海蜇絲是一種什么東西？
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《海蜇絲是一種什么東西？》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
大家都知道，海蜇是海洋里面的一種動(dòng)物，這其實(shí)就是大家常說的水母，其實(shí)海蜇還有多種稱呼，不同地方的人有不同的叫法，可能很多人聽過海蜇有毒這樣的說法，的確如此，不過還是有很多人會(huì)吃海蜇，比如平時(shí)在很多地方可以吃到海蜇絲，那么海蜇絲究竟是什么東西呢？
第一、海蜇絲是一種什么東西？
海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地說是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬后切成絲，然后脫水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來說白發(fā)黃的比較好吃，當(dāng)然也要看脫水的時(shí)間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、干度。長度是有賣相的那種，硬度是足夠老鹽的，干度是脫水時(shí)間長的。有了三方面保證海蜇絲好吃。
第二、海蜇的營養(yǎng)
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海蜇的營養(yǎng)極為豐富，其營養(yǎng)成分獨(dú)特之處是脂肪含量極低，蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽類等含量豐富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質(zhì)6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。
海蜇不但是筵席佳肴，而且還以治病良藥而聞名于世。《本草綱目》所述，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外海蜇有阻止傷口擴(kuò)散的作用和促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能。近來發(fā)現(xiàn)，從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員，常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。
第三、辨別海蜇
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優(yōu)質(zhì)海蜇皮：應(yīng)呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質(zhì)厚實(shí)均勻且有韌性的最好；無腥臭味；有韌性；口感松脆適口。
劣質(zhì)的海蜇皮：皮澤變深、有異味，手捏韌性差，易碎裂。
優(yōu)質(zhì)海蜇頭：應(yīng)呈白色、黃褐色或紅琥珀色等自然色澤，有光澤，只形完整，無蜇須，肉質(zhì)厚實(shí)有韌性，且口感松脆。
劣質(zhì)海蜇頭：呈紫黑色，手捏韌性差，手拿起時(shí)易碎裂，有異味和膿樣液體。
近年來有生產(chǎn)者用褐藻膠等為原料生產(chǎn)人造海蜇皮，人造海蜇皮（絲）與天然海蜇皮雖然外觀相似，但無天然海蜇皮的營養(yǎng)成分。
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? ?我們在生活用經(jīng)常聽到一些大人對小孩子說一些食物是可以補(bǔ)腦的，吃了之后就可以更加的聰明，比如核桃，花生等，因此在平常的生活中，特別是一些腦力勞動(dòng)者，就會(huì)經(jīng)常食用一些這些食物，但是這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要足夠的營養(yǎng)來保證他們大腦每天飛速的發(fā)展。那么，什么東西是補(bǔ)腦的呢，我們一起學(xué)習(xí)一下。
? ?1、益智仁粥
? ?材料：粳米50克，益智仁5克，鹽1克。
? ?做法：將粳米文火熬成稀粥，調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則停火。
? ?功效：健腦益智，溫脾補(bǔ)腎，固精縮尿。本藥膳對精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛，腦髓失養(yǎng)者，有輔助治療作用。
? ?2、龍眼肉粥
? ?材料：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克。
? ?做法：加清水適量同煮為粥服食。
? ?功效：可養(yǎng)心安神，健脾補(bǔ)血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
? ?3、靈芝鶉蛋湯
