銀耳白合紅棗湯的功效
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“銀耳白合紅棗湯的功效”，希望能為您提供更多的參考。
我們都知道銀耳有補腎、補氣、健脾的功效，多吃一些銀耳對人體有好吃，能提高免疫力，百合是一種草本植物，它的花是像喇叭一樣的形狀，有白色的，黃色的，有很高的藥用價值，是夏天消暑去過的良品，紅棗一般都是用來滋補的，如果把銀耳紅棗百合加在一起燉湯會有什么功效呢，下面一起來學(xué)習(xí)一下。
銀耳百合紅棗湯的做法
食材：百合20g，銀耳30g，紅棗100g，方糖3小塊。
做法：
1.將銀耳放入冷水中泡發(fā)，洗凈取出，撕成小塊兒；百合剝片，洗凈；紅棗洗凈備用。
2.砂鍋中倒入水，依序放入銀耳、紅棗和鮮百合，此湯需要煲一個半小時左右，直至湯汁略顯粘稠，銀耳呈透明狀即可。
3.煲湯一小時后放入適量冰糖，冰糖的量可根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)。
百合銀耳紅棗湯的功效
美容養(yǎng)顏
紅棗：在我國民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”的說法，紅棗被稱為天然的維生素丸，食用能增加大量的維生素C，能消除體內(nèi)自由基，有延緩衰老的作用。
銀耳：人的皮膚含有大量的膠原蛋白，這種蛋白具有保水鎖水的功能，但是隨著年齡的增長，這種膠原蛋白的量會持續(xù)性的下降，皮膚的彈性和保水能力嚴重的下降，容易出現(xiàn)皮膚干燥，起皺紋的現(xiàn)象。銀耳中含有較多的膠原蛋白，食用之后能補充皮下的膠原蛋白含量，增加皮膚彈性。
減肥瘦身
減肥的朋友也可以將這湯作為三餐中的一餐來食用，湯中的銀耳，百合，紅棗都屬于低糖低脂肪高蛋白食物，尤其是他們還含有膳食纖維，食用之后能在胃內(nèi)吸水膨脹，給人一飽腹感，減肥瘦身還不顯餓。
孕期滋補
孕期的飲食以滋補為主，百合銀耳紅棗湯屬于清補食物，與孕期的飲食清淡，營養(yǎng)豐富等相符合，適合孕婦作為滋補湯食。
銀耳性寒，孕婦食用可使身體屬性偏向寒性，對胎兒的生長發(fā)育有好處，同時銀耳能強心健腦，百合具有養(yǎng)心安神的作用，可調(diào)節(jié)孕婦的心神，緩解孕期抑郁等癥狀。紅棗具有補血功能，對尤其適合孕婦食用，預(yù)防孕期貧血。
祛斑
很多人臉上身上總是莫明奇妙的出現(xiàn)很多斑塊，比如臉部的就有黃褐斑、雀斑等，百合銀耳紅棗湯中含有很多的植物膠和粘液質(zhì)，這類成分不但能滋陰養(yǎng)顏，還能促進排便，促進分解腸道內(nèi)的污穢物，有清掃胃腸道的功效，清理身體內(nèi)的毒素就能減輕斑塊的形成，并且含有的膠原蛋白對色斑的清除也有一定效果。
吃百合銀耳紅棗湯的注意事項
百合銀耳紅棗湯屬于清補類食物，但是銀耳是寒性食物，就算經(jīng)過烹飪處理之后仍舊屬于寒性，這類食物不適合大量食用，以免脾胃虛寒，引起身體不適。
Ys630.com相關(guān)知識
百合中富含豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸鈣鐵鋅硒維生素等，營養(yǎng)成分。 百合有抗氧化的作用，有良好的滋養(yǎng)的能力，百合能夠美容養(yǎng)顏，防癌抗癌。另外，銀耳也有許多重要的功效，他能夠滋陰潤肺，美容養(yǎng)顏。紅棗能有效地治療貧血。下面再詳細的介紹一下百合銀耳紅棗湯的功效。
保健功效很強，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品指導(dǎo)意見：可以的，沒什么影響。銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果
銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養(yǎng)心安神，增強記憶力，提高工作效率。
除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。百合銀耳紅棗湯，具有非常高的功效和食用價值，他能夠潤肺止咳，美容養(yǎng)顏，寧心安神，在一定程度上，還能緩解貧血引起的身體無力的狀況。如果您感興趣就自己制作一下吧，希望這些搜集到的資料能夠幫助到您，謝謝!祝您家庭幸福!
