激素草莓孕婦吃了危害
老人過養(yǎng)生度危害。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“激素草莓孕婦吃了危害”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
激素草莓就是將生長(zhǎng)激素打進(jìn)草莓里，使草莓長(zhǎng)得又大又漂亮的一種手段，激素草莓對(duì)人體來說是非常不健康的，因?yàn)槿顺粤思に刂髸?huì)導(dǎo)致不正常的發(fā)胖現(xiàn)象，激素草莓自然對(duì)孕婦也有很大的危害，有些孕婦吃了激素草莓之后甚至?xí)绊懙礁怪械膶殞?。下面來看看激素草莓孕婦吃了的危害。
膨大劑是植物激素的一種，常用的有氯吡脲、赤霉酸，在我國(guó)屬登記允許使用的農(nóng)藥品種，且在農(nóng)藥標(biāo)簽上規(guī)定了用藥時(shí)期、劑量、施用方法、使用范圍和安全間隔期。其廣泛用在獼猴桃、甜瓜等水果上，能使果實(shí)體積增大，達(dá)到增產(chǎn)目的。美國(guó)、日本等國(guó)家將其列入不需進(jìn)行毒性管理的物質(zhì)。
農(nóng)大副教授朱毅說，用了膨大劑的草莓對(duì)食用安全沒有危害。但使用膨大劑會(huì)導(dǎo)致草莓儲(chǔ)藏期變短，果形不好看，因此不提倡使用。www.cndadi.net
中科院上海生命科學(xué)研究院博士飛雪說，使用膨大劑在一定程度上保證了反季節(jié)草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。
激素草莓對(duì)孕婦的影響
孕婦是可以食用草莓的,草莓具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 但不建議食用非當(dāng)季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對(duì)胎兒并不利,少量食用問題不大,但不能大量食用.另外草莓的挑揀也需要平整的，形狀怪異的不要選擇。
草莓中含有的維生素、鈣、鎂、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育與很好的促進(jìn)作用，所以孕婦吃些草莓可促進(jìn)胎兒發(fā)育。
孕婦吃草莓怎么洗
要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
用淡鹽水浸泡5分鐘
洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。
另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
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草莓是日常生活中多數(shù)人都比較喜歡吃的水果，甚至有的人可謂是草莓的忠實(shí)粉絲?？墒遣葺远嗔苏娴暮脝?下面小編給大家講一講草莓吃多的危害、草莓怎么挑選以及哪種草莓不能買。一起了解一下吧。
草莓吃多的危害
過敏
鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人，吃起來也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒有分解，就會(huì)被吸收進(jìn)入血液，有些過敏原就會(huì)導(dǎo)致過敏。吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的。這些都可能引起過敏。
過敏體質(zhì)的人或者對(duì)草莓過敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應(yīng)，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。
腹瀉
草莓表面帶有許多細(xì)小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因?yàn)槿粘Ｉ攀忱w維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃草莓。
可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發(fā)生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會(huì)帶來腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
脫鈣
草莓因?yàn)椴菟崽?，吃多了?huì)脫鈣，這點(diǎn)要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣，減少牙齒表面的硬度，此時(shí)，馬上刷牙會(huì)造成牙面的損傷，久而久之，還容易造成牙齒過敏。
草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來潮時(shí)不要吃太多，以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高，因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當(dāng)減少食用量。
草莓怎么挑選
第一，草莓不能太大，大小要均勻。我記得以前吃的草莓普遍比現(xiàn)在的小很多，也比較均勻。