? ?材料：鵪鶉蛋12個(gè)，枸杞子10克，銀耳200克，靈芝25克，蜂蜜、冰糖適量。
? ?做法：鵪鶉蛋煮熟，去殼，靈芝過水洗，切成薄片，枸杞和銀耳也都洗凈備用。將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里，大火煮沸，小火煲1小時(shí)，然后放入鵪鶉蛋再煲半小時(shí)，加蜂蜜調(diào)味即可。
? ?功效：安神補(bǔ)腦，強(qiáng)身健體，但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。
? ?4、蓮子豬心湯
? ?材料：豬心一個(gè)，枸杞子10克，去心蓮子100克，清湯，黃酒，鹽適量。
? ?做法：豬心洗凈，對半剖開，放沸水燙透，撈出，切塊；蓮子、枸杞洗凈。將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里，旺火煮沸，撈去浮沫，放入枸杞和蓮子，用小火燉到蓮子酥爛，然后加鹽調(diào)味即可。
? ?功效：健脾安神，養(yǎng)心補(bǔ)氣，感冒發(fā)熱者、陽亢者不宜食用。
? ?根據(jù)以上的分析和了解，一些白領(lǐng)或者學(xué)生每天的壓力都特別大，需要記憶的東西也有很多，因此他們經(jīng)常會(huì)感到疲倦和記憶力不佳，因此而十分的苦惱，當(dāng)他們腦力不足的時(shí)候，他們會(huì)十分的煩躁，不用擔(dān)心，這都屬于正常的情況，經(jīng)常食用以上的食物，腦力不足的情況會(huì)有所改善。
人體總是會(huì)遇到各種各樣的疾病癥狀，其中上火屬于一個(gè)極小的事情，上火之后我們該怎么辦，什么東西是去火的？其實(shí)很多東西都是可以去火的，包括了茶飲、果蔬、中藥等等，下面主要從蔬果方面去為大家介紹去火的佳品，希望大家可以經(jīng)常吃這些食物，讓身體中的火氣可以更快消除。
“去火”食物：
⊙牛奶
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓
草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜
西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
⊙大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
⊙西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
日常生活中去火的食物、水果、蔬菜都非常多，可能大家不夠留意，也不太了解去火的東西，因此忽視了。在人體剛剛上火不久之后，如果能選擇去火的食物，相信一定可以更快的去火，幫助我們更快的消除體內(nèi)的毒素，從而成功去火。
敗火方法為去火，可以通過滋陰，清熱解毒的藥物來治病，也可以運(yùn)用中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等，平時(shí)我們要注意清涼解毒，適當(dāng)?shù)睾纫恍┲兴帲舛镜臎_劑等等。那樣可以避免上火給我們帶來許多的身體不適。因?yàn)槲覀冎?，一旦上火了，我們?huì)感身體很不舒服，做什么事都會(huì)很不上心。為此，我們要適當(dāng)給自己去去火。吃一些敗火的東西才有利自己的身體健康。
然而在很多人眼里,認(rèn)為上火是小毛病，吃點(diǎn)藥或者休息一下就可以了。這只是針對上火較輕的年經(jīng)人而言。對于一些特殊群體來說上火如果不及時(shí)敗火，會(huì)給身體事帶來嚴(yán)重的后果的。
吃什么東西去火?這里看看!
就食物而言，"苦"味食品是"火"的天敵。苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失"青色"，都能達(dá)到"去火"的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的"去火"功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
總而言之,我們在生活的各個(gè)方面，都要適量運(yùn)動(dòng)，加快新陳代謝，同時(shí)在飲食上也要注意，對敗火都有好處，須知火是從體內(nèi)來的呀。只有平時(shí)自己多注意。油炸的、辣的要戒口。這些都是不利身體健康的,最重要的是會(huì)易上火,給自己的身體帶來不必要的麻煩。
普洱茶是綠茶的一種，更是我們很多女性朋友追捧的對象，大多數(shù)人基本都知道普洱茶有減肥的功能，其他的就一無所知。所以說我們需要通過更多的知識對普洱茶進(jìn)行更全面的了解，讓我們在日常生活中，能夠把普洱茶的特性和本質(zhì)發(fā)揮到最大，為我們的生活帶來更多的健康，減少一些潛在的隱患，所以一下我為大家介紹一下普洱茶。
普洱茶是茶種里面最被大家接受的一種茶，普洱茶對于咱們?nèi)粘１＝『苡袔椭?，特別是對于女人健康益處更是數(shù)不勝數(shù)，普洱茶對于愛美的女性朋友來說有深層的排毒、美白和纖體的神奇功效，另外，常喝普洱還可以延緩衰老的速度。
