多吃辣椒的好處和壞處有哪些
養(yǎng)生有哪些好處。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“多吃辣椒的好處和壞處有哪些”，僅供您在養(yǎng)生參考。
人的身體要想更加的健康，是和飲食密不可分的，所以大家一定要多使用清淡的食物，但是有很多人都非常的喜歡吃辣，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)吃辣椒也存在很多的好處，但是一定要控制食用量，辣椒這種食物在很多地區(qū)都可以種植，而且品種也很多，那么多吃辣椒的好處和壞處有哪些呢?
第一，多吃辣椒的好處和壞處有哪些?好處： 促進血液循環(huán)
由于辣椒具有強烈的促進血液循環(huán)的作用，因此可以改女性怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。 2、治療咳嗽感冒 辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇;此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì)，可預防癌癥及其他慢性疾病;同時，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。 3、預防膽結(jié)石 常吃青椒能預防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，從而預防膽結(jié)石，已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。 4、改善心臟功能 以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。 5、健胃、助消化 如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。 6、降血糖 牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
第二，壞處：因為辣椒屬于辛辣食品，有的人吃辣會在臉上長痘痘。 2.過于偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調(diào)，產(chǎn)生疾病。 3.肺氣過盛辣味有發(fā)散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過盛，耗傷氣陰，導致免疫力降低而罹患感冒，出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”癥狀。 4.濕熱加重過食辛辣易加重體內(nèi)濕熱，表現(xiàn)為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。
多吃辣椒的好處和壞處有哪些?以上內(nèi)容對其進行了介紹，不可食用的人群：痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等癥狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。 2、有眼病者 紅眼病、角膜炎等病人，吃辣椒會加重病情。在治療過程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。 3、慢性膽囊炎患者 患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
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辣椒已經(jīng)成為了我們生活中不可或缺的一種調(diào)味品，多吃一些辣椒可以有效的幫助我們達到殺菌的效果，可有效的抑制細菌在我們體內(nèi)的滋生蔓延，但是一些過敏體質(zhì)吃一些辣椒可能會導致我們自身出現(xiàn)長痘痘的問題，總結(jié)一下吃辣椒的好處與壞處有哪些吧。
辣椒可解痛
自古以來辣椒就常被用來解除疼痛，而科學家最近才知道，辣椒素可以刺激和耗盡神經(jīng)傳導「p」物質(zhì), 而p物質(zhì)可以將疼痛的訊息傳遍神經(jīng)系統(tǒng)。透過辣椒素的止痛原理，辣椒膏已經(jīng)被用來抒解帶狀泡疹、三叉神經(jīng)痛等疼痛。
辣椒可使皮膚發(fā)紅
將辣椒素涂在皮膚上，會擴張微血管，促進循環(huán)，而使皮膚發(fā)紅、發(fā)熱。目前已有廠商利用這個原理，把辣椒素放入襪子里，成為「辣椒襪」，供冬天取暖用。
辣椒可減輕感冒的不適癥狀
千百年來，辛辣的食物常被認為可以去痰，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)好像也是如此。辛辣的食物可稀釋分泌的黏液，并幫助痰被咳出，以免阻礙了呼吸道。加州大學教授艾文奇曼甚至說：「許多在藥房出售的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣，但我覺得吃辣椒更好，因為它完全沒有副作用?！?/p>
