8個(gè)月的寶寶食譜
寶寶冬季養(yǎng)生食譜。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《8個(gè)月的寶寶食譜》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
八個(gè)月的寶寶已經(jīng)能夠吃輔食了,這時(shí)候一方面要注意哺乳,另外一方面要適當(dāng)?shù)某砸恍┹o食,這樣才有助于寶寶腸胃的鍛煉,有助于寶寶良好的生長(zhǎng)和發(fā)育,平時(shí)應(yīng)該可以吃一些粥,吃一些蛋黃或者是一些碎菜,比如說(shuō),蔬菜水果魚(yú)肉,豆制品等等,都是比較有營(yíng)養(yǎng)的。
8個(gè)月的寶寶食譜
1、牛肉燕麥粥
食材:牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法:燕麥泡一泡,洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī),打成糊狀,即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材:大米適量、雞腿1個(gè)、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開(kāi)水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后,切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后,打開(kāi)鍋蓋,開(kāi)火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。將粥盛出后,待溫?zé)峒纯墒秤?/p>
寶寶8個(gè)月需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)
寶寶看到大人吃東西時(shí)會(huì)流口水,而且會(huì)揮手表示要拿,或者在大人吃飯時(shí)哭叫不已,表示也想嘗嘗,這就到了寶寶需要添加輔食的重要時(shí)期。
1. 熱量:這個(gè)時(shí)期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過(guò)多的熱量,如果寶寶很瘦小或發(fā)育很慢,很可能是熱量不足。 寶寶所需的熱量開(kāi)始大半從母乳或奶粉中攝取,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閺墓腆w食物中攝取。
2. 蛋白質(zhì):肉、雞、魚(yú)以及豆腐里都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶,但一次不要太多,應(yīng)給寶寶調(diào)劑著吃。
3. 谷類(lèi)和其他碳水化合物:一天給寶寶吃2~4匙的谷類(lèi)食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)。谷類(lèi)食物中有全谷類(lèi)麥片、米片、粥或面條等。
4. 水分:不要因?yàn)槟溉榛蚰谭哿康倪f減而減少寶寶對(duì)水分的攝取,尤其在夏天,更要多喂水或稀釋過(guò)的果汁。
5. 鐵質(zhì):由于這個(gè)時(shí)期寶寶儲(chǔ)存的鐵質(zhì)已快要耗盡,需及時(shí)補(bǔ)充含鐵質(zhì)的食物。
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寶寶一旦出現(xiàn)貧血就會(huì)影響寶寶的成長(zhǎng),這也是很多父母比較關(guān)心的問(wèn)題,為了能夠保證寶寶的健康成長(zhǎng),很多父母就會(huì)通過(guò)食物上的改善來(lái)調(diào)理寶寶的身體,以達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)鈣,增強(qiáng)身體抵抗力和免疫力的作用,但是寶寶比較小,能吃的食物比較有限,那么適合8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜有哪些呢?
