產(chǎn)婦可以吃銀耳湯嗎
春季養(yǎng)生銀耳湯。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“產(chǎn)婦可以吃銀耳湯嗎”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
產(chǎn)婦一般都是非常注重自己的飲食習(xí)慣,總是會(huì)擔(dān)心亂吃一些東西導(dǎo)致自己的身體和寶寶受到傷害,就連銀耳湯產(chǎn)婦們都不太清楚自己是否能夠吃的,但其實(shí)這完全不需要擔(dān)心的,銀耳湯對(duì)于產(chǎn)婦的身體來(lái)說(shuō)是非常好的,也算是坐月子期間的一個(gè)食譜,這主要就是因?yàn)殂y耳本身就是有很好的滋陰效果,對(duì)身體恢復(fù)有幫助的。
江浙一帶有個(gè)習(xí)俗,就是過(guò)年要喝紅棗銀耳湯,其口感滑潤(rùn),香甜醇美,那么產(chǎn)婦能吃銀耳嗎?產(chǎn)婦能吃銀耳,不少的醫(yī)院還將銀耳湯作為月子里的食譜呢。
1、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。如果和蘋(píng)果一起煮成湯,可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。
2、產(chǎn)婦產(chǎn)后比較虛弱,因此排便力量減弱,再加上蔬菜、水果吃得少,產(chǎn)后經(jīng)常有便秘現(xiàn)象。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),從而幫助預(yù)防產(chǎn)婦便秘。如果和紫薯一起食用,潤(rùn)腸通便的效果更佳。
3、鈣對(duì)產(chǎn)后媽媽仍然有十分重要的作用,如果不注意,產(chǎn)婦容易鈣流失,對(duì)于自身身體的恢復(fù)和母乳喂養(yǎng)的寶寶均有影響。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有助于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
4、近年來(lái)的醫(yī)學(xué)研究還證明,從銀耳中分離出來(lái)的多種糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
產(chǎn)婦吃銀耳的做法
1、銀耳雪梨湯的做法
食材:干銀耳30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。
做法:www.cndadi.net
(1)銀耳洗凈,去黃根后撕成小塊。
(2)雪梨去皮去核,切滾刀塊。
(3)所有材料同放入鍋中。鍋中倒入4到5碗水,熬煮兩小時(shí)到所有材料熟爛,放入冰糖即可。
功效:銀耳雪梨湯具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺止咳、生津止渴、潤(rùn)腸通便、益胃、補(bǔ)氣益氣、和血、強(qiáng)心、補(bǔ)腦安神、美容養(yǎng)顏等功效。
2、銀耳粥的做法
食材:銀耳10克,紅棗5 枚,大米100克,冰糖20克。
做法:
(1)將銀耳放溫水中泡發(fā)2小時(shí),除去蒂頭、雜質(zhì),撕成瓣?duì)睿患t棗洗凈,去核;大米淘洗干凈。
(2)將銀耳、紅棗、冰糖與米同放鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮銀耳至熟透即成。
功效:銀耳粥營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法也簡(jiǎn)單。銀耳富含天然膠質(zhì),有滋陰、潤(rùn)燥、清熱的功效,長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤(rùn)皮膚,美容養(yǎng)顏。
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孕婦在整個(gè)孕期的飲食當(dāng)然是要關(guān)注的啦,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候顧及到的可不是孕婦本身,還有肚子里面胎兒的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,而各種滋補(bǔ)保健品的食用也應(yīng)該注意,不能夠胡亂的進(jìn)補(bǔ),銀耳湯其實(shí)孕婦是可以吃的,對(duì)于身體保健有一定的功效作用。
孕婦要是能夠適當(dāng)?shù)娘嬘勉y耳湯的話(huà),可以更好的幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪以及人體所必需的氨基酸,而且銀耳富含礦物質(zhì),有鈣、磷、鐵等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是在孕期的時(shí)候,孕婦對(duì)鈣鐵這些需求是比較高的,所以通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬘勉y耳湯,就可以起到補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功效。
而且銀耳能夠幫助強(qiáng)身健體,也有很好的補(bǔ)氣和血效果,還可以美容護(hù)膚,即便是在整個(gè)孕期,孕婦也可以通過(guò)適當(dāng)?shù)暮茹y耳湯,讓自己保持最佳的精神狀態(tài)以及容貌狀態(tài),避免改善肌膚長(zhǎng)斑或者是各種肌膚問(wèn)題,因?yàn)樵谠衅诓贿m合使用一些護(hù)膚產(chǎn)品,所以飲食調(diào)理是比較好的方法。
尤其是在孕期的時(shí)候,孕婦的睡眠質(zhì)量很容易受到影響,而且也容易變得心煩氣躁,所以飲用銀耳湯,可以幫助自己安神助眠,養(yǎng)陰清熱,讓孕婦在孕期也可以有一個(gè)很好的睡眠,同時(shí)銀耳富含多種膳食纖維,可以幫助孕婦加快腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,有減肥瘦身的功效作用,因此孕婦當(dāng)然可以吃銀耳湯。