辣椒可預防癌癥
從流行病學的研究來看，許多嗜辣的民族，如東南亞、印度罹患癌癥的機率都比西方國家少?？茖W家推測，這些辛辣的食物中，本身含有許多抗氧化的物質(zhì)，氧化和慢性病、癌癥和老化本來就有直接的關連。最近也有美國夏威夷大學的研究指出,辣椒、胡蘿卜等蔬菜中的類胡蘿卜素能刺激細胞間傳達訊息的基因,因為器官癌化時，細胞間交換訊息的系統(tǒng)會發(fā)生故障)，這可能在預防癌癥上有重要功用。
少 量的吃一些辣椒對于我們自身來說是非常有好處的，可以有效的幫助我們殺死體內(nèi)存在著的細菌，同時千萬不要盲目的過多去吃一些辣椒，否則可能會給我們自身的皮膚帶來傷害，降低我們自身的外表形象，出現(xiàn)痘痘的問題。
南瓜是很常見的食材，但是南瓜的營養(yǎng)價值是很高的，生活中，南瓜的制作方法也是非常的，南瓜不僅可以直接蒸熟了吃，還可以炒著吃，或者將南瓜制作成饅頭，南瓜不管怎樣吃，都是很有營養(yǎng)的，對于喜歡吃的南瓜的人來說，好處和壞處是不能一次性的講到位的，下面具體介紹多吃南瓜的好處和壞處。
吃南瓜的好處和壞處是什么
吃南瓜的好處
1、通便美容
常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
2、保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5、預防中風
南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。
6、防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
7、容光煥發(fā)
南瓜籽更含豐富鋅質(zhì)，是非常重要的礦物質(zhì)，有增強免疫力、維持體內(nèi)機能正常運作的作用，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果。其所含的植物性鐵質(zhì)，有助制造紅血球，血氣運行佳，自然養(yǎng)成紅潤好面色。適量食用南瓜籽，能保持內(nèi)在健康、外在容光煥發(fā)。
南瓜的食用好處主要就是這些了，接下來小編給大家介紹一下南瓜吃多了好不好，南瓜吃多了會怎么樣呢?
南瓜能吃多嗎
(1)皮膚變黃
如果整天把南瓜當做成主食來吃，過度食用，會導致南瓜中的β─胡蘿卜素沉積在人體皮膚表皮角質(zhì)層中，出現(xiàn)皮膚變黃的現(xiàn)象，即人體的前額、鼻子、眼睛四周、手掌、腳掌等部位的皮膚呈現(xiàn)檸檬黃色。
長期的食用南瓜或者是一段時間內(nèi)吃太多的南瓜，會使皮膚變黃的哦，注重皮膚的朋友不可多吃南瓜。
(2)導致脹氣
南瓜含豐富的淀粉、糖類、纖維素等成分，是容易引起脹氣的食物，如果食用過多的話，就更容易出現(xiàn)脹氣或是加重脹氣情況。
(3)過敏癥狀
南瓜也是可能成為過敏原的，少量食用的時候可能不會體現(xiàn)出來，但是過多食用后，就可能出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等過敏癥狀。
(4)助長濕熱
南瓜性溫，如果長期食用過多食用的話，是會助長濕熱的，尤其像胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者更是要少吃。
南瓜的食用好處雖然多，但也并不是人人都適合食用的。接下來我們一起了解一下南瓜有哪些禁忌。
哪些人不能吃南瓜
胃熱病人忌食
中醫(yī)認為，胃熱病人宜食寒涼性食物，而秋季的南瓜性溫熱，胃熱病人食用南瓜后會加重胃熱，加重病情。
熱淋病人忌食
中醫(yī)認為，熱淋為泌尿系統(tǒng)感染發(fā)炎所致，飲食上應食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫熱性食物，熱淋病人忌食。
對南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜。
土豆是非常平常的一種食物，幾乎所有家庭都會吃土豆，土豆的味道有一點點甜，口感軟糯，很多人都喜歡吃土豆，甚至有些人非常喜歡吃土豆，以至于每天都要吃土豆。那么土豆這種食物多吃都有哪些好處，如果吃太多土豆對身體是否有壞處呢，對此小編就為大家簡單介紹。
1、吃土豆的好處：幫助減肥
土豆中幾乎不含有脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最少的，減肥的女性可以用土豆代替部分米飯吃，補充碳水化合物的同時，又不容易長胖，但也不能吃得太多，容易引起消化不良。
2、吃土豆的好處：延緩衰老
土豆含有大量的維生素B1、B2、B6和泛酸等，還有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，微量元素，氨基酸，淀粉等營養(yǎng)元素，女性適量吃著可以讓身體老得更慢些哦。
3、吃土豆的好處：保護心腦血管
土豆中的鉀元素，可以預防高血壓，其中的維生素c，不僅可以幫助美的祛斑，還能降低血液中的膽固醇，維持血管彈性，進而有效預防動脈硬化。
4、吃土豆的好處：保養(yǎng)消化系統(tǒng)
