枇杷果能曬干保存嗎?
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，養(yǎng)生關系著每一個的生活質(zhì)量。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《枇杷果能曬干保存嗎?》，僅供您在養(yǎng)生參考。
枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是很好的保健水果，枇杷不管是果實還是花葉都是可以入藥的，但是功效是不同的，很多人喜歡將枇杷果實曬干，用來泡水喝，具有止咳化痰的功效，但是很多人想將枇杷曬干，但是不知道枇杷能不能曬干保存呢?枇杷是可以曬干保存的。
枇杷果怎樣曬干
1、把枇杷切成兩半，去核。
2、用淡鹽水浸泡枇杷，保證色澤后，切面向下整齊不重疊地擺放于干凈的竹筐上。
3、將枇杷置于衛(wèi)生，干燥，通風，最好有陽光直射的地方即可。
小貼士：枇杷曬干的時候不要去皮，枇杷通過陽光后，營養(yǎng)元素和水分都會大幅度減少，如果去皮，直接與空氣接觸，也更容易氧化，還未曬干就會腐爛一些，還不利于它營養(yǎng)的保存。
枇杷曬干能保存多久
枇杷曬干能保存一個月左右。
枇杷曬干之后流失了大量的水分，因此可以使保存的時間變長，但是由于曬干之后沒有添加防腐劑之類的，保存時間還是有限制的，最好在一個月內(nèi)吃完，并且要放在陰涼通風干燥處保存。
枇杷怎么保存時間長
枇杷果實保鮮期大約為8天左右，枇杷適宜的貯藏條件是：溫度為0℃，濕度為90%左右。
1.溝藏 ：
在陰涼干燥處挖一條土溝，長10m左右，深和寬各0.9m，鋪上20-30cm厚的干凈細沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱裝15kg重。在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對濕度在80-85%之間，采用此法可貯藏一個月左右。
2.松針法 ： 先將新鮮干凈的松針鋪于干燥的地面或樓板上，再把枇杷果實鋪在松針上面。此法簡單方便，可用于短期貯藏。
3.壇缸法： 將完好的果實裝于酒壇或小缸內(nèi)，壇缸的低部鋪稻草，上面蓋麻袋或竹簾。采用此法也可貯藏20天左右。
4.窖藏 ：
貯藏前，用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。
5.簡易氣調(diào)貯藏 ：
果實經(jīng)采前處理后，于通風處放置兩天，除去田間熱。然后用0.02mm厚的pE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝，放入竹簍或竹筐內(nèi)，再套上一個聚乙烯薄膜袋，在袋上打8個直徑為1.5cm圓孔，扎緊袋口貯藏，用此法結合冷藏可貯藏3個多月。
如何挑選枇杷
1、很多人不會挑枇杷，其實很簡單，枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
3、我們在選擇的時候盡量選擇那些不大不小的果實，這種的口感營養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營養(yǎng)會相對差一些的。
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對照國家二胎政策的推廣。我們身邊出現(xiàn)了很多的孕婦，其中不乏有高齡孕婦，對孕婦來說，在懷孕期間是痛并快樂的?？鞓返氖亲约涸杏粋€新的生命。痛苦的是因為妊娠反應而吃不下去東西。而且在懷孕期間還應該特別注意飲食方面。下面就讓我們來一起了解一下孕期間可以吃枇杷果嗎。
一、孕婦能吃枇杷嗎
孕婦可以吃枇杷嗎?枇杷是有益的水果，孕婦當然可以吃。枇杷除富含維生素C和B族維生素外，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等，其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高，其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉化為維生素A，是維生素A安全來源。另外，枇杷還有很好的藥用價值，可以潤肺止咳，祛痰，治療各種咳嗽，枇杷葉晾干后制成茶葉，還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。孕早期吃點枇杷還可以改善惡心嘔吐的癥狀。枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用，孕婦適量吃枇杷有助于預防流行性感冒。
