山尼怎么泡酒？
冬季泡酒養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“山尼怎么泡酒？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
很多人認(rèn)為“山尼”是一種野果，其實(shí)山尼對(duì)人體的好處有很多，“山尼”可以滋補(bǔ)人體，對(duì)孕婦有補(bǔ)血安胎的效果，對(duì)于貧血，體質(zhì)虛弱的人可以吃來補(bǔ)血，還可以改善神經(jīng)衰弱，耳鳴，對(duì)急性胃腸炎有緩解的好處，對(duì)拉肚子有好處?！吧侥帷钡臉涓梢匀胨帲梢跃徑怙L(fēng)濕以及肝炎或者血脂高等，山尼可以泡酒保健身體，山尼怎么泡酒？接下來我們來看看吧。
一.山尼
“山尼”，又叫棯子果，學(xué)名叫“桃金娘”，英文名：myrtle。在海南，大多數(shù)叫法是“山尼”、“羅尼”，專門生長(zhǎng)在偏酸性土壤的山崗上，我國(guó)南方各省皆有分布，在海南野外、山上都有生長(zhǎng)。成熟果可食，也可釀酒，是鳥類的天然食源。
桃金娘屬桃金娘科、屬灌木，高可達(dá)2米；花期4-5月。果可食用，全株供藥用，有活血通絡(luò)，收斂止瀉，補(bǔ)虛止血的功效。
山尼的味道甜中夾點(diǎn)酸，吃多了舌頭和牙齒會(huì)染上了一層墨紫色。山尼可以養(yǎng)血，可以釀酒，還具補(bǔ)腎功能，不過不可以多食，容易便秘。山尼的成熟期通常在農(nóng)歷七月十四左右，遍布漫山遍野，不過現(xiàn)在的山尼樹已經(jīng)差不多被砍完了，整個(gè)山坡上都很難找到一棵。
二.山稔子酒用料
山稔子1斤、紅棗20個(gè)、枸杞子1把、冰糖適量、釀米酒5斤。
自制山稔子酒的做法 山稔子泡酒的三.功效與作用
1、山稔子洗凈晾干，入鍋蒸15分鐘，取出，太陽下爆曬一天，收至陰涼處。
2、第二天，重新入鍋蒸15分鐘，再曬一天。第三天再重復(fù)一次，三蒸三曬。
3、玻璃酒瓶洗凈晾干，倒入曬干的山稔子，加入紅棗，枸杞子，適量冰糖，倒入釀米酒，至滿瓶，密封，蓋上蓋子。
4、陰涼干燥處放置，較少一個(gè)月后可開始喝。
四.山 尼 全 身 是寶
關(guān)于“山尼”，很多人都僅僅把它當(dāng)作一種普通的野果，其實(shí)它很了不起的?！吧侥帷狈浅７浅Ｗ萄a(bǔ)，能補(bǔ)血安胎。有些朋友貧血啊，病后體虛啊，神經(jīng)衰弱啊，耳鳴啊，多吃“山尼”，效果非常棒！
五.山 尼 果
山尼果可以補(bǔ)血，滋養(yǎng)，安胎。用于貧血，病后體虛，神經(jīng)衰弱，耳鳴，遺精。
六.山 尼 葉
“山尼”葉也有它的特別用處，譬如可以用于急性胃腸炎，也可以用于消化不良拉肚子等。也可以外用治外傷出血。
七.山 尼 根
“山尼”樹根亦可入藥，可以治療風(fēng)濕、肝炎及血脂高等疾病。祛風(fēng)活絡(luò)，收斂止瀉。用于急、慢性腸胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損，功能性子宮出血，脫肛；外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質(zhì)等，有治慢性痢疾、風(fēng)濕、肝炎及降血脂等功效。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
馬天尼是一種比較著名的酒精飲品，這種飲品在人們的生活中不常見，這是由于它非常的典雅金貴，屬于西方著名酒精飲品系列之一，由于馬天尼在雞尾酒中的重要調(diào)和能力，使得不少年輕人對(duì)其青睞有加，但是，馬天尼起泡酒好喝嗎，怎么喝呢？下面就來看看相關(guān)的講解吧。
