剛添加輔食的寶寶吃什么米粉好
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“人法地,地法天,天法道,道法自然?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“剛添加輔食的寶寶吃什么米粉好”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
米粉就是那種糊糊狀的東西,這種東西一般來說都是用米做成的那種粉末狀的名字調成的飲食,這種食物是適合寶寶吃的,寶寶在出生一段時間以后,就可以吃這種輔食食物,但是米粉的種類也是有很多的,可是適合寶寶吃的也就那么幾種,那么剛添加輔食的寶寶吃什么米粉好呢?
寶寶剛開始添加輔食吃什么好?
寶寶剛開始添加輔食吃什么好
4-6個月的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合寶寶。這是的的寶寶飲食仍以母乳或配方奶為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從1—2勺開始,以后逐步增加。
添加輔食需要按照一定的順序,粥不是輔食添加的第一首選。建議一開始添加米糊,特別是含鐵的米糊、果泥。寶寶吃輔食的時候可以跟大人同步,在12點和6點的時候添加輔食,其它時間盡量吃奶,奶量才是最重要的,保證在600-800毫升,上不封頂,這個基本的要求。
先喝果汁,與水的比例是1:2,然后是果泥,再然后是米粉,再然后加菜泥。如果寶寶沒有濕疹可以加蛋黃,先加四分之一個,觀察三天沒問題一周后增加到二分之一個。添加輔食要一樣一樣加,每樣觀察三天沒有問題再加下一樣。初添輔食的次數,一般兒保醫(yī)生會給媽媽做非常詳細的指導,一般開始的時候,每天添加2次輔食,在中午12點和晚上6點的奶后直接開始吃,如果寶寶適應后,寶寶7、8個月的時候,就先吃輔食再吃奶。輔可以在2頓奶之間,一般間隔3個小時。
寶寶輔食食譜有哪些
一、雞湯南瓜泥。原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊。功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。
做法:1、將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。2、當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
二、鮮玉米糊。功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養(yǎng)活性物質,能提高人體免疫力,增強腦細胞活動,健康益智。原料:新鮮玉米半個。做法:用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可。
三、肉末粥。原料:新鮮豬肉。做法:1、將肉整塊煮爛,取出剁爛成末。2、將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。
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寶寶剛開始吃輔食是需要家長們非常重視的。因為在這之前,寶寶都是一直在吃母乳和奶粉的,突然開始增加輔食可能會導致寶寶感覺到非常不適應。在給寶寶初次添加輔食的時候,家長一定要給寶寶選擇容易吞咽的食物,而且要在合適的時間喂寶寶。那么,寶寶初次添加輔食到底應該注意什么呢?
喂養(yǎng)時間。第一次添加輔食對寶寶非常重要!因此建議挑選最方便的時間,比如上午10點左右,一來,寶寶已經睡了一覺,心情比較好;二來,離午餐還有段時間,這樣有充分的時間和耐心來進行第一次輔食嘗試。
正在出牙
這時候可以繼續(xù)喂母乳或配方奶的同時,加上泥狀食物(如紅薯,南瓜,蘋果,香蕉,桃子或梨)以及半流質的含鐵強化谷物。
每天從1茶匙的食物泥開始添加,可以用4-5茶匙(1茶匙=5ml,1湯匙=15ml)母乳或配方奶攪拌谷物(弄的很稀就好),然后逐步增至一天兩頓食物泥,如是谷物類,要逐步增稠。
如果寶寶第一次不吃,可以在接下來的幾天內多次嘗試,但千萬不要勉強孩子。
6個月是寶寶開始適應不同食物的時候,也是不同食物結構和喂養(yǎng)方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個月大哦,然后再逐步添加輔食。
如果有些寶寶或者媽媽因為某些原因無法繼續(xù)純母乳喂養(yǎng),也可以在寶寶4個月開始添加輔食,但最快也不能早于4個月,最晚也不能在6個月以后。
