香蕉有斑點(diǎn)能吃嗎
養(yǎng)生有好處嗎。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《香蕉有斑點(diǎn)能吃嗎》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
香蕉的外皮如果有斑點(diǎn)一般是可以吃的,這時(shí)候里面的香蕉應(yīng)該還沒(méi)有問(wèn)題,當(dāng)然香蕉皮出現(xiàn)斑點(diǎn)會(huì)逐漸的變黑,再過(guò)一段時(shí)間里面的香蕉就會(huì)變質(zhì),所以說(shuō)應(yīng)該及早食用,這也說(shuō)明已經(jīng)完全的熟透了,如果里面的香蕉發(fā)黑了,這時(shí)候盡量不要吃了,因?yàn)檫@說(shuō)明香蕉已經(jīng)變質(zhì)了。
香蕉長(zhǎng)斑點(diǎn)還能吃嗎可以吃。不過(guò)覺(jué)得味道很怪就扔掉。香蕉皮變黑就是一個(gè)預(yù)示,預(yù)示著里面的果肉成熟了,不再苦澀,人們可以食用。因此消費(fèi)者在挑選香蕉時(shí),如果不是很在意外貌,完全不必?fù)?dān)心上面的黑斑。只要里面的果肉沒(méi)問(wèn)題就可以食用。
熟透了的香蕉能吃嗎香蕉熟透了可以吃。香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,口感澀,澀味原因是這時(shí)的香蕉中含有大量鞣酸的緣故。這種香蕉不能吃。因?yàn)轺匪峋哂泻軓?qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。另外,香蕉不可過(guò)量食用,香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)雖然有利人體健康,但是若在短時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害;此外,還會(huì)因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)。
一般人都有這樣的常識(shí).香蕉是潤(rùn)腸的.大便不好的時(shí)候吃香蕉就能潤(rùn)腸通便.其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用.只有熟透的香蕉才能有上述功能.如果多吃了生的香蕉不僅不能通便.反而會(huì)加重便秘.因?yàn)?沒(méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸.對(duì)消化道有收斂作用.會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制胃腸蠕動(dòng).
挑選香蕉的方法1、顏色
有的香蕉皮外面有綠色的部分,還有一些黃色的部分。也就是黃綠交接的顏色,這種的香蕉里面一定是很生的了。建議大家挑選香蕉皮全部都是黃顏色的,這種的果皮代表熟透了。圖片中的就是沒(méi)有完全成熟的香蕉。
2、軟硬
香蕉因?yàn)楣ず芎袼悦饋?lái)都是硬邦邦的感覺(jué)。如果太硬的話,估計(jì)里面會(huì)是硬芯的了。建議大家挑選稍硬些的,但絕不是石頭那種硬度的香蕉。
3、分量
一般的生香蕉因?yàn)闆](méi)有熟透,所以會(huì)很沉。大家在挑選的時(shí)候避開(kāi)那種非常沉的香蕉。感覺(jué)有點(diǎn)分量,不是那么太硬的就可以了。
4、果皮
通過(guò)果皮的顏色,光滑面,大家可以判斷出香蕉的新鮮度。一般時(shí)間久的香蕉,因?yàn)橹参锷L(zhǎng)的規(guī)律,顏色會(huì)越來(lái)越深,變成暗黃色。長(zhǎng)久的儲(chǔ)存還會(huì)讓香蕉表面長(zhǎng)出一些斑點(diǎn)來(lái),大家挑選的時(shí)候,挑選表面光滑沒(méi)有斑點(diǎn),顏色不太深的就可以了。
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相信每個(gè)人在生活中都吃過(guò)雞蛋,在農(nóng)村地區(qū),很多家庭都有養(yǎng)雞,所以一般吃自己家的雞下的蛋,而生活在城市里的人,一般都是去外面買(mǎi)雞蛋來(lái)吃,大家會(huì)發(fā)現(xiàn),雞蛋有不同的顏色,最常見(jiàn)的是白色和黃色,但無(wú)論如何,雞蛋外表通常是光滑的,雞蛋上出現(xiàn)斑點(diǎn)是不正常的現(xiàn)象,那么出現(xiàn)斑點(diǎn)的雞蛋還能不能吃呢?
雞蛋外殼有斑點(diǎn)能吃嗎?
據(jù)介紹,雞蛋外殼長(zhǎng)斑的原因有三種。蛋雞出現(xiàn)了輸卵管炎癥,雞蛋就容易長(zhǎng)斑。其次就是雞飼料里面缺乏維生素或者蛋氨酸,蛋殼就顯示出不規(guī)則的斑點(diǎn)。再一個(gè)就是由于存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致細(xì)菌附著在上面,時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)產(chǎn)生斑點(diǎn)。
江夏一位養(yǎng)殖專業(yè)戶稱,雞蛋長(zhǎng)斑多數(shù)原因是蛋品不新鮮了。他說(shuō),在恒溫下,雞蛋保質(zhì)期在半個(gè)月左右,超過(guò)了,品質(zhì)肯定會(huì)下降。
專家建議,“這樣的雞蛋盡管表面上并無(wú)明顯的腐壞癥狀,但其實(shí)蛋的品質(zhì)有所下降,也不夠新鮮了,建議不要食用,挑選沒(méi)有斑點(diǎn)的雞蛋食用?!?/p>
雞蛋殼上有斑點(diǎn)是怎么回事?
1、臭雞蛋:由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
2、裂紋蛋:雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)及包裝等過(guò)程中,由于振動(dòng)、擠壓等原因,會(huì)使有的蛋造成裂縫、裂紋,很易被細(xì)菌侵入,若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。
3、死胎蛋:雞蛋在孵化過(guò)程中因受到細(xì)菌或寄生蟲(chóng)污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,因此被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
2、雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用雞蛋可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。想要皮膚紅潤(rùn)光滑都不能缺少鐵元素的補(bǔ)充。
3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。所以,將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能提高后兩者的生物利用率。
4、雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
5、雞蛋中含有豐富的硒元素,適量吸收硒元素能夠有效預(yù)防癌癥。
6、雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
大家都普遍認(rèn)為雞蛋是一種可以為人體提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食材,而且由于雞蛋價(jià)格不高,所以是一種大家都經(jīng)常食用的食物。但很多人都不知道,其實(shí)有些雞蛋是不能吃的。曾經(jīng)有新聞報(bào)道過(guò)有些兒童吃完一種雞蛋后就出現(xiàn)了發(fā)燒等很多不良癥狀,這種雞蛋含有細(xì)菌,給人體帶來(lái)的危害很大。那么,有斑點(diǎn)的雞蛋能吃嗎?