第二，正常的草莓呈自然的心形，現(xiàn)在市面上一些草莓不僅個(gè)頭大，而且奇形怪狀，咬開后常發(fā)現(xiàn)里面是中空的，就是激素造成的。
第三，自然成熟的草莓特別的柔嫩，外皮可以說的上是吹彈可破的感覺。手感過硬的草莓是為了防止運(yùn)輸途中受損而提前采摘的?！?/p>
在日常生活中，芒果是我們常見的一種水果。芒果曬干以后就成了芒果干。它也是我們常見的一種小零食哦。那芒果干的功效有哪些呢?芒果干可以清熱止咳，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)哦。芒果干吃多了會(huì)上火嗎?下面我們一起來看看芒果干的禁忌有哪些吧。
芒果干的功效
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿卜素,能益眼、潤(rùn)澤皮膚。
6、減肥輕身：芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽。中醫(yī)學(xué)證明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中醫(yī)理論認(rèn)為,肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滯”所致,故芒果是減肥輕身之果品。
芒果的作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
第四，挑選全果鮮紅均勻，有柔和光澤的。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的草莓是腐爛的前兆。
第五，草莓表面的“芝麻”點(diǎn)應(yīng)該是黃色的，如果是全紅的很可能就是染色的。
第六，新鮮草莓的蒂頭葉片鮮綠，有細(xì)小絨毛。
哪種草莓不能買
形狀不規(guī)則
正常的草莓呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形，過量使用激素的草莓，果面凹凸不平，形狀不規(guī)則。
顏色不均勻
激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。
表面顆粒過紅
正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。
果肉空腔
正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發(fā)白，空腔較多。
聞著不香
正常草莓甜度高且甜味分布均勻，激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
結(jié)語：草莓中雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，可是吃多了容易造成脫鈣和腹瀉，甚至?xí)T發(fā)過敏。在挑選草莓的過程中，我們要注意草莓的大小要均勻，不可太大，要挑鮮紅均勻的草莓。若是表面顆粒過紅或者聞著不香，就要謹(jǐn)慎購(gòu)買了。
草莓是什么?在草莓上市之時(shí)，一些喜歡吃草莓的孕媽媽們?cè)缫寻茨筒蛔×恕Ｄ敲磳?duì)于一些謹(jǐn)慎的孕媽媽來說，孕婦吃草莓的注意事項(xiàng)又有哪些呢?今天小編就帶大家了解一下孕婦吃草莓的好處，解決孕媽媽的疑惑。
草莓是什么
草莓，它是一種外形紅色的水果，別名紅莓、鳳梨草莓等。草莓的外觀像一個(gè)心的形狀，爽滑細(xì)膩，入口即化，它含有一種特殊的香甜氣味。草莓具有利尿消腫，生津潤(rùn)肺的功效。它主要分布在歐洲、南美洲等國(guó)家，后經(jīng)移植，遍布全國(guó)。
孕婦吃草莓的好處
1、預(yù)防孕婦貧血
酸味食物可促進(jìn)腸道中鐵質(zhì)的吸收，而草莓本身也含鐵，所以孕婦吃草莓可以有效補(bǔ)鐵，預(yù)防孕婦缺鐵性貧血，對(duì)母親和胎兒都有益處。
2、補(bǔ)充維生素C
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。孕婦通過吃草莓可以補(bǔ)充維生素C，可以防止牙齦出血等因?yàn)槿鄙倬S生素C而出現(xiàn)的癥狀。
3、助消化
草莓具有富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，里面含有的果膠和膳食纖維可以幫助消化和通便。對(duì)于孕媽媽來說就是珍品。孕媽媽吃了草莓能夠促進(jìn)消化，對(duì)于胎盤也有一定的幫助。由于孕媽媽在懷孕期間孕吐反應(yīng)很大，就可以選擇吃些草莓來緩解孕吐的癥狀。
4、明目養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
5、促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育
胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。此外，育嬰專家指出，草莓是補(bǔ)酸佳品，孕婦可以吃。
水果是人們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素重要的來源，也是女性護(hù)膚養(yǎng)顏必不可少的食材，其甘甜的味道、豐富的營(yíng)養(yǎng)深受追捧。但是吃水果也要講究最佳時(shí)間，很多人都有晚上吃水果的習(xí)慣，這樣對(duì)身體真的好嗎?哪些水果是不適合在晚上食用的，讓我們一起來了解一下吧。
水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用?！霸缟铣运墙穑形绯允倾y，晚上吃就變成銅了。”這個(gè)說法有沒有道理?
