多尼泡酒的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的多尼泡酒的功效與作用，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
多尼也叫稔果，石榴子，學(xué)名叫“桃金娘”，多尼是一種佳果，多尼生長(zhǎng)在酸性土壤中。多尼吃起來(lái)比較甘甜，很多人都喜愛吃多尼，很多人都把多尼當(dāng)野果，其實(shí)多尼不僅是一種果子，而且多尼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，多尼可以制作成多尼酒，可以補(bǔ)血，男女都可以飲用，女人喝可以用來(lái)美容，多尼泡酒的功效與作用有哪些？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.多尼介紹
多尼，又叫石榴子、稔果，學(xué)名叫“桃金娘”，是一種山嶺佳果，生長(zhǎng)在酸性土壤的丘陵坡地。多尼甘甜至美，不只小孩子愛吃，大人也愛吃，在過(guò)去那個(gè)缺少糧食的年代，多尼更是一種充饑的美果。小時(shí)候那些歡快的場(chǎng)景，是摘了吃，吃了摘，從一個(gè)山坡轉(zhuǎn)到別一個(gè)山坡，感覺就是超級(jí)爽！新鮮！甜！
現(xiàn)在這些果子已經(jīng)很少能見到了，以前潮汕各個(gè)山野角落經(jīng)常能看到。
小時(shí)候，小編常被外婆囑咐，摘多尼過(guò)了農(nóng)歷七月十四后，就不要再去摘了。民間有一種傳說(shuō)，七月十四后，多尼上就有一道指甲印，那是鬼捏過(guò)的，所以不能再摘了吃，當(dāng)然這是一種迷信的說(shuō)法。但這也困擾了小編好多年，為什么七月十四后有一些多尼確是有一道像是指甲印的痕呢？小時(shí)候的小編也沒弄明白，后來(lái)才知道，原來(lái)這道“指甲印”是蜜蜂咬的。七月十四后，多尼既熟又甜啊，連蜜蜂都來(lái)采食了。
另外多尼還可用來(lái)釀酒！據(jù)說(shuō)多尼酒補(bǔ)腎效果超贊哦，按現(xiàn)在潮流的說(shuō)法，就是“男人的加油站、女人的美容院”。
二.多尼酒的做法
把采摘來(lái)的多尼洗干凈，晾曬后加入白酒直接浸泡，這是最簡(jiǎn)單的一種浸泡法，如果想喝快點(diǎn)，甚至可以把多尼搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。
三.多尼酒功效
據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：“多尼果含有黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素、糖類等；具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽(yáng)功能”。
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現(xiàn)在雖然西醫(yī)和西藥比較普遍,但是很多時(shí)候人們還是認(rèn)為要吃中藥病才能好,這是因?yàn)橹兴幠軌蛑伪?。烏尼參就是中藥的一種,下面我們就來(lái)看一看關(guān)于烏尼參的小常識(shí)吧。
【別名】黑乳參、烏圓參、開烏參、大烏參、乳房參、烏乳參
【來(lái)源】藥材基源：為海參科動(dòng)物黑乳海參的全體。
【原形態(tài)】黑乳海參，體寬而厚，兩端鈍圓，一般長(zhǎng)25-30cm。體兩側(cè)各有數(shù)條橫線和數(shù)個(gè)大的乳房狀突起，背面散生少數(shù)小疣。腹面平坦，管足很密，排列不規(guī)則。。肛門偏于背面，周圍有5組小疣。皮內(nèi)淺層的骨片，主要是桌形體，底盤方型，邊緣光滑，中央有一大孔，周圍有1列小孔，塔部矮鈍，頂端有多數(shù)小齒。深層的骨片較密，主要是中空的紡錘形穿孔體。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生活時(shí)全體為黑色，觸手黃色。背面散生少數(shù)灰白色斑點(diǎn)，腹面色較淺。多棲息于珊瑚礁內(nèi)有海草的沙底或匍匐在珊瑚上。
【性味】示甘；咸；性溫
【功能主治】補(bǔ)腎；滋陰；通乳。主身體虛弱；水腫；痛經(jīng)；產(chǎn)后乳少
【用法用量】?jī)?nèi)服：燉湯，適量。
【摘錄】《中華本草》
上文我們介紹了什么是烏尼參，我們也了解了中藥烏尼參的功效與作用，我們知道烏尼參的功效是非常強(qiáng)大的，大家可以吃一些烏尼參用于養(yǎng)生。
海尼豆瓣綠是一種大家很熟悉的藥材，有著不同尋常的作用和功效,在很多疾病中是治愈的關(guān)鍵，下面讓大家一起深入的對(duì)海尼豆瓣綠進(jìn)行更多的解讀吧!