另外為寶寶添加輔食也需要根據寶寶的生長發(fā)育狀況來決定。一般有以下標準:寶寶的頭頸部肌肉已經發(fā)育完善,能自主挺直脖子,方便進食固體食物;吞咽功能逐漸協(xié)調成熟,不再把舌頭上的食物吐出來;消化系統(tǒng)中的分解酶素,已經能夠消化不同種類的食物了。、
過早添加輔食
輔食添加太早易引起過敏、腹瀉等問題。有調查顯示,一些地方的嬰兒在4個月或不到4個月就開始吃米糊,所以腹瀉發(fā)生非常普遍,還有一些孩子出現了消化道感染。另外,輔食添加如果太早會使母乳吸收量相對減少,而母乳的營養(yǎng)是最好的,這樣替代的結果得不償失。
過早添加輔食,也會因為孩子免疫系統(tǒng)還未成熟,有可能會造成過敏現象。
過晚添加輔食的風險
需要說明的是,也不要過晚給孩子添加輔食,孩子滿7個月后會出現排斥固體食物現象,那時候才開始添加輔食效果不好。
輔食添加太晚的風險在于:嬰兒不能及時補充到足夠的營養(yǎng)。比如,母乳中鐵的含量是很少的,如果超過6個月不添加輔食,孩子就可能會患缺鐵性貧血。國際上一般認為,添加輔食最晚不能超過8個月。另外,半歲左右嬰兒進入味覺敏感期,及早添加輔食讓孩子接觸多種質地或味道的食物,對日后避免偏食挑食有幫助
寶寶生病可以添加輔食嗎
一定要避開生病的時候。如果遇到生病,最好適當推遲添加,以免引起消化功能紊亂。當病情較重時,原來已添加的輔食也要適當減少
輔食最開始吃什么呢?
很多兒科專家建議第一口輔食應該是添加富含鐵的輔食,嬰兒營養(yǎng)米粉,其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)素,其它輔食所含營養(yǎng)成分都不全面。
這樣孩子就可獲得比較均衡的營養(yǎng)素,而且胃腸負擔也不會過重。這里要注意的是第一選擇絕對不是雞蛋黃,雞蛋黃中除了含鐵外,還含有一些大分子蛋白質,會導致孩子吸收消化上出現問題,而且蛋黃干澀很容易引起孩子反感。
在對寶寶喂養(yǎng)的時候,一定要有方法進行,寶寶在5個月前,可以寶寶吃一些奶粉和母乳,母乳對寶寶身體各方面有很好幫助,奶粉含有的營養(yǎng)元素多,對寶寶也是有很好幫助的,那寶寶5個月后,都是可以添加輔食的,寶寶的輔食添加原則都有什么呢,對此也是很多家長不了解的。
寶寶的輔食添加原則:
(1)與寶寶的月齡相適應;
(2)一種到多種;
(3)輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好;
(4)進食時的心情要愉快;
(5)從稀到稠;
(6)從細小到粗大;
(7)遇到不適要立刻停止添加;
(8)吃流質或泥狀食品不宜過長。
輔食是完整均衡的營養(yǎng),對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養(yǎng)給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。一般從4~6個月開始就可以給寶寶添加輔食了。混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶4個月以后就可以添加輔食了。添加輔食對寶寶身體發(fā)育和健康非常重要,對寶寶日后的營養(yǎng)補充和飲食習慣培養(yǎng)也很重要。
6個月的寶寶食物仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1- 2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品??梢来翁峁╄F強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),蔬菜泥(3-4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(6月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉。
在對寶寶的輔食添加原則認識后,給寶寶添加輔食的時候,對這些都是要進行注意,而且要注意的是,在給寶寶添加輔食過程中,寶寶出現異常情況,都是要立即進行緩解,避免給寶寶身體造成其他影響,這點家長要知道的。
寶寶要添加輔食了家長就會考查寶寶所吃的輔食類型,多數家長會選擇米粉給寶寶吃,并且我們也會發(fā)現輔食的牌子、類型是很多的,在選擇的時候會盲目,有些家長則按照店員的介紹給寶寶添加,而有些則按照知名品牌進行選擇,其實對米粉的選擇也是要謹慎、重要的,那么寶寶輔食什么米粉好?