晚上吃水果好不好
對(duì)于此問題，一般的人都是不清楚的，主要就是因?yàn)榇蟛糠秩擞X得什么時(shí)候都是可以吃水果的，因?yàn)樗麑?duì)于我們身體是有很多好處的。水果對(duì)于我們身體的好處，我們是不可以否認(rèn)的。雖然說水果是低熱量食物，但水果具有很強(qiáng)的飽腹感，晚上睡覺前吃水果的話會(huì)因?yàn)槌溆哪c胃從而影響到我們正常的睡眠，甚至還會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)失眠的情況。所以睡前兩小時(shí)最好不要吃水果，你休息了胃沒有休息，胰島素還在分泌，長(zhǎng)期下去易得糖尿病。另外，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對(duì)腸胃功能差的人來說，更是有損健康。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。其中的道理是，人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
晚間不宜食用的8種水果
1.榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
2.智利車?yán)遄?/p>
糖分多，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補(bǔ)鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
3.美國(guó)提子
提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
4.釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
孕婦吃草莓的注意事項(xiàng)
1、對(duì)于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果，不建議孕婦吃。
2、孕婦不宜多吃草莓
草莓細(xì)膩順滑又可口，且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是對(duì)于孕媽媽來說不能吃太多，吃太多就會(huì)造成身體的各個(gè)機(jī)能受阻。草莓里含有大量的草酸，如果孕婦吃的太多，會(huì)導(dǎo)致脾胃的不適，因?yàn)椴葺畬俸运袐寢屵€是盡量少吃為好。
3、要吃熟透的草莓，生草莓對(duì)身體有害
4、不吃畸形草莓
正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
5、清洗草莓很重要
由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關(guān)。洗草莓時(shí)，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
結(jié)語：草莓雖好，不易貪杯。在草莓成熟的季節(jié)里，孕媽媽們吃草莓時(shí)，不宜吃多，不要因?yàn)橄矚g吃就經(jīng)常吃。少吃不僅能促進(jìn)消化吸收，還能對(duì)胎兒的發(fā)育有幫助?？傊袐D在吃草莓時(shí)，切勿食用過多，既要為了自己的健康，又要為了胎兒的成長(zhǎng)。
激素雞也就是一種吃了激素的雞。相傳激素可以讓雞快速變大，而吃了含有激素的雞，對(duì)于人體也有著很大的威脅，所以不能吃。其實(shí)，激素是比較貴的，如果給雞喂養(yǎng)激素，反而是會(huì)增加成本，所以目前的市場(chǎng)上，一般是吃不到激素雞的。另外，關(guān)于吃雞還有很多誤區(qū)，下面將進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
一、吃了打激素的雞對(duì)身體有害嗎？
現(xiàn)在的雞是不會(huì)打激素的，一般來說激素價(jià)格昂貴，添加使用的技術(shù)要求復(fù)雜，而且添加使用激素在中國(guó)及世界上都是被明令禁止的違法手段。更重要的是，國(guó)內(nèi)外的研究均表明，添加使用激素對(duì)于促進(jìn)雞肉生長(zhǎng)并無效果，而且還會(huì)增加肉雞患心臟疾病、腹水等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以我想一般我們是不大可能吃到這樣的雞的吧。
二、關(guān)于吃雞的誤區(qū)
1、翅尖不能吃，是打針的地方？
之前已經(jīng)說到了，在雞的規(guī)模化養(yǎng)殖中，會(huì)用到抗生素。有些抗生素確實(shí)是注射的（先別怕！），不過注射的部位一般會(huì)選皮比較松的地方比如翅膀下面，而不是翅尖。
打針之后，藥物會(huì)迅速擴(kuò)散到全身，所以「打針的地方不能吃」只是想當(dāng)然。
想想你自己打點(diǎn)滴的時(shí)候，是不是也不會(huì)讓手背和手臂先腫起來？所以，不用擔(dān)心。
2．雞屁股不能吃，有毒素積累？
雞屁股上有兩種腺體的確不能吃，一個(gè)是尾脂腺，一個(gè)是腔上囊。
不過在商業(yè)化屠宰中，它們會(huì)被摘除。
也就是說，你在超市里買的雞肉已經(jīng)摘除了，用不著擔(dān)心。
如果自己在家殺雞，雞屁股部分還是丟棄比較好。
3. 雞頭有毒，十年雞頭賽砒霜?
