三七粉配什么效果最好
老人養(yǎng)生吃什么三七。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“三七粉配什么效果最好”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
三七粉單獨(dú)使用就是很好的中藥材,但是為了強(qiáng)化它的作用,還可以跟其他的藥物結(jié)合使用,常見的有天麻、丹參、西洋參、山楂等,不同結(jié)合,發(fā)揮的作用是不一樣的,并且都是我們生活中經(jīng)常會使用到的。因此,了解一些搭配還是很有必要的。那么,三七粉配什么效果最好?下面咱們就來看看吧。
三七+天麻+丹參
用法:三七3克、丹參6克、天麻3克,飯后溫開水送服,即生服。
功效:三七有止血不留淤、化淤不傷正的特點(diǎn);天麻具有良好的平肝息風(fēng)作用;丹參可活血化淤、養(yǎng)血安神。三味藥合用,綜合藥理作用可擴(kuò)張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、降低血壓、改善血液流變性、降低血液黏度等。中醫(yī)一般用于高血壓、靜動脈硬化、中風(fēng)偏癱、冠心病、心絞痛、高血壓及心律不齊等人。
三七+山楂+西洋參
用法:山楂粉、三七粉和西洋參粉1:1:1比例,飯后溫開水送服,即生服。
功效:三味藥搭配具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾開胃,活血化瘀,降脂,降壓的功效。建議經(jīng)常熬夜、工作有輻射、上下班不固定、有輕微脂肪肝、輕微肥胖、經(jīng)常胃脹氣的人食用。
三七+山楂+丹參
用法:三七粉、丹參粉和生山楂1:1:1比例,開水沖服(即熟服),每天2次。
功效:中醫(yī)一般用于心腦血管疾病、高血壓及高血脂等癥狀者。三味藥同時食用有利于心血管病情的康復(fù)。
三七+丹參+石斛
用法:三七3克、丹參6克、石斛0.5克,飯后溫開水送服,即生服。
功效:丹參用于心臟,高血壓;石斛可提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補(bǔ)五臟虛勞。三味藥合用可輔助治療高血糖,血脂異常等癥。
三七+黃芪
用法:每次三七粉2.5克,黃芪2克煎服(即熟服),每天服用1~2次。
功效:補(bǔ)血補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎。中醫(yī)一般用于心慌、氣促、易出汗、頭昏、胸悶、氣促者。
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鹿茸這個詞總是讓我們聯(lián)想到古代皇宮里的各種貴人,皇上一高興了就會上次鹿茸、人參。可見,鹿茸不論是在古代還是二十一世紀(jì)都是很珍稀的食物。鹿茸本質(zhì)上是雄鹿頭頂上的角,經(jīng)過一系列加工之后可以做成中草藥。鹿茸的功效有很多,那鹿茸配什么吃才會讓效果發(fā)揮的最好呢?
鹿茸具有補(bǔ)氣血、壯陽等功效。在購買鹿茸后,不知道怎么食用的小伙伴們,請看本文介紹。
鹿茸是雄鹿還沒有長成硬骨時的嫩角,是一種十分貴重的中草藥。對男性而言可以補(bǔ)腎壯陽,對女性而言可以抗衰老。那么,怎么吃鹿茸效果最好呢?
