蕨根粉怎么泡？
枸杞養(yǎng)生茶怎么泡。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蕨根粉怎么泡？》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蕨根粉是從野生蕨根提取的淀粉制成的粉絲。因為蕨菜的根部是紫色的，所以使它做出來就成為“黑色粉絲”。蕨根分布于漢中，陜西，九寨溝等地。屬于天然野生的一種食材，由現(xiàn)代制作工藝制成的蕨根粉保留了大部分蕨菜的營養(yǎng)，對人體有健康作用。那么，蕨根粉怎么泡呢?
涼拌蕨根粉(如何泡蕨根粉)
準備食材，蔥和元須切細，辣椒切小段。
燒一鍋水，水開后把蕨根粉放入水中煮五分鐘關(guān)火，把蕨根粉放入冷水中冷卻。
煮好以后的蕨根粉，在冷水中冷卻后撈出來。
濾干的蕨根粉又變黑色了，把所有食材全部倒入蕨根粉里面，加入醋，醬油，味精,花椒少許，白糖少許，麻油拌勻即可。
完成~~!超簡單，但是味道非常好，辣椒有點辣，但是很開胃。
注意事項
煮過后的蕨根粉要放冷水里過一遍，增加嚼勁。
食用指南
用蕨粉90～120克，加少許紅糖，開水沖服，治泄痢腹痛;用蕨粉加蔥頭，以熱的淡水酒沖服，治乳腺炎;用蕨粉與少許冰糖末調(diào)勻，外撒，治口腔潰瘍;對于營養(yǎng)不良性浮腫，民間認為，每天清晨吃1碗蕨粉，連吃1個月，勝吃其他補品?，F(xiàn)代研究認為，蕨粉對癌細胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有預(yù)防和輔助治療癌癥的作用。
蕨根粉絲的制作技巧
購買粉狀原材料后，自己揉成面團，就像做面一樣做成粉絲，這比在超市里直接買蕨粉粉絲，減少了成本，吃起來也更放心。
焯水煮到?jīng)]硬心，過涼水(為的是筋道),把水撇掉。
紅辣椒切片，泡野山椒(超市有賣)切片，蒜拍碎切成末放入醋，一點醬油，適量鹽，一小勺糖，再來點泡山椒的湯后調(diào)勻把剛才的辣椒，蒜末放進調(diào)味汁里攪拌。
把2的調(diào)味汁倒進1的蕨根粉里，攪拌就行了。
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隨著電視節(jié)目《舌尖上的中國》的陸續(xù)播出，很多的觀眾都受到了很多影響，逐漸在生活中表現(xiàn)出了對于美食的追求。還有一些商家更是把握住這次機會，通過各種美食節(jié)，把中國的美食傳播到全國各地，甚至是全世界。所以，現(xiàn)在不管我們身在何處，都是能夠吃到各種各樣的美食的，比如說：蕨根粉。
蕨根粉其實和土豆粉還有紅薯粉吃起來的味道差不多，但是也許是因為蕨類植物的特性，所以蕨根粉吃在最里面要比普通的粉吃起來要有嚼勁，而且還比較嫩滑。其實關(guān)于蕨根粉的吃法有很多種，下面就來詳細介紹一下。
蕨根是一種藥食同源的天然野生植物.蕨是世界上分布最廣的幾種植物之一，在幾個大洲都有，許多地方把它的嫩芽當作蔬菜，也從根中提取淀粉。
蕨根粉的一般吃法表現(xiàn)：
1.焯水煮到?jīng)]硬心，過涼水(為的是筋道),把水撇掉。
2.紅辣椒切片，泡野山椒(超市有賣)切片，蒜拍碎切成末。
放入醋，一點醬油(推薦六月鮮)，適量鹽，一小勺糖，再來點泡山椒的湯后調(diào)勻。
把剛才的辣椒，蒜末放進調(diào)味汁里攪拌。
3.把2的調(diào)味汁倒進1的蕨根粉里，攪拌就行了。
初次之外，蕨根粉還有好多的吃法，具體表現(xiàn)如下：