南瓜又稱為面瓜，呈黃色，顧名思義，南瓜質(zhì)地很軟，吃起來像入口即化，甜甜軟軟的，令人回味無窮。銀耳又稱白木耳，由于其顏色為白色，形狀跟耳朵非常相似，因此被叫做銀耳銀耳的營養(yǎng)成份很高，還能起到清理腸胃的作用。紅棗一般用來泡水熬粥，有補氣養(yǎng)血的作用。那么這三者放在一起煮湯會有什么功效呢？
南瓜紅棗湯作用是：提高免疫力，補中益氣，斂肺氣?？捎糜诿庖吡Σ?，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。
飲食宜忌
1.南瓜的營養(yǎng)成分較全，營養(yǎng)價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。
2.南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。南瓜是發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用。
南瓜的減肥效果在于，含有豐富的膳食纖維，吃了南瓜就會覺得很飽（貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食），不想再多吃，事實上即使吃了很多也不會發(fā)胖，因為南瓜的熱量很低。另外南瓜的果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛，汞等金屬元素，從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A，是絕對的“最佳美容食品”。很簡單的南瓜紅棗湯，也請你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收
南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，可以增強機體免疫力，維持健康狀態(tài)好好對抗這個“流感”高發(fā)季節(jié),還可以改善秋燥癥狀
百合銀耳紅棗湯大家喝過嗎，這里的食材對女性朋友都是很好的， 銀耳里的營養(yǎng)物質(zhì)是很多的，滋陰養(yǎng)顏的效果很好，還能夠很好的幫助我們清理腸胃里的贓物，減肥的作用是很好的哦，因此想要減肥的女性可以多吃銀耳了，還有就是紅棗更是很好的搭配了，能夠讓我們的皮膚更紅潤，下面我們看看百合銀耳紅棗湯的做法及功效。
主料 200g 銀耳
配料 適量 百合 適量 紅棗 適量 冰糖
基本做法
1.先把銀耳用水泡上
2.紅棗洗凈，泡一下
3.百合洗凈，泡一下
4.銀耳泡開后用水清洗干凈，控水
5.將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，倒入電飯煲蒸燉檔
6.水開了二十分鐘左右加入紅棗、百合。很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個小時才行呢
7.快煮好時放入冰糖，依個人口味定
相關(guān)貼士
銀耳
含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。此外，銀耳還有豐富的磷質(zhì)，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食欲不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
紅棗
保健功效很強，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)保健品。對于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。
百合銀耳紅棗湯的做法及功效大家應(yīng)該了解了，這樣的一種湯我們怎么能不會做呢，學(xué)會了它的做法，就趕緊露一手吧，嘗嘗自己的手藝，也讓自己變的越來越漂亮。
很多人喜歡在晚上燉一些滋補養(yǎng)生的湯，當(dāng)做藥膳，晚上吃些青菜喝些湯，既營養(yǎng)又美味，而且不會長胖，銀耳紅棗湯的營養(yǎng)價值最高了，在飯桌上很受大家歡迎，因為銀耳紅棗湯的原料在各大超市都有賣，而且做法簡單，入鍋即熟，不需要太長時間，那么銀耳紅棗湯有什么功效呢，下面給大家介紹一下。
紅紅的棗子，看起來就很誘人，紅棗能美容養(yǎng)顏，相信大家都知道，那么
銀耳紅棗湯功效
你知道嗎?這個是很多女孩子想要知道的，其實紅棗的功效與作用也蠻多的，怎么樣食用紅棗才能最健康呢?想知道的話，就跟著小編一起來看看吧。
營養(yǎng)價值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