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:紅棗肝泥 原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法: 1、紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟。 2、取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當(dāng)溫開(kāi)水,調(diào)成糊狀,加入肝粉均勻。 小貼士:家中電飯煲煮飯時(shí),可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時(shí)省力。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克、米飯1/4碗、菠菜1棵、肉湯1/2杯、土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè)、鹽若干 做法: 1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。 2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:豆腐粥
原料:米飯1/6碗、肉湯1/2杯、豆腐1/10塊、鹽若干
做法: 1、將豆腐切成小塊。 2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 3、煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個(gè)、胡蘿卜1/5個(gè)、菠菜1棵、米飯1/4碗、肉湯1/2杯、鹽若干 做法: 1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。 2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。 3、煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:蔬菜魚(yú)肉粥 原料:魚(yú)白肉30克、胡蘿卜1/5個(gè)、海帶清湯1/2杯、蘿卜20克、醬油若干、米飯1/4碗
做法: 1、將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。 2、將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。 3、將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。 4、煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥適量、食油適量、鹽、麻油少許
做法: 1、蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。 2、起油鍋,加入蔥煸香,放入三丁,加鹽,炒熟。 3、雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。 小貼士:這款蛋羹能補(bǔ)充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì),適合寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:蘑菇燉豆腐
原料:嫩豆腐、熟筍片、鮮蘑菇、鹽、麻油少許,雞湯。
做法: 1、豆腐切成1.5cm見(jiàn)方的小塊放入盤(pán)中。入鍋蒸40分鐘。
2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊。
3、將豆腐、筍片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,稍煮片刻,淋上麻油即成。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。 做法: 1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。 2、將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:四彩珍珠湯
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、鹽、醬油。
做法: 1、將面粉放入盆內(nèi),用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開(kāi)水焯一下,控去水,切成小段。
3、熱鍋入油,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開(kāi)。再放入小面疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
8個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜:雞血豆腐湯
原料:雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋,適量蔥花、醬油、鹽、香油、水淀粉。 做法: 1、把豆腐和雞血切成細(xì)條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細(xì)絲,下入鮮湯中燒開(kāi),略煮片刻。 2、加入適量醬油、鹽,用水淀粉勾薄芡,然后淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。