涼拌蕨根粉的吃法;材料：蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋兩小勺，生抽一小勺，鹽1g，青紅尖椒各兩個，大蒜四瓣。
做法：
1、蕨根粉放滾水內(nèi)煮7分鐘左右，注意攪拌，不要粘鍋。
2、煮好的蕨根粉撈出，放入涼白開中。
3、辣椒油，生抽，醋，鹽，和切好的辣椒圈辣椒拌勻。
4、蕨根粉撈出放盤子內(nèi)，倒入調(diào)味汁，把蒜拍碎，灑在上面即可。
苦菊拌蕨根粉的吃法 原料：苦菊、蕨根粉、小紅辣椒、香蔥、花生。調(diào)料：鹽、雞精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美極醬油。
做法：
1、將蕨根粉泡軟、小紅辣椒切圈，香蔥切段、苦菊撕成朵;
2、將泡好的蕨根粉焯熟，過涼撈出待用;
3、用鹽、雞精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美極醬油調(diào)成汁;
4、將過涼的蕨根粉放入花生、小紅辣椒、香蔥，放入調(diào)好的汁拌勻倒入玻璃碗中，苦菊圍邊即可。
另一做法主料：蕨根粉
輔料：尖椒、大蒜(脫水)、香菜、朝天椒、花生
調(diào)料：陳醋、生抽、白糖、食鹽、香油、辣椒油、雞精
做法：
1、準備好材料，將花生仁炒熟。
2、將青椒大蒜切末，朝天椒切椒圈、香菜切段。醋40毫升、生抽10毫升、白糖10克、鹽適量、香油適量、辣椒油適量、雞精適量，調(diào)和成料汁備用。水開后蕨根粉下鍋煮5分鐘，撈出后投入涼開水。
3、蕨根粉盛入碗中。撒上辣椒末和蒜末。
4、將熟花生碾碎吹去紅衣，撒到蕨根粉上。將料汁攪拌均勻后澆到蕨根粉上即可。
大多數(shù)人每天吃著白米飯雖然說是不會厭膩，但是總歸是不太想吃的。如果我們在平時的生活中，可以把蕨根粉引入自己或者家人的生活中，和米飯換著吃，心情也會使不一樣的。蕨根粉能增加食品的種類，同樣大家又不會因為總吃米飯而覺得索然無味了。
在生活中我們無論購買什么食物一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更加的新鮮，所以我們的生活中要多掌握一些常識，尤其是購買挑選這樣常吃的食物時更是要掌握好選擇方法，下面一起了解下什么樣的挑選好。
一般超市都能買到蕨根粉，形狀有細粉絲狀的，也有寬條粉絲形狀的，如果打開，聞起來會有種藥味，價格比白粉絲稍貴一點，品質(zhì)以廣西、四川等地出產(chǎn)的品種最好。居民可以在夏季一次性多買一些回家，每次吃飯做一小袋(常見小袋包裝100克左右)，具體吃法是：將適量蕨根粉倒入沸水中煮5分鐘左右(一定保證沒有硬芯)，然后撈出用涼水過涼，就像粉絲的吃法一樣，然后就可以根據(jù)家人愛好，靈活變換做法，比如黃瓜絲拌蕨根粉、酸辣蕨根粉、雞絲蕨根粉等。
多掌握一些挑選食材的方法我們在買夠才能買到更多美味營養(yǎng)的食物，上面就是對什么樣的挑選好的介紹，這樣我們在購買挑選的時候就能夠仔細地挑選了，另外平時在生活中多注意一些細節(jié)也能讓生活質(zhì)量提高。
蕨根粉，相信大家一點都不陌生吧，這個是大家很熟悉的一種美食，在生活中也有人經(jīng)常的用這個蕨根來制作美食，蕨根粉制作的美食就好比酸辣粉一樣，好吃還特別的健康，關(guān)鍵是蕨根的功效價值高，吃了對人體的好處還特別的多，而蕨根粉人們通常都是用來涼拌著吃，那么這個蕨根粉涼拌的方法有哪些呢?
