雪頂咖啡怎么喝？
男性春季養(yǎng)生怎么喝水。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“雪頂咖啡怎么喝？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
如今喜歡去KFC吃飯的朋友越來越多了，為了吸引更多的消費(fèi)者，肯德基也會不斷推陳出新，在食物上大做文章。最近一段時間，似乎雪頂咖啡特別火爆，其實(shí)就是咖啡的表面會覆蓋一層雪糕，讓這種食品吃起來特別有味道，尤其適合夏天。那么，雪頂咖啡的正確喝法是什么呢?
雪頂咖啡的正確吃法：
1.用勺子先把上面的雪糕吃掉。
2.吃完后攪一攪，讓底層的東西咖啡和冰融化。
3.然后插入吸管，直接喝完。
雪頂咖啡需要準(zhǔn)備的材料：
咖啡粉、過濾水。
冰塊、奶油甜筒。
雪頂咖啡做法：
先把咖啡泡開冷卻后，放入冰箱冷藏一段時間，再倒入杯中中。
往杯子里加入冰塊，然后在上面加奶油甜筒。
注：雪頂咖啡口感冰爽，很適合大眾口味，喜歡也可以試著做一下。至于吃法也可以隨意，只要是吃的歡喜就行。
寓意
“雪頂咖啡”冰激凌伴著咖啡罷了，只是那咖啡的苦澀和冰激凌的甜蜜的融合是讓我無法釋懷的。像歷經(jīng)愛情的一種體驗(yàn)，像思索人生的一種情調(diào)，或許多少說的有些矯情了，不過的確在我一個人的時候，我喜歡點(diǎn)一杯“雪頂”去慰藉一下多少有些寂寥的心。說它像愛情，因?yàn)槌躞w驗(yàn)的那種甜蜜，不是巧克力的那種濃郁的甜，也不是玫瑰的那種風(fēng)情的蜜，只是滑過味蕾的一絲涼意的清甜。我們太多的時候講愛情的轟轟烈烈，講愛情的輾轉(zhuǎn)纏綿，但現(xiàn)實(shí)畢竟不是瓊瑤筆下的“你是風(fēng)兒，我是沙”。
擴(kuò)展閱讀
咖啡是很多人最愛，咖啡的種類比較多，在喝咖啡上也是不能隨意的選擇，不同品牌的咖啡，在咖啡豆和制作上，都是有著一些區(qū)別，這樣咖啡的口感也是有著不同，所以人們都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇，這樣喝的時候，也是會很喜愛，那咖啡粉怎么喝呢，對這個也是很多人不太清楚。
對咖啡粉怎么喝呢，咖啡粉在喝的時候，也是有著一些講究，它的喝法并不是隨意的進(jìn)行，而且對選擇現(xiàn)成的咖啡粉，在喝之前，也是需要對它的使用方法進(jìn)行了解。
咖啡粉怎么喝：
蘭絨濾網(wǎng)沖泡展現(xiàn)出咖啡最大極限的風(fēng)味
[特征] 以法蘭絨濾網(wǎng)沖泡出的咖啡，最香醇可口。不過濾網(wǎng)的整理與保管要特別注意，否則咖啡味道會低落。
[沖泡前的準(zhǔn)備事項(xiàng)]
1.開水注入后咖啡粉會膨脹，因此要選擇稍大些的濾網(wǎng)。
2.濾網(wǎng)的起毛做外側(cè)，充分將水?dāng)Q掉皺紋弄直后使用。
[關(guān)于法蘭絨濾網(wǎng)的保管] 使用新的法蘭絨濾網(wǎng)時，為了除去布上會殘留著的水糊或味道，可使用刷子洗(此時不可使用肥皂或肥皂粉。因?yàn)槲兜罒o法脫落)之后，以使用過的咖啡粉加水煮沸五分鐘再用水洗。
[法蘭絨濾網(wǎng)的保存方法] 濾布使用后要用水好好地清洗，為了防止氧化要加水放在冷藏庫里。而且必須每天換水，否則會起水垢引起布目堵塞。使用時，以溫開水沖泡，再充分?jǐn)Q干后使用。 [程序]
①布目當(dāng)內(nèi)側(cè)，咖啡粉一人份10-12G放入濾布中，再將咖啡粉弄平。
