藍莓能冷凍嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“活動有方，五臟自和?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是小編為大家整理的“藍莓能冷凍嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
藍莓這種水果受到很多年輕人的喜歡，尤其是現(xiàn)在的小孩子們比較喜歡吃藍莓味的各種東西。比如藍莓味的棒棒糖，藍莓味的面包，藍莓味的果醬和藍莓味的果汁等等。但是新鮮的水果保存的時間都不是很久，如果一個東西想要保存的久一點，就需要進行冷凍。那么藍莓能冷凍嗎？下面來了解一下。
藍莓是可以冷凍的。
藍莓可以速凍保存，速凍藍莓是采摘后新鮮的藍莓，馬上放入速凍隧道或者速凍冷庫進行冷凍，然后形成極小冰晶，這樣不會損傷藍莓的細胞組織，而且還保證了藍莓的口味和香味，以及能夠讓速凍后的藍莓可以保存更久時間。速凍的藍莓在運輸、儲藏、上架、保鮮等方面都比不錯。
藍莓冷庫主要建造在藍莓種植基地等區(qū)域，用來對藍莓采摘后冷凍保存，低溫冷凍可以充分保存藍莓的口感和營養(yǎng)價值，適合小孩和孕婦的長期食用。藍莓的最佳的冷藏溫度在1℃~3℃左右，如果要長期儲藏可以采用速凍保存，在市場上的藍莓，目前有很多采用了速凍儲存方式。
藍莓是冷藏還是冷凍
看你的需求。
藍莓果實為漿果型，耐貯性較強，買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱，最佳保存溫度為1~3°C。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，因為水份很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓的方法。先用塑料保鮮膜把盛放藍莓的盤子完全裹住，真空包裝，再覆蓋上一個塑料袋，或把干藍莓單獨放于冰箱一層，不要和有異味的食物放在一起，防止串味。www.cndadi.net
當冷藏溫度降低后，再把藍莓轉入塑料袋里，放進冷凍室儲存?！斑@樣，可以保存兩周不改變原來的風味。
擴展閱讀
牛排是一種非常好吃的食物，而且不論是老年人還是孩子，都是可以適當吃一些的。喜歡吃肉的朋友一般吃牛排的時候都喜歡煎炸，不過這樣的牛排是不能吃太多的，畢竟太油膩了。有的時候買回來的牛排可能一次性的吃不完，那么問題來了，牛排是不是可以進行冷凍保存呢?
牛排放冰箱是冷藏還是冷凍箱
分情況而言：
1.購買的冷凍生牛排
如果是在網上或超市購買的冷凍牛排，買回來又不打算馬上吃的話，就應該放在冰箱的冷凍室中，注意家庭里冷凍保存不要太久，牛排會失了味道。要吃牛排的時候，提前24小時拿出來放在冷藏室里自然解凍。
2.購買的新鮮生牛排
如果是購買的新鮮牛排，因為牛肉需要陳化再做成牛排，味道會更好，所以應該先將生肉用水沖洗干凈，再擦干，用紙巾包起來，放在冰箱冷藏室最冷的位置，直接放在架子上，這樣牛肉的底面也可以保持空氣流通，每天更換紙巾，要吃的時候，切下需要的量，余下的繼續(xù)保存即可。
3.熟牛排
如果是已經做好的牛排，建議放在冷藏室里，一般可以放四天左右，但是冰箱里有很多的東西，會沾染很多細菌，所以并不建議熟牛排放在冰箱，最好的當即吃掉。
冷凍牛排的保質期