做法一
食材準備
主料：蕨根粉
輔料：香醋、醬油、香油、糖、鹽、香菜、辣椒、姜汁
制作步驟
各式?jīng)霭柁Ц?17張)1、蕨根粉沸水中煮5-6分鐘，直至無硬心，撈出過涼水待用。
2、金針菇焯水、紅蘿卜切絲、香菜切小段、大蒜搗碎后與蕨根粉混合，加鹽、香油、生抽、味精、糖，食油燒熱后澆至菜中，迅速將陳醋倒入菜中，拌勻后即可食用。
3、或者，把蔥碎與醋、鹽和白芝麻混合在一個碗中，一點點油加熱后倒入，并迅速加入生抽少許，然后倒入煮熟的蕨根粉中拌勻。
4、也可以把芝麻醬加少許溫水、香油和鹽攪拌均勻，拌入蕨根粉中，加入香菜和辣椒油拌勻即可。
營養(yǎng)價值“蕨根粉”的樣子看上去就是黑色的粉絲，它是從野生蕨菜的根里提煉出來的涼拌蕨根粉淀粉類做成的粉絲食品。蕨根本身是一種藥食兩用的野生原始植物，既可入藥又可食用，主要由成分特殊的高級淀粉組成，它富含鐵、鋅、硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其維生素C含量每100克高達28.6毫克。《本草綱目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經(jīng)活絡(luò)、降氣化痰、幫助睡眠等功效。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。
蕨根分布于陜西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無污染，蕨根粉經(jīng)現(xiàn)代工藝取其根部淀粉精制而成，保留了蕨菜根里大部分營養(yǎng)，對人體有保健作用。
做法二
材料：蕨根粉1把(約60g)，黃瓜1/2根，胡蘿卜1/2根，大蒜5伴，杭椒1個，朝天椒1個，自制辣椒油(做法點這里)，生抽，醋。
做法：
1.胡蘿卜、黃瓜切細絲備用
2.杭椒和朝天椒洗凈切小段，蒜瓣切末。
3.取一小碗，放入2勺辣椒油，生抽和醋(比例1：1)，再將辣椒段和蒜末放進調(diào)味汁了，拌勻待用。
4.另起鍋開一鍋水，將胡蘿卜燙熟后撈出控水。
5.把蕨根粉放入沸水煮5分鐘左右至無硬芯后撈出，再用冰水冰2分鐘會更勁道，然后撈出控水。
6.將蕨根粉和配菜放入大點的容器內(nèi)，澆上步驟3調(diào)好的調(diào)味汁拌勻即可食用。
其實蕨根粉涼拌的方法是很簡單的，首先要先將蕨根粉煮一下，然后就用來晾著，等到水干了之后就可以開始涼拌了，不過涼拌才講究的是調(diào)料，如果調(diào)料不合理，調(diào)料的用法不當?shù)脑?，那么這個蕨根粉做來也不會很好吃，制作蕨根粉的之后最好是酸酸辣辣的才好吃。
有很多朋友都習慣將蕨根粉成為黑色的粉絲，但是蕨根粉的營養(yǎng)價值可要比粉絲高出很多，尤其是它本身的熱量非常的低，所以特別的適合正在減肥的人食用，最重要的是蕨根粉本身還具有促進血液流動，降低血液中膽固醇含量的作用，所以也非常的適合中老年朋友們食用。
不過現(xiàn)在蕨根粉之所以能夠得到人們的喜愛，最重要的原因還是因為蕨根粉的營養(yǎng)價值比較高，因為它采用的原材料為最天然的蕨菜根制作而成的，在制作過程中最大程度保留了蕨菜根的營養(yǎng)價值。
蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28、6多毫克/百克以上.本草綱目載*蕨根祛熱解毒、，利尿道，令入睡，補五臟不足.蕨根淀粉是人們歷來十分喜愛的野生珍稀食品.本產(chǎn)品原料采自深山，天然野生無污染，經(jīng)現(xiàn)代工藝取其根部淀粉精制而成.是綠色保健食品中又一珍品。
主要由成分特殊的高級淀粉組成?！侗静菥V目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經(jīng)活絡(luò)、降氣化痰、幫助睡眠等功效。有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。 是老人、孕婦、兒童理想的營養(yǎng)佳品。