對于護膚養(yǎng)顏，女人們都是一直追求著沒有放棄，面對于這個方面除了外用的東西，還需要做內(nèi)調(diào)，這樣才能內(nèi)外結(jié)合，讓人有一個好的氣色，皮膚也是要靠養(yǎng)的才行。對于用來調(diào)理的東西，薏米、銀耳、紅棗都是對女人身體很好的東西，薏米去濕、銀耳補充蛋白質(zhì)、紅棗補血氣，那么下面就來說說薏米銀耳紅棗湯的功效。
1、薏米具有很高的營養(yǎng)價值，薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、賴氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠遠高于大米。
2、銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養(yǎng)價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品。
3、紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素c、微量鈣多種?，F(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
薏仁米有去濕的功效，紅豆和銀耳是涼性的，紅棗是溫性的，紅豆與紅棗補血，銀耳潤肺，四種東西一起燉湯，是很好的匹配，有很好的補益作用。還可以在此基礎(chǔ)上再加入百合，蓮子，桂圓，枸杞等。這類湯男女老少一年四季皆適宜，只是易上火體質(zhì)少加桂圓和枸杞，秋冬干燥少加薏仁米，女性在經(jīng)期不吃或少吃為宜。
大家都知道綠豆湯是一種降火的食物，特別是在炎熱的夏季中，喝綠豆湯還可以預(yù)防中暑的情況。其實如果給綠豆湯里加上銀耳和紅湯的話，不但能降火還可以起到潤肺的功效，在春秋季節(jié)氣候比較干燥，所以綠豆銀耳紅棗湯更為適合。需要提示的是綠豆性寒，對于脾胃較虛的人應(yīng)少喝綠豆湯。
大多數(shù)人都認為綠豆是夏季食物，實際上并非如此，春季火旺人燥，一樣可以活用綠豆來為自己降火。只是需要注意的是，綠豆不可吃得過多，吃時也應(yīng)當(dāng)將綠豆煮熟，趁熱進食，以中和其性味不至于損陽，又可以達到降火防燥的目的。
綠豆銀耳羹
一、綠豆銀耳清火潤燥，春季每天不可吃超過一碗
綠豆是常見的谷物，因其所含有的淀粉很多，因此其并不屬于大豆類，而是屬于淀粉類豆子，也就是主食類。中國人自古以來就喜歡在炎熱的夏季熬一碗綠豆湯以去心火。中醫(yī)認為，綠豆味甘性寒，可消腫通氣、清熱解毒，不僅可內(nèi)服還可外敷，對痘痘有很好的治愈療效，是清熱解毒去火首選的一味食材。
銀耳又叫雪耳、白木耳、銀耳子等，其性平味甘，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強心健腦等作用。從古至今它都被認為是營養(yǎng)滋補佳品，皇家將其看做延年益壽之品。銀耳最強的作用不是去火，而是滋陰，春季一般肝火、肺火旺都以滋陰潤燥為主要養(yǎng)生手段，而銀耳是白色，對肺氣的滋養(yǎng)效果更上一籌。
中醫(yī)中認為，烹飪方式的不同可以改善甚至改變某一種食物的性味，如綠豆生食或作為冷飲進食，則為寒涼性，適合夏季陽氣升至頂點后降火用。但是春季正是陽氣生發(fā)的時候，此時養(yǎng)生要點是助陽升陽，而不是用寒涼食物將火氣一盆澆滅，因此，春季吃綠豆銀耳羹應(yīng)吃溫?zé)岬?，以中和其寒涼屬性，不克陽氣。同時，每天最好不要吃超過一碗。
二、綠豆是淀粉類豆子，不能用來打豆?jié){
如同上文所述，很多豆子其實都不能歸于大豆類，因為這一類豆子淀粉含量多，因此只能歸于主食類。一般的大豆類豆子，如黃豆、黑豆都可以直接加水打豆?jié){，打出來的豆?jié){是液態(tài)的，但是淀粉類豆子卻不能打，因為淀粉含量太高，打出來的只能是豆沙糊糊，用來放在冰上做冷飲味道是很不錯，卻不能用來喝。當(dāng)然，這些豆子要是和黃豆一起混起來打豆?jié){，打出的豆?jié){也會變得黏黏糊糊，口感極差，因此打豆?jié){時不要隨便把綠豆、紅豆、赤小豆等淀粉類豆子混入。
做法：
食材：銀耳20克，綠豆60克，冰糖適量，水適量。
1、將銀耳和綠豆用水泡發(fā)，將銀耳撕成小塊，濾干備用;
2、將銀耳、綠豆和約1500-2000毫升水一同放入鍋中，開大火煮沸，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘，熬制的過程中需要注意攪拌，并注意水量;