目前市場上的冷凍牛肉占了總市場的80%還要高，超市很多的牛排也是冷凍牛排當冷鮮賣的。實際上，冷凍牛排的保質期如果是真空包裝的情況下，在零下18攝氏度，一般是保質期12-18個月，但是自己家里的冰箱是達不到這個冷凍點的，所以建議6個月內必須吃完，最好的食用期限在1個月之內。
牛奶是很多家庭生活當中的必需品，它的營養(yǎng)價值自然是不需要多說，不管是老人還是孩子，多喝牛奶對保持身體健康和補充營養(yǎng)這些方面都是有一定益處的。不過夏季要多加注意牛奶的存儲方式，如果沒有處理得當?shù)脑?，牛奶可是很容易就會變質的。那么夏季喝牛奶需要注意些什么?而牛奶又能夠放在冰箱里面冷凍嗎？
牛奶有營養(yǎng)、能補充水分 夏季無需給老人孩子停用。很多人認為喝牛奶容易上火，所以就在夏季停止給老人或者孩子喝牛奶，其實引起上火的因素多種多樣，天氣因素占主要部分，跟食物的關系并不是非常大。對于老人和兒童而言，牛奶不僅能夠為我們提供身體所需的營養(yǎng)，比如優(yōu)質蛋白和脂肪，同時還有一定量的水分。夏季由于人體出汗比較多，水分流失快，牛奶在提供營養(yǎng)的同時，還能夠及時補充身體流失的水分，對保持身體健康十分有益。
此外，如果夏季出去游玩，不妨帶一些常溫的盒裝或袋裝牛奶，不僅保質期比較長，在外飲用也比較方便。
牛奶進冰箱冷藏即可 喝前應放置一會
雖然牛奶是比較有益的飲品，但是在夏季，很多人喜歡喝冷牛奶，或將喝剩下的牛奶放在冷凍室冰凍，但這不僅不能使人體獲取牛奶中的營養(yǎng)，而且對腸胃等還會造成負面影響。
當牛奶溫度低于零攝氏度時，其中的脂肪、蛋白質分離，酪蛋白呈粉狀凝結，味道就會明顯減弱，營養(yǎng)成分不易被人體吸收，達不到保健的效果。如果經常飲用冰凍牛奶，還容易患胃腸道疾病，如胃及十二指腸潰瘍、膽囊炎、腸炎等。飲用后還可能出現(xiàn)反胃、腹脹腹瀉等不適癥狀。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可，喝前最好放置一會兒再喝。
鮮牛奶應避免暴曬不然營養(yǎng)會流失口感也不好
現(xiàn)在購買鮮牛奶的非常多，而鮮牛奶多為散裝，如果不注意保存，鮮牛奶也有可能會不鮮。
在買回鮮牛奶后，不管打算什么時候飲用，都應該立刻放置在陰涼的地方，不要讓牛奶暴曬或照射燈光，最好是放在冰箱里冷藏。因為日光、燈光均會破壞牛奶中的維生素，新鮮的牛奶經陽光照射一分鐘以上，牛奶中的B族維生素會逐漸消失。而即使是微弱的陽光照射超過6小時，牛奶中的B族維生素也就只有一半了。
此外，牛奶放在冰箱冷藏的時候一定要封口，冰箱當中通常放入的東西比較雜，如果不密封好，其他食物的氣味很容易串入牛奶中，雖然對營養(yǎng)成分影響不大，但是口感會差很多。
對于沒喝完的牛奶，特別是那些在飲用前倒進杯子或者茶壺等容器的牛奶，如果沒有喝完，應當蓋好蓋子放回冰箱，而不能再倒回原本裝牛奶的地方，否則容易使牛奶變質。因此，建議市民使用有蓋子的容器裝牛奶，方便儲存。
柿子是很常見的一種水果，柿子中維生素的含量以及膳食纖維的含量是非常高的，柿子中的營養(yǎng)價值也是很高的，很多人都喜歡吃柿子，柿子在平時的吃法也是非常多的，有些人喜歡吃軟柿子，有些人喜歡吃柿子饃饃等，不過柿子雖然好吃又營養(yǎng)，但是柿子的保存方法是大家關心的問題，柿子能冷凍嗎?
柿子能冷凍嗎?
