奶粉受潮結塊還能喝嗎
養(yǎng)生茶適合老人喝嗎。
“活動有方，五臟自和?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供奶粉受潮結塊還能喝嗎，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人都喝過奶粉，特別是嬰兒、老年人是喝奶粉的常見人群。奶粉沖泡便利的同時儲存也是很需要注意的一個問題。奶粉如果儲存不當，奶粉中的乳糖很容易吸收空氣中的水分發(fā)生反應，或者因為其他原因受潮結塊。那這是候如果繼續(xù)沖泡又會擔心影響健康，但扔掉又會浪費，到底奶粉受潮結塊還能喝嗎？
一、奶粉受潮結塊能不能喝：
1.由于奶粉中含有乳糖，而乳糖具有很強的吸濕性，如果打開的奶粉沒有密封保存好，其中的乳糖就會吸收空氣中的水分，從而結塊。
2.要從顏色和味道上辨別。空氣中的細菌會以奶粉中的蛋白質和乳糖為養(yǎng)分，此時奶粉會有變質的蛋白質的味道，有點臭臭的，不能吃的;
3.如果奶粉顏色沒有變化，氣味也沒有發(fā)生變化，則還能食用。
二、奶粉受潮結塊處理方法：
將奶粉存放在鐵罐中，再放進幾塊方糖，方糖有吸收濕氣的效果，可以帶走奶粉中的多余水汽，使奶粉變的干燥。
三、奶粉防止受潮結塊方法：
1.奶粉買的罐裝的話，每次用完后將罐子蓋蓋緊，將罐子反過來扣著，這樣蓋口被奶粉封住，能避免奶粉受潮，并且保存時間比較長。
2.袋裝奶粉拆封之后用夾子夾緊即可，最好不要放在用過的空罐里，因為使用過的空罐通常有細菌污染，沒有消毒就直接用來裝奶粉的話，很容易污染奶粉。
3.開封的奶粉應該存放在避光，干燥，陰涼通風的環(huán)境下，并且要盡量在1個月內食用完畢，避免因放置時間太長或保存不當造成奶粉變質，給健康帶來隱患。
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奶粉對于很多新手媽媽來說是不可缺少的。有時因為媽媽們在沖泡奶粉和儲存時候的不當操作，奶粉就會出現結塊現象。寶寶的抵抗力和各種身體素質都不很弱，很多媽媽就不會給孩子吃結塊的奶粉，但對丟掉又覺得浪費，就會想著自己吃或者給其他大人吃。那究竟奶粉結塊大人還能喝嗎？
1、奶粉結塊大人還能不能喝：
結塊說明奶粉的純度高
沖泡奶粉需要用40度以上的溫水，海外奶粉無添加任何速溶成分，保證了奶粉的健康自然狀態(tài)。
配方奶粉中松散結塊是屬于正?，F象，一般不影響食用。配方奶粉形成結塊的原因是運輸的過程中相互碰撞而形成。這些結塊都是比較松散的，只要用勺子輕輕碰撞幾下就可松散開。如果新開的配方奶粉中有敲不開的，結實的結塊，那就說明配方奶粉已經變質，不能食用。如果在食用一半的配方奶粉中發(fā)現結塊，則可能是使用過程中有水氣或水滴入罐中形成，經常、反復開罐也容易引起結塊。因此，建議開罐后的奶粉盡快用完。
2、奶粉應如何保存：
1、奶粉開封后，不宜存放冰箱中，因為冰箱內外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解，蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置于避光、陰涼、干燥處即可；
2、奶粉開袋后，最好存于潔凈的奶粉罐內；
3、清潔奶粉罐勿用水洗，保持干燥；
4、奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定,開封后超過一月應丟棄不用；
5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期，一旦開封后，就不能采用這個日期；
6．不要放在太陽曬到的地方就可以了，而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長一些；
7．為了避免奶粉營養(yǎng)流失、受污染和變質，在奶粉開封后，應避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中，最好真空保鮮，真空保鮮能很好的保持奶粉的新鮮品質。
奶粉是嬰幼兒的主要食物，因此奶粉的質量和營養(yǎng)以及保存都是非常關鍵的，而平時奶粉保存不當就會容易導致奶粉出現受潮的情況，在奶粉受潮后就會容易導致奶粉出現結塊的現象，十分影響奶粉的口感，而在奶粉受潮后是不可以食用的，尤其是寶寶身體抵抗力較差，食用可能會容易危害健康。
奶粉受潮還能喝嗎?