②淺烘焙的咖啡開水溫度約以95度左右，而深烘焙要低些，最初細(xì)線般地注入，邊控制開水量邊劃圓注入?？Х确燮鸺?xì)泡后燜蒸二十秒，這段時間須“暫停”。第二次以后，每次用等量的開水以旋渦狀注入，從中心到外側(cè)再回到中心。 ③不要讓開水完全滴完，照人數(shù)份注入即可，而在濾布內(nèi)的開水尚殘留的狀態(tài)時取出。
④抽出終了，咖啡液的溫度降低時要加溫而不使其沸騰。輕搖后再倒入杯子里。
通過以上介紹，對咖啡粉怎么喝呢，都是有著一些了解，按照以上方法進(jìn)行使用，讓咖啡的香氣和口感上，也是會非常不錯，咖啡具有提神作用，但是要注意的是，咖啡不能空腹選擇，這樣對胃部也是有著一些損害，而且每天要適量選擇咖啡。
咖啡在平時可以分為幾種類型，尤其是自己在家里面做會覺得更有成就感，制作咖啡的時候要注意幾個步驟，首先是研磨咖啡，研磨咖啡可以研磨細(xì)的，稍微有些粗糙的或直接粗糙的，不同的研磨方式，取決咖啡其中的味道。
研磨方法
根據(jù)其大小可以分為粗研磨、中研磨與細(xì)研磨三種。依咖啡器具不同而使用合適之研磨方法。
還有中細(xì)研磨或比細(xì)研磨更細(xì)的極細(xì)研磨(成粉狀咖啡粉)。而咖啡豆的研磨時機(jī)是沖泡咖啡前，只將需要的份量研磨及為上品?？Х榷鼓コ煞蹱詈笃浔砻娣e增加而吸收濕氣，容易氧化?？傊S著時間的經(jīng)過，咖啡粉也起劣化作用使風(fēng)味受損。
還有研磨完的咖啡豆經(jīng)過放置后，咖啡豆內(nèi)部滯留的二氧化碳與香氣會一起流失。如此抽出過濾時咖啡粉要膨脹不膨脹的，不管如何都無法泡出咖啡。而秘訣是考慮研磨與作業(yè)要一貫，如此沖泡起來的咖啡是最美味香醇。
原則
一般而言，好的研磨方法應(yīng)包含以下4個甚本原則:
1、應(yīng)選擇適合沖煮方法的研磨度;
2、研磨時所產(chǎn)生的溫度要低;
3、研磨后的粉粒要均勻;
4、沖煮之前才研磨。
不管使用什么樣的研磨機(jī)，在運(yùn)作時一定會磨擦生熱。優(yōu)良物質(zhì)大多具有高度揮發(fā)性，研磨的熱度會增加揮發(fā)的速度，香醇散失于空氣中?？Х榷乖谘心ブ螅?xì)胞壁會完全崩解，這時與空氣接觸的面積會增加很多，氧化與變質(zhì)的速度變快，咖啡在30秒到2分鐘之內(nèi)就會喪失風(fēng)味。因此，建議不要買咖啡粉，最好買咖啡豆，在喝前才研磨，磨好則應(yīng)趕快沖泡。在磨豆機(jī)發(fā)明之前，人類使用石制的杵和缽研磨咖啡豆。有位醫(yī)生曾經(jīng)實(shí)驗(yàn)這種古老的工具，并與現(xiàn)代化的磨豆機(jī)做比較，據(jù)說還是搗杵和石缽所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇風(fēng)味。
依據(jù)邏輯推理，搗杵以撞擊方式使咖啡豆自然裂開，應(yīng)該不會破壞細(xì)胞壁，留住咖啡的優(yōu)良物質(zhì)?？墒?，在現(xiàn)代化的生活里，人們幾乎已經(jīng)不可能再使用搗杵和石缽來研磨咖啡豆，因此，選擇優(yōu)良的磨豆機(jī)就顯得格外重要。
咖啡是世界公認(rèn)的飲品，很多國家都對咖啡情有獨(dú)鐘，不同國家出產(chǎn)的咖啡和在喝咖啡時候的習(xí)慣都是有一些區(qū)別的。滴漏咖啡就是越南人喝咖啡的習(xí)慣，在喝滴漏咖啡的時候是把咖啡緊密的壓在特殊的咖啡杯子里面，然后在沖進(jìn)熱水之后就要耐心的等待咖啡一滴滴的滲落在杯子里面。
滴漏咖啡怎么喝
首先在杯子里導(dǎo)入適量煉乳，接下來把滴漏壺的底座放在杯子上，取20g咖啡粉倒入滴漏壺杯，輕輕將其平整的鋪在底層。接下來將熱水倒入滴漏壺內(nèi)，讓它慢慢滴下去。靜置三分鐘左右的時間，咖啡與煉奶攪拌融合，一杯越南滴漏咖啡就基本完成啦!
