自己曬葡萄干怎么做
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葡萄干內(nèi)的含水量很少，但是含糖量可以達(dá)到百分之六十，非常甜，是我們?nèi)粘Ｉ钪泻芟矏?ài)的一種食物。葡萄干大部分是風(fēng)干的，，有一些是在日光下曬干或者是陰干的，陰干的葡萄干質(zhì)量是最好的。葡萄干不僅可以直接食用，還可以放在糕點(diǎn)中或者是煮粥的時(shí)候也可以放一些，美味健康。在日光下曬干的葡萄干容易發(fā)酸，質(zhì)量最好的是陰干。中國(guó)新疆吐魯番的無(wú)核葡萄制成的葡萄干最有名，吐魯番氣候炎熱而干燥，用磚搭成的陰干房四面墻上有許多墻洞，中間是木棍搭成的支架，將成熟的無(wú)核葡萄搭上，經(jīng)過(guò)熱風(fēng)的吹，很快就能得到高質(zhì)量的葡萄干
葡萄干制作方法：
1、原料選擇：制干的葡萄應(yīng)選擇皮薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以“無(wú)核白”、“無(wú)子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等為原料。果實(shí)要充分成熟，又不可太熟。
2.剪串：采收以后，剪去太小和損壞的果粒，果串太大的要剪為幾小串，在曬盤(pán)上鋪放一層。
3.浸堿處理：為加速干燥，縮短水分蒸發(fā)時(shí)間，可采用堿液處理。在濃度為1.5～4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1～5鈔鐘，薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3～6秒鐘。原料浸堿處理后立即放到清水里沖洗干凈。經(jīng)過(guò)浸堿處理的果實(shí)干制時(shí)間可縮短8～10天。干制白葡萄干時(shí)，還需要熏硫3～5小時(shí)。
4.曝曬：將葡萄裝入曬盤(pán)，在陽(yáng)光上曝曬10天左右，當(dāng)表面有一部分干燥時(shí)，可以全部翻動(dòng)一遍，濕一點(diǎn)的放在表層繼續(xù)曬，至三分之二的果實(shí)呈干燥狀，用手捻果實(shí)無(wú)葡萄汁液滲出時(shí)，即可將曬盤(pán)疊起來(lái)，陰干一星期。在晴朗的天氣下，全部干燥時(shí)間共約20～25天。
5.回軟：將果串堆放15～20天，使之干燥均勻，同時(shí)除去果梗，即成制品。
6.包裝：葡萄干包裝有布袋包裝和木箱裝兩種，布袋分50公斤或25公斤裝兩種，木箱一般裝25公斤。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1.以粒大、壯實(shí)、味柔糯者為上品。
2.干燥度掌握成把捏緊后放開(kāi)，顆粒迅速散開(kāi)的為干燥。
3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色澤晶綠透明。紅葡萄干外表也要求略帶糖霜，舐去糖霜呈紫紅色半透明。
4.口味甜蜜鮮醇，不酸不澀。
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很多人可能不太喜歡醋的味道，但是呢，殊不知醋對(duì)我們的身體有很大的好處。大家不知道有沒(méi)有白醋泡葡萄干這種吃法?白醋泡葡萄干有利于預(yù)防癌癥，而且有美容養(yǎng)顏的功效，大家不妨可以試一試，這種吃法對(duì)我們的身體很有好處。接下來(lái)，就讓小編跟大家介紹一下白醋泡葡萄干的做法。
醋泡葡萄干的功效和制作方法
一、吃醋葡萄干能夠預(yù)防結(jié)腸癌
二、醋葡萄干對(duì)視力恢復(fù)非常有效
三、醋葡萄干能美化肌膚
四、吃醋葡萄能快速消除疲勞
五、醋葡萄干能改善貧血與惡性皮膚炎
六、醋葡萄干治好老花眼
七、醋葡萄干大幅度改善貧血
八、醋葡萄干治好皮膚病
九、醋葡萄干防止減肥后再?gòu)?fù)胖
十、醋葡萄干使子宮肌瘤縮小
十一、醋葡萄干使耳鳴、鼻炎改善
十二、醋葡萄干改善了癡呆癥 十三、醋葡萄干克服C型肝炎所導(dǎo)致的倦怠感
十四、醋葡萄干治愈全身皮下出血
十五、吃醋葡萄干使白血病大幅減輕
十六、醋葡萄干使長(zhǎng)年的膠原病好轉(zhuǎn)
材料 一大匙的葡萄干，一大匙的醋(天然釀造醋)。
做法 ：1.把一大匙葡萄干放在盤(pán)子上面撲平。2.把一大匙的醋平均澆在葡萄干上面，澆好醋后靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。 腌一夜后才能吃的醋葡萄干
想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取這種做法。這種做法必須使葡萄干浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄干里面。采取這種做法可以獲得比較高的療效。
材料：葡萄干一杯(十天份)，醋(天然釀造醋)一小瓶。一個(gè)能夠密封的容器。
