山竹可以泡酒嗎
老人喝什么泡酒可以養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的山竹可以泡酒嗎，希望能對您有所幫助，請收藏。
山竹是一種比較常見的水果，它的營養(yǎng)價值比較高，有一定的保健養(yǎng)生的作用，山竹不但可以直接吃，也能夠用來泡酒，它有清咽利肺的作用，在清熱解毒，美容養(yǎng)顏方面也有一定的作用，所以說可以用來山竹來泡酒飲用，它的制作方法也是比較簡單的，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
山竹可以泡酒嗎
山竹酒味美甘甜，清香利咽，尤其是初嘗者更是能夠體味其中的美味。而且山竹酒還具有非常豐富的維生素，中醫(yī)上山竹酒可以清熱降火、減肥潤膚，清熱解毒，改善皮膚。
吃山竹會發(fā)胖嗎?
中醫(yī)認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，不會發(fā)胖，發(fā)胖是因為攝入的超過了利用的，所以囤積下來.主要是糖水化合物攝入過多。
如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。山竹為熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
值得注意的是，榴蓮和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
山竹酒的制作方法?
1、取一個玻璃器皿，洗干凈晾干
2、將山竹剝皮把里面的白色果肉取出來，(剝開果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。)
3、將事先準備好的白酒倒入玻璃器皿中，同時將剝好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹沒山竹皮，做好這些后，要將玻璃器皿密封嚴實。
3、放置在陰涼通風處1個月，即可飲用。
山竹什么時候吃最好?
山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。不像紅毛丹只需三四年就有果實。榴梿過了五年也可出售了。泰國的羅勇府出產(chǎn)的山竹品質(zhì)好。
五月至九月是山竹的盛產(chǎn)季節(jié)，挑選時應該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經(jīng)成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黃色的果汁就決定不要買了。
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夏季是減肥的季節(jié)，想要擁有完美身材的女性朋友們正在不懈的努力著。其實，減肥并不是一件難事，只要方法用對了效果會很驚人，比如適量食用山竹，就有不錯的減肥效果，大家不妨來嘗試一下！
一、山竹可以減肥嗎
山竹具有減肥功效。山竹的熱量為69大卡(100克可食部分)，它屬于碳水化合物和纖維含量較高的水果，熱量在水果中屬于中等偏上，減肥時可適量食用。山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效，若想更好的減肥，可以在你的減肥餐中搭配上山竹，這樣減肥可以起到事半功倍的效果。
山竹被譽為“果中皇后”。山竹中的羥基檸檬酸對抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三個山竹可以幫助MM降低體重，另外，100克山竹中維生素B的含量高達60毫克。維生素B是燃脂的必需元素，例如缺少維生素B6，蛋白質(zhì)就沒法順暢代謝，這樣很容易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積，所以山竹不僅是“果中皇后”還是MM們的“減肥之果”。
山竹表皮用手掌稍微使勁一捏就可以剝開，食用起來很方便。山竹和榴蓮是“黃金搭檔”，山竹的涼性可以消解榴蓮的熱量，不容易上火，更易于消脂。山竹還可以和核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸讓人有長時間飽腹感，也可控制脂肪在體內(nèi)的儲存量。每天吃8顆核桃就可以快速減肥。
二、山竹的挑選方法
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
1、看果蒂顏色。挑選山竹時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間長了，不新鮮。
2、捏一捏果殼。用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復，就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那就果斷地把這個山竹放回原處吧。
3、數(shù)底部蒂瓣。通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，這個蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的，蒂瓣越多，就說明果肉片數(shù)越多。果肉的片數(shù)越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