二、孕婦吃枇杷好嗎
孕婦適量吃枇杷有好處?，F(xiàn)代藥理研究顯示，枇杷有止咳、抗過敏、抗氧化、抗炎抑菌、保護胃黏膜等藥理作用。枇杷有多種生物活性成分，如黃酮類、酚類、萜類化合物及苦杏仁苷等，同時含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣等。
枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽，眾所周知的川貝枇杷露，就是大家常用于止咳化痰的藥物;枇杷果中富含的維生素A、胡蘿卜素，對保護視力、保持皮膚健康潤澤都有著十分重要的作用;枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化、止渴解暑有相當?shù)淖饔?而且，其含糖的種類相當豐富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成。
三、孕婦吃枇杷的注意事項
1、雖然孕婦吃枇杷有好處，但也不能過量食用，因為枇杷性涼，吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰，繼發(fā)痰熱，孕婦能吃山楂嗎所以孕婦最好不要一次吃太多。每次1-2個就好。
2、枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
3、脾虛泄瀉者忌食。
4、需特別注意，枇杷仁有毒，不可食用。
豆角適應環(huán)境的能力較強，因此在夏季的時候豆角成長的過快，導致了不少農(nóng)民都吃不完，因此他們會曬干豆角來更好的保存。曬干的豆角也能夠發(fā)揮出豆角所特有的風味，因為在豆角曬干之后完全脫干了水分，這時候拿豆角來制作一些小菜，是一個非常不錯的下飯菜。但是曬干的豆角保存的方法又是怎樣的呢?
1、陰涼處存放
干豆角已經(jīng)脫干了水分，如果保存方法不對，是很容易受潮和長蟲的，所以，干豆角需要一個干燥、陰涼的環(huán)境來儲存。如果制作了很多干豆角以備冬季食用，可以將干豆角捆好，放進保鮮袋或者塑料袋，置于干燥、陰涼的地方，一般至少可以保存一到兩年。
2、用涼水泡發(fā)
有很多菜在烹飪之前是需要泡發(fā)的，如干木耳、干香菇等一些干貨，有的需要用熱水泡發(fā)，而干豆角最好不要使用熱水來泡發(fā)，熱水會把干豆角的口感破壞掉，所以，泡發(fā)干豆角需要用涼水，一般在前一天直接用涼水泡發(fā)干豆角，到第二天就可以用來做菜了。
3、溫馨小貼士
干豆角最然在制作之前是經(jīng)過清洗的，但是晾曬的過程中會沾染很多灰塵，所以在烹飪之前除了要泡發(fā)之外，還要清洗一遍，這樣不僅干凈衛(wèi)生，還能將干豆角中的澀味去掉。干豆角可以和五花肉一起蒸著吃或炒著吃，味道簡直是一絕啊!雖然干豆角是風干之后的產(chǎn)物，但是其營養(yǎng)價值不比新鮮豆角的營養(yǎng)差。
干豆角的營養(yǎng)價值
豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)成分可以使人頭腦寧靜，幫助調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。豆角具有防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉的作用。豆角還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。
豆角是豆類蔬菜，豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。這些豆類蔬菜含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質(zhì)和維生素含量也要高于其他的蔬菜。豆角還具有很重要的藥用價值。中醫(yī)認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。
在做干豆角的時候，首先要挑選優(yōu)質(zhì)的豆角。質(zhì)量好的新鮮的豆角，呈翠綠色，顆粒飽滿，有光澤，鮮嫩清香。如果發(fā)現(xiàn)豆角有裂縫，綠色不鮮艷，皮皺皺的，那就是不新鮮的豆角了。
枇杷當中含有非常豐富的營養(yǎng)，屬于一類非常不錯的保健水果。而且在中醫(yī)方面來講，枇杷不論是它的葉子還是它的果實都可以入藥，不過這兩種東西的實際功效會有所不同，因此在選擇的時候一定要依據(jù)自己的身體狀況來定。那么問題來了，枇杷曬干之后怎么做才是好吃的?