雞蛋具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且在我們的生活當(dāng)中也是十分的常見(jiàn)。但是曾經(jīng)出現(xiàn)嬰幼兒在吃完雞蛋之后出現(xiàn)高燒嘔吐、肢體抽搐,甚至出現(xiàn)短暫性的昏迷現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)醫(yī)生確診和孩子家長(zhǎng)進(jìn)行溝通之后,最后確定是嬰幼兒吃了帶有沙門(mén)氏菌的雞蛋導(dǎo)致的。其醫(yī)生表示,如果雞蛋上長(zhǎng)有斑點(diǎn),通常這種雞蛋已經(jīng)感染了細(xì)菌和病菌和大量的沙門(mén)氏菌,是不能夠食用的。
一、長(zhǎng)有“雀斑”的雞蛋有什么危害
雞蛋長(zhǎng)了“雀斑”,很多人并不為意,但是這極有可能是下蛋的雞本身就患有輸卵管炎癥,最后感染了沙門(mén)氏菌以及大腸桿菌等病菌。另外在常溫下,雞蛋最多能夠保質(zhì)15天左右。這種長(zhǎng)有斑點(diǎn)的雞蛋,雖然并沒(méi)有明顯的腐敗現(xiàn)象,但是本身雞蛋的質(zhì)量已經(jīng)大大下降,已經(jīng)不新鮮了。一些售賣(mài)雞蛋的小販,卻依然會(huì)售賣(mài)給消費(fèi)者。當(dāng)雞蛋質(zhì)量下降、儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久,細(xì)菌就會(huì)進(jìn)入蛋殼細(xì)孔,從而導(dǎo)致大量斑點(diǎn)出現(xiàn)。
最重要的問(wèn)題是,現(xiàn)在不少的消費(fèi)者卻不知道這種長(zhǎng)有斑點(diǎn)的雞蛋其實(shí)是不健康的。所以,在生活當(dāng)中,一旦發(fā)現(xiàn)雞蛋長(zhǎng)有斑點(diǎn),那么就不要選購(gòu)了,成人免疫強(qiáng)還好說(shuō),但是如果是免疫較低的老年人和小孩就會(huì)造成一定的危害。
二、感染沙門(mén)氏菌的人群有什么特征
不小心感人了沙門(mén)氏菌,人們常常會(huì)出現(xiàn)高燒不退、腹痛腹瀉、腸胃炎等癥狀。病情往往會(huì)持續(xù)一周甚至更長(zhǎng)。如果感染比較輕,身體免疫力較高的孩子不經(jīng)過(guò)治療也會(huì)自動(dòng)痊愈;當(dāng)時(shí)如果感染比較嚴(yán)重,那么就會(huì)很快出現(xiàn)脫水癥狀,這個(gè)時(shí)候需要盡快去醫(yī)院就診,因?yàn)楦腥緡?yán)重,甚至?xí)霈F(xiàn)驚厥、抽出、短暫性昏迷等情況。
三、如果判斷雞蛋是否新鮮
我們可以把雞蛋置放到冷水中,如果雞蛋是平躺的則是新鮮的;如果雞蛋是傾斜的,則是雞蛋已經(jīng)放了一周左右;而如果雞蛋時(shí)立在水中,雞蛋已經(jīng)存放了兩周左右;當(dāng)雞蛋時(shí)漂浮到水上了,這種雞蛋就不要再吃了,因?yàn)檫@種雞蛋基本已經(jīng)變質(zhì)了。
四、除了長(zhǎng)有斑點(diǎn)的雞蛋,以下雞蛋也是不能食用的。
1.發(fā)霉蛋
有的雞蛋處于潮濕的環(huán)境中,導(dǎo)致蛋殼的保護(hù)膜消磨掉,最后導(dǎo)致細(xì)菌趁虛而入,導(dǎo)致雞蛋發(fā)生霉變,往往蛋殼會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉和斑點(diǎn)現(xiàn)象,這種雞蛋是不能吃的。
2.死胎蛋
雞蛋在進(jìn)行孵化過(guò)程中,受到細(xì)菌感染,最后導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育,這種就是死胎蛋,一般在某些地方的毛蛋就是這種雞蛋。這種雞蛋本身的營(yíng)養(yǎng)成分不僅僅完全變質(zhì),同時(shí)里面也含有大量的細(xì)菌、病菌以及有毒物質(zhì)。
3.散黃蛋
這種雞蛋由于運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)震蕩和外力破壞導(dǎo)致蛋黃膜破裂,最后在儲(chǔ)存過(guò)程中,細(xì)菌通過(guò)蛋殼的細(xì)孔進(jìn)入蛋內(nèi),破壞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì),導(dǎo)致蛋液稀釋且渾濁,這種雞蛋也不能食用。
說(shuō)起山藥,相信大家都是很熟悉的,在日常生活當(dāng)中,這是家里餐桌上的常客了,因?yàn)樗軒椭?,降低血糖、延年益壽等等功效,使得它越?lái)越受到人們的歡迎,不光如此,山藥做菜也很好吃,炒、煮、燉都可以,可是山藥表面有一層黏液,很多的人把皮削完之后會(huì)發(fā)現(xiàn)有著紫色的斑點(diǎn),這個(gè)樣子的山藥能吃嗎?下面一起來(lái)看一下吧。
山藥發(fā)紫還能吃嗎?