土豆具有和胃健脾、益氣之用，可以改善脾胃功能，幫助對食物的運化;其中的纖維素很是細嫩，不會對胃腸黏膜產(chǎn)生過多的刺激，可以緩解疼痛，中和胃酸，同時，還能防止便秘，一定程度上幫助預防結(jié)腸癌。
5、吃土豆的好處：美容養(yǎng)顏
土豆中含有維生素C，對皮膚有非常好的呵護效果。在夏季時，如果肌膚被曬紅，可以用土豆做成汁涂抹在皮膚上，防止曬傷、曬黑，避免黑色素形成，另外，將有眼袋的女性，可以將土豆切成薄片再敷于浮腫處，一定程度上可以有所幫助，并且減少皺紋。
6、土豆的壞處
土豆雖然是一種非常營養(yǎng)的食物，但是也有食用禁忌，吃得時候若是不注意，對身體是有害的。
蔥是人們經(jīng)常吃的一種蔬菜，可以當作輔料還可以蘸醬直接食用。蔥分好多種，有大蔥、小蔥、毛蔥等，有些地區(qū)等人們離不開蔥，例如山東，傳統(tǒng)的食物煎餅卷大蔥。很多人說多吃蔥可以殺菌消炎，但是因為吃了蔥之后口氣比較嗆人，很多上班族都不吃。下面給大家說下多吃蔥都好處和壞處都有哪些。
一、吃大蔥的壞處
大蔥雖小，且對人體有諸多好處，像止咳化痰、幫助消化、消炎和抗病毒等。但所有事物都有兩面性，大蔥也是如此哦!它雖然具備很多對人體有幫助的營養(yǎng)物質(zhì)，但與此同時，吃蔥過多也是有一些壞處的。
1、大蔥有一種刺激性的氣味，人們在食用之后，這種氣味會在停留在嘴里很長時間，讓人們的口怕了不再清新，因此有社交活動時，大家不宜食用大蔥。
2、吃大蔥要注意量的控制，如果食用量過大，會對人類的口腔和胃腸產(chǎn)生過份的刺激，特別是脾胃虛弱的人群，更不能過量食用大蔥，不然容易出現(xiàn)胃疼以及胃酸等不癥狀。
二、吃大蔥的好處
大蔥雖小，且對人體有諸多好處，像止咳化痰、幫助消化、消炎和抗病毒等。這些好處，親你們了解嗎?
1、吃大蔥能止咳化痰，蔥的揮發(fā)油等有效成分，具有刺 激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用;蔥油刺激上 呼吸道，使粘痰易于咯出。
2、吃大蔥有幫助消化的作用，大蔥中的營養(yǎng)成分可以增加人體中消化液的分泌量，讓人體的消化加快，使們的胃口大開，起到健脾開胃的作用。
3、消炎和抗病毒也是人們吃大蔥的好處之一，因為大蔥中含有大蒜素，這種物質(zhì)進入人體之后，可以防止多種病菌對人體的傷害，起到保護人類健康的作用，大蔥對人類的真菌皮膚疾病和腸道疾病的治療效果最為明顯。
菠蘿是很多人都比較喜歡吃的一種水果，吃起來酸甜可口，有很好的促進食欲的作用，它的營養(yǎng)價值也比較高，適當?shù)某砸恍┠軌蚓徑庥湍?，具有止渴潤咳等作用，在預防心血管疾病方面也能發(fā)揮一定的作用，但是吃菠蘿的時候也要有所注意，避免吃得過多，如果吃得過多，可能會導致腸胃不良，在吃的時候最好用鹽水浸泡一下。
多吃菠蘿的好處
1、促進消化 緩解油膩
根據(jù)研究表明，菠蘿果皮中含有兩種能夠促進胃消化和吸收蛋白質(zhì)的物質(zhì)，它們分別為菠蘿沅酶和菠蘿蛋白酶。人們在攝入過多的肉類或者油膩的食物之后，如果能夠吃上一些菠蘿，對于解除油膩有著很明顯的作用。
2、止渴
由于菠蘿中含有豐富的維生素C、碳水化合物、無機鹽、多種有機酸和水分等，所以在常吃菠蘿不僅能補充體內(nèi)所需營養(yǎng)，而且還能起到解暑止渴的作用。
3、抗血栓
菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶能夠幫助人們更快的溶解纖維蛋白和蛋白凝塊，能很好的稀釋血液的黏度，所以菠蘿對抗血栓是有一定的效果的，對心腦血管疾病是有著一定的輔助治療作用的。
4、利尿消腫
菠蘿中含有較高的糖分，而這種糖分卻不易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。菠蘿中的糖分有滲透性利尿的作用，另外菠蘿中的一些酶類物質(zhì)對利尿消腫也有一定的作用。
5、消除感冒
如果你出現(xiàn)了發(fā)燒、咳嗽等感冒癥狀，除了去醫(yī)院看病之外，在休息之余不妨吃一塊菠蘿。因為菠蘿具有降溫作用，對于嗓子的消炎有一定的作用。而自古以來，人們都有吃菠蘿來減輕感冒癥狀的傳統(tǒng)。
吃菠蘿的壞處有哪些
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。
2.菠蘿中還含有一種含氨的有機物，可以使其敏感者食用后發(fā)生較明顯的反應。此物質(zhì)可以使血管強烈收縮，血壓升高，導致頭痛等不良反應發(fā)生。因此，過敏體質(zhì)者吃菠蘿要小心，盡量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預防人們對菠蘿的過敏，但是過敏嚴重者仍不宜吃菠蘿?；加袧儾 ⒛I臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
3.菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合，易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。
