綠豆薏米海帶糖水功效
海帶的養(yǎng)生功效及適宜人群。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經進入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《綠豆薏米海帶糖水功效》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在廣東地區(qū),糖水是一種非常常見的小吃,而且受歡迎的程度也是非常的高的,很多人都非常的喜歡喝糖水。糖水的種類有多種多樣,人們可以根據(jù)自己的喜好來選擇喜歡喝的糖水。如果人們并沒有辦法品嘗到廣東的糖水,其實也可以自己在家里面做,可根據(jù)天氣情況來做合適的糖水。比如說天氣炎熱的時候,非常適合食用綠豆薏米海帶糖水,綠豆薏米海帶糖水功效是什么呢?
1海帶綠豆湯的功效:
綠豆:可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。
海帶:味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。
2尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質中,包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
3綠豆海帶湯治甲亢 取海帶30克泡軟切絲,與綠豆60克、大米30克、陳皮6克加水同煮,煮至綠豆開花加紅糖(或鹽)喝粥湯吃米豆。每日一次,兩周為一療程。主治青春期甲亢,缺碘性甲狀腺腫大。有清涼解毒、消腫,除癭瘤之功能。 綠豆海帶苡米湯:綠豆150g,海帶、苡米各60g,冰糖適量。將海帶洗凈,切絲,與綠豆、苡米同入鍋中煮至綠豆開花后,文火煮至爛熟。冰糖調味,再煮一、二沸即成??汕鍩崂麧瘢∑㈤_胃。適用于暑熱煩悶,食欲不振,水濕腫滿,小便不利,甲狀腺腫大等。 海帶綠豆湯: 海帶、綠豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,紅糖適量。將玫瑰花用布包好,與各藥同煮后,去玫瑰花,加紅糖食用。每日1劑,連用30日。適用于防治痤瘡。
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生活中有很多飲食搭配,而不同的飲食搭配在一起所得到的作用和功效都是不同的,海帶和綠豆是我們在生活中常吃的一種食物,但是都是用海帶來燉一些肉類的食物,而用綠豆來煮南瓜的比較多,但是還沒有聽說過用海帶來合著綠豆煮,這樣的糖水功效是有很多的,很多人也喜歡吃,那么下面我們來看看關于這個海帶綠豆糖水的功效到底有哪些:
肝是我們主要內臟器官之一,具有有疏通、暢達、宣泄的功能,夏季很多身體不適都可能病起于肝,而且還會影響到其他臟器。
夏天養(yǎng)肝護肝,則可條達氣血,能保證各個臟腑活動的正常進行。因此,夏季也應該像春季一樣,好好保護和調理肝臟。
夏天人容易出現(xiàn)火氣過大的情況,南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。
綠豆性涼味甘,入脾、胃經,具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能,是夏季去火解熱的佳品。天熱出汗多,水分損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。
海帶是性寒味苦的食物,入肝、胃、腎經,具軟堅散結、清熱消痰、利水之功。夏季多吃點海帶,還是降低血壓、膽固醇、預防癌癥的好辦法,因為海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。
綠豆和海帶的結合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠預防暑熱引起的肝火旺盛,緩解夏季常見的頭痛目眩、口苦口干等癥狀,還可輔助治療早期高血壓。
以上就是這個海帶綠豆糖水的功效,功效確實很多,但是在煮的時候要注意搭配的比例,這樣會更加的美味,而海帶是屬于海里面的一種食物,里面的藻泥很多,在煮的時候一定要洗干凈,而綠豆最好是先泡制一下,這樣煮的時候就更方便。
? ?綠豆薏米糖水的做法相對來說都是比較簡單的,而且在制作的時候只需要把握一些小竅門就可以很好的制作了,當然,它的功效相對來說也是有很多的,尤其是在夏季更應該多喝一些綠豆薏米水,那么綠豆薏米糖水的功效有哪些?我們一起來看看吧!希望本文的介紹對大家有所幫助。
? ?1、減肥:薏米在五谷類中纖維質最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。
? ?2、預防心血管疾?。壕G豆薏米糖水可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
? ?3、降血脂:綠豆薏米糖水含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。
? ?4、促進新陳代謝:綠豆薏米糖水可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便。
? ?5、美白肌膚:綠豆薏米糖水富含維生素E,可以協(xié)助消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。
? ?6、預防和抵抗癌癥:綠豆薏米糖水含有薏苡脂,能夠有阻止癌細胞生長及傷害作用。
? ?解熱,祛濕,健脾 來自網絡 薏米,甘、淡,微寒.歸脾、胃、肺經,淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適于脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等. 用于煮粥,主要的功效是清利濕熱.也可以加入紅小豆,增強利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”.