奶粉受潮結塊怎么處理
將奶粉存放在鐵罐中，再放進幾塊方糖，方糖有吸收濕氣的效果，可以帶走奶粉中的多余水汽，使奶粉變的干燥。
如果受潮奶粉出現有異味，如酒味，魚腥味等，說明已經變質，就不要再食用了。
奶粉受潮結塊還能喝嗎
奶粉受潮結塊不宜喝。
奶粉開罐，拆袋后在較高溫度下存放，容易吸收空氣中的水分，奶粉中的乳糖吸水后，會導致其中的蛋白質粒子彼此粘結而導致奶粉形成塊狀，并且顏色會變褐，降低原有的香氣，同時散發(fā)出一種陳腐的氣味，并且溶解度下降，蛋白質生理價值及消化性大大降低，導致細菌滋生，而使奶粉變質。
吃受潮的奶粉有什么危害奶粉受潮結塊之后，所含的益生元，活性益生菌等營養(yǎng)成分很可能已經發(fā)生變質，喝起來感覺有異味，這樣的奶粉喝了容易出現腹瀉發(fā)燒癥狀，這樣的奶粉尤其不能給寶寶食用。
奶粉怎么保存防止受潮
1.奶粉買的罐裝的話，每次用完后將罐子蓋蓋緊，將罐子反過來扣著，這樣蓋口被奶粉封住，能避免奶粉受潮，并且保存時間比較長。
2.袋裝奶粉拆封之后用夾子夾緊即可，最好不要放在用過的空罐里，因為使用過的空罐通常有細菌污染，沒有消毒就直接用來裝奶粉的話，很容易污染奶粉。
3.開封的奶粉應該存放在避光，干燥，陰涼通風的環(huán)境下，并且要盡量在1個月內食用完畢，以免因放置時間太長或保存不當造成奶粉變質，給健康帶來隱患。
小貼士：
1.奶粉不宜存放在冰箱中，因為冰箱內外溫差大，很頻繁的取放奶粉，更容易導致奶粉吸收空氣中的水分，導致奶粉受潮結塊。
2.在沖泡奶粉的時候也要注意，雙手要保持干燥，避免手上的水珠掉入奶粉中，導致奶粉進水變潮濕，引起結塊變質。
很多人都非常喜歡喝蜂蜜，有的人喝的蜂蜜是流質性的，但是經過一定的時間存放，大多數蜂蜜會結塊。對于結塊的蜂蜜人們也會有一定的疑問，比如這樣的蜂蜜是否變質等。一般來說蜂蜜結塊應該說是蜂蜜結晶，而這種現象也比較常見，那么蜂蜜結塊后還能喝嗎？詳情了解。
1.新蜜從蜂箱出來后，通常情況下均為液態(tài)，隨著存儲環(huán)境的溫度和濕度發(fā)生變化，多數蜂蜜都會逐漸結晶，由液態(tài)變?yōu)檎吵淼暮隣?，結晶程度大的甚至出現結塊現象。許多不了解實情的消費者會以為這是變質了，甚至以為這是假蜂蜜，是人為摻入白糖造成的。其實，真正摻入白糖的蜂蜜不易發(fā)生結晶現象，易于結晶的蜂蜜才是純正的蜂蜜。
2.蜂蜜結晶是一種物理變化現象，和水結冰一樣的道理其化學成分、營養(yǎng)價值都未發(fā)生變化，不會影響蜂蜜的質量。蜂蜜結晶實際上是蜂蜜中葡萄糖引起的，這主要取決于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易結晶)之間的比列，即葡萄糖占還原糖的百分比例。一般來說，當葡萄糖與果糖的比例為1:1時結晶緩慢;當比例為1:2時，一般不出現結晶;當比例為1:0.9時及葡萄糖含量高于果糖含量時，溫度適宜時結晶就很快!