咖啡的藥用價值
從中醫(yī)角度來講，咖啡具有特殊的芳香與苦味，中醫(yī)認(rèn)為，芳香類物質(zhì)多有提神醒腦的功能，苦味多入心經(jīng)，常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用，非常適合上班族?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為，咖啡易通過血腦屏障，刺激中樞神經(jīng)，可使頭腦更為清醒，反應(yīng)靈敏，提高工作效率。
咖啡性辛溫，辛能散濕，溫能助陽，因此有助腎陽、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹脹水腫。其作用與肉蓯蓉等性溫的中藥相似，因此現(xiàn)代有中醫(yī)配合咖啡調(diào)治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者，效果不錯。尤其前列腺增生患者，常飲咖啡還有止痛和抗增生作用。
咖啡還可以加速代謝，有熄風(fēng)止痙的功效。中風(fēng)、帕金森等以昏厥、震顫、麻痹為主要表現(xiàn)的病癥，均屬中醫(yī)風(fēng)證、痙證范疇，可適量飲用咖啡?，F(xiàn)代有中醫(yī)研究認(rèn)為，將蠶豆與咖啡配合服用，可以有效控制震顫，防治帕金森。
咖啡雖好，飲用也應(yīng)有度，建議每天清晨飲用1杯即可，過量飲用會影響正常的睡眠，降低婦女受孕幾率，還可能造成骨質(zhì)疏松。此外，喝咖啡時最好加一點(diǎn)牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀釋作用，讓口味更佳潤滑，還可以防止骨鈣流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
日常生活中，很多人平時都有喝咖啡的習(xí)慣，特別是白領(lǐng)或者是學(xué)生一族是喝咖啡的主要人群，大多數(shù)人喝的咖啡是經(jīng)過濃縮的咖啡，濃縮咖啡經(jīng)常喝的話，對人身體的健康影響是很大的，很多人可能對濃縮咖啡有誤解，認(rèn)為濃縮咖啡不好，那濃縮咖啡怎么喝呢?下面具體介紹濃縮咖啡。
意式濃縮咖啡怎么喝
1、康寶蘭
康寶蘭因?yàn)榧恿缩r奶油，很有點(diǎn)下午茶的氣氛，可能不需要再配糕點(diǎn)，自身的結(jié)構(gòu)已經(jīng)很完整。喝的時候最好也不要攪拌奶油。
建議搭配：
(1)美國杏仁，這是比較健康的搭配，口味也不錯。
(2)看新的娛樂指南，順手從咖啡館抄起一張什么節(jié)目海報看看都挺適合。
2、瑪琪雅朵
瑪琪雅朵因?yàn)樯厦嬗幸欢涞哪膛荩鹊臅r候不要用咖啡勺攪拌，就算要加糖也最好是均勻地撒在奶泡的表面一層，找一個角度直接喝，讓咖啡進(jìn)了口里還能保持層次感。
建議搭配：
(1)黑巧克力，這是功夫咖啡的絕配，很多咖啡館會提供這樣的經(jīng)典搭配。
(2)聽肖邦瑪祖卡舞曲，喝這樣的濃咖啡，不適合聽更熱鬧的流行音樂了，來點(diǎn)安靜中帶點(diǎn)勁兒的鋼琴非常和諧。
3、濃縮咖啡
雙份濃縮咖啡不要輕易嘗試，因?yàn)闀猩先チ讼虏粊淼母杏X。不過一旦喜歡上了也就無法自拔了。
建議搭配：
(1)牛油曲奇餅干，這樣的略嫌平庸的搭配只是為了讓這樣帶勁的飲品有點(diǎn)內(nèi)容。
(2)喝雙份是需要醞釀的，一點(diǎn)點(diǎn)時間剛好可以給好久不見的朋友發(fā)發(fā)短信，不痛不癢地問候一下。
意式咖啡制作方法
一、法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo
材料：雙杯萃取濃縮咖啡110毫升、巧克力醬30毫升、榛果糖漿10毫升、碎冰與3種材料的總和等量、鮮奶油適量、裝飾用巧克力醬適量