做法：1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過(guò)葡萄干為止。 3.只要腌一夜，醋就會(huì)沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來(lái)，一天吃一大匙就足夠了。
如果不喜歡強(qiáng)烈酸味的話，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷開(kāi)水，如此就能夠沖淡酸味。
以上呢，就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于白醋泡葡萄干的做法，以及這種吃法的功效，希望小編的分享對(duì)大家有所幫助。小編告訴大家一個(gè)小竅門：就是在洗臉的時(shí)候，可以滴幾滴白醋在水里，這樣可以祛痘，大家不妨可以試一試。
葡萄干除了可以直接食用之外，其實(shí)還可以動(dòng)手制作各種美味的食物，像葡萄干戚風(fēng)蛋糕相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，但是你要注意認(rèn)識(shí)了解過(guò)它的具體制作步驟嗎，看看下面的方法。
做法一
1.蛋黃加砂糖拌勻加水拌勻加沙拉油和香草精拌勻。
2.蛋白加塔塔粉打發(fā).分3~5次加砂糖2.加鹽打發(fā)至7分發(fā)。
3.將1/3蛋白煳拌入1.拌勻.再將全部的蛋白煳全部拌入1.拌勻。
4.將面煳倒入烤盤(pán)平均抹平。
5.以170度烤約25分鐘出爐重敲~放紙?jiān)俜嬉淮卧俜偶堅(jiān)俜娴诙巍?/p>
6.冷卻后抹上果醬再卷起來(lái)~等10分鐘后再切成3cm一片。
做法二
1.準(zhǔn)備全部材料(我用六寸中空模);烤箱提前預(yù)熱165°;蛋白、蛋黃分開(kāi)放入盆中
2.蛋黃加20克左右的白砂糖用手動(dòng)打蛋器打至顏色發(fā)白
3.加入葡萄籽油，繼續(xù)攪打至稍微膨脹
4.加入牛奶，攪拌均勻
5.低筋粉和泡打粉一起過(guò)篩加入
6.攪拌成光滑面糊，蓋上保鮮膜(防止表面結(jié)皮)備用
7.蛋白用電動(dòng)打蛋器打至魚(yú)眼泡，加入檸檬汁和鹽，攪拌;將剩余的白砂糖粉2次加入，打至接近硬性發(fā)泡
8.先取1/3的蛋白加入到蛋黃面糊中切拌均勻
9.葡萄干用少量過(guò)篩的面粉拌一下
10.再將拌過(guò)的面糊加入到剩余的蛋白中切拌，最后加入葡萄干，拌勻，手法要輕
11.倒入模具中表面再撒少量葡萄干，輕摔模具，震出氣泡，送入烤箱
12.165°烤約50分鐘左右，注意觀察，表面上色合適后及時(shí)加蓋錫紙
做法三
制作過(guò)程：
1、準(zhǔn)備好所有材料，注意分離蛋白時(shí)絕不能混入蛋黃。我用的是剛從冰箱冷藏中拿出來(lái)的雞蛋。
2、蛋白分3次加入40克糖打至中性發(fā)泡，打蛋器提出時(shí)，打蛋頭的蛋白霜可形成直立的尖角。
3、蛋黃加10克糖低速打勻，加入水、油慢速打勻。。
4、取1/3的蛋白霜加入面糊中，用刮刀快速翻拌均勻，不可畫(huà)圈攪拌。
5、把拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，快速翻拌均勻。
6、將面糊倒入6寸的圓模中，放入預(yù)熱好150度的烤箱，烤25分鐘左右，出爐后，立即倒扣在烤網(wǎng)上晾涼后脫模．
相信很多朋友食用葡萄干是直接食用的，吧葡萄干當(dāng)做零食吃了，其實(shí)葡萄干還有其他別類的吃法，比如葡萄干泡醋是非常美味的做法。葡萄干的味道是比較甜的，吸收了部分的醋之后，就會(huì)變成酸甜的感覺(jué)，非常開(kāi)胃。
材料：
一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法：
1.把一大匙葡萄干放在盤(pán)子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄干上面，澆好醋后靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干，想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取這種做法。這種做法必須使葡萄干浸一夜的醋，讓醋充分地沁入葡萄干里面。采取這種做法可以獲得比較高的療效。
做法：
葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個(gè)能夠密封的容器。
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過(guò)葡萄干為止。
3.只要腌一夜，醋就會(huì)沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來(lái)，一天吃一大匙就足夠了。
痛風(fēng)的患者是可以吃葡萄干的，葡萄是屬于健腎和養(yǎng)胃的水果，營(yíng)養(yǎng)成分比較高，而且嘌呤的含量并不是很高，痛風(fēng)的病人是可以適量的吃葡萄的。不僅可以吃葡萄還有花生等一系列健康的水果和蔬菜都是可以進(jìn)行食用的，只有這樣吃的才算是健康和營(yíng)養(yǎng)，保證自身的身體健康問(wèn)題。
痛風(fēng)患者能吃哪些干果?
