寶寶不愛吃雞蛋怎么辦
不愛運(yùn)動(dòng)怎么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“寶寶不愛吃雞蛋怎么辦”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
為了保證孩子們的健康,家長們從小就會(huì)給寶寶吃雞蛋,因?yàn)榧议L認(rèn)為雞蛋可以帶給孩子充足的營養(yǎng)成分,從而使寶寶健康成長。但有些孩子并不喜歡吃雞蛋,許多寶寶覺得雞蛋有腥味,對(duì)于雞蛋做成的食物都非常排斥,家長們對(duì)此也比較發(fā)愁。那么,如果寶寶不愛吃雞蛋,那應(yīng)該怎么辦呢?
一、寶寶不愛吃蛋黃怎么辦
一般孩子滿四個(gè)月的時(shí)候,唾液腺開始分泌,在母體中儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)基本耗竭,需要通過額外的添加含有鐵的食物進(jìn)行補(bǔ)充,以滿足身體發(fā)育得需要。四個(gè)月到六個(gè)月之間,又是孩子吞咽和咀嚼功能發(fā)育得關(guān)鍵期,具備了添加泥狀食品的條件。
蛋黃是最好的選擇,因?yàn)榈包S容易消化,其中的生物鐵含量雖然很低,但是容易被寶寶所吸收,尤其是在有維生素C的條件下,吸收可以提高三倍,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,這是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必需營養(yǎng)。
由于孩子的年齡比較小,消化道發(fā)育不完全,腸壁的通透性高,蛋清中的白蛋白分子小,容易通過腸壁進(jìn)入血液,引起對(duì)這種蛋白的過敏,所以六個(gè)月到七個(gè)月以下的小嬰兒不適合吃全蛋,包括全蛋的蛋羹。
一般將煮熟的去掉蛋白的蛋黃取四分之一,用橙汁或者是含有豐富維生素C的其他水果調(diào)制,可以選擇孩子喜歡的口味,將調(diào)好的泥狀食品,用小勺放在孩子的舌面中間,通過孩子的咀嚼、舌頭的攪拌,練習(xí)吞咽,這套動(dòng)作逐漸熟練協(xié)調(diào)。
二、雞蛋黃營養(yǎng)價(jià)值
1.蛋白質(zhì)
人們多以為雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)集中在蛋清當(dāng)中,實(shí)際上,全雞蛋蛋白質(zhì)含量在12%左右,蛋清中略低,含量在11%左右,蛋黃中較高,約15%。
2.脂類
脂肪在蛋清中含量極少,98%的脂肪存在于蛋黃中。蛋清的脂肪含量僅有0.2%,而蛋黃中約30%為脂肪,幾乎全部以與蛋白質(zhì)結(jié)合的良好乳化形式存在,因而消化吸收率高。而且,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當(dāng)中的主要成分——油酸,對(duì)預(yù)防心臟病有益。
蛋黃是磷脂的極好來源,雞蛋黃中的磷脂主要為卵磷脂和腦磷脂,此外尚有神經(jīng)鞘磷脂。雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃,而卵磷脂可以提供膽堿,幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿,從而提高腦的活化程度,增強(qiáng)記憶與智力水平,能夠預(yù)防或推遲老年癡呆的發(fā)生并對(duì)胎兒及嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育具有重要作用,可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育與腦容積的增長,增長智力。此外,卵磷脂還是高密度脂蛋白的重要成分,有降低血膽固醇,調(diào)節(jié)血脂的作用的效果,并能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。
