c,維生素b2,維生素b1,而且還含有很多檸檬酸,有機(jī)酸,抵抗氧化的能力是比較強(qiáng)的,可以讓皮膚新陳代謝的速度變快,能夠延緩身體衰老,所以適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄?,能夠讓皮膚狀態(tài)變得更好。
檸檬蜜茶還可以達(dá)到殺菌作用,身體里面堆積的一些廢物能夠有效的排出,這樣新陳代謝的速度能夠得到改善,如果因?yàn)橄缓枚谏眢w里面堆積了很多毒素,就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄琛?/p>
檸檬蜜茶還可以達(dá)到滋潤(rùn)皮膚效果,能夠讓皮膚變得更加光滑細(xì)膩有彈性,也可以讓組織再生能力提高,讓睡眠質(zhì)量變得更好,還可以很好的保護(hù)肝臟,女性適當(dāng)?shù)暮纫恍┚头浅_m合。
檸檬蜜茶能減肥嗎
檸檬蜜茶可以達(dá)到一定減肥作用,適當(dāng)?shù)暮纫恍┻€可以促進(jìn)睡眠,美容養(yǎng)顏,只需要準(zhǔn)備一些白蘭地,蜂蜜以及檸檬,把檸檬榨成汁以后過(guò)濾,然后把檸檬汁和白蘭地酒混合在一起,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┓涿?,攪拌均勻以后就可以喝了,能夠讓睡眠質(zhì)量變得更好,也可以達(dá)到一定的減肥作用。
喝檸檬蜜茶的好處
幫助消化,喝檸檬蜜茶能夠讓肝臟產(chǎn)生更多的膽汁,這樣消化系統(tǒng)功能就能變得更好,毒素能夠更快的排出。檸檬蜜茶也可以讓小腸粘液變得比較多,這樣毒素就能更快的排出。
緩解便秘,適當(dāng)?shù)暮纫恍幟拭鄄枰部梢越鉀Q便秘問(wèn)題,比起一些藥物來(lái)說(shuō)更加安全,檸檬蜜茶再經(jīng)過(guò)腸道以后,就容易讓腸道粘液分泌變得更多,和干燥的大便搭配結(jié)合在一起,就能讓大便變得濕潤(rùn),排出的速度就能更快。
凈化淋巴系統(tǒng),淋巴系統(tǒng)和血液循環(huán)是不一樣的,淋巴也能夠?qū)Ω鱾€(gè)液體進(jìn)行分配,也可以調(diào)節(jié)身體水分,如果身體里面的水分不充足,那么淋巴液也會(huì)變少,身體會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有力氣,疲勞感覺(jué),情緒方面也會(huì)受到很大的影響。
補(bǔ)充身體能量,喝一些檸檬蜜茶也可以提供身體所需要的能量,補(bǔ)充身體所需要的水分,還可以讓大腦獲取更加充足的營(yíng)養(yǎng)。檸檬綠茶里面所含有的檸檬酸可以調(diào)節(jié)脾胃功能,讓身體變得更加放松。
檸檬蜜茶的宜禁人群
檸檬蜜茶里面含有一些糖分以及果酸,如果胃酸本身就比較多的人最好不要喝,胃寒,傷風(fēng)感冒,胃病患者最好也不要喝檸檬蜜茶,在月經(jīng)期間不要喝冷的檸檬茶,會(huì)讓拉肚子的癥狀出現(xiàn),糖尿病患者也是不適合的。
孕婦可以喝檸檬蜜茶嗎
孕婦是可以喝檸檬蜜茶的,適當(dāng)?shù)暮纫恍┚湍軌蝾A(yù)防便秘問(wèn)題出現(xiàn),還可以提高食欲止嘔,美容養(yǎng)顏的作用又非常不錯(cuò),而且還可以讓口腔變得更加健康,預(yù)防妊娠高血壓,促進(jìn)胎兒發(fā)育,所以孕婦喝檸檬蜜茶的好處還是非常多的。
喝檸檬蜜茶的注意事項(xiàng)
想要喝檸檬蜜茶,那么沖泡的水溫應(yīng)該控制在四十度左右,溫度太高就會(huì)對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)造成破壞,每一天的飲用量也不宜太高,做完檸檬蜜茶后應(yīng)該及時(shí)喝掉,不要喝太涼的,否則就會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,喝檸檬蜜茶還應(yīng)該注意,有胃寒問(wèn)題有痰多問(wèn)題的人最好不要喝檸檬蜜茶,有咳嗽發(fā)燒問(wèn)題,傷風(fēng)感冒問(wèn)題的人,最好也不要喝檸檬蜜茶,會(huì)讓不舒服的問(wèn)題變得嚴(yán)重。
