蛋和蝦可以同時吃嗎？
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生完孩子的女性，會因為各種原因而出現(xiàn)乳汁不足的情況，這時候可以通過按摩的方式疏通乳腺，另外要多吃一些具有催乳作用的食物，比如蝦仁就有很好的催乳效果，所以哺乳期的女性很適合吃蝦仁，那么蝦仁能不能和雞蛋一起吃呢？
蛋和蝦可以同時吃嗎？
雞蛋和蝦可以一起吃的。
一：雞蛋營養(yǎng)分析：
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
二：蝦營養(yǎng)分析：
蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
三：與雞蛋相克的食物：
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
四：與蝦相克的食物：
1.吃蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；
2.不宜與豬肉同食，損精；
3.忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4.忌糖；果汁與蝦相克，同食會腹瀉。
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很多朋友問道：“芡實和薏米是否可以同時吃？”答案是肯定的。芡實和薏米同時吃的作用是十分明顯的，不僅可以健脾胃還可以補氣血，二者同時吃，是沒有副作用的，可以放心搭配食用，不過主要注意的是，畏冷嚴重、脾胃尤其虛寒和體內(nèi)過多濁氣的人不太適合食用。
芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮(zhèn)靜的作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環(huán)，使人臉色紅潤、白皙。
“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之”薏米性微涼，如果脾胃過于虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。
芡實和薏米同食：
健脾益胃;山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的。
祛濕利水，健脾補肺;薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和芡實同用，更是相得益彰，互補缺失。
薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。
由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”，在歐洲，它被稱為“生命健康之友”。薏米大多種于山地，武夷山地區(qū)就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品，用來祭祀，現(xiàn)代人把薏米視為營養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。
海參的營養(yǎng)價值也是非常高的，阿膠又是補血補氣的圣品。海參和阿膠都屬于滋補品。所以在這里大家就會問了，那么海參和阿膠能同時吃嗎?一起吃了之后會怎么樣呢?今天我們就一起來學習一下海參和阿膠可不可以同時吃，吃海參又要注意一些什么呢?食物和食物相克又要注意哪一些?
海參(水浸)300克輔料:阿膠80克,山藥30克,棗(干)10克調(diào)料:姜10克,鹽3克
制作方法
1. 阿膠用溫水浸透發(fā)開，洗凈切塊;
2. 海參浸透后擇洗干凈，切成3厘米長、1厘米寬的條;
3. 山藥洗凈去皮，切片;
4. 紅棗洗凈去核;
5. 姜去皮切片;
6. 鍋內(nèi)放適量清水，用旺火燒開，放入山藥、海參、阿膠、紅棗、姜片，改用中火煮2小時，下精鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克
海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。
阿膠:阿膠畏大黃。
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
常吃海參的朋友注意了，海參也有與之相克的食物：
1、海參不宜與甘草酸、醋同食。中醫(yī)認為，海參可以補腎、養(yǎng)血，營養(yǎng)和食療價值都非常高。可是，做海參時如果放了醋，在營養(yǎng)上就會大打折扣。酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。