3.另外個別蜂蜜非常不容易結晶，溫度較低的狀況下僅出現半結晶或變粘稠。如椴樹蜜結晶細膩，烏桕蜜結晶顆粒粗。同一種蜜源的蜂蜜，波美度(一個反映蜂蜜中營養(yǎng)物質含量比例的指數)高的結晶緊蜜而細膩，波美度低的則結晶松散、粒粗。
酸奶是我們日常生活中常喝的。酸奶保留了牛奶的營養(yǎng)物質，而且經過發(fā)發(fā)酵，其促進消化的能力更好。大多數酸奶需要放冰箱冷藏，且保質期較短。但如果酸奶出現結塊現象時就要注意了，酸奶結塊，多是由于酸奶儲藏不當或者酸奶長時間導致酸奶牛營養(yǎng)成分發(fā)生改變引起的。所以酸奶結塊還能喝嗎？
一、酸奶結塊原因：
1、酸奶腐敗
由于酸奶的發(fā)酵本身需要乳酸菌之類，在存儲不當或者時間過長，酸奶中的其他細菌可能會生長繁殖導致酸奶腐敗，出現一些分層、結塊現象。
2、產品沉淀導致結塊
酸牛奶的主要成分是水和生牛乳，外加一些食品添加劑，長時間存儲可能會出現一些沉淀現象。
3、添加劑使用過量
很多酸牛奶生產出來濃稠度較低，不法生產廠家會選擇添加增稠劑（國家規(guī)定牛奶禁止使用增稠劑）來讓酸牛奶的口感更濃厚。使用不當會出現一些分層、結塊現象。
二、酸奶結塊怎么辦：
有的凝固型酸奶會有結塊現象，是正?，F象。酸奶有輕微結塊時若沒過保質期，沒有變質的味道時還可以食用；
但如果過了保質期，且有變質的情況就不能食用。
三、辨別變質酸奶：
1.變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質狀態(tài);有的酸味過濃或有酒精發(fā)酵味;有的冒氣泡，有一股霉味;還有的顏色變深黃或發(fā)綠。值得注意的是，變質的酸奶都不可食用。
3.檢查酸奶保存狀態(tài) 酸奶應保存在2~6℃之間的冰箱或冷柜內，放置在常溫狀態(tài)的酸奶，則要謹慎購買。
4.看合格的酸奶凝塊均勻，細膩、不會涌出氣泡，表面可有少量的乳清(清水狀液體);變質的酸奶，有的不凝結成塊，呈流質狀態(tài)，有的冒有氣泡，顏色變深黃或發(fā)綠(注：因現有有的果味酸奶等攪拌型酸奶內添加的配料不同，會出現不同色澤，要注意區(qū)分。)聞合格的酸奶氣味清淡，有奶香;而變質的酸奶有濃重的酸味或有酒精發(fā)酵味，所以從嗅覺上也很好辨別。
日常生活中，咖啡是常見的時尚飲品?？Х任兜老愦?，具有提神醒腦的功效。所以在學生黨和上班族中很受歡迎。但很多時候我們都是自己買袋裝咖啡回去自己沖。當我們儲存不當時，咖啡就會很容易受潮容結塊，若咖啡還在保質期內則還可以繼續(xù)喝，但若咖啡已經發(fā)霉了，這樣的咖啡就是變質了，畢竟口感差，還會影響我們健康。那到底咖啡結塊了還能喝嗎？
一、受潮的咖啡是否能喝：
受潮結塊的咖啡如果在保質期內還可以喝，但是如果咖啡不但結塊，還長毛的話，就屬于變質的咖啡，這種就不要喝了。
二、咖啡受潮的危害：
如果是咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的時候，咖啡粉粘度增加，會堵塞咖啡研磨機，對咖啡機造成不良影響。
咖啡豆受潮，容易變質發(fā)霉，保質期會縮短，這樣的咖啡不但口感變差呢，喝了對健康不利。
