奶粉黃的好還是白的好？
養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)好還是靜好。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶粉黃的好還是白的好？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
家里面有小寶寶的家庭，買奶粉是一件很重要的事，首先，大家一定要購(gòu)買正規(guī)品牌的奶粉，大品牌的奶粉至少在質(zhì)量上是可靠的，另外要根據(jù)寶寶的大小來(lái)購(gòu)買奶粉，因?yàn)槟谭鄣姆N類非常多，尤其大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的奶粉有黃色和白色之分，那么這兩種奶粉哪一種效果更好呢？
奶粉黃的好還是白的好？
奶粉偏白好還是偏黃好只要色澤均勻，粉質(zhì)自然的，就沒(méi)有問(wèn)題，奶粉本來(lái)就有的是偏白色有的是偏黃色的。
優(yōu)質(zhì)奶粉顏色就是乳白色或者乳黃色的，色澤均勻，假如是白色或者其余不自然的顏色就要注意了。
奶粉的顏色首先跟奶源有關(guān)的，再則不同品牌配方也不同，牛羊吃的草的種類不一樣，不同季節(jié)的也不一樣，所以對(duì)奶粉顏色有差異是正常的，不影響品質(zhì)。
奶粉顏色不一樣的原因
1、奶源不同，顏色不同。
奶粉的顏色首先是跟奶源有關(guān)的，也就是跟奶牛所產(chǎn)的牛奶的顏色有關(guān)。
牛奶呈現(xiàn)的微黃色是由于含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿卜素所形成的。www.cndadi.net
而這些物質(zhì)主要來(lái)自于奶牛所吃的飼草，如奶牛吃了含有胡蘿卜素含量高的飼草時(shí)，胡蘿卜素經(jīng)血液轉(zhuǎn)移到乳中，引起的牛乳顏色偏黃。一般上來(lái)說(shuō)，新鮮的飼草胡蘿卜含量會(huì)比干飼草高。
所以，鮮飼草喂養(yǎng)的奶牛，產(chǎn)奶的顏色會(huì)更黃，味道更香；干草喂養(yǎng)的奶牛產(chǎn)奶的顏色則偏白，味道略淡。
2、脂肪含量不同，顏色不同。
奶粉中脂肪的含量也會(huì)影響顏色的深淺。日常生活中，將鮮牛奶加熱后上面會(huì)漂浮一層淡黃色的油，一般來(lái)說(shuō)那就是牛奶的中的脂肪。
如果奶粉脂肪含量高，奶粉顏色會(huì)稍黃一些。相反，脂肪含量低，奶粉顏色就會(huì)稍白一點(diǎn)。如果大家有留意的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)：脫脂奶粉、中老年奶粉的顏色偏白些。
3、加工工藝不同，顏色不同。
奶粉加工所用的工藝不同，也是會(huì)影響奶粉的顏色的。如果加工時(shí)溫度較高的話，奶粉的顏色也會(huì)偏黃些。
再者，奶粉的顆粒較大，顏色也會(huì)較黃一點(diǎn)，細(xì)點(diǎn)的話就會(huì)偏白一點(diǎn)，一般上來(lái)說(shuō)噴霧干燥的奶粉比滾筒干燥的顆粒細(xì)小。
還有就是在加工過(guò)程中，奶粉中所添加的營(yíng)養(yǎng)元素不同（即配方不同），也會(huì)影響奶粉的顏色，例如有些品牌的奶粉會(huì)添加葉黃素，那么奶粉相對(duì)也會(huì)顯得較黃一些。
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燕窩是很多人滋補(bǔ)身體的時(shí)候的首選食品，因?yàn)檠喔C當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)特別多，尤其是燕窩含有很多的蛋白質(zhì)以及微量元素，對(duì)于人們的身體健康是非常有益的。大家常見的燕窩品種和品質(zhì)都是不一樣的，一般比較常見的燕窩的顏色有白色以及黃色。那么，燕窩到底是白色的好還是黃色的好呢？
如何選購(gòu)燕窩
燕窩可以通過(guò)以下方法識(shí)別：
1、看
純正的燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，無(wú)論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀，色澤通透帶微黃，有光澤。
2、聞
優(yōu)質(zhì)的燕窩富含天然蛋白質(zhì)，因此具有淡淡的天然蛋清味。
3、泡
燕窩浸水泡發(fā)3到4個(gè)小時(shí)以后，平均可發(fā)大5倍至6倍，而品質(zhì)優(yōu)良的燕窩，可以發(fā)大七至八倍。
