枸杞棗子泡酒的做法
枸杞的養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“枸杞棗子泡酒的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
枸杞的功效有很多，可以護肝補腎，還可以明目，增強抵抗力，補氣血等功效，紅棗可以補血，枸杞棗子泡酒是一種保健品，可以抗衰老，讓您年輕十歲不是夢，緩解失眠的情況，很多人還不會做枸杞紅棗泡酒，其實做法很簡單的，枸杞棗子泡酒的做法有什么？接下來我們來看看吧。
一.最簡單的紅棗枸杞泡酒的做法:
1.配方:紅棗(干)150克,枸杞子100克，白酒1kg
2.功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
二9制作工藝:將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
三.好處
紅棗酒與生活紅棗是我國民間傳統(tǒng)的藥物之一,常用以滋藥,治瀉痢、調(diào)營養(yǎng)、療寒熱、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少、紫癜等癥.
1、紅棗枸杞能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,枸杞則可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效.
2、
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少.
3、紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的.
4、枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業(yè)證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生.
5、紅棗枸杞酒對病后體虛的人也有良好的滋補作用.
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隨著生活節(jié)奏不斷的加快，總是讓很多人都覺得有巨大的壓力，總是讓很多人整天處于精神緊張的狀態(tài)，每天不停的忙碌著自己的工作，長此已久總是會導致身體出現(xiàn)一些問題，有很多人由于經(jīng)常熬夜工作特別容易出現(xiàn)虧氣虧血這樣的癥狀發(fā)生，嚴重的影響著我們的身體健康，平時可以多喝一些枸杞人參泡酒來進行調(diào)節(jié)，蝦米我們一起了解下枸杞人參泡酒的做法。
枸杞人參泡酒的做法
食材準備
人參3克，枸杞子35克，熟地黃10克，冰糖40克，白酒1000克。
制作步驟
1、將人參去除蘆頭，用濕布潤軟，切片；枸杞子與熟地黃除去雜質(zhì)、洗凈，裝入
人參枸杞酒
。紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。
2、冰糖放入鍋中，用適量清水加熱溶化至沸，微煉至黃色時，趁熱用紗布過濾去渣。
3、將白酒裝入酒壇內(nèi)，將藥袋放入酒中，加蓋密閉，每日翻動攪拌1次，浸泡10～15天
4、泡至參杞色淡味薄，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄清即成[1] 。
營養(yǎng)價值：
1. 人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強壯抗老藥
人參枸杞酒
，加配枸杞子、熟地黃，能補陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強視力；用酒浸藥，使用效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。
3、無病常飲，亦有強身益壽之功。
4食用指南
.宜食人群：
本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。
忌食人群
孕婦及小孩不宜飲用。
食物相克
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
注意事項：
在服用人參的期間，要注意以下幾點：
1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜；
人參枸杞酒
2、少吃辛辣或者刺激性食物；
3、積極參加戶外運動，放松心情；
4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
服用禁忌
人參及人參制品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。
其實想要擁有健康的身體并不難，只要我們平時多加注意對自己身體的保養(yǎng)，就能很好的調(diào)節(jié)自己的身體，通過對枸杞人參泡酒的做法了解，平時我們在生活中可以做些人參枸杞酒來對我們的身體進行調(diào)整，但是值得注意的是人參是比較滋補的藥材，在食用的過程中不宜過量，否則會對身體造成傷害。
枸杞人參泡酒就是枸杞以及人參浸泡白酒，是比較常見的一種保健酒，具有很好的保健功效。能夠幫助我們解決腰膝酸軟，渾身無力，以及疲勞多夢，身體虛弱等等現(xiàn)象。不管是身體虛弱的男性還是女性都可以適量地飲用，知要注意提醒一下，如果身體并不存在什么異常的問題，不建議盲目的飲用這些保健酒。
人參枸杞酒的制作材料：
主料：白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克
輔料：冰糖40克
人參枸杞酒的做法：
1.人參烘軟切片；
2.枸杞子除去雜質(zhì)；
3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用；
4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾，去渣備用；
5.白酒裝入酒壇內(nèi)，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉；
6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡；
7.用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
健康提示
1. 人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃，能補陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強視力；用酒浸藥，使用效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。
3. 本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患者使用。
4. 無病常飲，亦有強身益壽之功。
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。
上述所介紹的正是人參枸杞泡酒喝，可以帶來的保健功效，而且還有它的具體制作材料以及方法，所以正確的了解這些方法，那么我們也可以動手完成這些保健藥酒，為我們的身體健康服務，有效地遠離各種病痛影響。
枸杞是我們在生活中常見的花茶之一，不僅可以明目，藥用價值非常高。桂圓是我們很常見的水果之一，它對人們的身體也有著很好的好處。枸杞和桂圓的搭配不常見，所以這讓很多人很好奇它們怎么可以放在一起呢，其實它倆在一起對我們的身體是特別有益的，那么枸杞桂圓泡酒的做法?