三、咖啡受潮結塊復原：
咖啡受潮結塊后，只要在保質期內，將咖啡放入冰箱中存放，就不會結塊了；也可以將蘋果切成小塊后放入咖啡中，兩天后就會化掉結塊。
四、咖啡如何保存避免受潮
1.袋裝咖啡打開包裝后，一定要夾緊開口，避免咖啡與空氣接觸。
2、咖啡袋封好好，要將袋子放入罐子中密封貯存。
3、咖啡應該放在陰涼干燥的地方貯存。
五、辨別咖啡是否過期
過期的咖啡粉色澤深暗，有的呈鐵黑色，因受潮或其他原因會出現結塊現象，香味變淡，甚至有焦糊味。
變質的咖啡泡出來之后杯底有沉淀物，液體色澤偏暗，呈棕黑色，香味淡且焦味重，喝的時候苦味和酸味很濃重。
所以呢，受潮的咖啡還是不要喝的好，以后買了咖啡盡量好好儲存，不受潮才好。
在我們的生活中是離不開面粉這種食物的，特別是在我國的北方地區(qū)，大多數北方人都比較喜歡吃面粉，而且面粉能夠做的食物也是多種多樣的，但如果我們買了面粉之后沒有及時的把它吃完，很可能就會導致面粉出現受潮的情況，并且結成一個塊一個塊的，那么面粉受潮結塊該怎么處理呢?
面粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認為，面粉性味甘涼，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮輔以各種餡料制咸的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。中醫(yī)對面粉的食療作用歸納為：養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。法國一家面包廠的工人發(fā)現：無論他們年紀多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都糅小麥粉。
小麥面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
面粉應保存在避光通風、陰涼干燥處，潮濕和高溫都會使面粉變質，面粉在適當的貯藏條件下可保存一年，保存不當會出現變質、生蟲等現象。在面袋中放入花椒包可防止生蟲。
相對來說，存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法;面粉與大米搭配著吃最好。選擇面粉，觀察面粉顏色，面粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色，若顏色純白或灰白，則為過量使用增白劑所致
很多寶媽在寶寶6個月左右開始就會給寶寶吃一些奶粉了，但是一罐奶粉寶寶會吃很長時間，有時候天氣潮濕奶粉會發(fā)生結塊現象。寶媽們都不知道如果嬰兒奶粉結塊了的話還能不能給寶寶繼續(xù)食用。下面給寶媽們普及下奶粉為什么會結塊，什么樣的結塊是正常的什么樣的是不正常的。
嬰幼兒配方奶粉外觀看著雖是粉末狀的固體，但其實也含有一定的水分。因為牛奶的特性以及奶粉的生產工藝，是不可能生產出100%不含水份的奶粉，合理的水分含量也有助于保持奶粉品質的。
一、奶粉為什么會結塊?