配方米粉是用優(yōu)質大米為載體,并加入嬰兒所需多種維生素和礦物質制成,這一過程被稱為“營養(yǎng)強化”。合格的嬰兒米粉就應該均衡強化鈣、鐵、鋅等20多種營養(yǎng)素。一般經過我們國家衛(wèi)生監(jiān)督機構認可的米粉,里面的營養(yǎng)基本上是夠的。因為米粉在國外很多,在國內也不缺乏,加這些東西也很容易,也不需要很高的科技水平、生產技術。因此,國內的米粉和國外的米粉在配方上沒有什么太大的差別,營養(yǎng)是差不多的。所以只要是合格廠商生產的,都是比較放心的。
由于嬰兒消化系統(tǒng)尚不完善,胃容量較小,雖然成長所需營養(yǎng)較多,卻無法攝入過多數量,這也要求營養(yǎng)密度更高的輔食來的幫忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工藝的嬰兒米粉更易達到這個目的。
所以營養(yǎng)配方米粉與家庭自制米粥相比更勝一籌,其優(yōu)勢就在“配方”二字。有了這些營養(yǎng)強化配方,即使寶寶無法攝入各式各樣的食物,卻仍然可以獲得全面的營養(yǎng)。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,這個時候加,也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食,要和奶在同一個時間加,而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時候,我們讓他吃得少一點,因為也有個別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。吃得少一點,就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調成漿糊給孩子吃就可以了,吃奶前,給一小點泥糊,讓他嘗一嘗。
吃的過程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是為了補充營養(yǎng),而是為了讓他學吃飯,讓他學習用他的舌、口腔不斷地擠壓,用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞咽,這是吃飯的過程。
媽媽要為孩子選擇適合的嬰兒配方米粉哦。
當家長再次咨詢寶寶輔食什么米粉好時,家長了解本文介紹后可準確的回答此問題,寶寶所吃的米粉選擇是很重要,只要家長選擇正規(guī)的廠家生產的即可。國內米粉與國外米粉的類型是相同的,其營養(yǎng)也是相似,因此我們在選擇時要根據寶寶的年齡大小、需吃的米粉口味進行選擇,不可盲目的亂選。
寶寶到了六個月之后就可以逐漸添加輔食了。可是添加輔食是講究科學方法的,因為孩子年紀小,不可以直接添加太多種類的輔食。所以可以從蔬菜開始有序的添加。具體的情況應該根據孩子的身體發(fā)育情況而定。但是對于寶寶的飲食結構,應該是合理科學的。寶寶輔食蔬菜添加順序是什么呢?
首先是4-6個月寶寶輔食添加順序
