桑葚子怎樣泡酒呢?
冬季泡酒養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的桑葚子怎樣泡酒呢?,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
桑葚是一種比較甜美的水果,在人們的生活中也比較常見,而且非常的受歡迎,是夏季一道不可錯過的美味水果佳肴,桑葚的獨特口味和味道使它的用處非常多,不僅可以用來制作美味的糕點,還能夠用來泡酒,得到保健效果極其優(yōu)秀的飲品,下面就來看看桑葚子怎樣泡酒呢?
一般來說泡桑葚酒3個月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁,風(fēng)味更加的話,其實也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能風(fēng)味會變化呢,一般泡3-5年是可以的,不過還是建議大家在3-5個月期間開封哦,這個時間桑葚酒泡得最好,風(fēng)味最佳。
喝桑葚酒的時候建議大家不要吃太多寒涼的食物哦,本身桑葚就是性子涼的水果呢。喝桑葚酒的時候,可以適當(dāng)吃點性子熱的食物。
桑葚怎么泡酒具體方法
需要準備的材料有:桑葚一籃子,高度數(shù)白酒兩斤,冰糖適量,枸杞少許。
1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的。
2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無油無鹽。
3、在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。
4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材。
5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時間越長口感越好,一個月就更加香醇了。
桑葚酒秋冬季節(jié)制作最適宜,泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品嘗。桑葚有黑、白兩種,泡制桑葚酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好。
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桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實了,在農(nóng)村地區(qū)更是多見,那么大家知道桑葚泡酒是怎么做的嗎,桑葚的功效與作用是什么呢,桑葚怎么吃才好呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。
用清水將桑葚洗干凈,加入玉米淀粉,用冷水浸泡,幾分鐘后洗掉。玉米淀粉可以起到消毒和去污的作用。
將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。
制作桑葚酒,基本上只要泡上一個月的時間就夠了,我們就可以直接飲用的。
功能
1、桑葚酒主治頭暈眼花,耳鳴心悸,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。
2、藥理研究表明,桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益結(jié)實之功。
桑葚怎么吃
現(xiàn)代研究證實,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸,磷質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成份,并含有豐富的活性蛋白,常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、駐容養(yǎng)顏之功效。
主要體現(xiàn)在以下幾個方面
1、可增強免疫器官的重量;
2、能增強非特異免疫功能;
獼猴桃是日常生活中常見的水果,人們在食用獼猴桃的時候都會把外面毛茸茸的一層皮給去掉,其實這樣是很不科學(xué)的,大家要知道獼猴桃的皮功效可是非常大的,那么大家知道獼猴桃皮的營養(yǎng)成分是什么嗎?獼猴桃皮怎么吃比較有營養(yǎng)呢?下面小編就為大家介紹一下獼猴桃皮的功效與作用吧。
大家不要認為獼猴桃皮有毛就不能食用,只要把它的毛給去掉,就可以食用獼猴桃皮了,下面大家就一起來看看獼猴桃皮的食用功效吧。
獼猴桃皮的神奇功效
1、治療失眠
失眠是每一個人都忍不了的問題,那種折磨苦不堪言。一項最新的研究表明,每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮,就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞。此外,獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì),具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
2、抗癌防癌
不僅僅如此,獼猴桃皮還有大用處。獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過濾后飲用。
3、促消化清潔腸胃
因為獼猴桃皮中含有獼猴桃皮的營養(yǎng)成分,所以它能夠起到很好的清理腸胃的功效,所以大家在吃完飯之后不妨來杯獼猴桃皮汁。
4、營養(yǎng)豐富
獼猴桃皮和果肉接觸部分營養(yǎng)含量非常高,其中,獼猴桃中百分之八十的營養(yǎng)成分均集中在獼猴桃皮。此外,獼猴桃皮還含有豐富的果膠。因此,食用獼猴桃時,一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。