1.正常的結塊
小編剛才也和大家說了，奶粉本身就含有一定的水分的，那在各種運輸和搬運的過程中，總會產生一些小碰撞，在震動下水分子會輕度聚集并且壓縮，然后就出現了大家看到的結塊的現象了。
只要輕輕的搖晃就會自然散開，所以正常食用是沒關系的。
2.不正常結塊
有時候奶粉受潮了，受潮程度不一，結塊的硬度也不一樣。會導致奶粉中營養(yǎng)素的流失變性，這種情況下不是很建議食用。畢竟寶寶對營養(yǎng)要求還是比較高的嘛。
提醒寶媽：在很多情況下，取拿和保存不當也是最容易引起結塊的情況。有的媽媽手是濕的就去取奶粉，沖奶粉的時候又經常在水池邊上，又或者是勺子是濕的。奶粉又吸濕，從而又導致奶粉結塊了。結塊時間不長還好，碰下就散了，但水分過高時間又長是很容易使奶粉變質的。
奶粉的使用和儲存過程是最容易吸濕結塊的，所以沖調和儲存奶粉一定要注意方式方法。
順便和大家說一下奶粉粘勺的問題
上面也說了，可能是勺子上有水而導致的，也可能是因為空氣潮濕引起的，有可能是儲存不當導致的。比如有些媽媽把奶粉保存在冰箱里，這是最容易引起奶粉受潮而導致結塊和粘勺的情況發(fā)生的。
在我們的生活中很多寶媽們給寶寶買奶粉的時候都會選擇進口的奶粉，一般都會在網上購買，但是進口的奶粉從國外運到國內是需要很長時間的，而且在運送的過程中有可能會發(fā)生意外，就會導致寶媽們在簽收的時候，發(fā)現奶粉已經爆罐了，就不敢給寶寶喝了，那么奶粉爆罐還能喝嗎？
最好不要給寶寶吃了，因為這樣奶粉可能會摻進去一些細菌的，不衛(wèi)生，還是不要給寶寶吃比較好，寶寶的腸胃也是非常嬌貴的，不能吃這些哦，防止腹瀉。
奶粉爆罐怎么辦
1網購一定要注意的一點是，簽收前一定要記得檢查自己的包裹是否完好，然后再確認簽字，尤其是奶粉，一定要開箱檢查，然后才簽收
2如果收到的奶粉，檢查后發(fā)現爆罐了，不要著急，外包裝箱，發(fā)貨單以及爆罐的奶粉都一一拍好照，然后發(fā)給店家
3千萬要注意的一點是，那怕是爆罐的非常厲害，奶粉罐子都弄臟了，或者外包裝箱也爛掉了，也不要把這些東西扔到垃圾桶，還有就是發(fā)貨單也最好是保留好，因為這些都是依據
4將爆罐的依據給購買的店家核實之后，一般店家會讓我們將爆罐的奶粉退回去，這時，要記得在退回去的包裹里放上自己的購買時用的賬號以及退回原因，以便及時退款給我們
5其實奶粉因為是密封制品，在網購的運輸途中，出現一些爆罐的現象也是正常的，如果是運輸時間比較短，輕微的爆罐的話，奶粉沒有出現結塊以及進入雜質的情況，是不會影響食用的，這個根據爆罐的程度來判斷
6其實，我們在網購時，事先就應該咨詢清楚的，尤其事奶粉，有些賣家是在店鋪里說明不承擔爆罐風險的，這種情況的，自己在購買前就要了解清楚，避免到時候產生不必要的糾紛
7網購時，無論遇到什么情況，都要記得留下依據，因為萬一產生糾紛，我們作為消費者，還可以用這些憑證去申訴
大家都知道，枸杞對于男性來說也是一種能夠補腎的食材，一般情況下都是用來泡水喝，當然有一些男性朋友喜歡在泡制的枸杞當中加入一些銀耳。當然，銀耳也是具有一定補腎作用的，因此這樣的做法是符合科學的。那么問題來了，銀耳受潮之后變得非常軟，這時候還能吃嗎?
銀耳受潮軟了，曬干以后能吃的，你買來的時候銀耳是硬的,就是這樣晾曬的，如果是工廠制作的，都是烤硬的，只要外觀品質沒問題,就可以吃的、
1、銀耳的儲存方法：
干燥的銀耳，放入密封的塑料袋內存放，以免受潮或蟲蛀。存放時發(fā)現銀耳輕度長霉時，應及時拿到倉庫外，用干毛刷刷去霉斑，然后，放在火炕或烈日下烘曬干。如果霉變嚴重，可用鹽水沖洗，將霉菌洗去，使其呈新鮮狀后再烘曬干。存放時蟲害也不可忽視，它不僅蛀食銀耳還排泄臟物污染商品，影響商品的質量與外觀。防治的方法是：日光曝曬、烘烤等。在曝曬或烘烤時，要經常翻動使之受熱均勻，以達到徹底殺蟲的目的。還可以在高溫天氣把盛有銀耳的塑料袋堆碼在烈日下的水泥地上，然后罩上塑料薄膜帳，四周壓嚴不留空隙，讓其曝曬數日，利用曝曬產生的70-80℃的高溫不但可以殺死害蟲，還可起到抑制霉菌生長的作用。此外，對倉庫害蟲、霉菌，還可以采用化學藥劑殺滅，但要特別慎用，嚴格掌握劑量，并遵守國家有關規(guī)定，注意安全。
2、銀耳的功效：
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養(yǎng)滋補品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫(yī)學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。
在日常生活中很多人在家里有備用的藥箱，其中放著一些應急的藥物，而由于家里可能會容易出現返潮的情況就會容易導致藥物受潮的情況，而當藥物受潮了會容易導致霉菌，或者是細菌等，是不可以食用的，如果食用受潮的藥物就會容易導致出現副作用，對身體非常不好。
藥受潮了還能吃嗎?