? ?以上就是綠豆薏米水功效的一些介紹了,通過上文我們可以了解到紅豆薏米水的功效是非常的多的,在日常生活中可以多喝一些綠豆薏米水,在夏季的時候多喝一些還可以很好的預防中暑的現(xiàn)象,也有很好的清熱解毒的功效,營養(yǎng)價值是極其豐富的。
夏天我們經常喝糖水,夏天可以喝的糖水非常多,綠豆海帶糖水我們可以在甜品店里面品嘗到,當然要做得適合自己口味而又安全保健的話,當然最好是自己在家做出綠豆海帶糖水來啦,綠豆海帶糖水有很好的養(yǎng)生功效和滋補的作用,我們下文介紹綠豆海帶糖水的做法。
綠豆海帶糖水的功效和作用在于能夠起到清熱和排毒的作用,常吃綠豆海帶糖水還可以治療咳嗽并且對身體濕熱的人有祛痘等方面的功效。
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲半個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
4、當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
注意事項
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
上文我們介紹了一道經典的糖水綠豆海帶糖水,我們知道綠豆海帶糖水是夏天非常受到歡迎的糖水,綠豆海帶糖水能夠消暑和排毒,我們還可以用綠豆海帶糖水來起到祛痘等方面的功效,上文介紹了綠豆海帶糖水的詳細做法,大家看后可以自制。
現(xiàn)在的這個季節(jié),能抱著一碗暖暖的糖水坐在家里吃,是非常愜意的事情,但是糖水雖然好吃,可很多人卻不會做,做出來的味道也達不到想象中的,像紅豆綠豆海帶糖水的做法很簡單,而且這幾種的食材搭配比較豐富,在家里做的話是完全沒有問題的,首先需要準備好小塊的冰糖,因為冰糖熬出來的糖水會更加濃郁。
簡介
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬干的桔子皮)
1小塊、冰糖,適量、水(大量)。
做法
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去
掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲半個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
4、當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
做法二
主料
綠豆200g、海帶150g
輔料
冰片糖適量、清水適量
步驟
1.準備好食材:干海帶、綠豆、冰片糖。
2.綠豆浸泡,海帶需要徹底清洗,然后再浸泡至軟。
3.將綠豆瀝干水分備用、海帶洗泡之后切片。
4.將海帶放入壓力鍋內。
5.再倒入綠豆。
6.注入半鍋清水。
7.蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時熄火。
8.待氣排完之后打開 鍋蓋。
9.將冰片糖放入。
10.大火燒開至冰片糖熔化即可熄火。
小貼士
1、海帶一定清洗干凈浸泡至軟。
2、糖水最好不要用白糖、可用冰糖或黃片糖。
吃法
1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個愿望!)
注意
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
功能
清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆),特別適合身體濕熱者。
綠豆海帶糖水不僅具有清熱解毒的良好功效,還具有豐富的營養(yǎng)價值,能夠有效補充人體所需營養(yǎng)成分,其中海帶含有豐富的微量元素和礦物質,有利于人體健康。而且,味道甜,口感好,特別是在夏季是一種很好的甜品,受到很多朋友的喜愛,接下來就給大家介紹如何制作綠豆海帶糖水。
做法一:1.將新鮮的海帶放在熱水中浸泡,直至泡軟后,清洗干凈,切成適當大小的塊狀即可。
2.把綠豆清洗干凈后,用熱水進行浸泡。
3.在鍋中加入海帶,倒入適量的水,大火煮開。
4.換成小火后,加入綠豆,繼續(xù)煮制。
5.直至綠豆煮爛,放入適量的冰糖,可以根據(jù)自身口味決定其量,待其融化完全,均勻攪拌后,即可盛出享用。
做法二:1.將綠豆清洗干凈后,放在鍋中,加入適量的水,直至煮爛即可關火。
2.把優(yōu)質的海帶放在熱水中浸泡,泡軟清洗干凈后,切成適當大小的塊狀。
3.將煮好的綠豆湯過濾,只留下湯,倒入干凈鍋中。因為綠豆會影響口感。
4.待其煮沸后,放入切好的海帶,直至煮熟。
5.加入適量的冰糖,均勻融化后,攪拌即可盛出。也可以盛出后再放入冰糖。
綠豆海帶糖水的做法就介紹完了,方法簡單易于操作,可以根據(jù)自身喜好決定制作過程,同時要注意冰糖應適當放置,特別是對于減肥階段的朋友來講,食用過多冰糖會發(fā)胖。綠豆海帶糖水不僅味道甜,而且具有很高的營養(yǎng)價值,有利于人體健康,快快行動制作吧。
在廣東一帶的夏季,天氣是非常炎熱的,而這個地方的人民為了在夏季的時候更加清涼一些,總是喜歡制作一些清熱解暑的飲料,這也是為什么廣東一帶的涼茶非常流行的主要原因。不過廣東一帶沿海,所以自古這帶地區(qū)的人民都習慣將海中的海帶和綠豆結合起來制成糖水,具有非常不錯的解暑效果。而本文就將針對這個海帶綠豆糖水的做法做出介紹。
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲半個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