正常變紫能吃
部分山藥的表皮帶有一層紫色,這與種植的土壤以及品種有關(guān),尤其以鐵棍山藥最為常見(jiàn),去皮之后了里面的山藥肉還帶有一層淡淡的紫色,這中紫色的山藥可放心食用;山藥中含有酚類、分類氧化酶,而空氣中含有氧氣,在山藥去皮之后會(huì)發(fā)生反應(yīng),生成的醌類會(huì)呈現(xiàn)出褐色或黑色,輕度氧化也有呈淡紫色的,也可食用。
不正常變紫不能吃
山藥和紅薯、土豆一樣能長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存,但需要注意山藥的水分流失,若是存放太久,山藥中水分大量了流失,或部分開(kāi)始腐敗,就會(huì)出現(xiàn)山藥心變紫的現(xiàn)象,這種山藥中帶有一定的毒素,不適合食用。
山藥變紫怎么回事?
山藥刮皮后呈紫紅色都是正常的,這是因?yàn)殍F棍山藥中含有豐富的元素。
1、紫色是鐵棍山藥的標(biāo)志,一般山藥身上沒(méi)有紫色,是銹跡,沒(méi)有任何問(wèn)題的,不削皮可以看見(jiàn),削了皮有一層淡淡的紫色,是正常的
2、紫色一般是在內(nèi)側(cè),剝?nèi)ケ砥ぞ涂梢钥吹?這種紫色一般在冬季才有,天氣變熱之后就少見(jiàn)了.
3、削皮后產(chǎn)生的紫色,褐變的發(fā)生主要有三個(gè)條件:多酚勒物質(zhì),多酚氧化酶和氧。山藥削皮后暴露在空氣中,其中的多酚類物質(zhì)和氧發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生鄰醌,再進(jìn)一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。
香蕉是人們?cè)谄綍r(shí)常吃的食物之一,通常來(lái)說(shuō),在對(duì)香蕉進(jìn)行選擇的時(shí)候,大多數(shù)的人對(duì)于選擇香蕉的技巧并不是特別的了解,而許多香蕉上就有斑點(diǎn),其實(shí),有斑點(diǎn)的香蕉是有著很大的好處存在的。
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)8倍。所以從現(xiàn)在開(kāi)始要吃熟一點(diǎn)的香蕉!
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態(tài)健康時(shí)并不會(huì)使免疫力異常升高。但對(duì)病人、老人和抵抗力差的寶寶們來(lái)說(shuō)則很有效果。
在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,透過(guò)提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染,特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。
什么香蕉不能吃?
1、未熟透的香蕉不能吃。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。最典型的是老人、孩子吃過(guò)生香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、不宜空腹吃。香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌?huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
3、畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。
香蕉可預(yù)防多種疾病1、抑郁癥:患抑郁癥的人,在吃過(guò)香蕉后,感覺(jué)好好多。因?yàn)橄憬逗坊幔瑫?huì)轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素,令人松馳、提升情緒。猴子經(jīng)常都情緒高漲和開(kāi)心,應(yīng)該是吃得多香蕉的原因。
2、貧血:香蕉鐵質(zhì)含量高,能刺激血液內(nèi)的血色素。
3、高血壓:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國(guó)食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業(yè)宣傳:香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。
4、腦力:在英國(guó)Twickenha就有200名學(xué)生,為了要提升腦力,幫助考試,在學(xué)期開(kāi)始,于早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質(zhì)的香蕉,能提高學(xué)生的專注力,對(duì)他們讀書(shū)有所幫助。
5、便秘:香蕉的纖維質(zhì)很高,可幫助回復(fù)腸胃正?;顒?dòng),消除便泌,無(wú)需服用輕瀉劑。
6、宿醉:香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和制做炭水化合物。
一根有斑點(diǎn)的香蕉到底有多厲害呢?從上文的講述可知,有斑點(diǎn)的香蕉其實(shí)是最適宜大家所選擇的,雖然其在放置的時(shí)間上,相比較其它類型的香蕉要短,但是大家在選擇香蕉的時(shí)候,最好還是選擇斑點(diǎn)較多的香蕉來(lái)食用。
我們常吃的香蕉都是表皮嫩黃色的香蕉。香蕉含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體有著十分大的好處。很多人每天都必須要吃一根香蕉,可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。而且經(jīng)常吃香蕉的人皮膚也會(huì)很好,看起來(lái)更加細(xì)膩白嫩一些。香蕉吃起來(lái)也可以暫時(shí)的飽腹。那么香蕉里面有紅色斑點(diǎn)是什么呢?
1、大種高把
這種香蕉屬于高干型香牙蕉,又稱青身高把、高把香牙蕉,在福建被稱做是高種天寶蕉,為廣東省東莞市的優(yōu)良品種。植株高大健壯,假莖高260~360厘米,假莖莖部周長(zhǎng)85~95厘米;葉片長(zhǎng)大,葉鞘距較疏,葉背主脈披白粉;果穗長(zhǎng)75~85厘米,果梳數(shù)9~11梳,果指長(zhǎng)19.5~20厘米;果肉柔滑、味甜而香,可溶性固形物20%~30%;在一般情況下單株正造產(chǎn)量為20~25千克,最高可達(dá)60千克。該品種產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐旱和耐寒能力都較強(qiáng)。受寒害后恢復(fù)生長(zhǎng)快,但易受風(fēng)害。
2、高腳頓地雷
此類香蕉屬高干型香牙蕉,為廣東省高州市優(yōu)良品種之一。植株最高大,假莖高300~400厘米,周長(zhǎng)70~80厘米,假莖下粗上細(xì)明顯;葉片窄長(zhǎng),葉柄細(xì)長(zhǎng),葉色淡黃綠色,葉鞘距疏;果穗中等長(zhǎng)大,果梳及果指數(shù)均較少但單果長(zhǎng)且重;果指長(zhǎng)20~24厘米,單果重150克以上,可溶性固形物為20%~22%,品質(zhì)中等;在一般栽培條件下單株產(chǎn)量達(dá)25~30千克,高產(chǎn)者可達(dá)70千克。
該品種果形長(zhǎng)大、產(chǎn)量高,品質(zhì)也較好,但對(duì)肥、水、溫的要求較高,在珠江三角洲經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)不甚理想,抗風(fēng)能力極差、受霜凍后恢復(fù)能力低,也易感染香蕉束頂病。
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以平時(shí)吃香蕉,建議大家要吃熟一點(diǎn)的!而且香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態(tài)健康時(shí)并不會(huì)使免疫力異常升高。但對(duì)病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。每天吃1-2根香蕉,透過(guò)提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染,特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)8倍。
海帶是一種藻類,我們?cè)诤_叺耐嫠5臅r(shí)候,海邊的巖石上都會(huì)看到海帶的身影。當(dāng)然,這種海帶不是我們吃的,因?yàn)樗×恕:芏嗯矚g吃海帶,因?yàn)楹У臓I(yíng)養(yǎng)十分豐富,而且它的熱量很低,是女生減肥時(shí)期的神器。有人在購(gòu)買(mǎi)海帶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)上面有斑點(diǎn),那這種帶有斑點(diǎn)的海帶還能吃呢?