上面給大家介紹的就是檸檬蜜茶的做法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,檸檬蜜茶可以起到的養(yǎng)生功效作用非常多,可以讓身體變得比較健康,但是需要根據(jù)自身的身體情況來(lái)選擇適合的使用方法,喝得不正確或者身體體質(zhì)不允許的人就不要喝,避免對(duì)身體健康造成危害,制作檸檬蜜茶的方法非常簡(jiǎn)單,大家就可以自己在家里面嘗試做一下。
水煮魚片最初起源于重慶,現(xiàn)在流行于全國(guó)各地,人們一般都會(huì)用草魚來(lái)做水煮魚片,經(jīng)常吃一些草魚,具有抗衰老以及美容養(yǎng)顏的功效,另外小孩子吃草魚具有健腦作用,老年人吃草魚能夠預(yù)防心血管疾病等等,現(xiàn)在水煮魚片的花樣也很多,今天為大家推薦檸檬水煮魚片,下面是詳細(xì)做法。
檸檬水煮魚片的做法:
檸檬水煮魚是一款菜品,制作原料主要有草魚、胡蘿卜、洋蔥等。
材料
主料:草魚、胡蘿卜、洋蔥。
調(diào)料:月桂、黃油、白葡萄酒、檸檬、辣椒醬、鹽、胡椒。
做法
1、胡蘿卜削皮,切丁,洋蔥切丁,檸檬切片;
2、鍋中放黃油化開,加入月桂葉、白葡萄酒、開水、檸檬片煮開,將魚肉放入,中火煮8分鐘;
3、蘸醬:化開的黃油、辣椒醬、羅勒、檸檬碎混合均勻,鹽、胡椒調(diào)味。
醋辣可口的檸檬水煮魚
材料:青檸檬、魚、朝天椒(青、紅)
輔料:蒜、姜、干辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒、淀粉、鹽、雞蛋、雞精
做法:
1、魚洗凈,魚頭另裝盤,片好魚片
(這個(gè)直接是在市場(chǎng)讓賣魚的幫處理好的魚骨和魚片)
2、檸檬切片備用
3、片好的魚片放入碗中,加入蛋清、鹽、取兩片檸檬擠上檸檬汁,再加入淀粉,混合好腌制備用
4、蒜、姜切末備用
5、起鍋下油,油至5成熱時(shí),加入魚頭和魚骨,煎至兩面焦黃撈起備用
6、在鍋中還有油的情況下,倒入蒜姜末煸香,然后加入2大勺郫縣豆瓣醬,煸出紅油,然后加入兩大碗清水,煮至沸騰
7、沸騰后,加入煎好的魚頭和魚骨,熬魚湯
8、大概熬煮9-10分鐘,魚頭就應(yīng)該熟得差不多了,加少許鹽,然后再加入腌制好和魚片和檸檬片
9、再次沸騰后放雞精,后,直接出鍋裝盆
10、另起鍋,下油,油至6成熱,下干辣椒、花椒粒,小火煸香,下青紅椒粒
11、連油帶料,直接倒入裝有魚片的盆中。
檸檬酸菜魚是日常生活中十分常見(jiàn)的一道美食,檸檬酸菜魚主要材料是由檸檬汁和魚肉所制作而成的美食,味道清爽新鮮,而且加入了檸檬后魚肉也會(huì)變的更加滑嫩,做法也很簡(jiǎn)單,其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適合老人和兒童食用,可以自己在家進(jìn)行制作,也可以加入其他配菜。
檸檬酸菜魚的做法
食材用料:草魚、草魚1000克、酸菜250克、檸檬1個(gè)、杭椒2個(gè)、小米椒3個(gè)、大蔥1段、姜1段
大蒜4瓣、泡椒5顆、香菜3根、干紅椒5個(gè)、花椒適量、雞蛋清一個(gè)、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒適量、淀粉適量、雞精適量
菜譜做法:
草魚一條,清洗干凈,頭斬?cái)啵瑥聂~尾處片成3片:兩片魚肉,一片魚骨。
魚肉從魚尾斜刀片成魚片,魚骨斬成段。
魚片加適量鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋清,淀粉,拌勻,腌制30分鐘。
準(zhǔn)備配料:酸菜洗凈,切成段,檸檬切成片,蔥姜切成片,大蒜拍碎,干紅椒剪成段,杭椒和小米椒切成小節(jié),香菜切成段。
鍋里熱油,下入蔥姜蒜干紅椒爆香,放入魚頭煎至兩邊金黃。然后倒清水,放入魚骨 ,小火煮30分。
另起鍋,熱油。放入蔥姜蒜,干紅椒,花椒爆香,然后放酸菜和泡椒爆炒。倒入之前燉好的魚湯,放適量鹽,胡椒粉,雞精調(diào)味,放入檸檬片,煮15分鐘。
下魚片。一片一片逐量放入,用鍋鏟輕輕推動(dòng)魚片,煮至魚片變色熟透,大約兩分鐘。
煮好的魚片倒入碗中,放入青紅椒沫,鍋里熱油,將油淋在辣椒沫上。
最后撒上香菜段。
新鮮美味,營(yíng)養(yǎng)健康,酸辣可口的檸檬酸菜魚就做好了。