鹿茸怎么吃壯陽
鹿茸中的成分不能在水中充分的溶解出來,用泡水的方法,一方面比較浪費(fèi)藥材,另一方面也不能有效地達(dá)到保健目的。因此,小編給您介紹幾種不錯的食用方法:
中醫(yī)認(rèn)為,鹿茸味甘、成,性溫。入肝腎二經(jīng)。具有壯腎陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨之功效。用于精虧血虛,眩暈耳鳴,耳聾,滑精,腰膝酸冷,虛寒崩漏帶下,不育,小兒發(fā)育不良,筋骨痿軟,囟門不閉等。古代有許多名醫(yī)十分推崇鹿茸的補(bǔ)養(yǎng)作用,李時珍稱鹿茸“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨,治一切虛損,耳聾目暗,目眩運(yùn)(暈)虛痢”。久服耐老。
鹿茸的食用方法
鹿茸附子汁
食材:鹿茸,附子各50g,生姜10片,水500ml。
做法:兩味藥物細(xì)切,分為4副,加水及姜片煎至八分,去渣,食用前溫?zé)峒纯伞?/p>
功效:治療精血俱虛,潮熱自汗,肢體乏倦之癥。
鹿茸燉羊腎
食材:鹿茸1.5克,苞絲子15克,小茴香9克,羊腎1對,鹽、料酒、蔥、姜、植物油、胡椒粉各適量。
做法:
1.將鹿茸潤透切片,烘干碾成末,繭絲子、小茵香裝入紗布袋中,扎口,蔥、姜拍碎,羊腎剖開,去臊膜,洗去尿臊味,切成片。
2.羊腎放人油鍋中稍煸一下,將藥袋、蔥、姜、料酒、鹽同人鍋中,注入清水,用大大煮沸,撇去浮沫后,改小火燉至羊腎熟
3.揀去藥包、蔥、姜,撤人鹿茸末,燒沸,用鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效:佐餐食用,溫補(bǔ)腎陽,益精填髓。
鹿茸燉豬腰
食材:鹿茸1.5克,豬腰2只,料酒、鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲各適量。
做法:
1.鹿茸磨成細(xì)粉,將豬腰洗凈,去臊腺,切成腰花。
2.鍋內(nèi)放鹿茸、豬腰,再加料酒、白糖、蔥花、姜絲,大火燒沸,改為小火燒至腰花熟而入味。即可出鍋。
功效:于腎虛腰痛、陽痞、滑精、子宮虛冷等病癥。
三七粉是非常好的傷科金瘡藥,著名品牌云南白藥中就含有三七粉。三七粉的功能非常強(qiáng)大,除了止血、活血化瘀的功效之外,還具有美容,防治疾病的作用,對冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病有不錯的預(yù)防作用。那么,三七粉啥時候喝最好?下面咱們就來看看吧。
1、生吃 主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。吃法:每天多次服食,外傷出血用適量三七粉外敷傷口,能立即止血。
2、熟吃 主治:補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。吃法:正常情況下一次熟吃三七粉用溫開水兌服,早晚各一次效果更好。也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服,治療效果更佳。
三七粉的食用禁忌
1、孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間:風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花,因?yàn)槿呋ㄐ晕?,會加重風(fēng)寒感冒,三七粉性溫,風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。
3、三七粉建議堅(jiān)持常服:長期服用三七粉可活血通絡(luò)、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量:一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉每天分2次服用。