柿子不適合放入冰箱冷凍。因為柿子經低溫冷凍后，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，嚴重的還會酸敗腐爛。保存水果，先要先分清楚水果的是“已熟型”還是“后熟型”。
“已熟型”是指在采收時已經成熟的水果，主要包括葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、水梨、柑橘。這類水果如果直接放在室溫環(huán)境下會很快過熟、爛掉。直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用紙包住，再裝袋放入冰箱。這樣既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水氣凝結滋生細菌、發(fā)霉。
“后熟型”水果在采收時還未完全成熟，必須擺放在室溫環(huán)境一段時間繼續(xù)熟化，主要包括桃、李子、香蕉、獼猴桃、柿子等。以桃和李子等對溫度敏感的水果為例，未熟前的理想保存溫度在10—25℃，夏天得在室內陰涼處熟化，稍變軟后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，會破壞水果組織、流失水分。
桃、李、奇異果、甜柿等水果是否成熟，可根據軟硬度分辨。一般，買回來在室溫環(huán)境擺放2天左右，稍微變軟就可以放入冰箱冷藏。熱帶水果，如菠蘿、香蕉、芒果、木瓜等比較怕冷，成熟后冷藏，建議不超過兩天。
柿子的常規(guī)保存方法
1、放在通風陰涼處
如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉，那么只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多，也可以考慮把1-2天的用量放在常溫下，讓自然清新的柿果香為家里添上幾分迷人的味道。
2、放在冰箱冷藏室
一般來說，適合柿子的保存溫度介于7～13攝氏度之間。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。我們也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水氣積聚，造成柿子腐壞。
3、室內堆藏
選擇陰涼干燥，通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒后，地上鋪15-20厘米厚的禾草，將選好的柿子輕輕堆放在草上，厚4-5層。也可將柿子裝筐堆放。
溫濕度的控制上，室內如沒有制冷設備，室外溫度高于0℃時，應采取早晚通風，白天密封門窗，注意防熱。相對濕度低于90%時，應適當加濕。這種方法貯藏期較短。
豆角又稱為豇豆，是人們在生活中吃的比較多的一種蔬菜，豆角的營養(yǎng)價值是很高的，比如富含蛋白質和胡蘿卜素，另外富含維生素c和維生素b，所以經常吃豆角不僅對皮膚有好處，還能夠起到補腎的效果，對保護脾胃健康也是很有幫助的，那么豆角是否可以放在冰箱冷凍保存呢？
豆角能冷凍嗎？
是可以的。豆角生的直接冷凍有利于保持豆角的新鮮程度。
1.豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡卜素、營養(yǎng)價值高，口感好，是國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
2.豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產，四季上市。
3.一年生纏繞、草質藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀。莖近無毛。羽狀復葉具3小葉；托葉披針形，長約1厘米，著生處下延成一短距，有線紋；小葉卵狀菱形，長5-15厘米，寬4-6厘米，先端急尖，邊全緣或近全緣，有時淡紫色，無毛。