4、當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接熱吃(一年四季皆適宜?。?;
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個愿望?。?/p>
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
綜上所述就是對于海帶綠豆糖水的做法介紹,海帶綠豆糖水不但具有清熱解暑的效果,而且經常飲用對于小孩子夏天出痱子的情況也具有非常不錯的治療效果,老年人經常飲用更是可以調理血壓,避免高血壓的出現(xiàn),由此可見海帶綠豆糖水的作用之廣泛。
綠豆海帶糖水是一道地道美食,采用綠豆和海帶加入糖做成的飲品,也可以當做甜湯,也可以在夏季放入冰箱冷藏口感更佳,經常飲用綠豆海帶湯水可以生津解渴,具有解暑清熱的功效,對人體十分有好處,非常適合炎熱的夏季飲用。
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬干的桔子皮)1小塊、冰糖,適量、水(大量)。
做法
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲半個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
4、當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
做法二
主料;綠豆200g、海帶150g
輔料;冰片糖適量、清水適量
步驟
1.準備好食材:干海帶、綠豆、冰片糖。
2.綠豆浸泡,海帶需要徹底清洗,然后再浸泡至軟。
3.將綠豆瀝干水分備用、海帶洗泡之后切片。
4.將海帶放入壓力鍋內。
5.再倒入綠豆。
6.注入半鍋清水。
7.蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時熄火。
8.待氣排完之后打開 鍋蓋。
9.將冰片糖放入。
10.大火燒開至冰片糖熔化即可熄火。
到了炎炎的夏日,無論怎樣的防暑都會有些人避免不了中暑,怎么能讓人們在夏天感到一絲絲的清涼呢?可以多喝水適當吃一些冰棍兒,還有就是避免在陽光特別毒的時候出門,還有就是咱們知道的喝綠豆粥,可以去暑。綠豆還可以做些什么?下面就給大家介紹一下,綠豆薏米糖水是怎么做的,有什么功效。
材料
綠豆,薏米,冰糖
做法1
先把綠豆洗干凈。2準備綠豆和薏米3然后加入清水。4 .開大火煮制,此時不要關小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。5 薏米洗干凈后,先用清水浸泡備用。6跟著把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強的清熱功效哦,把它裝在杯子,當水喝。7 跟著繼續(xù)往鍋內放入適量的清水。8然后把薏米也放入鍋內。9開大火煲制10
此時可把表面的泡沫撇去。11然后轉中小火煲40-60分鐘,看,已經很綿爛嘍。12可根據(jù)個人喜好,放入適量的冰糖。13歐了~14
盛入碗內,開喝吧~煲好的綠豆放入冰箱冷藏之后,再食用,風味更好呢~
小訣竅
功效:解熱,祛濕,健脾 來自網絡
薏米,甘、淡,微寒.歸脾、胃、肺經,淡滲利濕,微寒清熱,以清利濕熱為主,兼有健脾之功,適于脾虛濕盛,濕邪下注,及肺癰等. 用于煮粥,主要的功效是清利濕熱.也可以加入紅小豆,增強利水的功效,幫助您安度這個炎熱又潮濕的“長夏”.
如果想要制作綠豆薏米糖水,今天的這篇文章就起到了作用,可以教大家怎么制作糖水,根據(jù)文中的每個步驟,就可以做出可口的綠豆薏米糖水,還可以幫助我們在夏日除熱去濕,很好的夏日飲品。給大家?guī)デ逅母杏X,對人身體也有一定的好處。
綠豆和海帶是兩種大家都特別的熟悉的食物,可是在現(xiàn)實生活當中,有的人將它們放在一塊做菜或者做飯吃。其實它們兩個是可以放在一塊做來吃的,綠豆海帶糖水就是這兩種食物放在一塊做出來的美味菜。那么綠豆海帶糖水的作用是什么呢?我對這方面有一些了解,下面我給大家介紹一下。
海帶綠豆糖水是一道傳統(tǒng)的漢族名點,屬于粵菜系。中國民間常作為夏季清涼飲料,甜品店亦常有出售。可用治高血壓和小兒夏天痱子密集、頸淋巴腺炎、單純性甲狀腺腫、痰熱咳嗽等癥。
具體的做法是:煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲半個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。當綠豆都煲爛了,就跟據(jù)自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益于腸胃。清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆),特別適合身體濕熱者。綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
另外值得提醒大家的是綠豆和海帶都是很好的食物,但冰糖,蔗糖等屬于血糖指數(shù)高的食品,從營養(yǎng)學角度而言,不建議長期持續(xù)攝入。
還有就是飲食上一般需要攝入足量的維生素和礦物質,這樣有利于維持和增強人體的新陳代謝,減少自由基形成,因此足量的水果和蔬菜攝入是必要的,而且兩者不可以相互替代。
上面的內容就是綠豆海帶糖水的作用是什么問題的一些介紹,希望這些內容對大家能有所幫助?,F(xiàn)在大家了解了這些之后,閑著的時候就可以做些綠豆海帶糖水來喝了,不過注意一定不要吃的太多,多了容易引起血糖高,適量為宜。
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