云南硬蜂蜜
蜂蜜養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“云南硬蜂蜜”，相信能對大家有所幫助。
我們都知道云南其實(shí)是我國比較富饒的一個(gè)地方，很多云南的特產(chǎn)都比較出名，而且原來有很多令人神往的美景，每年的游客數(shù)量都是特別多的，很多漂亮的地方都令人心馳神往，而云南的硬蜂蜜也是云南的特產(chǎn)之一，具有云南硬蜜的美稱，下面給大家詳細(xì)介紹云南又蜂蜜。
硬蜜（野壩子花蜜）產(chǎn)于云南哀牢山、楚雄、大姚等地，是云南特產(chǎn)，有“云南硬蜜”之美稱。
《云南中草藥選》中記載了野壩子性味辛、苦、涼，具有清熱解毒，消食化積，止血止痛。用于傷風(fēng)感冒，消化不良，腹痛腹脹，痢疾，鼻衄，咳血，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，外傷出血，爛瘡，蛇咬傷等多種藥用價(jià)值。
現(xiàn)在，日本“JRJ”公司專門就該蜜在日本注冊了“藥蜜”商標(biāo)。野壩子花蜜易結(jié)晶，花蜜結(jié)晶后呈黃白色，硬度大，顆粒細(xì)膩，入口即化，俗稱“油蜜”，且蜜質(zhì)甜而不膩，為蜜中上品。本品對流感及?；几忻叭巳后w質(zhì)有幫助，對高血壓、胃病和肝膽疾病有輔助功效，具有消食化積、消熱解毒之效，對食欲下降者大有裨益
一般來說蜂蜜結(jié)晶后會(huì)越來越硬，結(jié)晶一年比一年厲害，不會(huì)過了兩年還變軟了，蜂蜜結(jié)晶化開的話都得持續(xù)四十度以上的高溫才可以，建議不要接著吃了，而且蜂蜜的活性酶三年內(nèi)最有效，過了三年活性也開始下降了，建議買新蜜吧
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走過不同的地方和省市，自然都比較關(guān)注那里的美食，以及那里的一些獨(dú)特的特產(chǎn)，因?yàn)榇蠹乙蚕Ｍ芟硎懿煌貐^(qū)的地域文化，云南是一個(gè)連著山的地方，云南屬于偏高原的地帶，雖然去云南的時(shí)候容易出現(xiàn)缺氧的情況，可是大家依然想要去領(lǐng)略一下關(guān)于云南的風(fēng)景和人物文化，在上云南的同時(shí)也別忘了，看看云南的特產(chǎn)。
食材功效：
1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;
2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，強(qiáng)身健體;
3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞;
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力;
5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎等。
粉紅腰豆是丘北縣膩腳、舍得等高寒山區(qū)的特產(chǎn)。近年來，凡到普者黑風(fēng)景區(qū)吃農(nóng)家飯的客人，均可吃到粉紅腰豆煮臘豬腳這道農(nóng)家菜，其味之可口，不于言表。粉紅腰豆除菜食外，還可做糕點(diǎn)、化工原料等，丘北山區(qū)的粉紅腰豆也隨之銷售到國內(nèi)許多省份和韓國、馬來西亞等國家和地區(qū)。