蜜餞枇杷干的做法
材料：
1.新鮮枇杷2.5kg;
2.蜂蜜3.5kg;
3.帶蓋瓦罐1個
做法：
1.將新鮮枇杷去蒂然后用清水洗干凈;
2.接著把枇杷放到風口位置把枇杷吹干;
3.瓦罐洗干凈后用抹布將瓦罐抹干，待用;
4.把枇杷裝到瓦罐里;
5.接著把蜂蜜全部倒入到瓦罐里，并兩邊搖一下瓦罐使得蜂蜜能與枇杷均勻混合在一起;
6.最后蓋上蓋子放置3個月左右;
7.蜜制枇杷就做好了。
枇杷怎么保存時間長
枇杷果實保鮮期大約為8天左右，枇杷適宜的貯藏條件是：溫度為0℃，濕度為90%左右。
1.溝藏 ：
在陰涼干燥處挖一條土溝，長10m左右，深和寬各0.9m，鋪上20-30cm厚的干凈細沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱裝15kg重。在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對濕度在80-85%之間，采用此法可貯藏一個月左右。
2.松針法 ： 先將新鮮干凈的松針鋪于干燥的地面或樓板上，再把枇杷果實鋪在松針上面。此法簡單方便，可用于短期貯藏。
3.壇缸法： 將完好的果實裝于酒壇或小缸內(nèi)，壇缸的低部鋪稻草，上面蓋麻袋或竹簾。采用此法也可貯藏20天左右。
4.窖藏 ：
貯藏前，用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。
枇杷果是我們經(jīng)常吃到的一種水果。很多人在咳嗽嚴重的時候都喝過枇杷果榨成的枇杷汁。枇杷具有清熱解毒的功效。喝起來清清涼涼的，有滋潤嗓子的作用。枇杷果是枇杷花結出來的果實。那么枇杷花應該怎么保存呢?接下來就跟隨小便一起來詳細的了解一下枇杷花的保存方法吧。
冰箱是可以儲存枇杷的，但需要注意的是，冰箱只能放置成熟但未熟透的枇杷，而且需要保鮮處理，冷鮮儲存時枇杷要用自封袋封好，而且適合儲存的溫度在一到兩度之間，否則容易導致枇杷果凍傷、發(fā)黑、爛掉，冰箱沒有異味且比較干燥，枇杷也處理得當，能夠儲存一兩個月，如果是冷凍枇杷，需要提前處理好果皮和果核，放在冷凍室上層，避免與凍魚凍肉同放，冷凍前要保鮮封存。
一、最佳貯藏指標
①溫度：1～2℃
②氣體：未定;
③濕度：85%～90%;
④貯藏期：1～2個月。
我們可以把枇杷直接放在陰涼或者干燥通風的地方就行了，枇杷是不能跟放在冰箱里面的，如果我們把枇杷放在冰箱里面的話，會因為冰箱里面過多的水汽，從而使得枇杷變黑變質(zhì)的。
另外，枇杷除了果核不能吃外，全身都是寶呢。
二、1、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽
2、枇杷也是能夠降氣化痰以及起到清肺和胃的作用的。
3、枇杷花可治傷風感冒。
三、如何挑選枇杷
1、很多人不會挑枇杷，其實很簡單，枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
3、我們在選擇的時候盡量選擇那些不大不小的果實，這種的口感營養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營養(yǎng)會相對差一些的。
枇杷的果實吃起來味道甘甜，而且自己經(jīng)常咳嗽的話，也可以吃一些琵琶，對改善咳嗽的狀況有很好的治療作用。寶寶如果出現(xiàn)咳嗽的狀況，可以讓寶寶先吃一點琵琶，如果沒有過敏和其他不適的情況，就可以將琵琶熬成水給寶寶喝，枇杷的保存要求也是很高的，下面給大家介紹一下劈啪如何保存更好。
枇杷怎么保存
1、適量新鮮的完整枇杷：通風處保存
新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的，放在冰箱的話會因水汽過多而變黑，所以一般枇杷是儲存在干燥通風的地方。大概可以保存一個星期左右。
注意：保存時枇杷時，枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起，不能擠壓。
2、剝了皮的枇杷：鹽水中保存