花生
利尿消腫，防治痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
花生含有較多的不飽和脂肪酸、白藜蘆醇、維生素C和鉀元素，能防治動(dòng)脈粥樣硬化及心腦血管疾病，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病均有一定的輔助療效。
食法要略
花生可炒、油炸，做成花生醬或花生油，也可做成餡料、菜肴或熬粥等。
花生煮著吃最好，既營(yíng)養(yǎng)，又宜于消化。
吃花生時(shí)應(yīng)連紅衣一塊食用，因?yàn)榛ㄉt衣更具營(yíng)養(yǎng)，而且藥效作用更強(qiáng)。
患有甲狀腺功能亢進(jìn)、膽囊切除、血栓、胃腸虛弱、發(fā)熱、跌打瘀腫者不宜吃花生。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，花生具有健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、潤(rùn)肺化痰、利尿消腫、清咽止瘧、生乳止血等功效，能增加血小板含量并改善其功能。
食量提示
每天20～30克為宜。
醋泡花生
原料：米醋200克.紅衣花生60克。
做法：①將花生洗凈控干，備用。②將花生浸泡在食醋里，半月后即可食用。
功效：降糖降壓，健脾利濕，潤(rùn)肺止咳。
杏仁
降壓降脂，防治痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
杏仁含有豐富的維生素E蛋白質(zhì)、鉀元素及不飽和脂肪酸等，具有降壓、降脂，降低心腦血管疾病發(fā)病的作用對(duì)防治痛風(fēng)合并心臟病、高血壓病均有益處。
食法要略
苦杏仁有毒，吃時(shí)需用水浸泡后：再煮才能食用，而且不能多吃。
杏仁有甜杏仁、苦杏仁之分。甜杏仁一般可作為休閑小吃。苦杏仁一般用來(lái)入藥，有毒，不能多吃。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，甜杏仁具有潤(rùn)肺生津、健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功效，適宜于氣管炎、傷風(fēng)咳嗽、便秘等疾病的輔助治療。
食量提示
每天20克為宜。
杏仁蓮子粥
原料：杏仁40克(炒熟后去皮)，蓮子30克，大米80克。
做法：①將大米、蓮子均淘洗干凈入鍋，再放入杏仁。②加適量水，旺火燒開(kāi)后改用小火熬煮至熟，即可食用。
功效：潤(rùn)肺生津、健脾開(kāi)胃，降血脂。
核桃
利尿消石，緩解痛風(fēng)合并糖尿病、心臟病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
核桃含有較多的蛋白質(zhì)、鉀元素和人體必需的不飽和脂肪酸，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，對(duì)抗總膽固醇升高，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，而且能夠促進(jìn)尿酸的排泄，有助于防治痛風(fēng)合并糖尿病及心臟病等。
食法要略
核桃可生食、炒食、榨油、做糕點(diǎn)、作菜肴、熬粥等。
吃核桃仁時(shí)不要?jiǎng)內(nèi)ケ砻娴暮制?，因?yàn)檫@層皮里含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
要想取一個(gè)完整的核桃仁，可將核桃放在籠屜里蒸4分鐘，再放在冷水里浸泡3分鐘，然后用錘子在核桃四周輕輕地敲打幾下即可。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，核桃具有溫肺定喘、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便利尿消石、強(qiáng)筋健骨、通潤(rùn)血脈、補(bǔ)虛勞等功效。
食量提示
每天20克為宜。
核桃山藥粥
原料：山藥20克，核桃仁20克，大米80克。
做法：①山藥削皮切塊。②將大米入鍋加水燒沸。③放山藥核桃仁熬煮至熟即可。
功效:養(yǎng)陰生津，補(bǔ)腎固精，益智健腦，緩解疲勞。
板栗
堿化尿液，緩解痛風(fēng)癥狀。
益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
板栗含有較多的膳食纖維及豐富的不飽和脂肪酸和鉀元素，而且脂肪及嘌呤含量較少，對(duì)心腦血管有益，能促進(jìn)尿液堿化，有助于緩解痛風(fēng)癥狀。
食法要略
板栗可炒著吃、做成菜肴、餡料和羹等。
痛風(fēng)合并糖尿病患者應(yīng)限量食用，以免影響血糖水平的穩(wěn)定。
板栗不宜與牛肉搭配，會(huì)削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，板栗具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、益脾健胃、活血止血、消腫強(qiáng)心等功效。
食量提示
每天10個(gè)為宜。
板栗枸杞乳鴿湯
原料：板栗20個(gè)，乳鴿200克，枸杞巧克，鹽5克，蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞精各適量。
做法：①將乳鴿收拾干凈，剁成塊，入水中氽燙，去盡血水待用。②板栗去皮。③將所有食物放入沙鍋中加入姜，蔥、料酒、少許鹽用小火煲2小時(shí)，再放入雞精、胡椒粉即可。
功效：滋肝潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)解毒。
白瓜子
消炎、降壓，防治痛風(fēng)伴有結(jié)石。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
