嬰兒輔食蘋果泥的做法
泥灸養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“嬰兒輔食蘋果泥的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
蘋果是我們生活中最常見的一種水果，酸甜可口，而且營養(yǎng)豐富，作為孩子的輔食原料也是相當(dāng)適合的。寶寶在四個月之后就需要逐漸的添加各種輔食了，多元化的飲食有利于為孩子身體提供全面的營養(yǎng)物質(zhì)，蘋果泥是比較好的選擇。那么，嬰兒輔食蘋果泥的做法是什么？下面咱們就來看看吧。
一、原料：蘋果泥25克、嬰兒米粉、香橙汁
制作方法：
1、先將約180毫升40-70℃的溫開水，倒入35g營養(yǎng)米粉中;注意要做到邊倒邊攪拌，米粉與水才能充分接觸，攪拌的方法是單方向勻速攪拌一分鐘，調(diào)成糊狀后放置30秒;
2、然后再將蘋果泥及橙汁直接倒入沖調(diào)好的米粉中，攪拌均勻。
適用人群：嬰幼兒輔助食品，根據(jù)寶寶的身體發(fā)育情況、醫(yī)生及營養(yǎng)師的推薦進行添加。
二、材料：蘋果
方法：
1、先將蘋果洗凈，將其放到菜板上切成四塊;
2、然后將里面的果核去掉;
3、再將其放到一個塑料碗中蒸;
4、大約蒸10分鐘左右，將蒸好的蘋果取出，用湯勺將果肉刮出，這些果肉就是蘋果泥了。
三、原料：1個蘋果，100ml酸奶，糖適量。
做法：
1、蘋果洗凈，去皮，切塊，打成泥，放入鍋中煮開，加入糖。
2、煮到粘稠后，倒出，放涼。
3、倒入酸奶，拌勻，即可。
寶寶幾個月能吃蘋果泥
專家指出：4個月齡的寶寶可以添加蘋果泥了，但一定要從少量開始，從一勺開始，沒有異常時，在慢慢加到二勺、三勺等。對于輔食的添加，正常的情況下是，出生半個月寶寶可以添加魚肝油，2、3個月寶寶可以添加適量的蔬菜水和水果汁，4個月以上的寶寶就可以添加輔食了。輔食添加的時間是在二次奶之間，在寶寶胃腸功能不適宜的時候，可以先從米粉開始，等寶寶胃腸功能適應(yīng)后，在慢慢添加其它的輔食，一般來講，像4-6個月寶寶可以添加米湯、米糊、稀粥、蛋黃、魚泥、菜泥、水果泥、豆腐等。因此，蘋果泥就比較適宜4個月以上的寶寶食用。
另外，家長們還得要注意給寶寶添加輔食的原則是：
1、必須要從少到多，讓嬰兒有一個適應(yīng)的過程。
2、再就是由稀到稠，從細到粗，由一種到多種。
3、還要注意，如果寶寶是患病期間，不建議添加新的輔食。
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鱈魚是我們生活中常見的魚類食材，許多朋友對于鱈魚還是比較喜歡的，因為鱈魚的魚肉相對來說是比較緊實的，并且含有的營養(yǎng)成分也是非常高的。鱈魚不僅適合大人食用，其實也是可以給嬰兒食用的，利用鱈魚來制作成鱈魚泥來給營養(yǎng)食用，是可以促進孩子的發(fā)育。
鱈魚泥怎么做給寶寶吃
鱈魚的魚肉鮮嫩，魚刺少，很適合小寶寶吃。鱈魚肉中蛋白質(zhì)占16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。
鱈魚土豆泥
材料：
鱈魚30g、土豆50g
做法：
1、土豆洗凈去皮，切小丁(如果想要最后的成品更濃稠一些，可以把整個土豆不去皮，直接放入鍋中蒸)，上鍋大火蒸15分鐘。
2、鱈魚放上姜片，上鍋蒸10分鐘(姜片是用來去腥的，你也可以用檸檬汁或者檸檬片。)
3、鱈魚去皮去刺(要耐心點兒，要把魚刺挑干凈。)
4、鱈魚塊、土豆放入料理機中，打成細膩的泥，打出來的泥，倒入碗中。
5、倒入模具中塑形。
小貼士：適合7個月以上的寶寶做輔食。
胡蘿卜洋蔥鱈魚泥
材料：
鱈魚1塊、胡蘿卜1根、洋蔥1個
做法：
1、單純的鱈魚泥 很多寶寶不喜歡吃 ，加入洋蔥后味道能變甜并且去腥氣。
2、胡蘿卜、鱈魚、洋蔥去皮切塊。
3、放入盤內(nèi)，上蒸鍋。