4.總狀花序腋生，具長梗；花2-6朵聚生于花序的頂端，花梗間常有肉質密腺；花萼淺綠色，鐘狀，長6-10毫米，裂齒披針形；花冠黃白色而略帶青紫，長約2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圓形，寬約2厘米，頂端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龍骨瓣稍彎；子房線形，被毛。
凍了的豆角是能吃的，但是味道不怎么樣。如果想長時間的保存豆角，可以把豆角去掉筋，用水抄一下再用冷水沖涼，歷凈水，用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍室內，可以長時間保存。吃時不要化凍，只要直接放進鍋中燉或炒就可以了。很好吃的，和鮮的差不多。豆角一定要徹底熟透了再吃，不要吃半身不熟的豆角，只要吃徹底熟透的，沒有腐敗或霉爛的豆角，一般是可以吃的。
薏米是可以冷凍保存的，但是不建議將薏米冷凍起來保存，這種方式容易破壞薏米的營養(yǎng)成分，薏米最好是用保鮮袋進行密封保存，另外過期的薏米是不可以食用的，因為過期的薏米內部的營養(yǎng)成分會發(fā)生變化，霉變了之后的薏米吃了之后也容易導致身體出現(xiàn)疾病，所以還是應該吃新鮮的薏米。
生薏米放冰箱冷凍也不是不可以的。
薏米怎么保存好：
1、密封前處理。把薏米全部倒在一個大盤子，假如有蛀蟲，它會馬上爬出來，這時您便得把它抓出來弄死了。遇上雨天，只能放置片刻，等全部的蛀蟲都爬出來才存放起來;晴天就得拿去曬太陽，曬大概30分鐘即可。
2、裝袋。將處理好的薏米裝入保鮮袋，打包好。
3、密封。將打包好的薏米，放入密封罐，罐子應事前清潔干凈，不要留有水珠，保持干燥。
4、放入冰箱。每次用完都得放冰箱，不能放在室溫下，夏日炎熱，容易長蛀蟲。
薏米過期了還能吃嗎：
薏米過期了不建議再食用。
薏米過期了很容易產生變質，食物的變質，不僅僅是氧化變質，潮解，風化等，食物的變質還有食物內部的變質，因為食物內部的各種營養(yǎng)成分互相間也會發(fā)生反應，例如呼吸、酶解、糖化等，都能引起食物的變質。不管是發(fā)霉的薏米還是陳年薏米都不宜食用，其內部的營養(yǎng)元素大多都已經流失，而且處于變質或接近變質的時期的薏米吃了對人體有一定危害。
關于薏米的保存方法就介紹到這里了，要是過期了就不要吃了，身體健康才是超級重要的。
包子是我們日常生活中比較常見的食物，之所以口味有所不同，就是因為包子里面的餡料有所不同。比如有的人喜歡吃肉包子，有的人喜歡吃素餡的包子，都是很不錯的選擇。關鍵是每次蒸包子之后都會剩下一些，很多人就不知道該怎么的保存。那么，包子能不能進行冷凍處理呢?
包子如果存放時間小于三天，可以冷藏，這樣保鮮效果好;如果需要保存時間大于三天，就需要冷凍，這樣保存時間更長久。另外，保存過程中需要注意以下幾點
1、包子包好放入冰箱冷凍室冷凍，沒有變硬之前最好不要摞起來，以免把包子壓扁了影響外觀(餃子也可以這么做)2、外面買回來的包子只要不是太熱都可以直接放進冰箱冷凍室3、要吃的時候就把冷凍的包子取出來放入蒸鍋里去蒸，生包子就蒸的久一些(二三十分鐘),熟包子蒸的時間短一些(5、6分鐘)4、最好使用保鮮膜包裹后保存，有助于保鮮，可以預防變質、走味和水分蒸發(fā)。
生包子放冰箱保鮮效果更好(前提是必須速凍)。蒸熟的包子放入冰箱，拿出來再加熱，就變成回爐包子了，口味會打折。
三香包子原料：精面粉250克，面肥、堿適量，鮮肉餡、豆沙餡、白糖餡各100克。
制作方法：
精面粉加面肥、溫水揉勻，發(fā)酵后加堿揉勻待用。小豆淘洗干凈煮爛揉壓成茸泥加糖、油炒成洗沙餡，豬肉剁成肉末加鹽、味精、胡椒粉、蔥花、香油拌勻成肉餡。將揉好的面團搓成粗條下劑子12個，每個約重20克，壓扁包入肉餡、豆沙餡、白糖、捏成十八折皺紋，并在收頭處用筷子點4點食紅水，上籠蒸熟即可。