能吃的,屬于正?,F(xiàn)象,是海帶的部分“孢子”成熟沒(méi)分解,味道和口感是一樣的,理論上講,更有營(yíng)養(yǎng)。
優(yōu)質(zhì)量的海帶主要是看顏色,干海帶色黑無(wú)任何斑點(diǎn)為佳,長(zhǎng)度跟厚度為次要。海帶有密密麻麻的洞是當(dāng)初海帶養(yǎng)殖的深度太深造成,對(duì)咱們食用沒(méi)有害,營(yíng)養(yǎng)完全一樣。海帶買(mǎi)回家后如果清洗后的水有異常顏色,也應(yīng)該停止食用,以免影響身體健康。海帶葉子上面的黑點(diǎn)也應(yīng)清除掉。
食用海帶時(shí),從安全角度出發(fā),一定要洗干凈,海洋生物,對(duì)砷有較強(qiáng)的富集能力,海帶經(jīng)水浸泡以后,砷和砷化物溶解在水中,含砷量會(huì)大大減少。
日本北海道的青森縣和巖手縣分布為最多,此外朝鮮元山沿海也有分布,我國(guó)原不產(chǎn)海帶,1927和1930由日本引進(jìn)后,首先在大連養(yǎng)殖,后來(lái)群眾性海帶養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。由于自然光低溫育苗和海帶全人工筏式養(yǎng)殖技術(shù)的厚實(shí)基礎(chǔ)。20世紀(jì)50年代,“秋苗法”改進(jìn)為夏苗法,大幅度的提高了單產(chǎn)。60——70年代海帶遺傳育種獲得新品種,而后隨著海帶配子體克隆繁育研究技術(shù)的深入,海帶保種,新品種培育,育苗生產(chǎn)取得重大進(jìn)展,對(duì)海帶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。
1、自然生長(zhǎng)
的分布范圍,中國(guó)限于遼東和山東兩個(gè)半島的肥沃海區(qū)。人工養(yǎng)殖已推廣到浙江、福建、廣東等地沿海,但為冷溫帶性種類。
2、中國(guó)分布于浙江、福建沿海,為暖溫帶性種類。
3、中國(guó)裙帶萊可分為兩型:北海型藻體較為細(xì)長(zhǎng),羽狀裂缺接近中肋,孢子葉距葉部有相當(dāng)?shù)木嚯x。生長(zhǎng)在大連、山東沿海。南海型恰好相反,即體形較短,羽狀裂缺較淺,孢子葉接近葉部。浙江嵊泗列島海域自然生長(zhǎng),即屬此型。
香蕉出現(xiàn)黑心的情況在生活當(dāng)中比較常見(jiàn),這時(shí)候即使外面的香蕉皮沒(méi)有壞,但是里面的果肉卻是黑色的了,這種情況最好不要在使用了,因?yàn)檫@主要是因?yàn)榧?xì)菌出現(xiàn)感染,發(fā)生霉變,如果吃了這樣的香蕉可能會(huì)導(dǎo)致慢性腸胃炎,可以說(shuō)是得不償失,對(duì)于體質(zhì)比較差的甚至?xí)鸺毙缘母篂a。
香蕉黑心能吃嗎
如果撥開(kāi)香蕉發(fā)現(xiàn)中間的果肉心發(fā)黑的話最好不要食用,發(fā)黑的部位主要是存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致局部霉變或細(xì)菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃腸炎。
如果是只有一條很細(xì)小的黑心是可以正常食用的,這是正?,F(xiàn)象,世界上最早的香蕉不僅有種子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人們吃它的時(shí)候很不方便)。香蕉雖然在我國(guó)一般當(dāng)水果吃,但在中南美洲和非洲等國(guó)家香蕉的吃法多種多樣,甚至是他們的糧食和蔬菜。
所以人們就注意對(duì)香蕉品種的培植。在長(zhǎng)期人工培育中,淘汰了果實(shí)少、種子多的香蕉,留下種子少、果實(shí)多的。再經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的改良和培育,便成了現(xiàn)在的香蕉:果肉變多,種子退化,越發(fā)甘甜清香。結(jié)出的香蕉沒(méi)有了種子,而僅有的一點(diǎn)就退化成一排排褐色的小點(diǎn),附在果肉中心,形成香蕉肉中那一條黑芯。 另外未熟透的香蕉也不建議食用,因?yàn)樯憬吨泻写罅康镊匪?,鞣酸具有非常?qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
香蕉的保鮮方法
1、搭配蘋(píng)果密封放置 把香蕉放進(jìn)塑料袋里,再放一個(gè)蘋(píng)果,然后盡量排出袋子里的空氣,扎緊袋口,再放在家里不靠近暖氣的地方,這樣可以保存一個(gè)星期。
2、室溫保存 香蕉保存在8—23℃之間最合適,高溫容易過(guò)熟變色,而溫度過(guò)低,易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。
3、勿放冰箱儲(chǔ)存 大家儲(chǔ)存水果的習(xí)慣都是將吃剩下的水果放到冰箱保鮮室存放,注意絕不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏,否則果肉會(huì)變成暗褐色,更易腐敗,不易儲(chǔ)藏。
野香蕉具有極好的保健功能,由此受到了諸多人的歡迎,經(jīng)常買(mǎi)來(lái)食用。不過(guò)有些人會(huì)覺(jué)得,野香蕉的籽是不能吃的,需要吐掉,事實(shí)證明不是這樣的,果肉里面的黑籽是退化后的種子,是可以食用的,連著果肉一起吃就可以了。
一、野香蕉有黑籽能吃嗎?
