電飯鍋煮銀耳紅棗湯
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“電飯鍋煮銀耳紅棗湯”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
銀耳是一種可以食用的真菌，和木耳屬于同一科目，銀耳的藥用價值很高，具有補氣潤肺等功效，紅棗是一味補品，很多中藥會用紅棗作為藥引，紅棗具有補氣養(yǎng)血的功效，如果把銀耳和紅棗放在一起燉湯，那就相當滋補了，銀耳紅棗湯適合多種人群食用，特別是老年人，多喝一些銀耳紅棗湯能抑制高血壓，那么用電飯鍋怎么做銀耳紅棗湯呢，下面給大家具體介紹。
銀耳又名白木耳，是一種生長于枯木上的膠質(zhì)真菌，因其色白如銀，故名銀耳。是一種極珍貴的食用菌和藥用菌。祖國醫(yī)學認為它有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養(yǎng)滋補品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。醫(yī)學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質(zhì)，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。
方法一
1、前一天晚上把銀耳和紅棗用水泡一整夜，第二天洗凈以后，加水到電飯煲，要把銀耳的梗掐掉，先把銀耳煮40分鐘左右，再把紅棗放進去，這樣紅棗不會煮得太爛，最后放冰糖或者白砂糖也行
2、食材可以再放點蓮子和枸杞~煮好后可以盛出一碗放冰箱，炎炎夏日來一碗冰鎮(zhèn)銀耳~你值得擁有
方法二
1、先將銀耳泡會，等銀耳泡發(fā)了 將銀耳撕成小瓣
2、將銀耳放入鍋中，倒入開水（比較快），（水要多放點）煮兩個小時左右
3、待銀耳煮至稠狀，放入紅棗（將紅棗劃開，比較入味），最好選用比較甜的紅棗，不用放糖。再煮20分鐘左右 即可
方法三
1、先把銀耳紅棗在容器中用水提前泡一下.
2、再把材料洗干凈.
3、把材料倒入電飯煲中，根據(jù)個人需要添水。
4、把電飯煲調(diào)在煮飯狀態(tài)。
5、等電飯煲的水沸騰了再加入冰糖。
6、再煮上15分鐘左右，然后把電飯煲調(diào)在保溫狀態(tài)。
7、快去享用吧，要熱才好吃。
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現(xiàn)如今很多人的飲食和生活習慣不好，很多壞習慣是比較傷肝的，時間長了的話，人的肝臟的解毒能力就會下降，嚴重的還會引起很多肝臟疾病，為了解決這個問題，大家可以采取飲食調(diào)理，比如可以多吃銀耳，除了能夠保護肝臟之外，吃銀耳還能夠增強免疫力等等，下面教大家煮銀耳蓮子紅棗湯來吃。
怎樣煮銀耳蓮子紅棗湯？
做法一
食材準備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用；
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進慢燉鍋里，加入銀耳和雪梨及適量冷水，加入兩小塊冰糖，燉上2個小時即可。
做法二
食材準備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用；
2、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開除去里面的黑心，洗凈備用；
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
4、銀耳泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用；
5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
相信在這個年代應該是家家戶戶都必備電飯鍋吧!電飯鍋做飯是天經(jīng)地義的事情，但其實電飯鍋還有很多的用處，而且如果你學會利用的話可以幫助你節(jié)省很多很多的時間和精力，那么下面我們就去了解一下電飯鍋怎么煮面條，不要奇怪電飯鍋確實可以煮面條。
電飯鍋雖然是被作為主犯的一種家用電器，是如果我們能夠掌握它的食用方法和技巧的，那么是可以在不同的時間段使用電飯鍋的，不僅可以煮面，而且還可以用電飯鍋來煲湯煮菜等等。
食材食譜熱量：1420(大卡)
主料 面條 適量
方法/步驟1
首先面條的選擇，由于是電飯鍋煮面，因此面條應該選擇筋道大的面條。一般在面條的包裝上會有相應說明，也可以選擇一些雞蛋面，因為加了雞蛋，比較筋道!
然后電飯鍋里放水煮開，這里有個技巧，那就是放鹽，朋友們不要忘記放鹽哦，有的朋友不喜歡吃鹽，但是也要放，可以在一定程度上防止煮爛掉!