4、蒸熟后用研磨碗或者料理機打成泥，不用額外加水，蒸出來的湯汁倒進去就行。
5、上模具。
小貼士：適合一歲左右的寶寶做輔食。
鱈魚南瓜泥
材料：
鱈魚100g、南瓜200g、檸檬半顆
做法：
1、鱈魚去皮，去中間大刺，用手揉捏一下，確認無小刺。
2、南瓜切丁，檸檬切片，放在鱈魚上腌制10分鐘。
3、將南瓜丁和腌好的鱈魚隔水煮熟。
4、放入料理機打成糊狀，可適當(dāng)加入寶寶吃的米粉，營養(yǎng)更全面。
小貼士：適合7月以上寶寶食用，寶寶在7個月以上可以在輔食中添加白肉(魚肉、雞肉)，8個月以上可添加紅肉(牛肉、豬肉)。
香橙鱈魚土豆泥
材料：
鱈魚半塊、香橙1個、小土豆1個
做法：
1、鱈魚去骨去皮切塊(乘著結(jié)冰的魚很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出，把鱈魚倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入，上鍋蒸十五分鐘，連著土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鱈魚一起放入輔食機攪拌，然后香甜甜的香橙鱈魚土豆泥就做好了。
小貼士：適合8個月以上寶寶食用。
番茄鱈魚南瓜泥
材料：
鱈魚15g、番茄半個、南瓜適量、蔥適量、姜適量
做法：
1、半個西紅柿，冷凍的鱈魚切下約15g冷水中解凍。
2、切了一小截蔥和一片姜，蒸的時候放在鱈魚下面去腥。
3、首先用輔食機把西紅柿蒸熟，半個西紅柿我切成三塊，蒸熟后直接把皮撕掉備用。
4、鱈魚按步驟2蒸熟后，把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切若干小塊，蒸熟。為了節(jié)約時間，下次可以蒸南瓜蒸到一半的時候把西紅柿扔進去一起。
5、食材都熟了，混合一起慢慢加水直到攪拌。分裝倆密封小罐，上午一罐下午一罐，與米粉混合食用。
小貼士：適合一歲的寶寶食用。
寶寶在剛出生時，脾胃虛弱，消化能力差，多用母乳以及奶粉喂養(yǎng)。一方面可以增加寶寶的抵抗力，另一方面，母乳及奶粉中有寶寶生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。寶寶在生長過程中，要漸漸增加輔食，可以獲得多種營養(yǎng)的來源，例如蘋果糊糊，香蕉糊糊。寶寶再大一些，可以給寶寶增加雞肝泥，補充寶寶的能量。
肝泥的做法
對于很多人來說，日常的工作經(jīng)常需要眼睛整天盯著屏幕看，久了就會出現(xiàn)干澀、視力下降的癥狀。 這時，需要補充維生素A，它是眼睛最需要的營養(yǎng)。 注意保護自己眼睛的時候，可以吃吃雞肝泥哦。那么雞肝泥的做法是怎樣的呢？
食材：雞肝、胡蘿卜泥、蔥、姜。
做法：
1、雞肝一份，清晰干凈，用清水泡上一個小時以上，中間換水?dāng)?shù)次。
2、雞肝涼水下鍋。加入蔥姜，把雞肝煮熟透。撈出晾涼備用。
3、煮熟的雞肝掰小塊，用大勺子壓碎。過濾成這么細細的雞肝泥。
4、磨出來的雞肝泥很干，很細膩，可以放在粥里面，或者是混合胡蘿卜泥等等一起吃，每次一勺子就足夠啦。
雞肝的營養(yǎng)價值非常高，做成泥狀的食物，不僅好消化而且還非常美味。雞肝泥的做法并不難，喜歡吃的朋友，可以自己在家做出美味的雞肝泥哦。那么雞肝泥的功效是怎樣的呢？
雞肝泥的主要食材是雞肝，雞肝的功效有許多，是一種對人體十分有益的食材哦！雞肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。
肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤，所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝泥，吃起來粉粉的，味道也不錯，小寶寶也愛吃呢。寶寶到了輔食期，寶爸寶媽比較喜歡讓寶寶吃點雞肝泥當(dāng)輔食，主要是因為雞肝的營養(yǎng)價值較高，含有多種營養(yǎng)元素，對寶寶的生長發(fā)育有好處。一直聽說雞肝泥能補血，這是真相還是謠言呢？