寶寶的食譜是家長(zhǎng)們非常重視的,因?yàn)閷殞毜纳L(zhǎng)發(fā)育需要不同的營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充,否則會(huì)明顯的發(fā)育不良,這就是輔食的作用,寶寶到了8個(gè)月就必須食用一些輔食才能夠保證身體所需的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng),而8個(gè)月的寶寶食譜有哪些呢?下面就來(lái)看看講解吧,希望大家能夠了解一下。
8個(gè)月寶寶輔食,可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚(yú)、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣,如:胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等,對(duì)經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
1、牛肉燕麥粥
食材:牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法:燕麥泡一泡,洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī),打成糊狀,即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材:大米適量、雞腿1個(gè)、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法:雞腿洗凈,去骨,切成小丁,鍋中燒開(kāi)水,下雞腿肉丁焯出血沫,倒掉臟水,將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后,切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈,將雞腿肉丁,木耳和大米一起放入高壓鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后,打開(kāi)鍋蓋,開(kāi)火,放入青菜葉攪拌均勻,加熱30秒鐘即可。將粥盛出后,待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣,如:胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等,對(duì)經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。寶寶只有處在饑餓狀態(tài)時(shí),更容易接愛(ài)新的食物,所以,新增加的食物應(yīng)當(dāng)在喂奶前吃,喂完食物以后再喂奶。
19個(gè)月的寶寶已經(jīng)快到兩周歲了,這時(shí)候的寶寶生長(zhǎng)發(fā)育是非常快的,所以說(shuō)家長(zhǎng)平時(shí)也應(yīng)該注意孩子的飲食調(diào)養(yǎng),在飲食方面要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,多吃新鮮的水果蔬菜,這都有助于孩子良好的發(fā)育,對(duì)于有心的家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),應(yīng)該給寶寶定制一些食譜,這樣更有助于寶寶的健康。
19個(gè)月寶寶食譜
鴛鴦蛋
原料:瘦肉餡30克,雞蛋1個(gè),姜末,蔥,精鹽、醬油、料酒、白糖、團(tuán)粉湯,植物油。
做法:
1、雞蛋煮熟剝殼,縱切兩半。
2、瘦肉餡放入料酒、團(tuán)粉、鹽、姜末和水拌勻,夾抹在蛋內(nèi),合成整個(gè)蛋形(如欲緊合,可在蛋與肉之間灑一些干面粉),放入熱油鍋過(guò)油炸透。
3、接著,加醬油,糖,料酒,鹽和湯蒸30分鐘,起籠瀝出原湯放入鍋中,增加團(tuán)粉勾芡,撒上蔥末,澆在蛋上就可以了。
珍珠肉圓
原料:豬肉100克(瘦七肥三),糯米50克,荸薺25克,料酒,精鹽,味精,姜末,水淀粉。
做法:
1、將糯米淘洗干凈后,放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽一下,倒入銅絲篩內(nèi)控水。
2、豬肉洗凈后,切碎,再斬成肉蓉。荸薺洗干凈,剝?nèi)テ?,切成?xì)末和肉蓉一起放入碗內(nèi)。增加料酒、精鹽、味精、姜末、水淀粉,向同一方向攪拌均勻上勁。
3、將拌好的肉蓉,用左手?jǐn)D成直徑約七分的肉圓,放入氽好的糯米內(nèi).滾滿(mǎn)糯米,放入盤(pán)內(nèi)。
寶寶的營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡,注意葷素合理,這樣寶寶才能汲取到全面充足的營(yíng)養(yǎng),才能更好地長(zhǎng)身體呀!為了寶寶地茁壯成長(zhǎng),媽媽們需要下一番苦心了。
21個(gè)月的寶寶已經(jīng)馬上兩周歲了,這時(shí)候孩子已經(jīng)基本上什么都可以吃了,所以說(shuō)在營(yíng)養(yǎng)攝入方面更要注意全面一些,在飲食方面既要注重一些蛋白質(zhì)的攝入,比如說(shuō),魚(yú)肉瘦肉蛋類(lèi)奶類(lèi)的攝入以外,要增加一些水果和蔬菜,這樣才有助于寶寶良好的生長(zhǎng)發(fā)育,要預(yù)防孩子挑食,在飲食方面色香味都要注意。
21個(gè)月寶寶食譜
早餐:牛奶葡萄干發(fā)糕 25克 豆?jié){ 100克
中餐:西紅柿魚(yú)丸湯 軟飯 50克
午點(diǎn):大米綠豆稀粥 100克
晚餐:雞蛋黃瓜面片湯 50克
夏天,應(yīng)注意多補(bǔ)充水分,多進(jìn)湯食。蛋白質(zhì)以植物蛋白質(zhì)為主,可多食豆腐,豆?jié){等大豆制品。
1歲9個(gè)月寶寶能吃零食嗎?