枸杞桂圓泡酒的做法：
1、先將枸杞和桂圓洗凈，放在瀝水籃里面瀝干水分。
2、拿來酒瓶或壇子，放入桂圓和枸杞，倒入500毫升的白酒。
3、用保鮮膜封口，然后蓋上蓋子，放在陰涼干燥的地方。
4、經(jīng)過7天之后，可以觀察析出的酒量有多少，如果夠多的話，此時也可以開封飲用。
5、每次飲用20-30毫升，每天飲用2次，不要喝酒過量哦!
枸杞具有養(yǎng)肝明目、潤肺止咳、生津安神、補血補腎的作用，而桂圓更是可以美容養(yǎng)顏、有補血和鎮(zhèn)靜安神的效果。兩者一起泡酒，可以起到強身健體，補腎益精以及補血美容的功效。
枸杞桂圓都是人們常見的保健藥材，不僅可以入藥，還可以入菜，特別是廣東地區(qū)，對煲湯有著自己獨特的習慣和心得，而桂圓和枸杞，就經(jīng)常成為她們手下烹煮藥膳湯品的最佳材料。
包括：桂圓150克(中大個為宜)，枸杞100克，白酒(燒酒)500毫升。另外，還要提前準備一個稍大的酒瓶，必須無油無水，干燥的酒瓶或壇子。
枸杞桂圓泡酒的飲用禁忌：
1、枸杞不能和乳制品、牛奶、綠茶、狗肉、泥肉、螃蟹等東西一起吃，所以在飲用枸杞桂圓酒的時候，也應避免食用這些食物。
2、桂圓在目前還沒發(fā)現(xiàn)不能和什么一起吃，但是吃太多桂圓的話會引起上火，所以枸杞桂圓泡酒喝的時候，每天飲用不要過量，一般在20-30毫升，一天2次就可以起到滋補健身的功效了，否則很容易上火哦。
看了上述對于枸杞桂圓泡酒的做法的介紹后，我想大家應該已經(jīng)有所了解了吧。枸杞桂圓泡酒的做法有很多，并且對人們的身體健康起著很好的改善作用。我們要正確認識和掌握它的做法，并學著它給自己做一瓶備用，那樣就不用盲目的尋醫(yī)問藥了。
棗子我們也叫做是紅棗，棗子既可以食用又可以藥用，經(jīng)常吃棗子是可以起到很好的保健功效，棗子敗毒抗癌和補脾潤肺的功效，此外棗子還能起到養(yǎng)血安神以及提高人體免疫功能的好處。棗子的做法有很多種，我們可以在多種食品里面看到棗子的身影，棗子不但可以用來搭配其它食材做成美味的菜肴而且還能用來做成糕點。
棗子糕的做法:
1干紅棗泡2小時左右，然后上鍋蒸軟。去核后和100g水放到攪拌機里打碎成為棗泥。
2先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。蛋黃和紅糖20g混合后加入40g油攪勻。
3完全融合后加入棗泥，攪拌均勻。
4篩入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均勻，成為蛋黃面糊，放在一旁待用。
5下一步開始打發(fā)蛋白。蛋白打發(fā)到魚眼泡狀態(tài)時，加入1/3的細砂糖。繼續(xù)攪打，并分兩次加入剩下的糖。最終將蛋白打發(fā)到干性發(fā)泡的狀態(tài)。
6盛1/3蛋白到蛋黃碗里，翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。再盛1/3蛋白到蛋黃碗里，繼續(xù)翻拌均勻。將拌勻的面糊倒入剩余的蛋白里，再次翻拌均勻即成戚風蛋糕面糊。
7把面糊倒入鋪了錫紙或油紙的烤盤，用力的震幾下。
8把烤盤放入預熱好180度的烤箱，烤30分鐘左右，直到表面金黃色。出爐以后脫模，并把四周的蛋糕紙撕開。蛋糕完全冷卻之后切塊即可食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是棗子，我們知道棗子不但可以食用而且還有很好的食用價值，常吃棗子可以起到預防癌癥和提高人體免疫功能等作用，上文為我們詳細介紹了棗子糕的做法，相信大家都掌握了吧。
枸杞泡酒的做法大家都了解嗎?相信很多人都知道枸杞有什么樣的功效，吃枸杞泡酒有什么好處，但是光是知道這個枸杞泡酒有什么好處，而不知道如何來泡制枸杞酒的話也是白知道了，我們必須要先了解枸杞泡酒的相關功效，然后再了解枸杞泡酒的做法有哪些，這樣自己才能吃到最健康的枸杞酒，那么枸杞泡酒的做法是什么?