雞肝泥是可以補血的呢，貧血的筒子可以適當(dāng)吃一點哦。雞肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。
吃雞肝泥除了能補血之外，還能補充維生素A呢。令人驚訝的是，雞肝的維生素A含量高于豬肝，比羊肝低，含有鐵，鋅，硒等多種微量元素。適當(dāng)吃點雞肝泥既養(yǎng)眼護腦，又能增強體質(zhì)。
雞肝，常常被人看成喂貓用的食物。貓是在夜間工作，所以需要維生素A來養(yǎng)眼睛，狗是動物，也要吃雞肝，而更需要吃雞肝的是人。雞肝特殊的功效對于特定的人還有更加有效的好處哦，一起來看看雞肝泥的宜忌人群吧！
雞肝的功效多多，一般人都可食用。貧血者和常在電腦前工作的人尤為適合。但是，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。而要注意，動物肝臟的膽固醇含量很高，過量食用容易誘發(fā)心腦血管疾病，提高患癌幾率。所以本來就患有高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者就應(yīng)該減少食用，避免食用對身體造成不好影響了。
嬰兒由于腸胃功能發(fā)育尚不完全，所以其飲食方面有很多講究，比如不可食用過于粗糙的食物，盡量磨細，以免影響嬰幼兒食用。很多寶媽在給嬰幼兒添加輔食時都會選擇豆腐泥。其實豆腐泥一般不僅僅只有豆腐一種食材，寶媽們可根據(jù)幼兒的實際情況，適當(dāng)添加食材，從而方便幼兒吸收。
1、如果有媽媽想要增加豆腐泥的味道和營養(yǎng)的話，可以添加些蔬菜泥和米糊進去。首先將青菜、豆腐洗干凈，然后分別在開水中燙熟、再把水瀝干，用一些工具將青菜處理成菜泥，然后將嬰兒經(jīng)常食用的米粉用適量的開水沖調(diào)成米糊狀，再將事先準(zhǔn)備好的菜泥與米糊混合均勻后，方可給嬰兒食用。不過這種豆腐泥做法比較適用于八月大的嬰兒。
2、同時有媽媽認為雞蛋更適合嬰兒的話，也可以再豆腐泥中加入適量雞蛋黃的。簡單的做法就是將雞蛋和豆腐放進蒸鍋蒸熟，再將雞蛋取出剝?nèi)サ皻ず偷鞍祝又鴮⒌包S放入乘豆腐的容器中，用工具將蛋黃和豆腐碾成泥狀，混合均勻后，就可以給嬰兒食用了。但是這種豆腐泥的做法是比較適用于有六個月月齡的嬰兒的。
3、如果有媽媽想更簡單易操作的方法的話也有，那就是取剛買來的新鮮嫩豆腐適量，將嫩豆腐用熱水燙過，再將嫩豆腐壓成豆腐泥就可以了。這種豆腐泥對七個月大的嬰兒比較適用。雖然都有月齡的限制，但大多數(shù)嬰兒都得月齡比較大時才能初步食用大人們經(jīng)常吃的東西，所以這個限制最終也都是為了嬰兒的安全著想。
嬰兒大約到了六個月就可以添加肉類的輔食，而且多是以肉泥的形式添加，嬰兒輔食豬肉泥的做法是怎樣的呢？嬰兒輔食的添加多以泥的形式進行，不論是水果、蔬菜還是肉類、魚類等，都可制作成泥來喂給嬰兒。豬肉泥的做法也很簡單，把豬肉剁碎后再蒸或煮，之后再壓成泥就可以了。
寶寶輔食制作之豬肉泥
寶寶輔食是完整均衡的營養(yǎng)，對成長中的孩子有著很重要的作用，特別是在0歲階段的營養(yǎng)給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。純母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，寶寶輔食從6個月開始。配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶，一般從4個月開始，要逐漸給寶寶加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物，這些食物就是嬰幼兒的輔助食品，簡稱寶寶輔食。后面我們會逐一介紹每款寶寶輔食的制作及營養(yǎng)價值。