3、綠豆熬開花變軟以后，關(guān)火加入適量冰糖，溶化并攪拌混合均勻后即可盛出食用。
銀耳我們也叫做是白木耳，銀耳不但外觀非常好看而且吃起來味道也是很不錯的，經(jīng)常吃銀耳可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能，銀耳有很多種吃法，我們既可以采用銀耳來做成羹，也可以采用銀耳來做成糖水，下文我們就采用銀耳搭配上百合和紅棗一起來做成一道美味養(yǎng)生的糖水——銀耳百合紅棗湯。
銀耳百合紅棗湯是一道美味的菜肴。
材料
銀耳紅棗湯不但是美味的小點心，還能使你的臉色白里透紅。愛美的mm要多喝噢
主料 200g 銀耳
配料 適量 百合 適量 紅棗 適量 冰糖
做法
1.先把銀耳用水泡上
2.紅棗洗凈，泡一下
3.百合洗凈，泡一下
4.銀耳泡開后用水清洗干凈，控水
5.將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，倒入電飯煲蒸燉檔
6.水開了二十分鐘左右加入紅棗、百合。很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個小時才行呢
7.快煮好時放入冰糖，依個人口味定
在上面的文章里面我們介紹了什么是銀耳，我們知道銀耳不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效，上文詳細介紹了銀耳百合紅棗湯的做法，銀耳百合紅棗湯不但做法簡單而且功效全面。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品，蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的，但是蓮子銀耳紅棗湯對于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，經(jīng)常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤肺和養(yǎng)胃的功效，蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡單，我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來，我們只需要幾個簡單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無核)紅棗2顆，冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯，蓮子銀耳紅棗湯的做法簡單，我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來，上文詳細介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法，相信大家現(xiàn)在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
北方人喜歡喝湯，當(dāng)然，很多南方人也喜歡喝湯，多數(shù)黑木耳都是由腐朽的樹木來種植的，黑木耳吸收腐朽樹木的養(yǎng)分，多數(shù)黑木耳都在寒冷的時候喝一口美味的湯水，那將是一種別樣的享受，當(dāng)然肯定有很多人喜歡喝黑木耳湯，因為其味道鮮美很受廣大朋友們的喜愛，黑木耳銀耳紅棗湯也廣受人們的喜愛。
黑木耳對膽結(jié)石腎結(jié)石膀胱結(jié)石等，內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能，黑木耳所含的發(fā)酵和主見，具有促進消化道和位于要道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道使結(jié)石排出。
另外紅棗還能能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。
銀耳還可以用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
總的來說，黑木耳銀耳紅棗湯對人們屬于一種養(yǎng)生保健的湯，對那些內(nèi)臟不好，腸胃不好的病人是非常有幫助的，當(dāng)然，由于里面還有紅棗所以，很多生完孩子的孕婦也是很好的，有利于這些孕婦的快速恢復(fù)，補血，調(diào)節(jié)婦女的月經(jīng)不調(diào)，氣血不足的作用，黑木耳銀耳紅棗湯對我們身體保健可是很有用的哦。
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