5、早上服用:早上起來服用三七粉,用溫開水送服。有增強(qiáng)免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用:服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉,因?yàn)榉萌叻廴菀卓诳省?/p>
? 三七粉加醋治疤痕的效果是比較好的,可是很多人對于三七粉都不知道是什么東西,有什么作用,其實(shí)三七粉在我們的生活也是經(jīng)常見過的,所以不了解這種東西也是情有可原的,其實(shí)三七粉是對于治療疤痕是非常有效的,在生活中很多人由于各種原因,在身上留下了難看的疤痕,卻不知如何治療,今天我們就為大家介紹這種方法治療疤痕。
三七粉加醋治療疤痕疙瘩,由于價格低廉效果突出,經(jīng)各大媒體曝光以后在社會上就刮起了一陣“三七粉加醋治療疤痕疙瘩”的熱潮,近日以來不少朋友向我們咨詢?nèi)叻壑委煱毯鄣南嚓P(guān)問題問題, 我們特別和相關(guān)老中醫(yī)專家和三七研究專家共同討論后,作出如下解答:
配制方法:三七粉適量,用食醋調(diào)成膏狀,外敷患處,每天三次,一般需要用藥20-30天以上。
藥理:其實(shí)三七粉對這一方面功效主要是利用三七超強(qiáng)的活血化瘀的作用進(jìn)而通過活血化瘀,消炎以達(dá)到:使疤痕變軟變平,有軟化疤痕、 消除痛癢的作用,主治疤痕疙瘩。
注意事項(xiàng):
一:所用三七粉最好選擇文山三七自己加工成粉,質(zhì)量有保證,比如本站的30頭純天然三七粉就可以了,太貴的沒必要,便宜的效果不好;
二:所選食醋最好是山西老陳醋,米醋也可以;
三:在使用過程中最好在面膜前用涼開水送服一克三七粉效果更好
;四:在使用醋三七粉面膜時不要對傷口疤痕按摩,小心破口,感染;
五:面膜后用清水洗凈,面膜時間30分鐘即可;
六:在使用過程中如果出現(xiàn)疤痕變紅,癢,千萬不要用手?jǐn)D,讓其自然流出其黃水,等干后幾天再接著使用,但在這個流黃水的過程中可以繼續(xù)使用三七粉生吃;
七:為了安全起見,開始使用時最好在隱蔽部位,小面積的使用,觀察效果后再決定是否大面積使用,這個主要是為了測試你是否會對三七粉過敏。
補(bǔ)充:此方屬于驗(yàn)方就是通過很多疤痕疙瘩朋友使用后總結(jié)的一些經(jīng)驗(yàn),但不表示對所有人都有效果,所以使用的朋友一定要謹(jǐn)慎,科學(xué)試用。 對了如果是青春痘的朋友本站推薦使用三七花,三七花直接泡水喝感覺比較明顯,沒有任何副作用,長痘痘的朋友有機(jī)會可以試一試。
以上是我們對于三七粉加醋治療疤痕的方法進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,從上文的介紹中,我們可以看出三七粉加醋治療疤痕是一種沒有任何副作用,而且效果也是非常不錯的,特別提醒大家的是,我們在選擇三七粉時,一定要買質(zhì)量有保證的,這樣對于祛疤的效果才會更有保證。
三七粉是比較常見的一種食物,也是一種中成藥,一般女性的月經(jīng)不調(diào)和,氣血不足的現(xiàn)象,可以通過吃三七粉的方式改善,一般三七粉,在平時有很高的利用價值,營養(yǎng)價值也很高,每天吃不要超過五克左右。
中醫(yī)里有一個觀點(diǎn):萬病皆由血污而生。這句話說的是:所有的病都是由血液的污染而引起的,所以,中醫(yī)學(xué)將血液的污染視為極其嚴(yán)重的問題。血液污染不僅關(guān)系到體內(nèi)多達(dá)60萬億的細(xì)胞的存亡,而且由于血液是在體內(nèi)各處循環(huán)的,一旦污染,就會將污垢帶到身體里的每個角落。
血污、血堵,吃三七很有必要!
三七含有略帶苦味的皂苷以及各種豐富的礦物質(zhì),能從根本上清潔血液,疏通血管,使血液循環(huán)流暢,讓身體機(jī)能恢復(fù)正常。
三七在消化道內(nèi)同脂類結(jié)合形成不易吸收的物質(zhì),防止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積從而保護(hù)內(nèi)膜,減少損傷,防止動脈硬化,降低血脂水平,特別是三酸甘油酯含量明顯降低。
哪個年齡段開始吃三七?