豬肉泥：
做法：
準(zhǔn)備食材：豬肉30克
步驟1：將豬內(nèi)肉剁碎。
步驟2：用消毒鍋將豬肉蒸熟。
步驟3：將蒸熟的豬肉壓成泥。
步驟4：再用湯匙給寶寶喂食。
好處：
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。而且豬肉作為肉類輔食給寶寶嘗試，比較不容易引起過敏。
喂食肉泥的注意事項
1.最初添加肉食時，建議選擇豬肉或雞肉，因為它們不易引起過敏。
2.為防止孩子消化不良，剛開始最好只喂食一種肉泥，待其適應(yīng)后再更換其它。
3.為了讓沒有咀嚼能力的寶寶更好地吸收肉泥中的營養(yǎng)，肉泥越是細膩越好，而家庭手工制作的肉泥不夠細膩，不適合寶寶食用，所以家長們最好去購買寶寶專用的肉泥。
4.待寶寶有一定的咀嚼能力后，便可以讓他們食用家里制作的肉泥，而且還有助于牙齒的發(fā)育。
5.寶寶很容易接受糊糊狀的肉泥,而味道好肉泥更受歡迎。所以，媽媽在制作肉泥的時候，除了注意肉泥的營養(yǎng)價值和細膩程度，也要注意其味道、形狀，以免讓寶寶胃口大開。
嬰兒輔食豬肝泥就是輔食添加中最營養(yǎng)健康的一種食材之一了，可以幫助嬰兒起到補血預(yù)防貧血的效果，那么嬰兒輔食豬肝泥，要怎么做才更加的美味，了解以下介紹的方法吧，
一、豬肝泥
原料:豬肝50克,香油1克,醬油,精鹽個少許。
制法:
1將豬肝洗凈,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁制成泥狀(亦可放入攪拌機中打成泥狀)：
2將肝泥放入碗內(nèi),加入香油,醬油,精鹽及少許冷水調(diào)勻,上籠蒸20~30分鐘即成.。
二、做法
將大米洗干凈；豬肝洗凈，切成約0.3厘米厚的長方薄片，裝入碗內(nèi)，加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。
2、鍋內(nèi)放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子劃開，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油。
3、鍋內(nèi)放水燒開，倒入大米，開后改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時，放入豬肝片，繼續(xù)小火煮10-20分鐘，加味精和鹽即可。
三、補充：肝泥粥：將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出后剁成泥。將白菜洗凈切成細絲。鍋內(nèi)放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味，隨后加入適量水燒開，再投入洗凈的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
地瓜就是我們常說的紅薯，在我們生活中比較常見，含有豐富的淀粉和營養(yǎng)物質(zhì)，特別是地瓜具有潤腸的功能，有利于防治便秘，不光適合成年人，寶寶也是如此。地瓜泥適合嬰兒做輔食，根據(jù)科學(xué)研究，孩子經(jīng)常吃地瓜泥可以變得更加強壯。因此，了解寶寶輔食地瓜泥的做法還是很有必要的。
美味奶香紅薯泥（五個月寶寶）
首先要準(zhǔn)備的食材有：一塊紅薯，以及適量的奶粉。
制作方法如下：
1，將紅薯清洗干凈后，去皮。
2，將紅薯放入蒸鍋中，蒸至熟爛后取出。
3，將蒸熟后的紅薯壓成泥，然后等待冷卻之后，調(diào)入少量的配方奶粉就可以了。
西葫蘆紅薯泥（七個月寶寶）
首先要準(zhǔn)備的食材有：一塊紅薯，一根西葫蘆。
制作方法如下：
1，將西葫蘆和紅薯分別清洗干凈，西葫蘆切開去囊，紅薯去皮切成塊。