對于蕨根粉的營養(yǎng)本文就先介紹到此，蕨根粉在食用的時候如果是想要熱量低的話，最好的食用方法是涼拌，如果是做成酸辣蕨根粉的話，它的熱量相對來說就比較高，而且辣椒也比較容易刺激人的腸胃，所以蕨根粉最好的吃法就是涼拌。
蕨根是生活中的一種“野菜”，其一般是經(jīng)過加工后食用，而市場上最常見的有蕨根粉。但很多人在食用蕨根粉的時候會擔心：蕨根粉的熱量高不高呢?那么為了幫助大家解除顧慮，專家稱，每100 克蕨根粉含有200大卡熱量，所以大家不必太過擔心它的熱量高，生活中完全可以適量食用。
生活中有些地方的人，會把蕨根作為一種蔬菜，經(jīng)過烹飪后食用，并能讓體內(nèi)攝入適量的淀粉、鐵、鋅等營養(yǎng)素。而蕨根粉才是廣大人們最常見的食用方式，這樣不僅口味較好，用途也較廣泛。
“蕨根粉”的樣子看上去就是黑色的粉絲，它是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分營養(yǎng)(涼粉、粉絲營養(yǎng)與原料比損失的多且豆粉的不易消化)，而“蕨根”對人體的保健作用是根莖類食物里名列前茅的，這也是符合顏色越深的，營養(yǎng)越高規(guī)律的又一個例子。
蕨根粉的作用和成分
蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克/百克以上.本草綱目載*蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足.蕨根淀粉是人們歷來十分喜愛的野生珍稀食品.本產(chǎn)品原料采自深山，天然野生無污染，經(jīng)現(xiàn)代工藝取其根部淀粉精制而成，是綠色保健食品中又一珍品。
主要由成分特殊的高級淀粉組成?！侗静菥V目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經(jīng)活絡(luò)、降氣化痰、幫助睡眠等功效。有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。 是老人、孕婦、兒童理想的營養(yǎng)佳品。
涼拌
材料：蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋兩小勺，生抽一小勺，鹽1g，青紅尖椒各兩個，大蒜四瓣。
做法：
1、蕨根粉放滾水內(nèi)煮7分鐘左右，注意攪拌，不要粘鍋。
2、煮好的蕨根粉撈出，放入涼白開中。
3、辣椒油，生抽，醋，鹽，和切好的辣椒圈辣椒拌勻。
4、蕨根粉撈出放盤子內(nèi)，倒入調(diào)味汁，把蒜拍碎，灑在上面即可。
苦菊拌
原料：苦菊、蕨根粉、小紅辣椒、香蔥、花生。
調(diào)料：鹽、雞精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美極醬油。
做法：
1、將蕨根粉泡軟、小紅辣椒切圈，香蔥切段、苦菊撕成朵;
2、將泡好的蕨根粉焯熟，過涼撈出待用;
3、用鹽、雞精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美極醬油調(diào)成汁;
4、將過涼的蕨根粉放入花生、小紅辣椒、香蔥，放入調(diào)好的汁拌勻倒入玻璃碗中，苦菊圍邊即可。
蕨根粉的熱量并不是太高，這點您可以放心。并且，蕨根粉所含的營養(yǎng)非常豐富，可以幫助您維護好身體健康。而時下正值酷暑夏日，正是適宜吃涼拌蕨根粉，建議您不妨動手制作。夏天里如果能夠吃上一道美味的涼拌蕨根粉，還可以有助于降火、降血壓等。
蕨根粉是種用植物的根莖提煉出來的含有高量淀粉的作料,這種植物的生命力非常的頑強,只要有一點點水供應(yīng)它就能在任何的環(huán)境中生長.蕨的種類有許多,一些品質(zhì)優(yōu)良的蕨所含的淀粉量高于質(zhì)量較差的蕨所含的淀粉量.這些蕨被提煉出來之后就是我們所說的蕨根粉了.淀粉也是我們?nèi)梭w每天所需的必要元素之一.