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很多小孩子一開始都是吃母乳長大的,已經(jīng)習(xí)慣了母乳的味道,突然給孩子添加些輔食,自然是不愛吃的,這個(gè)時(shí)候很多的小寶寶容易抗拒,所以我們應(yīng)該從四個(gè)月開始就給孩子從乳頭換成奶嘴,讓孩子先習(xí)慣這個(gè)喂養(yǎng)過程,平時(shí)可以多給孩子喂水,在奶粉和母乳中添上蛋黃或者是其他的輔食,讓孩子慢慢的去適應(yīng)。
寶寶添加輔食是從四個(gè)月開始的,而讓寶寶適應(yīng)奶嘴奶瓶是從寶寶月子里開始的。這個(gè)看著很簡單的喂養(yǎng)過程,其實(shí)就是循序漸進(jìn)的過程。
月子里喂水,培養(yǎng)寶寶的喝水習(xí)慣,乳汁含有水分,但是不是水。喝水可以清潔腸管,促進(jìn)腸蠕動(dòng),排出腸毒素。那是寶寶小,不會(huì)拒絕,一旦熟悉了奶嘴奶瓶,為日后的添加輔食和斷奶都做了充分的準(zhǔn)備。
四個(gè)月的時(shí)候,就是母乳夠?qū)殞毘?,也必須添加蛋黃,因?yàn)閷殞殢哪阁w帶來的的鐵質(zhì)是儲(chǔ)存在肝臟里的,到四個(gè)月的時(shí)候,基本上已經(jīng)用光,添加蛋黃是防止寶寶缺鐵性貧血的。
寶寶到了六個(gè)月慢慢戀奶,這時(shí)添加輔食,寶寶就會(huì)拒絕。其實(shí)這時(shí)的母乳已經(jīng)跟不上寶寶的生長發(fā)育的需要了,所以你的寶寶就會(huì)變瘦。建議繼續(xù)給寶寶添加輔食,不要因?yàn)閷殞氁豢蘧团挛馆o食,一點(diǎn)一點(diǎn)的來,每次吃一點(diǎn)吃一口,盡量為寶寶做的可口一些,寶寶慢慢會(huì)接受的。
有很多孩子都不愿意吃蔬菜,只愛吃肉,這是不正確的飲食方式。所以作為家長一定要給孩子改變這樣的飲食習(xí)慣,一定要讓孩子愛上吃菜,蔬菜中含有的維生素是最多的,而且蔬菜中有人體所需要的微量元素,所以如果孩子不愛吃蔬菜那身體健康會(huì)差,也會(huì)影響到身高和發(fā)育,那么孩子不愛吃蔬菜怎么辦?
孩子總是不愛吃菜,這讓家長們比較困擾,因?yàn)檫@樣也就不利于孩子飲食健康以及營養(yǎng)的補(bǔ)充,這是要講究一定的技巧,不要去限制孩子的飲食習(xí)慣,還有蔬菜可以做成各種各樣的花樣吸引孩子的目光和興趣。
支招一:隨手拿隨手吃
寶寶一歲后,乳牙長了不少,每天有計(jì)劃地把黃瓜、胡蘿卜、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗凈切成粗條,讓孩子隨時(shí)用手抓來吃,青脆的口感、香甜的滋味能滿足他們牙癢隨時(shí)想咀嚼的感覺,還可藉此培養(yǎng)孩子愛吃蔬菜的好習(xí)慣。但要注意家長監(jiān)護(hù),不能讓孩子吞入大塊的蔬菜,避免造成窒息。
支招二:蔬菜做出各種花樣
可將蔬菜剁碎后與肉和在一起做餡,包成餃子、包子或餡餅,讓孩子不愛吃的蔬菜化為無形,輕松入肚。還可以把蔬菜搗成泥狀和入面粉中,制成各式糕點(diǎn),或加入味道香甜的蘋果、檸檬或酸奶,放入攪拌機(jī)里做成果蔬汁。
寶寶6月齡后添加的輔食,可以經(jīng)常自己熬菜粥。小砂鍋里加大米、水和去油的高湯文火慢燉,粥快熬好時(shí)加入自己剁的里脊肉餡(有時(shí)用剁碎的豬肝或雞肝),快出鍋時(shí)將蔬菜(尤其是綠色葉菜)剁碎調(diào)入粥中,比例一般是粥菜各半,不放鹽,只滴入一至兩滴醬油上色。蔬菜品種每天都換。寶寶的口味是一張白紙,都是大人培養(yǎng)出來的。
支招三:編寫故事度身定做