優(yōu)質(zhì)燕窩的特征： 1.燕絲細(xì)而密(像沒(méi)有空隙) 2.盞形大而厚身(大約三只手指疊起一般大) 3.手感干爽(保持少水份) 4.盞內(nèi)有小量細(xì)毛 5.燕角較細(xì) 6.內(nèi)部囊絲較少 7.燕窩浸水以后，平均可發(fā)大5倍至6倍，而比較上等之燕窩如官燕等，甚至可以發(fā)大七至八倍。 9.燕窩的色澤通透帶微黃，有光澤。
燕窩是白的好還是黃的好
看情況，白色一般為雨燕目的俗稱白官燕類，正常黃為金絲燕類，正常情況下，黃比白含量和口感好些。如果黃色不自然也可能是有些含量超標(biāo)導(dǎo)致，要具體看燕窩本身的加工、產(chǎn)地判斷。
燕窩按顏色分為白燕、血燕、黃燕。正常沒(méi)漂白的燕窩都是由開始的米白色，逐漸變成米黃色，珍珠白色。這是自然的氧化過(guò)程。所以并沒(méi)有什么顏色的燕窩最好的問(wèn)題存在。至于官燕、貢燕等的說(shuō)法均指盞型完美的極品頭期燕窩，這些燕窩產(chǎn)地都是馬來(lái)西亞的頂級(jí)燕窩。
燕窩是吃冷的還是吃熱的
燕窩涼熱都好。夏天涼食，冬天熱飲。
燕窩是一種滋養(yǎng)保健食品，一般人所謂的補(bǔ)是在燕窩中加入有食補(bǔ)作用的食材，燕窩本身就很單純的是一種擁有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分的食品。在我們燕窩原產(chǎn)地，燕窩被制作成各種當(dāng)?shù)氐奶鹣汤錈崾称贰?/p>
吃燕窩的禁忌
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙，不喝或少喝酒。
2、酸性較強(qiáng)的食物不要與燕窩同時(shí)吃,錯(cuò)開吃是可以的。
3、感冒期間由于人體不能很好吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)不要食用燕窩。
4、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏體質(zhì)者，請(qǐng)謹(jǐn)慎食用。
5、對(duì)未經(jīng)治療或癌癥晚期的患者沒(méi)有任何幫助，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用。
6、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)。
時(shí)代不同了，男女都一樣，很多的女人都在很多的重要崗位上工作，休完產(chǎn)假，哺乳期的媽媽不得不去上班，寶寶要人工來(lái)喂養(yǎng)，寶寶吃牛奶好還是奶粉好，配方奶粉最接近母乳，現(xiàn)在很多的配方奶粉都是根據(jù)寶寶不同的生長(zhǎng)發(fā)育需要配制的，里面也添加了母乳特含的提高免疫力物質(zhì)。
寶寶喝奶粉是不得以的事情，母乳喂養(yǎng)寶寶是最好的，寶寶喝奶粉要適量的添加其它的輔食，像蔬菜汁，水果汁等等。寶寶的腸胃弱，飲食上要注意，你對(duì)寶寶喝牛奶好還是奶粉好有多少了解呢。
寶寶還是喝奶粉好，因?yàn)轷r奶中百分之八十是酪蛋白，而且鈉離子高，不利于寶寶消化。一歲之前的小寶寶是吃配方奶粉，在一歲之后可適當(dāng)吃點(diǎn)酸奶，純奶要三歲后才可以吃，因?yàn)榧兡讨欣业鞍妆容^高，寶寶吃了不易消化。如果是奶水不夠就喝旭貝爾吧。我家寶寶在吃，還不錯(cuò)。富含F(xiàn)OS低聚果糖,調(diào)節(jié)腸道環(huán)境平衡,減少便秘機(jī)會(huì)，寶寶舒適健康。配方接近母乳，口味清淡，對(duì)寶寶腸胃刺激小，寶寶斷奶或者轉(zhuǎn)奶都更容易接受，而且較母乳營(yíng)養(yǎng)更全面均衡。
奶粉與鮮奶的不同 奶粉是鮮奶經(jīng)過(guò)濃縮、噴霧干燥后制成的，其蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等主要營(yíng)養(yǎng)成分損失不大。所不同的是，鮮奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，維生素B、維生素C和尼克酸遭到破壞，尤其是維生素C破壞嚴(yán)重。
牛奶和奶粉存在著很大的差別，牛奶里面沒(méi)有添加任何的其它物質(zhì)。寶寶吃的奶粉里面添加了很多寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必須的物質(zhì)，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的DHA、膽堿、多種維生素、益生元組合、乳鐵蛋白、鈣、鐵、鋅等多種主要營(yíng)養(yǎng)元素。所以對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)還是奶粉好。