想要預(yù)防長斑,預(yù)防三高,預(yù)防脂肪肝,預(yù)防血管硬化,預(yù)防心腦血管疾病,就要從30歲以后開始。
老年病要從中年開始預(yù)防,心腦血管疾病的基礎(chǔ)是動脈粥樣硬化,研究證明,動脈粥樣硬化一般是從40歲開始啟動,40歲~50歲是進(jìn)展最快的階段,60歲以后進(jìn)展緩慢。要預(yù)防,40歲最關(guān)鍵,但偏偏40歲左右的中年人是工作最拼命、家庭壓力也最大的時候,他們往往最缺乏對自己的關(guān)注。
但等我們到中年以后等生病了再談治療,自然是沒有預(yù)防好了。中醫(yī)歷來防重于治,黃帝內(nèi)經(jīng)中也提出“上醫(yī)治未病,中醫(yī)治欲病,下醫(yī)治已病”,即醫(yī)術(shù)最高明的醫(yī)生并不是擅長治病的人,而是能夠預(yù)防疾病的人。
特別提示:10歲以下的兒童不適宜用三七。三七雖然能夠增強(qiáng)免疫力,但10歲以下兒童自身免疫力沒有發(fā)展完善,服用三七可能會影響自身免疫力發(fā)展。
蟲草粉是一種可以起到養(yǎng)生、保健作用的藥材,它的補(bǔ)腎作用和延緩衰老作用非常明顯。蟲草粉的各吃法有很多種,可以直接煮水泡茶喝,可以泡酒或與其它食材一起燉著作藥膳食用。蟲草粉的藥用價值很高,但對于感冒、風(fēng)濕、腦出血等病人是不適合的,在食用蟲草粉時也要注意用量要適當(dāng)。
蟲草粉的吃法
①煮水當(dāng)茶喝。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏蟲加水一杯左右,用小火煮十分鐘,然后立刻把水倒出來喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。
水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
②與肉類燉吃。把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的,但要注意,冬蟲夏草不可以燉太長時間,這樣容易令冬蟲夏草的營養(yǎng)流失掉,一般冬蟲夏草燉半小時是最適合的,而冬蟲夏草與不同的肉類燉,其保健功效也不同。
冬蟲夏草是集養(yǎng)生、保健和治療于一身的山珍。它不但能補(bǔ)腎,而且長年服用還可以延緩衰老。
③研粉服用。這個方法方便而且冬蟲夏草營養(yǎng)沒有流失。
食用蟲草粉注意事項(xiàng)
總的來說,冬蟲夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類同燉作藥膳用。而按現(xiàn)代藥理研究,冬蟲夏草中有效成分受熱易破壞,因此,最好選用不經(jīng)長時間高溫處理的方法。另外,感冒發(fā)燒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、腦出血病人以及有實(shí)火或邪勝者,并不宜服用冬蟲夏草。
蟲草粉的保存
蟲草粉比較容易吸潮,時間放久后會產(chǎn)生霉變、腐爛。其次,光照過多會產(chǎn)生氧化.從而導(dǎo)致冬蟲復(fù)草有效成分的降低。所以,蟲草粉應(yīng)當(dāng)放在低溫、避光、干燥處保存。任何物種產(chǎn)品都會受保存時間的限制,冬蟲夏草也不例外。如果包裝材料、貯存條件好,相對保存時限會長些。但因冬蟲夏草易吸潮,吸潮后易霉變,同時又易被氧化,因此保存時間不宜過長,否則將會影響冬蟲夏草的藥效。
鹿茸粉是用鹿茸加工的一種粉末,是比較常見的一種中藥材,它的功效作用是比較多的,比如說有生精補(bǔ)髓的作用,具有益陽養(yǎng)血的功效,鹿茸粉的吃法也比較多,平時可以用來炮制藥茶,也可以用來泡酒,另外做菜熬粥都可以放入鹿茸粉,能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用,來了解一下。
鹿茸粉怎么吃效果最好
1、泡制藥茶
藥茶療法是中醫(yī)傳統(tǒng)的治療方法之一。因?yàn)槁谷妆旧砭涂梢允潜∑瑺?所以能直接泡茶飲用,最后嚼食吞下。作為保健藥茶飲用,單味藥服食,鹿茸以3~5克為好,可采用隔日飲用法,不必每日都服。堅(jiān)持?jǐn)?shù)月,必有助益。作為治療疾病使用茶療,參、茸的劑量,可以適當(dāng)增大,或者根據(jù)醫(yī)囑用量。
2、煎煮藥粥
保健和食療性質(zhì)的藥粥,在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補(bǔ)性藥物,與米谷配伍,再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,同煮為粥,進(jìn)補(bǔ)服食,是一種較為理想的食療方法。