4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
平時生活當中，適當?shù)某砸恍┐笏馐欠浅Ｓ泻锰幍模锩婧写笏馑?，有一定的防癌抗癌的作用，具有預防腸道疾病的功效，可以說是非常好的一種食物，但是在吃大蒜的時候，也要了解一些注意事項，不能吃得過多，吃得過多容易傷胃，另外在臨上班之前最好不要吃，避免出現(xiàn)口氣的問題。
吃大蒜的好處：
殺菌消炎：1954年，蘇聯(lián)醫(yī)學家就證明白大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅造就基內(nèi)的細菌，隨著醫(yī)學的生長，大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌結(jié)果逐一得到了證明，它對盛行性腦脊髓膜炎病毒、盛行性傷風病毒、乙型腦炎病毒、肝炎病毒、可致嚴峻腦膜炎的新型隱球菌、肺炎雙球菌、念球菌、結(jié)核桿菌、傷寒、副傷寒桿菌、阿米巴原蟲、陰道滴蟲、立克次體、葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌等多種致病微生物都有殺滅作用。
防備癌癥：大蒜可以大概阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺的合成，克制癌細胞生長，對癌細胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含富厚的硒，能加快體內(nèi)過氧化物的剖析，淘汰惡性腫瘤所需的氧氣供應，從而克制癌細胞。科學家以為，大蒜對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有防備作用。
防備心、腦血管疾?。嚎茖W家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”，研究職員發(fā)明恒久吃大蒜的人血管內(nèi)壁里的沉積比不吃的人要輕許多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時間長了會讓動脈壅閉、彈性變差，引起中風或心肌梗去世。大蒜還能低落血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓和腦出血的發(fā)作傷害大為淘汰。
促進毛發(fā)增長：大蒜中含有的揮發(fā)油能加快血液流向皮脂腺和毛囊的速率，從而促進毛產(chǎn)生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改進毛產(chǎn)生長，消除頭屑。要是參加同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭發(fā)的干燥水平。
加強免疫功效：動物實行評釋，大蒜中的脂溶性揮發(fā)油能明顯進步巨噬細胞的吞噬性能，有加強免疫體系的作用。
抗朽邁：大蒜中含有卵白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，具有防備血管老化、免疫力闌珊等作用。
健腦益智：大蒜中的身分和人體內(nèi)的維生素B1聯(lián)合能產(chǎn)生“蒜胺”，這種蒜胺能促進和發(fā)揮維生素B1的作用，加強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供充足的能量，使頭腦迅速。
吃大蒜的害處：
固然大蒜的利益多不堪數(shù)，不外，針對現(xiàn)在大蒜熱銷的如今，要是一些人過量食用大蒜，會對目力造成肯定的影響。民間就有“大蒜有百益而獨害目”之說，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是常常發(fā)熱、虛火較旺的人群不宜恒久過量食用。 由于大蒜的某些身分對人體的黏膜、結(jié)膜構造具有刺激性作用，影響治療結(jié)果。
多食大蒜。由于腹瀉時腸腔處于告急應激狀態(tài)，大蒜產(chǎn)生的大蒜辣素反而加重對腸壁的刺激，使血管充血、水腫加重，每每會導致病情加重。
所以說許多人常常大量吃大蒜甚至逼自己吃大蒜，認為大蒜百利而無害是不正確的觀點，因配合自己的身體適當食用。
?每天大家都會做香噴噴的菜，每當香噴噴的菜在你面前經(jīng)過的時候，你總是禁不起誘惑，老想著去偷吃，凡是有以上現(xiàn)象的，恭喜你，你成功的成為吃貨。那吃貨們有沒有發(fā)現(xiàn)，不管做什么菜的時候，菜里面總會有各種各樣的辣椒。那經(jīng)常吃辣椒的朋友就有人問小編了，辣椒的壞處有哪些？那下面小編就給大家解答一下吧。
?食用過量危害人體健康。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。
?食用過量危害人體健康。吃得過多會熱氣，隨時會出汗過多，令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等，反而吃出反效果。