寶寶一般都愛聽故事,建議家長為不愛吃蔬菜的孩子度身定做地編一些故事,最好將寶寶也編進(jìn)去。比如大力水手吃菠菜、愛吃胡蘿卜和青菜的小白兔、吃豆豆長肉肉等,隨時(shí)編講,對(duì)一般孩子都有效。飯前也可給孩子講解各種菜的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)寶寶身體發(fā)育的作用。平時(shí)盡量少給孩子吃零食,并且多讓孩子參加體育鍛煉。對(duì)孩子在吃蔬菜方面的點(diǎn)滴進(jìn)步都應(yīng)及時(shí)鼓勵(lì),增強(qiáng)他們的自信心。
夏季寶寶不愛吃飯?jiān)趺崔k?夏季天氣炎熱,不僅大人食欲不振,寶寶也會(huì)沒胃口吃飯,這個(gè)時(shí)候家長又不能強(qiáng)迫孩子吃飯,該怎么辦呢?媽媽不妨精心炮制一些開胃餐,讓寶寶胃口大開。今天為您介紹9款夏季寶寶開胃食譜,讓孩子愛上吃飯,下面就跟小編一起來看看吧。
食譜一:雙色蛋滑蝦仁
原料:蝦仁四兩、雞蛋三個(gè)、淀粉一大匙、料酒兩大匙、鹽適量。
做法:蝦仁去沙線后清洗凈,瀝干水分裝碗里,放適量鹽、料酒、淀粉拌勻碼味;將雞蛋蛋清、蛋黃分開打碗里,放鹽攪打散。鍋中放油燒至六成熱,將蛋黃、蛋清液分加倒入鍋的兩邊(建議先下蛋黃后下蛋清)。蛋液邊緣開始凝固時(shí),將蝦仁各倒一半在蛋清蛋黃中分別翻炒。炒熟后將蛋白蝦仁和蛋黃蝦仁分別盛入一個(gè)盤中即可上桌。
功效:蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),夏季寶寶食欲減退,不宜吃太油膩的東西,這個(gè)時(shí)候做一道雙色蛋滑蝦仁,不僅能給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),口味清新還能開胃。
食譜二:檸檬萵筍汁
原料:萵筍125克、蘋果半個(gè)、檸檬半個(gè)。
做法:萵筍洗凈,切成小塊。蘋果洗凈去皮去核切小塊,將以上材料放入攪拌機(jī)中,加入水。啟動(dòng)攪拌機(jī),將材料攪打成汁。將榨好的萵筍蘋果汁加入少許檸檬水,即可飲用。
功效:檸檬和萵筍這兩款清新的食材搭配出來一杯果汁,看看其如何變幻出雙倍的美味魔力。由于萵筍含有大量的植物纖維素,能夠促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)通利消化道,幫助大便排泄,排毒清腸,是寶寶夏季祛火的好食材。
食譜三:番茄魚丸
原料:凈草魚肉300克,雞蛋1只,青椒25克,山藥25克,蔥姜汁,精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量。
做法:將凈魚肉洗凈,制成茸狀,加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌,然后再加入雞蛋、淀粉,拌勻上勁后,待用;青椒、山藥均成丁。取一個(gè)干凈的炒鍋,放入適量水,將魚茸用手?jǐn)D成丸子狀放入水鍋中,待全部做完后,將炒鍋放置爐灶,燒至魚丸成熟,撈出待用。將鍋洗凈后放入少許油。燒熱后,放入適量蕃茄醬煸炒出紅油,加少許湯水,放入少許鹽和白糖;燒開后,放入青椒、山藥丁、略燒沸一下,再放入魚丸,待燒開后淀粉勾芡,淋少許熟油即可。
功效:魚肉營養(yǎng)豐富,很適宜1歲半以上的寶寶消化和吸收。如果把魚丸做成蕃茄沙司口味,則更會(huì)使寶寶胃口大開。
食譜四:綠豆大棗百合粥
原料:粳米、綠豆、大棗、百合適量。
做法:粳米用水輕漂1次,綠豆、百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內(nèi);加水煮至上氣,加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘;?;鸷蟛婚_蓋,自然放冷后食用。