1. 主食類:米糊 米湯→米精→米糊→米粉 米糊的營養(yǎng)成分每100克含有以下成分熱量51.89c 糖類11.72mg 蛋白質1.05mg 脂肪0.09mg (寶寶第一次的輔食最好從米湯開始,因為米湯比較不容易引起寶寶過敏)
2. 蔬菜類:菠菜汁 菠菜汁→花椰菜汁→空心菜汁→小白菜汁→高麗菜汁 菠菜汁的營養(yǎng)成分 熱量12.45c 糖類1.5mg 蛋白質1.05mg 脂肪0.25mg (寶寶剛開始喝菠菜汁可能會有點不適應,那在喂菠菜汁之前可以先讓寶寶適應稀釋果汁,在嘗試菠菜汁之后要先以綠色蔬菜為主,再試淺色蔬菜或瓜類或是其它蔬菜)
3. 水果類:蘋果汁 蘋果汁→水梨汁→哈密瓜汁→木瓜泥→香蕉泥 蘋果汁的營養(yǎng)成分 熱量15.42c 糖類3.63mg 蛋白質0.09mg 脂肪0.06mg (蘋果是水果類中較不容易造成過敏的水果,建議寶寶第一次的水果汁從蘋果汁開始,如果還是有點擔心的寶媽可以把蘋果煮熟)
然后是7-9個月寶寶輔食添加順序
1. 豆類:豆腐泥 豆腐→毛豆→原味豆?jié){ 豆腐泥營養(yǎng)成分 熱量15.6c 糖類0.6mg 蛋白質1.5mg 脂肪0.8mg (嫩豆腐比傳統(tǒng)豆腐較不會造成脹氣,而且最好用熱水燙過再食用會比較安心,小寶寶也已經可以適應一點點成人的東西了)
2. 主食類:烤吐司 米果→烤吐司→面線→蔬菜粥 豆類的營養(yǎng)成分 熱量30.11c 糖類4.9mg 蛋白質0.94mg 脂肪0.75mg (對呀,寶寶的飲食開始有那么一點點成人化了,如果已經長牙的寶寶,可以讓他自己用手拿著慢慢吃。寶寶已經慢慢長大了,感覺時間過的好快呀,寶寶都可以用手自己吃東西了)
3. 水果類:葡萄汁 橙汁→葡萄汁→奇異果泥 葡萄汁的營養(yǎng)成分 熱量29c 糖類6.2mg 蛋白質0.6mg 脂肪0.2mg (葡萄汁的果汁含維生素高,建議新鮮喝,不需要冷藏,對于過敏的寶寶,奇異果可以不加或是一歲以后再嘗試)
4. 蔬菜類:絲瓜泥 豆芽泥→絲瓜泥→豆腐泥 絲瓜泥的營養(yǎng)成分 熱量 7.3c 糖類 1.2mg 蛋白質0.4mg 脂肪0.1mg (絲瓜不需添加調味料就有天然的甜味,和適合寶寶食用)
5. 魚類:鱸魚粥 鱈魚→鱸魚→鮭魚 鱸魚粥的營養(yǎng)成分 熱量35.8c 糖類0 mg 蛋白質5.8mg 脂肪1.4mg (給寶寶吃的魚,最好選擇新鮮·刺少·肉質細致的種類,煮食時一定要小心剔除魚和鱗片。)
最后是10-12個月寶寶的輔食,只為各位寶媽推薦一道主食,因為這個時候的寶寶開始有自己的口味了,這些都要寶媽們好好學做哦
豌豆牛肉稀飯 粥→稀飯→面條 營養(yǎng)成分都很高 (這個時候寶寶很適合吃泥狀但帶點半固體的食物,有不一樣的口感,但又容易吞咽和咀嚼。)
寶寶從剛出生的幾個月里,都需要依靠母乳來為身體發(fā)育提供營養(yǎng)。而到了半歲之后,寶寶的腸胃能夠承受之后,家長們就可以適當的給寶寶增加一些輔食。而剛開始寶寶還不習慣吃輔食,所以家長們應該讓寶寶每次少吃一點,而且要選擇好消化的輔食。那么,半歲寶寶到底應該如何添加輔食呢?