除了蕨這種植物能夠提煉出淀粉之外,還有很多植物也可以提煉出淀粉.就比如說人們經(jīng)常吃的土豆,番薯,玉米這些.這三種食物所含的淀粉量不覺不輸于蕨所含的淀粉量且還有多的余地.但是這些淀粉的功效都是一樣的.
蕨根粉,顧名思義,是蕨類植物地下根狀莖當中儲藏的淀粉制作而成的粉條.蕨類是一種低等植物,它沒有真正的根,但也有一些扎在土壤中吸收水分的部分,稱為根狀莖,俗話就叫做蕨根.據(jù)調(diào)查,我國有13個蕨類品種地下莖的淀粉含量較高,可以提取之后用來制作蕨根粉.
制作蕨根粉,首先要得到蕨根中的淀粉.把含有淀粉的蕨根部分搗爛,稀堿浸泡,過濾去渣,然后把濾液放置一段時間,淀粉就會沉下來.然后經(jīng)過反復(fù)水洗和過濾,就得到了濕淀粉.這種淀粉當中還含有各種天然色素、類黃酮、礦物質(zhì)和其他成分,顏色發(fā)黑.用這種粗淀粉來做粉條、粉皮和粉絲等,就和其它類似產(chǎn)品的制作方法大同小異了.
蕨根粉是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的粉絲食品.因為蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉絲也就成了"黑粉絲".蕨根分布于貴州梵凈山、陜西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山,天然野生無污染,蕨根粉經(jīng)現(xiàn)代工藝取其根部淀粉精制而成,保留了蕨菜根里大部分營養(yǎng),對人體有保健作用.
淀粉可以用來做出很多美味可口的食物,我們常見得淀粉的顏色都是白色的一種極細的粉末,其主作用可以用來吸收多余的水分并且凝成糊狀供做菜是使用,在做炸雞翅的時候一定要放上這種叫做淀粉的粉末才能稱之為炸雞翅.而雞翅香脆的口感就是源于淀粉.
蕨根粉是用野菜制作而成的，比較常見的一道菜就是蕨根菜，蕨根菜的營養(yǎng)價值很高，能夠促進潤腸通便，又可以起到減肥的作用，蕨根粉比較適合減肥期的人使用，一般都是用來煮或者是用來泡，但是蕨根粉也可以用來涼拌，比較常見的就是先用鍋煮熟以后加上想要的配料來進行涼拌。
做法
材料
蕨根粉1把 油適 鹽適量 醋適量 芝麻油適量 白酒適量 生抽適量 花生米若干 紅辣椒4個 蒜瓣3個 香菜1棵
做法
1、蕨根粉在清水中浸泡一會
2、花生仁淘洗 在白酒中浸泡一會 熱鍋 爆炒至酥脆
3、撈起備用
4、蕨根粉水燙 至軟身 關(guān)火燜一兩分鐘
5、撈起 置入涼水中
6、蒜瓣和紅辣椒剁碎 備用
7、撈起過了冷水的蕨根粉
8、加入適量醋 芝麻油 生抽 鹽 辣椒和蒜末 淋上香油 撒上花生仁和香菜即可
做法
做法
1）將湯鍋中的水燒開，用手握住蕨根粉的一端，輕輕散開，立即用筷子攪拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。將火調(diào)成中火，煮約4分鐘，直到蕨根粉變軟，用筷子掐斷，中間沒有硬芯。
2）用漏勺撈出，放在清水中過涼。用筷子輕挑幾下，防止蕨根粉粘連。
3）大蒜去皮后，用壓蒜器壓成末，青紅椒切成小片，取一只小碗，放入醬油、醋、白糖、鹽攪拌拌勻。
4）將涼透的蕨根粉撈出，瀝干水分，放入調(diào)料碗中拌勻，最后加上蒜末、青紅椒、炸花生米，淋入紅油即可。
超級啰嗦：