功效:綠豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大棗可健脾胃、養(yǎng)津液。粥中還可根椐孩子的喜好加入其他營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、蓮子等。
食譜五:黃瓜海蜇絲
原料:嫩黃瓜80克、海蜇皮100克、紅椒30克、大蔥5克、姜5克。
做法:嫩黃瓜80克切成絲;海蜇皮100克泡洗干凈切成絲;紅椒30克、大蔥5克、姜5克洗凈分別切成絲備用,鍋內(nèi)水燒開,放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝干水分備用;把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調(diào)入鹽2克、味精1克、香油2克、醋適量拌勻腌5分鐘;放入海蜇絲拌勻,盛入盤中即可。
功效:黃瓜、柿子椒富含維C、鈣、磷、鐵,健脾開胃。海蜇皮含有豐富的人體所需的營養(yǎng)元素,清熱化痰、消積化滯。
食譜六:草菇萵筍湯
原料:草菇150克,萵筍100克、植物油、姜、精鹽、清湯。
做法:草菇去盡根蒂、泥沙、洗凈后撕成塊;萵筍去老葉、根皮,切成長7厘米的條兒,洗凈待用。坐鍋點(diǎn)火放油,待油燒熱后,放萵筍條、草菇塊同炒,加入姜、精鹽,再加入清湯,煮至萵筍斷生,撈出姜不用,倒入湯碗即可。
功效:草菇萵筍湯脆嫩可口,消暑開胃,特別適合老人和兒童。特別注意的是萵筍不宜久煮,以保持色澤翠綠。
食譜七:酸奶酪拌蕃茄
原料:蕃茄、超市買的酸奶酪。
做法:蕃茄洗干凈,用刀在皮上劃開一個(gè)十字,放在熱水里燙一下;把皮撥開,切成小塊,用酸奶酪拌一下就可以了。
功效:蕃茄有很豐富的營養(yǎng),對(duì)于很多不喜歡吃蕃茄的寶寶可以用酸奶酪來調(diào)劑一下,并且酸奶酪里也富含蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的營養(yǎng)素。
食譜八:西瓜蜜汁
原料:西瓜100克,冷開水100毫升,蜂蜜一勺。
做法:西瓜去皮后切成塊,將西瓜和蜂蜜一起放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,倒入杯中后,加入冷開水繼續(xù)攪拌,攪拌均勻后即可食用。
功效:這款飲品色澤紅潤,清冽甘甜。西瓜含有豐富的維生素c和水分,屬?zèng)鲂运?,具有清熱作用,能緩解各種暑熱疾病。但這款蜜汁不適合1歲以下的寶寶,1歲以下的寶寶不宜食用蜂蜜。
食譜九:谷芽麥芽煲鮮鴨肫
原料:生谷芽30g 生麥芽30g鮮鴨肫2個(gè)(大者可一個(gè))。
做法:先將鴨肫剖開,去除肫內(nèi)臟物,但不要?jiǎng)內(nèi)嗠埔?即鴨內(nèi)金);與洗凈的谷芽、麥芽一同放入砂鍋內(nèi),煲水飲用,鴨肫可食。
功效:這例湯水有利于開胃消食,補(bǔ)脾健胃。適用于宿食不化、脹滿、泄瀉以及不思飲食的小孩。
想要寶寶開胃,還要禁冰淇淋和含糖的冷飲。嬰幼兒身體各系統(tǒng)發(fā)育不完善,若吃過量冷飲,就會(huì)稀釋胃酸,還會(huì)刺激胃腸道血管收縮,使血流量大大減少,食欲進(jìn)一步下降,更加不想吃飯。家長要以身作則,盡量不在寶寶面前吃這些零食。讓寶寶遠(yuǎn)離這些影響他正常飲食的東西。
相信很多父母都面臨過孩子不愛吃飯的問題,這是很令人頭疼的,面對(duì)孩子不愛吃飯,父母不要著急,更不要強(qiáng)迫,要講究科學(xué)的方法,孩子一定會(huì)愛上吃飯。
1、無論多大月齡的寶寶必須養(yǎng)成一個(gè)良好的用餐習(xí)慣,哪怕是小嬰兒時(shí)期,那么吃奶時(shí)間就是他們的用餐時(shí)間,那么無論是吃奶還是吃飯,寶寶在用餐時(shí)必須要專心,不能一邊看電視一邊吃飯,也不能在寶寶吃飯的時(shí)候拿玩具逗孩子,更不能讓寶寶自己拿著玩具邊吃邊玩,最重要的一點(diǎn)就是家長不要在寶寶吃飯的時(shí)候批評(píng)教育寶寶,讓寶寶心情大跌,完全失去了吃飯的心情,想要讓寶寶好好吃飯,除了飯菜可口之外,心情也是非常重要的。