制作方法：
1、將巧克力醬、榛果糖漿加入Espresso-base里混合。
2、將咖啡混合液倒入冰沙調(diào)理機(jī)內(nèi)。
3、再加入碎冰，開動冰沙調(diào)理機(jī)，攪拌混合。
4、倒入玻璃杯內(nèi)。
5、將鮮奶油擠到上面，再淋上巧克力醬。
二、意式濃縮瑪琪雅朵咖啡Espresso Macchiato
材料：Espresso30毫升、蒸汽奶泡與EspressoSolo相等的份量
制作方法：
1、將蒸汽奶泡對準(zhǔn)靠近Espresso的中央倒入。
2、然后，立刻將奶泡壺往靠近自己的方向拉，讓倒入的位置移往靠近自己的方向。
3、等到白色的牛奶浮出表面后，迅速將奶泡壺往前挪，作出心形缺口部分的形狀。
4、繼續(xù)迅速地往心形尖端的部分倒過去，將奶泡壺提起來，就可以了。
三、康寶藍(lán)咖啡Espresso Con panna
材料：EspressoSolo1杯(20~30毫升)、細(xì)砂糖20克、鮮奶油適量、可可粉適量
制作方法：
1、抽出Espresso Solo，直接注入卡布奇諾杯中。
2、將細(xì)砂糖加入卡布奇諾杯中。
3、先擠上打發(fā)鮮奶油。
4、再撒上可可粉。
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡強(qiáng)調(diào)咖啡本身的香味,集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點(diǎn)，它原始而又粗獷，深邃而又耐人尋味。
苦是黑咖啡的基本味道，有強(qiáng)弱和質(zhì)地的區(qū)別，黑咖啡也有酸味，適當(dāng)?shù)臒嶙饔卯a(chǎn)生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人覺得更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈表里一體關(guān)系，所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。
1.濾紙沖泡——最輕松的沖泡法
濾紙可以使用一次立即丟棄，比較衛(wèi)生、也容易整理。開水的量與注入方法也可以調(diào)整。
2.法蘭絨濾網(wǎng)沖泡--最大限度地展現(xiàn)出咖啡的風(fēng)味
以法蘭絨濾網(wǎng)沖泡出的咖啡，最香醇可口。不過濾網(wǎng)的整理與保管要特別注意，否則咖啡味道會低落。
3.蒸氣加壓煮咖啡器——意大利風(fēng)味
蒸氣加壓煮咖啡器，其特征乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。濃苦蒸氣咖啡是各類咖啡的基本。
對女性來說，黑咖啡還有美容的作用，經(jīng)常飲用，能使你容光煥發(fā)，光彩照人。低血壓患者天天喝杯黑咖啡，可以使自己的狀態(tài)更佳。在高溫煮咖啡的過程中，還會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。
現(xiàn)在咖啡是深受很多人喜歡的一種飲品，咖啡已經(jīng)是人們在生活和工作當(dāng)中不可缺少的陪伴，無論在什么時候喝一杯咖啡都有放松心情的感受。隨著大家對咖啡的了解逐漸增加，在喝咖啡的時候?qū)Х确垡灿辛撕芏嗟囊?，烘焙咖啡根?jù)烘焙的程度不同，沖泡出來的咖啡口感也有很多的區(qū)別。
烘焙咖啡粉怎么喝
一般來說，會建議深焙的咖啡盡量用低水溫沖煮，淺焙咖啡使用高水溫沖煮，一方面是考量淺焙咖啡豆本身細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)比深焙咖啡完整，高水溫可以讓淺焙咖啡萃取更有效率，均勻帶出咖啡豆令人愉悅的物質(zhì)，低水溫沖泡深焙咖啡也可以避免高溫溶解出令人不舒服的物質(zhì)，如焦苦味等等。