這時(shí)寶寶的跑動(dòng)能力有所提高,但往往不容易自己停穩(wěn),動(dòng)作還不是很協(xié)調(diào)。有的寶寶也能自己扶著欄桿上下樓梯了,住樓房的寶寶學(xué)會(huì)爬樓梯的時(shí)間較住平房的寶寶更早些。
模仿成人做事是這時(shí)寶寶非常熱衷的一項(xiàng)活動(dòng)。 寶寶可能會(huì)把家里的冰箱門(mén)一會(huì)兒開(kāi)一會(huì)兒關(guān),把椅子推來(lái)推去,拿塊抹布跟著大人東擦西擦,一會(huì)兒也不閑著。喜歡自己洗手,試著自己穿衣服,看到大人刷牙也會(huì)要求試一試。如果你給寶寶準(zhǔn)備一套專(zhuān)用小桌椅,他會(huì)非常高興的。
寶寶愛(ài)吃零食的問(wèn)題。正確的觀點(diǎn)是,零食不是絕對(duì)不能吃,而且適當(dāng)吃一些零食對(duì)寶寶是有益的。關(guān)鍵是選擇什么時(shí)間,什么食品作為寶寶的零食。其實(shí)所謂零食就是給寶寶在一日三餐之外再加一到兩頓點(diǎn)心。量要少,質(zhì)要精,要有計(jì)劃、有控制。注意一是時(shí)間不能距正餐太近,二是以水果、點(diǎn)心為主,避免高熱高糖。
培養(yǎng)寶寶有規(guī)律的生活習(xí)慣。這時(shí)寶寶應(yīng)該有了相對(duì)固定的飲食起居的生活習(xí)慣,什么時(shí)候吃飯,什么時(shí)候睡覺(jué),寶寶自己心里也很有數(shù)了,到時(shí)候不必大人提醒,寶寶也知道該做什么了。這對(duì)寶寶和大人來(lái)說(shuō)都是一件好事,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)良好的生活習(xí)慣一方面能夠保證身心健康,另一方面也能培養(yǎng)寶寶的自我控制能力。對(duì)大人來(lái)說(shuō),寶寶有規(guī)律的生活無(wú)疑減輕了照料的負(fù)擔(dān),也減少了因每天的生活內(nèi)容而與寶寶發(fā)生矛盾的機(jī)會(huì)。
12個(gè)月的寶寶已經(jīng)長(zhǎng)出了一些乳牙,在飲食方面應(yīng)該更加全面一些,除了適當(dāng)?shù)某砸恍└缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白的食物以外,平時(shí)應(yīng)該注意攝入一些含有維生素和礦物質(zhì)的食物,比較常見(jiàn)的就是一些水果和蔬菜,另外在主食方面可以吃一些面食米飯,這對(duì)孩子營(yíng)養(yǎng)攝入均衡都有一定的效果。
主食食譜
1、繽紛紅薯粥
食材:白米30g、紅薯半個(gè)。
做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。將白米粥煮好。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
2、栗子棗泥小米粥
食材:小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml。
做法:紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過(guò)棗粒的清水,用攪拌機(jī)攪勻,然后用鍋煮熟。將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過(guò)濾掉棗皮。小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛,備用。將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開(kāi)。將核桃仁弄碎。將煮開(kāi)的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
蔬菜食譜
十個(gè)月的寶寶已經(jīng)開(kāi)始出牙,消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育,胃容量逐漸增加,此時(shí)可以給寶寶喂菜泥。菜泥不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C,還可以使嬰兒的食物從菜水類(lèi)流質(zhì)向菜泥類(lèi)飲食逐漸過(guò)度,從而順應(yīng)消化功能的改變,滿(mǎn)足寶寶的生理需要,為斷奶做準(zhǔn)備,同時(shí)還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、西蘭花土豆泥 食材:土豆20克、西蘭花10克。做法:土豆去皮切成片,放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下,撈出剁碎。將蒸好的土豆碾成泥,土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤(pán)。
2、山藥麥糊 食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。做法:山藥去皮,切成小丁。將山藥蒸熟到軟。將麥片泡開(kāi),將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機(jī),打成半泥糊狀,攪拌均勻盛出來(lái)即可。
我們都知道對(duì)于三個(gè)月的寶寶來(lái)說(shuō),他們都還是吃母乳或者是喝奶粉的,但有一些寶寶因?yàn)樵诔砷L(zhǎng)過(guò)程中長(zhǎng)得比較快,他們光吃奶粉,可能就吃不飽,寶寶很可能就會(huì)餓得哭鬧,這個(gè)時(shí)候很多寶媽們就會(huì)給寶寶適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食,在寶寶剛接觸輔食的時(shí)候米粉是最好的選擇,那么三個(gè)月寶寶的食譜都有哪些?