白瓜子富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素E和鉀元素，有預(yù)防腎結(jié)石，抗體內(nèi)酸化，促進(jìn)尿酸鹽的溶解和排出等作用，適宜痛風(fēng)伴有結(jié)石的患者食用。
食法要略
白瓜子生吃或熟吃都可以，但最好熟吃。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
—次不要吃得過(guò)多，以免引起腹脹、頭暈。
腎功能不全者忌吃白瓜子，以免加重病情。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，白瓜子具有殺蟲(chóng)消炎、抗菌、降壓等功效。參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)等的合成與分解，對(duì)細(xì)胞膜有保護(hù)作用。
食量提示
每天50克為宜。
金銀糕
原料：玉米面100克，面粉100克，白瓜子仁5克，葡萄干5克，食用堿適量。
做法：①將玉米面面粉混勻，加水和好，蓋上籠布，放置于溫處，待發(fā)好用。②面發(fā)好后，將洗好的葡萄干、瓜子仁撒入發(fā)面中，并將食用堿調(diào)成液狀，對(duì)入發(fā)面，攪成均勻的稠粥狀。③待鍋里的水燒開(kāi)后，將面糊倒在蒸鍋的屜布上鋪平，蓋上蓋蒸30分鐘即成。
功效：消炎殺菌，降壓降脂，降低旦固醇。
榛子
預(yù)防動(dòng)脈硬化，利于尿酸排泄。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
榛子含有豐富的維生素E以及礦物元素鎂、磷、鈣和鉀，有預(yù)防動(dòng)脈硬化抗體內(nèi)酸化，促進(jìn)尿酸排出體外等作用，能有效地防治痛風(fēng)合并高血壓病等。
食法要略
榛子既可炒著吃，也可做粥。
榛子油脂含量較高，痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
肝功能不良者忌食榛子。
榛子宜與枸杞搭配，可養(yǎng)腎明目。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，榛子具有補(bǔ)脾胃益氣力、明目健行等功效。
食量提示
每天50克為宜。
榛子杞子粥
原料：榛子80克，大米80克，枸杞10克。
做法：①將榛子仁搗碎，備用。②將搗好的榛子與枸杞一同加水煎汁，去渣后與大米一同用文火熬成粥即成。
功效：滋陰，具有補(bǔ)益作用。
蓮子
抵抗體內(nèi)酸性，防治痛風(fēng)。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
蓮子含有豐富的糖類、維生素E以及礦物元素鈣、磷、鎂、鉀，有對(duì)抗體內(nèi)酸性調(diào)節(jié)水液代謝促進(jìn)尿酸排泄等作用，對(duì)防治痛風(fēng)有一定的輔助作用。
食法要略
蓮子既可鮮食，也可燉湯、熬粥，做甜食、糕點(diǎn)、蜜餞食用。
蓮子心可泡茶有食療作用。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，蓮子具有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神等功效，有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、維持肌肉和心跳的節(jié)律的作用。
食量提示
每天50克為宜。
大米蓮子粥
原料：大米80克，蓮子30克。
做法：①將蓮子洗凈用溫水浸泡5小時(shí)備用。②將大米淘洗干凈后與蓮子一起入鍋，加水，慢火熬煮成粥即可。
功效：調(diào)節(jié)糖代謝，健脾益腎，養(yǎng)心安神，補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨。
松子
潤(rùn)腸通便，防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
松子含有豐富的維生素E鎂元素、鉀元素及油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管、降低血脂、對(duì)抗體內(nèi)酸化、促進(jìn)尿酸排泄的作用，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心臟病等有輔助療效。
食法要略
松子可直接吃，也可做粥、做菜肴。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
便溏、滑精及痰濕者忌食松子。
松子油脂量豐富，有膽囊炎、膽石癥忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，松子具有潤(rùn)肺止咳、強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、潤(rùn)腸通便、和血美膚等功效。
食量提示
每天20克為宜。
松子大米粥
原料：大米80克，松子30克。
做法：①將大米、松子淘凈。②放入鍋中，加水煮至將熟即可。
功效：和胃安眠、止渴止煩、益智健腦。
腰果
軟化血管，緩解痛風(fēng)合并癥。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
腰果含有豐富的鎂元素、鉀元素、鈣元素、磷元素及不飽和脂肪酸，抗氧化、防衰老，軟化血管，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病、心腦血管病均有一定的輔助作用。
食法要略
腰果既可直接吃，也可做成菜肴食用。
痛風(fēng)患者應(yīng)限量食用。
腰果所含油脂豐富，肝膽功能不良者忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，腰果具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚美容、強(qiáng)身健體等功效，能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，延緩衰老，對(duì)便秘、消化不良、體虛乏力腰膝酸軟、失眠等疾病有輔助治療作用。