營養(yǎng)價(jià)值：據(jù)云南省農(nóng)科學(xué)院測試中心化驗(yàn)分析，粉紅腰豆主要的化學(xué)成份：每100克含β胡蘿卜素5.64克，粗脂肪0.57克，粗蛋白21.1克，總淀粉44.89克，鈣0.13克，鎂0.03克，每1000克含鐵120毫克，錳12.3毫克，鋅33.3毫克，銅1.2毫克，磷0.45毫克，鈉15.4毫克，硒0.03毫克，鉀1.43毫克;每100克含天門冬氨酸1.95克，蘇氨0.68克，絲氨酸1.02克，谷氨酸3.35克，輔氨酸3.67克，甘氨酸0.68克，丙氨酸0.69克，胱氨酸0.03克，纈氨酸0.84克，蛋氨酸0.14克，異亮氬酸1.24克，亮氨酸1.24克，酪氨酸0.46克，苯內(nèi)氨酸0.91克，賴氨酸1.14克，氨0.10克，組氨酸0.45克，粗氨酸0.97克，當(dāng)?shù)厝罕姲阉?dāng)做招待親友的佳肴和饋贈(zèng)禮品。
米線，是云南著名的風(fēng)味小吃。云南的昭通米線歷史悠久，正宗且味美?？谖丢?dú)特，物美價(jià)廉，濃香的熱氣與鮮美的味道，一直深受人們的喜愛。米線主要以湯、肉片、米線再加佐料做成，以細(xì)白、有韌性者為好。佳佳香開發(fā)研制的新產(chǎn)品一品香米線具有集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體,色香味俱全,同時(shí)具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的食療功能。來往行人，即購即吃，甚為方便。其特點(diǎn)突出：原料制作上和工藝上有區(qū)別于其他品種米線。不含任何添加劑。食用起來口感細(xì)膩，入口綿滑，嚼之筋骨十足，令人回味無窮。
采用祖?zhèn)髅胤?，味道鮮美的高湯與眾不同，看著油花微瀾，肥而不膩。湯中配有大棗、枸杞等三十余味中草藥，輔以上等大骨熬制，濃香四溢。具有補(bǔ)氣、滋補(bǔ)、健身之功效。
輔料在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上又特別研制了酸菜、辣椒油、肉餡等十幾種調(diào)料,使其湯味鮮甜，肉質(zhì)香嫩，同時(shí)也可按個(gè)人愛好不同添加調(diào)料。
過橋米線什錦涼米線過橋米線原料:
(一人份)米線250克、鵪鶉蛋1個(gè)、雞肉(或者里脊片)50克、熟火腿片2片、豆芽20克、豆腐皮20克、雞湯適量。
做法:
1、先將米線、豆芽、豆腐皮等材料分別下鍋焯燙,米線焯燙半分鐘后撈出自然晾涼,豆芽、豆腐皮則焯燙至熟備用;
2、將烏雞或者柴雞放入砂鍋中,用中火慢慢煲1個(gè)半小時(shí),直到雞肉軟爛即可,這是過橋米線的原始湯,高級一些的也可以加入火腿、老鴨、腔骨一起煲,湯的味道越香越好,同時(shí)最好保證湯面上有一層薄油;詳細(xì)制作方法在這里:
3、雞湯沸騰后將砂鍋燒熱,連湯帶油盛入砂鍋中保持溫度,食用前先放鵪鶉蛋、里脊片等生材料,肉片變白后再下火腿片、米線、豆芽、豆腐皮等,拌勻后即可。
現(xiàn)在很多人都喜歡去旅游，對于云南很多人想到的都是云南大理，或者云南黑糖，但對于云南普洱沱茶你又知道多少呢。普洱沱茶是我們國內(nèi)較為出名的名茶，很多人喜歡茶的人，對于普洱沱茶肯定不會(huì)陌生，但如果你對云南普洱沱茶不是很了解，那么可以現(xiàn)在抓緊時(shí)間來了解一下。
