電飯鍋炒菜大全及做法有哪些呢？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“電飯鍋炒菜大全及做法有哪些呢？”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
現(xiàn)代生活中人們利用各種先進(jìn)的烹飪工具制作美味的飯菜，其中，電飯鍋就是最基本的做飯工具之一，電飯鍋的出現(xiàn)徹底消滅了以柴火為主的煮飯方法，讓煮飯也成為了一種非常輕松的活動(dòng)，而電飯鍋不僅能夠煮飯，還能夠做出美味的炒菜，下面就來(lái)看看電飯鍋炒菜大全及做法有哪些呢？ 電飯鍋炒菜大全做法一：1、先把我們常用的電飯鍋清洗干凈，擦干后，內(nèi)鍋要放平。2、把買(mǎi)回來(lái)的新鮮芥蘭青菜，洗干凈好，但是不用瀝水太干，洗干凈即可。后面會(huì)因?yàn)殡婏堝伡訜岬臏囟缺容^高，會(huì)需要一些水分。3、把花生油提前準(zhǔn)備好，倒入合適的量到鍋里，再打開(kāi)電飯鍋電源，選擇“超快煮”（先放花生油可以加快鍋身的產(chǎn)生熱量，以達(dá)到需要的溫度）。4、當(dāng)花生油燒開(kāi)后，我們應(yīng)及時(shí)把準(zhǔn)備好的芥蘭青菜放進(jìn)去，并進(jìn)行下一步。菜放進(jìn)去后，由于溫度比較高，容易出現(xiàn)焦糊，為了避免這樣的情況，要及時(shí)用準(zhǔn)備好的木筷子去翻動(dòng)青菜。如果溫度還是很高，我們可以加適量的溫開(kāi)水，這樣煮出來(lái)的菜色和味道都是非常棒！5、看到菜發(fā)軟差不多熟了，我們可以蓋上鍋蓋燜上大概1~2分鐘左右，最后就可以盛上來(lái)開(kāi)吃啦！超級(jí)美味、好吃的！ 電飯鍋炒菜大全做法二：1、西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。2、電飯煲空鍋加少許油，加熱到用手能感覺(jué)到熱氣，有滋滋聲，倒入雞蛋，用勺子稍加攪拌，雞蛋凝固后，用勺子剁成小塊狀，盛出。3、煲中放入西紅柿塊，加熱到出湯汁。4、放入炒熟的雞蛋，攪勻，加少許鹽，出鍋。ys630.COm精選閱讀
很多小孩子非常喜歡吃雞肉，無(wú)論是麥當(dāng)勞里面賣(mài)的肯德基，還是雞腿漢堡，雞肉在生活當(dāng)中堪稱(chēng)得上是非常美味的一種食品，也是一種肉類(lèi)雞肉的脂肪含量比較低，所以并不用擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖，也并不用擔(dān)心吃多了會(huì)對(duì)腸胃不消化肌肉，用鍋一煮就可以做的酥爛可口，接下來(lái)為大家來(lái)介紹一道電飯鍋燉雞肉的制作方法。
從小就喜歡吃雞肉,尤其是媽媽做的這道雞肉燉土豆~雞肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味兒,很好吃!現(xiàn)在,我長(zhǎng)大了，有了寶寶,換我來(lái)做給媽媽和寶寶吃!好幸福的感覺(jué)。
食材食譜熱量：1775.5(大卡)
主料雞肉600克土豆400克
方法/步驟
將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗干凈,放入瀝水盆中瀝干水份,備用。
將瀝干水份的雞塊放入盆中，調(diào)入鹽，料酒，生抽，蔥，腌制15分鐘。
蔥切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并瀝干水分，八角兩顆，備用。
土豆洗干凈，去皮，切塊，備用。
熱鍋放油，油溫6成熱，下入腌制好的雞塊，翻炒，待變色放入蔥姜，八角，繼續(xù)翻炒。
炒至水份大部分消失，放入土豆，炒兩分鐘，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黃色。
添熱水。跟雞塊齊平即可。調(diào)入鹽，大火燒開(kāi)，小火燉20分鐘。
20分鐘后，調(diào)中火，將湯汁燒至略收，稍粘稠即可。