3、浸泡藥酒
藥酒在我國有幾千年的歷史,因?yàn)樗阌诒4?故深受人們歡迎。藥酒是采用酒精濃度為50~70度的白酒作溶劑,將鹿茸(或含有其它藥物的復(fù)方)放入瓶中,加入500~1000ml白酒,加密閉貯存,每隔2~3天晃動一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半個月才能飲用。每次飲用10~50毫升不等,男子虛勞精衰,精血兩虧,陽痿不舉,腰膝酸痛,畏寒無力,骨弱神疲,遺尿滑精,眩暈耳聾,小兒發(fā)育不良,婦女宮冷不孕,崩漏帶下均可飲用。凡是平素有肝、腎損害疾病者或胃炎及消化性潰瘍的患者,均不宜選用藥酒進(jìn)補(bǔ)。
4、散劑吞服
鹿茸則直接烘干,加工成粉末狀,或到藥店購買現(xiàn)成的鹿茸粉,裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中,置于密閉容器里,放在陰涼通風(fēng)處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。
5、藥膳調(diào)食
藥食同源,藥物和食物是分不開的。ldquo;食療rdquo;、ldquo;食補(bǔ)rdquo;學(xué)說,在我國養(yǎng)生學(xué)中歷來就占據(jù)一定的地位,并受到人民的喜愛。藥膳就是用藥物和食品相配合,通過烹調(diào),加工成具有防病治病、保健益壽作用的可口美味食品。家庭醫(yī)療保健,服用鹿茸的方法多種多樣,并常與其它具有營養(yǎng)滋補(bǔ)功效的藥物相互配伍,或燉、或煨、或炒、或煮,做成的湯羹、糕飯、菜肴等,不僅營養(yǎng)豐富,而且可以防治疾病、增進(jìn)健康。
現(xiàn)在很多患有慢性疾病的人都會選擇吃一些保健品,因?yàn)樵S多藥物都是化學(xué)制藥,多少都會對身體有一些副作用。大家在服用熟三七之前一定要對熟三七的藥性進(jìn)行了解,避免對身體造成損害。很多吃三七的人都會搭配一些其他的中藥一起吃,下面介紹下三七配天麻的功效是什么?
一、天麻和三七能一起吃嗎
可以一起吃。
天麻性溫,味甘、辛,入肝、膀胱經(jīng),常用來治療眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,小兒驚風(fēng)等。
三七性溫,味甘、微苦,歸肝、胃經(jīng),具有散瘀止血,消腫定痛的作用,常用與咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
從性味歸經(jīng)和功效上來看,天麻和三七沒有明顯相克作用,可以一起食用。
二、天麻和三七一起吃有什么功效
1、治療頭痛
三七具有很好的活血化瘀功效,天麻主要是鎮(zhèn)靜功效,這兩種一起食用對偏頭痛有很好的治療效果,天麻粉15g加5g三七粉一起制成藥包,泡水代茶飲。
天麻含有的天麻素有鎮(zhèn)靜止疼的作用,對偏頭疼、三叉神經(jīng)痛、枕骨大神經(jīng)痛的癥狀有緩解作用;
三七能活血化瘀、疏經(jīng)通絡(luò)、祛風(fēng)除濕,可幫助治療治頑固性頭痛。
2、止血消炎
天麻素具有抗炎的作用,三七含有三七素,三七素是一種特殊的氨基酸,具有止血的作用,而三七皂苷又有活血化瘀的功效,所以三七有止血不留瘀的奇效。因此天麻和三七一起吃可以止血消炎。
3、降血脂
天麻能抑制二磷酸腺苷誘導(dǎo)的血小板聚集,能抑制由血小板活化因子誘導(dǎo)的血小板聚集。三七總皂苷有明顯抗血小板聚集和降纖作用,有效地降低血脂和血清膽固醇,對高脂血癥具有明顯的預(yù)防和治療作用,因此天麻和三七一起吃降血脂,能有效的預(yù)防預(yù)防心腦血管疾病。
4、降血壓
天麻可增加外周及管狀動脈血流量,降低腦血管和管狀血管的阻力,降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護(hù)作用。三七含有的成分三七總皂苷具有擴(kuò)張血管,降低增高的血壓,減慢心率,增加血流量的作用,能有效的降低血壓。天麻和三七一吃有一定的降血壓效果。
吃海鮮的時候,人們最喜歡的應(yīng)該是搭配酒。有的人喜歡喝白酒,因?yàn)榘拙频睦钡奈兜滥軌蚓徑夂ur的腥味??墒前拙撇⒉皇撬腥硕剂?xí)慣喝的,因?yàn)榘拙莆兜辣容^辣,很多人估計是不能接受的。所以有人喜歡搭配紅酒,因?yàn)榧t酒的味道容易接受一些,而且紅酒不會那么辣。那么螃蟹配什么酒最好呢?