普洱茶為黑茶類之代表。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。運(yùn)用不同的加工方法，可制成多種普洱茶。鮮葉經(jīng)過殺青捻、曬干，制成的大葉青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、壓模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圓形的“七子餅茶”、心形的“普洱緊茶”。，飲后令人回味無窮，而且茶性溫和，有較好的藥理作用。
普洱茶品質(zhì)別具一格，色澤潤 ，香氣馥郁，滋味醇厚回甜普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。游牧民族主食肉類，俗諺“可三日無糧，不可一日無茶”，可見普洱茶對降低血脂自古即有明證。 人們選購、飲用茶葉一般是求新不求陳，但是黑茶類中的某些茶，如云南普洱茶、湖南黑毛茶、廣西六堡茶等，它們都是陳茶香氣好，新茶香氣差，當(dāng)然也不是說越陳越好。
經(jīng)過這番介紹，我相信大家對普洱茶也有了一個(gè)全面的了解了。在以后的生活中，你會(huì)對普洱茶的作用，或是來歷都有一個(gè)很好的掌握，就算是周圍的朋友對你講解普洱茶的知識時(shí)，你也可以分辨或是回答一二，女性朋友也不會(huì)停留在普洱只是減肥這一個(gè)小小的表面只是里了。
? ? 玉米有很多種吃法。玉米也可以當(dāng)作主食來食用。玉米在日常生活中也是非常多見的。隨著技術(shù)的發(fā)展，玉米不僅可以食用也可以用來做成其它的制品，如碗、杯子等。那么就有人想要了解一下玉米到底屬不屬于豆類。那么接下來我們就詳細(xì)的介紹玉米它的功效，成份以及它是不是屬于豆類的一種。
? ? 玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
? ?玉米植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
? 采用高科技生物工程技術(shù)，對玉米進(jìn)行淀粉糖深加工，提煉出玉米的營養(yǎng)物質(zhì)-----高能寡糖。異麥芽低聚糖是高能寡糖里最優(yōu)異的品種，它是淀粉糖的深加工產(chǎn)品，加工工藝是在高溫高壓下通過脫色、離子交換、濃縮而成的。一是提供人體所需養(yǎng)料；二是幫助人體內(nèi)有益菌快速繁殖，增強(qiáng)抵抗力。尤其對腸道菌群健康有幫助。
? ?玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
? 通過上以對玉米的功效、作用的介紹。我們對玉米有了更多的了解。平時(shí)在日常生活中，中老年人也可以多食用玉米制成的玉米油?？梢赃_(dá)到很好的防止動(dòng)肪硬化、也可以降低血脂和血壓。但是還需要注意玉米中含糖成份高，如果有血糖高或是糖尿病患者就應(yīng)該少食用玉米。
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中醫(yī)將紅棗歸于補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，于胃腸道功能不加的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。唯用于腸胃較易脹滿者，則應(yīng)加些生姜同煮，才不會(huì)助長脹氣。
紅棗和黑棗兩者成份，功效類同，但黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果
根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效，紅棗的含糖量高可以產(chǎn)生熱量大，另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命c(diǎn)量，幾乎居眾水果之冠，因此紅棗可以說是天然維他命丸。
最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp)，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
增強(qiáng)心肌收縮力，和中醫(yī)稱其有補(bǔ)益功效是相符合的。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。
紅棗成份中維他命c(diǎn)含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實(shí)以上三者均含有抑制癌癥的效果，也就是說紅棗有好的預(yù)防癌癥功效，適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。
在一些聚會(huì)上，應(yīng)酬中很多人都會(huì)出現(xiàn)喝多酒的現(xiàn)象，酒喝多了會(huì)很難受的，也會(huì)很傷身體，酒喝多的情況下就要及時(shí)的去解酒，才能夠緩解喝多酒的難受的癥狀，在我們平時(shí)吃的東西中有很多對解酒的效果都是很好的，了解什么東西解酒，對于家里經(jīng)常喝酒的人來說很有用。