獼猴桃皮的食用方法
1、用獼猴桃皮的最簡單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的絨毛,整個打成果汁飲用即可。
2、用剝獼猴桃皮的很簡便的吃法就是先把獼猴桃洗干凈,再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷),然后掰開來、使兩個斷面都朝上,就像兩個小杯子裝滿了果瓤,用一把不銹鋼匙,一匙匙舀著吃就是了;吃到最后,可以把獼猴桃皮內(nèi)壁刮得很干凈。
3、怎么快速的把皮去掉呢?我們首先要把獼猴桃放在60度水中浸泡5分鐘,然后直接剝掉就行了。
吃獼猴桃的功效及禁忌
一、獼猴桃的介紹
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果等,原產(chǎn)于中國湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。
二、獼猴桃的功效
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。
3、對體液免疫有增加作用;
4、對T細胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進作用;
5、對細胞突變具有預(yù)防作用;
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葚的口感也很好,還可以做菜
我朋友家就喜歡做桑葚湯,其實也不復(fù)雜,但是喝起上來很新口味,湯由甜到酸再到甜,甜在口間,酸卻到了肺腑,酸完了一股甜流涌上來,很是滋味。
具體煮法我問了下朋友的媽媽,如下:桑椹子少許,牛骨大約300克。將桑椹子洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置深鍋中,水煮,開鍋后撇去面上浮沫,加姜、蔥再煮。
見牛骨發(fā)白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑椹子,開鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。據(jù)說還對骨質(zhì)疏松有幫助。如果覺得麻煩,還可以簡單一點,直接桑葚煮瘦肉,肉煮熟了就可以食用了。
桑葚多果汁,所以也很提倡榨果汁來喝
桑葚我不太會挑,但是也知道紫色的比較甜,所以不要看紅色的就以為是好的。
桑葚子泡酒功效有哪些呢
桑葚泡酒
桑葚成熟時上市時間短,不易保存,制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒,能夠長期飲用。
桑葚酒有幾種方法,今介紹適合老年人的簡易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。
方法是
第一步,將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步,將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
第三步,可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月,就可以飲用了。
溫馨提示
泡酒選擇的桑葚,以紫色成熟者為佳,紅、白者次之。
桑葚酒主治頭暈?zāi)垦#Q心悸,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥?,F(xiàn)代藥理研究也表明,桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
但是,桑葚性質(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。
結(jié)語:通過上文的介紹,想必大家對于桑葚泡酒也是有了一個比較全面的了解了吧,桑葚是我們生活中比較常見的一種食物了,而且桑葚中含有比較豐富的營養(yǎng)哦,要是使用桑葚泡酒喝的話也是不錯的。
大家都喜歡吃桑葚,是一種中藥材,也是可以直接食用的水果,屬于保健的食品類型哦。大家喝過桑葚酒嗎,桑葚也是可以泡酒的哦,那么你知道它的泡制方法和它的養(yǎng)生功效嗎,一起來看看吧。
桑葚子泡酒
材料
桑椹100克,高粱酒1000克,冰糖50克
做法
1、將桑椹去雜洗凈,涼干;
2、放入盛酒的大瓶內(nèi),搖晃勻后密封瓶口,10日后即可飲用。
這種酒在外觀看,其色澤有點像紅葡萄酒。桑葚子泡酒,不但口感迎合了人們的味蕾需要,其作用和功效也是不會亞于其它酒品。
桑椹也是一種極富營養(yǎng)價值和保健功能的果實。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑椹酒,其營養(yǎng)價值遠遠高于葡萄果酒。對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物質(zhì)等也遠遠高于葡萄酒。所以桑葚酒是一種新型的過久,而且是極品,具有養(yǎng)生保健的功效,補血滋補作用強。而且適合女性手腳冰涼啊,或者是身體虛弱的人群飲用,具有補腎明目補肝強身的作用。
桑葚子泡酒的具體的做法,不知道大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,最重要的是它是一種保健作用很強的食材,可以養(yǎng)血明目補腎,而且還可以增強免疫力,對身體健康有好處。
不知道大家在生活中是否喝過桑椹泡的酒,其實桑葚做出來的酒是一種保健酒,這種酒喝了之后對于我們的身體來說好處是非常大的,因為桑葚里面含有的營養(yǎng)成分比較多,對于一些中老年人來說,經(jīng)常吃桑葚能夠起到避免動脈硬化,幫助促進血液循環(huán)的功效,那么桑葚是如何泡酒的呢?