即然受潮也就可能被空氣中的細菌氧化了，最好不要吃了，不要心疼錢，再有你要看受潮的成度，如果產生明顯的霉變，影響到其有效成分，就不要吃了，否則不僅達不到治病的效果反而對身體有害。
如何保存藥物?
誤區(qū)一：所有的藥都放在一起
家里有個專門的空間存放藥品，什么外用藥、內服藥、成人用的，小孩用的都放在一起，用的時候再找!
這樣做有三大危害：
1)不同的藥物長期放在一起，在溫度、濕度、空氣等環(huán)境因素的影響下，可能會產生一系列復雜的生化反應，從而導致藥物之間互相影響;
2)時間長了，有可能弄錯了藥物的用藥方法，給人體帶來傷害;
3)家長可能會把成人用的藥錯誤的給兒童服下，或是劑量減半了給兒童服下!但有些成人藥是不符合兒童服用的，劑量減少了也不行，可能會因此給兒童造成不可能逆轉的傷害。
正確做法：內服藥和外用藥分開放，成人要和兒童藥分開放，并貼好標簽。
誤區(qū)二：將所有藥物都放在冰箱里
很多人的潛意識里認為藥物存儲的溫度越低越好，所以講藥物都放進了冰箱，有些細心的媽媽還會跟放藥物的那一格貼一層錫箔紙，來避光。
但是不是所有的藥物都適合放冰箱的!例如，一些止咳糖漿，在過低的溫度下，藥物的溶解度可能會降低(部分有效成分沉淀結晶)，導致藥物濃度與標注的不符(藥效不夠了)!
正確做法：按照藥品說明書上“貯藏”一項的要求儲存。
冷凍：維持-20℃，一般此溫度是用來保存疫苗的，由專業(yè)機構設立相關保存設施;
冷藏：2℃—8℃之間，通常指家用冰箱的下層，例如糖尿病患者需要注射的胰島素在拆封或未拆封時都宜存放于4℃環(huán)境中。
日常生活當中，其實很多的人都會購買一些奶粉。因為奶粉可以為我們的身體補充大量的鈣質和蛋白質。但是大家也知道，每次購買奶粉的時候，都會買很多。這就導致一些奶粉會出現過期的情況。那么，對于一些過期了的奶粉，大家還會喝嗎？今天我們就來說一下到底能不能喝。
快到保質期的奶粉喝不喝？
沒變質，可以喝！
奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣，而是指，過了保質期，奶粉有可能會變質。不過，奶粉變質是一個量變引起質變的過程，不是說變質就變質，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質的。
那奶粉究竟什么時候會變質呢?我們通常所說的保質期，也只是理論上的一個值，建議在該日期前食用，但并不表示，只要過了那個時間，它就一定會變質，只是它變質的幾率增加而已。
一般說來，快到保質期，也就是還沒到保質期，這時候奶粉還是可以喝的。
奶粉的保質期一般是多久？各款奶粉的保質期時間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月，也有少數奶粉的保質期達到了3年；而且聽裝保質期一般長于盒裝和袋裝。
不過要注意一點的是，奶粉罐罐身標注的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以后奶粉的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開了，最好讓寶寶在1個月內吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細菌，產生變質等。
所以其實你應該可以得出結論了，快到保質期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況：
1、快到保質期的沒開封的奶粉：理論上可以喝。
2、快到保質期的已開封奶粉：如果開封時間在一個月內，理論上可以喝;超過一個月，盡量不要喝。
當然，理論值僅作參考，我們還是要看具體的奶粉性狀，看看它是否變質了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常，有沒有結塊等現象。變質的話，即便沒到保質期，或是開封不到一個月，也不能喝的。
那怎樣判斷奶粉是不是變質了呢？
什么樣的奶粉是變質了?如果是未開封的奶粉，可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐，如果是“沙沙”的響聲，則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲，則很可能是受潮了。
當然，最后你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法，大家可以參考一下：