2、海參還不能與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同時食用，不僅會導致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，還會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
海參雖好但并不是人人可以食用，患急性腸炎、菌痢、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食，或有過敏的人，以及有痛風，尿酸過高的人都不宜吃海參。另嬰幼兒因其消化功能弱，最好不吃，15周歲以下兒童盡量少吃，避免性早熟。
雖然很多事物都是相克的，但是通過上面教大家的這道海參阿膠湯，大家是不是明白了海參是可以和阿膠一起吃的了。但是一定要記住他們都屬于滋補品，吃多了還是比較容易上火的，把他倆合到一起吃的時候別忘了在里面加一些銀耳，蓮子。
在日常生活中，如果我們做家常燉魚的話，往往我們只是單純的做魚，也不添加其他的蔬菜搭配，怕影響了魚的鮮味，那么魚和土豆可以搭配做菜嗎?魚和土豆到底可以同時吃嗎?這些都是想要食譜創(chuàng)新的人提出的疑問。
土豆和魚湯相互吃的話其實沒有什么副作用的，而且魚湯里面富含比較多的動物蛋白，而土豆里面富含比較多的是植物淀粉，相互結(jié)合的話會更加容易吸收一些，但是要注意的是如果土豆煮湯的話口感并不是特別的好，如果是想要補鈣的話平時可以多吃一些魚湯，然后在魚湯里面加一些嫩豆腐的話會讓鈣質(zhì)的吸收比較好的，同時也是可以補充比較多的高能量蛋白。
以下食物兩小時內(nèi)不能同時食用,否則會發(fā)生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水沖枯米吃。
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產(chǎn)。無法救之。
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。
12、冰棒與西紅柿：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。
15、梨子忌開水;食則瀉肚。;解救：吃土霉素二片。
16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救;吃空心菜汁二兩。
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。
18、不可單用生姜下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
21、楊梅與鴨肉：食則死亡。解救：吃人乳一兩。
22、黃疸病忌馬肉：食則死亡。無法解救。
23、甜酒與味精：食則中毒。解救：甘草煎水服。
24、牛肉與香附子：食則生九子瘍。
25、油煎雞蛋與糖精：食則中毒。解救：牛黃五分，開水服。
26、鹿肉與南瓜：食則死亡。無法解救。
27、蛇肉與蘿卜：食則死亡。解救：吃雞血一兩。
28、抬頭黃鱔不能吃：食則死亡。無法解救。
29、洋蔥與癩蛤?。菏硠t死亡。解救：車前子一兩水煎服。
30、紅茹與柿子：食則胃結(jié)石，多吃死亡。
31、螃蟹與柑橘：食則中毒。解救：吃大蒜汁。
32、螃蟹與南瓜：吃則中毒。解救：吃黃泥水。
33、螃蟹與蜂糖：食則中毒。解救：吃黃泥水。
34、螃蟹與柿子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)(煮水)。
35、螃蟹與泥鰍：食則中毒。解救：吃黃泥水。
36、螃蟹與茄子：食則中毒。解救：吃藕節(jié)(煮水)。
37、螃蟹與香瓜：食則中毒。解救：吃柑橘皮。
38、螃蟹與生花生：食則中毒。解救：吃黃泥水。
39、螃蟹與冰水：食則中毒。解救：藕節(jié)(煮水)。
40、田螺與玉米：食則中毒。解救：吃黃泥水。
41、田螺與面：食則拉痢。解救：吃雞屎白。
42、田螺與豬肉：食則脫眉毛。解救：綠豆水。
43、田螺與冰水：食則中毒。解救：吃黃泥水。
44、田螺與香瓜：食則中毒。解救：吃黃泥水。
45、鯽魚與蜂糖：食則中毒。解救：吃黑豆甘湯草。
46、鰻與酸醋：食則中毒。解救：吃黑豆甘湯草。
47、豬肉與甘草：食則中毒。解救：吃綠豆湯。
48、牛奶與酸醋物;食則腹結(jié)石。解救：吃綠豆湯。
49、南瓜與是蝦子;食則痢疾。解救;吃黑豆甘湯草。
50、牛肉與韭菜;食則中毒。解救：吃人奶和鼓汁。
51、鱔魚與紅棗;吃則脫發(fā)。解救：吃蟹。
52、牛奶與菠菜：食則拉痢。解救：吃綠豆湯。
53、鱔魚與南瓜：食則中毒。解救：吃蟹。
54、竹筍與麥芽糖：食則中毒。解救：吃綠豆湯。