如果說(shuō)是母乳喂養(yǎng)和奶粉喂養(yǎng)，對(duì)于寶寶來(lái)講，毫無(wú)疑問(wèn)是母乳喂養(yǎng)好，母乳喂養(yǎng)不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系更和諧，還可以使寶寶身體獲得更多的抗體，不容易生病。對(duì)于媽媽來(lái)講，奶粉喂養(yǎng)比較方便，媽媽可以上班，可以離開孩子時(shí)間比較久，做自己想做的事情。所以還是母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶更有利。
配方奶粉比母乳好嗎
配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。
與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸,
DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也稱為嬰兒配方奶粉。
母乳成分按時(shí)間順序分三種，產(chǎn)后1~5天為初乳，6~10天為過(guò)渡乳。15天~15個(gè)月為成熟乳。
初乳量較少，色淡黃，含脂肪少，蛋白質(zhì)多，有較多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可幫助新生兒抵抗疾病。成熟乳中含有豐富的蛋白質(zhì)，、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物等。
母乳是嬰兒的最佳食品，嬰兒配方奶粉以母乳成分為標(biāo)準(zhǔn)，追求對(duì)母乳的無(wú)限接近，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，種類五花八門，雖沒(méi)有一種能勝過(guò)母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情況下最能滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要的食品。換言之，配方奶粉完全能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。
母乳喂養(yǎng)是媽媽們的首選，實(shí)在是沒(méi)條件自己哺乳的，選擇配方奶粉的基本原則是：越接近母乳成分的奶粉越好。
目前市場(chǎng)上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。挑選配方奶粉首先根據(jù)寶寶不同年齡，如0-6個(gè)月，選第一階段配方奶粉;較大嬰兒奶粉，專為六個(gè)月以上的寶寶設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)含量較嬰兒配方奶粉高，蛋白質(zhì)含量也提高。
母乳喂養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)
首先要明確的是任何配方奶粉的配方都比不上母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，母乳喂養(yǎng)有很多的優(yōu)勢(shì)，尤其是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的體現(xiàn)。
(1)母乳喂養(yǎng)是嬰兒天然的最為經(jīng)濟(jì)的食品，母乳更有利于嬰兒的吸收，可以很好的滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需求。因?yàn)槟溉橹兴械牡鞍踪|(zhì)糖分、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水的比例合適，易于孩子吸收。也不需要花費(fèi)金錢去購(gòu)買產(chǎn)品，只需要加強(qiáng)媽媽的自身營(yíng)養(yǎng)即可，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
(2)母乳中含有雙歧因子和生長(zhǎng)因子，乳清蛋白和酪蛋白之比例為60:40，前者更容易吸收。母乳中有分泌型免疫球蛋白、鐵蛋白，前者可以讓孩子在初乳中獲得免疫力鐵蛋白可以抑制長(zhǎng)待中某些病菌，如大腸桿菌的繁殖，可以防止嬰兒腹瀉，含有溶菌酶的物質(zhì)可以殺死細(xì)菌。母乳中還含有活性的白細(xì)胞，如：巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞，這些細(xì)胞具有殺菌作用，母乳中還含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、智力和視力均有很總要作用的?；前?，還給了新生兒體內(nèi)缺乏的一些酶。