野香蕉的果肉也不美觀,果肉內(nèi)還有黑色的籽,也就是退化了的種子,是可以食用的。
二、野香蕉的藥用價(jià)值
野香蕉不僅具有非常好的觀賞價(jià)值,而且還具有非常好的保健功能,它能夠幫助人體補(bǔ)腎、消炎、利尿、除濕、止痛、舒肝等等作用。它藥用中主要說(shuō)治療頑癬、陽(yáng)萎、斑禿、便秘等等功效,果實(shí)弄甘的時(shí)候,也具有非常好的藥用價(jià)值。
【主 治】:野香蕉主治小便短赤,淋濁,水腫,風(fēng)濕痹痛,跌 打損傷,乳汁不通,疝氣痛,子宮脫垂,睪丸炎。
【功 效】:清熱利濕,活血通脈,行氣止痛。
【性 味】:苦,涼。
【藥材基源】:為木通科植物五風(fēng)藤、寬葉野香蕉和小花野香 蕉的果實(shí)。
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,3-9g。
三、野香蕉功效與作用
野香蕉具有舒肝、補(bǔ)腎、止痛、消炎、利尿、除濕等藥用保健功能;藥理主治頑癬、斑禿、陽(yáng)萎、便秘等病癥。其鮮果耐貯耐運(yùn),干果切片即可入藥?!白蠈?號(hào)”野香蕉獨(dú)具食用、藥用、美容、保健、綠化、觀賞等多元功能為一體,特別適宜公園、公路、街道、庭院、房前屋后、旅游景區(qū)種植。同時(shí)也將成為北京綠色奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)環(huán)市綠化工程的首選珍稀藤本樹(shù)種。有關(guān)專家一致認(rèn)為開(kāi)發(fā)這一新型保健藥果產(chǎn)業(yè)既可美化環(huán)境保持生態(tài)平衡,又可為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富,市場(chǎng)預(yù)期發(fā)展前景較好。
香蕉是我們常見(jiàn)的一種水果,生于熱帶。然而,隨著運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá),科技的提高,其它地區(qū)的人也都可以享用到這種水果了。香蕉甜度高、質(zhì)地軟、食用方便,特別適合老人、孩子。且不說(shuō)香蕉的品種、產(chǎn)地如何,所有人買(mǎi)香蕉都想買(mǎi)看起來(lái)新鮮的,這是人之常情。于是,很多帶黑斑點(diǎn)的就被無(wú)聲地嫌棄了。
不少人買(mǎi)香蕉,出于儲(chǔ)存的考慮,一般不會(huì)選擇帶斑點(diǎn)的香蕉,只選擇黃色或黃中帶綠的。一般來(lái)說(shuō),黃透了的香蕉是已經(jīng)成熟了的;而帶綠色的,則還沒(méi)有完全成熟,建議買(mǎi)回家等兩天再吃。因?yàn)椴怀墒斓南憬?,吃后很容易便秘,這一點(diǎn)跟成熟香蕉的功效是完全相反的。而黃色的香蕉買(mǎi)回家以后,也會(huì)很快長(zhǎng)出斑點(diǎn)。
這些斑點(diǎn)雖然看起來(lái)不美觀,吃了其中的果肉,卻能使人體內(nèi)的白球細(xì)胞成倍增長(zhǎng),可排除體內(nèi)毒素,起到抗癌的作用。
觀察一下香蕉皮的黑斑,如果只是斑斑點(diǎn)點(diǎn),那么果肉就還是完好的;如果已經(jīng)有一部分變黑了,就已經(jīng)腐爛了,果肉也不能吃。然而正是這種帶著斑點(diǎn)卻沒(méi)有完全發(fā)黑的香蕉,是最安全的,既不用擔(dān)心沒(méi)熟透,又不用擔(dān)心腐爛了。這種香蕉對(duì)人體完全沒(méi)有害處,而香蕉所有的好處,都蘊(yùn)含其中了。
一、吃香蕉的好處
1、防治便秘
香蕉里含有大量的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。多吃香蕉,便秘是不會(huì)找上門(mén)的。如果已經(jīng)是習(xí)慣性便秘了,不妨每天吃一兩根香蕉,期待效果吧。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
香蕉里含有各種維生素和礦物質(zhì),種類幾乎是全的。以香蕉當(dāng)零食,可以很好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。特別適合上班族,吃得快,質(zhì)地軟,不會(huì)有嚼東西的聲響,不用清洗,剝皮即吃等等。
3、保持能量
研究顯示,兩根香蕉所能提供的能量,可維持長(zhǎng)達(dá)90分鐘的劇烈運(yùn)動(dòng)??梢?jiàn),香蕉能長(zhǎng)時(shí)間地保持能量。如果早上再有急急忙忙,來(lái)不及吃早飯的情況,可以吃兩根香蕉墊一下,有很明顯的飽腹感。
4、降血壓
香蕉中的鉀含量非常豐富,這種元素可有效降低血壓,并預(yù)防血管的破裂,有效地降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),是高血壓患者的必備水果。
想必大家都聽(tīng)過(guò)這樣一句話,沒(méi)有真正意義上的垃圾,只有放錯(cuò)地方的資源。確實(shí)如此,我們每天都會(huì)將很多的垃圾和廢物扔進(jìn)垃圾箱,很多東西在一般人的眼中是垃圾,但是換種角度看,它們?cè)谖覀兊纳钪杏泻艽蟮淖饔?。今天小編就和大家說(shuō)說(shuō)垃圾箱里的果皮,它們看起來(lái)已經(jīng)不能再食用了,但是卻有很好的養(yǎng)顏和保健的功效。
很多人平時(shí)都非常注重健康和衛(wèi)生,他們每天都會(huì)吃一些水果。無(wú)論是吃蘋(píng)果還是吃梨子,在食用前我們都會(huì)先去皮。這種做法無(wú)可厚非,畢竟如今純天然的食物不太多了,很多水果的果皮上都積聚著很多的農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì),食用這些果皮會(huì)損害我們的身體健康。
如果這些水果是純天然生長(zhǎng)的話,那么這些水果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)都不遜色于它們的果肉。除此之外,這些果皮在我們的生活中還發(fā)揮著很大的作用,有些果皮不僅可以美容養(yǎng)顏,還能幫助我們防治疾病。