55、蕃茄與石榴：食則中毒。解救：吃韭菜汁。
56、雞肉與李子：食則拉痢。解救：吃雞屎白。
57、鴨蛋與李子：食則中毒。解救：吃黃泥水。
58、竹筍與羊肝：食則中毒。解救：吃黃泥水。
59、雀肉與李子;食則中毒。解救：吃雞屎白。
60、蛟鴨蛋與韭菜：食則死亡。目前尚無查到解救方法。
61、黑棗與柿子：食則結(jié)石。解救：無方。
魚和土豆到底可以同時吃嗎?通過以上介紹的內(nèi)容，我們也都知道了，魚和土豆同時食用，同時也為大家介紹了一些食物的飲食禁忌，希望對大家能有所幫助，如果遇見相克食物在同時出現(xiàn)在餐桌上時，一定不要同時食用以免中毒。
生活水平的不斷提高，人們越來越重視飲食問題，不僅體現(xiàn)在早餐，而且在其他方面同樣也是如此，牛奶和雞蛋都是比較有營養(yǎng)的食物，并且對于促進人們的身體健康都有積極的作用，那么早餐牛奶和雞蛋可以同時吃嗎？很多人對于這個問題不是很了解，接下來讓我們一起來了解一下。
現(xiàn)在許多家庭都開始注意營養(yǎng)問題，尤其是知道了早餐在全天中的重要性以后，家庭主婦們更是想方設法讓孩子、大人吃好早餐。許多人認為早餐吃牛奶煮雞蛋營養(yǎng)一定全面。
其實不然，每種食物都有一定的營養(yǎng)價值，但讓它能得到最佳利用，為人體所最大程度的吸收，就要做一合理營養(yǎng)，合理營養(yǎng)的核心要求是營養(yǎng)素要全面、平衡、適度。
蛋白質(zhì)固然重要,但現(xiàn)在我們喝的牛奶里的蛋白質(zhì)是母奶的三倍，我們身體根本沒有辦法處理，而且它的蛋白質(zhì)幾乎都是酪蛋白，身體很難消化的，就造成消化不良的問題。 ?尤其是現(xiàn)在的牛奶含有大量蛋白，蛋白質(zhì)在身體里代謝的時候會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)產(chǎn)生的時候，體質(zhì)就會偏酸，體質(zhì)一偏酸你就會容易生病，所以我們身體自然有一個機能，會從骨骼，會從身體里面溶出堿性物質(zhì)去平衡這個酸性，讓你不會那么快生病。而且因為它的鈣已經(jīng)經(jīng)過巴氏殺菌，身體不容易吸收，是無機鈣，我們身體里面什么物質(zhì)堿性特別高?。烤褪氢}。越喝牛奶，體質(zhì)越酸，鈣又是儲存在骨骼里面，所以骨頭里面的鈣就溶出越多，越喝牛奶，產(chǎn)生越多酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)越多，鈣就越流失，鈣質(zhì)越流失，你越以為不夠，再去喝牛奶補鈣，越喝牛奶鈣越流失。為什么鈣永遠補不夠？因為開了一個更大的漏洞，除了甜食之外，就是牛奶，就是大量的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，使我們身體整個嚴重偏酸，那你 蛋白質(zhì)永遠都不夠的。
? ?一天需要多少的蛋白質(zhì)呢?體重乘上0.6，就是你一天需要的公克數(shù)。體重是以公斤數(shù)來算。 牛奶、雞蛋都是含優(yōu)質(zhì)蛋白較高的食品，人體在需要蛋白質(zhì)的同時，還需要一定的碳水化物，碳水化物對蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝有一定影響。當?shù)鞍踪|(zhì)與碳水化物一起被攝入時，氧在體內(nèi)的貯留量比單獨攝入蛋白質(zhì)時要多，營養(yǎng)學把這叫做碳水化物節(jié)省蛋白質(zhì)的作用。因此，要想使您早餐所吃進的蛋白質(zhì)不浪費掉，就應同時吃一些含碳水化物多的食物。如面包、烤饅頭片等。
早餐牛奶和雞蛋可以同時吃嗎？由于雞蛋和牛奶中都含有豐富的蛋白質(zhì)，如果把兩者搭配在一起食用的話，營養(yǎng)價值就會大大的降低，也就達不到人們所需要的的營養(yǎng)，因此為了我們更好的生活，所以還是不要把這兩者搭配在一起食用比較好。
柿子和梨子都是涼性的水果，吃多了對身體都不好的，但是柿子和梨子平時如果吃一些對身體還是很有好處的，這兩者都是物美價廉的水果。還有這兩種水果沒有沖突，是可以同時食用的。平時吃食物的時候最好是事先了解一下，如果兩種食物相克的話，吃了之后很容易產(chǎn)生中毒的。
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，它也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應該點到為止，以一餐一個為宜。
兩者是可以同食的。食物相克中并沒有說明梨和西紅柿是不能同食吃的，所以這兩樣同食是沒有問題的，而且各有各的好處，但是兩種食物都是涼性的，所以不能吃多，最好一個每樣一個。
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