關(guān)火，調(diào)入少許味精。盛入碗中，即可。
以上為大家介紹的這一道電飯鍋燉雞肉最好吃美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又極其的豐富，雞肉當(dāng)中含有很高的蛋白質(zhì)，膽固醇含量反而會(huì)比較低在做雞肉的時(shí)候，我們適當(dāng)?shù)募尤肷倭康挠?，這樣吃起來(lái)也并不會(huì)太油膩。
電飯鍋排骨蓮藕湯是武漢人必備的每日美食，平日里星期天節(jié)假日不少的武漢人習(xí)慣性的在家里煲上一鍋，濃厚的排骨湯，既好喝又美味，無(wú)論是親朋好友聚會(huì)，還是在一起聊天，到吃飯的時(shí)間都喜歡喝這一鍋湯，既好喝又有營(yíng)養(yǎng)，接下來(lái)為大家介紹一下電飯鍋排骨蓮藕湯的制作方法。
用料
筒子骨 500g
肋排 可選
生姜 一坨
藕 兩節(jié)
鹽
電飯鍋排骨藕湯的做法
藕洗凈刨皮切段，姜拍一下
筒子骨排骨洗凈斬塊(一般都喊賣(mài)肉的師傅代勞)，喜歡吃骨髓的就不要斬筒子骨了
電飯鍋開(kāi)煮飯模式，放入筒子骨和姜，加水加到內(nèi)膽快滿(mǎn)(請(qǐng)忽視水位線)，不要蓋蓋子一直燒到水開(kāi)，表面浮起大量血沫(蓋了蓋子血沫就沉底了)
拿個(gè)勺子撈血沫，一定要撈干凈(所以剛剛要多加水要不然現(xiàn)在就沒(méi)湯了)
放藕，蓋蓋子煮吧。大概兩小時(shí)中途別開(kāi)蓋。煮好之后拿筷子戳一下藕能戳動(dòng)就行，放鹽，吃吧。我還按照個(gè)人口味放了大量小蔥
這一道電飯鍋排骨蓮藕湯的制作方法，無(wú)論是在配套上，還是在做制作上都非常的簡(jiǎn)單，從中也不會(huì)流失掉里面特有的氣息，與此同時(shí)，我們?cè)谧龅臅r(shí)候最好是選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高極其豐富的來(lái)進(jìn)行蒸煮既好喝又美味。
對(duì)于想要想要炒菜的朋友來(lái)說(shuō)，了解食譜大全及做法炒菜的相關(guān)菜譜是很有必要的，那么食譜大全及做法炒菜有哪些呢？接下來(lái)，本文就為大家介紹三種炒菜的做法，僅供大家參考。想要了解食譜大全及做法炒菜有哪些的朋友可以來(lái)看看哦！下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。
一、肉末炒菜心
材料：菜心，豬肉，蔥，姜，鹽，料酒，鹽，生粉，生抽，色拉油各適量。
做法：
1、菜心焯水。
2、鍋內(nèi)放蔥姜沫爆香，把菜心放入鍋內(nèi)翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤(pán)中。
3、豬肉切末，用料酒、鹽、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。
4、起油鍋翻炒至肉沫呈金黃色放洋蔥末起鍋即可。
二、豆豉炒肉丁
材料：3分肥7分瘦豬肉100克，蒜苔200克，蒜蓉10克，新鮮紅椒1個(gè)，豆豉15克（切碎），鹽1/2小匙（炒蒜苔），生抽1大匙（炒肉），砂糖1/4小匙，雞精1/4小匙。
做法：
1、豬肉剁成小顆粒，蒜苔切小段，紅椒，豆豉，大蒜切碎。
2、鍋內(nèi)熱1小匙油，放入蒜苔，鹽，1大匙水炒至8成熟，盛出備用。
3、鍋內(nèi)熱1/2大匙油，放入紅椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。
4、放入豬肉碎，小火煸炒至出油脂。
5、加入生抽，砂糖，雞精炒至水份干。
6、加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皺即可）。
三、炒三丁
材料：土豆1個(gè)，胡蘿卜1只，辣椒1個(gè)，玉米粒罐頭1個(gè)/玉米棒1只，甜玉米，姜、鹽各適量。
做法：
1、新鮮玉米棒，把玉米粒切下來(lái)備用。如果是玉米粒罐頭就倒出來(lái)，用熱水煮開(kāi)撈出備用。
