大麥苗粉的副作用
養(yǎng)生的作用。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的大麥苗粉的副作用,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
大麥?zhǔn)且环N非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,既可以做成麥子茶來(lái)飲用,也可以做成大麥苗粉,平常沒事的時(shí)候可以沖飲一杯,對(duì)自己的身體健康是有一定的好處的。大麥苗粉的功效作用非常顯著,但是它是否具有一定的副作用呢?人們對(duì)于這個(gè)問題也非常的關(guān)注,擔(dān)心可能會(huì)出現(xiàn)一定的副作用,下面就來(lái)給人們具體的分析一下大麥苗粉的副作用。
大麥苗的功效與作用具體如下:1抗癌大麥苗粉是純天然食物,不是化學(xué)藥物。它無(wú)任何有害的副作用,能強(qiáng)化我們正常細(xì)胞的免疫能力,從而抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生,有效地阻斷致癌細(xì)胞轉(zhuǎn)型與惡化。因此大麥苗粉不僅無(wú)損于正常細(xì)胞,反而能增加正常細(xì)胞的防御與修復(fù)功能。2肝功能肝臟是人體最重要的廢物處理工廠,因而經(jīng)常受到極嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。血液中GOT、GpT的數(shù)值若升高,通常表示肝功能正處于惡化中。據(jù)一些臨床研究顯示,在進(jìn)食了大麥苗粉后,肝功能都有恢復(fù)健康的現(xiàn)象。此外,在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物病理組織的切片上也顯示了其功效,即其抗氧化劑活性成分不論對(duì)急性肝損傷或慢性肝病變,均有保護(hù)效果。究其原因是與大麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關(guān)。3有助于血紅素血液中紅血球最主要的生理功能是:攜帶養(yǎng)分和氧氣以供給細(xì)胞所需。而貧血?jiǎng)t會(huì)造成細(xì)胞缺氧,新陳代謝紊亂。大麥苗粉富含葉綠素,它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似,唯一差別之處在于,結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。所以,大麥苗粉有助于血紅素作用,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除。4抗氧化的pre-SOD和2-O-GIV大麥苗粉含有豐富的抗氧化酶---pre-SOD,它可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成有效的SOD。能有效抑制細(xì)胞激素,這些細(xì)胞激素是引起發(fā)炎癥狀(包括大腸炎)的原因之一。所以,抗氧化酶SOD可協(xié)助人體內(nèi)消除自由基。因此,對(duì)許多與過氧化相關(guān)的慢性疾病,例如:血管疾病、肝腎病變、糖尿病、癌癥等的防治,均有療效。大麥苗粉中另一個(gè)重要的抗氧化成分2-O-GIV 是屬于類黃酮(Flavonoid)族。它可減少動(dòng)脈中脂質(zhì)的過氧化作用,減少發(fā)生動(dòng)脈硬化癥。實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn),它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結(jié)合。此外它還能清除動(dòng)脈中的因脂肪氧化產(chǎn)生的有害自由基。2-O-GIV對(duì)紫外線的抗氧化劑效果極佳,它是同劑量維生素E的500倍。因此,對(duì)常受日曬或有曬斑的人效果良好。5大麥苗雖然只是大麥的幼苗,但是它在抗癌、恢復(fù)肝功能等方面都是有著非常大的益處的。不僅如此,通過上文的了解,我們也就基本上掌握了有關(guān)大麥苗的功效與作用。因此,希望有需求的朋友們,在以后的生活中可以利用起大麥苗來(lái),相信應(yīng)該很快就可以看到效果的。
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有吃過大麥苗汁的人群應(yīng)該都知道,這是一款對(duì)于人體健康非常有好處的飲品,不過第一次嘗試喝大麥苗汁的人群,對(duì)于它的味道可能并不是特別的喜歡,總覺得有一股非常大的味道,其實(shí)人們?cè)跊_飲的方法上出現(xiàn)了錯(cuò)誤,也有可能導(dǎo)致很難下咽,一般來(lái)說比較推薦選擇用冷水沖泡的方式,可以很好的減小味道。那么大麥苗汁的功效與作用是什么呢?