雞通過頭部的嘴吃食物，但食物還是要到胃腸才能吸收進(jìn)入血液。即使有毒素，也是通過肝臟腎臟進(jìn)行處理，而不會(huì)特別積累到頭部。
就像你每天吃飯，并不是頭先變胖一樣，雞的頭也不會(huì)累積毒素。
如果不嫌雞頭的面相猙獰，依然下得了口，雞頭也是可以吃的。
4. 雞雜不能吃，有毒素殘留？
通常人們說是「雞雜」是指雞胗（胃）、雞心、雞肝、雞腸以及雞腎。
除了雞心，其他四者都會(huì)直接接觸食物或者代謝產(chǎn)物中的「有害物質(zhì)」。
理論上，它們存在「有害物質(zhì)」殘留的可能性，比雞肉中要高一些。
不過，雞雜口感獨(dú)特，偶爾嘗嘗鮮、解解饞，也還是可以接受的。
草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
但是，清洗草莓是很讓主婦們頭疼的一件事。很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。 但是醫(yī)師也提示，草莓雖然是很好的開胃水果，但是性涼，所以在早春，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人，吃草莓更要控制量。另外，肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。另外患尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃，因?yàn)椴葺菟徕}較多，過多食用會(huì)加重患者病情。
雖然冬天的草莓不是應(yīng)季水果，但是草莓中含有維生素，孕婦適量食用是可以的。可以直接食用，也可以與其他食物一起，例如草莓酸奶，味道也是很好的。要注意的是清洗草莓的時(shí)候要可以放一些鹽，能深層次的清洗掉表面的污垢和農(nóng)藥。孕婦是一群特殊人群，所以要多注意平時(shí)的衣食住行，以安全為主。
①冬季孕婦適量吃一些草莓是很有好處的，草莓中的維生素C含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。草莓中的維生素C還能消除細(xì)胞間的松馳與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。還能防治牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。
②同時(shí)草莓所含花青素屬黃酮類的一種，讓草莓成紅色能防癌抗癌，在放療和化療時(shí)或之后，可增加口腔潤(rùn)濕而潤(rùn)肺止咳，緩解治療期癥狀，同時(shí)能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖。此外，草莓中的果膠物質(zhì)和食物纖維等能刺激腸道，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，使大便通暢，能輔助治療便秘，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。
健康小貼士：草莓不屬于冬季的應(yīng)季水果，草莓是春季和夏季盛產(chǎn)的水果，所以準(zhǔn)媽媽們想吃草莓一定要把握住這2個(gè)季節(jié)。孕婦在冬季可以多吃些像橙子、柚子等應(yīng)季的水果。
③孕婦吃草莓注意事項(xiàng)
1、如果草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康，孕婦最好不要食用。
2、在洗草莓的時(shí)候不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染?？梢?把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。
草莓的健康吃法
④草莓酸奶
準(zhǔn)備材料：草莓適量、酸奶適量、草莓醬適量。
1、將草莓取締洗凈，然后用淡鹽水浸泡15分鐘，徹底去除表皮的雜質(zhì)。
2、泡好的草莓瀝干水分，放入攪拌機(jī)中，打碎，可以根據(jù)自己的喜好來掌握程度，稍留有一點(diǎn)果肉也可以。
3、將打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸 味道偏淡的話，可以淋上適量的果醬，代替白糖。
⑤草莓湯圓糖水
準(zhǔn)備材料：草莓適量、湯圓適量、冰糖適量。
1、將草莓洗凈切兩半，姜去皮，用刀略拍一下
2、鍋中放水，大火燒水開，放入湯圓，煮至全部湯圓。浮起，撈起放入冷水中待用。
3、將姜塊和冰糖放入鍋內(nèi)煮開后，再放入草莓和已過冷水的湯圓、再煮開即可。
草莓可以說是很多人的真愛了。草莓不僅好吃香甜，而且外觀可愛，深受大家的西喜愛。不過很多人都不了解，除了好吃可愛之外，草莓還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體有很多的功效和作用。我們現(xiàn)在就來看一下，草莓有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有哪些食療的作用?該如何挑選草莓?草莓應(yīng)該如何保存?孕婦可以吃草莓嗎?一起來看一下把。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓不僅鮮美多汁，非常美味之外，草莓還能個(gè)給人體帶來很多豐富的營(yíng)養(yǎng)。其中人體重要的營(yíng)養(yǎng)胡蘿卜素和維生素之類的自然不用說。還有果糖、檸檬酸等重要營(yíng)養(yǎng)素也是它的營(yíng)養(yǎng)成分。下面就讓我們一起來看一下，草莓到底有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值把。
草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育都有十分重要的促進(jìn)作用，尤其對(duì)老人和小孩很有益。
在每百克草莓中，維生素C的含量高達(dá)50~100毫克，比蘋果、葡萄這類水果都要高10倍一樣，你震驚了嗎?維生素C對(duì)于消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)都有很不錯(cuò)的作用，能夠使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固，皮膚也更有彈性，有美容的功效。
根據(jù)國(guó)外的學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓有利于消化，在飯后吃草莓能夠幫助食物的分解。經(jīng)常消化不良的人可以試試在飯后吃一些草莓。草莓中還含有一些有效成分是可以一直癌細(xì)胞的生長(zhǎng)的。
草莓的食療功效
草莓不僅營(yíng)養(yǎng)成分的含量豐富，同時(shí)它還有不錯(cuò)的食療功效，如果身體發(fā)生一些不適的時(shí)候，食用草莓是可以起到緩解的功效。
功效一：養(yǎng)肝明目
草莓中含有豐富的胡蘿卜素的成分，這種成分是合成維生素A的重要物質(zhì)，有這養(yǎng)肝明目，對(duì)眼睛好的功效。
功效二：補(bǔ)血
草莓可以緩解貧血，還能調(diào)理胃腸道的健康。
功效三：防癌
草莓中的鞣酸含量是很豐富的，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
功效四：潤(rùn)肺生津
草莓可以去除肺燥肺熱，滋陰潤(rùn)肺，能夠讓呼吸更加暢通。
很多水果為了保證它的新鮮，在摘下來的時(shí)候，基本上都是沒有成熟的。然后運(yùn)輸?shù)轿覀兩磉叺臅r(shí)候，或者在路上，或者在銷售水果的店里面，會(huì)進(jìn)行催熟。很多人會(huì)疑惑，催熟的水果對(duì)人身體有害嗎?要怎么鑒別催熟的水果呢?吃催熟的水果會(huì)導(dǎo)致性早熟嗎?催熟的水果營(yíng)養(yǎng)有變化嗎?怎么樣安全食用催熟的水果?如何催熟水果?
