靈芝磨粉直接吃可以嗎
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靈芝很多人都知道，這是非常名貴的中藥材，靈芝這種藥材對于滋補身體的效果是非常大的，而且生活中靈芝的應(yīng)用非常廣泛，對人們的身體健康有很大的好處。當(dāng)然在食用靈芝的時候也要講究方法和一些用法用量，不宜盲目服用。那么靈芝磨粉直接吃可以嗎？詳情了解。
1.靈芝粉可以食用
靈芝粉可以直接服用，具有補氣安神，止咳平喘的作用，可用于治療心神不寧，心悸失眠，咳嗽痰多，虛勞癥等疾病，清肝熱的效果不是很好，建議最好是遵照醫(yī)囑對癥用藥，清肝熱可以服用菊花泡茶。
2.抗衰老
靈芝及其多糖成分的免疫調(diào)節(jié)作用，能夠促進核酸蛋白質(zhì)的合成代謝，抗氧化自由基活性及延長體外傳代謝細胞的分裂代數(shù)的能力等，提示了靈芝抗衰老的作用機理。另外靈芝多糖可促進對小鼠混合培養(yǎng)的T淋巴細胞脫氧核糖核酸DNA聚酶活性，促進細胞DNA合成，也是其抗衰老機理之一。
3.抗炎鎮(zhèn)痛
靈芝多糖能顯著抑制巴豆油，煙霧和大腸桿菌內(nèi)毒素所致的小鼠非特異性炎癥；明顯延長由亞硝酸鈉所致低氧血癥小鼠，氯化鋇致心臟毒小鼠的生存時間，提高因腎上腺素誘發(fā)急性肺水腫小鼠的生存率，其機理可能與之阻抑某些組織對白細胞的扣押作用相關(guān)，其特點與非甾體抗炎藥有相似之處。有英國學(xué)者采用醋酸扭體法，證實靈芝的二氯甲烷提取物呈現(xiàn)明顯的鎮(zhèn)痛作用，抑制率為35.6%。
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營養(yǎng)價值越高的食物，相對來說也更加的稀有，而燕窩作為一種高滋補的食材，可以起到美白養(yǎng)顏、補充人體膠原蛋白的功效，對于體質(zhì)虛弱的女性來說，多吃燕窩對身體有著非常顯著的好處。但是大多數(shù)人都聽說過燕窩，卻未真正的食用過燕窩，不少初次食用燕窩的人群提出疑問，燕窩可以直接煮嗎？
燕窩可以直接煮，但是會因為水溫控制不當(dāng)而溶化，燕窩是水溶性蛋白質(zhì)，遇熱會快速化成液體。
燕窩不一定要隔水燉!但不隔水燉則必須掌握好火候溫度和時間。
隔水燉的原因是可以把水溫控制在100度左右避免燕窩快速溶化，燕窩是水溶性蛋白質(zhì)，在溫度達到80度左右開始變軟逐漸溶于水，所以若要食用有口感的燕窩必須注意燕窩的燉煮方法。
燕窩燉煮步驟：
一、泡發(fā)：浸泡時間是依據(jù)燕窩的產(chǎn)地與加工過程情況而定。干燕窩浸泡需1至2小時，倒掉浸泡燕窩的水后，以5克燕窩為準(zhǔn)，加入250cc的水。水位蓋過燕窩的表面，放入燉盅。
二、隔水：燉燕窩至少需要一個燉盅(內(nèi)膽)和一個可放入整個燉盅的鍋，將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅，注入熱開水，水位是內(nèi)膽的容量為準(zhǔn)，內(nèi)外外鍋的水位大約七分滿即可。然后用慢火燉。燕窩若加其他佐料，放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分滿。因為燕窩在燉的過程中，還會膨脹，令水位升高。如燉前水位過高，容易滾溢。燕窩可以加入其他佐料如：花旗參，蟲草，紅棗等。
三、清淡：燕窩在烹飪的時宜清。在燉的時口味以偏咸者以清純的湯來配合，可以配用雞清湯;口味偏甜者可以加入冰糖等。
四、文火：烹調(diào)燕窩最好是文火，燉燕窩采用隔水文火慢燉的方法，更好保留燕窩營養(yǎng)和香味。鍋中應(yīng)先大火燒開，然后小火燉制。燉煮燕窩的時候切記不能使用高壓鍋，可以采用專門燉煮用的鍋或燉盅?？梢杂秒娮訜踔褵踔蟾奖?。
五、放冰糖：有很多人喜歡吃冰糖燕窩，燕窩燉好后才加入冰糖或燉煮時一起放沒有影響，唯有鹽不宜與燕窩同時燉煮。一般上在燉好后前才加入。
燕窩一般上燉20到25分鐘即可。蒸燕窩：干燕窩3-5克，先沖洗干凈置于容器內(nèi)。用常溫的水浸水泡發(fā)約2小時，以每克干燕窩1克對水50c.c。泡發(fā)后把燕窩撕開，泡發(fā)燕窩的水可以直接燉不用倒掉。加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖后隔水蒸20-25分鐘，冷熱皆宜。
眾所周知，靈芝具有很高的營養(yǎng)價值，是一種大補的藥材。主要功效有活血化瘀，養(yǎng)肺益氣，安胎等，適宜人群主要是身體虛弱的孕婦和老人。雖然靈芝是一種大補的藥材，對孕婦和寶寶都有益處，但是卻不一定適合所有的孕婦大補，否則由于滋養(yǎng)過盛，更加增強了體內(nèi)火氣。以適量的靈芝湯輔助，最好結(jié)合著其他的瓜果蔬菜一起溫補身體。
孕婦能吃靈芝嗎
孕婦可以喝靈芝煎的湯，但要適量而飲，不宜過多。靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好，靈芝原產(chǎn)于亞洲東部，中國分布最廣的在江西，靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍惜藥材，具備很高的藥用價值。
靈芝可以提高免疫力，孕婦可以一天內(nèi)喝10-15克靈芝煎的湯兩三次即可，有安胎、鎮(zhèn)靜、提高免疫力等作用。在孕晚期就不要再喝了，容易加重胎熱，導(dǎo)致上火。
孕婦吃靈芝的功效與作用
靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經(jīng)；可養(yǎng)心安神，養(yǎng)肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱、神疲乏力、心悸失眠、頭目昏暈、久咳氣喘、反應(yīng)遲鈍、呼吸短促等癥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，靈芝對于增強人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等方面均具有顯著療效。以下詳細分析：
1、提高免疫力，抗腫瘤作用：自身免疫功能的低下或失調(diào)，是腫瘤之所以會發(fā)生并擴展的重要原因。靈芝是很好的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用：靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效。
