紅米和什么一起煮粥好
女性養(yǎng)生煮粥食譜。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅米和什么一起煮粥好”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅米有些十分好的營養(yǎng)價值。并且紅米煮熟后，味道很好。紅米是雜糧中的一種，紅米主要是富有豐富的蛋白質(zhì)，并且還含有豐富的鐵元素。人們?nèi)绻约t米，也可以補(bǔ)充鐵，以及可以緩解疲勞和補(bǔ)充能量。紅米還有個作用就是可以保持人們的正常體溫。那么紅米有幾種吃法呢？
第一種是燕麥
材料：燕麥片30克、紅米30克、水2000毫升、白砂糖適量
1、紅米、燕麥各比例一比一，淘洗干凈;2、將紅米、燕麥倒入電飯鍋，加入適量水，開火煮;3、煮沸后放下一個湯匙煮，防止粥溢鍋;4、煮至米熟爛，粥粘稠即可關(guān)火。
第二種是紅豆
材料：紅豆80克、紅米80克、花生米50克、水適量
1、將紅豆洗凈，提前浸泡一晚;2、將紅米、花生洗凈，備用;3、鍋里倒入適量的水，加入紅豆，紅米和花生;4、放入電壓力鍋里煮壓30分鐘，熟了即可。
第三種是百合
材料：百合100克、紅米200克、冰糖30克、水適量
1、將百合用清水泡好、備用;2、將紅米洗凈，清洗紅米一定要多清洗幾遍，洗米湯色紅色非常正常，紅米營養(yǎng)豐富，洗過的水非常適合澆花;3、將紅米、百合倒入電壓力鍋里，煮20分鐘左右，直至軟爛;4、加入適量冰糖，攪拌均勻即可。
第四種是紅棗
材料：紅米、紅棗、水
1、將紅米、紅棗洗凈備用，燒一鍋水;2、水開后，將紅米、紅棗放入水中，開大火煮;3、大火煮開后撇去浮沫改小火;4、煮到濃稠為止。
第五種是大米
材料：紅米50克、大米50克、水適量、冰糖適量
1、將紅米用清水淘洗兩遍，然后浸泡2小時;2、將大米洗凈，然后將浸泡好的紅米與淘洗干凈的大米，一同放入電飯鍋內(nèi)，加入三倍的水，按下煮飯鍵;3、30分鐘后，開蓋，這時米已經(jīng)開花了，關(guān)火保溫5分鐘至粥粘稠;4、加入冰糖，攪拌均勻即可。
第六種是熊貓豆
材料：熊貓豆20克、紅米30克、水適量
1、將熊貓豆提前浸泡一晚上，紅米泡半小時就行(熊貓豆顆粒大，不容易煮透，要提前浸泡);2、鍋中加入適量水燒開，放入熊貓豆(開水放入豆子能縮短煮的時間);3、煮10分鐘，再放入紅米(紅米比熊貓豆好煮，所以應(yīng)晚點(diǎn)放，這樣才會同步熟);4、大火煮10分鐘，改為小火煮15分鐘(大火轉(zhuǎn)為小火，米的清香就熬煮出來了);5、一邊煮一邊用勺子攪拌，熬到粘稠的效果即可(用勺子攪拌一是防止粘鍋，二是使粥出稠)。
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核桃是一種營養(yǎng)價值很高的食物，尤其是核桃當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及很多種類的微量元素，對提高人體免疫力有著極大的促進(jìn)作用。核桃不僅可以直接吃，而且還可以搭配其他的食材以及水果等一起煮粥，這樣不僅口感更好，而且也更方便人體吸收。那么，核桃和什么一起煮粥好呢？
1核桃花生粥
材料：花生、核桃、枸杞、大米、冰糖、白芝麻
做法：
1、將花生、核桃、大米洗凈，一起倒入鍋內(nèi)，加入適量水，開火煮;
2、快熟時加冰糖和白芝麻，攪拌均勻，關(guān)火;
3、再加入枸杞，然后燜一會兒即可。
核桃煮粥做法
2核桃小米粥
材料：大米50克、小米50克、核桃200克、冰糖適量、清水適量
做法：
1、將大米、小米洗凈，浸泡半個小時，核桃洗凈撥出核桃仁;