山竹極易變質(zhì)，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。因為低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱里冷藏。
山竹又名山莽吉柿，一般種植10年才結(jié)果，并且它對環(huán)境要求極其嚴格，所以它與榴蓮齊名，有著“果中皇后”的美譽。山竹中含著非常豐富的營養(yǎng)價值，對人體有著補充營養(yǎng)的作用。那么既然山竹那么多好處，孕婦可以吃嗎？
事實上孕婦是可以吃山竹的，吃山竹對于妊娠期間的女性也有一定的保健作用。
首先因為山竹是一種各種營養(yǎng)非常豐富的水果，所以多吃山竹可幫助妊娠期的女性補充身體所需的營養(yǎng)素，另外對于肝火旺，皮膚不大好的女性而言適當吃點山竹還可起到清熱降火的作用。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂因此對于營養(yǎng)不良，身體虛弱的人具有很好的調(diào)養(yǎng)作用。但是因為山竹性寒，因此建議妊娠早期的女性盡量不要食用山竹，同時日常在吃山竹的時候也要注意以下這些細節(jié)問題。
因為山竹本身的糖分含量非常高，所以對于有心臟或者腎臟方面疾病的孕婦最好不要食用山竹。
山竹含有豐富的纖維素
而如果食用過多更容易引起便秘的問題，因此對于孕后期本身就有便秘困擾的人最好不要食用山竹。
平素體虛，身體虛弱的女性也不要吃山竹，吃山竹的時候不要同時吃西瓜，苦瓜，芥菜等食物。
另外建議妊娠期的女性如果要吃山竹的話，則建議煮著吃，另外在吃的時候還要注意用量，最好以不超過3個為宜。
另外孕婦如果要吃山竹還要注意選擇新鮮的山竹。
1、在購買山竹的時候要注意看下果蒂下面的葉瓣顏色，如果是越綠就說明越新鮮，如果已經(jīng)變成黑色或者褐色則說明山竹已經(jīng)不新鮮的建議不要購買。
2、用大拇指輕輕的按下山竹，如果按下的地方可以馬上恢復，則說明果殼是有彈性的，就說明這個山竹是新鮮的，如果果殼沒有彈性的話，則建議不要購買了。
3、在選擇山竹的時候要盡量購買蒂瓣多的，這樣里面的果肉會更多。
4、而如果家里買了山竹一時間又吃不完則建議一定要將其放在低溫少氧的環(huán)境之中，這里提醒一下山竹最好的儲藏條件就是冰箱了。
山竹近年來成為了人們競相追逐的名貴水果之一，因為山竹的味道更具吸引力，相比榴蓮的臭味來說山竹算是非常高冷的存在，但是山竹由于只生長在熱帶地區(qū)，因此，經(jīng)過長途運輸之后如何保存成了一大難題，那么，山竹可以放冰箱嗎，如何食用呢？
山竹容易風干、變質(zhì)，保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋里，留少量空氣，然后把袋口系緊，放進冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了。
1、山竹能放冰箱多久
山竹在存放5日后風味會每況愈下，最多只能儲藏10天，建議一次不要大量購買，吃多少就買多少。
山竹極易變質(zhì)，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。由于低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱里冷藏。此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣?？偟膩碚f，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口系緊，放進冰箱冷藏，就可以多放幾天了。
2、我國的山竹大多是從泰國等國家入口，由于經(jīng)過長間隔運輸，家庭貯藏不宜過長，建議一次不要大量購買。另外，山竹多吃會引起便秘，一般一天最多吃三個。
3、山竹的食用價值
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹口感嫩滑，味道酸甜，是很多人喜歡食用的一種水果，而且它含有的營養(yǎng)價值也比較豐富，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)成分。但是由于山竹熱量較高，又含有一定的糖分，對于很多減肥的朋友來講，因為擔心影響減肥效果不敢食用山竹，那么，減肥可以吃山竹嗎？
減肥是可以吃山竹的。雖然山竹的熱量較高，又含有糖分，但是山竹中所含有的某種物質(zhì)，能夠在一定程度上降低人體血糖，防止過多的脂肪分子的合成，抑制脂肪細胞的堆積，從而對于減肥來講還能起到一定的積極作用。
而且，山竹中含有豐富的膳食纖維，能夠增加人體的飽腹感，從而減少對其他食物的攝入，也就是減少了人體一整天的攝入量，那么就可以起到很好的減肥效果。同時，膳食纖維還能夠促進人體消化，有助于排出人體有毒物質(zhì)，具有緩解和預防便秘的作用。
適當?shù)厥秤蒙街?，就能夠及時排出人體多余的雜物，對人體來講也是具有很好的作用的。同時還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠?qū)p肥者體內(nèi)補充有關(guān)營養(yǎng)，以免預防因減肥造成營養(yǎng)不良的情況，能夠在減肥的同時，還有利于人體健康。