催熟的水果有害嗎
因?yàn)榭紤]到水果運(yùn)送到別的城市，那么長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸。如果在水果成熟的時(shí)候再運(yùn)輸?shù)脑?，就?huì)導(dǎo)致運(yùn)輸?shù)倪^程中，水果發(fā)生腐爛。所以為了保證新鮮，通常都是還沒成熟的時(shí)候就要摘下來。
都說強(qiáng)擼的瓜不甜，愣是將半生的水果從樹上摘下然后噴點(diǎn)催熟劑，吃到這樣的水果不會(huì)影響我們的健康?
催熟水果的原理：相信大家都知道催熟水果的物質(zhì)是乙烯，它是植物自身的一種激素，能刺激水果快速成熟。而催熟劑其實(shí)也是利用這個(gè)原理，人為的釋放乙烯氣體或乙烯利，來誘發(fā)水果成熟。
催熟劑的量一般不會(huì)過多，乙烯利的使用濃度以500~1000毫克/升為宜，用多了水果熟得更快，要是還沒達(dá)到目的地水果就熟透了很容易腐爛。另外催熟劑一般只是用在水果表面，而非可食用部分。
但催熟劑不會(huì)殘留的化學(xué)物質(zhì)安全嗎?根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的報(bào)告顯示，一個(gè)正常的成年人每日可接受的乙烯利劑量為0.05毫克/千克體重。一個(gè)體重為50千克的成年人每日攝入2.5毫克乙烯利。
如何鑒別催熟的水果
實(shí)在的來說，新鮮的水果自然是最好的。如果有機(jī)會(huì)能夠親自將水果從樹上摘下來。這樣還是很放心的。買水果的時(shí)候，如果我們能學(xué)會(huì)挑選的話，也是會(huì)挑到品質(zhì)不錯(cuò)的試過。買水果的時(shí)候可以聞一聞，如果散發(fā)著新鮮的水果像香味，說明是比較新鮮的。其實(shí)這個(gè)方法也能鑒別出被催熟的水果，因?yàn)檫@種水果的基本沒什么香味，而且口感也不如自然成熟的水果好吃。
1、看起來熟了但吃起來里面很硬，說明這種水果是被催熟的。
2、催熟的水果聞起來沒什么香氣，但自然成熟的水果會(huì)散發(fā)淡淡的清香。果實(shí)散發(fā)出香氣的物質(zhì)是在成熟過程中積累下來的，短時(shí)間催熟不能達(dá)到這個(gè)效果。
3、如果水果的口感有些奇怪，那么可能是催熟過或變質(zhì)的水果。
吃催熟水果會(huì)性早熟嗎
有人提出，吃了催熟的水果，會(huì)達(dá)送至兒童的性早熟嗎?專家表示，吃催熟的水果并不會(huì)導(dǎo)致孩子性早熟，導(dǎo)致孩子性早熟的原因有很多、周圍環(huán)境、飲食還有疾病等，和催熟的水果的關(guān)系并不大。
兒童性成熟受激素調(diào)節(jié)，而乙烯、乙烯利都不能在人體表現(xiàn)出形激素樣作用，而且也不能參與性激素的合成，所以吃催熟的水果并不會(huì)引起孩子性早熟。
另外，植物激素和動(dòng)物激素是不同的，植物激素是植物體內(nèi)的小分子信號(hào)物質(zhì)，只對(duì)傳遞生長(zhǎng)發(fā)育信息起到作用，不會(huì)參與細(xì)胞的“建設(shè)”。當(dāng)這些信號(hào)和植物細(xì)胞膜上的接收裝置結(jié)合時(shí)，細(xì)胞就會(huì)發(fā)生相應(yīng)的代謝生長(zhǎng)和生理活動(dòng)。但是人體的細(xì)胞膜上并沒有接受這些信號(hào)分析的裝置，不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生“應(yīng)答”。
功效五：通便
草莓中含有果膠和纖維素，可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘、痔瘡，甚至腸癌的發(fā)生。
草莓如何挑選
草莓在水果店、超市都是可以買到的，那么我們?nèi)绾尾拍芴暨x到新鮮又滿意的草莓呢?