2、將大米、小米、核桃仁倒入鍋內(nèi)，加入適量水，開火煮;
3、粥熬到濃稠時，加點(diǎn)冰糖，再熬至冰糖溶化即可。
核桃煮粥做法
3核桃菊花粥
材料：菊花15克、核桃仁15克、大米100克、清水800毫升
做法：
1、菊花洗凈，去雜質(zhì)，核桃去殼留仁，洗凈，大米淘洗干凈，待用;
2、把大米、菊花、核桃仁同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升;
3、把鍋置武火上燒沸，再用文火煮45分鐘即成。
功效：散風(fēng)熱，補(bǔ)肝腎，降血壓。高血壓患者，可常服膳食，秋天食用更佳。
平時適當(dāng)?shù)某砸恍┎诿?，對身體是有好處的，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價值還是比較全面的，屬于比較好的一種粗糧，在吃的時候?yàn)榱嗽黾涌诟校瑫r也為了促進(jìn)營養(yǎng)價值的提高，可以放入一些其他的食材，不但能夠使口感更好，增加口味，同時還能夠達(dá)到很好的保健養(yǎng)生的作用，比如說放入黑芝麻，可以放入海米，放入大棗，枸杞等，都是不錯的。
糙米和什么一起煮粥好
一、海米糙米粥1、糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化氣血，也能預(yù)防皮膚炎癥，制作時需要準(zhǔn)備海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉適量。
2、把準(zhǔn)備好的糙米用清水淘洗干凈，再加入足量的清水浸泡兩個小時，泡好以后取出去掉水分。把準(zhǔn)備好的小排骨，洗凈以后剁成段狀，用沸水焯燙，抄好以后取出海米，則需要用冷水泡軟，去掉雜質(zhì)。
3、把處理好的小排骨，糙米和海米全部放在鍋中，加足量清水開火煮開，再用中小火煮至90分鐘，等鍋中的糙米軟糯，以后加入食用鹽和胡椒粉調(diào)味就可以。
二、黑芝麻糙米粥1、和黑芝麻一起煮粥，也是糙米的常見食用方法，在制作的時候，需要準(zhǔn)備糙米一百克，黑芝麻50克，白砂糖適量。
2、把準(zhǔn)備好的糙米洗凈以后，直接放入鍋中，加足量清水，用大火燒開，再用小火熬制一個小時，然后放入準(zhǔn)備好的黑芝麻接著煮制，十幾分鐘以后加入準(zhǔn)備好的白糖，調(diào)勻以后等白糖化開直接關(guān)火，就能取出食用。這種黑芝麻糙米粥能排除宿便，減肥瘦身。
蒸糙米飯糙米雖然沒有經(jīng)過細(xì)加工，但它營養(yǎng)價值一點(diǎn)也不低，平時可以像蒸大米飯那樣蒸熟以后食用，但在爭執(zhí)以前，需要把糙米放在清水中浸泡四小時左右，等它變軟以后，再放到蒸鍋中蒸熟，這樣不但會讓，好的糙米飯口感變好，也會讓它含有的營養(yǎng)成分活性增加，更利于人體對這些營養(yǎng)成分的吸收和利用。
蓮子是一種十分常見的中藥了。人們平常在夏天都會干吃些蓮子。蓮子具有十分好的清熱解毒的作用。但是，由于蓮子自身的性質(zhì)是性寒的，所以蓮子還是不能夠多吃。蓮子可以和一些藥效相近的食物一起吃，像是山藥類的東西。那么除了山藥外，蓮子還可以和什么一起煮粥喝呢？
蓮子芡實(shí)粥
芡實(shí)和蓮子性味相似，藥效相近，兩者都能益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、固精止帶，適用于遺精、滑精、尿頻、白濁、帶下等癥狀。
原料
蓮子（去心）100克，芡實(shí)100克，鮮荷葉50克，糯米50克。
做法
1.糯米、芡實(shí)淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分；