寶寶三個(gè)月母乳還是最好的食物,因?yàn)樗粌H能給寶寶提供豐富、容易消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有大量的免疫因子,可以幫助寶寶抵抗病魘的襲擊。如果媽媽因?yàn)楣ぷ骰蛏眢w原因不能實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng),可以給寶寶吃成分接近母乳的配方奶,而不是用米湯、米糊或者乳兒糕等寶寶難以消化和吸收的食物來(lái)喂他。
另外,三個(gè)月的寶寶可以飲用果汁及菜汁,它們補(bǔ)充了維生素及纖維素,可以使大便變軟,易于排出,果汁、菜汁好喝,寶寶比較容易接受。
三個(gè)月的寶寶食譜:黃瓜汁
原料:新鮮的黃瓜半根
制作方法:
1、將黃瓜洗凈,去皮。
2、用干凈的擦菜板把洗好的黃瓜擦成細(xì)絲。
3、用干凈的紗布包好擦好的黃瓜絲,用力擠出汁。也可以把擦好的黃瓜絲放到榨汁機(jī)里,榨出黃瓜汁。
適合人群:3個(gè)月以上的寶寶
健康提示:黃瓜汁富含維生素,可以預(yù)防寶寶便秘,強(qiáng)健心臟和血管,另外它還能調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化,并且可增強(qiáng)記憶力。
三個(gè)月的寶寶食譜:油菜水
原料:新鮮的油菜葉6片,清水適量
制作方法:
1、先把菜葉洗凈,再在清水里泡上20分鐘,以去除葉片上殘留的農(nóng)藥。
2、在鍋里加50毫升水,煮沸,把菜葉切碎,放到沸水里煮1-3分鐘。
3、熄火,蓋上蓋涼一小會(huì)兒,溫度合適后,用干凈的紗布或不銹鋼濾網(wǎng)過(guò)濾,即可。
適合人群:三個(gè)月以上的寶寶
健康提示:油菜中含有豐富的維生素c、p一胡蘿卜素、維生素Bl、維生素B2,并且含有鉀、鈣和鐵、膳食纖維等,可以調(diào)理寶寶的腸胃。
三個(gè)月的寶寶食譜:番茄汁
原料:熟透的新鮮番茄半個(gè),清水適量。
制作方法:
1、將番茄清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放少量水,燒開(kāi),將洗好的番茄放到沸水中燙2分鐘。
3、取出番茄,剝皮,切成小塊。
4、用干凈的紗布把番茄包好,用力擠出汁水(也可用榨汁機(jī))。
適合人群:3個(gè)月以上的寶寶
健康提示:番茄營(yíng)養(yǎng)很豐富,番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,并且口味很好,酸酸甜甜,很適合寶寶喝
16個(gè)月的寶寶已經(jīng)一周歲多了,這時(shí)候?qū)殞氁呀?jīng)比較習(xí)慣吃一些食物了,平時(shí)在飲食方面多注意吃一些有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如說(shuō)喝一些牛奶,吃一些雞肉魚(yú)肉豬肉等等,另外多吃一些蛋類(lèi),豆制品,多吃一些富含維生素礦物質(zhì)的水果和蔬菜,這對(duì)于寶寶的良好發(fā)育都是有好處。
16個(gè)月寶寶食譜
1、雞肉沙拉
原料:雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個(gè)、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。做法:雞肉煮熟切碎,雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調(diào)成調(diào)味醬。把菜末和雞肉末混合加入調(diào)味醬拌勻。
2、絲瓜炒木耳
原料:絲瓜半根、木耳1兩、淀粉、植物油、蔥姜末、鹽各適量。做法:絲瓜洗凈去皮、切薄片;木耳泡發(fā)、洗凈、切碎。鍋燒熱,放適量植物油,放蔥姜末爆香,然后放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入鹽,用濕淀粉勾芡,出鍋即可。
3、番茄疙瘩湯
原料:番茄半個(gè)、香菇2個(gè)、面粉1兩、雞蛋1個(gè)、蔥姜末適量、青菜葉少許、鹽少許。做法:番茄洗凈、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油,加蔥姜末爆香,再放番茄和香菇翻炒,然后加入適量熱水。面粉放碗中,邊加水邊攪拌成小疙瘩,均勻倒入鍋中,邊倒邊攪拌;煮5分鐘,放入青菜葉,灑入雞蛋液,加鹽,出鍋即可。
4、魚(yú)肉水餃
原料:鮮凈魚(yú)肉50克、面粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。做法:將魚(yú)肉、肥肉洗凈,一同切碎,剁成末,加雞湯攪成糊狀,再加入精鹽、醬油、味精,繼續(xù)攪拌成糊狀時(shí),加入韭菜(洗凈切碎)、香油、料酒,拌勻成餡。將面粉用溫水和勻,揉成面團(tuán),揪成10個(gè)小面劑,搟成小圓皮,加入餡包成小餃子。鍋置火上,倒入清水,開(kāi)后下入餃子,邊下邊用勺在鍋內(nèi)慢慢推轉(zhuǎn),待水餃浮起后,見(jiàn)皮鼓起,撈出即成。