一、浸泡法
1、選料：選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì)，然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。
2、容器準備：浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干，內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。
3、其它物品的準備：準備絹布和紗布，清潔水(脫臭)。
4、破碎：將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎)，要求均用，露出種子。
5、浸泡：將破碎的枸杞放入容器內(nèi)，再注入白酒，一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼干燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天后，每2天攪動1次，浸泡2周后即可過濾。
6、過濾：將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應為橙色透明的液體，置于陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。
7、調(diào)配：根據(jù)飲用的需要，可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。
經(jīng)泡制后酒度會下降，造成每批酒的度數(shù)不同，應調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度，計算應加入的酒精量，注入調(diào)勻即可。
8、成品：酒應為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風味。
二、發(fā)酵釀造法。發(fā)酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發(fā)酵的方法，又可分為黃酒發(fā)酵法和白酒發(fā)酵法兩種，下面簡單介紹黃酒發(fā)酵法釀制枸杞酒。
1、選料：枸杞選用優(yōu)質(zhì)寧夏產(chǎn)枸杞，要求無霉爛變質(zhì)的果粒和其它雜質(zhì)。酒曲(或糖化劑和造酒用酵母)，糯米或紅谷(去殼)。枸杞和糧食的質(zhì)量比一般為1:2.
2、制作方法
⑴浸泡：將糯米、紅谷，或者將糯米和紅谷混合，用溫水浸泡至透，(浸泡時少加水勤加水，保證泡透無水)這個過程需2-3天，將枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以剛好泡透無水為宜。
⑵蒸料：將浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夾生，然后快速晾至常溫;將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常溫，用水浸泡。
⑶下曲：將曲子(或糖化劑酵母)用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵，溫度一般控制在32-38℃之間，盡量不超過36℃，因為溫度過低過高酒的品質(zhì)不好。每隔4小時攪拌1次，兩天后，每12小時攪動 枸杞酒1次，3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后，將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻，稍后即可過濾。
⑷過濾：用4層紗布或絹布進行過濾入壇，每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。
⑸澄清熱化：將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上，酒液將進一步澄清成熟，壇子底部會有少量沉淀物質(zhì)。
⑹調(diào)配：將貯藏半年后的酒液輕輕倒出，底部用六至八層紗布濾出，進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻，靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出，用酒度計測量酒度進行調(diào)配，一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度， 這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調(diào)整方法同前。如果調(diào)高可用食用酒精調(diào)整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒，可加部分紅糖調(diào)整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾，注入酒液中攪勻，將調(diào)好的枸杞酒靜置兩個月，過濾除去雜質(zhì)(因為度數(shù)調(diào)整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀);裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊風味。
和諧就是用來制作這個枸杞泡酒的全部過程，大家可以先了解一下，看看自己用這些方法來泡酒到底合適不，如果合適的話現(xiàn)在就可以開始泡制枸杞酒了，在泡制枸杞酒的時候里面所添加的量必須要合適，而在泡制枸杞酒的時候必須要用對時間，多泡制一下味道才會更濃。
枸杞黃芪泡酒