這是一種微甜的低酒精的氣泡酒，酒精度數(shù)常常低于8%。因?yàn)樗p盈明快的風(fēng)格，淡雅流暢的口感很快風(fēng)靡全球，早在1901年，Asti地區(qū)的氣泡酒已經(jīng)聞名全球，如今經(jīng)過百年的洗禮它一直在氣泡酒的領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，經(jīng)久不衰。
馬天尼起泡酒的最佳飲用溫度為6℃至8℃，所以想要感受其美味我們可以選擇冰鎮(zhèn)飲用或者直接加冰飲用。
馬天尼起泡酒常被用于歡慶狂歡時(shí)刻，所以常見的一種喝法就是先充分搖晃酒瓶，使其沖開酒塞，感受其細(xì)致的泡沫，一飲而盡，爽口暢快。
如果想與某些水果一起飲用也是可以的，但是需要注意的是這樣做雖然增加了水果的鮮味，但有可能破壞它原有的味道，還需謹(jǐn)慎處理。
馬天尼起泡酒好喝嗎
馬天尼起泡酒好喝嗎要因人而異，馬天尼起泡酒主要的釀酒葡萄為麝香葡萄，酒液柔順，入口絲滑，口感甜美順滑，酒體飽滿，具有洋梨、菠蘿等水果的香味，回味平和細(xì)膩，可搭配乳酪或各種甜點(diǎn)，對(duì)于喜歡水果甜香口味的人來說應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。
很多人喝起泡酒只是為了感受它的氛圍，為沒有品味到它的美味，所以很多人并不能真正感受馬天尼起泡酒的獨(dú)特，也無法回答馬天尼起泡酒好喝嗎這一問題，馬天尼起泡酒怎么喝直接決定其口感。
山竹是一種比較常見的水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，有一定的保健養(yǎng)生的作用，山竹不但可以直接吃，也能夠用來泡酒，它有清咽利肺的作用，在清熱解毒，美容養(yǎng)顏方面也有一定的作用，所以說可以用來山竹來泡酒飲用，它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單的，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
山竹可以泡酒嗎
山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初嘗者更是能夠體味其中的美味。而且山竹酒還具有非常豐富的維生素，中醫(yī)上山竹酒可以清熱降火、減肥潤(rùn)膚，清熱解毒，改善皮膚。
吃山竹會(huì)發(fā)胖嗎?
中醫(yī)認(rèn)為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，不會(huì)發(fā)胖，發(fā)胖是因?yàn)閿z入的超過了利用的，所以囤積下來.主要是糖水化合物攝入過多。
如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護(hù)身體不受損害。山竹為熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
值得注意的是，榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
山竹酒的制作方法?
1、取一個(gè)玻璃器皿，洗干凈晾干
2、將山竹剝皮把里面的白色果肉取出來，(剝開果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。)
3、將事先準(zhǔn)備好的白酒倒入玻璃器皿中，同時(shí)將剝好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹沒山竹皮，做好這些后，要將玻璃器皿密封嚴(yán)實(shí)。
3、放置在陰涼通風(fēng)處1個(gè)月，即可飲用。
山竹什么時(shí)候吃最好?