(3)母體中的鈣磷比例合適，很易于鈣的吸收，寶寶可以隨時(shí)的吸食母乳，不需要經(jīng)過(guò)繁瑣的加工和消毒，寶寶需要就可以及時(shí)的補(bǔ)充，并且溫度也非常的合適，永遠(yuǎn)不會(huì)變質(zhì)并且清潔衛(wèi)生。
(4)母乳喂養(yǎng)可以增進(jìn)母嬰之間的感情，有利于孩子的身心發(fā)育，形成良好的母嬰依戀關(guān)系，母乳中的這些優(yōu)點(diǎn)是配方奶粉所不能夠比擬的。
平時(shí)我們?cè)谫I奶粉的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有些奶粉的顏色發(fā)白，有些奶粉的顏色發(fā)黃，這時(shí)候我們就會(huì)認(rèn)為發(fā)黃的奶粉濃縮會(huì)更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，其實(shí)這樣想并不對(duì)，奶粉發(fā)黃并不一定說(shuō)明里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，一方面這和奶粉的加工方式有關(guān)，另外一方面顏色如果黃，可能是加工時(shí)的溫度過(guò)高，或者是有氧化的現(xiàn)象。
奶粉發(fā)白好還是發(fā)黃好
如果一款奶粉在最自然狀態(tài)下生產(chǎn)，尤其是沒(méi)有任何添加劑的情況下，是很難做到顏色一成不變的。把不同品牌的奶粉依次拆開，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有任何兩款奶粉真正的撞色。比如有些配方奶粉偏白，也有些奶粉略黃。
雖說(shuō)奶粉顏色不一樣不一定是假貨，但劣質(zhì)奶粉的顏色肯定不一樣。根據(jù)中國(guó)嬰幼兒奶粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，正常奶粉的顏色應(yīng)該均勻的呈乳黃或乳白色。
顏色過(guò)黃，說(shuō)明加工時(shí)溫度太高或存儲(chǔ)過(guò)程中被氧化，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失。如果呈純白色或其他不自然的顏色，且有結(jié)晶和光澤，媽媽們就更要注意了。
受眾人青睞的美贊臣藍(lán)臻奶粉呈天然的乳白色，奶源地氣候溫和，牧草營(yíng)養(yǎng)豐富，陽(yáng)光雨露充沛。奶粉采用突破性配方，尤其是乳鐵蛋白，助寶寶建立強(qiáng)大的自身防御屏障，MFGM乳脂球膜與DHA天生搭檔，珍稀成分含量比普通配方高數(shù)十倍，貼心寶寶天生所需。
奶粉的顏色的到底和哪些因素有關(guān)?
1.和奶源地有很大關(guān)系
奶粉的顏色和奶源息息相關(guān)，也就是和奶牛所產(chǎn)的牛奶顏色有關(guān)，而牛奶卻和喂養(yǎng)的牧草有關(guān)。
通常，新鮮的牛奶顏色都會(huì)有些微黃，這是因?yàn)槠渲泻猩倭咳~黃素、胡蘿卜素和核黃素而導(dǎo)致的，而這些物質(zhì)主要由奶牛所吃的牧草所決定的。
2.添加營(yíng)養(yǎng)素不同也會(huì)影響奶粉顏色
既然知道某些營(yíng)養(yǎng)素等會(huì)影響奶粉的顏色，那奶粉中添加的配料和含量，同樣也會(huì)導(dǎo)致顏色出現(xiàn)差異。為了給寶寶提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，奶粉中通常會(huì)添加不同的營(yíng)養(yǎng)素，如有助于嬰幼兒視力發(fā)育的β-胡蘿卜素和葉黃素。
此外，維生素B2的含量也會(huì)影響奶粉的顏色。這是因?yàn)榫S生素B2又叫核黃素，是一種黃色針狀晶體，如果在奶粉中分布過(guò)多自然會(huì)導(dǎo)致顏色差異。
3.脂肪含量越高，奶粉越黃
奶粉配料中脂肪的含量，也是影響奶粉顏色深淺的重要因素。說(shuō)起脂肪含量，直觀理解起來(lái)可能會(huì)稍許費(fèi)力。其實(shí)就是鮮奶加熱后上面浮的一層淡黃色的油脂，只不過(guò)奶粉是把牛奶經(jīng)過(guò)工藝干燥化了。
芒果作為南方的一種水果，很多北方人對(duì)于他都不太了解，可能北方人都以為芒果摘下來(lái)就是黃色的，就是軟的。其實(shí)剛摘下來(lái)的芒果可能是青色的，剛采摘的芒果很硬，還不能吃，為了保證芒果的口感，需要放放幾天之后，變軟之后才能讓大家食用，表現(xiàn)出他更完美的味道。那么，芒果是青的好還是黃的好呢?
