珊瑚糖的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《珊瑚糖的做法》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
珊瑚糖是一種做成跟珊瑚形狀一樣的糖，跟其他的糖品不用，珊瑚糖能夠長(zhǎng)期存放，不會(huì)融化。珊瑚糖的做法非常簡(jiǎn)單，喜歡這種甜品的話，可以在家嘗試動(dòng)手進(jìn)行制作，特別是喜歡做蛋糕或者是其他糕點(diǎn)的話，作為裝飾是很不錯(cuò)的選擇。那么，珊瑚糖的做法是什么？下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
珊瑚草糖水
材料
珊瑚草1顆，紅棗適量，枸杞適量，水，冰糖
做法
1、把珊瑚草泡在水里2小時(shí)然后換水，連續(xù)清洗4-5次（變白透明）
2、紅棗泡水切片，枸杞泡水洗干凈。
3、然后把全部材料入鍋，放四碗水煲至變成兩碗水的量。
4、最后加入適量冰糖就可以了。
炒糖珊瑚草凍
材料 砂糖 珊瑚草
1:砂糖放進(jìn)冷鍋炒 特砂、二砂、冰糖均可2:中小火炒到琥珀色熄火、準(zhǔn)備降溫 降溫中還要把糖推散，否則冷了會(huì)結(jié)成一大塊 炒糖這么做:1:砂糖放進(jìn)冷鍋炒 特砂、二砂、冰糖均可2:中小火炒到琥珀色熄火、準(zhǔn)備降溫 降溫中還要把糖推散，否則冷了會(huì)結(jié)成一大塊
1:泡過(guò)水的珊瑚草(12小時(shí))、每二個(gè)小時(shí)要換一次水2:泡好的珊瑚草切碎1:水2煮開(kāi)3:邊煮邊攪拌到珊瑚草顆粒至隨喜程度加入炒糖4:炒糖溶解后倒進(jìn)玻璃保鮮盒放冷5:放冷后進(jìn)冰箱冰冷冷好吃!
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現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長(zhǎng)壽命。那么，如何利用“吃”來(lái)延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于血珊瑚果凍的做法。
2.取一砂煲，倒入血珊瑚草，加入適量清水，再加入冰糖
3.蓋上蓋子，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘關(guān)火（煮的時(shí)間長(zhǎng)短自己調(diào)節(jié)，想要帶點(diǎn)兒韌勁的口感只煮10分鐘即可，想要完全溶解入口即化的口感，就要煮1個(gè)小時(shí)左右）
4.將煮好的血珊瑚用勺子稍稍搗碎，轉(zhuǎn)入果凍模具中，放入冰箱冷藏30分鐘至1小時(shí)，待凝固成形后脫模裝盤即可
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過(guò)自己的健康？要知道，飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著血珊瑚果凍的做法，下廚去做好它，這樣的你才會(huì)是最健康的。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來(lái)教你關(guān)于涼拌血珊瑚草的做法。
2.血珊瑚提前用清水泡至8小時(shí)，中途換3--4次水。
3.準(zhǔn)備好花椒和辣椒。
4.大蒜剁碎備用。
5.鍋中注入水，下入泡發(fā)的血珊瑚焯水。
6.馬上撈入冷水中沖涼。
7.瀝干水分后加入切段的嫩芹菜。
8. 另起鍋，注入油爆香花椒和辣椒。
9.將辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 雞精 鹽攪拌均勻成料汁。
10.將料汁倒入血珊瑚中攪拌均勻即可。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)涼拌血珊瑚草感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)茄汁珊瑚魚的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.從中間一分為二。（如果有足夠長(zhǎng)的盤子，也可以不用分）
3.取一塊魚肉，以長(zhǎng)度切直刀，每條大約5毫米厚度，留著魚皮不要切斷。
4.接著從一頭開(kāi)始，如圖斜刀切片，切的時(shí)候用左手把魚肉稍微聚攏，切起來(lái)更方便，同樣切到魚皮為止，不要切斷。
5.依次切到頭。
6.切好的魚肉如圖，魚皮相連，粗細(xì)均勻。
7.兩片都切好以后放入盆中，加入拍碎的姜片和香蔥，調(diào)入料酒、鹽，輕輕拌勻腌制片刻，去腥入底味。
8.腌制好的魚，均勻的撲上混合好的干淀粉和吉士粉，撲好后抖落掉多余的粉。