九個(gè)月大的寶寶完全可以輔食了,只吃母乳或者只喝奶粉營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)跟不上寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育了,因此為了寶寶健康全面成長(zhǎng),從寶寶九個(gè)月大的時(shí)候就要給寶寶添加輔食了,九個(gè)月寶寶的食譜?九個(gè)月大的寶寶吃飯只能吃一些軟的、稀飯類(lèi)的食物,避免辛辣、生冷食物,要有選擇性的吃。
九個(gè)月大的寶寶可以喝粥,小米粥、玉米粥、疙瘩湯,各種蔬菜、水果等食物都可以吃,但是要注意少食多餐,否則會(huì)造成寶寶消化不良、漲肚,各位寶媽、寶爸們還要注意寶寶吃飯要多喝水,避免上火。
此月為斷奶作準(zhǔn)備,寶寶的全天飲食應(yīng)各類(lèi)具備,營(yíng)養(yǎng)搭配,至少有兩餐以輔食為主,不要偏食。每周加一種新的肉類(lèi)食物,讓嬰兒用手,取食切成小塊的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、魚(yú)松、肉松、魚(yú)湯、肉末等各類(lèi)輔食均可給予,制作上更進(jìn)一步復(fù)雜化,向斷奶嬰兒發(fā)展。但刺激性食物、堅(jiān)果、太甜、太膩、太咸的食物不宜喂食。
添加原則
除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺(jué)外,還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小,逐漸從泥糊狀食物向固體食物過(guò)渡,使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐。
谷類(lèi):餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條
蔬菜:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿
水果:蘋(píng)果、香蕉、西瓜、桃汁
總之早、中、晚三頓輔食,以粥、爛飯、軟面為主,奶粉作為點(diǎn)心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類(lèi)。多給孩子吃新鮮的水果,但吃前要幫他去皮去核。9個(gè)多月的嬰兒應(yīng)增加一些土豆、白薯等根莖類(lèi)食物,增加一些粗纖維的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9個(gè)多月的小兒已經(jīng)長(zhǎng)牙,有咀嚼能力了,可以讓他啃硬一點(diǎn)的東西。
嬰兒小食品制作:
1、肉面條
把面條放入熱水中煮后切成小段,和2小匙豬肉末一起放入鍋內(nèi),加海味湯后用微火煮,再加適量醬油,把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)攪拌均勻后?;?。
2、蝦糊
把蝦剝?nèi)ネ鈿ぃ锤蓛艉笥瞄_(kāi)水煮片刻,然后研碎,再放入鍋內(nèi)加肉湯煮,煮熟后加入用水調(diào)勻的淀粉和少量鹽,使其呈糊狀后停火。
3、奶油魚(yú)
把洗凈的魚(yú)放熱水中煮后研碎,把醬油倒入鍋內(nèi)加少量肉湯,再將切碎的魚(yú)肉上火煮,邊煮邊攪拌,煮好后放入少許奶油和切碎的芹菜即可。
4、煮白薯
把白薯洗凈去皮后切成薄片,把蘋(píng)果洗凈去皮去核后也切成薄片,然后把白薯和蘋(píng)果片先后放入鍋內(nèi),加少許水后用微火煮,煮好后加少許冰糖。
5、疙瘩湯
把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后,再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。
6、蒸魚(yú)餅
把1/2條魚(yú)去皮和骨、刺后,研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅,放蒸鍋內(nèi)蒸,把魚(yú)湯煮開(kāi)后加少許鹽,最后把蒸過(guò)的魚(yú)餅放入魚(yú)湯內(nèi)煮熟。
蒸魚(yú)餅的特點(diǎn)是能夠保持魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
7、蝦豆腐
蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入鍋內(nèi),再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時(shí)薄薄的勾一點(diǎn)芡。
九個(gè)月大的寶寶就開(kāi)始對(duì)食物表現(xiàn)出喜好了,這時(shí)候各位寶媽寶爸們要開(kāi)始注意給寶寶輔食,避免寶寶發(fā)育不良,但是九個(gè)月寶寶的食譜的選擇也要謹(jǐn)慎,注意寶寶的少食多餐,還要注意給寶寶多喝水,避免寶寶消化不良,上火。
我們都知道寶寶在小的時(shí)候他是不會(huì)說(shuō)話的,他不懂得自己是否是吃飽了,所以這個(gè)時(shí)候?qū)殝寕兙鸵鶕?jù)自己寶寶的情況,在給寶寶喂飯的時(shí)候注意寶寶的飯量,不要讓寶寶因?yàn)槌赃^(guò)多的食物而導(dǎo)致胃不好,也不要讓寶寶吃不飽,如果寶寶不吃了,不一定是因?yàn)閷殞毘燥柫艘苍S是寶寶不喜歡吃這個(gè)食物,那么八個(gè)月寶寶輔食量是多少呢?