1、芒果上有黑斑能吃嗎
挑選芒果時(shí)，常常會(huì)看到一些芒果皮上長(zhǎng)有黑斑，究竟芒果上有黑斑能吃嗎?芒果皮里面含有多酚氧化酶類，一旦受到碰撞、雞鴨，或者經(jīng)過(guò)了冷凍，都容易導(dǎo)致芒果皮上出現(xiàn)黑斑，如果沒(méi)有出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況就不影響食用，但如果表皮上的黑斑擴(kuò)大滲入到芒果肉里面，從而出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況則不能食用。
2、芒果怎么樣保存
芒果屬于熱帶水果，因此它們喜熱怕冷，不能放入冰箱冷藏，更不能冷凍，否則就容易出現(xiàn)因凍傷而出現(xiàn)的黑褐色斑點(diǎn)，不僅影響外觀，還容易破壞營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致芒果肉腐爛變質(zhì)，因此建議平時(shí)將芒果放在陰涼避光的地方。如果買回來(lái)的芒果還很生硬，那么直接用衛(wèi)生紙，或者包子包裹，再放在常溫下儲(chǔ)存即可。
3、什么時(shí)候吃芒果最好
芒果里面含有果酸，會(huì)刺激腸胃，容易產(chǎn)生大量的胃酸，會(huì)刺激腸胃，因此不建議空腹，以及飯前吃芒果;而如果飯后立刻吃芒果則容易導(dǎo)致腹痛腹瀉、胃痛，因此飯后一兩個(gè)小時(shí)則是吃芒果的最佳時(shí)間;并且春天因?yàn)樘鞖飧稍?，因此最適合吃芒果，而夏天就不建議多吃了，以免內(nèi)熱。
4、如何挑選芒果
顏色：挑選芒果時(shí)，如果芒果皮呈均勻的金黃色，并且完好無(wú)損，沒(méi)有大量黑點(diǎn)，也沒(méi)有腐爛變質(zhì)的則為成熟優(yōu)質(zhì)的芒果，但如果芒果皮呈現(xiàn)青綠色，則表示還沒(méi)有完全成熟。
形狀：芒果核比較大，因此建議大家挑選那些長(zhǎng)一點(diǎn)的芒果，這類芒果的芒果核比較小，而如果是短粗的芒果，那么芒果核會(huì)相對(duì)較大。
手感：放在手上觸摸一下，果皮光滑，而且手感堅(jiān)實(shí)有肉感則是優(yōu)質(zhì)芒果，而一旦感覺(jué)芒果肉比較松動(dòng)，就算表面看起來(lái)沒(méi)問(wèn)題，也有可能芒果肉里面發(fā)生了變質(zhì)。
果蒂：用手按一下芒果蒂，如果比較緊實(shí)且有彈性則為優(yōu)質(zhì)的成熟芒果，不要挑選那些特別硬，或者特別軟的芒果，這類芒果質(zhì)量比較差。
氣味：成熟的優(yōu)質(zhì)芒果擁有濃郁的芒果香味，尤其是芒果柄附近香味更濃郁，大家可以直接用鼻子湊上去聞一下。
重量：兩個(gè)大小一樣的芒果，要購(gòu)買更重的那一個(gè)芒果，因?yàn)檫@樣就代表水分、果肉都跟多。
孕婦喝牛奶好還是奶粉好?相信大家都知道為了孕婦還胎兒有更多的營(yíng)養(yǎng)，很多孕婦在懷了孕以后都要補(bǔ)一些鈣，孕婦奶粉和牛奶就是懷孕的孕婦最佳的選擇，可是由于現(xiàn)在奶粉和牛奶都比較的多，這讓許多的孕婦不知道怎么去選擇，那么，孕婦喝牛奶好還是奶粉好呢?下面我們就來(lái)聽聽專家是怎么說(shuō)的吧。
孕婦奶粉和純牛奶都是很好的選擇。如果孕婦平日飲食均衡，葷素搭配，食物多樣化，那可以選擇純牛奶，補(bǔ)補(bǔ)鈣。相反，如果孕婦平日飲食不規(guī)律，食物單一，可以選擇孕婦奶粉，孕婦奶粉相對(duì)純牛奶而言，營(yíng)養(yǎng)配比可能更全面些。
懷孕是母體的一個(gè)特殊生理調(diào)整過(guò)程，一個(gè)微小的受精卵，在280天左右長(zhǎng)成一個(gè)3000至3500克重的胎兒。在整個(gè)孕期，母體約需要貯存鈣50克，其中供給胎兒30克。在母體如鈣攝入不足，胎兒需要的鈣就會(huì)從母體的骨髓、牙齒中奪取，以滿足生長(zhǎng)的需要，這樣就使母體血鈣降低，發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。
但是，由于許多因素會(huì)影響鈣質(zhì)被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽，與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中有植酸也不利于鈣的吸收;攝入過(guò)量的脂肪，形成的不溶性皂化物也會(huì)降低鈣的吸收。
因此，營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為：孕婦補(bǔ)鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含鈣約120毫克，牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。
關(guān)于孕婦喝牛奶好還是奶粉好這個(gè)問(wèn)題，專家已經(jīng)為大家做出了具體的分析，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有了一個(gè)大概的了解和認(rèn)識(shí)了吧，其實(shí)喝牛奶和奶粉都各有各的好處，這就需要根據(jù)孕婦自身的體質(zhì)來(lái)決定。希望以上的介紹能夠幫到大家。