2.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，除去蓮心；
3.鍋中加入約2000亳升冷水，將蓮子、芡實(shí)、糯米放入，先用旺火燒沸；
4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
功效：補(bǔ)腎固精、健脾止瀉。
2
蓮子山藥粥
山藥有健脾益胃、滋腎益精的功效，蓮子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神。兩者同服，有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)心安神的作用，適用于脾虛胃弱、心神不寧、失眠心悸者。
原料
蓮子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
做法
1.蓮子、淮山、粳米、薏米洗凈浸透，蓮子不芯；
2.取瓦煲一個，放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時；
3.再加入白糖稍煮片刻即成。
功效：養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)肝腎。
3
蓮子薏米粥
薏米性涼、味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，有利水、健脾、清熱功效，薏米和蓮子一起食用，既能利水滲濕，又能健脾益腎，適用于脾虛泄瀉、遺精、水腫、失眠等癥狀。
原料
薏米75克，粳米75克，蓮子25克，冰糖50克。
做法
1.將蓮子洗凈，泡開后剝皮去心，薏米，粳米均淘洗干凈；
2.將鍋內(nèi)倒入水，放入薏米，粳米，燒沸后用小火煮至半熟；
3.放入蓮子，待煮至薏米，粳米開花發(fā)黏，蓮子內(nèi)熟時，加入冰糖攪勻，即可食用。
功效：利水消腫、健脾益腎。
人們常說的淮山，另一個名稱又稱為山藥，在不同的地方，人們有不同的稱呼，但總的來說，山藥的營養(yǎng)非常豐富，比如維生素c的含量非常高，需要提醒大家注意，山藥不能和豬肝一起吃，還有不能和土豆一起吃，山藥的吃法很多，下面教大家用山藥燉粥來吃的一些流行方法。
淮山和什么一起煮粥好？
紅豆山藥粥
材料：紅豆一把，山藥1根，燕麥片適量，薏米一把。
做法：
1、將紅豆還有薏米洗干凈之后，一起放到砂鍋中，加水蓋上蓋子，使用中火進(jìn)行加熱。
2、至鍋中水煮開，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘。
3、山藥削去外皮，洗凈切小塊；燕麥片切碎一些。
4、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮。
5、煮至鍋中水再次開后，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘即可。
6、吃的時候放一點(diǎn)點(diǎn)紅糖。
小貼士：因?yàn)檫@個粥里面沒有加大米、糯米等，所以加上了燕麥片，能夠使得粥變得粘稠好吃。燕麥片是可以直接使用的，想要口感更好，也可以切的碎一點(diǎn)。
紫薯山藥粥
材料：紫薯1個，山藥1段，大米1杯，冰糖適量。
做法：
1、山藥洗凈，去皮，切滾刀塊；紫薯去皮切滾刀塊。
2、大米放入電飯鍋，加適量水，熬1小時粥。
3、在米粥熬到20分鐘左右的時候，可以放入紫薯和山藥，然后繼續(xù)煮，到食物爛了為止。
4、后15分鐘放入冰糖即可。
山藥南瓜粥
材料：大米，山藥，南瓜，紅棗。