大家應(yīng)該都知道解酒的食物中很常見的就是蜂蜜解酒，也很簡單，用開水沖服就行了，多了解解酒的方法一定會(huì)派上用場的，當(dāng)家人喝多的時(shí)候也會(huì)讓他們更好受一點(diǎn)，下面大家就來了解吧。
1`喝蜜水;取蜂蜜一匙，用開水沖服。
2`吃柚子;將柚子切成塊，粘糖口服。
3`服橄欖;取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下;每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。
以上介紹的什么東西解酒，都是很有效果的，多了解解酒的方法肯定都是能用著的，喝多了用以上的方法會(huì)緩解酒精帶來的難受，同時(shí)大家還要知道酒對身體的傷害很大，平時(shí)一定要少喝酒，不喝酒，要愛惜自己的身體。
黑枸杞的功效與作用
1預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機(jī)制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)對于 乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
2增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食療方子推薦
1黑參杞燒海參
材料：水發(fā)海參300克，黨參10克，黑枸杞10克，玉蘭片50克。
做法：
1.黨參洗凈切片，用水煮法提取黨參濃縮液10毫升，其余蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好，玉蘭片切薄片。
3.鍋內(nèi)放素油35克，燒熱，放入蔥煸香，放入海參，加醬油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清湯75克，煮沸，至湯汁適宜時(shí)，加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：補(bǔ)脾胃，益精血。對體倦乏力，頭暈眼花，腰膝酸軟，陽痿遺精，小便頻數(shù)，慢性肝炎，糖尿病，貧血，肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱者，都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
2黑枸杞養(yǎng)蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹參500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi)，用冷水浸泡兩小時(shí)，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸后，改用小火煎半小時(shí)，藥液約剩一碗半時(shí)，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時(shí)，濾出二汁，棄渣。
2.將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi)，文火煎約半小時(shí)，讓水氣慢慢揮發(fā)，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個(gè)月為一療程。
功效：此方有補(bǔ)心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經(jīng)脈，潤腸等功效。宜于肝炎恢復(fù)期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
3黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1.將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi)，加熱煎煮，先用大火燒沸，轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏時(shí)，加蜂蜜1倍，至沸?；穑鋮s裝瓶待用。每日早晚各1湯匙，開水沖服，連服3-4周。
功效：益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤燥，用于肺癌晚期虛癥，體質(zhì)軟弱患者。也可用于放化療引起白細(xì)胞減少等癥。
黑枸杞泡水喝的功效
1養(yǎng)肝明目
黑枸杞多糖對實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。專家進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
2抗衰老
黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
3滋補(bǔ)肝腎
黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外，黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