1采用青汁,含豐富維生素、礦物質(zhì)及葉綠素等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高之蔬菜汁,可發(fā)揮保持健康與美容雙重功效。含有黃綠色蔬菜的營(yíng)養(yǎng),可以有效地彌補(bǔ)蔬菜的不足。屬低GI值食品。是一種均衡含有人體所需六大基本營(yíng)養(yǎng)素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效,并可營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的高堿性純天然健康食品。大麥若葉的堿性度高達(dá)66.5(由日本食品分析中心提供數(shù)據(jù)),被譽(yù)為“堿性食物之王”,可以中和體內(nèi)酸性毒素、平衡酸堿、有效改善酸性體質(zhì)。含有30%左右的蛋白質(zhì),超過所有蔬菜,且其蛋白質(zhì)為小分子結(jié)構(gòu),不同于牛奶、肉類等大分子結(jié)構(gòu),更加利于人體吸收。含有sod活性酶等多種抗氧化成份,還含有45%左右的天然食物纖維可以養(yǎng)顏美容;增加飽腹感,有助控制體重;預(yù)防及改善高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化等癥狀;降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。其中含有的葉綠素可以中和這些毒素并將其排出體外起到凈化血液而且對(duì)口臭、腋臭等各種體臭都有良好的除臭作用。2 麥苗榨汁好養(yǎng)生 我國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥草本一般都是直接入藥的,作為藥膳食療多數(shù)是植物的根莖或果實(shí),而直接把草本當(dāng)作飲料來(lái)喝,在中國(guó)古醫(yī)藥典籍中確實(shí)比較少見。時(shí)下,在臺(tái)灣乃至海外各地,卻興起一股飲用小麥草汁的養(yǎng)生風(fēng),小麥草汁現(xiàn)成為一種風(fēng)行世界的新型健康食品。小麥草是禾木科植物小麥的嫩莖葉,中醫(yī)稱小麥草為“麥苗”。中醫(yī)古籍記載麥苗能“主消酒毒、暴熱、酒疸目疳”,有消炎退熱、健胃消食、疏利腸胃的卓越功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),麥苗含有豐富的葉綠素、維生素A、C、E及B族、礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵、硒、超抗氧化劑SOD、纖維及有益酵素。3除此之外,飲用小麥草汁還可以降血壓和血脂膽固醇,減少心血管疾病發(fā)生率,有高血壓和高血脂的患者可以食用。小麥草中富含纖維素,服用后可減少便秘,結(jié)腸炎、腸胃熱癥者、肝火大及肝功能指數(shù)輕微異常者可以經(jīng)常飲用。其中,超抗氧化劑SOD則可以幫助清除體內(nèi)自由基,降低細(xì)胞損傷或突變致癌的幾率。因?yàn)樾←湶莸睦w維非常有韌性,一般鮮榨的小麥草汁都由專門的果汁專賣店提供,家庭的果汁機(jī)是很難榨取的。小麥草從出芽后發(fā)育七天,即可收割榨汁,因發(fā)育時(shí)間短,故小麥草汁屬于寒性,屬寒性體質(zhì)的人,即手足容易冰冷者,腸胃虛弱容易腹瀉者,不宜多吃。否則吃了太寒涼的食物,易刺激敏感的腸胃道而引起嘔吐或腹瀉。另外,食用時(shí)應(yīng)該選配多樣蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等),這樣既能攝取多樣化的營(yíng)養(yǎng),還可降低小麥草的寒性。
對(duì)于生活在農(nóng)村里的朋友們來(lái)說,大麥苗是不陌生的,在他們的日常生活之中,經(jīng)??梢砸姷酱篼溍?。所謂大麥苗,其實(shí)就是大麥的幼苗,一般呈現(xiàn)的是綠色的。眾所周知,大麥成熟之后是可以食用的。但其實(shí)光光只是大麥苗也是有著一定的價(jià)值的,它本身是存在很多的功效與作用的。那么,大麥苗的功效與作用有哪些呢?一起了解下。
大麥苗的功效與作用具體如下:
抗癌
大麥苗粉是純天然食物,不是化學(xué)藥物。它無(wú)任何有害的副作用,能強(qiáng)化我們正常細(xì)胞的免疫能力,從而抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生,有效地阻斷致癌細(xì)胞轉(zhuǎn)型與惡化。因此大麥苗粉不僅無(wú)損于正常細(xì)胞,反而能增加正常細(xì)胞的防御與修復(fù)功能。