香蕉是我們生活中常見(jiàn)的水果之一,很多人都很喜歡吃。香蕉中含有豐富的淀粉,吃起來(lái)香甜可口。中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘性寒,可以清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。要想告別便秘的煩惱,大家不妨平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉。
無(wú)論是男女老少,想必大家在吃香蕉之前,都會(huì)把香蕉皮先剝開(kāi),然后吃里面的香蕉果肉。厚厚的香蕉皮壓根沒(méi)法食用,很多人都直接把它扔到垃圾箱里了。其實(shí),香蕉皮在生活中也有妙用,它不僅可以幫助我們美容護(hù)膚,也有很好的保健功效。
一、香蕉皮的美容功效
1、緩解皮膚干燥
大雪時(shí)節(jié)過(guò)后,很多人已經(jīng)感受到了冬季深深的寒意。在寒冷的冬季,很多人都喜歡一整天呆在空調(diào)房里,空調(diào)房里雖然暖和,但是空氣的濕度比較低。如果我們經(jīng)常呆在空調(diào)房里,皮膚就會(huì)變得特別干燥。那么,我們應(yīng)該如何解決這一問(wèn)題呢?
其實(shí),被我們?nèi)拥舻南憬镀ぞ涂梢园l(fā)揮出很大的作用。我們可以將香蕉皮的內(nèi)側(cè)貼在我們的臉頰上,十分鐘以后取下香蕉皮,用清水將臉洗干凈就可以了。經(jīng)常用香蕉皮敷臉,臉部的肌膚就會(huì)變得滋潤(rùn)光滑起來(lái)。
為什么香蕉皮可以緩解皮膚干燥的現(xiàn)象呢?因?yàn)橄憬镀ず拖憬兜墓庖粯樱簿哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,香蕉皮中含有豐富的維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),可以為面部的肌膚提供充足的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
7、除瘊子
將香蕉皮敷在瘊子上,一天多敷幾次,能軟化瘊子,并使其慢慢地脫落,最終痊愈,并不再?gòu)?fù)發(fā),非常神奇。
8、催熟
獼猴桃等不熟就很難吃的水果,可以將香蕉皮放在旁邊,能起到催熟的作用。
9、當(dāng)肥料
如果家里種了盆栽植物,卻又不是太會(huì)打理,可將香蕉皮埋在土里當(dāng)肥料。香蕉皮富含多種營(yíng)養(yǎng)素,可使植物長(zhǎng)得更好。
10、保養(yǎng)皮具
家里的皮鞋、皮床、皮沙發(fā),都可以用香蕉皮來(lái)擦拭。香蕉皮擦過(guò)的皮具更有光澤,使用壽命更長(zhǎng)。
香蕉的好處真是太多了,連果帶皮都是上好的良藥和生活用品。但是有那么一些人,卻是不能常吃香蕉的。
三、什么人不能吃香蕉
1、體寒者
香蕉性寒,因此,體寒的人是不適合吃香蕉的。否則容易引起胃脹、腹瀉。
2、空腹的人
由于香蕉對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果非常明顯,而如果此時(shí)正值空腹,卻吃了香蕉,就會(huì)使腸胃提前進(jìn)入工作狀態(tài),給心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
3、腎炎患者
如果患有腎炎,還是不要吃香蕉了。香蕉中的鎂和鉀對(duì)腎炎患者都沒(méi)有好處,反而會(huì)加重病情。
4、糖尿病患者
香蕉的含糖量高,所以不適合糖尿病人吃,會(huì)使血糖更加升高。
5、關(guān)節(jié)炎病人
食用香蕉后,體內(nèi)的糖分增加,血液循環(huán)減慢,代謝物容易形成堆積。因此,患有關(guān)節(jié)炎的病人也不能吃香蕉,會(huì)加重病情。
結(jié)語(yǔ):香蕉的功效如此豐富,多吃香蕉對(duì)身體的益處是了不得的。但是在購(gòu)買(mǎi)香蕉的時(shí)候,要注意不要買(mǎi)顏色發(fā)青的香蕉,那種香蕉沒(méi)有熟透,吃了會(huì)便秘。熟透的香蕉是金黃色,吃了有很多好處。但是如果香蕉皮上長(zhǎng)了黑色的小斑點(diǎn),那么這時(shí),香蕉的功效可達(dá)峰值。因此,可將香蕉放至長(zhǎng)斑的時(shí)候吃。不僅是香蕉果肉,香蕉皮也有很多用處,扔了也怪可惜的。然而香蕉那么好,卻不是人人都能吃的,有些人群不適合吃香蕉,一定要注意。
5、防治胃潰瘍
香蕉能刺激胃粘膜細(xì)胞的增長(zhǎng),加厚胃壁,從而起到保護(hù)胃部的效果。但是如果已經(jīng)得了胃潰瘍,也可以靠吃香蕉增厚胃粘膜,來(lái)達(dá)到防止胃部受到胃酸刺激的目的。
6、防抑郁
香蕉中含有豐富的氨基酸,能促進(jìn)生成血清素,使人精神放松,壓力減輕,達(dá)到預(yù)防抑郁的目的。所以,經(jīng)常感到情緒不高漲的人可多吃香蕉。
7、解酒
酒喝多了,血液中酒精濃度大,而香蕉含糖量高,可使血液中的血糖含量增大,這樣就使得酒精在血液中的比例降低,從而也就達(dá)到解酒的目的。
8、防失眠
香蕉中含有鎂元素,該元素可以使肌肉松弛,有益于快速入睡。
9、緩解眼部不適
眼睛里如果有大量的水分沒(méi)有排出去,會(huì)出現(xiàn)紅腫的現(xiàn)象,香蕉可以排除體內(nèi)多余的鹽分,使眼部多水的現(xiàn)象得到緩解;如果體內(nèi)缺乏胡羅卜素,眼睛就會(huì)干澀無(wú)光,吃香蕉也可解決這樣的困擾。
10、防癡呆
常食香蕉能提升腦力,提高專注力,對(duì)孩子學(xué)習(xí)和預(yù)防老年癡呆都是很有好處的。
以上還都是吃香蕉果肉的好處,其實(shí)香蕉的功能還不僅于此呢。
二、香蕉皮的好處
1、止癢
由真菌引起的,如腳氣、手癬等皮膚瘙癢,可用香蕉皮反復(fù)摩擦,還可以將香蕉皮搗碎敷在患處,都能起到止癢的效果。
2、治高血壓
不僅果肉可治高血壓,香蕉皮也可以哦。用兩三根香蕉皮熬湯,這個(gè)湯水就可以起到降壓作用了。
3、治痔瘡
取一個(gè)香蕉皮,煮熟后食用,可治療大便出血,對(duì)痔瘡的緩解也能起到很好的作用。
4、滋潤(rùn)皮膚
如果你的皮膚是干性的,可以用香蕉皮的內(nèi)側(cè)敷在臉上,10分鐘以后取下,將臉洗凈,能滋潤(rùn)肌膚。特別是長(zhǎng)了斑點(diǎn)的香蕉皮,敷在長(zhǎng)有老年斑的人臉上,還能去斑。
5、清熱解毒