桑葚酒其實是一種保健酒,很多人都懶于自己去動手制作桑葚酒,其實制作方法很簡單, 按一比三的比例把桑葚子浸在高梁酒中,用瓷罐封好,一個月后取出就可以飲服了。
桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒,怎可不嘗?
桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒,頭發(fā)不黑會變黑,頭發(fā)較黑愈加黑。
桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體,做最強體魄的健康達人。
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
桑葚酒適宜年老體虛者,能夠延緩衰老癥狀。除此之外,桑葚酒可改善皮膚光澤,促進皮膚血液流暢,使皮膚白嫩光滑。
桑葚酒實乃極品,功效之多,不可多得。品一杯桑葚酒,品出滋潤人生,品出自我風(fēng)采!
現(xiàn)在我們都覺得自己吃的東西這有問題那有問題,原因是黑心廠家太多了,商家不缺斤短兩算是謝謝他了,但你是啥都往食物里放啊,不分青紅皂白,只為了自己的些許利益,就對別人下黑手,別人病了才發(fā)現(xiàn)是吃出來的錯,尤其是那些臭不要臉的人居然對嬰兒下毒手。黑桑葚泡酒對免疫系統(tǒng)有很好的幫助。
桑葚酒的功效與作用
桑椹酒、桑椹冰酒含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的分析測定,桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上,蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒,是一種無污染,富含多種營養(yǎng)成分的高檔果酒。
1、富含人體所需元素 桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒,怎可不嘗?
2、使頭發(fā)烏黑亮澤
桑椹本為紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素,能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒,頭發(fā)不黑會變黑,頭發(fā)較黑愈加黑。
3、提高機體免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌細胞的驟然來襲。使得疾病遠離身體,做最強體魄的健康達人。
4、對眼睛的益處
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感,有效緩解頭暈?zāi)垦!⒁嬗谇鍩崦髂俊?/p>
5、降低三高
桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
6、美膚延年
桑葚酒適宜年老體虛者,能夠延緩衰老癥狀。除此之外,桑葚酒可改善皮膚光澤,促進皮膚血液流暢,使皮膚白嫩光滑。
適宜的人群
1. 用于貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療;
2. 用于治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利;
3. 用于滋補心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦#Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟;
4. 可治療須發(fā)早白,清熱明目;
5. 可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào);
6. 適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等;
7. 適用于糖尿病,肺胃燥熱者,能止嗑,化痰,清胃火,散風(fēng)熱;
8. 用于降血壓,降血糖,改善血管硬化;
9. 桑葚酒具有防癌,抗癌,增強免疫,促進細胞在生和增加胃動力的作用。
黑桑葚泡酒有一些急需服用,尤其是那些要補血的患者。有時候一個微小的動作會影響人的一生,有時候一個奇怪的想法也會對人產(chǎn)生深遠的影響,那個結(jié)果或者是好的,糟糕的是對人的生命的威脅,不管怎樣,堅守自己最重要。
桑葚的吃法是很多的,大家比較熟悉的就是直接清洗干凈之后食用,而實際上桑葚也可以用來熬成桑葚粥或者是把它制作成桑葚膏,這樣保存的時間就更久,那么現(xiàn)在就來認識一下它的做法。
1、桑葚直接吃是既營養(yǎng)又方便的一種食用方法,但是桑葚這種水果的外皮是很薄的,在清洗時會對它的表皮形成破壞,因此大家在食用桑葚時最好時吃多少洗多少,因為清洗過后的桑葚極易變質(zhì)。
2、桑葚粥也是人們食用桑葚的好辦法。這種桑葚粥神血作用出色,特別適合產(chǎn)后的女性和貧血患者食用,制作方法也很簡單,只需要把五十克桑葚和五十克花生米與三十克桂圓以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起,煮制成粥然后食用就可以。但是在煮制桑葚粥時,一定不能用鐵鍋,不然營養(yǎng)成分會受到破壞。