山竹是一種得天獨(dú)厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉。且果樹壽命長(zhǎng)達(dá)七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實(shí)。榴梿過了五年也可出售了。泰國(guó)的羅勇府出產(chǎn)的山竹品質(zhì)好。
五月至九月是山竹的盛產(chǎn)季節(jié)，挑選時(shí)應(yīng)該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經(jīng)成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黃色的果汁就決定不要買了。
山葡萄是一種比較甜的葡萄，而且汁水比較多，所以不僅適合吃，泡酒也是非常好的。山葡萄泡酒不僅可以養(yǎng)生，而且還具有美容養(yǎng)顏的功效，所以很受女性的青睞。山葡萄泡酒的方法也并不困難，主要是需要掌握好各種食材的用量，這樣才能保證葡萄酒的口感。那么，山葡萄泡酒的方法是什么呢？
山葡萄酒的制作方法
1．破碎
將成熟的紅葡萄用清水沖洗干凈后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入經(jīng)過消毒容器（小缸）里，用手?jǐn)D碎或搗碎，但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次，再用清水沖一次，然后再去操作，以防止雜菌污染，同時(shí)要注意不要使用鐵、銅等金屬的工具和容器（或用干凈鋁勺在杯中經(jīng)消毒）將葡萄搗碎。
2．發(fā)酵
發(fā)酵是將葡萄皮汁中的糖分經(jīng)酵母的作用產(chǎn)生酒精和二氧化碳，紅葡萄酒的前發(fā)酵過程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎時(shí)已接入汁中，因?yàn)槠咸哑ど系陌姿嬖谟薪湍福宰灾破咸丫圃诎l(fā)酵時(shí)可以不另外加入酵母。
發(fā)酵的溫度最好在15~25℃，不應(yīng)超出35℃，但用小型容器發(fā)酵，散熱較容易，一般可以達(dá)到不超過32℃。當(dāng)皮汁裝入容器后，一般經(jīng)過一天即可開始發(fā)酵。液面開始是平靜，這時(shí)已有微弱的二氧化碳?xì)馀莓a(chǎn)生，表示酵母已開始繁殖，經(jīng)過2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮結(jié)成一層帽蓋，口嘗果汁，甜味漸減，酒味漸增。
發(fā)酵時(shí)每天應(yīng)將上浮的葡萄皮用消毒筷子壓到汁內(nèi)兩次，這樣做一方面防止葡萄皮生霉，變酸，同時(shí)可將皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧氣，發(fā)酵更旺盛。高潮后，發(fā)酵勢(shì)頭開始減弱，此時(shí)可以進(jìn)行加糖，加糖是用葡萄原酒來溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，繼續(xù)在容器中進(jìn)行發(fā)酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平靜，酒精味很濃、糖分減少至1%以下，汁液開始清晰，即為發(fā)酵結(jié)束，進(jìn)行壓榨，將皮汁分離。
3．壓榨
壓榨的方法是用潔凈的布袋或紗布，進(jìn)行擠壓或扭壓，紅葡萄酒液即流出來，稱為元酒。
4．加雞蛋清澄清
30毫升葡萄原酒約加雞蛋清一個(gè)。方法是將雞蛋清打成泡沫狀，用少量酒充分?jǐn)嚢杌旌?，然后加入酒中，再充分?jǐn)嚢韬挽o置，至酒液清透明，將沉淀物棄掉。
5．葡萄酒的加糖
大多數(shù)人的習(xí)慣是覺得葡萄酒應(yīng)該是甜的，因此，需將葡萄酒進(jìn)行加糖調(diào)配，加糖量約12~14%，溶解糖時(shí)要用原酒攪拌溶解。這樣，具有濃厚的“玫瑰”香味，酸甜適口的紅葡萄酒制成了，但如果在容器中密閉貯存2個(gè)月，則酒的風(fēng)味更加醇厚。
山葡萄口感比較特別，如果直接生吃的話，酸味兒特別的足，山葡萄用來泡酒是非常好的，它屬于野生的一種葡萄，所以說它的營(yíng)養(yǎng)功效是非常不錯(cuò)的，平時(shí)喝一點(diǎn)山葡萄泡酒，能夠發(fā)揮調(diào)理身體的作用，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，在選擇山葡萄酒的時(shí)候，也要了解一些注意事項(xiàng)，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
山葡萄泡酒的功效
野生的山葡萄，葡萄果粒小、皮厚、色素濃、糖度低、酸度高、單寧含量高，像野生的靈芝、人參一樣，營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的。以長(zhǎng)白山上生長(zhǎng)的山葡萄為例，由于生長(zhǎng)在深山老林的特殊生態(tài)環(huán)境中，為山葡萄的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)功能性物質(zhì)的積累，為野生口味的形成，提供了得天獨(dú)厚的條件。造就了野生山葡萄獨(dú)特品質(zhì)。