?不能長期多吃，長期大量食用辣椒，則會引起中毒表現(xiàn)，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、關暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。且長期吃辣椒的話會使神經(jīng)長時間受刺激，使靈敏度下降，而且會使胃功能下降，壽命也不會長。
?甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài)，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒后會使心跳加快，加重癥狀。
?腎炎患者不宜食用辣椒。因為其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實質(zhì)細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能。
?由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病，也應慎食。
?燥熱、陰虛、濕熱、多汗、孕婦就絕對不宜經(jīng)常食辛辣食物，不然就會熱上加熱，加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發(fā)熱等不適，后果可能更嚴重。
?量辣椒可以促進腸液分泌，在一定程度上能夠促進排毒，但是過多的辣椒也會刺激胃腸，對潰瘍患者不利。
?辣椒其實并沒有多少危害，只是有的人喜歡，有的人討厭，畢竟是人吃辣椒，而不是辣椒吃人。對于辣椒的壞處有哪些這個問題，吃辣椒的朋友們是不是已經(jīng)有所掌握呢？其實辣椒還有一種特別的功能，當你學習困的時候，你就猛的吃一個辣椒，保證比紅牛的功效還好，愛學習的朋友你是否知道了呢？
現(xiàn)在每天可以吃的食物越來越多，而有益于人體健康的蔬菜就成為了很多人都喜歡吃的一種食物。但是也有部分人對蔬菜的營養(yǎng)價值沒有深刻的認識。其實吃蔬菜對人體是基本上沒有害處，適當吃一些蔬菜對人體的好處是很多的。下面就讓小編為大家分享一些吃蔬菜的好處吧。
1 纖維質(zhì)對人體有益
蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進身體的代謝功能，達到控制體重的目 的。
2 維生素最佳來源
蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另
外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質(zhì)等堿性礦物質(zhì)，不僅能平穩(wěn)血液中的酸堿值，也是小朋友生長需要的營養(yǎng)素重要來源。
3 增加飽足感 蔬菜中的纖維質(zhì)能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，并進而減少熱量的攝取。
4 整腸健胃，調(diào)整體質(zhì)
蔬菜中的纖維質(zhì)能有效促進腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養(yǎng)素被吸收，并及早協(xié)助排出對人體無益的廢物。現(xiàn)代人的飲食，攝取加工制
品太多，因此更應該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調(diào)整血液品質(zhì)及身體體質(zhì)。
不過一些人體質(zhì)比較特殊，會出現(xiàn)一定的蔬菜過敏的癥狀，當人體對蔬菜過敏以后，人體的代謝系統(tǒng)就會發(fā)生紊亂。因此一些比較容易過敏的人群在選擇食物的時候需要多注意一些，在明確自身是否會對食物過敏以后再選擇是否吃這類食物。
香菜是人們?nèi)粘Ｗ霾藭r常用的配料，因為香菜具有濃郁的特殊氣味而被人們喜歡。香菜的根莖和葉子都可以食用，一般用在菜肴的點綴或提味。中醫(yī)認為香菜可以治療消化不良、驅(qū)散風寒，人們多吃香菜的好處和壞處各是什么呢?下面是對香菜的一些介紹，大家可以來了解下。
中醫(yī)認為，香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，為溫中健胃養(yǎng)生食品。日常食之，有消食下氣，醒脾調(diào)中，壯陽助興等功效，適于寒性體質(zhì)、胃弱體質(zhì)以及腸腑壅滯者食用，可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，常少量食用，對身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅(qū)風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環(huán)，故常用作發(fā)疹的藥物。
一、香菜的營養(yǎng)價值
1、香菜營養(yǎng)豐富，水分含量很高，可達90%;香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。
2.香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發(fā)油。