剝了皮的枇杷因為接觸到空氣會變色，所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存，能防止變色，洗干凈之后可以繼續(xù)食用。但是，這樣保存的枇杷是要盡快食用的，也不能保存太久。
3、新鮮枇杷短期保存：松針法保存
把新鮮干凈的松針鋪在干燥的地面或是樓板上，然后將枇杷鋪在松針上面，比較適合短期貯藏。
4、大量存儲且長期保存：溝藏保存
如果枇杷的數(shù)量很多，想要儲存時間比較久一些，可以采用溝藏的保存方法。在陰涼干燥的地方挖一條土溝，長10m左右，深和寬各0.9m，鋪上20-30cm厚的干凈細沙，把盛有枇杷的木箱或是竹箱放進去，在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對濕度在80-85%之間，使用這個方法可以保存1個月左右。
5、較多數(shù)量且中長期保存：壇缸法保存
把完整的枇杷裝在酒壇或是其他的壇子內(nèi)，在壇缸的底部鋪上稻草，上面蓋上麻袋或是竹簾，也是能儲存20天左右的。
6、大量存儲且長期保存：簡易氣調(diào)貯藏
果實經(jīng)采前處理后，于通風處放置兩天，除去田間熱。然后用0.02mm厚的pE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝，放入竹簍或竹筐內(nèi)，再套上一個聚乙烯薄膜袋，在袋上打8個直徑為1.5cm圓孔，扎緊袋口貯藏，用此法結合冷藏可貯藏3個多月。
7、較多數(shù)量且中長期保存：窖藏保存法
貯藏前，用40%的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g/立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。
8、新鮮的多余枇杷：還可制成枇杷膏保存
新鮮的枇杷容易腐爛變質(zhì)，但是經(jīng)過加工后的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的保存時間卻是能大大的延長，所以喜歡吃枇杷的人可以將多余的吃不完，暫時不吃的枇杷加工制作，保存效果比較好。
枇杷在常溫下能存放多久
不是很成熟的枇杷能放上幾天或十幾天，成熟的2到3天。
枇杷能放冰箱嗎
一般情況下，不建議把枇杷放冰箱保存，這種水果不喜歡冰箱。
枇杷不易保存，往往隔夜后，枇杷的顏色就變黑，很多人將枇杷放在冰箱里面保存，但是，枇杷如放在冰箱保存，會因水汽過多而變黑，一般放在干燥通風地方即可。
枇杷這種水果在我國的分布范圍非常廣，幾乎全國各地都有生產(chǎn)，這種水果在每年初夏的時候成熟，吃起來味道非常香甜，現(xiàn)在有很多用枇杷做成的保健品或者藥物，比如各種各樣的枇杷膏，這是因為枇杷必有很多藥用功效，比如具有清肺胃熱的作用，買回來的新鮮枇杷應該如何保存呢？
新鮮的枇杷怎么保存？
枇杷是一種味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且能潤肺止咳，清熱解毒的特色水果，它多在每年5月中旬上市，上市以后，很多人都喜歡大量購買，但是回家以后卻不知道枇杷應該如何保存。其實枇杷的保存方法有很多種，一會兒小編就把它們寫出來告訴大家，讓大家輕松了解枇杷的保鮮方法有哪些。
枇杷的保存方法
枇杷這種水果適合保存在干燥通風的環(huán)境中，平時人們購買水果以后，回家習慣性的會把它們存入冰箱，但枇杷這種水果是不適合存放在冰箱中的，如果平時大家只是購買三五斤的枇杷，回家以后可以把它放在陰涼通風的干燥地帶，這樣能讓它保存一個禮拜左右不變質(zhì)，如果把它放入冰箱，兩三天以后，枇杷就會發(fā)黑變質(zhì)，再也不能食用。
枇杷的保鮮方法
1、用松針保存枇杷
平時想讓枇杷保持新鮮，可以用松針來保存，只可以把新鮮干凈的松針直接鋪在干燥的地面或者樓板上，再把購買回來的新鮮枇杷果全部鋪在松針上面，就能有效延長枇杷的保質(zhì)期，而且能讓枇杷果保持新鮮。
2、用壇缸保存枇杷