做法：
1、將南瓜和山藥去皮、切塊；紅棗用水浸泡清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入洗凈的大米和水，煮開加入南瓜和紅棗，再次煮開。
3、煮開后加入山藥，再次煮開后將蓋揭開，慢煮，煮至大米和南瓜軟爛即可。
山藥早平時是很常見的一種食材，山藥的營養(yǎng)價值是非常豐富的，經(jīng)常吃山藥多人身體健康是很好的，山藥的用途也是非常廣泛的，山藥不僅可以用來煲湯，還可以用來煮粥，山藥用來煮粥搭配不同的食材，山藥的功效也是不同的，山藥可以和蓮子，紅棗或者是糯米等食物搭配起來煮粥喝。
山藥和什么一起熬粥好
紅豆山藥粥
材料：紅豆一把，山藥1根，燕麥片適量，薏米一把。
做法：
1、將紅豆還有薏米洗干凈之后，一起放到砂鍋中，加水蓋上蓋子，使用中火進(jìn)行加熱。
2、至鍋中水煮開，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘。
3、山藥削去外皮，洗凈切小塊;燕麥片切碎一些。
4、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮。
5、煮至鍋中水再次開后，再煮2-3分鐘，關(guān)火，不要開蓋，燜30分鐘即可。
6、吃的時候放一點(diǎn)點(diǎn)紅糖。
小貼士：因?yàn)檫@個粥里面沒有加大米、糯米等，所以加上了燕麥片，能夠使得粥變得粘稠好吃。燕麥片是可以直接使用的，想要口感更好，也可以切的碎一點(diǎn)。
紫薯山藥粥
材料：紫薯1個，山藥1段，大米1杯，冰糖適量。
做法：
1、山藥洗凈，去皮，切滾刀塊;紫薯去皮切滾刀塊。
2、大米放入電飯鍋，加適量水，熬1小時粥。
3、在米粥熬到20分鐘左右的時候，可以放入紫薯和山藥，然后繼續(xù)煮，到食物爛了為止。
4、后15分鐘放入冰糖即可。
山藥南瓜粥
材料：大米，山藥，南瓜，紅棗。
做法：
1、將南瓜和山藥去皮、切塊;紅棗用水浸泡清洗干凈。
2、鍋內(nèi)放入洗凈的大米和水，煮開加入南瓜和紅棗，再次煮開。
3、煮開后加入山藥，再次煮開后將蓋揭開，慢煮，煮至大米和南瓜軟爛即可。
山藥不能和什么一起吃
山藥不能和甘遂一起吃
山藥作用是補(bǔ)腎健脾潤肺，而甘遂則峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
山藥不能和豬肝一起吃
山藥富含維生素C，而豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，會加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，所以食豬肝后，不宜再食山藥，更不可將兩者放在一起煮。
山藥不能和土豆一起吃
食用土豆后，人的胃里會分泌大量的胃液，產(chǎn)生大量鹽酸，如果在此時再吃富含鞣酸的山藥，鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這種沉淀既難以消化又不易排出，極易導(dǎo)致消化不良，還可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
黑米比較常見的吃法是用來熬粥喝，黑米粥中所含的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，食用之后食療效果是非常好的，黑米在熬粥的時候，由于外表有一層比較堅硬的皮，在熬制的時候，不容易煮爛，在煮之前，是需要先泡制的，黑米粥在熬制的時候可以和很多的食材搭配在一起，讓黑米粥喝起來更加的有營養(yǎng)。
黑米和什么米一起熬好?