2，分別放入蒸鍋中蒸，蒸至熟爛后放入料理機中，加入適量的開水，加成泥即可。
大棗紅薯泥
要準(zhǔn)備的食材有，一小塊紅薯，三個紅棗，一勺子奶粉，三十毫升的水。
制作方法如下：
1，紅薯清洗干凈，切成小塊；紅棗清洗干凈。
2，將紅薯以及紅棗一同放入蒸鍋中蒸十五分鐘左右。
3.將奶粉用涼開水調(diào)開備用。
4，蒸好的紅薯放入料理機，紅棗去皮去核后也放入料理機，加入調(diào)好的奶，打成泥即可。
寶寶到了一定的年齡階段，單憑普通的營養(yǎng)，已經(jīng)沒有辦法去滿足孩子的需求，再加上現(xiàn)在很多小孩子的腸胃功能不是很完善，需要一些粗糧粗纖維調(diào)節(jié)腸胃，家長會想到給孩子吃紅薯，在吃紅薯的時候需要注意，考慮到紅薯里面有絲狀，也有硬塊，給孩子只能吃紅薯泥，關(guān)于紅薯的輔食有哪些？
紅薯泥輔食
寶寶輔食：牛奶紅薯泥
簡介 營養(yǎng)說明： 紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。就總體營養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。 紅薯的不足之處，是缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪成分，與之搭配，剛好可以彌補這一缺點，得到營養(yǎng)補充。
材料
紅薯1塊，奶粉1勺
做法
1、 將紅薯洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥中，調(diào)勻即可。
酸奶紅薯泥
材料
黃芯紅薯，酸奶一盒
做法
1.紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥。
2.壓好的紅薯泥整形，如果整不好，可又借助保鮮膜，然后放小碗里，再扣出來即成型
3.在紅薯泥上淋上酸奶即可。喜歡的話，可又適當(dāng)放些堅果碎或葡萄干等
番薯泥鍋餅
簡介 番薯為當(dāng)紅健康食物，富含類胡蘿卜素和纖維等植物營養(yǎng)素，有助于提升人體抗氧化機能，同時具有養(yǎng)顏美容的功效。此外，番薯鍋餅金黃色的色澤十分討人喜歡，適宜喜慶場合食用，可增添尊貴喜樂氣氛。
材料
番薯（甘薯、地瓜）300克，去皮后切片（約1厘米厚），蜂蜜2茶匙，中筋面粉90克，雞蛋2個，蔬菜油（視需要增減）4茶匙
做法
1.番薯蒸熟，趁熱壓成泥，或用食物處理機攪打成泥狀。加入蜂蜜，拌勻后分成四份。
2.面粉過篩備用。取一鋼盆，將蛋打散，加3/4杯水，拌勻。加入過篩的面粉，拌成面糊。
3.平底鍋抹少許油，加熱，倒入1/4面糊，煎成圓餅。在一半處放入壓扁的番薯泥，再將沒有薯泥的半邊折起，蓋在薯泥上。由鍋邊加入1茶匙油，將兩面煎成金黃色，取出保溫。
4.番薯泥鍋餅全部煎好后，可以直接上桌或切塊擺盤，趁熱食用。
肉桂楓糖漿番薯泥
材料
番薯（甘薯、地瓜）910克，削皮后切塊，鹽1/2茶匙，肉桂棒1根，楓糖漿2湯匙，奶油（牛油）或蔬菜油11/2湯匙
做法
1.取一深鍋，放入番薯、鹽、肉桂棒，再注入適量水，足以蓋過番薯即可。煮沸后，不蓋鍋蓋續(xù)煮20分鐘，至番薯熟軟，偶爾攪拌一下。取出瀝干，丟棄肉桂棒。
2.番薯回鍋，加入奶油和1 1/2湯匙楓糖漿，搗成泥狀。淋上剩余的楓糖漿，即可上桌。
當(dāng)寶寶的身體成長到一定月份的時候，適合媽媽的母乳已經(jīng)跟不上寶寶身體營養(yǎng)所需，所以就應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑鎏硪恍┹o食來補充寶寶身體所需營養(yǎng)。在選擇輔食的過程中，家長們往往都會給寶寶選擇營養(yǎng)價值非常豐富的食物。黑魚是一個被眾所周知的營養(yǎng)蛋白質(zhì)含量很高的魚產(chǎn)品，而在給寶寶做輔食的時候，黑魚的做法是什么呢?
