喂奶可以吃韭菜么
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母乳比奶粉能增強(qiáng)寶寶的抵抗力，寶寶應(yīng)該盡量吃母乳，對于寶媽來說日常的飲食尤為重要，因為有的食物可以下奶，有的是會造成回奶，寶媽應(yīng)在哺乳時期吃一些對下奶好的食物，比如豬腳，鯽魚湯，鴿子湯等對下奶好的食物，很多寶媽不知哺乳期可不可以吃韭菜，喂奶可以吃韭菜么？接下來我們來看看吧。
一.喂奶可以吃韭菜么
喂奶不可吃韭菜，韭菜能回奶，如果哺乳期不要吃韭菜。
二.哺乳期吃鯽魚木瓜下奶
【材料】：鯽魚一條，木瓜半個，紅棗十顆 調(diào)料： 姜片、料酒、鹽、味精
【做法】：
1. 將鯽魚刮磷去腮，開膛去內(nèi)臟(其實這些工作賣魚的已經(jīng)做好咯)，自己只要撕去腹內(nèi)黑膜清洗干凈就好了。
2.木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗干凈。
3. 鍋內(nèi)倒油燒熱，放入姜片煸香，加入鯽魚稍微煎一下，去腥。
4. 另起鍋加油燒熱，加入水燒開后放入鯽魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋后用小火煲兩個小時，加鹽，味精調(diào)味即可。
三.哺乳期吃乳鴿銀耳下奶
乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。
【做法】
①將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗凈。
②銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈。
③把適量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調(diào)味。
四.哺乳期吃栗子燜鴿下奶
【配方】鮮乳鴿1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干蔥1段，磨豉醬1茶匙，調(diào)料(姜汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)適量。
【做法】鮮乳鴿剖洗凈，抹干，用調(diào)味料搽勻鴿身內(nèi)外，腌約15分鐘，待用。栗子去殼去皮后，洗凈，用滾水煮至七成熟，撈出，瀝干水分待用。浸軟花菇，去蒂，洗凈，瀝干水分，待用。燒熱3湯匙油，把鴿略煎，跟著爆香干蔥、姜片及磨豉醬，濺酒，注入調(diào)味料，煮滾，加入花菇及栗子，文火燜約20分鐘至 材料熟，而汁料收干至濃，上碟，即可趁熱供食。
編輯推薦
韭菜是常見的蔬菜，也是營養(yǎng)比較豐富的蔬菜，纖維素含量尤其高，它的籽、葉、根還可以入藥，可以說韭菜是可食可藥的植物，很受食客喜歡。好東西是不是適合所有的人群呢?比如說，產(chǎn)婦吃韭菜會回奶么?下面我們簡要了解一下。
一：韭菜的營養(yǎng)價值
韭菜含有豐富纖維素，維生素C和維生素B1、B2的含量也很多，韭菜里面還有胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。此外，韭菜中還有一種硫化物，可以有效殺菌，提高神經(jīng)的興奮度。
二：韭菜的功效
1：益肝補(bǔ)腎
韭菜性溫，本草中說，韭菜“補(bǔ)虛，益陽”，韭菜中特有的揮發(fā)性成分能散發(fā)一種特殊的香味，幫助調(diào)理肝腎，增進(jìn)食欲。
2：行氣理血
韭菜的辛辣能幫助人體散瘀活血，對腸胃疾病、胸痛等癥狀有療效。
3：潤腸通便
韭菜含有大量纖維素以及增進(jìn)胃腸蠕動功能的粗纖維，幫助腸道排泄廢物，有效治療便秘。因此，韭菜有洗腸草的別稱。
三：產(chǎn)婦吃韭菜
韭菜中所含的有益物質(zhì)很多，產(chǎn)婦假如不哺乳的話，適當(dāng)吃些韭菜對身體是有好處的。而且，韭菜有殺菌消炎的作用，能提高產(chǎn)婦的免疫力。但是韭菜的成分里面還有抑制乳汁分泌的功效，是回奶的食物，因此建議哺乳的產(chǎn)婦少吃或者不吃韭菜為宜。
綜上所述，產(chǎn)婦應(yīng)該視情況而定，是否合適吃韭菜，因特殊情況準(zhǔn)備斷奶的話，可以適當(dāng)吃些韭菜，假如準(zhǔn)備哺乳的話，建議最好不要吃韭菜，多吃一些蛋白質(zhì)豐富的豆類、肉類等食品幫助催乳。
韭菜別名起陽草，具有強(qiáng)烈的辛辣氣味，但是它的的營養(yǎng)價值非常豐富，不但含有豐富的纖維素，還有蛋白質(zhì)、糖類以及各種維生素，是藥食兼補(bǔ)的蔬菜。但是有些人說，韭菜是壯陽食物，小孩子不能吃韭菜，果真如此么?讓我們來看一下。
一：韭菜的營養(yǎng)
韭菜中有蛋白質(zhì)，脂肪以及胡蘿卜素和維生素B、維生素C等有益成分，纖維素和鈣鐵磷等礦物質(zhì)也非常豐富。韭菜里面揮發(fā)性精油，硫化物能興奮神經(jīng)、活血化瘀;同時，吃韭菜還能幫助人體改善鉀納的平衡，尤其對高血壓和心臟病患者來說，適當(dāng)吃些韭菜對身體大有好處。孕婦也可以適當(dāng)食用，增加營養(yǎng)還能保胎。因此，無論是老人還是孩子，韭菜都是難得的營養(yǎng)食品。
二：韭菜的禁忌