寶寶呱呱落地，就會(huì)瞇著小眼睛找吃的了，所以媽媽們就要為小寶寶準(zhǔn)備糧食了，當(dāng)然肯定是是要優(yōu)先喂媽媽的母乳了，但有一部份的媽媽沒(méi)有怎么辦了，這時(shí)就開始發(fā)愁了，寶寶吃鮮奶好還是奶粉好了，鮮奶經(jīng)過(guò)特殊工藝加工保持自身的養(yǎng)，而奶粉好像有專門給寶寶準(zhǔn)備的，選那一個(gè)呢？現(xiàn)在就來(lái)比比看吧。
鮮牛奶好還是配方奶好:
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，但乳清蛋白與酪蛋白比例不合適，故增加腎臟負(fù)荷，而且牛奶中飽和脂肪酸高不利于乳清蛋白質(zhì)吸收，再有鈣、磷比例不合適影響鈣的吸收，易引起低鈣血癥和佝僂病。
配方奶是以牛奶為基質(zhì)加以改良，使其接近母乳。
（1）降低牛奶中總蛋白質(zhì)，以減輕腎負(fù)荷，但增加?jì)雰盒枰陌被；撬幔?/p>
（2）調(diào)整牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例為60：40；
（3）增加未飽和脂肪酸以替代部分飽和脂肪酸；
（4）減少某些礦物質(zhì)如鈣磷，并調(diào)整其比例；
（5）增加牛奶中不足的礦物質(zhì)和維生素如鐵、鋅，維生素A和D，以上是足月新生兒的配方奶，早產(chǎn)兒的消化代謝和腎排泄功能更差，要求配方奶中的總蛋白質(zhì)更低，將乳清蛋白和酪蛋白的比例達(dá)到70：30，成為早產(chǎn)兒配方奶，相反，較大嬰兒（7～12月）在喂奶期總蛋白質(zhì)和氨基?；撬嵝柽m當(dāng)增加，制成助長(zhǎng)奶粉。
因此認(rèn)為按世界衛(wèi)生組織要求配制的配方奶在成份上優(yōu)于牛奶，也更適合嬰幼兒食用和消化。
所以說(shuō)，就針對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)鮮奶好還是奶粉好呢？答案當(dāng)然肯定是奶粉了，并不是說(shuō)鮮奶不好，其實(shí)也是一樣的好，只是寶寶做為一個(gè)各方面都正在發(fā)育的小寶寶來(lái)說(shuō)，奶粉更適合她，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一些工藝的加工，它能更好的讓寶寶的腸胃吸收。
檸檬是大家在日常經(jīng)常食用的一種水果。檸檬中富含有非常豐富的維生素c元素可以為人體所吸收，如果大家出現(xiàn)了腸胃不適，消化不良的問(wèn)題，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍幟蔬€可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)消化的功效。檸檬也以其獨(dú)特酸甜的口味贏得了很多老少朋友們的一致好評(píng)，不過(guò)在選擇檸檬的時(shí)候，大家一定要注意盡量選擇一些顏色比較鮮黃的檸檬，口感和味道才會(huì)更好。
青檸檬好還是黃檸檬好的問(wèn)題并沒(méi)有一個(gè)明確的回答。這兩種檸檬各有其各自的好處，如果大家出現(xiàn)了高血糖的問(wèn)題，建議大家購(gòu)買一些青檸檬，青檸檬泡水演越對(duì)改善自身出現(xiàn)的高血糖問(wèn)題效果非常不錯(cuò)，可以使自身的血糖值穩(wěn)定在一個(gè)恒定的健康值狀態(tài)之下。如果很多朋友經(jīng)常容易產(chǎn)生煩躁不安的情緒，經(jīng)常熬夜加班進(jìn)行工作，建議大家可以購(gòu)買一些黃檸檬，黃檸檬泡水在減輕壓力方面非常顯著，可以幫助自身擺脫煩躁的情緒。
青檸檬主要是用于調(diào)味，黃檸檬主要是直接食用。一般來(lái)說(shuō)，選擇黃檸檬的人數(shù)要比選擇青檸檬的人數(shù)高很多，這是由于黃檸檬中富含的維生素c含量是非常高的，可以有效地滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育所需，同時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍S檸檬還能夠達(dá)到一個(gè)很好的美容護(hù)膚的效果，也可以有效的改善自身出現(xiàn)的上火的癥狀。大家可以將黃檸檬直接切成片，加點(diǎn)蜂蜜倒入適量的水飲用，是一種非常不錯(cuò)的享受。
不過(guò)大家一定要注意，如果自身存在胃潰瘍的癥狀的時(shí)候千萬(wàn)不要過(guò)多食用檸檬，可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)胃酸過(guò)多的情況，對(duì)自身的腸胃系統(tǒng)危害非常大。