云南普洱沱茶
關(guān)于沱茶名稱的由來，傳聞很多，有人說因其成品形狀如團(tuán)，團(tuán)由沱轉(zhuǎn)化而來，故得名“沱”，亦有人說過去云南沱茶主要銷往四川沱江一帶而得名“沱茶”。其外形與普通茶不同，頗具特色，從上面看類似圓面包，從底下看卻又類似厚壁碗，中間下凹，每個(gè)凈重約100克、250克等不等。通常在包裝時(shí)，每五個(gè)用竹箬包成一包，以樹皮繩或竹篾捆綁，結(jié)實(shí)牢靠，很有意思。據(jù)說，制作于此同樣是為了方便古時(shí)長途運(yùn)輸及其長期存儲(chǔ)。
功效
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學(xué)院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。普洱茶，相對對血管軟化效果好，對促進(jìn)腸道循環(huán)排毒效果差一些。
普洱茶降血糖功能研究成果通過鑒定 云南省普洱市27日公布：普洱茶降血糖功能的機(jī)理研究成果日前通過云南省科技廳的鑒定，這為科學(xué)飲用普洱茶，預(yù)防和治療Ⅱ型糖尿病提供了強(qiáng)有力的理論支持。
據(jù)了解，糖尿病是最常見的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病約占糖尿病病人總數(shù)的90%以上，我國肥胖者中有30%患有Ⅱ型糖尿病。研究表明，Ⅱ型糖尿病與人體內(nèi)一種生物酶活力的異常（增高）密切相關(guān)，這種生物酶也逐漸成為治療Ⅱ型糖尿病的重要靶標(biāo)之一。國內(nèi)外一些研究機(jī)構(gòu)和公司開始尋找這種生物酶的抑制劑，但目前尚無一種安全無毒副作用的抑制劑應(yīng)用于臨床。
很多人都去過云南游玩，云南的風(fēng)景非常美麗，去一個(gè)地方旅游的時(shí)候不僅僅要觀看當(dāng)?shù)氐拿谰?，許多當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)特色食物都可以去嘗試一下。云南的特產(chǎn)是多種多樣的，在云南的玉溪市也有許多特色小吃。去云南玉溪旅游的時(shí)候大家也可以多帶一些特產(chǎn)回程，留作紀(jì)念也是非常不錯(cuò)的。
1.峨山舂雞是云南省玉溪市峨山縣的特產(chǎn)。峨山舂雞被稱為一道彝族名菜，口味獨(dú)特，麻辣鮮嫩，以小街舂雞尤為有名。舂雞的發(fā)源地在云南峨山，民間廣為流傳的峨山舂雞被稱為一道彝族名菜，因加入當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大香椿籽面、花生，口味獨(dú)特，麻辣鮮嫩，峨山縣幾乎很多大型餐館都將此菜作為招牌菜推出。
2.華寧豆湯米線是云南省玉溪市華寧縣的特色小吃。華寧豆湯用優(yōu)質(zhì)豌豆脫殼磨成面粉炒香，加雞湯煮成，把雪白的米線倒入金黃翻滾的豆湯中，倒入碗里，加上配料，濃香沁人，其味無窮。
3.豆末精是通?？h傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，至今已有兩百多年的歷史。豆末糖以優(yōu)質(zhì)黃豆為主料，加工精細(xì)，層次均勻，具有“香、甜、酥、脆、人口無渣”的特點(diǎn)。