3、對心血管系統(tǒng)的作用：動物實驗和臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。
4、抗衰老作用：靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。
5、抗神經(jīng)衰弱作用：靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠，故它對中樞起到良好的作用，能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結(jié)果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。
孕婦吃靈芝注意事項
有極少數(shù)人對靈芝有過敏，所以對靈芝過敏的孕婦就不宜吃靈芝。靈芝雖可提高免疫力，不過最好要適量，因為靈芝湯是大補之物，補太多反而有所不利。
靈芝在以下情況是不建議使用的：孕婦如果是做了手術(shù)前、或做手術(shù)后一周內(nèi)，或正在大出血的孕婦是不能吃靈芝的。雖說靈芝有很好的功效，在懷孕期間吃可減少生病的可能，對于寶寶健康也有利，但藥補不如食補，一定要明白。
靈芝它是一種藥，孕婦是要補，但補藥一定要慎重，不能隨便多吃，必須經(jīng)過醫(yī)生正確的指導(dǎo)方可食用。孕婦正確的補營養(yǎng)方法依然是從食物中獲取，加上平時注意不要過度疲勞，保持良好的心態(tài)和平衡的情緒，適度的鍛煉，低鹽飲食，均衡營養(yǎng)即可。
很多人都是用枸杞來直接泡水喝，但是卻不知道枸杞直接泡水到底能不能喝，如果不能喝，不小心食物過敏，或者是食物中毒的話，那么對身體來說肯定是非常不利的，吃枸杞雖然說對身體好，不過有很多事項都是需要我們記住的，這樣吃枸杞才夠健康，夠安全，功效也夠好，那么枸杞直接泡水喝好嗎?
杞是可以直接泡水喝的，有補腎陰，通便，肝腎陰虧，益精明目的功效最好是拿溫開水泡一下，2小時左右，喝的時候加入開水調(diào)溫服用即可。
枸杞子是一個很好的養(yǎng)生保健品，那用枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
枸杞是可以直接泡水喝的，不過水要開，這樣的水泡制枸杞效果才會更好，如果害怕一時半會泡制不出來的話，那么最好是用水煮，這樣枸杞泡制的水喝了功效也會更好，吃枸杞直接泡制的酒必須要合理的添加食材，枸杞泡水喝的話，在里面還可以添加一點紅棗，這樣的水對人的身體好處會更大。
枸杞子是非常多見的養(yǎng)生物，平時這方面比較注重的應(yīng)該不是陌生。枸杞子的作用有很多，不僅可以煲湯，泡酒的效果也相當(dāng)不錯，深受人們的喜愛。為了能夠從枸杞子中獲好處，很多人會直接的用枸杞子泡水喝，就是不清楚是否妥當(dāng)。那么，枸杞直接泡水喝可以嗎?下面咱們就來詳細了解下吧。
杞是可以直接泡水喝的，有補腎陰，通便，肝腎陰虧，益精明目的功效最好是拿溫開水泡一下，2小時左右，喝的時候加入開水調(diào)溫服用即可。
枸杞子是一個很好的養(yǎng)生保健品，那用枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
有關(guān)枸杞直接泡水喝可以嗎的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。直接食用枸杞子進行泡水喝是沒有不妥地方的，特別是對于女性朋友而言，如果能再加入一些紅棗的話，效果非常明顯。另外，枸杞子還具有名目的效果，平時視力不好的，也可以多喝枸杞子。
綠豆是人們經(jīng)常吃的食材，這是一種寒性的食物，綠豆對人體健康具有很多好處，比如很多人的食欲會變得很差，這時候吃一些綠豆，能夠讓神經(jīng)變得興奮，尤其能夠增強食欲，其次，綠豆也是高血脂、高膽固醇人群非常好的食物，那么綠豆在沒有完全泡發(fā)的情況下可不可以煮來吃呢？
綠豆不泡直接煮可以嗎？
1、綠豆煮之前要泡嗎？
煮綠豆粥綠豆可以泡，也可以不泡。
如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡，如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右，這個時候綠豆粒已漲大變軟，再煮，很快煮爛?；蛘呔G豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡后吸收水分，根據(jù)水結(jié)成冰體積變大的原理，經(jīng)過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水后被撐開，所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化，營養(yǎng)不會流失的。但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡，直接煮的話一般是45分鐘即可。
2、綠豆湯的做法：
方法一：將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當(dāng)水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。
方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四：將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛哦。
3、喝綠豆湯能減肥嗎？
喝綠豆湯能減肥。
綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富，自身就含有大量的蛋白質(zhì)、糖分、脂肪，100g綠豆中含有45大卡熱量，也屬于較低熱量的食物，但由于這綠豆湯的味道不是很佳，很多人煮綠豆湯都會放一些糖，主要不放太多，可改善口味，也不會增加太多綠豆湯的能量，食用能起到減肥。
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