1、白葡萄酒:最穩(wěn)妥的搭配法則
盡管葡萄酒五花八門,然而濃重的紅葡萄酒并不是搭配大閘蟹的最佳方案。侍酒師蕭紅這樣說。她推薦用白葡萄酒搭配清蒸大閘蟹,“白葡萄酒的果香濃重,不掩蓋大閘蟹本身的滋味,同時酸度夠,可以解膩,如此一來,原本搭配大閘蟹的蟹醋都可以省略了?!?/p>
在西餐的傳統(tǒng)中,螃蟹屬于海鮮,搭配白葡萄酒天經(jīng)地義,并且最好是冷過的干白,果香濃郁,入口不澀;如果是甜白則稍遜,入口過于甜膩,反而容易抵消大閘蟹的鮮美。蕭紅為我們推薦了來自法國波爾多或美國加州的白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、阿爾薩斯的瓊瑤漿(Gewurztramine)、德國的雷司令(Rieslin),以及意大利的灰皮諾(pinot Gris)。
在葡萄酒愛好者周行看來,半干白葡萄酒最為合適,蔽日德國雷司令或者經(jīng)過陳年幾年的霞多麗均可,大閘蟹最重要的口感是鮮美和滑膩,半干型葡萄酒酸度適中,口感清爽,算是搭配中餐最普遍的百搭酒款,“并且搭配大閘蟹最好有一些木桶陳年的清香,不能過于酸,這樣會破壞大閘蟹的口感。”
2、起泡酒:與大閘蟹一起歡騰
中餐中的清蒸大閘蟹不同于常規(guī)的海蟹,有人說大閘蟹“自帶五味”,無需放任何調(diào)料就五味俱全,并且香得霸道,濃黃的蟹黃更是美艷得不可方物,所以也需要有一些別出心裁。
起泡酒或者合適,但無疑這需要一點(diǎn)嘗試的勇氣,因?yàn)橐话闳孙嬘闷鹋菥苹蛘呦銠?,都是直飲最佳。知名的大閘蟹品牌成隆行在今年做了一番嘗試,他們的禮盒里沒有常規(guī)的黃酒,而是有了一瓶杰卡斯莫斯卡托粉紅起泡酒。
杰卡斯莫斯卡托粉紅起泡酒秉承了杰卡斯品牌所特有的天然、新鮮、果味豐富的特點(diǎn),當(dāng)大閘蟹蟹肉入口的鮮嫩,伴隨著莫斯卡托粉紅起泡酒跳躍的口感,加以精致的起泡和清爽的收尾,搭配出新鮮的味覺感受。而其所獨(dú)有新鮮芬芳的覆盆子、草莓以及梨子的夏日漿果香氣,交融著金黃蟹膏馥郁的鮮美香氣,讓餐酒的甘甜與食材自身的鮮味相得益彰。
3、雪利酒:一種趨近完美的嘗試
在知名餐飲評論人董克平看來,大閘蟹是一種口感強(qiáng)硬的食物,不同于任何一種中餐西酒的搭配,白葡萄酒雖然清爽卻不容易鎮(zhèn)得住;起泡酒雖然跳躍卻往往貌合神離,而同樣氣場強(qiáng)大的烈酒,如干邑或者威士忌,又容易用力過猛,掩蓋住大閘蟹本身的鮮美,所以他推薦了一款別致的酒:雪利酒,這是一種趨近完美的體驗(yàn)。
雪利酒主要產(chǎn)自西班牙,酒體顏色從白色到深黃,甜度從不甜到很甜,有許多種變形,雪利酒的釀造工藝與普通白葡萄酒不同,口感更加復(fù)雜。這種奇特的口感源自于橡木桶熟成過程中浮在酒上的白色霉花“flor”,這種神奇的霉菌不僅可以讓酒免于氧化,而且還會減少酒中的甘油成分,讓口感更干,這種口感與大閘蟹的鮮美搭配起來,就有點(diǎn)天雷地火,并且雪利酒酒精度數(shù)高很多,微醺感來得更快,于是有了中西合璧的快感。