平時購買的枇杷果想保持新鮮而不變質(zhì)，可以把它裝在酒壇或者小缸內(nèi)進行保存，，保存以前要在酒壇或者小缸的底部鋪滿稻草，在放入新鮮的枇杷果，然后上面蓋上麻袋或者竹簾放在陰涼通風的環(huán)境中，這樣就能讓枇杷果保持20多天不變質(zhì)，而且取出食用時枇杷果還會新鮮如初。
孕婦在懷孕期間體質(zhì)屬于比較虛弱的狀態(tài)，孕婦要注意休息勞逸結合，在飲食上也要多注意食用一些富含營養(yǎng)和蛋白質(zhì)的食物，枇杷是人們都喜愛的水果，經(jīng)常食用枇杷可以起到緩解咳嗽潤肺的效果，孕婦也可以適當?shù)某砸恍?/p>
枇杷含有維生素B1、B2、B6、維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質(zhì)。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，這對于食欲不好，消化功能下降的孕婦來說是很有幫助的，特別是在夏季，孕婦還可以用來止渴解暑，所以孕婦是可以吃枇杷的。
另外孕婦吃枇杷還有其他一些好處，枇杷除富含維生素C和B族維生素外，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等，其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高，其中的β胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉化為維生素A，是維生素A安全來源。
枇杷還有很好的藥用價值，如可以潤肺止咳，祛痰，治療各種咳嗽，枇杷葉晾干后制成茶葉，還可以輔助治療各種嘔吐呃逆，所以孕婦能吃枇杷嗎？在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用，因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。
注意事項
雖然孕婦吃枇杷有好處，但也不能過量食用，因為枇杷性涼，吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以孕婦最好不要一次吃太多。
多吃枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過量。孕婦吃枇杷不要吃多。每次1-2個。
枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷仁有毒，不可食用。
脾虛泄瀉者忌食。
枇杷雖好，卻不宜多吃，水果偏酸性，吃多了容易胃酸過多，引起身體不適，應特別注意。
枇杷是一種生長在南方的水果，而且具有多種功效，很多人當做零食來吃。在枇杷下市的季節(jié)里，人們也往往多購買一些保存起來慢慢享用。但是枇杷剝皮后怎樣保存好呢？吃枇杷對喉嚨有很好的保護作用，買的多就要掌握一些儲存方法，以免讓果實發(fā)霉變質(zhì)。到底是低溫存好還是常溫存好呢？
枇杷怎么保存
枇杷一般是放在家里比較干燥的地方，能通風就可以了。因為里面含有很多酚類物質(zhì)，如果剝皮的話接觸到空氣就會變色，這時候可以把剝皮的枇杷放在鹽水或者是糖水、冷水里面保存，這樣就不會變色了，洗干凈還是可以繼續(xù)吃的。如果實在沒有地方保存，建議也不要直接用冰箱保存，可以自己動手做一些枇杷汁，然后裝在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。 枇杷怎么吃
第一步：洗凈
洗凈果皮上的贓物，關鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。
第二步：去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾
尾就比較麻煩，需先去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除。
枇杷好吃，但在食用時千萬不可得意忘形，注意不要連核也一起吃了，特別是小孩在食用時更要注意，父母可以在孩子食用前洗凈、去頭、去皮、去尾，并將枇杷的種子提前剔除，以免影響
枇杷怎么挑選