9.鍋中加入適量油，中火炸熟魚肉，再用大火復(fù)炸一遍，至外酥里嫩，撈出瀝干油份。
10.在腌制魚的時(shí)候準(zhǔn)備好亨氏番茄醬。
11.調(diào)入白糖和醋攪拌均勻。
12.鍋中加入少許油，倒入番茄醬炒至出大泡，再調(diào)入少許水淀粉勾芡。（可在出鍋前加入少許明油，這樣醬汁會(huì)更加油亮）
13.把茄汁均勻的淋在魚塊上，稍做裝飾即可。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺(jué)得茄汁珊瑚魚的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
從小被寵愛(ài)到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于酸腌菜炒珊瑚菌的做法。
2.洗好的珊瑚菌放入沸水鍋中焯一下水。
3.蒜去皮切碎， 辣椒切小段，準(zhǔn)備一些酸腌菜。
4.炒鍋上火，倒油燒熱，下辣椒和蒜末炒香。
5.放入珊瑚菌翻炒一會(huì)。
6.放入酸腌菜翻炒一會(huì)。
7.嘗嘗味放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知酸腌菜炒珊瑚菌全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
珊瑚菌是一種比較受歡迎的菌類產(chǎn)品，也是一種可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，在如今的養(yǎng)生人群以及美食愛(ài)好者中，特別的受歡迎。珊瑚菌的吃法有很多種，其中，最經(jīng)典的當(dāng)屬金卷拌珊瑚、風(fēng)爪燉珊瑚、珊瑚菌燉雞腿這幾種了。下面就為大家詳細(xì)介紹一下這三道菜肴的做法！
一、金卷拌珊瑚
珊瑚菌125克，厚雞蛋皮兩張。酸黃瓜30克，火腿腸50克。甜面醬15克，雞精3克，精鹽2克，白胡椒粉1克。將珊瑚菌切成粗絲，用沸水焯水后瀝干；另將酸黃瓜、火腿腸也切成粗絲。將全部餡料與調(diào)料均勻拌和，用蛋皮卷裹成圓筒，切成8塊即可裝盤食用。
二、風(fēng)爪燉珊瑚
珊瑚菌75克，凈嫩狀雞爪2只。大蔥蔥白10克，大蒜子3粒，姜汁酒5克，高湯500克，熟雞油3克，雞精4克。將雞爪斬去趾甲，斬?cái)喑蓧K，焯水去異味后洗凈。將珊瑚菌切成厚片，沸水焯后瀝干，然后將原料和調(diào)料全部放入煲鍋中蒸，或燒開(kāi)后用小火煨，至酥軟入味，淋入熟雞油即可。
三、珊瑚菌燉雞腿
水發(fā)珊瑚菌250克、雞腿2個(gè)、花生油25克、醬油15克、鹽味精各2克、料酒10克、花椒水5克、蔥姜末各5克 。將水發(fā)珊瑚菌洗凈，控干水分；雞腿剁成大塊，放沸水鍋內(nèi)煮15分鐘至七八成熟，取出備用。凈鍋置火上，放入花生油燒熱，用蔥姜末熗鍋。加入珊瑚菌和雞塊，潷入1小杯煮雞腿的湯汁，放進(jìn)醬油、鹽、料酒和花椒水。用小火再燒燉10分鐘至雞腿肉熟并入味，撒上味精，出鍋即成。燉制時(shí)要用小火，并不斷晃動(dòng)炒鍋，以免燒糊。
四、珊瑚菌的保健價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為珊瑚菌具有補(bǔ)鈣、鎮(zhèn)靜、防止人體鈣流失、強(qiáng)勁壯骨、養(yǎng)血安神的食補(bǔ)功效?，F(xiàn)代科學(xué)也認(rèn)為珊瑚菌克防治手腳抽筋、顫抖、能促進(jìn)肌體健康，延緩衰老。常食能美容皮膚、提高肌體免疫力。民間常用來(lái)醫(yī)治胃痛、宿食不化和風(fēng)痛等癥?！兜崮媳静荨分姓劦?"帚菌，俗名笤帚菌。味甘，性平。無(wú)毒。主治和胃氣，祛風(fēng)、破血、緩中。多食令人氣凝，少者舒氣。"
吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)，是非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來(lái)學(xué)一下如何做好香拌茼蒿血珊瑚草。
2.鍋中燒水，水開(kāi)后放入茼蒿焯燙30秒
3.焯燙后的茼蒿切碎
4.充分?jǐn)D去水分待用
5.再放入血珊瑚草焯燙1分鐘
6.撈出瀝干水分、切碎
7.將血珊瑚草和茼蒿混合
8.加入適量蔥末
9.再加入紅椒末
10.加入糖和鹽
11.再加入雞精
12.調(diào)入香油
13.調(diào)入醋
14.最后撒上花生碎，充分拌勻即可
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始，今天為您介紹的這道美味的香拌茼蒿血珊瑚草，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
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