材料：黑魚
做法：
1、黑魚一條，將其洗凈，刮去魚鱗，剖出內(nèi)臟;
2、將魚放在盤內(nèi)，倒入料酒、蒸魚豉油，撒少許鹽。上面撒上姜絲;
3、將盤子放在蒸篦上;
4、蒸鍋燒開水，水開，將蒸篦放在鍋上。蓋蓋子，蒸8分鐘;
5、將魚盤取出，上面撒蔥絲;
6、另起一鍋，鍋熱，倒油，放入花椒，爆香，燒熱油;
7、將花椒油澆到蔥上，爆出蔥香即可。
清蒸黑魚可謂零廚藝，誰都會做，且還是最聰明的吃魚方法哦!黑魚的肉質(zhì)本身就很鮮嫩，用來清蒸更能展現(xiàn)出它的至鮮至嫩，那么清蒸黑魚有什么營養(yǎng)價值呢?對身體有啥好處呢?下面我們來了解!
1、黑魚有祛風(fēng)治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法;
2、黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;
3、黑魚適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血。
嬰兒出現(xiàn)腹瀉，在生活當(dāng)中比較常見，母乳的問題，奶粉的問題等等，當(dāng)嬰兒出現(xiàn)腹瀉的時候，因為孩子年齡小，在用藥方面不是特別方便，這時候可以通過一定飲食來逐漸的改善，這樣不會對孩子的健康造成影響，比如說可以給孩子做蘋果泥，我們知道蘋果有很好的收斂作用，在預(yù)防腹瀉方面有一定的效果。
嬰兒腹瀉蘋果泥的做法
用料主料：蘋果1個輔料：鹽清洗用
1.蘋果先用清水沖洗，再用適量鹽反復(fù)搓揉蘋果，搓揉1分種左右，徹底去除蘋果上的蠟層。搓揉過后表面會含有鹽分，所以需要再用流水沖洗干凈。
2.蘋果徹底清洗干凈后去核
3.再切成小塊放入碗中
4.放電飯鍋蒸熟，蒸至軟爛（大概蒸了10分鐘）
5.蒸好后稍稍冷卻一會兒
6.放入料理機器中打成泥即可。 如果料理機打的不夠細膩，也可以再用篩網(wǎng)過篩。
寶寶拉肚子吃什么好的最快
寶寶拉肚子，讓媽媽憂心不已。除了日常護理外，媽媽還可以從飲食入手，通過食物來減輕寶寶拉肚子的狀況。寶寶拉肚子吃什么好的最快？寶寶腹瀉時，可以多給寶寶吃一些有止瀉作用的食物，例如蘋果、胡蘿卜等，還可以多給寶寶吃容易消化的東西。
1、煮蘋果。煮透的蘋果有收斂的作用，每天給寶寶吃一個，有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮，或者加些冰糖，這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2—3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用。
3、焦米湯：先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
5、栗糊膳：用3—5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2—3次，有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
6、稀飯。當(dāng)寶寶拉肚子時，多給寶寶喝稀飯，既容易消化，又有營養(yǎng)。寶寶拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。
7、軟面條。當(dāng)寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時，可以給寶寶煮些爛乎的面條，適當(dāng)加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養(yǎng)，寶寶吃了也比較好消化。