【別名】狗骨頭、散血丹
【來(lái)源】為胡椒科植物 海尼豆瓣綠 的 全草 。全年可采。洗凈曬干。
【原形態(tài)】半肉質(zhì)草本，高5～17厘米。莖直立，圓柱形。三葉輪生，葉片闊矩圓狀卵圓形，全緣，無(wú)托葉。穗狀花序頂生或與葉對(duì)生；花極小，兩性，有苞片；雄蕊2；子房1室，有胚珠1顆。漿果，極小，不開裂。
【生境分布】生于山坡草叢中。分布云南等地。
【性味】甘，涼。
【功能主治】散瘀止血。治胃出血，鼻衄，腫瘤。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～2錢。
【摘錄】《*辭典》
通過(guò)上面文章關(guān)于中藥海尼豆瓣綠的介紹，我們可以很清楚地看到中藥海尼豆瓣綠的功效與作用是很多的。所以大家以后在生活中不妨對(duì)海尼豆瓣綠等中藥多做點(diǎn)了解。
海星是一種海里的生物，由于其藥用價(jià)值極高，所以近年來(lái)，海星在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用也越來(lái)也廣泛。除了可以藥用，海星還可以用來(lái)泡酒，這樣同樣可以極大程度的發(fā)揮海星的功效和作用。海星泡酒，具可以溫補(bǔ)，可以清熱散結(jié)，防止腫瘤，緩解腰腿疼痛，預(yù)防扁桃體發(fā)炎。下面就為大家介紹海星泡酒的功效。
一、海星泡酒有什么功效
掰開海星的每一個(gè)角，堅(jiān)硬的外殼下包裹著黑色風(fēng)干死的肉，把這些黑色的東西清洗掉，晾干;再加入一些紅棗之類的或者不加。然后泡白酒浸泡，所用白酒的酒精含量通常為50—60%。海星酒泡酒具有去除風(fēng)濕疾病的作用，可以有活血化瘀散結(jié)的作用，還可以緩解體質(zhì)虛寒的情況，具有溫補(bǔ)功效。
二、海星有什么功效
1、海星能清熱、解痰散結(jié)，對(duì)于婦女乳部結(jié)塊及其他硬核也有療效，能預(yù)防乳腺增生及乳癌。海星可以喲解毒的作用，對(duì)于出現(xiàn)的乳腺疾病有調(diào)理的作用，還可以預(yù)防癌癥。
2、海星的血漿是治療腫瘤的良藥，它能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)腫瘤細(xì)胞的免疫反應(yīng)。海星可以有治療腫瘤的作用，對(duì)抗癌細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞有好處。
3、干燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥，可以有效的治療腸胃疾病，比如說(shuō)出現(xiàn)的胃潰瘍，腸胃腹瀉等等的情況。
4、海星具有消炎消腫功能，能預(yù)防扁桃體發(fā)炎，并鎮(zhèn)驚安神效果。海星可以有消腫的作用，對(duì)于出現(xiàn)的扁桃體發(fā)炎咳嗽咳痰的問(wèn)題有改善的作用。
三、海星可以治療什么病
1、治中耳炎：海星1個(gè)，焙干，研成細(xì)粉，麻油調(diào)勻，滴入耳內(nèi)。
2、治胃及十二指腸潰瘍，胃痛吐酸：海盤車焙干研末，每次1匙，每日3次;或用醋煮酥后，研末。每日3g，黃酒沖服。
3、治癲癇：海星五腕末端，焙干，茶葉3-6g，共研末。發(fā)作前以黃酒沖服。
4、治甲狀腺腫大：鮮海星30g，煎服。
5、治腹瀉：海星1個(gè)，焙干，研成細(xì)粉，沖服。
花椒在我們的生活中還是很常見的，對(duì)于花椒的一些功效與作用我們還是有點(diǎn)了解的，但是對(duì)于花椒泡酒的相關(guān)知識(shí)我們可能并不是很了解，花椒泡酒其實(shí)好處很多的，下面就跟小編一起聊了解一下吧。
花椒是一種芳香健胃作用的香料，經(jīng)常在烹調(diào)食物時(shí)都會(huì)用到。同時(shí)，由于花椒具有溫中驅(qū)寒、殺蟲解毒等功效，所以它也是一味用途非常廣泛的中藥，無(wú)論是內(nèi)服藥，還是外敷藥，都會(huì)見到其身影。然而，當(dāng)花椒遇上白酒，兩者又會(huì)發(fā)揮奇妙的止痛作用，對(duì)于一些常年局部疼痛難忍的小病或有奇效，有需求的人可以試一試。
專家開方：花椒，側(cè)柏葉，白酒500毫升。首先將花椒、柏葉一起搗碎，然后放入酒瓶中，倒入500毫升酒精濃度約45度的白酒，密封浸泡，經(jīng)常搖動(dòng)，半個(gè)月后即可使用。
如需使用時(shí)，可以用經(jīng)過(guò)消毒的醫(yī)用棉簽或者紗布沾上花椒酒，再反復(fù)擦涂疼痛部位，以溫?zé)岽碳じ心芙邮転橹埂?/p>
點(diǎn)評(píng)：中醫(yī)認(rèn)為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、止痛除濕的功效;白酒性溫，味辛，能通經(jīng)絡(luò)之閉塞、活血止痛;而側(cè)柏葉性寒，味苦，可祛風(fēng)除濕而通絡(luò)止痛。
