香蕉可以和大米煮粥嗎
女性養(yǎng)生煮粥食譜。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《香蕉可以和大米煮粥嗎》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
香蕉在人們印象中一直是一種水果，其實香蕉還可以作為一道菜。香蕉的好處十分之多，像是可以治療便秘，并且香蕉所含的熱量十分小，這樣即使是吃，也不用怕胖了。香蕉還被稱為是開心的水果。因為香蕉里面有一種元素，可以使得人們心情變好。有人也許會疑惑香蕉可以煮粥嗎？答案是肯定的。
主要所需食材主要有這幾種。
香蕉2個，大米50g，白糖適量。
制作方法：
1.香蕉去皮，擇凈，搗泥備用。2.大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥。3.待熟時調(diào)入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。
主要功效有下面幾種。
香蕉對于便秘的朋友而言是不可多得的潤腸通便的食物，同樣還可以補充人體所需的多種纖維。而上述方法不僅可以清熱潤腸，同樣還可以潤肺止咳。如果您經(jīng)常大便燥結(jié)，不妨可以試試上述方法。另外如果您患有痔瘡，且出血的情況下，這一味粥也是可以幫助您很好的調(diào)養(yǎng)的，另外對于肺虛或者經(jīng)?？人缘呐笥讯砸灿兄己玫男Ч?。
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，是相當好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護皮膚毛發(fā)的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細滑。
最合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風和高血壓，起到降血壓，保護血管的作用。
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香蕉是很常見的一種水果，香蕉的營養(yǎng)價值也是很高的，香蕉不僅可以用來直接食用，還可以制作出很多的美食，像蛋糕，面包等，其實香蕉還可以用來煮粥，香蕉用來煮粥對人身體健康是沒有什么影響的，反而還具有通常潤便的功效，對身體健康的好處是非常多的，大家可以放心食用。
香蕉是可以煮粥吃的,對身體是沒有影響的.因為香蕉具有潤腸通便的作用,放在粥里面煮具有調(diào)味的作用,不會有什么不良反應(yīng)的.
香蕉粥的食療功效
1)香蕉粥降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病
香蕉性寒味甘,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳和滋補作用等,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病.
2)香蕉粥養(yǎng)生、潤腸、治療便秘
香蕉入粥,既可去火潤腸,又可以減退香蕉的寒性,無論是寒性還是燥熱體質(zhì)的人,都可放心食用了,一道簡單又食用的養(yǎng)生粥,潤腸,治療便秘
香蕉粥做法
1、鍋中加入適量水,約800ml
2、燒水的時候,把大米沖洗干凈,瀝干水分備用
3、香蕉去皮,切成片
4、大火將鍋中水燒開
5、放入淘洗干凈的大米,用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋
6、用勺子撇子表面的浮沫,改為小火煮15分鐘
7、香蕉倒進去,用勺子不停的攪拌,可以使粥快速變得粘稠
8、攪拌至粥變的粘稠,關(guān)火,趁熱即可食用
飲食小常識
香蕉具有很好的潤腸通便作用,但是由于香蕉性寒,適宜燥熱體質(zhì)的人食用,體質(zhì)偏于虛寒者就不太合適了,但是如果將香蕉經(jīng)過蒸煮,寒性會減退一部分,寒性體質(zhì)的人就可放心食用了.
香蕉粥飲食禁忌
1、香蕉含鉀高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃.
2、香蕉性質(zhì)偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃.
大米在我們的生活中主要就是一種主食，可以用來做米飯，也可以用來熬粥，總而言之做法十分豐富。在熬粥的時候，大米粥里面可以放入一些養(yǎng)生食材，也可以放入一些其他的糧食，比如玉米粒等等。平時生活中喜歡吃燕麥的朋友是非常多的，那么燕麥片和大米一起煮粥可以嗎?