紅棗銀耳湯最好是在三個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完,因?yàn)榧t棗銀耳湯是一種高營(yíng)養(yǎng)的食物,很多細(xì)菌都是肉眼看不到的,如果是放在冰箱里的,并沒(méi)有變質(zhì)的話(huà),重新加熱以后是可以吃的,一定要加熱,涼的是不可以的。
1、銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效;對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
2、大棗維生素c含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋(píng)果的50倍,有“活維生素丸”之稱(chēng),具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類(lèi)食品都會(huì)有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類(lèi)也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處。
3、銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
很多人平時(shí)都有喝銀耳湯的習(xí)慣,尤其是平時(shí)愛(ài)美的女性,銀耳湯具有美容養(yǎng)顏的作用,銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,不過(guò)有些人還想通過(guò)喝銀耳湯減肥,大家都知道減肥是需要持之以恒的,選擇適合自己的減肥方法,通常減肥是非常簡(jiǎn)單的,減肥的方法也是很多的,如果喝銀耳湯可以減肥嗎?
喝銀耳湯可以減肥嗎?
銀耳湯不僅減肥而且美容養(yǎng)生,銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。因此每天可以吃點(diǎn)不太甜的銀耳湯。
銀耳確實(shí)是有些減肥功效的。
(1)銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、清熱等效果,而現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)銀耳中豐富的多醣體更是具有美容、抗腫瘤的功效。
(2)要說(shuō)可以起到減肥功效就當(dāng)屬銀耳中的膳食纖維了,銀耳中豐富的纖維可以增加我們的飽腹感,并減緩糖類(lèi)被吸收的速度,預(yù)防體內(nèi)多余醣份變成體脂肪,具有不錯(cuò)的減肥功效。
(3)而且膳食纖維還可以增加腸胃的蠕動(dòng)、減少脂肪的吸收,從而達(dá)到減肥目的,因此可以說(shuō)銀耳具有減肥功效,但是冰糖銀耳湯卻很難達(dá)到減肥效果,所以要用銀耳湯減肥的話(huà)就要少放糖或不放糖。
銀耳的食用方法
1.銀耳宜用開(kāi)水泡發(fā),泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開(kāi)的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。
2.燉好的銀耳放入冰箱冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。
3.要小火慢煮,直到煮爛為止。這樣膠質(zhì)才會(huì)全部被煮出來(lái)。
4.銀耳主要用來(lái)做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
銀耳湯的好處主要有:
銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。
銀耳的營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅可以治療咳嗽,還能美容養(yǎng)顏,尤其是銀耳搭配紅棗做湯,是很多女性愛(ài)吃的甜品之一,也被認(rèn)為是女性最好的保養(yǎng)食品,但是女性每個(gè)月都會(huì)有幾天的月經(jīng)期,月經(jīng)期是女性的身體特殊時(shí)期,這段期間飲食方面也注意不能吃涼的,那么來(lái)月經(jīng)可以吃銀耳嗎?
1、來(lái)月經(jīng)時(shí)可以吃銀耳嗎
來(lái)例假可以適量吃銀耳,適量吃不會(huì)對(duì)月經(jīng)造成影響。
女性若是月經(jīng)不調(diào)的話(huà),很可能是患上婦科疾病。所以,長(zhǎng)期的月經(jīng)不調(diào)的女性需要接受相關(guān)的診療。月經(jīng)不調(diào)主要是指月經(jīng)推后,月經(jīng)提前,經(jīng)量少、痛經(jīng)等等。這里需要提醒的是,就算是沒(méi)有生育的女性,如果有月經(jīng)不調(diào)的癥狀,也需要接受治療。
2、銀耳的作用
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
3、吃銀耳的注意事項(xiàng)
銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過(guò)夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類(lèi),經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。如果我們喝了這種湯,亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán),血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。因此要一定要喝新鮮的銀耳羹。
銀耳湯是美容養(yǎng)顏的佳品,尤其適合女性飲用,在提高免疫力、減肥瘦身方面都能發(fā)揮很好的功效,經(jīng)常能夠看到報(bào)道說(shuō),銀耳湯過(guò)夜以后是不能喝的,容易導(dǎo)致中毒的情況,是這樣嗎?下面我們來(lái)了解下銀耳湯能過(guò)夜嗎?