燕窩是名貴的食物,也是作用比較廣泛的食物。吃燕窩有利于預(yù)防心腦血管疾病,還有利于降血壓。燕窩有很好的抗氧化功能,所以說能延緩衰老。燕窩還有美白皮膚的作用,在美容領(lǐng)域也有所應(yīng)用。當(dāng)然,我們平時多是將燕窩當(dāng)做一道美食。吃燕窩有很多講究,下面來介紹燕窩怎么吃好。
燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔?!币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營養(yǎng)不要食用燕窩。
可以和冰糖或牛奶、蜂蜜等食用。甜品可考慮配紅棗、蓮子、百合等。冬瓜荷葉燉冰糖燕窩:將1-2盞巢工廠特等白燕放入凈水中浸泡2-4小時,將鮮荷葉洗凈、冬瓜去皮切片、馬蹄去皮碎粒、冰糖一同放入煲內(nèi)倒入2-3碗開水,燉約半小時即可食用(燉煮時間過長會破壞燕窩的營養(yǎng)成分)。具有消暑、祛熱毒之功效,是夏日避暑之圣品。吃咸的可以燕窩燉雞,吃甜的可以燕窩燉冰糖,或者用一點(diǎn)水把燕窩燉好,要吃前把椰汁放下去在燉兩三分鐘。
吃燕窩有很好的抗疲勞功效,很多吃過燕窩的人都有這個感受,就是頭一天吃了燕窩之后,第二天發(fā)現(xiàn)精力特別旺盛,工作的效率特別高。燕窩除了抗疲勞之外,還是孕期不可多得的保健佳品。女性懷孕三個月左右吃燕窩能強(qiáng)身健體。女性產(chǎn)后吃燕窩能更好的恢復(fù)身體。
紅棗的營養(yǎng)功效很好,尤其是有補(bǔ)氣血的作用,非常受到很多女性朋友的歡迎,紅棗也可以和很多其他的食材來搭配一起泡茶,具有防寒保暖,提高免疫力的作用,比較常見的有紅棗生姜甘草茶、紅棗枸杞玫瑰花茶等等,有很好的美容養(yǎng)顏、消脂排毒的效果,長期喝效果更好。
紅棗和不同的材料搭配一起泡茶,所發(fā)揮功效也有所差異哦,今期小編給大家分享一些紅棗茶的搭配組合,看下哪種效果是你需要的吧~
一、紅棗生姜甘草茶
材料:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克
做法:
1、將上訴幾種材料一起搗成粗末和勻備用;
2、每次取15-25克,泡水代茶飲,每日數(shù)次。
功效:這款茶具有很好的養(yǎng)生功效,茶葉知識,能夠幫助補(bǔ)充血?dú)?,健胃補(bǔ)脾,安神解郁,長久下來可以皮膚變得白嫩、細(xì)滑,減少皺紋。
紅棗和什么一起泡茶好1.jpg
二、紅棗枸杞玫瑰花茶
主料:紅棗3個、枸杞25粒、玫瑰花6朵
做法:
1、將枸杞和紅棗用水洗干凈;
2、玫瑰花洗凈瀝干;
3、用沸水沖泡;
4、用茶蓋燜5分鐘即可。
功效:這款茶很適合女性飲用,中國十大名茶,有補(bǔ)血益氣的功效,還可以疏肝解郁、排毒消脂,美容養(yǎng)顏,長期飲用效果更佳。但注意在經(jīng)期時,要暫停飲用哦。
海馬是屬于一種海水產(chǎn)物,其中有一定的藥用價值,通過加工后可以入藥用來治療身體疾病,而海馬也可以泡酒,海馬泡酒飲用可以對身體起到養(yǎng)生保健的功效,可以搭配枸杞,或者是人參,以及蜈蚣等來進(jìn)行泡酒,經(jīng)常飲用可以起到滋補(bǔ)腎臟,治療男性性功能障礙等疾病,對男性身體非常好。
海馬搭配什么泡酒最好?