做法二
1、選擇一條黑魚,并清洗干凈。
將黑魚在水池放置一段時(shí)間,并將其清洗干凈。然后去掉魚鱗,在去除魚鱗的過(guò)程中需要比較仔細(xì),這樣才能去除干凈。
2、處理黑魚,并將其切片。
將去掉魚鱗的黑魚完全處理干凈,之后按著一個(gè)方向?qū)⑵淝谐婶~片,完成之后裝盤。
3、腌制魚片。
將調(diào)料包中的腌魚粉取出,混合適量酒之后拌均勻,并撒上適量蔥花將拌好的黑魚片靜置20分鐘。腌制魚片有利于魚片入味,是不可或缺的重要過(guò)程。
4、將酸菜入油鍋翻炒。
將油鍋預(yù)熱后倒入酸菜翻炒,翻炒三到五分鐘酸菜香脆之后倒入適量清水煮沸。如果酸菜的口味比較重,可以先將酸菜浸泡一刻鐘后去水再入油鍋。
5、加入適量片和魚骨煮沸。
在煮沸的酸菜湯中加入適量檸檬片,并將魚骨先倒入鍋中再次煮沸。在倒入魚片的過(guò)程中,不要一下全部倒入,可以先倒入魚骨使其煮較多時(shí)間。
6、倒入魚片,并添加清水再次煮沸。
在魚骨煮沸之后倒入剩下的黑魚片,并添加適量清水蓋鍋煮沸。魚片比較嫩滑,過(guò)早入鍋口感比較老,所以在魚骨煮沸之后加入剩下的黑魚片。
7、出鍋,加入西紅柿片和香菜點(diǎn)綴即可。
當(dāng)黑魚片煮沸以后即可出鍋,并根據(jù)家庭成員的口味加入適量香菜和西紅柿片點(diǎn)綴。
長(zhǎng)時(shí)間在職場(chǎng)上打拼的人,經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到身心疲憊,這時(shí)候的工作效率會(huì)大大下降,整個(gè)人都會(huì)非常不開心,為了解決這個(gè)問(wèn)題,大家可以采取很多消除疲憊的方法,除了要多休息之外,可以多喝一些蜂蜜水,喝蜂蜜水對(duì)消除疲憊有很好的效果,下面教大家自己制作西柚檸檬蜂蜜茶來(lái)喝的方法。
西柚檸檬蜂蜜茶做法:
11.準(zhǔn)備材料
22.洗凈西柚后剝皮,要將皮和柚子肉間的東西除干凈,否則會(huì)很苦。
33.切碎,在鹽水中浸泡10分鐘左右,撈起,瀝干。
44.柚子肉切塊。
55.在鍋中放入冰糖,煮開后加入四分之一柚子皮。
66.煮到柚子皮變得又些透明,有濃郁柚子的香味。
77.加入柚子肉,攪拌防止粘鍋。然后關(guān)小火慢煮60分鐘。
88.煮好后裝瓶,放涼,再放入冰箱冷藏就可以了。
西柚檸檬茶
葡萄柚富含維生素A,食用葡萄柚,可以補(bǔ)充維生素A,明目養(yǎng)眼,還可提高記憶力,保護(hù)腦部的健康。另外,葡萄柚味道酸甜,吃葡萄柚可以改善胃口、增進(jìn)食欲、攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)外,還可以平緩不良情緒,保持心態(tài)的健康和正常。
準(zhǔn)備食材:西柚半個(gè)、檸檬半個(gè)、枸杞10顆、蜂蜜2茶匙
步驟1:檸檬搓洗干凈,切成薄片。
步驟2:將西柚果肉取出。枸杞洗干凈,瀝干水分備用。
步驟3:取部分西柚果肉。
步驟4:將西柚果肉和檸檬片、枸杞一起放入壺中。
步驟5:往壺中倒入溫開水。
步驟6:等到水溫稍微降低之后,調(diào)入蜂蜜。
步驟7:攪拌均勻即可。
蜂蜜西柚茶
材料
西柚2個(gè),蜂蜜2湯匙30ml,冰糖50g
做法
1、柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右,取出;
2、擦干柚子表面的水分,十字劃開西柚頂部的皮,剝開西柚,分離果皮和果肉;
3、將柚子皮切成細(xì)絲,果肉切成小塊,果肉外層的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;
4、把切好的柚子塊和柚子皮放入煮鍋中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,質(zhì)感略透明即可,離火冷卻;
5、鍋內(nèi)溫度降至60℃以下后時(shí)加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封的玻璃瓶?jī)?nèi),放入冰箱保存,喝時(shí)取適量蜂蜜西柚醬,用溫水沖開即可。
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