鷓鵠茶的功效與作用
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“鷓鵠茶的功效與作用”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
飲茶有一些禁忌你知道嗎？茶不是每個人都適合飲用的，也不是每個時刻都適合喝的，不適當?shù)娘嫴栌袚p身心，甚至有害生命，因此要特別注意了。茶葉可以分很多種類，每種茶的口感、香味不盡相同，這需要看飲茶人的習(xí)慣了。其中，鷓鴣茶相信大家有所耳聞，接下來就講解一下它的功效與作用吧。
茶的作用:
1.有助于抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用.人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,
2.有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化. 茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過多的最佳飲料.茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落,狹心癥、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高.
茶的禁忌:干燥性皮膚不要用綠茶洗臉,更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴曬,那就太極端了.茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑.據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍.
1.每天用「腦汁」工作,或常熬夜苦讀的讀書人→應(yīng)該多喝茉莉花茶. 2.經(jīng)常運動,或是從事體力勞動量較大工作的人→適合喝烏龍茶及紅茶. 3.需要經(jīng)常騎摩托車,或常受臟空氣荼毒的人→可以多喝綠茶. 4.整天坐著不動,平時也不做運動的人-→就要喝綠茶、花茶. 5.煙酒不離手的人→多喝綠茶. 6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】→喝喝烏龍茶. 7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經(jīng)常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔! 8.膽固醇過高、血脂數(shù)高的人→烏龍茶、綠茶 9.每天和計算機「搏斗」的現(xiàn)代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】 正當和計算機搏斗時,不妨泡杯茶,有空就喝它幾口,不但可防止輻射線的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲勞,是保健養(yǎng)身的方法
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很多人認為茶是越新越好，酒是越久越好。其實并不是所有茶都講究新茶，比如清明茶就是一種可長時間放置的茶品。清明前后采的茶，具有降低人體膽固醇、血脂，預(yù)防癌癥，延緩衰老等作用。而用從健康的角度上說喝清明茶還能夠有效的預(yù)防由于綠茶中的咖啡因、茶多酚對人體不利的因素，那么清明茶都有哪些養(yǎng)生功效呢？
一、功效
新茶品高味佳，品茶者往往喜歡找新茶喝，每年第一批新出的龍井就叫“清明茶”，是清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽炒制而成。除了普洱這類陳茶外，其他茶葉都比較講究新鮮，尤其是綠茶。但從健康的角度看，新上市的春茶卻不宜急飲、多飲。新綠茶中茶多酚、咖啡因等芳香物質(zhì)的含量高，易使人神經(jīng)系統(tǒng)興奮，對人體胃腸黏膜有較強的刺激作用。如果腸胃功能差，或慢性腸胃病人，喝過多新茶易引起頭暈、乏力、便秘、腹脹等不良反應(yīng)，稱之為“醉茶綜合征”。
清明前后，是品嘗明前茶的季節(jié)。清明茶有養(yǎng)肝清目，化痰除煩渴、清腦提神的功效?，F(xiàn)代研究證明茶葉具有抗癌、降血脂、降膽固醇、延緩衰老等作用。
二、制作方法
1.殺青
在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進行,當鍋溫190～200°C時,投葉500克左右,以抖為主,雙手翻炒,做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉，歷時3~5分鐘。
2.揉捻
鍋溫70～75°C，采用抖、炒、揉三種手法交替進行，邊抖，邊炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結(jié)“鍋巴”，產(chǎn)生煙焦味，使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當茶葉干度達六、七成干，時間約10分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團顯毫過程。歷時12～15分鐘左右。
3.搓團顯毫
搓團顯毫是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關(guān)鍵過程。鍋溫50～60°C，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個小團，不時抖散，反復(fù)多次，搓至條形卷曲，茸毫顯露，達八成干左右時，進入烘干過程。歷時13~15分鐘。
4.烘干
采用輕揉、輕炒手法，達到固定形狀，繼續(xù)顯毫，蒸發(fā)水分的目的。當九成干左右時，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30～40°C，足干葉含水量7%左右，歷時6～8分鐘。全程約為40分鐘左右。