4.通海的涼糕可以算得上一絕了。用糯米制成的涼糕本來沒什么特別，但加上蜜餞、紅糖水、芝麻等輔料就變得爽滑可口了。雖是春天，卻有幾分暑意，吃上一塊冰冰涼涼、帶有蜜餞清甜香味和芝麻香的涼糕，感覺整個(gè)人都清新起來。
5.玉溪在中國云南省中部。這里所產(chǎn)的煙草品質(zhì)優(yōu)良，厚薄適中，組織細(xì)膩，油潤豐滿;且燃燒性能好，煙味清香干醇，煙灰潔白。玉溪縣獲有“云煙之鄉(xiāng)”之稱。
洋芋其實(shí)就是馬鈴薯，因?yàn)轳R鈴薯是外國傳入的，由于我國的芋頭相似，因此就稱為洋芋，炸洋芋是馬鈴薯的一種吃法，在云南四川一帶比較流行，另外其實(shí)肯德基里的薯?xiàng)l就是炸馬鈴薯，比較出名的云南炸洋芋已經(jīng)在全國范圍內(nèi)流傳開了，本文介紹的也是炸洋芋的一些家常做法。
炸洋芋是云南、四川乃至西南地區(qū)都流行的一種特色小吃，制作手法是將切成塊狀或條狀的土豆放入油鍋中炸，有夾生，透熟和酥脆幾種程度。再配以各種佐料，加上腐乳，腌酸蘿卜，香菜，蔥花以及當(dāng)?shù)靥刂评苯访娴燃右詳嚢瑁兜老憷彼?，既能解饞又能填飽肚子?/p>
配料有干、濕兩種做法。
干的是辣椒炒糊后打碎+鹽+花椒面+味精做成；
濕的是有兩種
一種是昭通醬或者香辣醬+水+味精+蔥花+元須（香菜）+花椒面+炒花生面；
另一種是鹵腐汁+魚腥草+鹽就成。
如果不是云南本地人，吃魚腥草的時(shí)候要謹(jǐn)慎，最開始食用的時(shí)候會(huì)有很強(qiáng)烈的反應(yīng)，不是久居云南的人很難適應(yīng)魚腥草獨(dú)特的味道。
炸洋芋是四川云南各地州都流行的一種特色小吃，制作手法是將切成塊狀或條狀的土豆放入油鍋中炸，有夾生，透熟和酥脆幾種程度。再配以各種佐料，加上腐乳，腌酸蘿卜，香菜，蔥花以及當(dāng)?shù)靥刂评苯访娴燃右詳嚢?，味道香辣爽口，既能解饞又能填飽肚子?/p>
洋芋，學(xué)名馬鈴薯，也叫土豆。四川眉山最有特色小吃之一，
炸洋芋：精選優(yōu)質(zhì)馬鈴薯，削皮切塊，清水浸泡去除表面淀粉后油炸而成，根據(jù)不同人的口味炸制成不同程度，加上蔥花、香菜、辣椒面、腐乳等調(diào)料食用，在四川很多地方的大街小巷，隨處可見炸洋芋的身影。
對于大多數(shù)人而言，云南的手抓飯一定是傣族的特產(chǎn)，但其實(shí)，位于滇西的景頗民族，也有吃手抓飯的習(xí)俗，每蓬節(jié)假日或有朋友光臨，他們會(huì)利用家中的各種食材，用心制作好一頓豐盛美味的手抓飯，邀請自己的親朋好友一同進(jìn)餐。今天要分享給大家的，就是一餐真正按照景頗族方式制作的手抓飯。
材料：折耳根1把，馬蹄菜1把(熱帶植物，生長在田埂上或山間小路邊，屬燒烤伴侶，有清熱去火之功效)，樹蕃茄2個(gè)(植物酸醋，味純、鮮、酸)，小米辣7一8個(gè)，火燒干巴1小碟，鮮雞腿2只，小魚6條，香蕉2根，豆鼓1小碗，花生1小碗，小西瓜半個(gè)，干花椒1小撮，鹽和白酒適量。
云南景頗族手抓飯的做法
1、先將雞腿洗凈，放菜板上用刀從側(cè)面切開，取出骨頭，再把每只雞腿從中間切成兩塊，每一塊都用刀背敲薄，全部處理完后放入碗中，小魚清洗處理完后放入另一個(gè)碗中，在每一個(gè)碗中分別放入干花椒數(shù)粒，再撒入適量的鹽，兩個(gè)碗中都倒入少許白酒，分別拌勻后，各自都腌上幾分鐘。