枸杞黃芪泡酒就是枸杞、黃芪和其他一些相輔相成的重要藥材用白酒或者黃酒經(jīng)過一段時間的浸泡后具有藥用養(yǎng)生價值的藥酒。這款藥酒尤其適合需要補腎的人。
因為枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效，用枸杞泡酒能夠延年益壽，緩解長期有腰痛的患者以及一些腎虛的患者。
在冬天有些女性手腳會冰冷，有可能就是因為腎虛引起的，也可以通過這款藥酒來調(diào)理身體。很多人聽說藥酒補腎就覺得適合男人喝，但是其實補腎女人也需要的。
但是要注意，陰虛的人喝這個酒最好加一點養(yǎng)陰藥一起制作，例如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。熱毒熾盛的患者配點清熱解毒藥，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
另外，專家表明，服用黃芪的時候，不要服用環(huán)磷酰胺（癌得星，安道生，是免疫抑制劑及抗腫瘤藥），否則互相會相克。
枸杞黃芪泡酒的功效作用
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補腎。因為枸杞子含甜菜堿、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等，可以促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。
而枸杞本身就是養(yǎng)肝，滋腎，潤肺的。
黃芪則是性味：甘，微溫，歸肺、脾、肝、腎經(jīng)，有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效?？梢灾委煔馓摲α?，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。
所以枸杞黃芪泡酒能夠補虛，還能夠提高免疫力。
枸杞黃芪泡酒的宜忌人群
枸杞黃芪泡酒雖然是藥酒，但是不是每個人都適合喝的。
因為枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好不喝。骨蒸、癆熱與中滿的人也是不適合喝的。
但是女性喝這個酒還有可能會美白，因為枸杞能夠美白養(yǎng)顏，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能很明顯。所以枸杞黃芪泡酒尤其適合男性，特別是需要提高性能力、補腎養(yǎng)精的男性。
如果需要提高免疫力、延緩衰老、降血糖、保肝、抗腫瘤的人群，也適合喝這個酒，因為枸杞黃芪泡酒功能還是比較多的。
喝枸杞黃芪泡酒的禁忌
因為枸杞黃芪泡酒本身就比較補，所以最好不要和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參一起吃，外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉的人注意不要喝。
枸杞黃芪酒中的黃芪比較適宜氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉松軟，尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。
從身體狀況來說，感冒、經(jīng)期都不適宜喝這個酒。從季節(jié)來說，最好是冬天喝，春天不要喝。黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵?？墒钱斏眢w已經(jīng)感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內(nèi)，無從宣泄了。同理，春天是生發(fā)的季節(jié)，人體需要宣發(fā)，吃黃芪就不太適宜了。
腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用，應禁用。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血；而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。
枸杞黃芪泡酒怎么做
主料：黃酒2升、黃芪60克、黨參30克
輔料：茯苓60克、枸杞子60克、棗干30克
調(diào)料：冰糖30克
做法：1、所有材料挑去雜質(zhì)，用料理機打碎，只要碎了就行，也無需打成粉。用紗布包扎好。打碎了更有利于藥性的析出，如果是用白酒浸泡，不打碎也可以，因為白酒的酒精度數(shù)高，滲透性好。
2、紗布包放入干凈的無水無油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黃酒，密封。避光保存。間隔5天左右搖一搖瓶子，一個月后飲用。
3、黃酒有很多種，花雕、狀元紅、古越龍山、上海老酒等等，泡酒的黃酒選擇普通的大桶裝就行。據(jù)我在超市的觀察，黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間，盡量選擇度數(shù)高些，酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜。
4、如果有酒量，最好選擇白酒，以40度左右的高粱酒為宜。
我們中國人是比較愛喝酒的，中國的酒文化也是博大精深源遠流長。藥酒在我們老百姓的生活中也是很常見的，有時候我們是到中藥房去配制泡藥酒的方子，有時候我們采用一些簡單的方法，來泡制簡單的藥酒，紅棗枸杞酒就是一種，那紅棗枸杞酒是怎么做的呢？小編就來為大家做一些介紹。
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枸杞泡酒的做法
配方
枸杞子200克，白酒1kg
功效