煮黑米的時候可以和大米一起煮，黑米的米質(zhì)有糯性的也有非糯性的，非糯性的黑米質(zhì)地比較堅韌，口感粗糙，加一些大米一起煮制的話，吃起來更加粘稠清香，并且營養(yǎng)價值也更好。如果在煮粥的時候搭配紅棗或是桂圓一類的食材，更有利于人體健康。
黑米搭配什么煮粥好喝
說到黑米搭配什么煮粥好喝，我們首先要知道黑米可以分為兩大品種，黑秈米和黑糯米。其中黑糯米的黏性較高，與糯米相同，單獨(dú)用來煮粥口感也不錯，煮粥時也可添加適量的普通米，用來調(diào)節(jié)粥的粘度。但黑秈米的黏性較低，煮粥時通常需要搭配一些糯米或黑糯米。
此外，為了讓黑米粥的口感和味道更好，滋補(bǔ)功效更強(qiáng)。我們還可以再搭配一些其它食材，如紅棗、蓮子、桂花、花生等。
淮山黑米紅棗粥
材料：黑米80克，紅棗30克，淮山藥40克，銀耳5克。
做法：
1.黑米淘洗干凈，在冷水中浸泡30分鐘。
2.銀耳提前泡發(fā)，去蒂，撕成小朵。
3.紅棗洗凈，去核。
4.鍋中放入1.5升左右涼開水，大火燒開，放入黑米。
5.待水再次煮滾時放入淮山藥，轉(zhuǎn)小火，加蓋慢煮15分鐘，開蓋放入銀耳和紅棗。
6.繼續(xù)加蓋慢煮20分鐘，加入冰糖，待其完全化開即可。
黑米蔬菜粥
材料：黑米100克，胚芽米160克，紅薯50克，身材100克，銀魚60克，食鹽12克，高湯1700毫升。
做法：
1.黑米。胚芽米洗凈，浸泡6小時。
2.紅薯洗凈，去皮切丁。
3.生菜洗凈切絲，銀魚洗凈。
4.鍋內(nèi)倒入黑米，胚芽米和高湯，大火煮約20分鐘，再入紅薯丁，續(xù)煮約6分鐘。
5.將生菜絲和食鹽一起加入煮沸，最后加入銀魚煮熟，加食鹽調(diào)味。
紅米其實(shí)是大米的一種紅色霉菌，它的顏色是紫紅色，而且內(nèi)心是紅色，由于米質(zhì)非常的好，并且擁有很高的營養(yǎng)價值，所以在南方受到很多人的歡迎，紅米的味道有點(diǎn)發(fā)酸，可以制作成飯粥和湯羹以及風(fēng)味的小吃等等，但是也有很多食物不是可以和紅米一起食用的，那么紅米不能和什么一起吃呢?
第一，紅米不能和什么一起吃呢? 紅米煮粥通常沒有太多的忌諱，紅米具有減血壓、補(bǔ)血、預(yù)防癌癥、防貧血、治腳氣以及降低血脂的效用，有效的舒緩疲勞，預(yù)防失眠癥狀等，營養(yǎng)價值非常高，煮粥時可以添加蓮心子，具有清火降脂的功效，加紅棗更是補(bǔ)氣養(yǎng)身，加紅糖補(bǔ)血怡神，加枸杞子則美白養(yǎng)顏，提亮膚色，加紅豆可以養(yǎng)精氣神。
第二，紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
紅米不能和什么一起吃呢?紅米的忌諱不是很多，紅米的功效與作用：預(yù)防貧血、補(bǔ)血。紅米的營養(yǎng)很豐富，其中鐵的含量非常高，所以有預(yù)防缺鐵性貧血和補(bǔ)血的功效。降血壓、降血脂。紅米中所含的曲霉素K可阻止生成膽固醇，有降血壓、降血脂的作用?？寡趸?、防治AS。實(shí)驗(yàn)證明，紅米有提高機(jī)體抗氧化能力的作用，可升高血漿高密度脂蛋白膽固醇(HDL)，對防治AS有重要意義。清除自由基、延遲衰老?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證明，紅米、黑米等稻米兒可改善缺鐵性貧血、清除自由基、延緩衰老、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