海馬泡酒的配方大全。
1、海馬酒
配方:白酒500毫升,海馬50克
做法:先將海馬研碎,然后倒入裝有白酒的瓶子里,密封,浸泡10天后即可飲用。每次10毫升,每天兩次。
功效:活血散寒,溫腎壯陽,因腎陽虛引起的腰酸畏寒、陽痿早泄、乏力、不育等癥,都適合飲用。
2、海馬枸杞酒
配方:枸杞子10克,海馬一對,白酒500毫升
做法:枸杞、海馬放入白酒瓶里,密封,兩周后即可開封飲用,每天臨睡喝一點(diǎn)。
功效:助陽、補(bǔ)腎,男性陽痿早泄、性冷淡、陰莖勃起不堅(jiān)、腰膝酸軟、畏寒、乏力、舌苔淡白者都適合服用。
3、海馬人參酒
配方:人參15克,白酒1000毫升,枸杞50克,海馬25克
做法:將上面的藥材都放入白酒瓶里,密封,浸泡兩周,每次飲用15毫升,中午晚上各一次。
功效:益氣活血,補(bǔ)腎生精,能治療陽痿早泄。
4、海馬龍眼酒
配方:海馬5只,白酒1000克,龍眼肉200克,雞睪丸4對
做法:雞睪丸放碗里,蒸熟,對半剖開放涼,喝龍眼肉一起放入白酒瓶里,密封,浸泡2個月,每次飲用10毫升,每天兩次。
功效:壯腰生精,溫腎起陽,治療下元不足之死精過多癥,腎氣虧虛者可服用。
5、海馬蜈蚣酒
配方:海馬20克,白酒1000毫升,肉蓯蓉20克,鹿茸10克,熟地、人參各15克
做法:將鹿茸和人參研粗末,和其它的藥材一起放入白酒瓶里,密封,浸泡1個月。
功效:補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)血益氣,治療腎陽虛腰膝酸軟、耳鳴、性功能減退、腎陽虛不育癥。
6、海馬米酒
材料:海馬40克,米酒500毫升。
做法:用米酒浸泡海馬,密封酒壇7日后開封飲用,每日早晚各飲一次,每次一小杯。
功效:海馬性甘溫,有補(bǔ)腎壯陽,調(diào)氣活血之功效,適宜于輔助治療腎陽虧虛所致陽萎早泄,腰酸畏寒,神疲乏力,筋骨損傷等癥。
7、海馬鹿茸酒
材料:海馬20克,鹿茸10克,山藥60克,白酒1000毫升。
做法:將海馬,鹿茸,山藥洗凈,與白酒共同放入酒壇中,密封浸泡15天后服用,每日3次,每次10毫升。
功效:補(bǔ)腎壯陽,適宜于輔助治療腎陽虛所致性欲減退,陽萎,早泄等癥。
8、海馬人參酒
材料:海馬25克,人參15克,枸杞50克,白酒1000毫升。
做法:將海馬,人參,枸杞洗凈,泡入白酒中,密封15天后開封飲用,每次飲用15到20毫升,每天中午,晚上各服一次。
功效:益氣活血,補(bǔ)腎生精,適宜于輔助治療陽萎,早泄等癥。
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