3.香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
4.香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
二、壞處：香菜還具有溫熱、發(fā)瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。 香菜一般作調(diào)料，但不可多食。
中醫(yī)認為香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發(fā)或加重氣虛。
孕婦是可以吃香菜的，但是要適量食用，香菜性溫、味甘，能健胃消食，而生吃香菜還能促進新陳代謝，對女性的減肥和美容都是有好處的。不過孕媽媽吃香菜也是有禁忌的，香菜不宜多食，因為香菜有損人的精神，對眼睛也會造成不利。甚至大量吃香菜容易導致流產(chǎn)，因為香菜吃多了會導致腹瀉，而孕早期的腹瀉是有流產(chǎn)風險的，準媽媽們要注意哦。
很多人都認為榴蓮是一種“極端”的水果，這都是因為榴蓮的獨特氣味造成的，喜歡吃榴蓮的人覺得它是香味，不喜歡吃的人覺得它是臭的。其實對于吃榴蓮，也是一件有利有弊的事，也就是說人們吃榴蓮的好處和壞處都是存在的。下面就開逐一分析一下榴蓮的好處和壞處：
吃榴蓮的好處:性熱，尤其可補產(chǎn)后婦女的虛寒。 榴蓮的營養(yǎng)價值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮后九個小時內(nèi)禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
吃榴蓮的壞處:進食過量可致呼吸困難，面紅和胃脹。榴蓮在大連最負有盛名，被譽為“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。馬來西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過重，可能讓游客望而卻步，但許多馬來人卻喜歡它那種黏黏的口味。
如不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴蓮皮＋鹽水煎服。
榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
癌病患者或康復者便更須小心，免得貪一時口福而招致病情惡化。
1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn)，不宜食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、中醫(yī)認為：榴蓮性質(zhì)溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
以上逐一分析了榴蓮的好處和壞處，其實吃榴蓮就跟做事一樣，凡事都有兩面性，有利有弊，就看你是怎么去利用它了。另外要說的是，吃榴蓮的時候如果擔心上火，最好是配山竹一起吃，這樣就可以很好的避免上火。對于榴蓮過敏的人，芒果、荔枝也要少吃。
夏日將至，大批紅嫩嫩的櫻桃也開始上市了，面對鮮紅飽滿的大櫻桃，很多人都會經(jīng)不住舌尖的誘惑，一次性買來很多大吃特吃。俗話說，再好的東西也得有個度。吃櫻桃也是一樣，櫻桃的口感甜美，各種維生素含量也非常高，適當?shù)氖秤脤ι眢w是極好的，但是吃多了可不好，下面就讓我們一起來了解一下櫻桃的好壞之處吧。
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。常吃櫻桃能夠彌補人體內(nèi)對鐵的需要，推進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。有關材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關于女性來說，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需求量更大;老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發(fā)生。還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養(yǎng)不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一系列婦科疾病。
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因為它除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食。
綜上而言，櫻桃具有許多其他水果所不具備的優(yōu)勢，比如其內(nèi)部的含鐵量是所有水果中最高的，這也造就了它不可撼動的地位。但是過多的食用櫻桃不僅對身體無益，嚴重的時候還會引發(fā)中毒，所以面對誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當?shù)某浴?/p>