3、制作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一,大家把桑葚制成桑葚膏以后可以存放很長時間,方便隨時食用。大家只要把一千克的桑葚搗碎制成濃稠的膏狀,然后放在鍋中煮制,煮開后加入三百毫升的蜂蜜,接著煮,一直到鍋中的膏狀物變得特別濃稠時才可以關(guān)火,在桑葚膏降溫后可以裝入瓶中存在冰箱內(nèi),吃時取一些就可以。
桑葚是一種可以直接吃的水果,而且食療作用還非常的好,桑葚酸酸甜甜口感非常受人們的喜愛,同時桑葚還具有開胃的作用,能夠讓人有更好的胃口。生活中人們可能看到過很多人都使用桑葚進行泡酒,說是可以明目清脾清肺,桑葚能泡酒嗎?看看吧。
1、桑椹中含有脂肪酸,主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用;桑椹中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉;
2、此外,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
3、同時,桑椹中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,可用來美容。不僅如此,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤細胞擴散,避免癌癥發(fā)生的功效。
4、桑葚酒主治頭暈眼花,耳鳴心悸,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。藥理研究表明,桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益結(jié)實之功。
桑葚具有美顏養(yǎng)生的功效,常吃可以補血強身益肝。用桑葚泡酒更是廣大愛酒人士的心中摯愛,不僅營養(yǎng)豐富,富含維生素、花青素等營養(yǎng)成分,還能幫助體弱患者恢復(fù)身體的強壯。如何才能做出一份香甜可口的桑葚酒呢,下面七大步驟幫助我們了解。
桑葚酒飲用后,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、補腎、明目等功效。
第一:準備好泡酒的桑葚,買的時候一定要多看看新不新鮮,我是自己摘得所以就不用擔(dān)心這個問題啦沒有想到過了一夜居然還是蠻新鮮的
第二:撿去壓壞的,發(fā)霉的,然后用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的哦
第三:我用的是老冰糖,就是土冰糖,買來的時候比較大塊,我就敲了幾下,沒有敲得特別小,但是如果你買的是包裝袋的就不用敲直接用就可以了
第四:準備好用泡酒的瓶子,一定要無油無鹽,我是提前一天洗干凈
第五:準備好白酒,我是那種高粱酒,就是農(nóng)村里釀出來的,不要黃酒和米酒,高度的白酒易保存哦
第六:接著一層桑葚一層冰糖就可以啦
第七:然后倒入白酒,一定要沒過食材,然后密封保存
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養(yǎng)身及補血之功效。
其實很多人都了解人參泡酒這樣的保健酒,對于幫助我們調(diào)理身體,滋補壯陽都有很好的作用。但是并不是所有人都能夠詳細了解它的泡酒方法,而且也不知道在泡人參酒的時候是否還應(yīng)該放入其他的中藥材,所以現(xiàn)在我們就具體去認識了解一下,人參泡酒的這些方法。
人參靈芝酒
配方;有機人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方:有機人參片30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
制作:一同裝入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。
人參靈芝酒
配方:大支有機人參1支、靈芝30克、白酒750毫升
主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
人參泡酒的養(yǎng)生保健效果是非常好的,而且你用人參泡酒的時候,也可以適當(dāng)?shù)丶尤肫渌谋=∷幉?,例如靈芝草、枸杞、熟地黃。將它們與人參相互搭配泡制的保健酒,能夠有效的起到補血補氣緩解盜汗失眠,腰膝酸軟等等癥狀。
小時候很少有零食吃,孩子在小的時候就沒什么可吃,還記得家門口有一顆桑葚樹,這就是我們在童年吃的最多的零食了,那時候也算是很好吃的東西了,每次放學(xué)的時候和幾個小伙伴都會去摘桑葚吃,都會爬到樹上,到了現(xiàn)在的年代,桑葚也是有很多用途的,下面我們看看桑葚子怎么吃。
桑葚大家應(yīng)該都吃過吧,特別是在小的時候會經(jīng)常摘一些桑葚來吃,它的吃法也有很多,現(xiàn)在我們會看到一些發(fā)酵的酸奶里也會有桑葚味的,下面我們就來看看桑葚子怎么吃吧。
椹子營養(yǎng)分析
滋陰補血,生津潤腸。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴,須發(fā)早白,失眠多夢,津傷口渴,消渴,腸燥便秘。桑葚簡介