1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發(fā)現奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質了。因為奶粉本身容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。
2、看粉質。正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊;如果奶粉出現嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。
3、沖調狀態(tài)。正常的奶粉沖調后能復原成鮮奶一樣的狀態(tài)，奶液乳白色，具有奶香味；變質的奶粉在沖調后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。
再次提醒一下：如果奶粉變質，千萬別給寶寶喝
看到許多父母在問“過期奶粉的危害”，其實主要是過期了會變質，輕微的話，只是營養(yǎng)成分降低，嚴重的話，寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題，如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質期過了一段時間，但奶粉本身并無異狀，一切正常的話，理論上也是可以喝的。
總結一下，奶粉能不能喝的關鍵不在于保質期對應的那個日期，那個時間點，而是奶粉是否變質。沒變質是可以喝的(最多就是擔心時間長了營養(yǎng)成分減少?)，而變質的奶粉，就千萬別給寶寶喝啦。
有些父母可能會缺乏安全感，可能奶粉只是快到保質期又并沒有變質，甚至還離保質期有一段時間，也不敢給寶寶喝，趕緊扔掉。恩，你們謹慎小心為寶寶健康著想，確實值得點個贊。
不過呢，奶粉如果沒有變質，扔了有點可惜，其實可以有些其他的用途，比如蒸饅頭，做面膜，或者沖好奶液來澆花…
都說狗是人類的好朋友，可我覺得牛才是人類最貼心的朋友，牛的身上都是寶，可以幫助農耕，皮可以做衣服，肉可以吃，牛奶也是人們補充蛋白的好飲品，還被人們做成了奶粉銷售，所以說人從生下來就和牛有關系，那么喝了這么多年的奶粉你真的會沖泡嗎？如何沖泡奶粉才不結塊呢？
奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。
奶粉容易沖調，方便攜帶，營養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。沖調時，即使用溫水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類動物鮮奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。
買完奶粉回家后先不要沖泡，用手搓捏奶粉，根據手感細膩、顆粒均勻細小，就可以判斷該款奶粉加工工藝和奶質很好。好的奶粉應該是乳黃、蛋黃，大家所認為的乳白色并發(fā)光澤的奶粉反而是劣質奶粉。用嘴嘗一點奶粉，口感細膩、粘牙、溶解慢的是優(yōu)質奶粉，或者用手捏住奶粉外包裝搓有尖銳吱吱聲音的是優(yōu)質奶粉，而且還是葡萄糖含量很高的奶粉哦，買得物有所值。
在杯子中放入奶粉后，再放入少許40—50度的溫水，把奶粉攪勻,再倒入開水，然后稍加攪拌。
1.在杯子中放入奶粉后，再放入少許白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖攪勻，再倒入開水，然后稍加攪拌。
2.現在再來看看，奶粉溶解得很徹底，一占兒都沒有結塊。
為什么加點白糖就可以幫助奶粉溶解而不結塊呢? 我們都知道，奶粉中含有大量的蛋白質，蛋白質遇熱就會凝聚成蛋白塊，也就是那些沒有被沖開的小奶塊。如果加入適量的白糖加以攪拌，因為白糖溶解時能吸收水的熱量，就會降低水溫。水溫低了，蛋白質就不會凝聚成蛋白塊了，牛奶當然溶解得更徹底了。
舉一反三：家里面很多不容易沖開的飲品，如核桃粉、油茶面、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖攪拌幾下，再加入熱水沖泡，就會溶解得很徹底，不會結塊了。
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