這三味中藥一起合用，正好能有效治療蛀牙病、肩周炎、腰背痛和腫瘤淺表部位的疼痛。但對(duì)于腫瘤的深部?jī)?nèi)臟疼痛，以及疼痛評(píng)分屬于重度疼痛的爆發(fā)痛，一般效果并不理想。
小貼士：陰虛火旺的人群、孕婦一般不建議使用。
此外，如果出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的、不舒適感，或者有接觸性皮炎的也不適宜使用。
花椒泡酒的其他功效
一、蛀牙病
花椒9克，燒酒30克，浸泡10天，濾過(guò)去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。
二、用于凍瘡防治
花椒150克入白酒30毫升中浸泡7天，去渣，生姜6克切碎絞汁，取生姜汁與甘油同入酒中拌勻，用干凈棉花蘸藥外涂患處，每日2～3次。適 用于凍瘡未潰破者。
三、用于治脫發(fā)
取適量的花椒浸泡在度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效，沒有補(bǔ)陽(yáng)的作用。不拘時(shí)間，次數(shù)不限，若經(jīng)常配以姜汁湯洗頭，效果更佳。
四、用于肩周炎
可取花椒、食鹽各50克，白酒500毫升(45度以上)，將花椒和鹽放入白酒中密封浸泡，每日搖動(dòng)1次，連泡7日備用。用法：用藥棉或衛(wèi)生紙蘸花椒酒反復(fù)涂擦患處，每日3次，治療期間及愈后患處注意保暖。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)花椒泡酒的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解，花椒泡酒不僅可以止痛還有很多其他的作用，有這類癥狀的朋友可以試試哦，相信不會(huì)讓大家失望的哦。
松果又稱為松塔，是松樹的種子，成熟后里面有松子，松果可以作為藥物入藥，具有祛風(fēng)止痙，清熱解毒，涼血止血的作用。對(duì)于治療老年慢性支氣管炎，哮喘性支氣管炎，具有很好的作用。很多人用松果來(lái)泡酒，據(jù)說(shuō)有滋補(bǔ)肝腎的功能。接下來(lái)我們就具體的看一下松果泡酒的功效和作用。
松果酒功效
1.松果中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾??；
2.松果中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對(duì)老年人保健有極大的益處；
3.松果中維生素E高達(dá)30搜索%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物；
4.松仁富含脂肪油，能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣，對(duì)老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用；
5.松果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；
6.松果中的磷和錳含量豐富，對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用
注意事項(xiàng)：
松果泡酒的藥用價(jià)值非常高，可以具有止血、補(bǔ)腎、益肺、補(bǔ)元?dú)獾裙π?，主要可以?duì)治吐血、咳血和胃痛還有一定的輔助治療作用，益處多，但是要適量服用。
松果泡酒，干的，鮮的，皆可，只是新鮮的泡酒為佳，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜。
蝎子酒的主料是蝎子，配以靈芝泡制而成的酒。既有老酒的醇香，又有保健酒的功效，同時(shí)還不失佐餐酒的口味。蝎子作為中藥，用它泡制的酒也有保健養(yǎng)生的功效，蝎子酒具有強(qiáng)筋壯骨、消炎止痛、固本培元的功效，適合體虛的人服用。接下來(lái)我們就了解一下蝎子酒的功效和作用。
藥用價(jià)值
蝎子美稱山蝦、鉗蝎，據(jù)《本草綱目》詳細(xì)記載全蟓具有"息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)止痛"之功效。對(duì)口眼歪斜、風(fēng)濕、肩周炎等病癥具有顯著療效，并有防癌，抗癌之功效。蝎子酒，常飲可息風(fēng)鎮(zhèn)痛、解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛、固本培元.。蝎酒含有人體所需的22種氨基酸和多種微量元素及維生素、牛黃酸等，對(duì)病患者無(wú)任何毒副作用，是男女老少皆宜和強(qiáng)身健體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)農(nóng)補(bǔ)品，其功能可雙向提高人體機(jī)能、生理功能，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)和肝、腎、皮膚有良好的療效，對(duì)治療風(fēng)濕、肩痛、肩膀炎、頭痛、面癱、功能障礙、婦女腰痛等有明顯效果。