很多人在吃榴蓮的時候都不知道到底要怎么吃才是最好吃的，現(xiàn)在人們聽說過這個榴蓮冷凍吃法嗎?很多人還懷疑，不知道這個榴蓮冷凍到底可不可以吃，也不知道這個榴蓮冷凍好不好吃，因為擔心，所以沒有試過，其實榴蓮冷凍了之后很也是很好的，口味會更加，也別有一番風味，那么下面來看看這個榴蓮冷凍的做法和功效吧。
.超市買一個剝好的榴蓮回來，一時半會兒吃不完，于是想冰凍著慢慢吃(如果整個放進冷凍，要吃的時候解凍麻煩，二來也吃不完一整個)。
2. 用小勺把榴蓮挖成一小塊一小塊分開擺盤，像不像一個個扁肉餡兒：)
3. 全部擺好盤后，放進冰箱冷凍著，想吃的時候拿一粒含嘴里。冰鎮(zhèn)過的榴蓮更好吃，沒有剛買回來那么甜膩，口感像冰淇淋哦：)
榴蓮冷凍后一掰就取下來了，很方便，而且入口即化，不用擔心解凍的問題。
雖然，榴蓮的味道比較奇怪，但是這并不影響別人對于榴蓮的喜歡。那些熱衷于榴蓮的人，對于榴蓮的功效與作用也是有所了解的。由于榴蓮的藥用價值很高，所以它的價格也被適當?shù)奶岣吡恕?/p>
榴蓮的營養(yǎng)價值很高，被人們譽為“果中之王”，其豐富的營養(yǎng)對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮對人體有很多的功能和作用。
具體來說榴蓮的功能主要表現(xiàn)在：
1、滋陰壯陽
身體虛弱的人可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產后可用之來補養(yǎng)身體。
2. 開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，很多人不喜歡這種味道，殊不知榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
3. 治療痛經
榴蓮可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4. 通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，那樣反而會適得其反。
以上就是關于這個榴蓮的做法和功效，知道了這個冰凍榴蓮的做法之后大家就可以親自嘗試一番了，讓這么美味的食物留在我們的身邊，并且冷凍榴蓮也不會讓這個榴蓮營養(yǎng)價值流失的，對人們還是有這么多的好處，大家能夠吃到可口的榴蓮，也可以得到這么多的功效，是不是兩全其美呀。
對于很多的海鮮來說，在之前運輸、保鮮技術并不發(fā)達的時候，是很難運輸?shù)絻汝懙?。所以內陸的家庭想要吃海鮮的話，多會購買一些冷凍的海鮮產品。所以，扇貝能冷凍嗎？其實是可以的，大部分的海鮮都是可以冷凍保存的，雖然會影響到海鮮的口感，但是影響并不是很大。
扇貝可以食用的部位是開啟貝殼的殼內肌和生殖腺，大大的殼內肌為白色，味道鮮美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片狀，每當春末生殖腺成熟的時候，雌性扇貝的生殖腺變?yōu)槠恋募t色，而雄性扇貝的生殖腺則變成乳白色。
冷凍的扇貝必須要在解凍之前烹制，冷凍扇貝肉緊實、濕潤、有光澤，扇貝的烹制時間不宜過長（通常3~4分鐘），否則就會變硬、變干并且失去鮮味。將扇貝解凍時，可以把它們放入煮沸的牛奶（已從爐子上拿開）中，或者放入冰箱冷藏室內解凍。
貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物膽固醇更強。人們在食用貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。
2、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。
4、潤腸：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
5、養(yǎng)顏護膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