2、鍋里放油，加入姜片煸香，倒入玉米粒（甜玉米棒切下來(lái)的）炒5分鐘后，倒入少量水燜煮。
3、等到水收干，盛出玉米粒。如果是玉米粒罐頭，炒3分鐘就可以盛出來(lái)了。
4、鍋里放油，油熱加姜片，倒入胡蘿卜和土豆丁，要切的小點(diǎn)，這樣容易熟。
5、蓋上鍋蓋，小火，燜熟，這樣省油而且土豆很糯。
6、等到土豆胡蘿卜都燜熟了，倒入玉米粒，加入辣椒丁翻炒，最后加入鹽就可以出鍋了。
以上就是關(guān)于食譜大全及做法炒菜有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對(duì)食譜大全及做法炒菜的
棗糕在生活中很常見(jiàn)，如果喜歡吃糕點(diǎn)的話(huà)，一定不會(huì)對(duì)棗糕陌生。棗糕在以前是相當(dāng)出名的，屬于滿(mǎn)漢全席中的糕點(diǎn)。我們平時(shí)吃棗糕需要在外面購(gòu)買(mǎi)，其實(shí)棗糕的做法很簡(jiǎn)單，家里有電飯鍋，在掌握了做法之后，在家就能制作。下面就從電飯鍋棗糕的做法大全中，給大家推薦幾種不錯(cuò)的做法。
金絲棗糕
這種糕點(diǎn)的主要成分是糕點(diǎn)粉、雞蛋、大棗,按照一般蛋糕的做法制作即可。他表示市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的“金絲棗糕”并沒(méi)有統(tǒng)一的配方,各家店都有自己的做法,但主要成分差不多,只是原料的質(zhì)量有差別而已
原料: 1) 雞蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干、核桃仁、玫瑰
做法：
1) 兩湯匙白糖和兩個(gè)雞蛋用打蛋器攪拌20分鐘直到出現(xiàn)白沫。
2) 蜜棗、地瓜干、櫻桃干切成小丁。
3) 加入面粉與蛋液攪拌均勻，加入蜜棗、地瓜干、櫻桃干這些果鋪。
4) 先在碗里鋪一層保鮮膜、把面糊盛入方形或者圓形的豌里、在面上撒上少許黑芝麻、黑芝麻先在熱鍋里炒一下味道會(huì)更加香，炒的時(shí)候不需要放油、開(kāi)小火炒聞到香味就可以了。
5) 放到蒸鍋里蒸40-50分鐘即可，待涼后切塊裝盤(pán)。
小貼士：
"日吃三個(gè)棗，一生不易老"這，民諺在義烏流傳日久。因?yàn)榱x烏人精工制作的南蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤(rùn)心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟之功效，早已載入《中國(guó)名產(chǎn)》一書(shū)，蜚聲海內(nèi)外。
蜜棗:是用鮮棗加工而成的一種蜜棗餞。這種蜜棗色澤金黃如琥珀，切割的縷紋如金絲，光艷透明，肉厚核小，保留天然棗香。這種蜜棗含糖量達(dá)70%左右，并含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素，尤以維生素C含量為最高，每枚棗內(nèi)含400棗600毫克，比同等重量的梨子高出140多倍，維生素D含量也是果中之冠，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品
紅棗糕的做法：
材料：紅棗250克，白糖100克，淀粉150克，鮮牛奶500克，蜂蜜50克。
做法：
1、將紅棗少將后放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用;
2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入紅棗汁中煮開(kāi)，邊煮邊攪以免粘鍋結(jié)塊;
3、將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻;
4.冷卻后放入冰箱中待用。
?在做飯的過(guò)程中所選擇的做飯?jiān)O(shè)備不同，只做出來(lái)的飯味道也不同，通常在做些米飯的時(shí)候我們都會(huì)選擇用電飯煲，除了米飯之外電飯煲還可以做什么食物呢，下面我們就介紹一下，電飯鍋菜譜有哪些。