泡制方法
選用蝎子作主料，以靈芝酒為輔料，經(jīng)選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。其所選用的蝎子為5—6厘米長(zhǎng)的健壯活蝎子，蝎子與酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡時(shí)間不少于7天。采用本發(fā)明制作出的蝎子酒對(duì)人體有強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血、消炎止痛等作用。
蝎子泡酒的制作方法
1、選上好白酒1斤，蝎子50克(約5～10個(gè))，將蝎子洗凈曬干風(fēng)干。
2、蝎子放入白酒中密封，放在陰涼通風(fēng)避光之處半個(gè)月左右即可。
蝎子泡酒的功效與作用
1、蝎子泡酒可以起到抗風(fēng)濕的作用，常飲對(duì)風(fēng)濕病患者有益。
2、蝎子泡酒對(duì)口眼歪斜、風(fēng)濕、肩周炎等癥具有顯著療效，并有防癌、抗癌功效。
3、蝎子泡酒常飲可息風(fēng)鎮(zhèn)痛、解毒散結(jié)、通絡(luò)止痛。
蝎子泡酒的制作配方
1、蝎子枸杞酒
【配方】蝎子1對(duì)，枸杞子60克，白酒1斤。
【做法】將上述2味藥浸于白酒中，密封，置陰涼處，2周后即可。
【功效】補(bǔ)腎陽(yáng)，用于腎陽(yáng)虛弱、命門不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等。
【服法】每日1次，睡前溫服1小杯。
2、靈芝蝎子酒
【配方】蝎子，靈芝酒。
【制法】蝎子與靈芝酒的重量比是15:500，浸泡7天以上即可。
【功效】強(qiáng)筋壯骨，驅(qū)風(fēng)活血，消炎止痛。
【用法】每日2～3次，每次20～30毫升。
列當(dāng)也就是人們常說(shuō)的草蓯蓉，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高的植物。草蓯蓉經(jīng)常被用來(lái)泡酒喝，喝草蓯蓉酒，具有益腎補(bǔ)肝、聰耳明目、提神鎮(zhèn)痛等多種功效。另外，在用草蓯蓉泡酒等時(shí)候，還可以加入多種其他藥材，使其具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面就為大家介紹草蓯蓉酒、山萸蓯蓉酒、淫羊藿蓯蓉酒、毓麟酒方四種酒的配方及制法。
1、草蓯蓉酒
配方：草蓯蓉、巴戟天、遠(yuǎn)志、川牛膝、五味子、續(xù)斷各35克，覆盆子50克，山萸肉30克，醇酒1000克。
制法：將上藥共搗為粗末，用夏白布袋盛，置于凈壇中，注酒浸之密封口，舂夏5日，秋冬7，然后添冷開水1000克，合均備用。
功效：益腎補(bǔ)肝，養(yǎng)心，聰耳明目，悅?cè)蓊?。適用于肝腎虛損，耳聾目昏，腰酸腿困，神疲力衰等癥。服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。
2、山萸蓯蓉酒
配方：草蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白茯苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克，醇酒2000克。
制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細(xì)紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi)，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開封，取去藥袋，過(guò)濾澄清既成。
功效：滋補(bǔ)肝腎。適用于肝腎虧損，頭昏耳鳴，耳聾，怔仲健忘，腰腳軟弱，肢體不溫等癥。服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升
3、淫羊藿蓯蓉酒
配方：草蓯蓉50克，淫羊藿100克，白酒（或米酒）1000克。制法：將上藥加工碎，浸入酒中，封蓋，置陰涼處，每日搖晃數(shù)下，7天后開封即可飲用。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于腎陽(yáng)虛之陽(yáng)痿，宮寒不孕，腰膝酸痛等癥。服法：每日3次，每次飲服10-15毫升。