一、輔食之速溶純蛋黃粉
速溶純蛋黃粉包含嬰幼兒成長所需的氨基酸、膽堿、DHA、卵磷脂、鐵元素等。具有良好的分散性、溶解性與穩(wěn)定性,既溶于普通飲用水,也溶于牛奶等其他流食;完整保留蛋黃的全部營養(yǎng)成分,吸收率高達90%以上。
蛋黃泥:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
二、輔食之米粉
嬰兒輔食一般指寶寶吃的嬰兒米粉,分為有機、天然、普通級別類。其中,有機米粉比之天然的來說是更加純凈的。如今,米粉品牌也不勝枚舉如亨氏,方廣,臣生、貝嬰美、特福芬等等。1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
魚泥胡蘿卜泥米粉:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
三、輔食之果蔬泥
奶粉喂養(yǎng)的寶寶在4個月以上、母乳喂養(yǎng)的寶寶在6個月以上是可以開始用果蔬泥做輔食。果蔬泥是新鮮水果蔬菜打碎做成的泥狀流體。比較容易制作的有蘋果泥、香蕉泥、土豆泥、胡蘿卜泥。
土豆泥:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
青菜泥:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
牛奶紅薯泥:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
雞湯南瓜泥:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
四、輔食之果蔬汁
青菜汁:將一碗水在鍋中煮開,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。
南瓜汁:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻后,放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
鮮橙汁:將一只橙子橫向一切為二,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下面的缸內。喂食時,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然后是原汁。
西瓜汁:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過濾后取汁即成。
蘋果胡蘿卜汁:將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。
寶寶的健康是做媽媽的比較關心的問題,但是隨著寶寶月份的增大,母乳已經無法滿足他們的胃了,這個時候就要考慮給寶寶添加輔食了,那么母乳寶寶輔食添加原則有哪些呢?要保證寶寶的健康和飲食的規(guī)律,剛開始可以給寶寶添加一些流質的食物,這樣更適合寶寶的胃。
輔食添加的基本原則:
1.量——由少到多:每添加一種新的食品,必須先從少量喂起,同時仔細觀察孩子有沒有不良反應,在逐漸增加一些。如添加蛋黃時,先從1/4個蛋黃加起,如果孩子沒有出現排斥反映,持續(xù)幾天1/4以后加到1/3,再持續(xù)幾天后加到1/2、3/4,最后可吃整個蛋黃。(1歲前最好不要吃蛋白)。
2.品種——有一種到多種:給嬰幼兒添加輔食,一次只增加一種食物,等孩子完全適應后再添加新的品種。比如添加米糊時,不能同時添加菜泥,要等孩子適應米糊后再添加菜泥,再之后適應了米糊菜泥再添加蛋黃。
3.濃度——由稀到稠:添加輔食的初期給孩子一些容易消化的、水分較多的流質、湯類,然后從半流質慢慢過渡到泥糊狀食物,然后添加半固體食物,最后是柔軟的固體食物。例如:米湯→米糊→稠粥→軟米飯。
4.形態(tài)——由細到粗:添加固體食物時,大人可先將食物搗爛做成稀泥狀;等孩子長大一些,習慣了一些就可以把食物做成碎末或小塊狀的。
上述關于母乳寶寶輔食的添加原則的分析,希望對于準媽媽有一定的幫助,日常的生活中也希望媽媽們能夠仔細觀察自己的寶寶,看寶寶更喜歡什么口味的食物,可以根據寶寶的喜好選擇他喜歡的食物。
眾所周知,嬰幼兒在成長的不同階段,家長在為其安排食物的時候,也需要結合其生長所需的營養(yǎng)來進行搭配,而輔食就是嬰兒在長到四個月大的時候,家長就可以為其準備的除主食之外的營養(yǎng)供給食品,那么,嬰兒該如何添加輔食呢?
輔食添加順序
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則
寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應根據嬰兒的實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度,遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。