4美容
常吃黑枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
脾胃不調(diào)非常嚴(yán)重，人們吃都食物都是靠胃吸收都，如果脾胃出現(xiàn)問題可能會(huì)影響身體都吸收，長期下去身體就會(huì)出現(xiàn)其他疾病。在沒有太大問題都時(shí)候中醫(yī)一般建議可以進(jìn)行食療，也就是吃一些具有調(diào)理脾胃功效都食物，潛移默化都把疾病治好。下面給大家說下吃什么東西是補(bǔ)脾的，脾胃不好都可以吃一些哦～
健脾的食物有哪些？
1、地瓜
地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一，它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導(dǎo)致胃腸道脹氣，還會(huì)有反酸燒心的現(xiàn)象。
2、鯽魚
鯽魚有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾，緩解這些癥狀。
3、山藥
中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，歸脾胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。
4、土豆
土豆又稱馬鈴薯，中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘，具有健脾、補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調(diào)理，在挑選土豆的時(shí)候要注意，發(fā)芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會(huì)導(dǎo)致中毒。
5、香菇
香菇味道獨(dú)特，人們煲湯時(shí)常喜歡放些香菇來調(diào)味，中醫(yī)認(rèn)為，香菇味甘，具有益氣的功效，能夠健脾胃，因此，脾胃虛弱的人可以吃香菇，但是香菇是發(fā)物，皮膚病患者慎食。
6、牛肉
牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白質(zhì)含量高，但是脂肪的含量卻比較少，除了能益脾胃，還能強(qiáng)筋骨、補(bǔ)氣血，身體虛弱的人可以多吃。
7、板栗
板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫(yī)認(rèn)為，栗子味甘，歸脾胃經(jīng)，具有活血止血、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的功效，脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。
8、黃芪
黃芪是最好的補(bǔ)氣中藥，同時(shí)也具有養(yǎng)脾胃的功效，脾虛的人可以在煲湯時(shí)放些黃芪。
9、茯苓
“茯苓久服百病除”這是藥王孫思邈對茯苓的評價(jià)，從中我們可以看出茯苓對身體十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同時(shí)還具有利水滲濕的功效，對治療脾虛腹瀉有很好的治療效果。
生活中很多人會(huì)上火，那么我們怎么去預(yù)防上火？首先我們得找到哪些食物是具有降火作用的，然后在平時(shí)的生活中多飲食。我們常常聽說苦能去火，是因?yàn)榭辔妒澄镏泻猩飰A、尿素類等物質(zhì)，這些物質(zhì)都有解熱祛暑、消除疲勞的作用。其實(shí)生活中除了這些苦味食物能夠去火之外，還有很多的食物也是具有去火的功效。下面詳細(xì)的為大家介紹幾種。
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。 大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。 西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
為預(yù)防上火，大家可以在吃了很多熱性食物之后，喝杯涼茶也可以起到降火的作用。生活中多吃水果，多喝水對身體都是很好的。辛辣食物吃多了對身體也不好，而且也容易上火，因此在飲食中少食辛辣為宜，多吃清淡的食物，這是養(yǎng)生之道。
說到補(bǔ)腎大家一定知道的就是這個(gè)問題對于一些男性來說是很重要的問題，如果出現(xiàn)腎虛的情況，不僅是自己的身體受到嚴(yán)重的影響。同時(shí)在日常生活中還會(huì)影響夫妻或者情侶之間的和諧關(guān)系。所以說一旦出現(xiàn)腎虛的情況，真的是讓很多的男性苦惱萬分。下面去看下有什么東西是用來補(bǔ)腎的?
適量飲食。注意葷素搭配，均衡營養(yǎng)。不要暴飲暴食、飲食要有規(guī)律。少吃油膩、油炸的食物，也可以少食多餐。另外，黑色食物對腎也是很好的。起居有節(jié)。按時(shí)作息、不要熬夜，早睡早起.