8、喝姜茶。當(dāng)寶寶肚子受涼引起拉肚子時，可以給寶寶熬制些姜茶，要把姜切成碎末，煮開水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天給寶寶喝一些能緩解寶寶拉肚子的癥狀。
在寶寶的成長過程中所需要的營養(yǎng)元素非常高，新鮮的水果蔬菜更是不可少，從效果來看蘋果泥是一種不錯的輔食，做法簡單，營養(yǎng)價值卻是很高，不僅能補充多種維生素和礦物質(zhì)，還有通便和止瀉的雙重功效與作用，便秘和腹瀉的寶寶都可以食用。
一、寶寶輔食蘋果泥做法
食物原料
主料：蘋果100克。
制作方法
1、將蘋果洗凈去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食。
2、將蘋果洗凈去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量，上籠蒸20-30分鐘，待稍涼后即可喂食。
二、蘋果的功效作用
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
中國謝天九科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程，蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
嬰兒由于十分幼小，所以在吃的方面要格外注意，每樣?xùn)|西都要經(jīng)過嚴(yán)格的檢查后才能食用，所以，媽媽們在生活中一定要非常仔細才行。胡蘿卜作為一種富含豐富維生素的食物，一種以來都被營養(yǎng)學(xué)家們極力推崇，并且得到很多媽媽們的喜愛，那么嬰兒們可以在輔食中加入胡蘿卜泥嗎？這樣做到底對孩子們有沒有好處呢？
1 寶寶輔食中是可以加入胡蘿卜泥的
2做法
1、胡蘿卜洗凈上鍋蒸至筷子能輕松扎透。
2、胡蘿卜放涼后去掉外面的皮；
3、用勺子將胡蘿卜弄碎，用過濾網(wǎng)隔著碗碾碎，這樣過濾網(wǎng)下透過去的胡蘿卜泥非常細膩，足夠?qū)殞毾?/p>
4、胡蘿卜泥中不要添加任何鹽、糖等調(diào)味品，讓寶寶品嘗食物原味，也保護寶寶脆弱的腸胃和腎臟。
營養(yǎng)小提示：
胡蘿卜素和番茄紅素為脂溶性，所以食用胡蘿卜泥和番茄泥時可
以加幾滴芝麻油，可以讓寶寶更好地吸收營養(yǎng)。
將備用胡蘿卜洗凈去皮（小編建議一定要去皮，因為洗干凈的胡蘿卜縫隙里還是會有泥土的，小編覺得不干凈，寶寶腸胃弱，一定要注意衛(wèi)生）
小寶寶一般吃輔食開始都吃不多，因此沒必要做很多，小編家中有兩個寶寶因此小編一般就做半個胡蘿卜，所以各位寶媽根據(jù)自己寶寶情況決定用多少胡蘿卜啊。
以上就是做胡蘿卜泥的一些小方法啦，各位媽媽們可以按照以上的辦法來制作好吃的胡蘿卜泥給嬰兒們吃，這些辦法都是各位媽媽們在生活中總結(jié)的經(jīng)驗，并且經(jīng)過很多次的實驗后才寫出來給我們看的，所以十分具有可操作性，如果你對胡蘿卜泥很感興趣的話，那么就不妨試試制作一下吧。
就算是全母乳喂養(yǎng)的嬰兒到了四五個月的時候也要進行輔食的添加了，尤其是已經(jīng)上班的媽媽更需要及時為嬰兒添加，以更好的成長發(fā)育，輔食的種類很多，其中豌豆泥是一種很有必要的輔食。豌豆泥輔食的做法很簡單，但具有豐富的營養(yǎng)，可有效增加嬰兒的抵抗力，讓身更具有免疫能力。
嬰兒輔食豌豆泥怎么做
原料：
豌豆適量及食物研磨器。
做法：
1、將豌豆煮熟，我是用高壓鍋煮的，加壓后5-6分鐘;
2、將煮熟的豌豆放在食物研磨器的紗網(wǎng)上，用小勺研碎、豌豆皮留在紗網(wǎng)上;