對(duì)于女生來(lái)說(shuō)在飲食方面一般會(huì)選擇蔬菜類的食物。因?yàn)槭卟祟愂澄锊粫?huì)影響到身體肥胖，但是又怕營(yíng)養(yǎng)不全就會(huì)補(bǔ)充一些奶制品，牛奶和奶粉又是奶制品中不二的選擇，并且富含多種維生素和蛋白質(zhì)，養(yǎng)價(jià)值很高。那么女生喝牛奶好還是喝奶粉好呢?下面給大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹
一、我們平時(shí)喝的那種盒裝牛奶都是經(jīng)過(guò)高溫殺菌的，而且有些甚至是兩次殺菌，基本上是不剩什么營(yíng)養(yǎng)了，蛋白質(zhì)都變質(zhì)了。防腐劑、食品添加劑這些的就不用問(wèn)了，肯定有的。不過(guò)你要是能夠買到巴氏消毒法的，就是那種冷藏的鮮牛奶的話舊還可以。現(xiàn)在基本找不到不注水的牛奶啦。奶粉的話進(jìn)口的保險(xiǎn)點(diǎn)哦
二、1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。
配方奶粉必須含有與母乳類似的必需氨基酸以及半必需氨基酸組成，才能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)氨基酸的需求。羊奶蛋白質(zhì)的氨基酸模式與牛奶的很接近，卻與母乳的有很大不同。比如相對(duì)于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例卻很高，因而都需要調(diào)整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者額外添加氨基酸來(lái)使之接近母乳的氨基酸模式。在這一點(diǎn)上，羊奶粉并不優(yōu)于牛奶粉。
三、2、乳清蛋白和酪蛋白的比例。
成熟母乳中兩者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分別在22：78和18：82左右，與母乳相去甚遠(yuǎn)。生產(chǎn)嬰兒配方奶粉時(shí)是通過(guò)添加乳清蛋白來(lái)調(diào)整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的嬰兒配方奶粉，無(wú)論是羊奶粉還是牛奶粉都不會(huì)有太大區(qū)別。
不管羊奶還是牛奶，在制成嬰兒奶粉的過(guò)程中，都是盡力去模仿母乳的成分的。即使部分營(yíng)養(yǎng)成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已經(jīng)在母乳化的過(guò)程中給統(tǒng)一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大區(qū)別，其實(shí)只是其中的蛋白質(zhì)來(lái)源不同。
很多人都很好奇到底是白烏雞好還是黑烏雞好，其實(shí)都是相同的，它們的毛不同只是因?yàn)樯畹沫h(huán)境不同，像我們?nèi)祟愐粯?，有黑種人、白種人、黃種人之分，但是都是人類。除了白、黑兩種烏雞外，還有藍(lán)、灰、暗黃等烏雞，但是它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的。本文詳細(xì)的介紹了這兩種烏雞，一起來(lái)看看吧。
白烏雞和黑烏雞哪個(gè)好
由于飼養(yǎng)的環(huán)境不同，烏雞的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。烏雞羽毛的顏色也隨著飼養(yǎng)方式變得更多種。除了原本的白色，現(xiàn)在則有黑、藍(lán)、暗黃色、灰以及棕色。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來(lái)的口感也非常細(xì)嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。
那么，白烏雞和黑烏雞哪個(gè)好?兩者的區(qū)別是什么?白烏雞和黑烏雞主要是毛色和肉色區(qū)別，骨頭都是烏色的，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上兩者是一樣的。據(jù)本草綱目記載，有白毛烏骨者，有黑毛烏骨者，有斑毛烏骨者。有骨肉具烏，有肉白骨烏者，一般骨肉具烏者入藥較佳。烏骨雞味甘，性平，無(wú)毒。補(bǔ)虛勞羸弱，治消渴，中惡鬼?yè)粜母雇?，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下，一切虛損諸病。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、維生素、18種氨基酸和多種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品。
羊奶粉和牛奶粉都因其味道香，口感嫩滑，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而受到很多朋友的喜愛。同時(shí)，它們都可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體免疫能力。實(shí)際上，羊奶粉和牛奶粉還是存在一定的區(qū)別的，那么，羊奶粉好還是牛奶粉好呢？