?蔬菜牛肉飯
?材料：牛肉碎1兩不到（只要少少一點(diǎn)就行了），菠菜半棵，米飯1碗，土豆1/3個(gè)，洋蔥1/3個(gè)，胡蘿卜1/3個(gè)，鹽
?做法：
?1、牛肉要買(mǎi)純瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗凈切小段；土豆、胡蘿卜洗凈切??；洋蔥洗凈切丁
?2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮，煮到土豆和胡蘿卜都熟透
?3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里，攪勻后燜煮一會(huì)兒，大概10分鐘吧，然后邊煮邊攪，控制一下水分，覺(jué)得可以吃了就行了
?粉蒸排骨
?材料：小排3兩，紅薯半個(gè)，蒸肉米粉半包，蔥，鹽，米酒，姜
?做法：
?1、紅薯去皮切小塊（1公分左右大?。?，蔥切末，姜切末
?2、小排洗凈切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌勻，然后加入蒸肉米粉拌勻
?3、拿個(gè)寬口的大碗，把紅薯塊平鋪一層，然后把拌好的小派堆在紅薯塊上
?4、倒半鍋水，水開(kāi)后把碗放進(jìn)去蒸，蒸30分鐘左右吧
?5、蒸好了之后，撒上蔥花就可以吃了
?以上就是電飯鍋菜譜。主要介紹了蔬菜牛肉飯，用電飯鍋?zhàn)龅拿罪?，更為香軟，再加上蔬菜的味道，把蔬菜和飯融到一起，味道就更為鮮美了，如果您也喜歡吃米飯的話(huà)，那就趕快去嘗試一下吧。
夏天到了，許多人都不愿意吃飯，除了沒(méi)有胃口吃飯外，就是站在廚房里面會(huì)讓人感覺(jué)特別的熱，經(jīng)常一頓飯坐下來(lái)，做法的人就會(huì)出了一身的汗，讓人感覺(jué)非常的不舒服。好在人們的大腦為了讓自己能夠更好的生活，想出了好多的辦法，那就是用電飯鍋燜飯。電飯鍋燜飯的做法非常的簡(jiǎn)單，而且還不會(huì)讓人汗流浹背哦。
食材：250g大米、150g臘腸6朵香菇、200g胡蘿卜、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油
做法：
1、香菇洗凈，摘去根蒂備用2、臘腸放鍋里蒸一下，拿出來(lái)切片或者切塊都可以3、胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲4、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，不需要太多，潤(rùn)下鍋就可以，姜絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下5、下入香菇和胡蘿卜翻炒6、加入適量生抽，加入少許料酒、一點(diǎn)糖、蔥花、一點(diǎn)鹽和雞粉調(diào)味7、將事先浸泡半小時(shí)的大米，放進(jìn)電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香8、燜米飯9、等到電飯煲里的水煮到看不見(jiàn)的時(shí)候，把炒好的料倒進(jìn)去，蓋上蓋子繼續(xù)煮10、直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛(ài)吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時(shí)間，底部會(huì)形成一層鍋巴）
以上就是具體電飯鍋燜飯的做法，希望能夠在炎熱的夏季幫助大家擺脫做飯的煩惱。燜飯的食材可以是多種多樣的，你還可以根據(jù)自己愛(ài)好，做排骨燜飯、牛肉燜飯、孜然羊肉燜飯等，燜飯的類(lèi)型是多種多樣的，所以大家不用局限，在做燜飯的時(shí)候，還可以泡上一杯菊花茶，這樣對(duì)身體更好哦。
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