食量提示：
每天10～15粒為宜。
肉絲炒腰果
原料：雞肉200克，腰果20粒，西芹100克，胡蘿卜120克，料酒、老抽、蛋清、胡椒粉、蔥絲、姜絲、蒜片、酷、鹽、各適量。 ‘
做法：①雞肉切片，用料酒、老抽、蛋清、胡椒粉腌制20分鐘。②西芹切段，胡蘿卜.切丁、焯水。③油鍋燒熱，放入肉片滑散，加蔥絲、姜絲、蒜片、醋，爆香。④放腰果、西芹、胡蘿卜煸炒，放鹽即可。
功效：潤(rùn)腸通便，益腎固精，平肝利尿，清熱止渴，降糖，降脂。
紅棗
利于尿酸溶解，防治痛風(fēng)合并高血壓病。
有益于防治痛風(fēng)的營(yíng)養(yǎng)成分
紅棗富含維生素C、糖類和鉀元素，而且嘌呤含量很低，可降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化有助于尿酸鹽的溶解，促進(jìn)尿酸排出體外，對(duì)防治痛風(fēng)合并高血壓病有較好的作用。
食法要略
紅棗直接吃、做餡、做糕點(diǎn)、熬粥、燉湯都可以。
紅棗不宜多吃，否則會(huì)引起腹脹和胃酸。
小兒疳病或痰熱患者忌食。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為，紅棗具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛益氣、健脾胃、潤(rùn)心肺通九竅、悅顏色等功效，紅棗對(duì)神經(jīng)衰弱、急慢性肝炎肝硬化、膽結(jié)石、骨質(zhì)疏松、貧血、紫癜等有定的輔助療效。
食量提示
每天30克左右為宜。
芝麻大棗粥
原料：紅棗10克，大米80克，芝麻30克。
做法：①將芝麻炒熟，研成末。②將大米洗凈入鍋，加水燒沸，煮至將熟時(shí)放入紅棗熬熟。食用時(shí)加入芝麻，調(diào)勻即可。
功效：潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)血，對(duì)肺燥咳嗽，便秘有一定輔助療效。
注意事項(xiàng)
1.干果一般只能作為零食在餐前或餐后來(lái)吃，由于干果吃后容易產(chǎn)生飽腹感，因此，可以起到減其他熱量的攝入和抵御饑餓的作用。
2.干果一天最多吃1～2種，而且間隔時(shí)間長(zhǎng)一些，以免積食影響消化。
3.用干果制作菜肴，如腰果、栗子、松仁、杏仁核桃仁、花生米等，就要相應(yīng)減少每天定的食物攝入量，以免一次攝入過(guò)多。
4.吃干果也要吃當(dāng)年新鮮的，一次購(gòu)買不要太多，干果存放時(shí)間長(zhǎng)了容易產(chǎn)生異味，這說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
葡萄干就是用葡萄在太陽(yáng)光的下面曬出來(lái)的果實(shí)，葡萄干以新疆的葡萄干最為有名，其實(shí)我們自己都可以在家中做出如此美味的葡萄干來(lái)的，只是我們還沒(méi)有掌握好科學(xué)的方法而已，所以下文我們將介紹給大家如何做出家庭式的葡萄干來(lái)，一起看看如何自制葡萄干吧。
葡萄干是非常滋補(bǔ)的東西，葡萄干特別適合婦女和兒童的食用，葡萄干里面含有豐富的鈣元素和鐵元素，所以能起到補(bǔ)鈣和補(bǔ)血的功效。
1、原料選擇：制干的葡萄應(yīng)選擇皮薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以“無(wú)核白”、“無(wú)子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等為原料。果實(shí)要充分成熟，又不可太熟。
2、剪串：采收以后，剪去太小和損壞的果粒，果串太大的要剪為幾小串，在曬盤(pán)上鋪放一層。
3、浸堿處理：為加速干燥，縮短水分蒸發(fā)時(shí)間，可采用堿液處理。在濃度為1.5～4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1～5秒鐘，薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3～6秒鐘。原料浸堿處理后立即放到清水里沖洗干凈。經(jīng)過(guò)浸堿處理的果實(shí)干制時(shí)間可縮短8～10天。干制白葡萄干時(shí)，還需要熏硫3～5小時(shí)。
4、曝曬：將葡萄裝入曬盤(pán)，在陽(yáng)光上曝曬10天左右，當(dāng)表面有一部分干燥時(shí)，可以全部翻動(dòng)一遍，濕一點(diǎn)的放在表層繼續(xù)曬，至三分之二的果實(shí)呈干燥狀，用手捻果實(shí)無(wú)葡萄汁液滲出時(shí)，即可將曬盤(pán)疊起來(lái)，陰干一星期。在晴朗的天氣下，全部干燥時(shí)間共約20～25天。
5、回軟：將果串堆放15～20天，使之干燥均勻，同時(shí)除去果梗，即成制品。
6、包裝：葡萄干包裝有布袋包裝和木箱裝兩種，布袋分50公斤或25公斤裝兩種，木箱一般裝25公斤。
上文我們介紹了什么是葡萄干，我們知道葡萄干是需要通過(guò)太陽(yáng)曬后制作而成的，葡萄干的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常吃葡萄干有很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，葡萄干對(duì)于心臟有很好的保護(hù)功效，而且葡萄干有美容的好處和補(bǔ)血的功能，常吃葡萄干可以減肥和補(bǔ)鈣。
葡萄干這種東西相信大家應(yīng)該都有吃過(guò)，這是一種把葡萄曬干了制成的小零食，特別適合小孩跟老年人食用，并且這種東西吃起來(lái)也是比較美味的，人體出現(xiàn)的毛病是比較多的，其中就包括了腎虛的這種情況，腎虛是可以通過(guò)很多的方式來(lái)治療的，那么葡萄干可以補(bǔ)腎嗎?