2、想要讓寶寶好好吃飯,在嬰兒輔食添加階段是很重要的,成功的完成輔食添加是為了打下良好的基礎(chǔ)日后寶寶可以好好吃飯,對(duì)于那些挑食、咀嚼能力差的孩子來講,就是最開始輔食添加的階段家長沒有掌握好尺度,那么日后就要想盡辦法彌補(bǔ)遺憾。
3、養(yǎng)成定點(diǎn)進(jìn)食的好習(xí)慣,有些寶寶之所以到了用餐時(shí)間不愛吃飯或者不好好吃飯,是因?yàn)樗麄冋娴牟火I,沒有肚子去吃下去,因?yàn)?餐之間家長給的點(diǎn)心、水果、小食品太多了,小寶寶的胃容積其實(shí)很小,并不是像家長想的那樣吃的越多孩子長的越好,反而不規(guī)律的進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致寶寶積食,積食會(huì)引發(fā)很多疾病,其中腹痛、腹脹、食欲不振、感冒這些都有可能是積食所導(dǎo)致的,寶寶有食火就容易生病,所以當(dāng)寶寶不想吃飯的時(shí)候也不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,孩子餓上一頓兩頓其實(shí)沒有什么關(guān)系,要想小兒安,三分饑和寒,這也是我們育兒的真理。
4、家長想要讓寶寶多吃飯,可以改變一下食物的形狀以及色澤,或者改變一下進(jìn)食的方式,比如說寶寶不喜歡吃干豆腐,那么家長可以把米飯包在干豆腐里面,其實(shí)很簡單,就是用筷子夾一下就可以了,然后家長告訴寶寶米飯藏在干豆腐里面了,在和寶寶捉迷藏呢,這樣孩子在吃飯中找到了樂趣,自然就愿意吃飯了。
以上就是關(guān)于寶寶不愛吃飯這個(gè)問題的處理和解決方法,不知道新媽媽們是否有所感悟,希望你們的寶寶都可以茁壯、健康的成長起來。
你們都知道到了夏天的時(shí)候,天氣特別炎熱,很多寶寶在這個(gè)時(shí)候就會(huì)因?yàn)檠谉岬脑虿幌氤阅蹋驗(yàn)槟赣H將孩子抱在懷里的時(shí)候,兩個(gè)人的身體溫度會(huì)共同作用,這樣就會(huì)使兩個(gè)人都流很多汗,這樣就會(huì)造成寶寶不想吃奶的現(xiàn)象,那么天熱寶寶不吃奶該怎么辦呢?下面小編給大家介紹幾種方法
寶寶的夏季呵護(hù):天氣炎熱也不能做的事
夏天盡量別剃光頭
夏天到了,天氣一天比一天熱,有的家長會(huì)給寶寶理發(fā)。有的媽媽說干脆給寶寶剃個(gè)光頭,清爽、涼快,不容易長痱子。專家指出:夏天,寶寶的頭發(fā)不宜留得過長,因?yàn)槌送ㄟ^呼吸排出人體部分熱量外;皮膚排汗是排出熱量的主要途徑,但給寶寶剃太短的頭發(fā)或剃光頭并不可取。
寶寶一旦剃成光頭,就等于失去了遮陽擋物的天然安全屏障,意外傷害、蚊蟲叮咬,各種細(xì)菌在頭皮上的感染機(jī)會(huì)大大增加。如果細(xì)菌侵入孩子頭發(fā)根部,還會(huì)破壞頭發(fā)毛囊,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響頭發(fā)的正常生長。如果寶寶是光頭,則皮膚吸收的熱量反而會(huì)增加,皮膚排出的汗水也會(huì)迅速流失掉,因而起不到通過汗液蒸發(fā)散熱的作用,而且光頭的寶寶頭部很容易被強(qiáng)光曬成日光性皮炎。
2天氣熱寶寶不愛喝奶怎么辦
天氣熱寶寶不愛喝奶的原因
眾所周知,奶類含有豐富的營養(yǎng)又容易吸收,是嬰幼兒獲得蛋白質(zhì)及鈣等主要營養(yǎng)素不可缺少的食物,是嬰幼兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是有一些嬰幼兒在斷母奶后,卻只愿吃輔食,不肯吃奶(配方奶),這種現(xiàn)象,叫做“罷奶”。小孩子不喜歡喝奶的原因有很多,首先要檢查看看到底是什么原因讓小孩子不愛喝奶,有可能是心理心素,也有可能是厭奶期或是貪玩、不專心喝奶等原因,這時(shí)候媽媽最好能夠多花點(diǎn)心思、耐著性子喂小孩。