1、選擇色澤鮮亮有光澤的;
2、選擇摸起來比較結(jié)實(shí)的，手感比較較硬的;
3、形狀比較畸形的草莓也不要買;
4、表面有些細(xì)小絨毛的草莓適合買。
這些都是比較直觀的感受，大家在看到草莓的時(shí)候就能辨認(rèn)出來，那么還有一些也是需要注意的，那就是過于鮮亮的草莓和個(gè)頭太大的草莓，為什么?原來草莓在種植的過程中經(jīng)常會(huì)添加催熟劑，而這些可能是催熟劑或者一些化學(xué)制劑的功效，如果比普通草莓個(gè)頭大太多的話，最好還是別買哦，那些添加制劑都是會(huì)對(duì)身體造成影響的，尤其是小孩子，經(jīng)常吃用來催熟劑的食物很容易出現(xiàn)早熟等身體狀況。
草莓應(yīng)該怎么保存
草莓的保鮮期并不長(zhǎng)，因此學(xué)會(huì)保存草莓是很重要的哦，草莓的含水量比較豐富，加上果肉的組織比較嬌嫩，稍微擠壓碰撞就可能弄破，很容易遭受微生物的污染而變質(zhì)，一般來說，草莓在3天左右就就會(huì)變色變味，對(duì)味道和口感的影響比較大，下面這些保存草莓的小TIpS應(yīng)該可以幫你!
1、購(gòu)買草莓時(shí)選擇最新鮮的;
2、買回草莓時(shí)不要碰撞或者擠壓到了，好好“呵護(hù)”它;
3、買回來的草莓最好吃多少洗多少，切忌一次全洗了，把沒洗的放進(jìn)冰箱能保存久一些;
4、草莓最好放在10度以下的溫度保存，但是最好不要低于零度;
草莓想要保存，最好不要沾水。
孕婦可以吃草莓嗎
孕婦是可以吃草莓的，而且草莓還是孕婦不錯(cuò)的食物呢，在孕期經(jīng)常吃一些草莓可以補(bǔ)充維生素，草莓中含有大量的維生素C和胡蘿卜素，有潤(rùn)肺生津、健脾胃的效果。孕婦懷孕后很容易出現(xiàn)食欲減弱的情況，這樣可是會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失的，這時(shí)候不妨吃一些草莓，可以增強(qiáng)食欲，另外，草莓當(dāng)中含有大量的維生素C，可以有效地預(yù)防孕期牙齦出血，其中含有的鐵還能補(bǔ)血呢。
此外，孕婦吃草莓還對(duì)胎兒的發(fā)育有利呢，草莓的味道比較酸甜，胎兒在發(fā)育的時(shí)候，骨骼需要大量的礦物質(zhì)，鈣鹽要沉積下來形成骨骼就離不開酸味食物的幫助，因此孕媽媽經(jīng)常吃一些草莓還能促進(jìn)寶寶的發(fā)育呢!