沖咖啡的方法
濾紙滴漏法
工具： 1.濾杯 2.濾紙 3.手沖壺 4.咖啡壺 5.量杯 6.溫度計
萃取條件： 1.咖啡粉-中深度烘培的咖啡 2.研磨度-中度 3.粉量-ㄧ人份15公克 4.熱水溫度-88——92度C 5.萃取量200CC
方法：
1.將濾紙接合處向內(nèi)外反折相反折法后攤平
2.將濾紙放在濾杯上，倒入研磨好的咖啡粉，輕輕搖晃濾杯，讓咖啡粉平整的鋪在表面
3.第一次注水，將熱水順時鐘方向垂直落下，有輕輕放上去的感覺
4.咖啡粉表面會形成漢堡狀的膨脹，此時悶蒸20-30秒左右，咖啡壺底會有幾滴，或是薄薄的一層咖啡液
5.第二次注水，順時鐘方向畫50元硬幣大小，不可將熱水倒在過濾曾外側(cè)周圍
6.新鮮的咖啡粉，此時會產(chǎn)生許多細(xì)微的泡沫
7.第3次注水，至需要的萃取量，萃取的時間不宜過長
塞風(fēng)壺煮法
工具： 1.虹吸式咖啡壺 2.攪拌棒 3.酒精燈 4.軟性水
萃取條件： 1.咖啡粉-中深度烘培的咖啡 2.研磨度-中度 3.粉量-ㄧ人份15公克4.萃取量200CC
方法：
1、將熱水倒入玻璃下球，以大火煮開，待水沸騰。
煮一杯時要加入下球的水量至刻度2，二杯時要加入下球的水量至刻度3。倒完水后用抹布將玻璃下球擦干，否則玻璃容易破裂。
2、將過濾器裝入上球。
將過濾器清洗后壓干，將過濾器的勾子鉤住上球的底部，再用攪拌棒將過濾器的位置調(diào)整至中間的位置。
3、水沸騰后，將上球插入下球。
轉(zhuǎn)成小火，小心地將玻璃上球斜斜放入下球，確定水不會太滾而噴出時，將玻璃上球直直水平地稍微向下壓并同時稍微旋轉(zhuǎn)即可
4、水上升一半后放咖啡粉，開始攪拌，攪拌完開始計時。
開始第一遍的攪拌，由上往下把粉壓入水中，左右攪拌，不宜攪拌太久，只要使咖啡粉散開即可。約20秒時做第二次攪拌。45秒時第三次攪拌，后關(guān)火。
5、關(guān)火后立即以濕冷的毛巾擦拭玻璃下球。
6、當(dāng)咖啡液過濾至快結(jié)束時，輕搖玻璃上球拔起，不要讓最后的咖啡流下。
大千世界無奇不有，而且現(xiàn)在隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們在吃這一方面的要求也是越來越高了，于是就出現(xiàn)了很多的飲品，如拿鐵咖啡。但是要說到拿鐵咖啡怎么喝?很多人其實(shí)是不知道的。拿鐵咖啡是一種非常常見的飲品，主要是由咖啡豆加工制成的，同時，喜歡喝拿鐵咖啡的人也是相當(dāng)多的。
拿鐵咖啡具有一定的提神醒腦的功效，所以現(xiàn)在很多熬夜工作的人都選擇飲用拿鐵咖啡來消除困意。拿鐵咖啡其實(shí)就是眾多咖啡品種中的一種而已，當(dāng)然也是因?yàn)樗?dú)特的口味，才會被命名為拿鐵咖啡的、那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下拿鐵咖啡怎么喝這個問題。
拿鐵咖啡是一道利用比重原理造成層次變化，以增加視覺效果的咖啡。首先將果糖和牛奶混合，成為黑白分明的兩層，醞釀出一種曼妙的視覺效果，繼而加上少許奶泡，形成珍珠白、咖啡褐與象牙白的漸層感，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。 利用相同的原理，可使咖啡做出無限的變化，例如將咖啡與果糖混合，增加咖啡比重，形成咖啡在下、牛奶在上的變化?；蚴遣患幽膛?，而加果汗，以增加顏色變化。種種變化，可視個人創(chuàng)意、喜好、心情來任意組合變化。
拿鐵咖啡的沖泡步驟：
步驟一： 先倒意大利咖啡至1/4杯的量，于3/4杯倒入打過奶泡的熱鮮奶。
步驟二： 將鋼杯上層的奶泡倒入至滿杯即成。拿鐵咖啡由于鮮奶較多，一般多使用馬克杯