山葡萄原酒中白藜蘆醇總含量為 5. 86mg/L， 一般赤霞珠原酒中白藜蘆醇的總含量為 2 .52mg/L，前者為后者的二倍多。山葡萄原酒中微量元素的含量， 比赤霞珠原酒中高1.5—2倍：山葡萄原酒中黃酮含量 1435mg/L ， 是赤霞珠原灑中黃酮含量 441 .7mg/L的三倍;
花色素苷含量山葡萄原酒比赤霞珠原酒高一倍多。山葡萄不施化肥，只噴農(nóng)藥，是真正的綠色食品。例如，通天酒業(yè)生產(chǎn)的通天山葡萄酒就過得了中國(guó)綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
選購(gòu)山葡萄酒注意事項(xiàng)：
1、山葡萄酒的保質(zhì)期通常在12個(gè)月內(nèi)，不要購(gòu)買過期的山葡萄酒。所謂愈陳愈好的觀念不適用于山葡萄酒。
2、購(gòu)買時(shí)可查看食品標(biāo)簽的內(nèi)容是否完全，正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，食品標(biāo)簽的內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的酒精度、糖含量、質(zhì)量等級(jí)等相關(guān)產(chǎn)品信息。
3、產(chǎn)品質(zhì)量較好的山葡萄酒從外觀看應(yīng)清亮透明(深色酒可以不透明)，無雜質(zhì)、酒體有光澤，色澤自然、悅目。
4、應(yīng)根據(jù)個(gè)人口味和食物類型選購(gòu)不同的山葡萄酒。干、半干山葡萄酒口感清新、協(xié)調(diào)、爽凈;甜、半甜山葡萄酒口味濃郁醇厚，酸甜適口。
5、按山葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)要求酒精度必須大于等于7度，購(gòu)買時(shí)認(rèn)清產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的酒精度含量，低于7度的酒，不能稱作山葡萄酒。
很多人對(duì)山念子不是特別的了解，山念也叫做桃金娘，它屬于一種中藥材，經(jīng)過研磨以后，能夠外用，到了夏天的時(shí)候可以采集山念，曬干以后還有很好的養(yǎng)血和止血的作用，對(duì)于孕婦貧血和病后虛弱都有很好的作用，另外也可以用來泡酒喝，具有固精止血的作用，有養(yǎng)血活血的功效。
山念泡酒功效和作用
稔子酒的功效與作用1
據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載："稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素、糖類等;具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽功能"。
稔子酒的功效與作用2
稔子有補(bǔ)血安胎、滋補(bǔ)肝腎等功效，是浸酒用藥的佳選，男的喝了稔子酒可壯陽，女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒的功效與作用3
稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、烏發(fā)提神、強(qiáng)身壯體、男女佳宜。
稔子酒的做法
1：生浸法
就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡(jiǎn)單的一種浸法。如果想喝快點(diǎn)，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
2：三蒸三曬法
把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時(shí)，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。
把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤(rùn)滑。
密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個(gè)月。
3：發(fā)酵法
把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進(jìn)消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲(本地俗稱酒餅)密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。
提起山捻子，很多生活在農(nóng)村的小伙伴會(huì)比較熟悉，因?yàn)樵谝巴庾祓捊?jīng)常吃，有時(shí)候甚至吃到肚脹，這種果實(shí)味道甘甜，而且全身是寶，不僅可以吃，還可以用于園林綠化、水土保持的常綠灌木。它的根葉果都具有不同的功效，比如：祛風(fēng)活絡(luò)、收斂止瀉、補(bǔ)血滋養(yǎng)等等。下面就來具體講解下這種植物。