益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
制作工藝
將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
枸杞泡酒的功效可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。
枸杞紅棗泡酒的功效
紅棗本身就具有增強人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口！
枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
泡制紅棗枸杞酒的時候其實還可以加一些冰糖，這樣口感會更好?？戳诵【幍慕榻B你應該知道，紅棗枸杞酒還是有很好的養(yǎng)生價值的。所以您也可以在家里學著泡一點，每天按照小編所說的喝一點這樣的酒，你會發(fā)現(xiàn)生活充滿了樂趣。
桑葚、枸杞是兩種不可多得的食材，既可以生吃，也可以泡水或泡酒喝。桑葚枸杞泡酒的方法很簡單，如果想口感更好一些可以加入半個檸檬，飲用之后不僅可以護肝腎、健脾胃，另外還可以減輕眼睛疲勞現(xiàn)狀，讓人體質(zhì)更好。
一、桑葚枸杞酒的做法
材料：桑葚、檸檬、枸杞、冰糖、米酒、風干的瓶子。
做桑葚枸杞酒的步驟：
1.瓶子要徹底風干,最好用開水燙過后風干，一點水珠都不可以有。
2.一層桑葚一層冰糖，互相交疊置于瓶中。
3.切半個檸檬，撒上些枸杞。
4.然后倒入兩斤米酒,米酒有各種度數(shù)，根據(jù)個人喜好而定，但不宜度數(shù)過高，40度左右為宜。
5.最后就是密封，在瓶口包上一層保鮮袋然后蓋上蓋子，再綁上繩子。
功效：補肝腎，健脾胃，消除眼部疲勞，增強體質(zhì)。
二、桑椹營養(yǎng)分析：
(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。
(3)補充營養(yǎng) 桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等，能有效擴充人體血容量，適宜于高血壓、婦女病患者。
(4)烏發(fā)美容桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。
(5)防癌抗癌 桑椹有預防腫瘤細胞擴散避免癌癥發(fā)生功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。
三、椹適合人群：一般人群均可食用
1．尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者；
2．體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
桑椹食療作用：桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經(jīng)
具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效
適用于陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
酒是很多人都喜愛喝的，那酒的種類比較多，所以在選擇的時候，也是要注意不能隨意的選擇，尤其是對酒不了解的時候，更是要少喝，酒對人體健康有一些危害，所以多喝，會造成身體出現(xiàn)一些問題，那紅棗枸杞泡酒對人體怎么樣呢，對這樣的酒，也是很少人喝的，但是它對人體怎么樣呢?
對紅棗枸杞泡酒對人體怎么樣呢，也是很多人都想要知道的，所以對它選擇的時候，都是要注意不能隨意進行，先對它進行了解，然后在選擇，使得一個健康的方法。
紅棗枸杞泡酒：
紅棗本身就具有增強人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口!
枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實?，F(xiàn)代研究其化學成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現(xiàn)代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
通過以上介紹，對紅棗枸杞泡酒對人體有著怎么樣的幫助，都是有著很好的認識，這類酒在喝的時候，也是要適量，雖然它對人體健康有著很好的幫助，但是過量的喝，都是會造成人體各方面?zhèn)Γ詫@點，也是要進行注意的。
枸杞在平時是很常見的東西，很多人平時都喜歡用枸杞來泡水喝，枸杞不僅具有很高的藥用價值，而且枸杞用來滋補身體效果也是非常好的，使用枸杞泡水喝的好處是非常多的，不過枸杞泡酒喝的方法也是很多的，不同泡酒的方法，對人身體的作用也是不同的，枸杞怎樣泡酒喝好呢?
枸杞怎樣泡酒喝好?
枸杞泡酒
配方：枸杞子200克，白酒1kg
功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
制作工藝：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
人參枸杞酒
配方：人參2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg
制作工藝:
1.人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
枸杞泡酒的功效
1、免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細胞調(diào)亡密切相關。枸杞多糖(LBp)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應的生物反應調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運動后血尿素氮增加量，加快運動后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