但是孕媽媽們需要擔(dān)心的是，現(xiàn)在的草莓種植中經(jīng)常會(huì)添加激素，而激素對(duì)于孕婦來說是很有害處的，所以大家最好選擇一些自己比較放心的草莓來源來獲取草莓，或者不要吃太多，適當(dāng)吃一些。
總結(jié)：草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，本文有詳細(xì)給大家列舉了。草莓的營(yíng)養(yǎng)十分吩咐，并且沒有多少禁忌，適合經(jīng)常吃。但是吃草莓要在時(shí)節(jié)。并且要學(xué)會(huì)如何挑選新鮮的草莓。孕婦也可以適量的吃一些草莓，對(duì)母體和肚子里面的胎兒都非常有好處。
正常的香蕉呈現(xiàn)黃色，味道甜糯，具有潤(rùn)腸通道，穩(wěn)定心神的作用，是老少皆宜的水果品種。香蕉可以分泌出讓心情愉悅的物質(zhì)，多吃香蕉對(duì)孕婦的心理健康也非常有好處。但是，當(dāng)發(fā)現(xiàn)香蕉發(fā)黑時(shí)，往往是由于香蕉過了保質(zhì)期，被細(xì)菌腐化而形成。如果孕婦不小心吃了黑心的香蕉，就要格外的注意，及時(shí)求醫(yī)了。
一、香蕉心發(fā)黑能吃嗎? 如果撥開香蕉發(fā)現(xiàn)中間的果肉心發(fā)黑的話最好不要食用，發(fā)黑的部位主要是存放的時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致局部霉變或細(xì)菌感染引起的，吃了以后容易引起急性胃腸炎。
如果是只有一條很細(xì)小的黑心是可以正常食用的，這是正常現(xiàn)象，世界上最早的香蕉不僅有種子，而且又多又大，果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬，人們吃它的時(shí)候很不方便)。香蕉雖然在我國(guó)一般當(dāng)水果吃，但在中南美洲和非洲等國(guó)家香蕉的吃法多種多樣，甚至是他們的糧食和蔬菜。所以人們就注意對(duì)香蕉品種的培植。在長(zhǎng)期人工培育中，淘汰了果實(shí)少、種子多的香蕉，留下種子少、果實(shí)多的。
再經(jīng)過進(jìn)一步的改良和培育，便成了現(xiàn)在的香蕉：果肉變多，種子退化，越發(fā)甘甜清香。結(jié)出的香蕉沒有了種子，而僅有的一點(diǎn)就退化成一排排褐色的小點(diǎn)，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一條黑芯。
另外未熟透的香蕉也不建議食用，因?yàn)樯憬吨泻写罅康镊匪?，鞣酸具有非常?qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
二、香蕉的保鮮方法 1、搭配蘋果密封放置 把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放一個(gè)蘋果，然后盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口，再放在家里不靠近暖氣的地方，這樣可以保存一個(gè)星期。 2、室溫保存 香蕉保存在8—23℃之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。
3、勿放冰箱儲(chǔ)存。大家儲(chǔ)存水果的習(xí)慣都是將吃剩下的水果放到冰箱保鮮室存放，注意絕不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏，否則果肉會(huì)變成暗褐色，更易腐敗，不易儲(chǔ)藏。
孕期吃變質(zhì)的食物，有可能會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉，甚至影響寶寶發(fā)育的。不過如果吃了沒有明顯的不舒服，一般影響不會(huì)太大，建議定期復(fù)查胎兒彩超，了解寶寶發(fā)育情況。
三、香蕉的選購(gòu)小竅門 1、觀色：皮色鮮黃光亮，兩端帶青的為成熟適度果;果皮全青的為過生果;果皮變黑的為過熟果。 2、手捏：用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟適度果;果肉硬結(jié)的為過生;易剝離的為過生果;剝皮粘帶果肉的為過熟果。 3、口嘗：入口柔軟糯滑，甜香俱全的為成熟適度果;肉質(zhì)硬實(shí)，缺少甜香的為過生果;澀味未脫的為夾生果，肉質(zhì)軟爛的為過熟果。
人們都知道老陳醋更有味道，醋香也更濃烈，其實(shí)這種想法的錯(cuò)誤的，醋也是有保質(zhì)期的并不是放的越久越好。過期的醋內(nèi)部會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生出一些對(duì)人體不利的物質(zhì)，而吃了之后會(huì)引起身體的不適，所以粗如果過期了就別再食用了，不過過期的醋還是有別的用處的，下年就來了解一下吧。
