紅坊粥的做法
五谷養(yǎng)生粥坊。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅坊粥的做法”，相信能對大家有所幫助。
在生活中很多人都喜歡喝粥，特別是對于一些減肥人士來說，他們覺得如果吃一些油水大的菜品會比較長脂肪，這時他們就會選擇喝粥，因為粥里面的營養(yǎng)價值是特別高的，而且粥一般都是用粗糧熬制的，吃粗糧最有助于減肥了，紅坊粥市一種比較出名的粥，下面小編給大家介紹一下做法
煮粥配料：大米(或糯米)100克，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料：大米(或糯米)100克，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
粥的功效：
八寶粥益肝補腎潤肺，對目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮，對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料：粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個半小時，加精鹽，八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。
粥的制作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。[吃地帶]
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說起了粉蒸肉，相信大家一定都知道，一般來說我們吃的粉蒸肉是四川粉蒸肉，香香辣辣的口感非常的好吃，粉蒸肉的做法和款式都是不同的，今天小編就來為大家推薦一道非常簡單的回坊粉蒸肉的做法，這一到回坊粉蒸肉，就是做法有著不一樣的地方，大家一起來研究一下吧!
粉蒸肉的做法
1 將牛肉切成大拇指蓋大小的碎塊，然后加入鹽、花椒粉和油腌制2小時，備用。 2 將籠蓖上墊上籠布，然后將冷水面團搟成籠蓖大小的餅皮，蓋在籠布上，備用。
3 將腌制好的肉塊中灑上一層面粉，用手將面粉與肉塊搓揉直至肉塊上都均勻的包裹上面粉為止(不要包裹的太厚，薄薄一層即可);然后將拌好的肉倒在制作(2)的餅皮上，用手攤開即可蒸制。 4 蒸鍋中加入足量的水，水開后放入籠蓖，以大火蒸約1個小時即可。
5 蒸好后取出，趁熱食用。
美食背后的故事
說道回坊，回坊是西安地區(qū)對信仰伊斯蘭教的回族人的一種親切的稱謂，也叫“坊上人”。西安的朋友可能都知道，可以說這里是美食的天堂。地地道道的回族小吃，這里匯集了幾百種物美價廉的回民風味小吃。當華燈初放的時候，回坊里每一條街道都香氣彌漫、食客云集。
正宗的粉蒸肉中會用到動物性油脂牛油，蒸的時候牛油會隨著溫度的升高而軟化，這樣油脂就會流到包裹著肉塊的面上，所以能蒸出香氣四溢的粉蒸肉。但本人不提倡使用動物性油脂，因為動物性油脂屬于飽和脂肪酸，攝入過多會造成動脈粥樣硬化，對人的身體有害。以下制作中偶將牛油換成了植物油。植物油屬于不飽和脂肪酸，可以調(diào)節(jié)血脂，防止動脈粥樣硬化，從而降低心血管疾病危險。
這一道回坊粉蒸肉是西安的名吃，也是地地道道的西安人經(jīng)常會吃的一種美食，雖然說價格實惠，而且也可以滿足自己的食欲，填飽自己的肚子大家快來一起制作吧。
紅仁祛濕粥的做法極為簡單，需要準備的材料也是非常的方便，都是家里比較常見的薏仁米，紅豆和枸杞，需要在粥里面加少量冰糖，冰糖沒有其他糖類的脂肪量高，而且可以把粥做得很甜，香甜美味的口感融入在嘴巴里面，味道是一級棒的。
紅仁祛濕粥妙方
材料： 薏米 紅豆 枸杞 糙米 紅米
做法：洗好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮。 在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
紅仁祛濕粥做法材料
薏仁15公克，紅豆15公克，冰糖20公克，低脂鮮奶100cc
做法
1. 薏仁、紅豆以冷水浸泡4小時后，放入電鍋中煮熟備用
2. 在作法1的材料中加入冰糖，拌至冰糖溶化后，加入低脂鮮奶拌勻即可。
紅豆的功效與作用
1.清心養(yǎng)神、健脾益腎
加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人。
2.去水腫、利氣、去腳氣、健脾
如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。
3.消腫、輕身
適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個時候喝些紅豆湯，對于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時候喝紅豆湯來調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
4.可刺激腸道
因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
5.富含葉酸
產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅豆的營養(yǎng)價值
紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。
1.紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
2.紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用。
3.紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的紅菇鴨絲粥，趕快來學一下吧！
2.紅菇剪去尾部。
3.在流水下先沖洗干凈。
4.把紅菇泡軟，剪成小塊。
5.鴨腿一小個，把鴨腿上的肉撕成鴨絲。
6.把大米和糯米洗凈加適量水煮成粥，水量要偏少一些，因為之后還要再放一碗鴨湯。
7.下入鴨湯，鴨湯是調(diào)好味的，所以粥里不用加鹽了。
8.再下入紅菇。
9.倒入紅菇泡出的紅汁，剩下碗底少許雜質(zhì)。
10.把粥再次煮開，燜十分鐘，最后撒上鴨絲即可食用。
看完我的介紹，相信你對紅菇鴨絲粥的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味紅黑黃營養(yǎng)粥，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
2.1三種豆混合在一起
3.2黃冰糖準備好，也可以不放糖
4.1泡過一夜后的效果，確實變胖了很多，O(∩_∩)O哈哈~
5.2豆子要來回洗幾遍，因為確實能洗出很多污水，洗凈后，放在碗里，泡一夜
6.曬曬我可愛的豆?jié){機，買了很久了，卻是很少用它
7.選擇“五谷”鍵，待煮好后，豆?jié){機會自動關(guān)掉的
8.一碗香甜的豆?jié){就出爐了，感覺單純的拍，看不出來是豆?jié){，所以我特地到院子里摘了個樹葉，O(∩_∩)O哈哈~
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得紅黑黃營養(yǎng)粥的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。千禧坊蛋撻的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調(diào)味。
2、撻皮從冷凍箱提前半小時拿出來解凍
3、取一個容器里面加入牛奶
4、放入白糖攪拌
5、放入淡奶油
6、攪拌均勻
7、加入煉奶
8、再次攪拌均勻
9、另取一容器打入一個全蛋，再加入一個蛋黃
10、把雞蛋攪拌均勻成雞蛋液
11、把蛋液慢慢倒入牛奶液中，邊倒邊攪拌
12、攪拌好的
13、用漏勺過濾
14、用勺子把蛋液放入撻皮中，8分滿，我在里面加了獼猴桃和蘋果粒
15、微波爐高火10分鐘
16、美味的蛋撻出來了，來吃吧
17、放入微波爐高火10分鐘即可
18、成品出爐
不當?shù)娘嬍硶槲覀兊纳眢w健康埋下隱患，千禧坊蛋撻的做法非常簡單，能為我們的健康保駕護航。
里脊肉餅大家都吃過吧，這是一道很健康的美食，里脊肉餅的做法，可是千變?nèi)f化的，每一種做法都有著不同的特點，香鼎坊里脊肉餅，大家都吃過吧這是一道營養(yǎng)價值高，而且味道也很不錯的里脊肉餅，小把里脊肉餅做的正宗，而且味道能烤的一模一樣，就來了解一下想訂房你就變正宗做法。
健康功效：
生菜：安神、清熱、促進生長、發(fā)育
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
食材用料：面粉面粉，里脊里脊相克食物，酵母，生菜生菜相克食物，鹽，糖糖相克食物，胡椒粉胡椒粉，淀粉淀粉，炸雞粉，吉士粉，辣椒粉，孜然粉孜然粉，香油香油
菜譜做法：
1.里脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均勻。
2.在加入炸雞粉。
3.加入一勺香油。
4.全部抓拌均勻放入冰箱冷藏3-5個小時腌制。
5.面粉加入酵母和適量的清水(我用的豆渣)攪拌。
6.和成光滑的面團發(fā)酵。
7.發(fā)酵好的面團取出。
8.再次揉均勻。
9.把面團搟成長方大片。
10.在上面刷上一層香油。
11.然后上下三折疊。
12.在左右折疊，像疊被子一樣。
13.再次把面團搟成長方大片。
14.然后卷成長條。
15.切成等份小段。
16.每一分兩邊封口捏緊整理成小圓球。
17.輕輕搟成圓餅依次做好全部。
18.平底鍋稍到一點油放入圓餅。
19.一面定型后翻面。
20.直到兩面金黃餅熟即好。
21.這時把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。
22.鍋中油燒熱放入肉片炸至。
23.炸制金黃取出放在吸油紙上吸出油份。
24.撒上適量的辣椒粉和孜然粉拌均勻。
25.取一個小餅放入油鍋中炸至金黃取出。
26.把餅放在吸油紙上吸出油份。
27.把面餅一刨兩半。
28.中加入一張生菜葉和適量的里脊肉即可食用。
菜譜小貼士：里脊肉要提前腌制入味，這樣炸好的里脊肉才會有味道。吉士粉如果沒有，也可不用加不影響味道。最后面餅也可不用炸制，直接加入里脊肉一樣好吃。
里脊肉餅主要的配料就是雞肉，面餅還有生菜包括一些醬料，我們把這些分量備齊后，先將里脊肉炸至金黃色，然后再加入適量調(diào)味劑這樣味道會更好，如果喜歡吃自然的朋友們可以多加入些孜然粉。
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