肝功能
肝臟是人體最重要的廢物處理工廠,因而經(jīng)常受到極嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。血液中GOT、GpT的數(shù)值若升高,通常表示肝功能正處于惡化中。據(jù)一些臨床研究顯示,在進(jìn)食了大麥苗粉后,肝功能都有恢復(fù)健康的現(xiàn)象。此外,在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物病理組織的切片上也顯示了其功效,即其抗氧化劑活性成分不論對(duì)急性肝損傷或慢性肝病變,均有保護(hù)效果。究其原因是與大麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關(guān)。
有助于血紅素
血液中紅血球最主要的生理功能是:攜帶養(yǎng)分和氧氣以供給細(xì)胞所需。而貧血?jiǎng)t會(huì)造成細(xì)胞缺氧,新陳代謝紊亂。大麥苗粉富含葉綠素,它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似,唯一差別之處在于,結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。所以,大麥苗粉有助于血紅素作用,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除。
抗氧化的pre-SOD和2-O-GIV
大麥苗粉含有豐富的抗氧化酶---pre-SOD,它可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成有效的SOD。能有效抑制細(xì)胞激素,這些細(xì)胞激素是引起發(fā)炎癥狀(包括大腸炎)的原因之一。所以,抗氧化酶SOD可協(xié)助人體內(nèi)消除自由基。因此,對(duì)許多與過氧化相關(guān)的慢性疾病,例如:血管疾病、肝腎病變、糖尿病、癌癥等的防治,均有療效。大麥苗粉中另一個(gè)重要的抗氧化成分2-O-GIV 是屬于類黃酮(Flavonoid)族。它可減少動(dòng)脈中脂質(zhì)的過氧化作用,減少發(fā)生動(dòng)脈硬化癥。實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn),它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結(jié)合。此外它還能清除動(dòng)脈中的因脂肪氧化產(chǎn)生的有害自由基。2-O-GIV對(duì)紫外線的抗氧化劑效果極佳,它是同劑量維生素E的500倍。因此,對(duì)常受日曬或有曬斑的人效果良好。
大麥苗雖然只是大麥的幼苗,但是它在抗癌、恢復(fù)肝功能等方面都是有著非常大的益處的。不僅如此,通過上文的了解,我們也就基本上掌握了有關(guān)大麥苗的功效與作用。因此,希望有需求的朋友們,在以后的生活中可以利用起大麥苗來(lái),相信應(yīng)該很快就可以看到效果的。
大麥苗是大麥成熟以后的莖桿,有食療的功效,也有藥用的價(jià)值。通過加工以后,適當(dāng)?shù)某砸恍?,具有一定的調(diào)理身體的作用,在防癌抗癌方面,也能取得一定的效果,另外在促進(jìn)肝臟排毒方面也能有一定的功效,是一種具有抗氧化作用的食物。
1、抗癌
大麥苗粉是純天然食物,不是化學(xué)藥物。它無(wú)任何有害的副作用,能強(qiáng)化我們正常細(xì)胞的免疫能力,從而抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生,有效地阻斷致癌細(xì)胞轉(zhuǎn)型與惡化。因此大麥苗粉不僅無(wú)損于正常細(xì)胞,反而能增加正常細(xì)胞的防御與修復(fù)功能。
2、肝功能
肝臟是人體最重要的廢物處理工廠,因而經(jīng)常受到極嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。血液中GOT、GpT的數(shù)值若升高,通常表示肝功能正處于惡化中。據(jù)一些臨床研究顯示,在進(jìn)食了大麥苗粉后,肝功能都有恢復(fù)健康的現(xiàn)象。此外,在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物病理組織的切片上也顯示了其功效,即其抗氧化劑活性成分不論對(duì)急性肝損傷或慢性肝病變,均有保護(hù)效果。究其原因是與大麥苗粉中含有豐富的抗氧化酶有關(guān)。