薏米也算是一種營養(yǎng)價值比較高的食物了。薏米主要的作用就是去除濕氣，特別是體內(nèi)的濕氣十分重的時候，就可以多吃一些薏米。薏米還有這個十分好的作用就是能夠減肥。薏米算的上是減肥神器了。人們在吃薏米時，總是希望能夠?qū)⑵錉I養(yǎng)發(fā)揮到最大。那么，薏米和什么一起熬粥才好呢？
第一種是綠豆百合薏米粥
材料：
綠豆適量、百合適量、薏米適量、冰糖少許
1、綠豆和薏米一起淘洗干凈，浸泡一晚。2、百合也要用水泡一下。3、放入瓷鍋內(nèi)熬制。大火燒開，然后轉(zhuǎn)中火熬制半個小時，加入百合和冰糖。繼續(xù)熬制20分鐘就可以。
第二種是紅豆薏米粥
材料：
薏米一大把、紅豆1大把、冰糖適量
1、把薏米和紅豆混合再一起，(量可以根據(jù)自家人口來增減。)2、放在淘米器里淘干凈。加入電飯煲內(nèi)膽中，加入冷水，泡6-8小時，天熱放冰箱里泡過夜。3、放入冰糖，啟動電飯煲的煮粥鍵，待鳴笛紅豆薏米粥就可以了。
第三種是雙薯山藥薏米粥
材料：
薏米70g、紫薯100g、紅薯100g、山藥100g、大米80g
1、準(zhǔn)備食材。山藥，紅薯，紫薯，削皮切塊。2、大米，薏米，淘洗干凈。放入山藥，紫薯，紅薯。3、根據(jù)自己喜歡濃稠度，加入水。4、放入電飯煲，如果有“煮粥”鍵，直接選取。如果沒有，可選擇時間一個半小時到兩個小時。5、煮好后，即可盛入碗中食用。
第四種是黨參黃芪薏米粥
材料：
大米100g、黨參15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個
1、加入炒薏米和炒扁豆紅棗，放入黨參和黃芪。2、洗凈的大米，加1000ml左右水，按養(yǎng)生程序。3、大約一個小時，最后15分鐘要攪拌下以免糊底。
蝦類對于我們的重要性以及喜愛程度可以和魚類相媲美。不管是大龍蝦，基圍蝦等個頭比較大的蝦類還是小米蝦，我們總是有各種烹飪方式讓它們呈現(xiàn)出蝦類應(yīng)有的美味。蝦類不僅可以自己單獨(dú)成菜，還可以放在我們煮的粥里面做為配料。那么蝦和什么一起煮粥菜最好吃呢？
美味清淡的蝦粥特別適宜于老年人和兒童食用。早上起來用蝦煮成粥更是每個人的可口之選。但是蝦粥如果做的不好吃也會很影響食欲的，那么蝦粥怎么煮比較好吃呢？下面為您介紹兩種最受大眾喜愛的蝦粥煮法！
香菇鮮蝦粥
食材：大米、鹽、油、蝦、香菇。
做法：
1、大米淘洗干凈；
2、用少許鹽和色拉油腌制1小時；
3、把米粒下入開水中，煮開后小火熬一小時；
4、香菇洗凈剪去根部后切成薄片加入粥內(nèi)；
5、香菇煮5分鐘后下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關(guān)火燜五分鐘；
6、起鍋前加自己熬制的蝦油，根據(jù)口味加鹽即可。
鮮香蝦仁蔬菜粥
食材：大米、鹽、花生油、菠菜、胡蘿卜、牛肉粉、蝦仁。
做法：
1、將米與鹽加油提前腌制；胡蘿卜刨絲；
2、將腌好的米加水、蝦仁、胡蘿卜絲小火熬制；濃稠后加入菠菜；
3、最后加入牛肉粉調(diào)味；
溫馨提示：很多人大概覺得早上做粥時間很趕，其實(shí)不然，腌好的米早上有40分鐘足以讓它濃稠，香馥。
蝦粥吃太多過敏怎么辦
很多人都是蝦粥的粉絲，用蝦來煮粥不僅味道香甜，而且非常鮮美，但是不少小伙伴在吃完蝦粥之后，出現(xiàn)一些皮膚瘙癢紅腫的現(xiàn)象，這難道是過敏了？到底吃蝦粥太多引起過敏怎么辦？
第一種情況：本來吃蝦粥吃得不多，過敏的現(xiàn)象沒有很嚴(yán)重。
緩解措施：可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┖芯S生素C的食物，或者適當(dāng)?shù)爻砸恍┾}片，都可以緩解輕度的過敏癥狀哦。如果想快點(diǎn)好的話，可以試一下吃撲爾敏或者西替利嗪。