冰拿鐵咖啡利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。 沖制時，杯中先倒入咖啡，然后用一根玻璃棒放入杯中，沿玻璃棒倒入加糖或加蜜的奶。(慢慢倒，就象做化學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣)一杯漂亮的那鐵咖啡就做成了。
通過對于上面的文章的了解，相信大家對于拿鐵咖啡怎么喝這個問題現(xiàn)在心里都應(yīng)該是已經(jīng)比較清楚了。但是需要告訴大家的一點(diǎn)就是，其實(shí)拿鐵咖啡或者其他的咖啡，都并不適合長期飲用，咖啡中含有一定的咖啡因，長期飲用的話，有可能會上癮的，除此之外，還會傷害我們的身體健康的，所以大家一定要注意喝咖啡要適量。
曾經(jīng)有詩人將愛情比作一杯咖啡，其中有苦有甜，這是非常貼切得。當(dāng)然了，咖啡有的人喜歡喝濃一些的，有的人喜歡喝淡一些的，這都比較正常，因?yàn)槊恳粋€人的口味都是不同的。一般來說人們喝咖啡都是用咖啡粉兌水沖泡，那么問題來了，粗咖啡粉用什么方法喝才最好呢?
方法一、過濾式?jīng)_泡法：
這是種最為簡單的咖啡粉沖泡方法，一般人都可以在很短的時間內(nèi)學(xué)會，也不需要購買比較復(fù)雜的咖啡器具。只要你手中有k咖啡粉、濾紙、咖啡壺(如果追求簡單，也可用茶壺代替)、熱水和杯子即可。
步驟：首先將8g的輕度烘焙、粗研磨的咖啡粉放進(jìn)濾紙中，再以煮沸的滾水緩慢的加進(jìn)咖啡的中央到外圍，再從咖啡粉的外圍回到中央，最后等待熱水經(jīng)由研磨的咖啡粉滴落在杯中或咖啡壺中，即可飲用。
方法二、賽風(fēng)沖泡法：
賽風(fēng)沖泡咖啡粉的方法也比較簡單，也可以在短時間內(nèi)掌握沖泡技巧，不過需要基本的賽風(fēng)沖泡法器具(吸虹咖啡壺就是賽風(fēng)沖泡法器具的一種)。
步驟：首先先將咖啡粉放進(jìn)賽風(fēng)式專用器具上面的漏斗中，加進(jìn)熱水，然后將漏斗嘴緊套進(jìn)壺口中，并且將水再次煮沸。觀察沸水深入漏斗中時，就可以攪拌，40s至1min左右，熄滅火源，等待咖啡液下降回到壺里，就可以取下漏斗，倒出咖啡液飲用。
方法三：依芙利克沖泡法：
依芙利克沖泡法是濃縮咖啡的沖泡法，沖泡出來的咖啡液濃度很高，在東南亞一帶頗受歡迎。
步驟：將銅制咖啡壺注水后加熱，加熱后將咖啡粉加入銅制咖啡壺中，熱后加入少許咖啡用的糖，慢慢攪拌煮沸，維持沸水狀態(tài)2分鐘后，不在加熱靜默1分鐘，待咖啡粉渣沉淀過后，就可以取出液體飲用。這種沖泡方法比較傳統(tǒng)，如果不喜歡在飲用咖啡液里飲入咖啡粉渣的話，可以加入濾紙過濾步驟。
拿鐵咖啡可以當(dāng)做早餐來飲用！拿鐵咖啡是近些年來比較流行的一種咖啡，是比較常見的一種飲品，也是由咖啡豆來加工制作，很多人都很喜歡喝拿鐵咖啡，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容，拿鐵咖啡怎么喝？我們來看一下。
拿鐵咖啡的沖泡步驟是有一定規(guī)律的，首先應(yīng)該加入意大利咖啡，要加入1/4左右，然后再加入3/4杯經(jīng)過奶泡的熱鮮奶。把缸杯上面的奶泡直到倒?jié)M杯，這樣拿鐵咖啡就做好了，拿鐵咖啡主要使用鮮奶，而使用的杯具是馬克杯。
合理利用果糖和牛奶的比例來混合，這樣就能夠使咖啡形成不會混合的黑白分明的兩層，有點(diǎn)像雞尾酒一樣，具有非常好看的視覺效果，然后再往里面放入冰塊，首先就有一種溫馨的感覺，又有比較浪漫的感覺，在制作的時候，也是先要放入咖啡，然后把一個玻璃棒放到杯子里面，沿著玻璃棒加入糖，或者加入鮮奶。
有點(diǎn)兒像上學(xué)時候的化學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣，這樣一杯比較漂亮的拿鐵咖啡就做好了。拿鐵咖啡上面浮著的就是奶泡，而這種奶泡是通過奶泡機(jī)上面有一個蒸汽閥打出來的，因?yàn)橛辛四膛?，所以在飲用的時候會更加的順滑。