葡萄干是沒(méi)喲壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用的，補(bǔ)腎壯陽(yáng)可以去吃一些枸杞之類的。
葡萄干有什么作用?
(一)葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人體血清膽固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
(二)葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
(三)長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄，葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
(四)而葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
(五)想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
(六)葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
(七)葡萄的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科學(xué)的。
(八)將葡萄皮和葡萄籽一起食用，特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。而葡萄表皮顏色越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)就越多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
葡萄干是很多人比較選擇，葡萄干含有的營(yíng)養(yǎng)元素較多，常吃葡萄干對(duì)人體維生素、鉀、磷、碳水化合物的補(bǔ)充非常不錯(cuò)，對(duì)葡萄干在吃的時(shí)候，是可以放心進(jìn)行的，不過(guò)因?yàn)槠咸迅傻奶欠直容^多，吃的時(shí)候也是要適量，尤其是對(duì)肥胖的人群更是要注意這點(diǎn)，那葡萄干做法如何呢?
很多人對(duì)葡萄干做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，也不是很難，不過(guò)要注意的是，在制作葡萄干的時(shí)候，需要一段時(shí)間，因此制作的時(shí)候，都是耐心的進(jìn)行。
葡萄干做法:
酒漬葡萄干夾心餅
材料
A：低筋面粉90克，杏仁粉10克，細(xì)砂糖25克，無(wú)鋁泡打粉1克
B：玉米油26克，全蛋液33克
C：葡萄干96克，水60克，白朗姆酒10克
D：全蛋液12克，刷表面用
做法
1、將食材A倒入碗中，混合拌勻后倒入玉米油。
2、接著用手搓揉至面粉完全吸收后，加入全蛋液，用手抓捏成團(tuán)。
3、放進(jìn)小號(hào)保鮮袋，搟成0.5㎝厚的面片，松弛15分鐘。保鮮袋能起到防粘的作用，操作起來(lái)更方便。
4、將食材C倒入鍋中，開(kāi)小火煮至液體收干時(shí)即可，要不時(shí)翻拌一下以防糊底。
5、保鮮袋兩邊剪開(kāi)后掀起，將晾涼的葡萄干平攤在右半邊，然后將另一半面皮覆蓋其上。
6、用搟面杖將面皮中的葡萄干充分搟勻，搟至厚度約1㎝時(shí)，即可放入鋪有油紙的烤盤(pán)中，在餅干胚表面刷一層全蛋液，放入預(yù)熱好的烤箱中層，烘焙約30分鐘。若存在上色過(guò)深的情況，可在最后5―10分鐘加蓋一張錫紙。
7、出爐后口感略干，可晾涼放入保鮮袋，第二天外皮香酥內(nèi)餡黏軟，此時(shí)切開(kāi)食用味道更佳。
以上就是對(duì)葡萄干做法詳細(xì)介紹，在制作葡萄干的時(shí)候，也都是要選擇好葡萄，這樣制作后的葡萄干，在口感上才會(huì)非常不錯(cuò)，很多人都是會(huì)選擇一些較大的葡萄進(jìn)行制作，這樣制作出來(lái)的葡萄干也是比較大些。
夏天常常可以吃到新鮮的葡萄，有些人為了葡萄可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，就將葡萄干曬成了葡萄干。這樣可以長(zhǎng)時(shí)間的貯存大量的葡萄，而且也可以讓夏天大量的葡萄干不至于浪費(fèi)掉。當(dāng)然，葡萄干里面含有較高的糖分，糖尿病患者就不可以食用太多了，少量還是可以解解饞的。
消費(fèi)者在日常選用葡萄干要多加用心，因?yàn)槠咸迅稍谥谱鞯倪^(guò)程中存在很多道工序，所以難免會(huì)存在污染的地方。葡萄干的味道確實(shí)是不錯(cuò)，可能相對(duì)一些低血糖的人們比較合適食用，下面羅列了關(guān)于葡萄干熱量的相關(guān)介紹。
對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對(duì)貧血、血小板減少有較好療效，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用
葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后，立刻就會(huì)變成身體所需要的能源。葡萄干也含有非常豐富的鐵，所以它對(duì)貧血癥狀也很有功效。其中的一種為多元酚。葡萄所含有的多元酚集中于果皮的部分，所以想多攝取多元酚的話，那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時(shí)總是剝掉葡萄的果皮，只吃里面的果肉;這樣的吃法不可能充分地?cái)z取到多元酚。所以就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，葡萄干由于顆粒比生葡萄小得很多，所以很容易地連皮跟種子都吃進(jìn)去，這樣的吃法才能得到效果，當(dāng)然也能夠攝取到大量的多元酚