寶寶飯量是有個(gè)體差異的。并不是說(shuō)每個(gè)寶寶都是一樣的。還要看平時(shí)是不是吃的零食和飲料之類(lèi)的多不多。斷奶跟沒(méi)斷奶的也不一樣。寶寶一周歲左右平時(shí)不太吃其他的,奶量一天八百毫升,一天三次輔食,每次大半碗粥就可以。
孩子不愛(ài)吃飯的原因
孩子不愛(ài)吃飯是讓許多家長(zhǎng)頭疼的問(wèn)題,當(dāng)孩子不愛(ài)吃飯時(shí),家長(zhǎng)首先應(yīng)該尋找導(dǎo)致原因,并不能一味的采取強(qiáng)迫式地喂飯形式。常見(jiàn)導(dǎo)致孩子不愛(ài)吃飯的原因有以下幾點(diǎn):
1、零食不斷,嘴不停,胃不閑,導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)和分泌紊亂。
2、孩子飲食無(wú)規(guī)律,無(wú)固定進(jìn)食時(shí)間,進(jìn)食時(shí)間延長(zhǎng)或縮短,正常的胃腸消化規(guī)律被打亂,孩子就不會(huì)乖乖吃飯了。
3、片面追求高營(yíng)養(yǎng),肉蛋奶無(wú)節(jié)制地給孩子吃,損傷胃腸,引起消化不良。
4、進(jìn)食環(huán)境差,邊吃邊玩,或進(jìn)食時(shí)爸媽逗弄、訓(xùn)斥,使其不能安靜地進(jìn)食
5、爸媽過(guò)分關(guān)注孩子進(jìn)食,使孩子產(chǎn)生逆反心理,進(jìn)而以拒食抗拒,爸媽?xiě)?yīng)當(dāng)對(duì)孩子放寬心,讓孩子輕松點(diǎn)進(jìn)食。
6、缺鋅引起味覺(jué)改變。觀察孩子是否缺鋅,家長(zhǎng)可以通過(guò)舌苔判斷,舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比多呈扁平狀,或呈萎縮狀態(tài)。
7、運(yùn)動(dòng)不足,代謝減少,胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化。要養(yǎng)成良好的生活、作息習(xí)慣。
8、孩子生病了也會(huì)導(dǎo)致食欲下降,不愛(ài)吃飯。服藥太多或?yàn)E用保健補(bǔ)品,增加胃腸消化吸收的負(fù)擔(dān),造成寶寶不愛(ài)吃飯。
以上就是關(guān)于寶寶飯量的一些講解,當(dāng)然這些都不是一定的,也會(huì)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)決定,如果寶寶能吃可以照這個(gè)量適當(dāng)?shù)墓?jié)制一下,如果寶寶沒(méi)達(dá)到這個(gè)量說(shuō)明寶寶不愛(ài)吃東西,可以給她做一個(gè)檢查看一看是不是缺什么,該調(diào)理調(diào)理,讓寶寶吃出一個(gè)健康的身體。
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