桑葚又稱桑棗、桑果,含有豐富的果糖、葡萄糖、7種維生素和16種人體所必需的氨基酸,對減輕神經(jīng)衰弱、動脈硬化等均有顯著功效。可用來制作甜點類的醬料。
據(jù)《本草綱目》記載,桑椹亦稱長生果,味甘、性寒,具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤通便、健步履、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。早在兩千多年前,桑椹就已經(jīng)是皇帝們的御用補品了。
步驟/方法
將買回來的新鮮桑葚用清水洗凈后直接食用是最簡單的方法。但由于桑葚表皮很薄,最好輕拿輕放,而且清洗后的桑葚很容易變質(zhì)長毛,所以最好隨吃隨洗。
熬制桑葚粥:如果是貧血的患者,可以將新鮮桑葚50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥對少白頭者、女性月經(jīng)期間者、病后體虛乏力者以及習(xí)慣性便秘者也都有療效。注意熬制此粥時,不要用鐵鍋。
制作桑椹膏:取新鮮桑椹1000克,蜂蜜300克,將桑椹攪汁,煎熬(避開鐵鍋)成稀膏,再加入蜂蜜一同熬至稠厚,待冷卻后放置冰箱冷藏,隨即服用。
自制桑椹酒:取新鮮桑椹1500克,低度白酒或紅葡萄酒1500毫升。將新鮮桑椹洗凈,搗爛后絞汁,再將果汁倒入燒酒,攪勻分次服用。
健康提醒:因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎;另外桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,過量食用也會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,因此桑葚雖好,但適量為宜。
桑葚子怎么吃,現(xiàn)在它的吃法已經(jīng)很多了,可以做桑葚冰淇淋,桑葚杏仁奶,桑葚幕絲蛋糕,以及常見的桑葚果醬,真的是很甜的,很是適合現(xiàn)在人的口味,大家自己在家也可以做很多口味的桑葚食物來吃,味道都會特別的好。
桑葚在我們的生活中是一種不怎么常見的水果,但是因為這個水果是很獨特的外形和味道。所以還是有很多的朋友很喜歡吃這種水果,一般情況下大家都是會一次吃很多。但是對于這個水果具體的有什么營養(yǎng)價值大家了解的還不是很多。那么,桑葚吃多了會怎樣呢,下面一起去看下吧:
對桑葚的功效與作用也都是有著很多,很多人在吃的時候,對它也都不是很了解,因此喜愛吃桑葚的人就壓注意了,在吃的時候,也都是要進行對它的一些認識,這樣吃的時候,才會更加放心,不會危害到身體健康。
桑葚子為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實,桑葚子又叫桑果、桑棗,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚子質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用。
桑果的功效:
桑果有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑果是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑果可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。
桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應(yīng)有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑果具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認為,桑果性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。
桑果的作用:
1、升血
桑椹液能促進造血細胞的生長,對粒系和紅系祖細胞的生長均有顯著的促進作用。
桑葚的功效與作用,喜愛吃桑葚的朋友們注意啦(2)
2、增強免疫
桑椹水煎液小鼠灌胃,對氫化可的松引起的小鼠體重、脾臟、胸腺重量及血清炭廓清率有顯著的增強作用。桑椹對正常小鼠和氫化可的松引起免疫低下的小鼠能顯著增強其溶血素水平。
桑椹水煎液對小鼠ANAE陽性淋巴細胞百分率有促進作用。
桑椹水煎液對小鼠巨噬細胞百分率和吞噬指數(shù)有明顯的提高功效,并有防止地塞米松抑制白細胞和吞噬細胞非特異性免疫功能的作用,其作用優(yōu)于丹參。
3、降脂
桑椹油能降低高脂血癥大鼠體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯的含量,具有抗動脈粥樣硬化的作用。
關(guān)于桑葚吃多了會怎樣呢,大家可以好好地了解下上文的內(nèi)容一定會知道具體的答案的。其實在生活中很多的水果對于身體都是有著很大的幫助的,只是說需要適量的食用。畢竟人的身體所需要的營養(yǎng)價值都是固定的,缺少或者過量都是會有影響的。
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