因此說，減肥可以吃山竹。但是也要是適量食用，否則過量食用山竹，會引起人體上火的癥狀。同時，減肥也需要日常飲食的注意，自己增加一定的運動量，不能僅僅依靠山竹減肥，而是多方面共同努力，才能最終起到明顯的減肥功效。
山竹是一種高營養(yǎng)價值的水果，但是其價格不菲，因為這是一種生長在熱帶的水果，長途運輸不便。近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展，山竹這種水果越來越便宜，逐漸成為了人們能夠買得起的名貴水果，由于山竹性寒，少部分人不適合食用，例如孕期可以吃山竹嗎？怎么食用呢？
正常情況下是可以的。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質(zhì)等對孕婦身體有益的物質(zhì)，還含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠為孕婦補充很多孕婦需要的營養(yǎng)。所以，從水果中汲取營養(yǎng)成分是十分安全健康的，孕婦可以通過吃山竹來滋養(yǎng)身體。
但是，某些孕婦卻注定和山竹“無緣”，或者不能多吃，以下三類孕婦尤其要注意。
第一類、高血壓、高血糖孕婦
這個原因很簡單，山竹很甜對吧，那自然是因為山竹里面含有高糖的原因，而這個時候媽媽們最需要預防的就是高血壓跟糖尿病。所以高血糖高血壓的都不要吃山竹了。
第二類、體質(zhì)虛寒孕婦
這類孕婦少吃，因為畢竟山竹是一種涼性的水果，吃多了會導致身體寒冷，更嚴重的是會導致宮寒，從而給寶寶造成一個寒冷的生存空間。那么體質(zhì)虛寒的媽媽們就更危險了，所以體質(zhì)虛寒的媽媽一定要少吃。
第三類、易便秘的孕婦
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。
總的來說，大部分孕婦是可以食用山竹的，只有少部分禁忌人群要遠離。
山竹怎么剝?山竹是一種熱帶水果，很多人對這種水果比較陌生，不知道山竹怎么剝，其實剝山竹比較容易，在挑選山竹的時候也要注意。新鮮的山竹用手一擠就會裂開了，太硬的山竹是死竹，就是不新鮮的，不能吃。所以買山竹時要用拇指輕輕按一下山竹，如果硬的，按不下去的就不要買了。
下面是總結(jié)的一些山竹怎么剝的小竅門
對付很熟的山竹可以用手擠壓,縱向的按住兩頭的結(jié)節(jié),外殼就會裂開的.
山竹打開很簡單，有個更好的吃法用刀把上面平削開直徑5公分，然后放好，放到冰箱的冷凍室1--2小時，飯后拿出來當冷食水果，非常爽口。
手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了，如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了!
把山竹橫過來，兩個手在中間捏，山竹的腰部就會出現(xiàn)個裂縫，沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，山竹的上下就分離了，里面的大蒜半就一大半露在外面了。
山竹吃多了會引起便秘
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。
山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
吃山竹每天最多三個
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹有如此多的益處，難怪深受人們喜愛。不過，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘;山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食;它含鉀較高，故腎病及心臟病人少吃。
另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、湯等寒涼食物同吃。
山竹怎么剝?以上為大家介紹了剝山竹的方法，還介紹了山竹的營養(yǎng)和功效，大家一定要記住，山竹每天吃三個就夠了，多吃容易引起便秘，而且肥胖的人要少吃，糖尿病人不能吃，還不能與寒性的食物同食。
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山竹的籽能吃嗎
籽不能吃!山竹里面黃黃的也不能吃，不過把黃探黃的弄掉白色的還是可以吃的。如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了，最好不要吃了。山竹蒂頭上的黃色物質(zhì)是果實自身分泌的物質(zhì)，可能是在采摘過程中受到損傷，或者運輸過程中果實受損、擠壓，才導致那些黃色的黏液分泌出來，這種物質(zhì)對人體是沒有任何危害的，大家完全不必擔心。不過，如果山竹蒂頭上的黃色物質(zhì)過多，新鮮度也就相應降低了。
山竹籽吃了怎么辦
竹核只要沒有嗆咳進入氣管，引起窒息的話，一般問題不大可以通過腸道排出的，不需要擔心如果出現(xiàn)腹部不適那還需要及時就診的，因山竹的核不尖銳，較光滑，且沒有毒性，故初步考慮是問題不大的，沒有事的，只要你自己現(xiàn)在沒有卡住的感覺的話，過一兩天就排出來了的!呵呵...再說山竹的核也不大呀!