1、厭奶期。兒科專家表示,嬰兒的厭奶期通常發(fā)生在3-6個(gè)月,由于原因仍不明,因此通常遇到了厭奶狀況,需請(qǐng)家長特別注意寶寶的用餐狀況,避免造成生長發(fā)育不良的狀況。若寶寶厭奶狀況嚴(yán)重到影響其健康,亦可請(qǐng)醫(yī)生開立藥物,幫助寶寶的腸胃蠕動(dòng)、增加食欲。
2、脹氣。專家補(bǔ)充表示,脹氣的原因除了奶制品原本就容易造成脹氣現(xiàn)象外,脹氣的原因也可能來自于喝奶的過程中,因奶瓶孔過大或是姿勢不正確,導(dǎo)致吸入過多空氣,致使寶寶產(chǎn)生脹氣的不適感,在經(jīng)由按摩或是阻卻導(dǎo)致脹氣的原因,寶寶的厭奶癥狀即可獲得改善。
3、后天疾病。有時(shí)候?qū)殞毜氖秤徽袷且驗(yàn)榧膊?dǎo)致的,例如感冒、腸胃炎,或者是寶寶有過敏體質(zhì),都可能致使其食欲受到影響,這種狀況會(huì)隨著疾病好轉(zhuǎn)而逐漸獲得改善,只需注意生病時(shí)期應(yīng)把握清淡飲食的原則。
因?yàn)殡u蛋是富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的食物,所以寶媽們會(huì)經(jīng)常給孩子吃雞蛋,給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)。大家都知道寶寶吃東西是很挑食的,對(duì)于不喜歡的食物會(huì)不配合吃掉,這讓要給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)的媽媽們很苦惱。下面小編就來給寶媽們解決煩惱,這是幾種寶寶愛吃的關(guān)于雞蛋怎么做寶寶愛吃的方法,僅供參考。
1、油煎荷包蛋
用料:雞蛋1粒,醬油少許
做法:將雞蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個(gè)別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時(shí)或可以灑些胡椒粉,細(xì)鹽。
2、水煮蛋
用料:雞蛋1粒,水半鍋。半小匙鹽。
做法:鹽放入水中,煮滾,水沸騰后,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開,加些醋可以使蛋白凝固防止流出來,煮好后馬上放入冰水中,這樣蛋殼會(huì)比較好剝。
煮的時(shí)間:
三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。十分鐘,蛋全熟。
3、水煮菏包蛋
用料:雞蛋1粒,水2公升,鹽1大匙,醋半杯。
做法:鹽加入水中煮滾,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當(dāng)?shù)白匀怀尚魏髶破鸱湃氡校诎训暗闹車拚R,再放入水中三分鐘撈起就行了。
4、生煎荷包蛋
用料:1粒蛋,2湯匙油,1/4碗水
做法:用小火燒熱鑊,放入兩湯匙的油,打入蛋,當(dāng)?shù)伴_始凝結(jié)時(shí),將水倒入鑊中,再慢煮至自己要的熟度。
現(xiàn)在每個(gè)家庭的孩子都很少,所以孩子都被家長當(dāng)成寶貝一樣保護(hù)著。家長為了孩子的健康著想,會(huì)讓孩子從小吃雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物,以期望孩子有一個(gè)健康的身體。但如果孩子出現(xiàn)不良反應(yīng)的話,家長就會(huì)非??只?,害怕孩子的身體會(huì)出現(xiàn)問題。那么,寶寶吃雞蛋嘔吐的話,應(yīng)該怎么辦呢?