2、折耳根折成小段，洗凈裝入小碗中，馬蹄菜摘下葉片和嫩尖部位，洗凈裝入盤中。
3、火爐上打開小火，放上烤架，將2個(gè)樹蕃茄同時(shí)放入烤架上，烤至外皮出現(xiàn)焦黑點(diǎn)，且外皮巳破裂炸開時(shí)，將烤熟的樹蕃茄拿開，將腌制好的小魚放烤架上，烤至兩面金黃時(shí)，再將腌好的雞腿放上，并多次翻身，一直烤至外皮焦黃發(fā)出香味時(shí)為止。
4、把馬蹄菜切短裝入碗中，撒鹽，用手輕輕搓揉幾下(也可放入到容器中用工具舂，折耳根也可選擇放入到容器中舂搗，還可以選擇把兩種菜同時(shí)合并在一起涼拌)，花生放入到油鍋中炸香炸黃。
5、將處理好的折耳根和馬蹄菜分開裝入碗中，燒熟的樹蕃茄撕去外皮后用刀剁細(xì)，小米辣去蒂洗凈后用刀切碎。
6、將切碎的小米辣分別放入到裝折耳根和馬蹄菜的碗中，剁細(xì)的樹蕃茄在每個(gè)碗中分別放入2勺，兩個(gè)碗中都同時(shí)撒入適量的鹽，用筷子拌勻。
7、把火燒干巴放在大菜墩上，用工具敲打，把肉絲拍松，再把拍松的肉絲用手撕成肉條，裝入到小盤中備用，再將烤熟的雞腿肉切成片，裝入小碗中。
8、備一大碗米飯，在米飯周圍放上自己精心選擇的美味菜肴，也可在篩子或者簸箕中，鋪墊冼凈擦干水份的芭蕉葉，把米飯放在正中間，選擇喜愛的菜肴圍著米飯擺一圈。還可把大芭蕉葉直接放在桌子上，把米飯放在正中間，桌子空間大，可把小西瓜切塊放在米飯中間，增加美觀與喜慶，把香蕉撕去外皮，切塊和菜肴并例圍放在米飯邊，如當(dāng)天的菜肴品種巳夠圍米飯，在菜肴備料中準(zhǔn)備的豆鼓，可以選擇不放，一餐美味，勾人食欲。
云南屬于少數(shù)民族，而且由于獨(dú)特的地理環(huán)境，往往吸引了很多外來游客，很多人以為云南比較出名的就是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景，其實(shí)，云南也有很多特色美食，像云南的米線就家喻戶曉，已經(jīng)發(fā)展到全國各地，百吃不厭，還有涼糕、水豆腐等都是云南比較特色的小吃，那么除了這些還有哪些小吃呢?
10.豌豆粉
豌豆粉是云南大街小巷到處都有的一種雜糧制品，既可以涼拌也可以油炸，味道非常香脆，每次吃過的人都覺得好吃，而且隨處都能找到攤位，價(jià)格非常便宜，到云南的人千萬不要錯(cuò)過呀!
9.鹽餅子
鹽餅子是昆明的一種常見小吃，這種餅子一般會(huì)有甜咸兩個(gè)口味，但是大多數(shù)人一般都會(huì)選擇咸味。鹽餅子在油里剛炸完取出來吃的時(shí)候，只見外表金黃色，然后吃起來外酥里嫩，而且口味是咸中帶麻，十分美味。
8.餌塊
餌塊是騰沖一種非常有名的小吃，米飯餅子燒餌塊還是云南十八怪其中之一，一般會(huì)有片、絲、塊三種。非常不錯(cuò)，到云南記得要試一下。
7.酸角糕
酸角糕是用云南這種我國特有的熱帶雨林氣候中的珍果酸角為主要材料制作而成的，里面沒有任何添加劑，口感非常好，大人小孩都喜歡吃，完全是純天然的，被稱為可以嚼著吃的果汁，這就可以看出這個(gè)是多么好吃了。
6.麗江粑粑
麗江粑粑具有非常悠久的歷史，它是納西族的民族特色小吃，味道非常好吃，而且它可以放很久都不會(huì)變質(zhì)，可以存起來吃好多天。
5.洗沙涼糕
洗沙就是將紅豆給煮爛，然后用傳統(tǒng)的漂洗去皮的手藝將洗沙和涼糕結(jié)合到一起，吃起來冰冰爽爽的非常好吃，深受各個(gè)游客的喜愛。
4.炸乳扇