杞子燉鵪鶉：杞子20克鵪鶉2只
制法：杞子洗凈備用;鵪鶉活殺，去頭爪、皮毛、內(nèi)臟，洗凈。同置鍋中，加黃酒、蔥、姜，隔水清燉30分鐘，分次食用。
蓮肉山藥扁豆芡實(shí)湯：蓮子肉20克山藥20克扁豆20克芡實(shí)20克
制法：蓮子肉、扁豆、芡實(shí)分別洗凈;山藥洗凈，切成片。同置鍋中，加凈水700毫升，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
龍眼肉米粥：龍眼肉50克粳米50克
制法：龍眼肉洗凈，撕碎，置鍋中，加凈水700毫升;加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，成粥，趁熱分次食用。
肥羊肉湯：肥羊肉200克。
制法：肥羊肉洗凈，切小塊，開水浸泡1小時(shí)，去浮沫，置鍋中，加凈水500毫升，加黃酒、蔥、姜、食鹽、味精等，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
羊腎和乳粉
主料：乳粉20克。羊腎1只。
烹調(diào)方法：將羊腎剖開。清洗干凈，挖去白色筋膜和臊膝，放在鍋內(nèi)，加入清水。加熱燉煮30分鐘左右，以羊腎煮熟為度。兌入乳粉。空腹食用。
男人補(bǔ)腎的食譜大全 補(bǔ)腎也要注意方法哦(3)
功效：補(bǔ)精添髓，溫腎益氣。用治下焦虛冷，陽萎不舉，腳膝無力。
羊腎粥
主料：粳米200克。羊腎100克。
烹調(diào)方法：將粳米淘洗干凈備用挖去白色筋膜和臊腺。將羊腎剖開。清洗于凈，放人禍內(nèi)，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內(nèi)，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品。供早晚餐食用。
功效：功效補(bǔ)腎益氣，養(yǎng)精填髓，用治腎虛勞損，陽萎，腰脊酸痛，足膝痿弱，耳聾，尿頻，遺尿。
以上就是給大家介紹的關(guān)于有什么東西是用來補(bǔ)腎的，這些食物在補(bǔ)腎方面都是比較見效的。補(bǔ)腎其實(shí)就是可以很好的預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，不過都是需要大家可以長期的進(jìn)行飲食，這樣的話才會(huì)有著更好的效果，同時(shí)一定要在休息的時(shí)候進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?，這樣也是加強(qiáng)自己的身體健康必備的。
在我們的生活中，食物的性質(zhì)是比較多的，我們沒事的時(shí)候可以多去了解一下相關(guān)的知識，對于涼血這種情況，一般是有鴨肉、赤豆以及冬瓜等，而涼血的藥物有犀角地黃湯以及生地黃，所以什么東西是涼血的還是需要我們來了解這篇文章介紹的內(nèi)容后才能夠知道，建議你們可以認(rèn)真閱讀。
涼血也是治療學(xué)術(shù)語。系清熱法之一。是清血分熱邪的治療方法。適用于熱性病熱入血分，迫血妄行，或熱擾心神。癥見吐血、衄血、便血、尿血、皮膚紫斑，或神昏譫語，舌絳脈數(shù)等。常用藥物有玄參、生地黃、丹皮、赤芍、犀角等，方如犀角地黃湯。
涼血食物: 鴨肉、赤豆、荸薺、冬瓜、鮮藕、薺菜、蓮子、茄子、大棗、薏米、生地黃、茯苓、山藥、鮮魚、鮮茅根等。
涼血藥物:
犀角
1.涼血止血：血熱吐衄(犀角地黃湯) 。
2.解毒化斑：熱毒熾盛;斑疹紫暗(化斑湯,犀角大青湯) 。
3.安神定驚：邪入營血,神昏譫語,驚厥抽搐(清營湯,清宮湯,紫雪,至寶丹)。
生地黃
1.清熱涼血：溫?zé)岵崛霠I血(清營湯),熱迫血溢之出血證(四生丸,犀角地黃湯,消風(fēng)散) 。
2. 養(yǎng)陰生津：熱病傷陰(益胃湯,青蒿虌甲湯,增液湯),消渴證(滋膵飲),腸燥便秘 。細(xì)生地滋陰力較弱,但不甚滋膩,大生地滋陰之力較強(qiáng),生地酒炒可減弱寒涼膩滯之性,炒炭多用于止血,脾虛有濕及腹?jié)M便溏者忌用。
玄參
1.清熱養(yǎng)陰：熱入營分,傷陰口干(清營湯,清宮湯),肺燥干咳(百合固金湯) 。
2.解毒散結(jié)：熱病發(fā)斑(化斑湯,玄參升麻湯),咽喉腫痛(玄麥甘桔湯,養(yǎng)陰清肺湯),癰腫瘡毒(四妙勇安湯),瘰癧痰核(消瘰丸) 。脾胃寒濕者忌用，反藜蘆。
牡丹皮
1.清熱涼血：血熱發(fā)斑疹，吐衄(犀角地黃湯)，月經(jīng)先期，經(jīng)前發(fā)熱(宣郁通經(jīng)湯)，陰虛發(fā)熱(青蒿虌甲湯,丹梔逍遙散)
2.活血散瘀：血滯經(jīng)閉(桂枝茯苓丸)，癥積，外傷內(nèi)癰(大黃牡丹皮湯) 生用長于清熱涼血,酒炒長于活血散瘀,炒炭多用于止血,血虛有寒,孕婦及月經(jīng)過多者不宜用。
大家看完這篇文章介紹的內(nèi)容后，應(yīng)該都知道什么東西是屬于涼血的吧。對于涼血的東西，我們在生活中是需要根據(jù)自己的體質(zhì)是食用的，一般寒涼性體質(zhì)的朋友是不能食用涼血的食物的。同時(shí)，在夏天的時(shí)候，涼血的食物是我們清熱解暑的關(guān)鍵。
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