待水煮開后，放入面條，這個時候也可以放些青菜進去，做個青菜面。
待面條變色后將電飯鍋調(diào)到保溫檔，等待一會面條就熟了
加入自己喜歡的調(diào)料，一道簡單的面條就煮好了
一直在廚房里面忙碌的人都知道，很多時候會遇到各種各樣的麻煩問題，有的是廚具不夠用，有的是不好用，所以我們就需要去了解這些廚具的一些額外使用技巧，那么就可以幫助自己做到省時省力，而且做出來的食物還是美味的。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品，蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的，但是蓮子銀耳紅棗湯對于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，經(jīng)常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤肺和養(yǎng)胃的功效，蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡單，我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來，我們只需要幾個簡單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無核)紅棗2顆，冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯，蓮子銀耳紅棗湯的做法簡單，我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來，上文詳細介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法，相信大家現(xiàn)在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
俗話說，一日之計在于晨，所以早餐在每天是非常重要的，早餐一定要吃的營養(yǎng)豐富，可以熬制銀耳牛奶紅棗湯，在搭配面包、包子、餅干等食物，一頓美味的早餐就做好了，銀耳牛奶紅棗湯的營養(yǎng)價值特別豐富，銀耳可以補充維生素和微量元素，紅棗可以益氣養(yǎng)血，牛奶可以補充蛋白質(zhì)，下面教大家熬制方法。
食材：銀耳 20克(約半朵)紅棗 8顆、百合 4克、冰糖 40克(可增減)
，枸杞 5顆
方法/步驟
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳從顏色、口感、功效上都和燕窩相似，但價格便宜，可以說是營養(yǎng)又實惠呢。將銀耳、紅棗和冰糖一起煮湯，有美容養(yǎng)顏、止咳潤肺的功效。對臉上有雀斑、黃褐斑煩惱的，堅持食用，也會有很明顯的改善。另外銀耳還富含豐富的膳食纖維，瘦身的效果也是不錯的呢。這么多讓人心動的好處，我們趕緊來看看具體的做法吧。
挑選銀耳
銀耳在超市里都有賣，但有些銀耳由于品質(zhì)差，所以吃起來往往質(zhì)硬，煮出來的湯也不會粘稠，味道就不是那么好了。而且稍不注意還會選到變質(zhì)的銀耳，還會危害到我們的身體健康。那怎樣能選擇到健康又好吃的銀耳呢?小編整理了一些選購銀耳時可以用到的幾個方法來幫助大家。
挑選的方法
1、從外觀上來挑選。好的銀耳本身應該是呈現(xiàn)淡黃色，看起來有光澤的那種，蒂頭上沒有太多雜質(zhì)，肉質(zhì)比較多為好。如果你看到市面上有呈現(xiàn)白色的銀耳，那你就可以馬上做出選擇了。因為看起來色澤潔白的銀耳大多是經(jīng)過硫磺熏制，而把本身的黃色給去掉了，不過有時商場也會運用燈光渲染的效果，你只要稍微留意，就可以看到往往放置銀耳的上方會有一盞暖黃色的燈光，這時的銀耳的顏色會顯得比較好看，可以拿到光線明亮的地方看一下它本身的顏色。
2、從氣味上來挑選。被硫酸熏過的銀耳會變成白色，但如果存放時間過長，可能會被氧化成淡黃色。這時我們可以從氣味上來辨別。好的銀耳是沒有任何異味的，如果有其它明顯氣味，不建議食用。
3、從觸感上來挑選。好的銀耳是保持干燥狀態(tài)的，沒有潮濕感，我們可以用手去感受一下。
排骨湯不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)也是非常豐富的，排骨湯是很受大家歡迎的一道美食，燉排骨湯的方法以及工具也是非常多的，很多人平時喜歡用高壓鍋來煮排骨湯，有些人喜歡用電飯鍋來煮排骨湯，不過如果使用電飯鍋煮排骨湯的話，可能是需要慢火微燉的，需要的時間可能會比較久一些。
普通電飯煲怎么燉排骨一
材料：排骨300g，生姜四片，蔥白適量，鹽、味精適量，料酒適量。
做法：
1、買回來的排骨先放涼水泡，泡出血水。
2、鍋里燒水，水開放入排骨，放入料酒，焯出血沫，過涼水。撈出。
3、電飯鍋放入蔥，姜，水和焯好的排骨，大概燉四十分鐘。
4、出鍋前二三分鐘適當放點鹽，味精調(diào)味即可。
普通電飯煲怎么燉排骨二
材料：排骨，玉米，白蘿卜，茶樹菇，鹽， 雞精，胡椒粉，姜，枸杞。
做法：
1、提前30分鐘將茶樹菇泡發(fā);將排骨切塊洗凈，待用;玉米和白蘿卜洗凈，切塊待用。
2、水燒開，將排骨放入電飯煲約15分鐘，焯掉浮油。
3、加入切好的玉米、白蘿卜，茶樹菇、姜、枸杞，按到煮粥狀態(tài)。
4、待電飯煲進入保溫狀態(tài)后加入鹽、雞精和胡椒粉調(diào)味即可。
普通電飯煲怎么燉排骨三
材料：排骨500克，生姜一塊，大蒜兩段，八角一個，桂皮一小塊。
做法：
1、將排骨泡在清水中出一血水,大約泡二十分鐘左右。
2、把所有配料清洗一下，大蒜切小段，生姜用刀拍松。
3、將電飯鍋中加放少量的食用油，然后蓋上蓋子，按下煮飯鍵加熱，油熱后打開蓋子加入所有配料爆香。
4、將排骨叢清水中撈出控一下水，將控好水的排骨平擺在電飯鍋內(nèi)，排骨擺放好后，蓋上蓋子按下煮飯鍵開始煮。
5、排骨煮至電飯鍋跳至保溫時，打開蓋子把排骨翻個面，排骨翻面后蓋上蓋子再煮一次,然后加入所有調(diào)料。
6、加入所有調(diào)料后，加入清水，以蓋住排骨為宜，按下煮飯鍵繼續(xù)煮，排骨煮至保溫狀態(tài)即表示排骨煮好了。
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