第二種情況：猛吃蝦粥，結(jié)果引起嚴(yán)重過敏。
緩解措施：要適度吃一些抗過敏藥物進(jìn)行治療，而且還要加上VC、葡萄糖酸鈣、強(qiáng)的松等等，一般都是四種抗過敏藥物一起用，效果會更好一點(diǎn)。
以后的調(diào)理方法：如果不知道自己對哪些食物過敏的話，建議自己去做一個過敏原的試驗(yàn)，看看對哪些東西過敏，好做預(yù)防工作。另外，每逢過敏之后，都需要好好調(diào)理，盡量避免吃高蛋白的食物，如螃蟹、生蠔等都要少吃，并且在過敏還未消退期間，應(yīng)遠(yuǎn)離酒精及其飲品。
粥是我們早飯不可或缺的一部分。我國關(guān)于粥的歷史悠久，粥不僅柔軟易消化而且很多粥對人都有滋補(bǔ)作用。例如，小米粥，我們眾所周知，小米粥用來養(yǎng)胃十分好。另一方面，粥里面可加入的食材眾多，可以作為人的食補(bǔ)的一個好方法。南瓜粥是受到許多老人小孩喜歡的，那么南瓜和什么一起煮粥最好？
瘦肉
材料：剩米飯1碗、豬瘦肉1塊、南瓜1塊、高湯1袋、淀粉適量、料酒、鹽
做法：
1、豬瘦肉切片后再改刀切成絲，南瓜去皮去瓤后切小薄片，備用;
2、往肉絲里加入少許料酒、鹽和淀粉，抓勻后腌制10分鐘;
3、剩米飯倒入砂鍋中，加水燒沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮;
4、待粥煮至稍稠厚，倒入南瓜片、肉絲、高湯，攪拌均勻;
5、攪勻后可根據(jù)情況適量加鹽，肉絲煮熟且粥變得粘稠即可出鍋。
小米
材料：小米100克、南瓜300克、水適量
做法：
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘，燒一鍋水;
2、將燒開的水倒入電飯鍋中，然后下小米煮30分鐘;
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋，繼續(xù)煮至粥熟即可。
銀耳
材料：南瓜、銀耳、大米、冰糖
做法：
1、將南瓜洗凈切成小塊，銀耳泡發(fā)洗凈備用，大米洗凈備用;
2、鍋中燒開水加米，煮沸后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘左右加南瓜同煮;
3、粥將熟時加銀耳和冰糖，再小火煲至軟糯即可。
排骨
材料：排骨250克、東北米150克、南瓜150克、鹽、水適量
做法：
1、排骨焯去血水，洗凈備用;
2、大米淘洗干凈，倒入電壓力鍋，加入排骨，再加入足夠的水，擰好蓋子按煲粥鍵設(shè)置15分鐘;
3、15分鐘后稍燜一會兒，跑完鍋里的余氣再打開蓋子，倒入南瓜，加鹽調(diào)味，煮至南瓜熟了即可。
百合
材料：南瓜30克、糯米粉30克、干百合、冰糖
做法：
1、將干百合用溫?zé)崴?個小時;
2、將南瓜切成大塊，放入鍋內(nèi)蒸熟，蒸熟的南瓜盛出搗成泥;
3、鍋內(nèi)加入清水，小火邊燒水邊放入糥米粉攪拌均勻至熟;
4、加入南瓜泥繼續(xù)攪拌，直至糥米粉與南瓜泥完全溶合;
5、加入泡好的百合煮5分鐘;
6、加入冰糖，繼續(xù)熬煮2分鐘即可出鍋。
山藥
材料：大米半杯、山藥150克、南瓜200克
做法：
1、將山藥去皮洗凈切小段兒 南瓜去皮切塊;
2、將大米洗凈放入鍋內(nèi)，加水適量，并倒入山藥和南瓜，開大火煮;
3、大火燒開后，蓋子虛掩，轉(zhuǎn)小火熬煮(水要一次加足，不要中途再加水，這樣煮出來的粥才香濃、好喝);
4、煮粥期間要勤攪拌，防止撲鍋，也可以使粥快速變得粘稠，熬到米開花、南瓜山藥熟爛、湯汁粘稠即可。
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