蕨根粉是一種淀粉類食物，是從野生蕨菜的根部提取的淀粉做成的。在超市就能買到，樣子很像“黑色的粉絲”。蕨根粉的樣子很多，有細粉絲狀，也有寬條狀的。我個人覺得細粉的更容易入味兒。
蕨根粉屬于淀粉類食物，一定要煮到中間沒有硬芯，才能食用。對于消化不太好的朋友來說，最好適量食用。
這是一道餐廳里再常見不過的菜，其實沒有任何難度，只要調(diào)料的比例掌握的好，每個人都可以把它做的很好吃。
蕨根粉現(xiàn)在成為了生活中經(jīng)常會吃到的佳肴了，它只是把菜通過不一樣的加工而呈現(xiàn)出來的，不同即使再不同的菜它們共同的特點就是用藥提煉出來的菜。我們知道粉是很多人的摯愛，粉也是涼菜的代表。在工作中有時候因為工作忙沒有特別多的時間好好的吃上一頓飯，經(jīng)常會去一些店里來一份涼粉，涼粉也是從豆制品中提煉出來的，它的味道也是相當好吃的。
不論你是通過上面方式出來的，只有是可以進食的食物，我們都不會去在意很多，我們知道只要是食物吃少吃多總會有它的優(yōu)缺處，那么蕨根粉怎么做才真的好吃呢?
“蕨根粉”是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸。
蕨根粉100g、新鮮小辣椒5個、香菜2棵、醋4茶匙、鹽1/4茶匙、生抽1茶匙、香油1/2茶匙
做法：
1、香菜和辣椒洗凈備用;
2、將蕨根粉提前2小時浸泡于涼水中，小紅椒切片，香菜切段備用;
3、煮鍋中燒開適量水，水開后關(guān)火，將浸泡過的蕨根粉倒入鍋中，蓋上蓋子，不用開火，在開水中浸泡10分鐘;
4、蕨根粉在開水中浸泡至無硬芯后撈入裝有涼開水的大碗中，浸涼備用;
5、小碗中加入切好的辣椒，再分別加入醋、生抽、鹽和香油攪拌均勻;
6、浸涼的蕨根粉撈出，濾掉多余的水分裝盤，將剛才配好的調(diào)料加入后，攪拌均勻即可食用。
提示：
1、蕨根粉絲因為細，無需再煮，只需要在開水中浸泡即可。如果是寬的蕨根粉帶，將開水中浸泡的過程改為開火煮5分鐘左右即可;
2、五個小辣椒的程度是比較辣的，一定要根據(jù)自己能承受的辣度酌情選擇辣椒的數(shù)量，量力而行。
每個人口味的不同，導(dǎo)致了選食物上面的區(qū)別，不過為了身體的健康來說，不挑食才是做好的選擇，只有身體把每種可以進食的食物的營養(yǎng)成分都吸收，才會使身體更加的健康，這樣一來身體的額抵抗力才會增加，不管社會中出現(xiàn)什么樣的傳染性疾病對于你來說都不是問題，上面介紹了蕨根粉怎么做會好吃，我們只要不厭的去吃一些營養(yǎng)的食物身體就會自然的健康了。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味麻辣蕨根粉，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
2.12煮鍋放水，水開后將蕨根粉放入，將蕨根粉煮軟
3.21煮好的蕨根粉放入盆中，用涼水沖兩遍，用涼水泡上
4.香菜切成小段
5.蕨根粉撈出，放入盤中，香菜放在蕨根粉上
6.放入白糖、鹽、醋
7.超市購買的麻辣面調(diào)料
8.放一袋麻辣面調(diào)料
9.攪勻即可食用。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下麻辣蕨根粉。
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