雖說酒有害健康，那是超過了一定的量，所以才會危害我們的健康，而適量的飲酒，對我們的健康是大有好處的。都說一天一杯酒，活到九十九，此話一點都不假。而枸杞子泡酒也是經(jīng)常見到的，是一種藥酒，對我們的身體也是非常的好，但是枸杞子泡酒做法大全是什么呢？
枸杞養(yǎng)生：中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。枸杞子在增強性功能方面具有獨特的作用，我國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言。對于腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇，有延年益壽之功。
1．枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。
2．疏風明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯后服用。
功效：清熱疏風、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風流淚等。
3．枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶內(nèi)，加蓋密封，置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開封，置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
用途：滋陰補腎，精液稀少，陽痿不舉，視物模糊， 兩目干澀，煩熱頭暈，腰膝酸軟，肝腎陰虛，養(yǎng)肝明目，夢泄遺精。
枸杞子泡酒做法大全你學會了嗎？是不是感覺很簡單呢！如果你想要喝到自己釀制的美味的枸杞子酒，那就不妨試試上文中介紹的方法吧，相信你很快就可以學會的。一些不能夠喝酒的朋友們，一定不要喝，還有酒不宜多飲，但是好像很多人都不在乎，請大家一定要記住，過度飲酒傷身。
紅棗和枸杞，自古以來都被人看得特別重，紅棗有補血的作用，而且它含的微量元素，對人體都特別重要，而且枸杞對于補腎的作用也是比較大的，所以很多人想了解一下棗子枸杞茶功效有哪些？為了你能盡快了解，就來看看下面的具體介紹。
紅棗枸杞茶的功效
1.健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗枸杞茶的做法
1、先把紅棗洗凈，放入鍋中。
2、用中火炒制10分鐘左右，看到紅棗外皮上色即可，涼透放到保鮮袋里隨用隨取就可以了。
3、把枸杞洗凈。
4、把棗放到玻璃茶壺里。
5、放入枸杞。
6、放冰糖，倒入熱水。
7、燜2-3分鐘，倒入玻璃碗里就可以喝了。
棗子枸杞茶的功效，以上就做了全面的介紹，相信你也了解了更多這方面的內(nèi)容，所以為了你的身體健康，也為了你的腎臟功能更強，可以對以上內(nèi)容了解以后，經(jīng)常的做一下棗子枸杞茶，通過自己長期堅持飲用，相信你的身體，就會永遠保持健康。
三七枸杞用來泡酒，是比較常見的一種養(yǎng)生保健酒，它的營養(yǎng)功效是非常不錯的，比如說具有治療高血壓的作用，有緩解衰老的效果，在防治腫瘤方面也有一定的作用，能夠促進心腦血管的健康，當然在喝三七枸杞泡酒的時候，也要了解一些注意事項，要少飲用不能喝多。
第一：治療高血壓
三七泡酒之后所獲得的藥酒非常的適合一些高血壓患者服用，這是因為三七酒進入身體之后可以很好的擴張血管，這樣可以起到降低血壓的作用，對于體內(nèi)的微循環(huán)也有一定的改善效果。
第二：促進心腦組織健康
因為三七酒進入身體之后可以很好的增強體內(nèi)血液流量，所以對于多種心腦疾病有著不錯的療效，特別是防治缺血還有缺氧的功效非常好。平時生活中適量的多服用一些三七酒，可以很好的促進身體健康。
第三：促進身體發(fā)育
如果是正在發(fā)育的孩子服用了適量的三七酒，那么可以有效的促進孩子身體發(fā)育，特別是身體長高。這是因為三七酒進入身體之后可以促進體內(nèi)的蛋白質(zhì)以及脫氧核糖核酸等的合成，這些物質(zhì)都是身體正常發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，所以服用三七酒可以進入身體快速發(fā)育。
第四：防治腫瘤
三七泡酒的功效還包括了防治腫瘤，腫瘤是現(xiàn)在醫(yī)學界一個重要的課題，服用三七酒就能夠很好的提高身體抵抗力，對于一些腫瘤還有癌癥都有不錯的效果。
第五：鎮(zhèn)靜
科學家將三七酒在小白鼠的身上進行了實驗，發(fā)現(xiàn)三七中所含有的三七人參皂苷Rb1，這種物質(zhì)可以減少運動，促進小白鼠安靜，有效的延長睡眠時間。所以說，三七酒中所含有的三七人參皂苷Rb1能夠對中樞起到的非常明顯的抑制作用。
第六：延緩衰老
持續(xù)的使用三七酒一個月，可以起到比較明顯的延緩衰老功效，有效的增強體內(nèi)的血清以及腦組織細胞的火丁，同時對于一些損害心肝腦健康的物質(zhì)有不錯的抑制效果。所以說，平時生活中可以適量并且連續(xù)性的服用三七酒，這樣可以起到非常不錯的延緩衰老的功效。
第七：增強身體免疫力
使用三七酒可以促進脾臟解耦股恢復正常情況，同時可以只能去細胞的密度，從根本上解決問題，增強身體免疫力。三七中含有三七多糖等物質(zhì)，所以服用三七酒可以提高身體免疫力。
第八：增強記憶力
三七酒思量的服用還可以增強記憶力，同時有效的改善身體記憶鞏固障礙的情況，很好的提高身體記憶力。不過，想要獲得更好的記憶力，平時服用三七酒一定要適量，不能貪杯。
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