（一）功效
關(guān)于捻子，很多人都僅僅把它當(dāng)作一種普通的野果，其實(shí)它有很多功效的。捻子非常非常滋補(bǔ)，能補(bǔ)血安胎。
有些朋友貧血啊，病后體虛啊，神經(jīng)衰弱啊，耳鳴啊，多吃捻子，效果非常棒！ 捻子葉也有它的特別用處，譬如可以用于急性胃腸炎，也可以用于消化不良拉肚子等。捻子樹根亦可入藥，可以治療風(fēng)濕、肝炎及血脂高等疾病。
1、果
補(bǔ)血，滋養(yǎng)，安胎。用于貧血，病后體虛，神經(jīng)衰弱，耳鳴，遺精。
2、葉
收斂止瀉，止血。用于急性胃腸炎，消化不良，痢疾：外用治外傷出血。
3、根
祛風(fēng)活絡(luò)，收斂止瀉。用于急、慢性腸胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損，功能性子宮出血，脫肛；外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質(zhì)等，有治慢性痢疾、風(fēng)濕、肝炎及降血脂等功效。
（二）捻子別種吃法
捻子 燉豬肚
此菜由捻子與補(bǔ)虛損、健脾胃的豬肚相配而成，具有健脾胃、養(yǎng)血、止血的功效。用于治療脫肛，還適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、泄瀉、痢疾。便血等病癥。
一、原料：
1. 主料：捻子200克，豬肚200 克。
2. 調(diào)料：精鹽、料酒、味精、蔥段、姜片。
二、制法：
1. 將捻子去雜洗凈。豬肚用溫水多次洗凈，入沸水鍋焯段時(shí)間，撈出洗凈切條。
2. 鍋內(nèi)加豬肚和適量水，燒沸后，撇去浮沫，加入料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片，燉至豬肚熟爛，加入捻子燉至入味即成。
（三）捻子食用禁忌
捻子對(duì)于大便秘結(jié)者禁食，兒童少食。捻子吃多了時(shí)一定要喝一碗鹽水，否則次日會(huì)大便困難。
山捻子釀酒方法
稔子酒的功效與作用是什么呢？人們對(duì)于稔子酒的功效與作用知之甚少，缺乏對(duì)稔子酒的功效與作用有可能會(huì)誤導(dǎo)大家。了解稔子酒的功效與作用勢(shì)在必行，那么真正的稔子酒的功效與作用優(yōu)勢(shì)什么呢？
稔子酒是采用稔子果釀制的果酒，是一種很好的保健酒。
1、生浸法
就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡(jiǎn)單的一種浸法。如果想喝快點(diǎn)，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
2、三蒸三曬法
（1）把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時(shí)，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。
（2）把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒?？煞乓粌深w冰糖，有助于酒的口感更潤(rùn)滑。
（3）密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個(gè)月。
3、發(fā)酵法
把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進(jìn)消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲（本地俗稱酒餅）密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。
很多人都不知道山莓這種植物，因?yàn)樯捷呛苌僖姷模犓拿志蜁?huì)聯(lián)想它可能是一種野生草莓，其實(shí)山莓又稱三月泡、刺葫蘆等等，它屬于是一種薔薇科的植物，是在秋天這個(gè)成熟的季節(jié)是收獲的，那么山梅泡酒有什么功效和作用呢？下面讓小編來給大家介紹一下吧。
山莓是一種為薔薇科懸鉤子屬植物，山莓的根和葉子都可以入藥的。
山莓的功效與作用
1.山莓的別名很多，有叫三月泡[，五月泡，刺葫蘆，黃莓、，豬母泡等名，在秋季就可以采收了，把山莓挖起來，洗凈以后再切片曬干，春天到秋天都可以采收葉子。中醫(yī)上認(rèn)為山莓的根味苦、澀，性平；而山莓的葉子味苦，性涼。
2.山莓的功效很多，山莓的根具有很好的活血作用，也有很好的止血效果，山莓可以起到祛風(fēng)利濕的作用。如果有人有吐血或便血的情況都可以服用山莓的根，山莓的根對(duì)于腸炎和痢疾也有好處，也可以治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛以及一些跌打損傷，對(duì)于女性的月經(jīng)不調(diào)以及白帶異常也是有好處的。山莓的葉子具有很好的消腫解毒作用，可以須知山莓的葉子來治癰癤腫毒。
3.山莓的用法是，山莓的根取0.5～1兩；而山莓的葉子更適合外用，取新鮮的山莓葉子搗爛縛患處即可。
山捻子是一種非常常見的植物，這種植物結(jié)的果子是非常珍貴的，而且味道非常的好，能夠給人們帶來比較不錯(cuò)的享受，而且山捻子能夠用來制作各種美味的佳肴，也可以用來泡酒，其藥用效果非常好，對(duì)治療各種疾病有極其重要的作用，下面就來看看山棯子泡酒方法有哪些呢？