很多人說(shuō)銀耳湯過(guò)夜以后會(huì)造成亞硝酸鹽增多,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),過(guò)夜以后亞硝酸鹽的升高非常的有限,微小的升高對(duì)于人體的健康是可以忽略不計(jì)的,所以銀耳湯過(guò)夜的毒副作用是有點(diǎn)危言聳聽(tīng)的!
當(dāng)然,對(duì)于過(guò)夜的銀耳湯也存在一個(gè)保存的問(wèn)題,如果天氣比較熱最好放在冰箱里面冷藏,第二天再拿出來(lái)喝,一般是沒(méi)有問(wèn)題的,如果只是簡(jiǎn)單的放在屋中保存,這樣就容易滋生大量的病菌,就有可能造成第二天飲用銀耳湯以后出現(xiàn)中毒的情況,所以關(guān)鍵還在于保存的問(wèn)題。
平時(shí)適當(dāng)?shù)暮刃┿y耳湯,有很好的調(diào)理和保健的功效,里面富含膠原蛋白,有很好的保養(yǎng)肌膚的作用,另外還有一定的安神助眠的效果,在調(diào)理腸胃、預(yù)防疾病方面都能發(fā)揮很好的效果,在喝銀耳湯的時(shí)候最好喝新鮮的,如果當(dāng)天沒(méi)有喝完,一定要放到冰箱里面冷藏,避免銀耳湯變質(zhì)對(duì)健康造成影響。
以上簡(jiǎn)單的了解了銀耳湯能過(guò)夜嗎?只要保存得當(dāng),當(dāng)天沒(méi)有喝完,第二天再繼續(xù)喝一般是沒(méi)有問(wèn)題的,如果天氣比較熱,一定要放到冰箱里面冷藏,避免里面滋生細(xì)菌,避免因?yàn)楹攘俗冑|(zhì)的銀耳湯而導(dǎo)致中毒的情況。
生完孩子的女性,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)奶水不足的情況,解決這個(gè)問(wèn)題的方法很多,但產(chǎn)后女性一定要學(xué)會(huì)冷靜下來(lái)查找原因,比如有的人生完孩子后會(huì)過(guò)度緊張焦慮,這就會(huì)導(dǎo)致奶水不足,這時(shí)候最重要的是自我調(diào)整情緒,保持舒暢的情緒有利于奶水分泌,在此基礎(chǔ)上,可以多吃一些下奶的食物,那么銀耳湯有沒(méi)有催奶作用呢?
銀耳湯催奶嗎?
銀耳蓮子湯對(duì)下奶沒(méi)有作用,此湯作用為清熱祛火,祛上三焦的火。放冰糖比白糖的作用好。
下奶用鯽魚(yú)湯,豬蹄燉花生,多吃有營(yíng)養(yǎng)的湯類(lèi)。
可以吃銀耳的哦,不會(huì)回奶或者對(duì)寶寶不好的,在月子里吃了很多呢,銀耳很美容的,而且有助于產(chǎn)后恢復(fù),喝點(diǎn)銀耳紅棗蓮子羹不錯(cuò)哦,祝健康美麗。
產(chǎn)婦能吃銀耳湯嗎?
產(chǎn)婦能吃銀耳湯
產(chǎn)婦吃銀耳湯的好處:銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣36毫克,鐵4.1毫克。銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏的功效。產(chǎn)婦食用銀耳,其膳食纖維可催奶腸道蠕動(dòng),預(yù)防產(chǎn)婦便秘情況,同時(shí),銀耳富含維生素D,有利于鈣吸收,而產(chǎn)婦因哺乳造成鈣流失較多,故使用銀耳可防止產(chǎn)婦鈣流失。
產(chǎn)婦吃銀耳湯需注意:銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。且銀耳湯含糖量高,睡前不宜食用,糖尿病患者慎用。銀耳性平偏涼爽,產(chǎn)婦亦需依據(jù)自己的體質(zhì)情況來(lái)進(jìn)行使用,可咨詢(xún)醫(yī)生后再進(jìn)行決定。霉變后的銀耳會(huì)產(chǎn)生的很強(qiáng)的毒素對(duì)身體危害重大,嚴(yán)重者將導(dǎo)致死亡,故食用者應(yīng)謹(jǐn)慎銀耳的挑選。
其不會(huì)回奶的??梢猿砸韵碌囊恍┦澄镓i蹄湯,瘦肉湯,鮮魚(yú)湯,雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營(yíng)養(yǎng)成份,產(chǎn)婦飲用,不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置凇?/p>
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