一、寶寶吃雞蛋吐很大可能是過敏癥狀
對(duì)于人來說,雞蛋的蛋白質(zhì)屬于異種外來蛋白,也就是說不是人體自身體內(nèi)的蛋白質(zhì),像這樣的外來蛋白質(zhì)對(duì)于人就是抗原,和細(xì)菌,病毒等等一樣,會(huì)被免疫系統(tǒng)識(shí)別為體外抗原,立即引發(fā)一系列免疫反應(yīng),某些體質(zhì)比較敏感的人群,對(duì)于這種異種蛋白特別敏感,免疫系統(tǒng)系統(tǒng)往往作出過度地反應(yīng),產(chǎn)生大組胺等從而引發(fā)變態(tài)反應(yīng)(俗稱過敏)。
若是寶寶吃雞蛋過敏的話,一般的表現(xiàn)是嘴角紅,或者身上起疹子或紅塊這類,有的寶寶吃了不適應(yīng)的話,也可能出現(xiàn)消化不良,出現(xiàn)嘔吐拉肚子的情況。一旦發(fā)現(xiàn)過敏應(yīng)立即停吃,等寶寶大些了這些情況也許就會(huì)改善,也可以上醫(yī)院檢查一下過敏源。
所以說寶寶吃雞蛋需要謹(jǐn)慎,雞蛋的蛋清會(huì)引起過敏,最好不要吃蛋清,可以做蛋黃羹給孩子吃,蛋黃含豐富的鐵,蛋清所含的蛋白質(zhì)可以通過別的渠道補(bǔ)充,比如牛奶,
肉類等。也可以采用脫敏吃法試試,就是從很少量開始吃,慢慢增加,讓機(jī)體逐漸適應(yīng)。
如果孩子對(duì)蛋黃也過敏那么就不要給孩子吃雞蛋了,可以給寶寶吃鵪鶉蛋,它的營養(yǎng)和雞蛋差不多,最主要的是它不會(huì)引起寶寶的過敏,你可以在超市里買到生的鵪鶉蛋,再做給寶寶吃食品的種類,要習(xí)慣了一種再增加一種。
二、寶寶吃雞蛋吐可能是生理性嘔吐
多因喂養(yǎng)方式不當(dāng),如喂食過多,過急或在哭鬧時(shí)喂奶等,由于咽下空氣過多而引起嘔吐,只要改變喂養(yǎng)方式即可緩解。寶寶之前一直吃奶,所以寶寶的吞咽能力就會(huì)差一點(diǎn),就容易嘔吐。所以寶寶前面只要吃鵪鶉蛋大小的蛋黃就行了,煮好后,把蛋黃用溫水稀釋成稀糊狀,給寶寶一點(diǎn)點(diǎn)的喂進(jìn)去,蛋黃較酥。
所以吃蛋黃時(shí)最好多給寶寶喂點(diǎn)水,最好注意量別多,而且避開喝奶的時(shí)候吃蛋黃,應(yīng)該就能減少吐得次數(shù)了,如果還是吐得很兇,那就停一停,等寶寶吞咽能力好一點(diǎn)時(shí)再吃吧。除了蛋黃,還可以給寶寶吃米粉、果汁、果泥等輔食。
三、寶寶吃雞蛋吐可能是病理性嘔吐
寶寶常因胃腸道感染、消化不良或受寒后出現(xiàn)胃腸痙攣等引起胃原性嘔吐,伴有哭鬧不安。此時(shí)亦應(yīng)考慮有無食物中毒,必要時(shí)立即就診。還有因各種疾病引起的嘔吐,如咽炎、扁桃腺炎以及咳嗽后都會(huì)由于局部刺激而引起嘔吐,當(dāng)原發(fā)病灶治愈后,嘔吐自然緩解。胃腸型感冒也會(huì)引起胃腸道不適引起嘔吐。
嬰幼兒不好好吃飯是生活當(dāng)中非常常見的現(xiàn)象,很多的孩子總是會(huì)挑食偏食,甚至是厭食,一天下來只吃一些亂七八糟的食物,對(duì)于飯菜不好好吃,也不正常吃,很多的家長想盡了方法希望能夠讓孩子多吃一些飯菜,多吃一些蔬菜和青菜,可是連哄帶騙卻沒有一點(diǎn)效果,吃飯吃什么好如何給孩子來吃飯呢!