1、不能強迫進食。
當嬰兒不愿意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在饑餓的時候給新的食品等。
2、天氣炎熱和嬰兒患病時,應暫緩添加新品種。
3、由單純到混合。
一種輔食應經過5-7天的適應期,再添加另一種食物,適應后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受,如出現消化不良應暫停該種輔食,待恢復正常后,再從開始量或更小量喂起。
4、由稀到稠。
即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些,使之更容易吞咽。
5、量由少到多,質地由細到粗。
開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先制成汁或泥,以利吞咽;當乳牙萌出后,選擇的食物可以適當粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。
6、因人而異,單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作,最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛(wèi)生。喂給嬰兒的食物最好現吃現做,不要喂剩下的食物。
如上所述,在為嬰兒添加輔食的過程中,家長其實是需要按照一定的順序來進行的,這樣做的目的就是為了讓寶寶能夠有一個適應的過程,而除了要按照相應的順序進行外,寶寶輔食添加的原則,也需要家長們進行遵守。
給寶寶添加輔食有助于寶寶的身體各方面的均衡發(fā)展,隨著寶寶的長大,輔食添加的種類也變的豐富起來,魚肉是一種含有多鐘營養(yǎng)物質的肉質,而且其肉質嫰好消化,是添加輔食的首選。寶寶在10個月飲食也開始慢慢變得規(guī)律,靠單一的飲食很可能會因為營養(yǎng)不足導致寶寶發(fā)育遲緩,所以不得不循序漸進地給寶寶添加輔食。而且輔食的添加也很大程度上鍛煉寶寶吃飯,以及腸胃消化功能。
輔食添加的種類有很多,由于魚類中含有大量的營養(yǎng)物質,對寶寶的腦部發(fā)育以及視力有很大的益處,所以輔食里添加魚也成為了現在媽媽的一個問題,什么樣的魚適合寶寶從營養(yǎng)肉質等方面考慮?深海魚,骨頭少,營養(yǎng)高,富含DHA促進腦部發(fā)育,比如三文魚,鯧魚、帶魚、秋刀魚,都可以的,這些魚的骨頭都很少,而且市面上也容易購買,非常適合添加為寶寶添加輔食。
例如:
鱸魚:鱸魚有海水養(yǎng)殖品種,也有淡水養(yǎng)殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。
太陽魚:太陽魚屬于淡水魚,刺少,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素。帶魚:帶魚含有的DHA和多不飽和脂肪酸EpA含量高于淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。
鱈魚:鱈魚的營養(yǎng)豐富,其中蛋白質的含量比三文魚、帶魚、鯧魚等都高,除了富含普通魚油所有的DHA、EpA外,還含有豐富的維生素A、D、E和其他多種維生素,鱈魚肝中這些營養(yǎng)素的比例和含量正是人體需要量的最佳比例。
補鈣首選 銀魚
銀魚:銀魚有豐富的鈣質,每百克鈣含量高達761mg,是群魚之冠。銀魚沒有大魚刺,可以帶骨一起吃,非常適合給寶寶增加鈣量。并且銀魚主要產自太湖等淡水湖,不像蝦皮含有大量鹽,也比較適合寶寶。媽媽們也可以購買銀魚干,在給寶寶添加輔食時將魚干碾碎放在粥里或者菜里給寶寶食用。
微量元素補充首選:三文魚
三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩、口感爽滑、顏色鮮艷,非常適合寶寶食用。
夏季營養(yǎng)補充:黃花魚
黃花魚是非常適合寶寶夏季食用的魚類。黃花魚營養(yǎng)豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟更易于寶寶消化吸收。此外黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺適合寶寶咀嚼。
輔食是寶寶斷奶過渡期重要的營養(yǎng)來源,合理添加輔食對寶寶的健康成長起著重要的作用,為適應寶寶消化能力并滿足其營養(yǎng)需要,寶寶如何添加輔食?
第一、輔食品種要從一種到多種:
寶寶消化能力非常薄弱,每接受一種新的食物都需要一個過程,稍有疏忽就會引起消化功能的紊亂,尤其在剛剛為寶寶添加輔食時,輔食的品種越單一越有利于寶寶消化,而且從一種輔食開始添加還利于觀察出寶寶對此種食物的接受能力,是否有過敏的情況發(fā)生。因此,建議媽媽為寶寶先選擇一種與寶寶月齡相適應的輔食,待嘗試3~7天,寶寶排便正常消化良好后,再嘗試添加另一種食物。
第二、輔食添加量要從少到多:
在添加一種食物的過程中,要注意從少量開始添加,千萬不要因為寶寶對這種食物適應的很好就突然加大食量,這同樣會增加寶寶胃腸的負擔。寶寶剛開始吃輔食的主要目的不是作為一餐解決饑餓的問題,而是讓寶寶接受一種新食物,例如媽媽們經常給寶寶添加的雞蛋黃,我們可以從1/4甚至1/8開始添加,3~7天無不良反應,再逐漸增加到1/2或1/3個蛋黃,依此規(guī)律逐漸增加至一個。
第三、輔食質地要從稀到稠:
寶寶消化系統(tǒng)十分嬌嫩,出生后所能接受的只有母乳或奶粉等流食,甚至媽媽飲食過油膩或奶粉沖調的過濃,都不能很好的消化而出現奶瓣或腹瀉等不適。因此,為寶寶所添加的輔食也要從流食開始、逐漸過渡為半流食、軟食最后到接近成人的食物,例如菜水、菜泥、碎菜;果汁、果泥、果肉;米湯、米糊、稀粥、稠粥等,這樣可以適應寶寶的消化能力減少腸胃負擔。
第四、輔食制作要從細到粗:
寶寶學習吃東西大致遵循從吞咽、舌碾、牙床咀嚼到牙齒咀嚼的一般規(guī)律過程,如果過早添加粗糙、顆粒大的輔食就會增加寶寶吞咽難度也不易消化,還會引起惡心、嘔吐甚至拒絕吃此類食物,因此,媽媽為寶寶制作的輔食,要從口感細膩、顆粒較小的食物逐漸過渡到顆粒較大或膳食纖維多的食物。以便于培養(yǎng)寶寶吞咽功能,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力,為寶寶今后接受成人食物打下良好的基礎。
寶寶接受輔食需要一個循序漸進的過程,媽媽們不要深怕寶寶營養(yǎng)不足而迫不及待的添加各種新食物,這對寶寶的消化功能是個極大的挑戰(zhàn)。同樣,也不能過于擔心寶寶消化不了而長期添加流食,這同樣不利于寶寶咀嚼能力的訓練。
寶寶到六個月齡的時候,要逐漸的添加一些輔食,添加輔食有一定的規(guī)律和程序,比如說首先可以添加一些谷物,然后適當的吃一些蔬菜和水果,最后再吃一些肉類食物,這樣能夠讓腸胃有一個適應的過程,避免導致腸胃負擔,寶寶添加輔食的原則是由簡單到混合,由稀變濃稠。
輔食添加順序
寶寶滿四個月后可以逐漸開始添加輔食,但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點,輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則,一開始最好先添加果汁、菜汁,寶寶適應后再開始添加米湯、蛋黃等。
1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。
2、一次只喂食一種新的食物,而且從少量開始喂起,食物的濃度也應該從稀到濃。
3、每一餐先從新食物吃起,不想吃了才加入已經吃過的食物,大約5—7天添加一種新食物。
4、6個月時添加米粉或者米湯,7—8個月左右添加五谷根莖類,并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,8個月以后可以開始添加肉類。
寶寶輔食添加原則
寶寶輔食添加原則就是,添加輔食時應根據嬰兒的實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度,遵照循序漸進的原則進行。爸媽一定要有耐心,不能強迫寶寶一下子就完全接受輔食,這樣反而會適得其反,讓寶寶更不喜歡輔食了。
1、由單純到混合。
一種輔食應經過5—7天的適應期,再添加另一種食物,適應后再由一種食物到多種食物混合食用。第一種添加的輔食是米粉類,因為大米蛋白質很少過敏。每種新的食物可能嘗試多次才會被嬰兒接受,如出現消化不良應暫停該種輔食,待恢復正常后,再從開始量或更小量喂起。
2、由稀到稠。
即從流質開始到半流質再到固體。如剛開始添加米粉時可沖調稀一些,使之更容易吞咽。
3、量由少到多,質地由細到粗。
開始的食物量可能僅1勺,逐漸增多,使嬰兒有一個適應過程。食物的質地開始時可先制成汁或泥,以利吞咽;當乳牙萌出后,選擇的食物可以適當粗一些和硬一點,如試食碎菜以訓練嬰兒的咀嚼能力。
4、不能強迫進食。
當嬰兒不愿意吃某種食品時,可以改變方式。例如,可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料,在饑餓的時候給新的食品等。
5、天氣炎熱和嬰兒患病時,應暫緩添加新品種。
6、因人而異,單獨制作。
嬰兒的輔食要單獨制作,最好不要加鹽。添加的食物應注意食品安全和衛(wèi)生。喂給嬰兒的食物最好現吃現做,不要喂剩下的食物。
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