實(shí)際上，羊奶粉好。首先，僅僅從口感和味道上來(lái)講，羊奶粉的味道更加香醇，口感較為嫩滑。也正是因?yàn)榇朔N原因，羊奶粉現(xiàn)在越來(lái)越受到小朋友的喜愛。而且，羊奶粉所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于牛奶粉來(lái)講，更為豐富，其中的鈣元素含量超過(guò)了牛奶粉。
同時(shí)，羊奶粉更容易被人體吸收和消化。因?yàn)檠蚰谭酆械闹痉肿虞^小，攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠最大限度的獲得人體的吸收，從而對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。特別是對(duì)于一些腸胃不好的朋友來(lái)講，由于吸收和消化能力相對(duì)比較弱，牛奶粉常會(huì)對(duì)其腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而羊奶粉就可以避免此種情況。
不過(guò)正因?yàn)槭茄蚰谭鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)其保存放置的環(huán)境條件要求也比較嚴(yán)格，適宜放在低溫并且避光保存，以免營(yíng)養(yǎng)成分有所流失?，F(xiàn)在越來(lái)越多的媽媽會(huì)給自己的寶寶選擇沖泡羊奶粉，因?yàn)檠蚰谭鄣目诟泻臀兜溃约八哂械母鞣N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都與母乳相似，受到很多母親的青睞。
因此說(shuō)，羊奶粉好。特別是羊奶粉還不易于引起人體上火的癥狀，相對(duì)于牛奶粉來(lái)講，對(duì)人體發(fā)揮的有利作用是很大的。不過(guò)也要適量飲用，而且沖泡時(shí)也要溫水沖泡，沸水或者溫度較高的水都會(huì)損失羊奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。
鮮奶和奶粉在營(yíng)養(yǎng)效果上存在著不同。鮮牛奶具有原鮮的品質(zhì)，可以補(bǔ)充多種蛋白質(zhì)和維生素，促進(jìn)身體機(jī)能的改善和提高，滿足每天所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。奶粉雖然比不上鮮牛奶新鮮可口，但是可以進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的添加，對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)更好消化吸收，還不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
鮮奶和奶粉 營(yíng)養(yǎng)各有千秋
本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，鮮牛奶、奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有大的區(qū)別，而是各具特點(diǎn)。
鮮牛奶除不含纖維素外，幾乎含人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，并且易于消化吸收，是適合絕大多數(shù)人的營(yíng)養(yǎng)食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量有些高，且利用率也非常高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。所以，提倡每天飲用鮮牛奶。
奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水并干燥成粉狀而成。鮮奶經(jīng)加熱處理后，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小，柔軟，易于消化吸收，且經(jīng)滅菌消毒，有些少引起過(guò)敏。僅揮發(fā)性脂肪、糖與維生素略有減少。與鮮奶相比，奶粉最大的優(yōu)點(diǎn)為易于運(yùn)輸保存，速溶奶粉沖調(diào)快速，尤為方便。
配方奶粉要比鮮奶更加適合寶貝健康成長(zhǎng)。原因是:
鮮奶成分雖與母乳有些為接近，但鮮奶含酪蛋白有些多，脂肪球有些大，缺乏脂酶等特點(diǎn)，均不易消化吸收；鮮奶中含乳糖有些低，且以甲型乳糖為主，可促進(jìn)大腸埃希菌生長(zhǎng)，易患腹瀉。
鮮牛奶和奶粉針對(duì)不同的人群可以進(jìn)行自我的選擇，比如一些想要獲得全面均衡營(yíng)養(yǎng)的人群就可以喝奶粉，同時(shí)鮮牛奶具有一些乳糖蛋白，補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也更加的方便和抗菌，給患者的健康帶來(lái)幫助，促進(jìn)胃腸功能的消化吸收。
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