4、毓麟酒方
配方：草蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山藥、木香各7.5克，白酒3000克。
制法：將上藥加工成粗末，裝入紗布袋內(nèi)，與白酒共置入容器內(nèi)，密封，隔水煮4小時(shí)后，埋入土中2天，退火氣既成。
功效：補(bǔ)肝益腎，助陽(yáng)固精。適用于陽(yáng)痿，早泄，補(bǔ)育。服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。
鱔魚想必大家都曾經(jīng)吃過(guò)，黃鱔含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，很多人都會(huì)選擇用黃鱔來(lái)烹飪菜肴，尤其是在家里請(qǐng)客的時(shí)候。黃鱔的肉質(zhì)鮮嫩，老少咸宜。同時(shí)黃鱔還有很多藥用價(jià)值，例如降血糖等等，下面就來(lái)和大家著重談一談黃鱔泡酒的功效與作用，同時(shí)也詳細(xì)的給大家介紹一下黃鱔。
黃鱔肉嫩味鮮。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。此外，它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。近年來(lái)，黃鱔不僅被當(dāng)作名菜用來(lái)款待客人，還多數(shù)被活運(yùn)出口，暢銷國(guó)外，更有冰凍鱔魚遠(yuǎn)銷美洲等地。黃鱔一年四季均產(chǎn)，但以小暑前后者最為肥美，民間有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法。
消暑進(jìn)補(bǔ)黃鱔有點(diǎn)貴，但賣得火
對(duì)無(wú)錫人來(lái)說(shuō)，小暑吃黃鱔進(jìn)補(bǔ)是再平常不過(guò)了。比如無(wú)錫知名的菜肴中，經(jīng)典名菜就有“梁溪脆鱔”、“響油鱔糊”等，這些也都是中式烹飪師考證時(shí)的必修菜品。對(duì)一般的家庭主婦而言，雖然不會(huì)做這么復(fù)雜的菜肴，但是簡(jiǎn)單的菜還是可以做做的，因此買黃鱔的人也就特別多。據(jù)了解，目前水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)2兩以上一條的大約要25元每500克，市面上黃鱔的價(jià)格較之往年普遍有點(diǎn)貴，但是買的人仍然不少。市民們表示，為了保健進(jìn)補(bǔ)，花點(diǎn)錢也值得。
吃黃鱔助降血糖，安全性不錯(cuò)
而對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，不管黃鱔怎么做法，吃得健康營(yíng)養(yǎng)才最關(guān)鍵。有個(gè)說(shuō)法是吃黃鱔能控制血糖，所以經(jīng)常買來(lái)吃。養(yǎng)生專家解釋說(shuō)，黃鱔確實(shí)對(duì)糖尿病有較好的治療作用，所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖。加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。
枸杞的吃法主要有泡水喝和泡酒兩種方法，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)枸杞泡酒和功效和作用，但是要提醒大家的是，枸杞雖然是很好的養(yǎng)生品，但是切記不要過(guò)量食用，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適，可以常吃，但是不要一次大量的吃，而且是一種可以長(zhǎng)期吃的養(yǎng)生品。
[枸杞的吃法]
一是可鮮食，新摘的枸杞子晶瑩紅潤(rùn)，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤(rùn)口，每日可食十克左右，多食不宜; 二是將枸杞子單獨(dú)或加入復(fù)方遵醫(yī)囑煎服;
三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡兩周即可飲酌;
四是用枸杞子泡茶，每次與茶葉一起投放8到10顆，反復(fù)沖飲，茶盡杞進(jìn)，味道甘甜，杞味郁濃; 五是將枸杞子烹調(diào)入菜肴。
在成品枸杞子中可能會(huì)有些顆粒末端有非霉變的小黑點(diǎn)，那是枸杞姑娘采摘鮮果時(shí)不小心碰傷的，并不妨礙食用。
枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。
【枸杞泡酒】
【配方】 枸杞子200克，白酒1kg