3、有助于血紅素
血液中紅血球最主要的生理功能是:攜帶養(yǎng)分和氧氣以供給細(xì)胞所需。而貧血?jiǎng)t會(huì)造成細(xì)胞缺氧,新陳代謝紊亂。大麥苗粉富含葉綠素,它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似,.差別之處在于,結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。所以,大麥苗粉有助于血紅素作用,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除。
4、抗氧化的pre-SOD和2-O-GIV
大麥苗粉含有豐富的抗氧化酶---pre-SOD,它可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成有效的SOD。能有效抑制細(xì)胞激素,這些細(xì)胞激素是引起發(fā)炎癥狀(包括大腸炎)的原因之一。它可減少動(dòng)脈中脂質(zhì)的過氧化作用,減少發(fā)生動(dòng)脈硬化癥。實(shí)驗(yàn)室的研究發(fā)現(xiàn),它可以與造成過氧化作用的金屬離子螯合或結(jié)合。此外它還能清除動(dòng)脈中的因脂肪氧化產(chǎn)生的有害自由基。2-O-GIV對(duì)紫外線的抗氧化劑效果極佳,它是同劑量維生素E的500倍。因此,對(duì)常受日曬或有曬斑的人效果良好。
小麥苗粉對(duì)人體的的功效與作用有很多,小麥苗粉可以美容養(yǎng)顏,對(duì)皮膚非常好,還可以增強(qiáng)人體的抵抗力,小麥苗粉是用小麥嫩葉用微波干燥,低溫(0℃±5℃)氣流粉碎成的粉末。小麥苗粉的功效與作用比較多,很多人還不夠了解,小麥苗粉的功效與作用有哪些?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.小麥苗粉的功效與作用有哪些?
1、增強(qiáng)免疫力
小麥苗粉含有豐富的植物蛋白質(zhì)、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)元素,此外,小麥苗粉含有的超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性物質(zhì),小麥苗粉對(duì)人體增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進(jìn)微循環(huán)均有積極作用。
2、美容
小麥苗粉可以清潔血液,并有助于細(xì)胞再生從而減緩衰老,使人覺得更有活力。小麥苗粉還有助于收緊已松弛的皮膚,達(dá)到美容的效果。
3、抗氧化
小麥苗粉富有抗氧化之物質(zhì),小麥苗粉的酵素可減輕關(guān)節(jié)炎,可促進(jìn)修補(bǔ)心臟、腎臟、胰臟等組織,尤其是腸胃的組織;
4、預(yù)防缺鐵
小麥苗粉也含鐵,并可直接讓腸道吸收。小麥苗粉有助于血紅素作用,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除。
二.小麥苗粉怎么吃?
1、日飲用小麥苗粉1-2次,1次3-5克。先把玻璃杯等容器清洗干凈。把150毫升冷水或牛奶倒入搖杯。放入小麥苗粉3-5克,約1-2小匙。用小勺等攪拌均勻后即可飲用,放入少量小冰塊,口感更佳。
2、橙汁小麥苗粉原料:小麥面粉、橙汁(也可用任何自己喜歡的果汁)、枸杞子。
3.橙汁小麥苗粉的制作
先倒一杯橙汁在杯中。取一小湯匙的小麥苗粉,加入橙汁中。枸杞子泡開后,一起加入,將小麥面粉和橙汁枸杞攪拌均勻,即可飲用。
大蒜,是我們家常菜席上的???,很多人喜歡吃大蒜,喜歡大蒜的原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是因?yàn)榇笏獬云饋?lái)比較有味道,能夠很好的刺激人們的味覺細(xì)胞。而且大蒜吃起來(lái)有種蒜香,特別適合胃口不好的人食用。大蒜還可以制成大蒜粉,大蒜粉同樣也是很多人都喜歡的一種食品。
大蒜粉是利用大蒜為原料而制成的一種粉劑,在食用味道上和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,大蒜粉和大蒜其實(shí)是沒有太大差異的。大蒜粉在日常生活里其實(shí)可以用來(lái)入菜的。那么,大蒜粉有什么副作用呢?下面就來(lái)詳細(xì)介紹下。