韭菜香嫩可口，但不是人人適宜，而且，也有一些食用禁忌。因為韭菜屬于溫?zé)嶂?，吃多了容易上火，因此消化不良或者脾胃比較虛弱的人不宜多吃;因為韭菜有抑制分泌的作用，因此脯乳期間最好少吃或不吃。
三：小孩子吃韭菜
1小孩子一般腸胃蠕動比較慢，韭菜含有大量粗纖維，小孩子適量吃些韭菜可以幫助腸胃蠕動，有效治療便秘。
2：韭菜具有保暖和健胃的作用，適當(dāng)吃些韭菜不但能幫助小孩子消化，還能增加孩子的食欲。
3：韭菜里面特有的揮發(fā)性物質(zhì)，散發(fā)特殊的香辛味，可有效刺激小孩子的味蕾，增大孩子胃口。
總之，韭菜具有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，是老少皆宜的食物，也是藥食兼補(bǔ)的食物，適當(dāng)?shù)某孕π『⒆由眢w生長和發(fā)育有很好促進(jìn)作用，但要注意量和方法，比如年領(lǐng)太小的小孩子，在烹制時就要盡量切碎，利于消化。，建議最好不要吃韭菜，多吃一些蛋白質(zhì)豐富的豆類、肉類等食品幫助催乳。
經(jīng)常用腦的人，時間長了會出現(xiàn)身心疲勞的情況，而且會伴隨著頭暈?zāi)垦?、記憶力減退等情況，可能是出現(xiàn)了氣血不足，尤其女性更容易出現(xiàn)這種癥狀，這時候不妨多吃一些桂圓，具有很好的食療作用，那么處在哺乳期的女性們能不能吃桂圓呢？
產(chǎn)后喂奶可以吃桂圓嗎？
哺乳期是可以吃桂圓的。桂圓富含能量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、膽固醇、硫胺素、維生素E、維生素C、尼克酸、鈣、鈉、鋅等多種營養(yǎng)成分；常吃桂圓有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。剛分娩完的產(chǎn)婦吃桂圓有益氣養(yǎng)血的功效。分娩需要消耗很大的體力，如果此時吃桂圓湯，可以增加體力，穩(wěn)定情緒，能起到很好的恢復(fù)身體的功效哦！所以哺乳期是可以吃桂圓的。
桂桂圓富含維生素A、維生素B、葡萄糖等，對哺乳期媽媽的恢復(fù)是有很大幫助，同時還有治療健忘、心悶、不眠癥等神經(jīng)障礙。專家建議失眠多夢的哺乳期媽媽們，可以多吃桂圓，可以為提高睡眠適量。研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制作用超過90%，所以建議哺乳期媽媽們，可以多吃些桂圓，有助于預(yù)防子宮癌。
哺乳期吃桂圓的做法
桂圓肉粥
原料：桂圈肉30克，大米100克，大棗20克，白糖適量。
制作：
1、將桂圓肉、大米用清水洗凈；大棗洗凈后去核切成粒。
2、取瓦煲1個，注入適量清水，用中火燒開后，加入大米，煲至米開花。
3、加入大棗、桂圓肉，調(diào)入白糖，再用小火煲約10分鐘后即可食用。
健康提示：桂圓營養(yǎng)價值高，富含維生素C大量有益人體健康的微量元素，有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效。該食譜美味營養(yǎng)。
桂圓煲雞湯
材料：柴雞1只（約1000g），干桂圓30粒，冰糖5g，鹽1茶匙（5g）
制作：
1、柴雞宰殺后去毛和內(nèi)臟（雞胗、雞心和雞肝留下），用流動的水沖洗干凈，剁成大小適中的塊。干桂圓去殼備用。
2、大火燒開煮鍋中的水，放入切好的雞塊，汆燙3分鐘撈出，以去除雜質(zhì)和血沫。
3、將汆燙過的雞塊放入高壓鍋中，加入剝好的桂園、冰糖和鹽，再加入適量涼水（水量的多少依個人情況而定，如果喜歡喝湯就多加一些水，不喜歡就少加一些水）。
4、大火加熱，至高壓鍋噴氣后調(diào)成中小火，煲煮15分鐘。
5、待高壓鍋減壓后打開蓋子，將煲煮的雞湯和雞塊倒入瓦罐中，以中小火繼續(xù)煲煮30分鐘。
葡萄是一種很受歡迎的水果，也有著很多方面的功效和作用，比如說，吃葡萄可以緩解低血糖、預(yù)防血栓、抗衰來、有助于手術(shù)患者康復(fù)、健脾和胃、緩解疲勞等。葡萄適合很多人吃，對于哺乳期的女性，也是如此。在哺乳期適量的吃葡萄，不管是對于媽媽，還是對于孩子，都是有著很多的好處的。
一、葡萄的功效與作用
1.緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2.預(yù)防血栓
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星?？寡趸强估匣姆椒?，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。
4.有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
5.健脾和胃
有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。
6.緩解疲勞
對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
二、母乳喂養(yǎng)可以吃葡萄嗎
母乳喂養(yǎng)期間吃一些葡萄對于產(chǎn)婦和寶寶都是很有好處的。
哺乳期的產(chǎn)婦們需要補(bǔ)充的大量的營養(yǎng)，葡萄中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是產(chǎn)婦的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。而且哺乳期吃一些葡萄還能夠幫助睡眠。