嬰幼兒不好好吃飯,99%的責(zé)任在家長。一方面無原則溺愛,另一方面逼著孩子進(jìn)食,致使部分嬰幼兒一上飯桌就鬧情緒,哭鬧不休。 食欲與神經(jīng)精神狀態(tài)是密切相關(guān)的。
采用哄、騙、罵等方式強(qiáng)迫小孩進(jìn)食,小孩會(huì)產(chǎn)生反抗情緒和厭食的心理。這些做法不僅沒有達(dá)到讓小孩好好吃飯的效果,反而對(duì)小孩的身心健康造成不良影響。
應(yīng)該明確:兒童飲食應(yīng)該在保證每日營養(yǎng)供給的同時(shí),在快樂中進(jìn)行。兒童飲食以吃飯、菜為主,其它的只是輔食,量要少。如果顛倒過來,必然會(huì)影響必需的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的攝入,不但容易讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣,例如挑食、厭食、貪食,而且不利于兒童的營養(yǎng)平衡。
要讓兒童快樂地進(jìn)食 關(guān)于動(dòng)物進(jìn)食的心理學(xué)研究表明,如果讓大白鼠在每次進(jìn)食之前給予電擊使其處于緊張狀態(tài),不到一周大白鼠就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的胃潰瘍;而在進(jìn)食之后再給予電擊的大白鼠則不會(huì)出現(xiàn)這種情況。
可見,快樂、輕松地進(jìn)食對(duì)于人的心理、生理健康都是非常重要的。 在吃飯時(shí)千萬不要訓(xùn)斥小孩。無論小孩做錯(cuò)了什么事,都要等到飯后去教育;經(jīng)常在飯桌上訓(xùn)斥小孩,容易引起小孩胃腸道病的發(fā)生。
不要強(qiáng)制小孩吃某種食物,以免小孩在飲食上產(chǎn)生逆反心理,年齡越小的兒童越容易出現(xiàn)飲食上的逆反心理,并且形成總是不能好好進(jìn)食的習(xí)慣。 家長自己不要當(dāng)著孩子說不愛吃這,不愛吃那,否則,孩子容易隨著家長偏食。
隨著現(xiàn)在大家的生活質(zhì)量越來越好,逐漸的很多小孩子總是變得不愛吃蔬菜,不愛吃青菜,挑食,偏食,厭食的毛病逐漸的就發(fā)生了,結(jié)果造成了免疫力低下和抵抗力不足,所以說家長朋友們一定要想好辦法,吃飯誘騙哄騙的方式是不正確的。
蘋果是水果中簡單比較多的水果我們很多人因?yàn)樗容^美味,也是比較喜歡吃,但是在平時(shí)喜歡吃的東西,在孕期的時(shí)候不一定就喜歡使用,在懷孕的時(shí)候不喜歡吃蘋果,這樣的情況見的很多的,但是有很多人為了肚子里的寶寶,即使自己不喜歡吃也在逼著吃,那么我們來介紹一下吃蘋果有什么好處。
蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
1.富含鋅
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2.鮮蘋果中的含水量為85%。
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4.含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5.含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
6.蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑消。
上面我們介紹了蘋果的一些營養(yǎng)價(jià)值,相信不愛吃蘋果的你,看見這些營養(yǎng)的價(jià)值你是不是懂了心呢,在孕期的時(shí)候多吃蘋果不管是對(duì)胎兒還是對(duì)孕婦都是有一定的好處的,所以在孕期的時(shí)候要適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果,我們可以將蘋果榨汁喝。
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