大蒜粉的用途:大蒜粉,通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。其特點(diǎn)及功效: 廣譜抗菌和抑菌、殺菌作用:可有效抑制大腸桿菌、沙門氏等有害菌類的生長(zhǎng)、繁殖,對(duì)畜禽因革蘭氏陰性及陽(yáng)性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并發(fā)癥有顯著療效。
同時(shí),大蒜粉還具有保健、促生長(zhǎng)作用:大蒜素可有效刺激動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力,加快生長(zhǎng)速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀的功能,可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。
大蒜粉雖好,但不要貪吃。大蒜粉對(duì)防病治病雖有如此功能,但絕不是吃得越多越好。過多食用大蒜粉,易動(dòng)火,耗血,影響視力,對(duì)胃腸道也有刺激作用。所以,陰虛火旺,患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有較強(qiáng)的殺傷力,在殺死腸內(nèi)致病菌的同時(shí),也會(huì)把腸內(nèi)的有益菌殺死,引起維生素B2缺乏癥,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮膚病。因此,專家建議,每日食用3-4瓣蒜較科學(xué),但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時(shí)服用。
除了大蒜粉之外,生活中不少人都很怕吃大蒜,因?yàn)槊看纬酝?,嘴里都?huì)有一股蒜臭味,久久不散。其實(shí),我們身邊一些常見的東西,都是大蒜味的“克星”,大家不妨一試。 有些人會(huì)嘗試嚼口香糖或茶葉來(lái)緩解口氣,但還是不能徹底去除蒜味。在這里,給大家介紹一個(gè)好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜發(fā)生反應(yīng),就可以有效去除蒜味了。不過,喝牛奶時(shí),注意要小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會(huì)兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會(huì)更好。 此外,還有一些簡(jiǎn)易行的方法,也能減輕蒜味。比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質(zhì)含量較高的食物,讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質(zhì)結(jié)合,就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。
所以,通過上面的詳細(xì)介紹,相信大家應(yīng)該對(duì)大蒜粉的一些基本知識(shí)有了一定程度的了解,而且還知道了很多關(guān)于大蒜粉的作用以及副作用。大蒜粉從某種層面上來(lái)說,其實(shí)和大蒜是差不多的。一般人還是最好不要吃太多的大蒜粉,以免引起身體的一些不適癥。
夏天到了,天氣變得非常炎熱,各種冷飲成了這個(gè)季節(jié)里最暢銷的食品,當(dāng)然冰激凌也包括在暢銷產(chǎn)品當(dāng)中。夏天,冰激凌的品種和口味繁多,什么香草口味、藍(lán)莓口味、芒果口味,都是應(yīng)有盡,有這可樂壞了愛吃冰激凌的吃貨們,在炎熱的午后吃一杯冰激凌是很愜意的事情。
有時(shí)候愛吃冰激凌的親們會(huì)自己動(dòng)手在家里制作冰激凌,制作冰激凌的時(shí)候會(huì)用到冰激凌粉,但我們不知道的是冰激凌粉有很多副作用,不了解的人可以來(lái)看一看它到底有什么副作用。