將玉米須和香蕉皮一同切碎,放入鍋中,等水熬到只剩一半的時(shí)候,可關(guān)火。用濾網(wǎng)濾過(guò)后,只喝剩下的水,能起到清熱解毒的作用,對(duì)各種炎癥均有一定療效。
6、治牙疼
香蕉皮洗凈,和冰糖一起放鍋里煮,待冰糖全部融化,喝熬過(guò)的水就可以了,能治牙疼。
香蕉是生活中較為受歡迎的一種水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,美味可口,適宜人群非常廣泛。很多人在吃香蕉的時(shí)候,都會(huì)遇到果肉發(fā)黑的現(xiàn)象,這時(shí)候的香蕉還能吃嗎?今天小編給大家講講香蕉中間有黑心能吃嗎、香蕉的吃法以及香蕉搭配禁忌。
香蕉中間有黑心能吃嗎
如果撥開(kāi)香蕉發(fā)現(xiàn)中間的果肉心發(fā)黑的話最好不要食用,發(fā)黑的部位主要是存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致局部霉變或細(xì)菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃腸炎。
如果是只有一條很細(xì)小的黑心是可以正常食用的,這是正?,F(xiàn)象,世界上最早的香蕉不僅有種子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人們吃它的時(shí)候很不方便)。香蕉雖然在我國(guó)一般當(dāng)水果吃,但在中南美洲和非洲等國(guó)家香蕉的吃法多種多樣,甚至是他們的糧食和蔬菜。所以人們就注意對(duì)香蕉品種的培植。在長(zhǎng)期人工培育中,淘汰了果實(shí)少、種子多的香蕉,留下種子少、果實(shí)多的。再經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的改良和培育,便成了現(xiàn)在的香蕉:果肉變多,種子退化,越發(fā)甘甜清香。結(jié)出的香蕉沒(méi)有了種子,而僅有的一點(diǎn)就退化成一排排褐色的小點(diǎn),附在果肉中心,形成香蕉肉中那一條黑芯。
香蕉中若是果肉發(fā)黑是不宜再繼續(xù)食用的,若是只有一條細(xì)細(xì)的黑心,那是可以食用的。香蕉在生活中的吃法有很多,下面小編給大家介紹幾款香蕉的做法,一起學(xué)習(xí)一下吧。
香蕉的吃法
1、香蕉菠蘿汁
材料:香蕉2根、菠蘿1/4個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、蜂蜜適量。
做法: 菠蘿、蘋(píng)果、香蕉,分別去皮去核,將它們適中的切塊,再將菠蘿放入鹽水中浸泡大概四五分鐘即可。最后將這三種水果放入榨汁機(jī),用蜂蜜調(diào)味即可。
炸香蕉
原料:雞蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄醬。
制作:1、雞蛋放入盤(pán)中打散,淀粉、面包糠分別放入兩個(gè)盤(pán)中。
2、香蕉去皮,從中間切斷。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、鍋內(nèi)放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤(pán)即可。喜歡的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
以上兩種是非常常見(jiàn)的香蕉吃法,接下來(lái)小編給大家介紹一款操作起來(lái)有些難度的香蕉做法,一起看一下吧。
蜂蜜炒香蕉
材料:香蕉,橄欖油,蜂蜜,水,肉桂粉(可以要也可以不要)。
做法:1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦)。
蘋(píng)果里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物,蘋(píng)果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,大家經(jīng)常會(huì)吃蘋(píng)果,那么請(qǐng)問(wèn)蘋(píng)果不能和什么一起吃?孕婦吃蘋(píng)果的好處是什么?蘋(píng)果的功效與作用是什么?下面小編為大家講解。
蘋(píng)果不能和什么一起吃
1、籮卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時(shí)忌食。
2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。
3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。
4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。
5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。
6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。
7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。
9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會(huì)引起黃疸和腳氣病。
10、香菜:不可與補(bǔ)藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。
孕婦吃蘋(píng)果的好處
一、保持身材,很多孕媽媽?xiě)言兄螅瑩?dān)心會(huì)發(fā)胖的問(wèn)題,而蘋(píng)果的脂肪含量是最少的,多吃不僅不會(huì)引起肥胖,而且還可以預(yù)防身體的過(guò)度肥胖。
二、預(yù)防缺鐵性貧血,很多準(zhǔn)媽媽在懷孕之后會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀,而蘋(píng)果中的鐵元素,剛好可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鐵性元素,對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血具有很大的幫助。