以上簡單的了解了拿鐵咖啡怎么喝，拿鐵咖啡是近些年來比較流行的一種咖啡，不但營養(yǎng)健康很好，而且還可以當(dāng)做早餐來食用，在做拿鐵咖啡的時候，要了解一定的沖泡的步驟。
喝咖啡不僅能夠提神，而且適當(dāng)?shù)暮瓤Х榷嗳松眢w是有益的，但是一般情況下，咖啡都是苦澀的，對于喜歡喝的人來說，認(rèn)為越苦的咖啡喝起來越有味道，但是有些人不喜歡喝苦的咖啡，太苦的東西大多數(shù)人都是沒有辦法接受的，那黑咖啡怎么喝才不苦呢?下面介紹黑咖啡怎么喝才不苦的方法。
黑咖啡怎么喝才不苦
首先就是加糖，這是大部分人都比較熟悉和常用的方法，可根據(jù)自己的口味適量添加。
還可以放奶伴，增加咖啡的香醋。當(dāng)然奶和方糖也可以同時加入。
這種方法有點(diǎn)不可思議，但確實(shí)是有效的，那就是加少量的食鹽。加食鹽并不是咖啡真的就不苦了，而是由于舌頭對酸甜苦辣的感應(yīng)分布在不同的位置，只是味蕾沒有感覺到而已。
黑咖啡減肥正確喝法：
黑咖啡雖然能促進(jìn)脂肪代謝幫助減肥燃脂，但建議一般正常的成人一天最好不要超過3杯(以每杯150ml計算)，因?yàn)楹诳Х饶艽碳ぶ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)，特別是腦細(xì)胞，使人體腦部組織增加新腎上腺素的分泌，進(jìn)而使人體之心跳加快，此時交感神經(jīng)呈現(xiàn)興奮狀態(tài)，更可因此降低食欲，所以一天不在喝太多。
喝法：
1、喝熱咖啡，可以幫助你更快地燃燒體內(nèi)的脂肪。
2、千萬不能加糖，因?yàn)樘菚恋K脂肪的分解。
3、喝完咖啡30-40分鐘后，要做適量的運(yùn)動，可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。
黑咖啡減肥法怎么喝更瘦：
找準(zhǔn)飲咖啡時間
喝咖啡可以減肥但也要找對時間，這樣才能讓咖啡因的作用完全發(fā)揮出來。專家研究表明，當(dāng)你喝完咖啡的40分鐘后，身體血液中的脂肪酸濃度會提升到最高，這個時候是運(yùn)動減肥的最佳時期，因?yàn)橹舅釙龠M(jìn)脂肪的分解，讓運(yùn)動瘦身變得更加有效。所以喝咖啡的時間可以放在運(yùn)動前半小時，瘦身效果會大幅提升。
找對喝咖啡方式
可不是什么咖啡都以減肥的，小編強(qiáng)調(diào)的是黑咖啡，也就是可可純度超過75%的咖啡。但是黑咖啡的口感非常濃郁苦澀，許多女生都還無法接受。因此普通的咖啡減少了可可的含量，添加進(jìn)了糖類物質(zhì)，這種咖啡的減肥效果自然是不行的，糖類還會引起發(fā)胖。選擇了黑咖啡之后飲用方法也要注意，千萬不能添加煉乳、方糖和砂糖，糖類物質(zhì)會影響脂肪分解，增加熱量，如果實(shí)在無法忍受苦澀味可以加入少許無糖牛奶調(diào)味，但也不要過多。
烘焙方式很重要
咖啡的風(fēng)味主要是咖啡豆的烘焙時間和溫度決定的，而這兩個因素也決定了最終咖啡中的咖啡因的含量。一般來說烘焙咖啡豆的溫度是178度，因?yàn)檫@個溫度能讓咖啡豆的風(fēng)味完全散發(fā)出來，但這也是咖啡因分解的溫度。所以深度烘焙的咖啡雖然風(fēng)味很好但實(shí)際上咖啡因含量很低，因此想減肥應(yīng)該選擇淺度烘焙的黑咖啡即可。
冷熱飲用有差別
隨著咖啡制作工藝的發(fā)展，從最初的濃郁熱咖啡到現(xiàn)在的添加了碳酸飲料、冰淇淋、牛奶，然后再用冰鎮(zhèn)的方式調(diào)節(jié)風(fēng)味，這些復(fù)合版的咖啡得到很多年輕女生的青睞。但實(shí)際上咖啡因的作用在熱飲時候才能發(fā)揮到最佳，所以喝完熱咖啡半小時后會有發(fā)熱的感覺，這是咖啡因促進(jìn)血液循環(huán)的結(jié)果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多，甚至比不上熱咖啡的三分之一。