冰淇淋和其他冷飲是夏日里的降溫食品,而且有一定的營(yíng)養(yǎng),美味可口,很受青少年的喜受。然而不加節(jié)制地大量吃,對(duì)健康的危害卻不可低估。貪圖一時(shí)痛快,暴飲暴食冰淇淋等冷飲,可引起胃黏膜血管收縮,減少胃液分泌,導(dǎo)致食欲下降和影響消化。尤其不宜在飯前或飯后吃冷飲,飯前吃可影響正常進(jìn)食,使身體得不到充足的營(yíng)養(yǎng);飯后吃則因沖淡了胃酸, 有利于細(xì)菌生長(zhǎng),從而導(dǎo)致胃腸疾病。兒童咽喉部狹小,呈漏斗形,黏膜比較柔嫩,血管甚為豐富。兒童大量吃冷飲,可使咽喉部血管收縮,血流量減少,抵抗力降低,有利于潛伏在呼吸道里的微生物繁殖,從而引起反復(fù)發(fā)作的上呼吸道感染。月經(jīng)期的少女更不宜吃冷飲。冷的刺激使子宮血管收縮, 經(jīng)量就要減少。 反復(fù)的刺激會(huì)引起痛經(jīng)、經(jīng)量過少等月經(jīng)病。有心血管疾病者吃冷飲也要有所節(jié)制,因?yàn)槔浯碳た墒寡苁湛s,從而增加了心臟的負(fù)荷,容易引起病情的變化。
作為夏季降溫的佳品,喜歡冰激凌的親們?cè)诔缘臅r(shí)候一定要適量,不可過多食用,即使再貪吃也要為自己的健康著想,建議還是多吃一些養(yǎng)生的食品,熱的時(shí)候可以選擇綠豆湯等純天然食品,既能降暑又有利于人體健康,是非常不錯(cuò)的選擇。
果凍,是我們小時(shí)候很喜歡吃的一種零食,因?yàn)楣麅鼍К撎尥福伾芏嘤钟泻芏喾N口味,所以很多小朋友都喜歡果凍滑滑的,甜甜的味道。但是后來(lái)我們知道果凍原來(lái)是用皮鞋做出來(lái)的,就徹底不讓自己的孩子吃果凍了。這種有毒的果凍我們?nèi)梭w吸收過多的話,雖然在年輕時(shí)看不出來(lái)有什么危害,但是到年老時(shí)就不知道會(huì)出現(xiàn)什么樣的危害。
有些人自己想做果凍,覺得自己做出的果凍吃的既安全又衛(wèi)生,這的確是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是要自己做果凍的話肯定不能缺少果凍粉,而果凍粉也是制作出果凍的關(guān)鍵所在。那么就有人想知道用果凍粉會(huì)不會(huì)有什么副作用,接下來(lái)就讓大家看看相關(guān)的知識(shí)吧。
果凍粉知識(shí)介紹:
果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,而魚膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常現(xiàn)在魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣?xùn)|西,買的時(shí)候需要看清說明。
魚膠粉,英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利T粉,是提取自動(dòng)物的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛,不但可以自制果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時(shí)更可以留住美麗,和小皺紋說"拜拜"。
相對(duì)于成品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味,加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風(fēng)味獨(dú)特的果凍,呵呵,自己動(dòng)手,不必?fù)?dān)心會(huì)有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心。
果凍粉營(yíng)養(yǎng)分析:
果凍粉屬于高膳食纖維,有豐富的水溶性半纖維具有國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的保健功能,有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內(nèi)排出,起到"胃腸清道夫"的作用,能有效預(yù)防和治療高血壓.高膽固醇.冠心病.糖尿病.腫瘤.肥胖癥和便密等疾病。
上述就為大家介紹到這里,希望對(duì)大家有所幫助??赐晟鲜龅慕榻B后,大家應(yīng)該知道果凍粉是不會(huì)有什么副作用的,所以大家可以盡管放心的使用果凍粉。因?yàn)槲覀冎車泻Φ奈镔|(zhì)實(shí)在太多了,所以才不得不猜測(cè)自己吃的東西會(huì)不會(huì)有問題。對(duì)于食品上的安全問題我們是不能輕視的。
紫河車粉的副作用
俗話說,“是藥三分毒”,那么,紫河車粉有沒有副作用呢?答案是肯定的,服用紫河車粉時(shí),一定要注意紫河車粉的副作用,不可胡亂服用。