相信上述的介紹可以了解到葡萄干熱量和葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它比較容易讓人體的吸收其營(yíng)養(yǎng)，再者它還富含鐵元素，所以對(duì)于一些貧血的患者食用的效果還是比較明顯的?？赡苡行┫M(fèi)者覺(jué)得葡萄干的外皮比較臟，可以拿一些開(kāi)水沖一下。
現(xiàn)在很多人都在夏天的時(shí)候曬干蔬菜然后再保存的，很好保存而且還不容易發(fā)霉，因?yàn)槭亲约簳竦乃允秤靡彩潜容^安全可靠的，曬包菜干主要就是要靠太陽(yáng)來(lái)曬干包菜的水分，而且還能夠保有包菜自然的味道，這樣比用機(jī)器烘干差別和口感都差了好多。具體的自制方法都有什么下面來(lái)介紹一下。
1、包菜洗凈瀝干水份，切絲。
2、取一大碗，放進(jìn)切好的包菜絲和少許鹽，拌一下后靜置30分鐘，再揉搓出水，并擠干。
3、取一干凈竹篩，間隔開(kāi)來(lái)排放上擠干的包菜絲，曬3-5天，放進(jìn)塑料袋中綁緊保存即可。
提示：曝曬過(guò)程中，隔一段時(shí)間就要翻動(dòng)一下，才會(huì)曬得均勻。
色澤金黃的包菜干，美味和新鮮的包菜一樣鮮甜好吃，所以可做出多樣菜肴，如培根炒包菜干（高麗菜干）。
培根炒高麗菜干的做法
1、高麗菜干加水浸泡至軟后，汆燙約5分鐘，撈出瀝干水份。
2、培根切成小片；蒜頭和辣椒分別洗凈瀝干水份，再切片；青蔥洗凈瀝干切段。
3、鍋熱后倒入2大匙的油（材料外），再加入培根、蒜頭、辣椒、青蔥爆香，然后加入高麗菜干略炒一下，最后加入所有的調(diào)味料材料拌炒入味即可。
大家一定要注意不是所有的蔬菜都是可以曬干的，一定要選擇水分大的蔬菜來(lái)曬干，這樣才能夠安全，比如蘿卜，白菜，黃瓜，這些都是可以曬干的蔬菜，在晾曬的時(shí)候要注意一定要在通風(fēng)的地方，隨時(shí)也要觀察蔬菜干有沒(méi)有發(fā)霉或是變質(zhì)的情況。
葡萄干是一種常見(jiàn)的食物，葡萄干顧名思義就是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)，葡萄干里面繼承了葡萄的豐富的營(yíng)養(yǎng)，那么請(qǐng)問(wèn)孕婦能吃葡萄干嗎?葡萄干一天吃多少合適?吃葡萄干有什么好處?下面小編為大家講解。
孕婦能吃葡萄干嗎
葡萄干是一種很有營(yíng)養(yǎng)的干果。葡萄干中含有大量的葡萄糖，是婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。孕婦也是可以吃葡萄干的，而且，孕婦吃葡萄干有不少好處。具體來(lái)說(shuō)，包括以下幾個(gè)方面：
1、可助孕婦抗疲勞：葡萄干中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有多種人體所需的氨基酸，常吃葡萄干，對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
2、可助孕婦補(bǔ)血：當(dāng)葡萄變成葡萄干之后，葡萄干中的糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，因此，葡萄干是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度看來(lái)，葡萄有舒筋活血、開(kāi)胃健脾、助消化等功效，而其含鐵量豐富，所以說(shuō)葡萄干可以補(bǔ)血。
3、葡萄干可防癌、抗癌：據(jù)了解，葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外，葡萄有食療作用，頭暈、心悸、腦貧血時(shí)，每天喝適量的葡萄酒2-3次，能起到一定的治療作用;用干葡萄藤加水煎服，也可治妊娠惡阻。
孕婦怎么吃葡萄干
葡萄干是一種滋補(bǔ)食品，孕婦食用葡萄干，也是好處多多。不過(guò)，怎么樣吃葡萄干能夠更好地發(fā)揮其功效呢?下面就為您介紹幾種適合孕婦吃的葡萄干吃法。
1、將30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服，可治胎氣上逆引起的嘔吐。
2、將30克葡萄干加15克大棗加水煎服;或?qū)?0克葡萄干加90克去皮和芯的蓮子熬煮，或用葡萄干、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服，均可治胎動(dòng)不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥，能益氣血、強(qiáng)筋骨、除煩渴、利小便，可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
4、葡萄干可以做成油炸葡萄干。這道佳肴是用多種健腦食物制成的，孕婦常吃，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育十分有益。這道佳肴的具體做法如下：
食材準(zhǔn)備：葡萄干、面粉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、白糖、發(fā)酵粉、花生油
制作步驟
①將葡萄干洗凈，放入鍋里，加入適量水后放入白糖，用中火燒開(kāi);
②撈出葡萄干并瀝干水分備用;
③將雞蛋打入碗里，把蛋清和蛋黃分開(kāi)，蛋清用筷子打成泡沫;
現(xiàn)在是吃柚子的季節(jié)，而其柚子富含豐富的維生素成分，可以降血壓，降血脂，美容養(yǎng)顏。所以在日常的生活中很多人都喜歡吃柚子。柚子雖然好吃，我們也要注意食用的注意事項(xiàng)，那么，柚子不能和什么一起吃呢?來(lái)了解下吧。
柚子不能和什么一起吃
1.柚子勿與降脂藥同服
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會(huì)增大，嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生急性腎衰竭。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