中藥三七磨成粉末就是三七粉，三七粉有很好的提高免疫力、有抗衰老的效果，三七粉能夠泡水喝，是非常好的一種保健品，適當?shù)挠萌叻蹃砼菟龋坏軌虼龠M身體免疫力的提高，還能夠緩解疲勞，提高記憶力水平，在預(yù)防腫瘤方面的作用也很明顯。
基本除了抗衰老提高免疫力以外，適當?shù)暮冗€有很好的促進身體發(fā)育的作用，對于記憶力下降、對于身體疲勞都有很好的緩解和改善的效果，另外能夠促進男性的性能力，預(yù)防男性出現(xiàn)陽痿和早泄等性功能障礙，另外還有安神補腦的作用，能夠促進睡眠，預(yù)防失眠。
三七茶還有很好的預(yù)防腫瘤的作用，能夠改善身體的血液循環(huán)，在預(yù)防心腦血管方面的作用也是不錯的，能促進身體的代謝系統(tǒng)正常工作，會讓身體的健康越來越好。
三七茶在進入身體以后，具有調(diào)節(jié)血糖的作用，在預(yù)防高膽固醇或者高血脂都有不錯的作用，能夠預(yù)防動脈粥樣硬化，能夠預(yù)防一些比較嚴重的心腦血管疾病，對于女性來說，適當?shù)暮纫恍┥诫u茶，還有很好的美容養(yǎng)顏的效果，能夠延緩衰老，會讓女性越來越年輕。
另外三七茶對于保護肝臟的作用也很好，在預(yù)防肝炎肝硬化方面的作用比較明顯，三七粉還有很好的活血化瘀和止血的作用，另外三七茶還能促進細胞的新陳代謝，能夠促進蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸的合成，對于提高身體的健康有很好的促進的效果。
平時適當?shù)暮纫恍╅蠙觳?，對身體也是比較有好處的，很多人不喜歡橄欖的苦澀感，但是橄欖茶有著余味無窮的特點，具有很好的回味性，它有生津止渴的效果，具有一定的消炎利腫的作用，對于預(yù)防咽喉腫痛能夠發(fā)揮很好的效果，平時喝一些還有醒酒安神，提神醒腦等作用，對于骨骼也是比較有好處的。
橄欖茶的功效與作用
利咽消腫的作用：橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用；
生津止渴的作用： 橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養(yǎng)物質(zhì)，能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分，具有生津止渴之效；
解魚蟹毒的作用：古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關(guān)；
醒酒安神的作用：橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可安神定志；
對骨骼系統(tǒng)的益處： 含鈣較多，橄欖油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處；
防止心腦血管疾癥： 如將橄欖制成的油作為主要食用油，能減少體內(nèi)有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量，而不降低體內(nèi)有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量；
改善消化系統(tǒng)功能：橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用；
保護皮膚： 橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤；
抗衰老作用：橄欖眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
橄欖的營養(yǎng)價值橄欖又叫青果，是一種硬質(zhì)的肉果，愛吃橄欖的人，對其贊不絕口，因為橄欖久嚼，能使得舌根有回甘，下面我們就來了解橄欖的營養(yǎng)價值。
橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。中醫(yī)認為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎喉嚨嗓子不適問題，除煩醒酒，化刺除鯁之功，冬春季節(jié)，每日嚼食2～3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處。
隨著人們養(yǎng)生意識的不斷增強以及經(jīng)濟水平的日漸提高，各種各樣的保健茶飲出現(xiàn)在了人們的生活之中，冬凌草茶就是其中之一。冬凌草茶具有多方面的功效和作用，比如說清熱解毒、活血止痛、抗炎、抗菌、抗癌等。下面，就為大家具體解析一下冬凌草茶的這些功效作用!
一、清熱解毒的作用
冬凌草性苦，微寒，具有清熱解毒的功能，對咽喉腫痛，感冒頭痛，氣管炎，慢性肝炎，蛇蟲咬傷等有一定的治療作用。
二、活血止痛的功效
冬凌草具有活血止痛的作用，治療氣血不通所導(dǎo)致的風(fēng)濕痹通等肢體疼痛不適癥狀，有一定的療效。
三、抗炎作用
冬凌草具有一定的抗炎功效，對于放射治療的副作用有一定的好處，同時也可用于急、慢性咽炎，扁桃體炎，腮腺炎，氣管炎，慢性遷延性肝炎等，具有很好的療效。
四、抗菌功能
冬凌草具有抗菌的作用。冬凌草對多種球菌及桿菌有明顯的抗菌作用。冬凌草對食管癌、賁門癌、原發(fā)性肝癌及乳癌等有明顯緩解癥狀作用，有穩(wěn)定和縮小瘤體及延長病人生命的效果。
五、抗癌作用
冬凌草對食管癌、賁門癌、肝癌，乳腺癌、直腸癌有一定緩解作用。
冬凌草含有冬凌草甲素、冬凌草乙素和迷迭香酸3種主要活性成分，含量在冬凌草中高達千分之五，遠遠高于其他藥用植物的活性成分含量，如紫杉醇在紫杉樹皮中的含量僅為萬分之一。
中國藥學(xué)界專家普遍認為，冬凌草的抗菌作用主要與迷迭香酸有關(guān)，而另外2種成分——冬凌草甲素與冬凌草乙素則具有抗癌作用。成分藥理：冬凌草中化學(xué)成分甚為復(fù)雜，含有從單萜、倍半萜到二萜、三萜等一系列該類物。從冬凌草葉的乙醚提取物中分離出五種二萜類成分，即冬凌草甲、乙、丙、丁及戎系。從冬凌草葉及精油中已鑒定出9種成分。
將新鮮的茉莉花摘下來曬干了之后就可以將這種茉莉花用來當成是一種茶，如果將茉莉花用來當茶喝的話，那么好處是很多的，不然不會有這么多的人喜歡泡這個茉莉花來喝，茉莉花還可以讓我們的身體得到清熱的效果，喝茉莉花還能夠讓我們但是很長變大更苗條，總之茉莉花功效很多，但是茉莉花茶的功效和作用到底有哪些呢?
茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢 疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療 瘺、堅齒、益氣力、降 血 壓、強心、防齲防輻射損傷。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
1、行氣開部。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡 瘍，皮膚潰 爛等炎性 病癥。
茉莉花食療：茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等，常飲茉莉花，有清肝明目、使人延年益壽、身心健康。
食用方法有茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等。
上面的講述讓我們明白了這個茉莉花茶的各種功效和作用，經(jīng)常喝茶還能夠調(diào)節(jié)腸道，讓我們的腸道得到滋補的效果，也能夠更好的消化，經(jīng)常喝茉莉花也是人們用來給自己美容的一種美容方法，美容的時候通過喝這個茉莉花茶還能夠得到祛斑美白的作用。
可能大家在日常飲用茶來并不喝石斛茶，倒是一些演講家，歌唱家卻經(jīng)常飲用石斛茶。在日常適當?shù)娘嬘檬杩梢赃_到一個很好的清熱解毒，滋潤咽喉的功效的。如果大家在日常也經(jīng)常講話，容易出現(xiàn)喉嚨嘶啞的問題也都可以適當?shù)暮纫恍┦瑁梢赃_到一個很好的緩解功效，也可以讓大大降低自身出現(xiàn)聲音嘶啞的幾率。
生活中我們每一個人都可能會大大小小的出現(xiàn)各種各樣的疾病，就可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)口干舌燥的問題，一旦出現(xiàn)類似的問題，適當?shù)娘嬘靡恍┦杩梢赃_到一個很好的改善效果，對于治療自身出現(xiàn)的熱病問題效果也非常不錯。
還有就是夏天天氣炎熱，很多在室外工作的朋友常常因為受太陽的直接照射使自身出現(xiàn)中暑的癥狀，進而會容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)頭暈，發(fā)熱等一系列問題，適當?shù)囊蔑嬘檬枰部梢赃_到一個很好的清熱解暑的功效，改善中暑問題給自身帶來的負面影響。
石斛茶中富含的多糖物質(zhì)也有助于增強自身的免疫力，老年人朋友適當?shù)娘嬘檬枰部梢源蟠蠼档妥陨沓霈F(xiàn)多種心腦血管疾病問題的幾率，在一定程度上也有助于抑制腫瘤細胞的擴散，達到一個防治腫瘤的效果。
大家在泡石斛茶的時候也可以加入少量的麥冬，石斛麥冬茶口感會更好，經(jīng)常飲用這種茶類不僅有助于品嘗美味，同時的解決自身出現(xiàn)的陰虛內(nèi)熱問題，調(diào)理效果也非常顯著。也可以幫助很多患者解決自身出現(xiàn)的煩熱口渴，舌苔發(fā)白等一系列問題。
薏米既是一種常用的中藥，同時也是我們平時生活比較常吃的一種食物，薏米里面富含高蛋白，富含多種微量元素，適當?shù)某砸恍θ梭w有很好的調(diào)養(yǎng)功效，能夠提高身體的免疫力水平，能夠預(yù)防疾病，下面我們就來了解一下薏仁茶的功效與作用。
適當喝一些薏米茶，有很好的利水消腫的作用，能夠促進清熱排毒的效果，平時生活當中如果肝火比較大，可以通過薏米茶來調(diào)養(yǎng)、來降肝火，尤其是現(xiàn)代社會生活壓力比較大，經(jīng)常會出現(xiàn)，情緒不穩(wěn)定，焦躁抑郁的情緒，喝一些薏米茶都有很好的緩解和改善的效果。
薏米茶還是很好的美容養(yǎng)顏茶飲，能夠促進皮膚光滑。對于消除和減少皺紋也有很好的效果，另外薏米茶里含有大量的微生素c，對于消除色斑淡化暗沉都有很好的作用，在美容養(yǎng)顏方面的功效還是比較明顯的。
經(jīng)常喝薏米茶能夠促進我們頭發(fā)營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，有很好的預(yù)防脫發(fā)和預(yù)防生白發(fā)的功效，另外能夠讓發(fā)質(zhì)更加的柔順，還有一定的減少頭皮屑的效果。
薏米茶對腸胃的功效也非常的明顯，因為薏米茶含有大量的膳食纖維，能夠促進消化，在調(diào)理腸胃方面的作用比較明顯，能夠清除宿便，排出身體的毒素，就很好的預(yù)防便秘的作用，能夠促進內(nèi)分泌的平衡。
薏米茶還有很好的降血糖和降血壓的功效，因為薏米茶里面含有的有效成分能夠降低血糖中的膽固醇和甘油三酯的含量，能夠預(yù)防血糖升高，對于高血壓和糖尿病患者來說，適當?shù)暮纫恍┯泻芎玫谋＝〉淖饔谩?/p>
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