吃什么補肺效果最好？
老人肺壞了吃什么養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃什么補肺效果最好？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
我們在平時的生活中難免會患上一些疾病，就算沒有患病也會有身體不舒服的情況出現(xiàn)，這時候可以通過健康飲食的方式來調(diào)節(jié)身體，進而達到防治疾病的作用。就拿補肺來說，一般都是不用吃藥的，只需要選對食物正確食用就可以發(fā)揮功效。那么，吃什么補肺效果最好呢?
1、豆?jié){
豆?jié){中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，所以是可以幫助我們減輕肺的負擔。當然了不同的豆?jié){其養(yǎng)生功效也都是不一樣的，因此日?？山?jīng)常食用。豆?jié){男女老少皆宜，但是如果有痛風的話，就是要盡量少飲用了。不要在空腹的時候喝豆?jié){，少量多飲，不可同藥物，雞蛋同食更健康。
2、銀耳YS630.cOm
按照黃帝內(nèi)經(jīng)理論，肺對應的顏色是白色，所以，我們多吃白色的食物，是對養(yǎng)肺很有幫助，而且銀耳色白，而且營養(yǎng)價值非常的豐富，是滋陰的食物，銀耳可以增強人體免疫力，有防病抗病的功效，是秋季養(yǎng)肺的真菌類食品的首選。
3、花生
我們食用花生不僅是可以很好的補肺氣，也是有很好的潤肺的功效的，適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用的?；ㄉ名}水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用，無論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用，不過我們需要注意的是只能夠服用水煮花生，千萬不能夠服用炒花生，否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會越來越嚴重。
4、杏仁
杏仁有苦有甜，但是不論是甜杏仁還是苦杏仁，是都有潤肺止咳的功效，但是如果是如肺結核、支氣管炎類疾病，大家最好還是不要單純的吃苦杏仁，因為甜杏仁的性更溫和，適合各種肺熱咳嗽的癥狀。
ys630.COm精選閱讀
鉀作為人體的一種微量元素雖然含量不高但是在人體中的作用是不可替代，一旦鉀缺失將會影響我們身體的酸堿平衡，最直接的表現(xiàn)就是全身乏力，因此我們一旦出點微量元素的缺失一定及時進行補充，食補的效果是最好的，像土豆以及薏米等常見的食物都是補鉀效果很不錯的。
1、土豆
主要含鉀的主食，煮熟了蘸鹽吃很不錯。夏季出汗多，補鉀單獨的容易補充多了，吃點土豆就足夠補充鉀了。
2、香蕉
水果富含鉀，香蕉含量最多，一天一根香蕉還可以防止便秘。不過腹瀉者或胃腸虛寒不要吃香蕉。都沒有想到通常被認為是邪惡的水果的香蕉也這么有營養(yǎng)價值吧。
3、沙丁魚
沙丁魚是深海魚的一種，一般很難買到新鮮的都是沙丁魚罐頭。海魚富含omege-3脂肪酸，是一種好的脂肪，對心臟極有好處。
4、薏米
除濕的薏米可是還含有很多鉀哦！薏米一般做稀飯，也可以做一些湯的時候放里，味道有點特殊可能一般人覺得很難吃。把薏米磨碎炒熟可以沖薏米粉喝，有減肥利濕作用。
5、紫菜
一種海藻類食物，我們吃的紫菜包飯、壽司就是它的干制品。海里的東西營養(yǎng)都很豐富，紫菜還有豐富的碘，當然這也就是說不是所有人都適合吃紫菜，比如碘多的人群甲狀腺有問題的人就不要吃了。
6、蓮藕
秋季蓮藕盛產(chǎn)季節(jié)，多吃蓮藕可以潤肺，比較清涼的一種食物。做成冰糖蓮藕好好吃，不過就是淀粉太多了容易長胖。
鎂是一種微量元素，在人體內(nèi)也存在著。因為在生活中不經(jīng)常吃到含鎂的食物，所以大部分人的體內(nèi)都比較缺少鎂。有一些人皮膚暗黃、毛孔比較大，而且干燥起皮，這些都是缺鎂的癥狀，所以要吃一些食物來補充鎂的攝入。一方面可以吃一些食物來補充，另一方面也可以吃藥來補充。下面就給大家介紹一下吃什么補鎂效果最好。