三、孕期美容,女性在懷孕之后最好不要涂抹任何的化妝品,以免給胎兒成長(zhǎng)造成影響,而蘋(píng)果中含有豐富的維生素C可起到一個(gè)美容的功效,由其是可預(yù)防準(zhǔn)媽媽因?yàn)樨氀?,而引起氣色差的?wèn)題,多吃蘋(píng)果有利于準(zhǔn)媽媽擁有好氣色。
四、預(yù)防水腫,很多女必在孕后期會(huì)有下肢水腫的問(wèn)題,而蘋(píng)果具有消腫利尿的作用,因此可減少水腫給孕婦生活帶來(lái)的不便。
五、緩解孕期不適,很多女性在孕早期的時(shí)候會(huì)有食欲不振,孕吐,惡心等問(wèn)題,而多吃蘋(píng)果,或者聞蘋(píng)果的芳香,都可有效的緩解不適感,促進(jìn)女性孕期快樂(lè)。
六、改善胎兒的膚色,蘋(píng)果中含有豐富的蘋(píng)果酸和維生素C,孕婦多吃的話,能增加血素素,因此可以使以后生出來(lái)的孩子皮膚更白皙一點(diǎn)。
2、然后在鍋里放橄欖油燒熱,碼入香蕉片,煎至兩面焦黃后取出。
3、接著在鍋里倒一勺蜂蜜一勺水,開(kāi)始冒泡后倒入煎好的香蕉,炒勻出鍋。
4、出鍋后可以撒上肉桂粉,當(dāng)然也可以直接吃。
香蕉的食用方法以及好處諸多,但是香蕉并不是和所有的食物都能搭配的哦。接下來(lái)小編給大家講講香蕉的禁忌搭配都有哪些。
香蕉搭配禁忌
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛(ài)美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食,同食會(huì)引起腹脹,中毒。
結(jié)語(yǔ):香蕉的果肉發(fā)黑是不宜再繼續(xù)食用的,香蕉的做法是非常之多,但是要注意的是,不可隨意搭配,日常生活中,有很多人喜歡將香蕉和哈密瓜放在一起做沙拉,其實(shí)是非常不好的一件事情。香蕉和哈密瓜同食,會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
水果是在我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊环N食物,而香蕉就是水果中非常受歡迎的一種,有的人看起來(lái)香蕉在一些時(shí)候有一些斑斑點(diǎn)點(diǎn),認(rèn)為發(fā)霉其實(shí)它的作用非常的大。
在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,透過(guò)提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染,特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)8倍。
根據(jù)相關(guān)的研究的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),一般人在吃至少兩根香蕉的時(shí)候,就這兩根香蕉是可以做到提供足夠能量染人們可以維持至少90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)呢,由此可以看出兩根香蕉的能量有多少了吧。
但是,香蕉不單只提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病癥,改善身體狀況,所以我們必需把香蕉加進(jìn)每天的餐單。各種研究證實(shí),香蕉的確可以治療許多疾病。跟蘋(píng)果比較,香蕉多四倍蛋白質(zhì)、兩倍碳水化合物、三倍磷質(zhì)、五倍維生素A和鐵質(zhì)、兩倍其它維生素和礦物質(zhì)。
香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應(yīng)該把那句老句子改為:“一日一香蕉,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!焙镒咏?jīng)常都情緒高漲和開(kāi)心,應(yīng)該是吃得多香蕉的原因。
香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的水果,香蕉平時(shí)的吃法也是非常多的,香蕉不僅可以用來(lái)直接食用,而且還可以榨成汁來(lái)喝,但是用香蕉榨汁會(huì)普遍出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,就是香蕉在加熱后變成了黑色,香蕉加熱后成黑色還是可以用來(lái)食用的,加熱后的香蕉之所以變黑,是因?yàn)檠趸木壒?,是可以放心食用的?/p>
香蕉變黑的原因
我們都知道,不太熟的香蕉是青色,而且發(fā)硬,而理想美觀的香蕉是金黃色的,不僅美觀而且好吃,而有些香蕉則像是熟過(guò)了,表皮上出現(xiàn)了一些黑色的斑點(diǎn)。
關(guān)于黑色的斑點(diǎn),有兩個(gè)原因,一個(gè)是香蕉本身的原因,擱的時(shí)間長(zhǎng)了,綠色素褪去,如此就發(fā)黃發(fā)黑了;另一個(gè)是外界侵入的原因,是一種叫炭疽菌的菌類,侵入到表皮內(nèi)部繁衍,就導(dǎo)致了香蕉皮變黑。
還有一種情況是香蕉的果肉也變黑了,香蕉果肉變黑源自于氧化反應(yīng),變黑的成分是類醌類物質(zhì)。
香蕉變黑能不能吃
結(jié)合上面的分析我們可以知道,香蕉變黑有兩種情況,一種是香蕉皮變黑,還有一種是香蕉肉也變黑。
對(duì)于香蕉皮發(fā)黑的情況,我們知道是炭疽菌的作為,然而炭疽菌是一種無(wú)害菌,進(jìn)入人體于健康無(wú)害,更不用說(shuō)只是在表皮了,因此,只是香蕉皮變黑是完全可以食用的。
而對(duì)于香蕉肉也發(fā)黑的狀況,由于發(fā)黑的成分是類醌類物質(zhì),雖對(duì)人體有一定害處,卻比較微小。因此,如果沒(méi)有發(fā)生大范圍的果肉變黑的情況,香蕉還是可以繼續(xù)食用的。
不僅如此,香蕉皮上有發(fā)黑的斑點(diǎn)恰恰說(shuō)明香蕉已經(jīng)熟透,此時(shí)食用反而是好的時(shí)機(jī)。
由以上的分析可以知道,香蕉發(fā)黑在大部分情況下是可以繼續(xù)食用的,除非香蕉的果肉已經(jīng)大氛圍“黑化”,說(shuō)明病入膏肓,可以直接丟棄。
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