3、把紗網(wǎng)翻過來，就可以看見豌豆泥粘在紗網(wǎng)背面;
4、用小勺將豌豆泥刮下來，放在玻璃容器里;
5、加少量開水?dāng)嚢?、就是這個樣子了，看著好像有點稀，放置一會，豆子還會吸水的。
提示：
除了水以外，我沒加任何調(diào)料、原汁原味，整體感覺和賣的差不多，這可是純天然食品喲，大家也可以來試試吧、同樣的方法也可以做胡蘿卜泥，南瓜泥，等等。
豌豆泥怎么做、營養(yǎng)價值
豌豆泥的做法大全一
1.新鮮豌豆洗凈，把豌豆粒剝出備用
2.鍋中放入適量清水，水滾開后放入豌豆，用中火滾煮10分鐘，至豌豆綿軟后撈出瀝水;將少許豌豆放入干凈的不銹鋼篩網(wǎng)上，用勺背按豌豆
3.后將留在篩網(wǎng)上的豌豆殼舀出扔掉，繼續(xù)將剩余的豌豆按壓成泥
4.最后可加一點點開水調(diào)勻成糊狀就可以給寶寶吃了
烹飪技巧
1、家里沒有篩網(wǎng)，可以用手將每顆豌豆的表面皮剝下來，再放入碗中按壓成泥。豌豆的表皮很厚，連皮是不容易壓爛的，帶皮很影響口感，因此媽媽一定要多一點耐心哦;
2、注意的是豌豆粒吃多了會引起消化不良和腹脹的現(xiàn)象，所以一次不要給寶寶吃太多了。
豌豆泥的做法大全二：奶香豌豆泥
1.準(zhǔn)備好原料。
2.青豆入鍋煮熟。
3.稍涼后去皮備用。
4.倒入牛奶。
5.用料理機打成細膩的泥狀。
6.番茄去掉四分之一，用勺子挖空備用。
7.將豌豆泥裝入裱花袋，裝上葉子花嘴，先將番茄盅填滿。
8.然后用擠出幾片葉子。
9.最后再換個星形花嘴在中間擠上個小蒂即可。
小貼士
豌豆吃太多會發(fā)生腹脹，因此一次食用的量以80克左右為宜。
豌豆泥富含帶賴氨酸 ：它富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。
豌豆泥增強機體免疫功能： 豌豆泥中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高人體的抗病能力和康復(fù)能力。另外，青豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。很適合寶寶食用。但一次用量不能超過80g，否則容易引起腹瀉。
寶寶在過了四個月之后，就需要逐漸的添加各種輔食了，輔食對于寶寶的成長是非常有好處的，能為孩子提供各種營養(yǎng)物質(zhì)。最常見的輔食主要是水果和蔬菜，黃瓜就是很不錯的選擇，將黃瓜制成黃瓜泥，寶寶還很喜歡吃，家長可以學(xué)些一下方法。那么，輔食黃瓜泥怎么做？
黃瓜泥怎么做給寶寶吃：純黃瓜泥
材料：黃瓜200克，涼開水100毫升。
做法：
1、黃瓜洗凈，切厚片，放入料理機，加入涼開水，開機攪打一分鐘。
2、倒入篩網(wǎng)，用湯匙按壓，將黃瓜汁壓出后得出的就是黃瓜泥了。
小貼士：雖然黃瓜可以生吃，但是給寶寶吃的時候要記得煮熟哦，寶寶身體比較脆弱，無法抵抗生黃瓜的細菌哦。
黃瓜泥怎么做給寶寶吃：純黃瓜泥
材料：黃瓜200克，涼開水100毫升。
做法：
1、黃瓜洗凈，去蒂，直接將黃瓜放在研磨碗上研磨成泥即可。
2、在碗上蓋上保鮮膜，放入放了水的蒸鍋中，沸水蒸十分鐘即可。
黃瓜泥怎么做給寶寶吃：胡蘿卜黃瓜泥
材料：胡蘿卜小半根，黃瓜小半根，溫開水適量。
做法：
1、胡蘿卜和黃瓜分別去皮切塊上鍋蒸熟。
2、將蒸熟后的胡蘿卜黃瓜塊放入料理機，加適量溫開水，十幾秒就打成泥啦。
健康提示
黃瓜含有豐富的維生素，如維生素C、維生素A、核黃素、硫胺素等，微量元素鈣、鐵、磷；具有清熱解暑，增加食欲，幫助寶寶腸道蠕動等功效。在制作時，為了防止水溶性維生素隨水蒸氣蒸發(fā)，可在小碗上加個蓋子。
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