當然可以，燕麥富含膳食纖維和多種維生素，且氨基酸構(gòu)成相對合理。燕麥中不飽和脂肪酸含量豐富，有助降低人體血液中的膽固醇含量，預(yù)防血栓的形成。煮飯時用燕麥代替一部分大米，煮出的飯更黏更軟糯，對中老年人來說，不僅有助于腸道蠕動，也能更好控制血脂，保護血管健康。
可以和大米的營養(yǎng)價值互補一下，還能降低米飯的熱量。燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調(diào)節(jié)作用，可以有效地降低人體中的膽固醇。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病也有相當好的降糖、減肥的功效。
擴展資料：
一起煮食被稱作“燕麥二米飯”燕麥二米飯就是由燕麥和大米搭配而成的一款營養(yǎng)米飯。燕麥的營養(yǎng)價值很高，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡。大米是提供B族維生素的主要來源，是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。把大米和燕麥片結(jié)合使用，不僅使其營養(yǎng)價值更趨于合理，并且使其口感更加香郁。
大米加小米熬粥這種方法自然是不會有任何害處的，而且還會對自己的身體造成相當多的好處，因為這兩種食材當中所包含有的營養(yǎng)物質(zhì)還是相當豐富的，最常見的就是氨基酸和維生素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)在攝入的話留會使得人們身體當中的營養(yǎng)物質(zhì)變得更加均衡的，防止營養(yǎng)不足的情況發(fā)生。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。
小米能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸，可以抗菌和防止女性陰道炎。小米中營養(yǎng)含量豐富，其中色氨酸的含量為谷類的首位，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是最理想不過的滋補品。
薏米是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食物，對于祛除濕氣的方面有著很好的功效。大米是人們?nèi)粘Ｉ钪兄魇?。通常情況下，薏米大多數(shù)都是用來做粥。一些人喜歡在薏米里加入一些大米。感覺稠一點，那么這個時候就有一些人會有疑問，那薏米和大米放在一起煮會消除薏米除濕的功效嗎？就讓我們通過下面的文章來了解一下大米和薏米一起煮粥會有什么樣的影響。
薏米可以和大米一塊煮嗎
這個視情況而定。
如果你吃薏米想獲得其祛濕功效，那么，煮薏米千萬不能加入大米一起煮。因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。而一旦加進去大米，就相當于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，薏仁功效就白費了，功效全無。
當然，如果你僅僅只是想喝粥，并不想管祛濕功效啥的，薏米自然可以和大米一起煮，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比單一的薏米粥會好喝很多。
薏米和什么一起搭配煮粥好
薏米一般和紅豆、綠豆、黑豆之類的豆類食材煮粥比較好。另外，和一些養(yǎng)生食材，如百合、山藥、黨參、黃芪等一起熬煮效果也很不錯。
紅豆和黑豆都是性平味甘的食物，有一定的滋補作用，和薏米一起搭配食用不會影響薏米的祛濕效果還能滋養(yǎng)身體。而且，紅豆還可以加強薏米的祛濕效果。再如綠豆，綠豆具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之效，薏米和綠豆一起煮,解毒排濕效果很好。
tips：但薏米不能和黃豆一起吃。薏米含大量蛋白質(zhì)成分，而黃豆中含有一種胰蛋白酶的成分，它會抑制蛋白質(zhì)成分的吸收，從而降低了薏米的營養(yǎng)價值，因此薏米不能和黃豆一起吃。
不過人們一般早餐和晚餐都是比較喜歡喝粥的，為了能把周熬制的更好，那么在選擇原材料的時候就需要格外注意了。煮粥時在選擇米的時候是有著很多的講究，有的米煮粥好喝，但是有的米可能就不行了。為了能夠讓粥煮得更好，那么人們就來了解一下什么大米煮粥好吃吧。
1、用粳米煮的粥不僅香滑綿稠而且營養(yǎng)豐富，是最為養(yǎng)人的粥，有健脾、養(yǎng)胃、補中、益氣、強壯筋骨、長肌肉、通血脂、通五臟、止虛寒瀉痢等養(yǎng)生功效，尤其適合體弱或體虛者的養(yǎng)生粥，還可以作為幼兒的營養(yǎng)粥。
2、在所有的粳米之中，最適合用來煮粥的當屬珍珠米，而在珍珠米之中又以東北產(chǎn)的珍珠米為最佳。但與世界各國的珍珠米相比較，則是泰國珍珠米的質(zhì)量最好。
3、粳米的米粒一般是呈橢圓形或圓形，整只米?？雌饋矸屎褙S滿，其長度約為寬度的2倍不到，米料的橫斷面接近圓形。
4、珍珠米整只米?？雌饚缀跏峭该鞯?，兩頭不尖而圓，是粳米中身材更接近橢圓形珍珠的一種米，所以才被人們形象的稱為珍珠米。
5、大米陳化現(xiàn)象較重，陳米的色澤變暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕，如果有蟲蝕粒和蟲尸出現(xiàn)說明是陳米，鑒別大米霉變，主要從大米色澤和氣味等方面考察。
一般人們都是比較喜歡喝粥的，煮粥時所使用的米是有著很大的講究，可以根據(jù)個人的習慣來進行選擇，一般如果用糯米煮粥的話會比較難吃，沒有什么味道。為了能夠讓煮的粥更加的好喝，在進行煮粥的時候必須要了解煮粥，用什么大米？
白粥可以用糯米煮。黏黏的很好喝。大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。大米和紅豆、綠豆或燕麥粥。小米粥可以安神，促進睡眠，晚上喝好。玉米粥早上喝好，聽街坊說可以降壓，平衡血脂，而且很有營養(yǎng)。燕麥粥早上喝很有營養(yǎng)。薏米粥也不錯，什么時候都能喝，還能做成薏米飲品。
粥有很多種，很多東西都能做粥，比如山藥、南瓜、紅薯、厥麻都能放在粥里煮，都很有營養(yǎng)，而且口味各不相同。沒有什么更好不好的。了解下各種材料的營養(yǎng)、功效，以及寒熱，自己DIY，不用遵循什么規(guī)則的。
大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。
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