6、通血：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。
7、抑癌抗瘤：有效預防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
奶豆腐是屬于豆腐的一種，一般在內蒙古牧民的家里比較多見，它有一個蒙古名字叫做胡乳達。一般奶豆腐采用的是牛奶、馬奶或者羊奶，然后經過凝固以及發(fā)酵制成。雖然奶豆腐的形狀和豆腐很相似，但還是有本質的區(qū)別。奶豆腐的味道有酸的也有甜的，是牧民最愛吃的食物之一。
在蒙古族的牧民家里，一般吃奶豆腐都是將它泡在奶茶里面食用。另外。牧民們常常將奶豆腐晾干，這樣，在出遠門的時候可以當干糧帶在身上，不僅解渴還能充饑，所以在蒙古族地區(qū)奶豆腐十分受歡迎。
奶豆腐是可以冷凍的，也可以用來晾干食用。奶豆腐，分為生奶豆腐和熟奶豆腐兩種。奶豆腐色澤乳白為最佳。奶豆腐可直接食用，柔軟細膩，十分可口，也可晾干久存食用。奶豆腐可謂牛奶的精華，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，其蛋白質含量高達70.84%，富含氨基酸及其他有益身體的微量元素，是營養(yǎng)豐富，提高免疫力，美容養(yǎng)顏的佳品。
奶豆腐，因其形狀不同，味道也是不一樣的，厚塊奶豆腐吃起來柔軟，有濃厚的奶香味，而薄奶豆腐油膩，進嘴即溶格外香甜。奶豆腐放置時間長就會變硬，所以這種奶豆腐是不能直接食用的，因為那樣會把人嘴里的牙都硌掉。因此食用奶豆腐要用熱水或是上籠屜蒸軟后再食用，也可以用火烤軟后食用。
通過以上的了解，我們知道奶豆腐是可以冷凍的。另外，奶豆腐的制作方法也很多，口味也很多，如果喜歡吃奶豆腐，對制作奶豆腐有興趣的話，可以在家里自己試著做一做，只要簡單按照奶豆腐的制作步驟做就可以了，大家不妨自己來試一試吧。
在全世界范圍內，松茸都是非常珍貴的東西，在我國，松茸已經成為國家重點保護物種，所以人們平時很難吃到松茸，這種食用菌價格比較貴，被人們稱為菌中之王，吃起來味道非常好，而且其營養(yǎng)價值非常高，比如含有多達18種氨基酸，另外含有14種人體必不可少的微量元素，這使得松茸有廣泛的食療作用，那么松茸是否可以冷凍保存呢？
松茸能冷凍嗎？
冷藏室或冷凍室的選擇，視食用時間而定。鮮松茸在冰箱冷藏室的存儲一般不能超過2天。
放在冰箱冷凍室內儲存，保存期可以延長3~5天時間。超過這個時間，松茸的活性營養(yǎng)會發(fā)生變質，香氣會迅速消失，顏色會發(fā)黃，口感會發(fā)酸。所以，小伙伴們在收到松茸后，請盡快食用。
若不是馬上處理，可先將整箱放入冰箱的一般冷藏（不要放急凍以免第二天取出泥土難以清洗），第二天再取出處理。
留下一兩天吃的份量放冰箱的一般冷藏，3天內吃完，其余的全部放冰箱急凍，可保存一年。
注意：每次煲湯時取出來直接放進去煲即可，不需解凍，不要放水里泡以免香味被浸出。
如何清洗松茸
由于松茸比較珍貴，所以在烹調前的處理方法也相當講究，快來學一學，怎樣處理才是最正確的。
1、先削去菌子上的泥土和雜草。
2、新鮮松茸清洗特別講究，不能直接將其放入水中浸泡，或用海綿或毛巾輕輕擦拭，不要讓它浸入太多水，以免松茸吸入過多水份影響口感。
用陶瓷刀或竹刀小心的削去將菌桿上的泥土刮掉，盡量別用鋼刀，鋼刀會讓松茸沾上腥氣。將菌桿上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮塵即可，動作要快。
注意啦：不要用水浸泡鮮松茸，因為松茸吸水后口感會大打折扣。還有強調下，松茸外的那層黑膜千萬別洗干凈啊。那是可以吃的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《藍莓能冷凍嗎》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/hongjiunengyangshengma/">紅酒能養(yǎng)生嗎”專題。