豆腐是和尚常年吃的食物，因為和尚是需要戒葷性食物的，僅有的素食種類非常少，尤其是冬季蔬菜都不生長的時候，豆腐則是和尚們唯一的菜肴了。很多減肥的人因為豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)也喜歡吃豆腐，但是長期吃同一種東西對身體是否有好處呢?一起來了解一下多吃豆腐的好處和壞處都有哪些吧~
一、豆腐吃多了會怎么樣
1、引起消化不良
豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，一次攝入過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且還很容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
2、增加腎臟負擔
在正常情況下，人攝入體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分都成為了含氮廢物，由腎臟排出體外。
人到老年，腎臟排泄廢物的功能下降，此時若不注意飲食健康，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會導致體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，不利于身體健康。
3、促使動脈硬化形成
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，在酶的作用下可以轉(zhuǎn)化為半胱氨酸，半胱氨酸會損傷動脈管壁的內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積在動脈壁上，促使動脈硬化形成。
4、導致碘缺乏
大豆中含有皂角苷的物質(zhì)，不僅可以預防動脈粥樣硬化，還會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘的缺乏，導致碘缺乏病。
5、促使痛風發(fā)作
豆腐中含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人、血尿酸濃度增高的患者過多食用豆腐易導致痛風發(fā)作，特別是痛風病患者要少食。
6、對精子有害
據(jù)路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學物質(zhì)可能對精子有害，影響男性的生育能力。
二、豆腐怎么吃更健康
1、放青菜、木耳，更防病
豆腐雖然營養(yǎng)豐富，但膳食纖維缺乏，單獨吃可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補豆腐的這一缺點。
另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力、預防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。
需要注意的是，菠菜、莧菜等綠葉蔬菜中的草酸含量較高。應先焯一下，再和豆腐一起烹調(diào)，以免影響豆腐中鈣的吸收。
其實我們在生活中食用辣椒這種蔬菜是有一定好處也有一定壞處的啦，好處就是可以美白皮膚以及保暖的作用，而壞處就是引起上火跟長痘痘。對于四川地區(qū)的朋友，由于你們經(jīng)常食用辣椒，你們的皮膚會變的比較圓潤，保養(yǎng)水分的能力也比較好，而對于我們南方人來說，我們食用辣椒可能就會出現(xiàn)長痘痘的現(xiàn)象。
辣椒雖然富于營養(yǎng)，又有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病，也應慎食。
吃辣椒過量危害人體健康。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者，均應少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病，也應慎食。
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等癥狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。 紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效?；加新阅懩已渍邞墒忱苯贰拙?、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食欲，但腸胃功能不佳者食用辣椒，會使胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥，應忌食辣椒。
看了文章介紹的吃辣椒壞處，相信你們在生活中應該都知道吃辣椒的壞處有什么了。只要你們是痔瘡患者、腸胃消化不良患者以及眼病患者，你們在生活中最好是不要食用辣椒這種東西，因為你們食用辣椒會加重病情的治療。
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