2.柚子勿與降壓藥同服
由于柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過(guò)量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3.柚子勿與鎮(zhèn)靜安眠藥同服
柚子會(huì)增大地西泮(安定)、咪達(dá)唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性，高空工作者和司機(jī)用藥期間尤其要注意。
4.柚子勿與避孕藥同服
柚子會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活后食用柚子，可能導(dǎo)致避孕失敗。美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收?！?/p>
5.柚子勿與抗過(guò)敏藥同服
柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過(guò)敏藥的不良反應(yīng)，引起頭昏、心悸、心律失常等癥狀。
6.柚子勿與免疫抑制劑同服
柚子中含有很高的維生素，吃柚子可使環(huán)孢素等免疫抑制劑的血藥濃度增高，增大肝腎毒性。若這類藥長(zhǎng)期與柚子等水果同吃，有誘發(fā)腫瘤的危險(xiǎn)。
柚子的功效與作用
1、柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
2、經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
3、中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是秋冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
④將蛋黃放入碗里，加入牛奶、面粉、發(fā)酵粉攪成糊;
⑤放入葡萄干，再放入打好的蛋清拌勻，用小勺分成5小份;
⑥將分好的葡萄干分別放入油鍋里炸熟，撈出后裝盤(pán)，食用時(shí)淋上蜂蜜即可。
葡萄干一天吃多少合適
1、一天可以吃三四十克的葡萄干，這個(gè)量正好，這樣吃十五天之后，能夠?qū)Ω纳企w虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過(guò),葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
2、研究表明,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇的8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、葡萄干雖然可以補(bǔ)血，不過(guò)葡萄干里面有大量的糖分，吃的時(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)大家尤其是小孩來(lái)說(shuō)，會(huì)加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了,容易拉肚子,因?yàn)槠咸迅墒橇畹?吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。
4、葡萄干吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)槠咸迅蓪儆跓嵝哉f(shuō)過(guò)。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。
吃葡萄干有什么好處
1.葡萄干里的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，吃了對(duì)人體有好處，并且還有一定的藥用價(jià)值，可以預(yù)防與治療多種疾病，它可以阻止血栓形成，并且能降低膽固醇，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
3.長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄干，葡萄干既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4.葡萄干對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。
5.想保持身材健美的人們應(yīng)知曉的是，葡萄干是吃了不容易發(fā)胖的水果。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的葡萄干，既能達(dá)到減肥目的，又有益于心血管健康。
6.葡萄干為營(yíng)養(yǎng)食品，適合干虛弱體質(zhì)者食用，能開(kāi)胃增進(jìn)食欲，并有補(bǔ)虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。
8.葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄干含黃酮類物質(zhì)多，對(duì)保護(hù)心臟作用更好。葡萄干中的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老。
結(jié)語(yǔ)：葡萄干里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，有不少人體必需的元素，能夠促進(jìn)人體健康，所以大家可以每天多吃一些葡萄干，這樣對(duì)身體好，上文詳細(xì)的講訴了孕婦能吃葡萄干嗎，葡萄干一天吃多少合適以及吃葡萄干有什么好處，希望大家能夠記住。
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