稔子酒的功效與作用體現(xiàn)為：
1、據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載："稔子果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素、糖類等；具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽功能"。
2、稔子有補(bǔ)血安胎、滋補(bǔ)肝腎等功效，是浸酒用藥的佳選，男的喝了稔子酒可壯陽，女的喝了稔子酒可美容。
3、稔子酒具有低度高效、固精壯髓、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、烏發(fā)提神、強(qiáng)身壯體、男女佳宜。
稔子酒的功效與作用之稔子酒的做法：
做法1：生浸法
就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡(jiǎn)單的一種浸法。如果想喝快點(diǎn)，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
做法2：三蒸三曬法
1、把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時(shí)，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。
2、把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒?？煞乓粌深w冰糖，有助于酒的口感更潤(rùn)滑。
3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個(gè)月。
做法3：發(fā)酵法
把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進(jìn)消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲（本地俗稱酒餅）密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。
山糜子是一種生長(zhǎng)在雜木林先下、生長(zhǎng)環(huán)境潮濕的山菜。山菜的話一般的做法都是涼拌著吃，山糜子本身所含的元素和營(yíng)養(yǎng)種類很多，對(duì)于增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)免疫力有很大的效果，同時(shí)它的含鐵量比較的多，可以補(bǔ)血，所以在經(jīng)期的女性可以吃一些山糜子。接下來給大家介紹一些吃野菜的注意事項(xiàng)。
1、必須經(jīng)過浸泡的山野菜。對(duì)于山蒜和山藥菜等一些野菜，因?yàn)樗鼈兒形⒘康亩舅?，必須要進(jìn)行浸泡才能解毒。如果沒有浸泡就吃，就會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，導(dǎo)致渾身不適。健康養(yǎng)生提示我們，這類山野菜在食用之前，一定要用清水浸泡，而且浸泡時(shí)間要超過兩個(gè)小時(shí)。
2、樹上長(zhǎng)的山野菜適合炒吃。健康生活小常識(shí)有文章說，對(duì)于樹上長(zhǎng)的山野菜，比如，榆樹錢和刺嫩芽等，這些山野菜適合蒸著吃或者做醬吃。如果炒著吃，又黏又澀，還難以下咽。
3、不了解的山野菜不能吃。采摘山野菜，最主要的是能夠辨別它是否有毒，對(duì)于不認(rèn)識(shí)的山野菜，既不要采摘，也不要食用。因?yàn)橛行┮吧参锖袆《?，誤食后很容易出現(xiàn)胸悶腹脹和惡心嘔吐的癥狀，嚴(yán)重的話還會(huì)有生命危險(xiǎn)呢！這個(gè)春季養(yǎng)生小常識(shí)大家一定要牢記哦！
4、久放的山野菜沒有食用價(jià)值。人們采摘和食用山野菜，圖的就是無污染和新鮮。山野菜如果存放時(shí)間過久，不僅不新鮮了，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大打折扣，同時(shí)，味道也會(huì)變得很差。這個(gè)生活小常識(shí)也是很有用的哦！
5、苦味的山野菜不能多吃。春游小貼士：春游時(shí)，一邊游玩，一邊采摘一些山野菜，豈不是一舉兩得的好事情。但有一條大家要記住：帶有苦味的山野菜，之所以有敗火解毒的作用，是因?yàn)樗鼘儆跊鲂允称贰＿@類山野菜如果吃多了，就會(huì)對(duì)我們的脾胃有損傷。
6、不宜熟吃的野菜。生活常識(shí)：大多數(shù)的山野菜適合生吃，也就是北方人常吃的蘸醬菜，如蒲公英和苣荬菜等。這類帶苦味的山野菜，生吃時(shí)爽口醒腦，如果熟吃可就無法下咽了。
7、不能吃污染嚴(yán)重的山野菜。道路兩旁的山野菜，由于空氣污染嚴(yán)重，因此山野菜的含鉛量大；而生長(zhǎng)在廢水邊的山野菜，往往含有較多的毒素。對(duì)于污染嚴(yán)重的山野菜，我們一定不要食用。
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