由于在孕婦分娩的過程中,胎盤不可避免地會(huì)受到一定程度上的細(xì)菌感染,因此必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒后,才可以有效地殺死病原微生物。
另外,消化系統(tǒng)有潰瘍或其他傷口的人在食用紫河車粉時(shí)必須謹(jǐn)慎,因?yàn)樘ケP中含有血液,可能會(huì)攜帶來(lái)自孕婦體內(nèi)的病原體,容易感染。
此外,不要過分迷信紫河車粉的滋補(bǔ)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。人類胎盤中含有的營(yíng)養(yǎng)成分同一些動(dòng)物胎盤的成分大同小異。而且,盡管胎盤含有豐富的免疫球蛋白,但人服食后并不能直接消化吸收和利用,而是被消化分解為并不具有抗病免疫功效的氨基酸,不能直接增強(qiáng)人體免疫力。
紫河車粉一次吃多少
紫河車粉的制作過程需要一定的工藝要求,在服用時(shí),更是有一些需要注意的地方。比如,紫河車粉一次吃多少?這就是值得我們注意的事項(xiàng)之一。
一般來(lái)說,以紫河車粉養(yǎng)生的人,可以每日取紫河車粉5~10克,分2~3次食服完即可。但不同疾病對(duì)于紫河車粉一次吃多少有著不同的要求。
例如支氣管哮喘病的患者,可以取紫河車500克,蛤蚧粉200克,桔梗、陳皮各150克,研為細(xì)末,每次服用1克,每日2次。空腹服用,效果頗佳。
而患有輕度糖尿病的人,則可取紫河車1具,淮山藥500克。烘干,研成細(xì)末并混合均勻。每日3次,每服15克。
貧血患者則可取紫河車30克,大棗10枚,枸杞子15克共同研粉,裝入膠囊服用,每次2~4克,每日3次。
紫河車粉的功效與作用
紫河車粉是用人類的胎盤制成的,因此其功效也不一般。下面的文章就為您介紹了紫河車粉的功效與作用。
中醫(yī)認(rèn)為,紫河車味甘性溫,入肺、心、腎經(jīng),有補(bǔ)腎益精,益氣養(yǎng)血的功效。用于腎氣不足,精血虛虧,陽(yáng)痿遺精,腰酸耳鳴,肺腎兩虛,喘息短氣,氣血不足,消瘦少食,體倦乏力,產(chǎn)后乳少等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紫河車中含多種抗體、干擾素、酶類、紅細(xì)胞生成素、磷脂和多糖類物質(zhì)。有免疫作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能促進(jìn)乳腺、子宮、陰道、卵巢、睪丸的發(fā)育。還有抗過敏作用。
此外,紫河車還含有助孕酮、類固醇激素等,能促進(jìn)乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育,對(duì)甲狀腺也有促進(jìn)作用,對(duì)治療肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血等均有良效。將紫河車研末口服,可預(yù)防麻疹或減輕癥狀。
紫河車粉的服用注意事項(xiàng)
無(wú)論是什么藥物,在服用時(shí)都有許多需要注意的事項(xiàng),這樣才能起到最好的療效。紫河車粉的服用注意事項(xiàng)有哪些呢?
在服用紫河車粉的期間,一定要注意以下幾點(diǎn):
①保持良好的作息習(xí)慣,盡量避免熬夜;
②少吃辛辣、生冷、粘硬的刺激性食物;
③積極參加戶外運(yùn)動(dòng),呼吸新鮮空氣,但注意不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng);
④保持心情愉快,學(xué)會(huì)合理減壓。
紫河車粉哪些人不能食用
許多藥物都有食用禁忌,一部分人是絕對(duì)不能吃的,紫河車粉也不例外。那么,紫河車粉哪些人不能食用呢?
中醫(yī)認(rèn)為,紫河車性溫,因此陰虛火旺患者不宜單用,有實(shí)邪者也不宜食用。最好是經(jīng)過醫(yī)生辨證后,在醫(yī)生的指導(dǎo)下正規(guī)加工,科學(xué)食用。
除此之外,消化系統(tǒng)有潰瘍或其他傷口的人,也最好謹(jǐn)慎食用紫河車粉,而且一定要保證紫河車粉的來(lái)源是健康的。
此外,服用紫河車粉的時(shí)候最好不要吃過于油膩的食品。同時(shí),為了使紫河車粉保持其原有的形狀和功效,在保存紫河車粉時(shí),應(yīng)置陰涼干燥處,并混合一些花椒以防蛀、防霉。
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