1、很多人不會挑枇杷，其實很簡單，枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、此外，中等大小的枇杷果實，口感會更好一些。太大的可能用了膨大劑，太小的說明同一棵樹上果實結的比較多，營養(yǎng)會差一些。
3、顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、枇杷有兩種，一種是紅肉枇杷，一種是白肉枇杷。
新鮮枇杷非常容易出現(xiàn)變質(zhì)的問題，所以我們一定要注意新鮮枇杷的存放溫度盡量不要長時間的暴曬枇杷，枇杷可以做成川貝枇杷露對于緩解我們自身的嗓子紅腫發(fā)炎的問題非常有幫助，來詳細的為大家普及一下新鮮枇杷如何保存吧。
枇杷，保鮮期可達45天 楊梅、枇杷都是十分“嬌貴”的水果，常溫下擺放幾天，可能就腐爛變質(zhì)了。但南京農(nóng)業(yè)大學食品科技學院章建浩教授卻能讓楊梅、枇杷“延年益壽”。 章教授說，常規(guī)包裝下，水果的“呼吸”強度很高，很快就熟透了。要控制水果“呼吸”，并且保持它的原汁原味，可以通過給水果降溫的方式。一來，降溫后水果的呼吸強度會降低，延緩水果的成熟過程，同時還能“吸收”水果“呼吸”時散發(fā)的熱量。?
當然，僅僅靠降溫是無法完全保鮮的，水果的包裝也很關鍵。“有一種微孔薄膜，上面有非常小的透氣孔，是水果包裝的好材料!”章教授說，透氣孔很小，可以保持水果的水分，減少水分蒸發(fā)。 據(jù)了解，通過這種“易腐爛果樹保鮮包裝技術”儲藏和包裝的水果，保鮮期可以大大延長。比方說，常溫下，枇杷果實保鮮期大約為8天左右，但用這種技術就能延長到45天。楊梅在常溫下，幾天就會變質(zhì)，但用這種方式保存，可以保鮮20天～30天。
保證新鮮枇杷汁那么新鮮枇杷放在陰涼處，也可以放在一些冰箱里冷凍也可以延長新鮮枇杷的使用期，多喝一些枇杷汁可以有效地幫助我們緩解自身出現(xiàn)的咽喉腫痛的問題，可以有效的幫助我們治療自身出現(xiàn)的慢性咽炎等很多疾病。
枇杷果是一種水果，我們通常知道一個常識，咳嗽我們可以多吃枇杷果，用于治療。那么什么是枇杷果，枇杷果怎么吃才比較正確，枇杷果除了可以和其它水果一樣直接吃外，能不能將枇杷果做成菜呢，將枇杷果做菜有什么養(yǎng)生上面的功效嗎，我們一起看看吧。
枇杷果是非常營養(yǎng)非常保健的一種水果。枇杷果就是枇杷樹結出來的果實，枇杷果的味道是很甘甜可口的，枇杷果的顏色是黃杏色的。枇杷果里面非常的柔軟而且枇杷果很多汁，枇杷果一般在三四月份可以吃到。
枇杷果，就是枇杷樹結的果實，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風味甘甜，肉質(zhì)細膩，每年三、四月為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)的保健水果。
食療功效
果：味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃經(jīng);
果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
應用于咳嗽：枇杷核9～15克，搗爛，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。
性能：味甘、微酸，性涼。能潤肺止咳，生津止渴，和胃降逆。
參考：果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C，酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。
用途：用于陰虛肺燥，咳嗽，或咯血;胃陰不足，咽干口渴，或氣失和降，干嘔不欲食。
用法：生食，熬膏，或煎湯。
上文我們介紹了什么是枇杷果，我們知道枇杷果就是枇杷樹結出來的果實，枇杷果有很好的食用價值和藥用價值，因為枇杷果里面含有多種人體需要的維生素，能起到促進食欲，預防癌癥的功效。
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