【功效】 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【人參枸杞酒】
【配方】人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
【泡制方法】
1.人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。
很多家庭都會(huì)在衣柜里放一些樟腦丸，因?yàn)橐路诠褡永锓啪昧瞬荒贸鋈ソ?jīng)常曬太陽(yáng)，就會(huì)他發(fā)霉，是柜子里彌漫著一股濃濃的霉味，而樟腦丸能夠去除柜子里的霉味，是樟腦還具有藥用價(jià)值，可以治療老年人的風(fēng)濕病，痛風(fēng)病，關(guān)節(jié)疼痛等等，下面介紹樟腦泡酒的功效與作用。
一般上了年紀(jì)的人都會(huì)有這樣那樣的老毛病，追其根源是年輕的時(shí)候不注意造成的，而最為常見的老毛病就是關(guān)節(jié)疼痛，風(fēng)濕，很多人為了可以治療好風(fēng)濕，走遍到處大大小小的醫(yī)院，或者是親朋好友有知道的偏方，一一拿來(lái)實(shí)驗(yàn)一番，那么現(xiàn)在我們說(shuō)的白酒泡樟腦有什么作用呢，其實(shí)它也是民間治療風(fēng)濕痛，關(guān)節(jié)疼痛的一種偏方，現(xiàn)在我們就來(lái)了解一下白酒泡樟腦的具體作用吧。
白酒泡樟腦是一個(gè)傳統(tǒng)的制劑，可內(nèi)服可外用，主要作用，鎮(zhèn)痛、消炎，通常用于關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕等癥。白酒可以驅(qū)除寒冷，白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。白酒還可以促進(jìn)新陳代謝，白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。白酒還能舒筋活血，白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。
了解了白酒的作用，那么和白酒搭配的樟腦作用又是什么呢?通關(guān)竅;利滯氣;辟穢濁;殺蟲止癢;消腫止痛。主熱病神昏;中惡猝倒，痧脹吐瀉腹痛;寒濕腳氣;疥瘡頑癬;禿瘡;凍瘡;臁瘡;水火燙傷;跌打傷痛;牙痛;風(fēng)火赤眼。 ①《普濟(jì)方》：作膏治諸惡瘡及打撲損傷，風(fēng)濕腳氣等疾。②《品匯精要》：主殺蟲，除疥癬，療湯火瘡，敵穢氣。③《綱目》：通關(guān)竅、利滯氣，治邪氣，霍亂，心腹痛，寒濕腳氣，疥癬，風(fēng)瘙，齲齒，殺蟲，著鞋中去腳氣。將白酒和樟腦結(jié)合在一起，他們的作用就可以相輔相成，共同治療了。
蔥須泡酒有很好的保健身體的作用，尤其是用蔥須泡紅酒，有提高免疫力的效果，能夠改善身體的血液循環(huán)，有一定的美容養(yǎng)顏的作用，在延緩衰老方面也能發(fā)揮一定的作用，對(duì)于平時(shí)有失眠癥狀的人士來(lái)說(shuō)，在臨睡之前可以喝一小杯蔥須泡紅酒，有很好的鎮(zhèn)靜安神的作用，有很好的促進(jìn)睡眠的效果。
蔥須泡酒的功效與作用
一、延緩衰老
人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?，而是氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基團(tuán)。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA（脫氧核糖核酸）、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，使各組織、器的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?p>
二、改善血液循環(huán)：
紅酒含單寧，可收緊松弛肌膚同時(shí)有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。蔥須含有揮發(fā)油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。
三、促進(jìn)睡眠：
睡覺前1—半小時(shí)，喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。
四、助消化
：最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
五、降低疾病發(fā)生率：
葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜?xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。