乳扇是大理地區(qū)的特產(chǎn)，因?yàn)榇罄碛泻芏嗄翀鏊运麄兡抢锬讨破贩浅６?，炸的和烤的都非常好吃，既美味拿起來也方便，到處都有，吃完了走兩步又可以買著吃了。
3.建水豆腐
建水豆腐曾經(jīng)上過舌尖上的中國，別看這個(gè)豆腐個(gè)很小，它即使外面被烤的非常酥脆，但是里面依舊還像豆腐一樣非常鮮嫩，加上蘸料簡直美味無比。
2.汽鍋雞
汽鍋雞是將雞肉放到汽鍋里蒸而得名的。汽鍋雞里面的雞肉經(jīng)過蒸煮雞非常嫩，而且煮出來的雞湯也是非常鮮美，真的非常好吃而且很早就已經(jīng)流行了。
1.云南米線
云南米線是我們知道的最有名的云南小吃了，而且它不僅是出名，更重要的是它是因?yàn)楹贸远雒摹Ｃ拙€熟透的速度非?？欤梢灾蠛芫枚疾粻€，吃起來非常嫩滑，而且容易就消化了。
你吃過幾種云南的小吃啊，沒吃過的有機(jī)會(huì)要去云南嘗嘗啊。
云縣這是云南的一個(gè)省份，這個(gè)地方占地面積雖然不大但是卻是很有名的一個(gè)地方，最主要的原因就是因?yàn)槠浯嬖谟性S多的美食，對于那些吃貨來說是非常有吸引力的一個(gè)地方。那些去過的人對于云縣的美食全一致好評，而沒去過云縣的人也希望能了解一下云南云縣有哪些小吃，下面就來介紹一下云南云縣有哪些小吃。
土雞米線在云縣無人不知無人不曉的美食，它的美味至今已風(fēng)靡到整個(gè)云南，甚至在云南其他地方(臨滄云縣)外都有它的加盟，可見它的特殊美味是受人追捧的。土雞米線之所以叫土雞米線，雞一定得是土雞,用行家話說沒有吃過飼料沒有見過車輛的小土雞，純生土生土長雞，因?yàn)橹挥杏眠@種小土雞做出來的湯料才是上等的。在云縣，要吃到冒牌的土雞米線真是難見，但有一家卻是屬于當(dāng)?shù)氐耐岭u正宗翹楚，“老三土雞米線”這家百年土雞米線的由來可有故事存在。老三當(dāng)你下崗后就想到自個(gè)除了會(huì)熬雞湯什么也不會(huì)，就嘗試用土雞熬制成湯雞肉調(diào)制稱料在路邊賣起了土雞米線，沒想到只是嘗試，卻因?yàn)樗莫?dú)特雞肉口味和輔料佐料吸引了很多當(dāng)?shù)厝?，?dāng)?shù)厝顺缘迷蕉?，就逐漸流傳到了其他外區(qū)八縣，從此，老三土雞米線美食名聲大噪，在臨滄也好，云南各區(qū)也罷，這土雞米線一下就火了起來。
別看土雞炸肉用普通的鐵盆裝置，如換置精致盆缽還真就失去了它的原本土味。據(jù)說，這里的米線一早上就可以全部賣完，如遇節(jié)假日，米線的銷量以噸來計(jì)量，可見美味可不是空名而來!
單是看看高淳土雞湯就可以讓人垂涎三尺，忍不住舔屏了，如果朋友們親到此來上一碗熱乎乎的土雞米線那真是人間大美味。當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)習(xí)慣必須得早起才能吃得上這雞肉香嫩湯香四溢得土雞米線，晚了千金難買。
云縣清真寺高湯米線
說到這里，有很多朋友們會(huì)疑問，為什么這個(gè)地方的美食大多以米線有關(guān)，其實(shí)，這個(gè)問題已經(jīng)不在少數(shù)人問過，真正的答案就是好吃的軟米米線云南只有云縣有，云縣的米線柔軟細(xì)膩光滑，不如其他地方的米線酸堿性不一，胃不好的人不能多吃,而小編還是大家,來到云縣你不吃這里的米線真是會(huì)遺憾回去分享。
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