黑咖啡怎么喝才不苦
喝咖啡的步驟：
其一，正式開始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來，讓舌頭上的每一顆味蕾，都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備，同時也讓您的口腔完成清潔。其二，一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應(yīng)該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進(jìn)的過程，以達(dá)到放松、提神和享受的目的。先聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香;再觀色，感受咖啡呈現(xiàn)的視覺印象。
其三，品嘗，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應(yīng)該是有些甘味，微苦，微酸不澀。然后再小口小口地品嘗，不要急于將咖啡一口咽下，應(yīng)暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下。別忘喝一口黑咖啡。你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過五年生長才能夠開花結(jié)果的，經(jīng)過了采收、烘焙等等繁復(fù)程序，再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成。所以，先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味。然后加入適量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。這樣品嘗，咖啡的風(fēng)味就盡在舌尖了。
其四，喝咖啡要趁熱。因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s的過程中起變化，而使口味變酸，影響咖啡的風(fēng)味。飲品咖啡的最佳溫度是85-88攝氏度。因?yàn)槠胀Х鹊馁|(zhì)地不太穩(wěn)定，所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱?？Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83度，倒入杯中時為 80 度，而到口中時的溫度為 61-62 度，最為理想。一般來說，趁熱品嘗主人為你端上的咖啡，也是喝咖啡的基本禮節(jié)。若是一杯品質(zhì)優(yōu)良的咖啡，放涼以后除香味會有減少外，口感表現(xiàn)與熱時是一致的，甚至更佳。
其五，飲用要適量咖啡中含有咖啡因，所以喝起來要適量。咖啡不要倒?jié)M杯，滿杯的咖啡看了就失去喝的興趣。普通都只到七、八分滿為適量，適量的咖啡能適度的促使身體恢復(fù)疲勞，頭腦為之清爽。普通喝咖啡以 80-100cc 為適量，有時候若想連續(xù)喝三、四杯，就要將咖啡的濃度沖淡，或加入大量的牛奶，否則會造成惡心的感覺，而在糖份的調(diào)配上也不妨多些變化，使咖啡更具美味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雪頂咖啡怎么喝？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性春季養(yǎng)生怎么喝水”專題。