1.有隊(duì)身體不利的物質(zhì)
所謂老陳醋也是指在制造過程中的晾曬/儲(chǔ)存(大缸)/儲(chǔ)藏的時(shí)間比較長(zhǎng)(一年至五年);還有一個(gè)意思是制造過程的最后一步是熏制，使之顏色變深。灌裝成品后老陳醋不是時(shí)間越長(zhǎng)越好，而是在保持期內(nèi)食用，如果過了保持期，最好不用，因?yàn)閮?nèi)部已經(jīng)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，形成了對(duì)身體不利的物質(zhì)。
保質(zhì)期是一個(gè)保險(xiǎn)的時(shí)間范圍，即不一定壞了，但是可能會(huì)出現(xiàn)食用的問題，從這個(gè)角度說過了保持期的東西最好不用。
2.過期粗的作用
不常用的調(diào)味壽司醋(或糯米醋)，往往因此而放過期，但別急著丟掉。將瓶?jī)?nèi)余醋倒於馬桶內(nèi)浸泡一晚，能軟化尿垢，可省力的刷除乾凈，是天然的去垢除臭劑。但若是烏醋，不妨加入等量滾水，緩緩倒入洗碗槽內(nèi)，可溶解水管內(nèi)油污，也兼具殺菌排水通暢的效果。
3.醋的優(yōu)點(diǎn)
醋可以開胃：醋可以提高唾液和胃液的分泌，這其中含有淀粉酶，淀粉酶可以促進(jìn)消化吸收，使人的食欲增強(qiáng)，從而達(dá)到消食化積的作用。
醋可軟化血管、降低膽固醇：是高血壓等心腦血管病人的一劑良方，醋腌蒜頭可有效降低高血壓。
醋可用來抑菌和殺菌：可有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。
作為調(diào)料：在烹飪方面，醋還有解腥、祛膻、減辣、防腐以及做豆?jié){花等作用。
醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用：有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效。
在平常生活中，大部分人都會(huì)買蘋果回來吃，有時(shí)候看到一些蘋果非常漂亮，外表有很好的光澤度，看起來就很好吃的樣子，而且這些蘋果價(jià)格也會(huì)很貴，實(shí)際上，這些蘋果可能是打蠟了，蘋果打蠟可以防腐防蟲，所以吃蘋果的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)辨別，如果打蠟的一定要進(jìn)行處理，因?yàn)槌粤颂O果上的蠟對(duì)健康是有危害的。
第一、果蠟
果蠟是一種脂類成分，是蘋果表面生成的植物保護(hù)層，可以有效防止農(nóng)藥、外界微生物等入侵果肉，起到很好的保護(hù)作用。蘋果自身形成的蠟?zāi)な枪尾怀鰜淼摹?/p>
第二、人工果蠟
一些高檔水果上面會(huì)打上一層食用蠟，這是一種殼聚糖物質(zhì)，大多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取，主要是用來保鮮的，防止蘋果腐爛變質(zhì)。一般加了人工果蠟的蘋果顏色比較鮮艷，摸上去手感略微發(fā)黏，保質(zhì)期也比較長(zhǎng)。這種果蠟一般會(huì)用在中高檔和進(jìn)口水果上。
第三、工業(yè)蠟
這是最應(yīng)該擔(dān)心的。一些不法商販給水果打的是工業(yè)蠟，工業(yè)蠟里面含有汞和鉛，這些重金屬可以通過果皮滲透進(jìn)果肉，給人體帶來危害。
那么打蠟蘋果的危害究竟體現(xiàn)在那些方面呢？蘋果本身的果蠟對(duì)人體是沒有危害的，對(duì)人體危害較大的就是人工果蠟和工業(yè)蠟，特別是工業(yè)蠟。雖然人工果蠟的成分是碳水化合物、脂類、有機(jī)酸，這些都可以為人體吸收，食之無害，但如果一次性食用過多的人工果蠟也會(huì)增加肝臟排毒的負(fù)擔(dān)，對(duì)健康造成不良影響。人工果蠟對(duì)人體都有危害，更別說工業(yè)蠟了，工業(yè)蠟中含有汞、鉛等重金屬，對(duì)人體有較大的危害。
第四、如何輕松區(qū)分蘋果有沒有打蠟？
第一步：摸一摸、刮一刮
果蠟是一種脂類成分，是蘋果表面生成的天然保護(hù)層，可以有效防止細(xì)菌、農(nóng)藥等入侵果肉。這種果蠟對(duì)人體沒有危害，也是刮不出的。
第二步：看顏色、聞味道
打過蠟的蘋果表皮光滑亮麗，味道聞起來蘋果的香味也比較的淡。大家買水果時(shí)最好不要只注重蘋果賣相的好與壞，可多選購(gòu)一些外表樸實(shí)的“香蘋果”。
第三步：用手或餐巾紙擦拭
用手或餐巾紙用力擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，這紅色物質(zhì)就很可能是工業(yè)蠟了。
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