山竹皮能吃嗎
山竹皮是能吃的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)的味道雖然很澀，但是營養(yǎng)成分卻很高，不但可以清熱解毒，還能除煩利溫，是一種對身體很有利的物質(zhì)，這種物質(zhì)除了食用以外還可以直接外用在皮膚上，對多種皮膚性疾現(xiàn)有良好的治療效果。
食用方法
1、山竹皮可以直接加入清水煮制，煮出的液體可以加入蜂蜜后飲用，可以起到清熱解毒的功效，山竹皮雖然可以直接食用，但是大多數(shù)都受不了它的味道，因此必須把它經(jīng)過處理后再吃。
2、山竹皮可以入藥與其他中藥材一起配合使用，但是具體和食用方法應該咨詢中醫(yī)師以后再用，另外山竹皮可以炒制后加工成粉末，然后當作外用藥物使用，直接把它的敷在肚臍眼上能起到止瀉的作用。
3、把山竹皮放在水中浸泡，泡制八小時以后，用泡出的水洗臉，可以減少色斑以及粉刺等皮膚病癥的出現(xiàn)。
山竹這種水果相信很多人應該很了解，屬于比較典型的熱帶水果。山竹的營養(yǎng)價值高，而且口感獨特，深受很多人的喜愛。不過，中國的飲食文化豐富，很多東西如果同時吃的話，可能會產(chǎn)生相克的現(xiàn)象，對健康有損，吃山竹的時候也有類似的疑慮。那么，吃完山竹可以喝牛奶嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
不能。
因為一起吃以后，容易發(fā)生消化不良性腹瀉的。
牛奶不能跟什么一起吃——
橘子、果汁、糖、巧克力和藥不宜和牛奶同食。
在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學反應，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時也不要喝奶。
每一位孕婦都應該盡量充足的補充身體所需營養(yǎng)，這樣才能夠讓自己的健康維持在正常水平，并且還有助于胎兒寶寶的健康發(fā)育。生活中營養(yǎng)充足的食物非常多，其中山竹就是一種當仁不讓的水果。吃山竹有助于補充人體所需營養(yǎng)蛋白質(zhì)以及其他微量元素，當女性懷孕初期的時候可不可以吃山竹呢?
懷孕初期可以吃山竹嗎
孕婦在懷孕初期是可以吃適量的山竹的，但是一定要把握好量的問題，不能夠吃太多。孕期沒有什么食物是絕對不能吃的，關(guān)鍵在于度的控制和孕婦的個體差異。山竹就像荔枝一樣，只要食用控制好量，對孕婦是有好處的。山竹中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、葉酸，這些都是胎兒生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
孕期吃山竹有什么好處
1、減少胎兒畸形的風險
山竹中含有大量的葉酸，一杯山竹果汁中含有葉酸61微克。葉酸的作用很多媽媽在備孕期就已經(jīng)很清楚了，可以預防胎兒腦部和脊柱發(fā)育畸形。
2、促進胎兒發(fā)育
山竹也是孕婦錳元素的主要來源。這種礦物質(zhì)是胎兒軟骨和骨骼形成和發(fā)育必不可少的營養(yǎng)元素之一。孕婦喝一杯山竹汁，就可以補充0.2毫克的錳元素。每天一杯山竹汁，寶寶更強壯。
3、增加孕婦免疫力
山竹中同時含有豐富的維生素c，這是孕婦和胎兒身體健康必不可少的維生素。一杯山竹汁含有5.7毫克的維生素。維生素c大大提升了孕婦的免疫力，降低了孕婦感染疾病的風險。
現(xiàn)在孕婦朋友可以放心大膽的在懷孕初期吃山竹了，因為山竹的作用真的太強大了，不僅能夠促進胎寶寶的發(fā)育，而且還能夠降低胎寶寶出現(xiàn)畸形的風險。這么強大的功效，相信很多孕婦都已經(jīng)迫不及待想要立刻食用山竹了。但是小編還是要強調(diào)一下，山竹雖好，可不要貪吃。
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