哺乳期忌食涼性的食物，而葡萄性溫，又極富營養(yǎng)價值，哺乳期的新媽媽還是可以適量食用的。但是一定要注意別吃多了，否則過多的糖分會隨著乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，不利于寶寶健康。不過話說回來，任何食物過量都是不好的，因此，在哺乳期想吃葡萄注意量的控制就行。
三、吃葡萄的注意事項
1.吃葡萄后不能立即喝水，吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。
2.葡萄和牛奶也不能一起食用，葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素c反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴(yán)重者還會嘔吐。
3.葡萄屬于高糖、高熱量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收。同時，1千克葡萄又能供給人體產(chǎn)熱量近3800千焦(900千卡)，并且還含有其他多種營養(yǎng)成分。肥胖癥患者如攝入葡萄糖和大量熱量后，病情只會越來越重。
母乳喂養(yǎng)時期的女性，產(chǎn)婦應(yīng)該注意自己的飲食情況。因為有很多的產(chǎn)婦吃容易下奶的食物，比如豬蹄花生，狗肉燉豆腐，或者是經(jīng)常喝豆?jié){。但是有一些食物也是母乳時期母親不可以食用的，因為可能會引起嬰兒缺乏奶水的情況。海帶是一種很好的蔬菜，可是媽媽喂奶可以吃海帶嗎？
哺乳期能吃海帶嗎
哺乳期能吃海帶。海帶是一種非常好的食物，哺乳期吃海帶對身體非常有好處，但不能過量食用。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，引起嬰兒甲狀腺功能障礙。
1、海帶含有豐富的鐵元素，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預(yù)防貧血，還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。
2、提高免疫力。海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力，增強(qiáng)抗病能力，強(qiáng)身健體。
3、海帶還有豐富的鈣元素，哺乳期媽媽吃海帶能預(yù)防骨質(zhì)疏松，也能通過哺乳讓寶寶補(bǔ)充身體所需的鈣，預(yù)防新生兒佝僂病。
4、海帶含有甘露醇，能有效降血壓、利尿消腫。哺乳期食用有防治產(chǎn)后水腫、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效，避免發(fā)生抑郁情緒。
5、海帶含有大量的膳食纖維，食用可以增加飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，哺乳期食用能預(yù)防肥胖，有利于纖體美容。
哺乳期吃海帶的做法
白蘿卜海帶排骨湯的做法
用料：排骨1500克，白蘿卜300克，干海帶50克，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量。
做法：
1、將排骨斬成小塊，沖洗干凈。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水，洗凈排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開，隨意切成小塊，白蘿卜切片。
6、鍋里倒少量的油，先下蔥炸鍋，再下蘿卜和海帶。
7、炒均加鹽調(diào)味，舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
8、蓋鍋，將蘿卜煮熟就好了。
小貼士
1、一次煮上一大鍋原味排骨濃湯，每天煮開一次，可以吃上多日。吃時舀上幾勺子加上不同的蔬菜變化著口味。
2、排骨焯水是為了去除血污異味。
3、海帶和白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用。
黃豆海帶燉豬蹄的做法
用料：臘豬腳1000克，干海帶1片，干黃豆150克，白醋適量，鹽適量，生姜1塊，大蔥1段，大蒜瓣3瓣。
做法：
1、海帶、黃豆提前一晚泡好，臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好。
2、臘豬腳放入鍋里煮開幾分鐘后關(guān)火。
3、生姜、大蒜瓣稍微拍碎，大蔥切成段，海帶切成塊。
4、砂鍋里放入黃豆、海帶、生姜、大蔥、大蒜瓣、白醋，燒開。
5、放入焯過水的臘豬腳，改小火煲一個半小時。
6、煮一會后要清除表面產(chǎn)生的浮沫和黃豆的皮。
7、根據(jù)咸淡加入適量鹽，出鍋。
小貼士
1、臘豬腳由于比較硬和比較咸，所以要提前泡;
2、焯水后的臘豬腳一塊一塊夾入砂鍋里，不要帶進(jìn)去了浮沫。
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