一、 鎂是葉綠素中的主要成分，因此，經(jīng)常進食綠色蔬菜、瓜果、花生、芝麻、大豆、麥麩、麥胚、速溶咖啡及牛肉、豬肉等，即能基本上滿足人們鎂的攝取量。居民還可適當吃些粗制海鹽，因為精鹽在加工過程中會失去大量的鎂。蛋白質、乳糖、維生素D、生長激素和抗生素能加強鎂的吸收，而鈣、磷、草酸（在菠菜和食用大黃中含有）、植酸鹽（全粒谷物）和消化不完全的脂肪會干擾鎂的吸收。
二、 據(jù)測定：紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”。其余含鎂食物有：谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦米、花生、芝麻，海產(chǎn)品等。鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。 建議攝取量：中國營養(yǎng)學會建議，成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及喂奶期女性約為450毫克（每星期可吃2~3次花生，每次5~8粒便能滿足對鎂的需求量）。 鎂是哺乳動物和人類所必需的微量元素，它是細胞內(nèi)重要的陽離子，參與蛋白質的合成和肌肉的收縮作用。
三、 鎂是哺乳動物和人類所必需的微量元素，它是細胞內(nèi)重要的陽離子，參與蛋白質的合成和肌肉的收縮作用。 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動、手足抽搐、反射亢進等，正常情況下，由于腎的調(diào)節(jié)作用，口服過量的鎂一般不會發(fā)生鎂中毒。當腎功能不全時，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無力，嚴重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中，肌肉和臟器中較多，乳制品中較少。動物性食品中鎂的利用率較高，達30％~40％，植物性食品中鎂的利用率較低。
四、 鎂的需要量2~3歲為150毫克，3~6歲為200毫克 鎂缺乏在臨床上主要表現(xiàn)為情緒不安、易激動、手足抽搐、反射亢進等，正常情況下，由于腎的調(diào)節(jié)作用，口服過量的鎂一般不會發(fā)生鎂中毒。當腎功能不全時，大量口服鎂可引起鎂中毒，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐、煩渴、疲乏無力，嚴重者出現(xiàn)呼吸困難、紫紺、瞳孔散大等。 鎂廣泛分布于植物中，肌肉和臟器中較多，乳制品中較少。動物性食品中鎂的利用率較高，達30％~40％，植物性食品中鎂的利用率較低。鎂的需要量2~3歲為150毫克，3~6歲為200毫克
吃東西補肝效果是比較好的，因為通過飲食的方式更利于人體的吸收，但是想要更好的發(fā)揮其養(yǎng)肝補肝的效果，那么要注意正確的選擇，比如枸杞粥可以起到滋養(yǎng)肝腎，益精明目的作用，還有白木耳粥也有助于健脾潤肺，黑芝麻粥，菊花粥，這些養(yǎng)生粥補肝效果都是很好的。
1、枸杞粥——滋補肝腎，益精明目
做法：枸杞子15～20克;粳米50克 白糖適量。將上3味放入砂鍋內(nèi)，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時，停火燜5分鐘即成。
枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。
2、白木耳粥——潤肺健脾
做法：粳米250克，白木耳15克，水發(fā)銀耳備用，然后將白木耳和粳米加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
4、黑芝麻粥——補肝腎，潤五臟
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
5、菊花粥——清肝火，明眼目
做法：菊花30克，粳米100克，將菊花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續(xù)3-5天。冬季天氣干燥，容易上火，而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
在夏天的時候適當?shù)暮纫恍┎栾嬃希坏邢罱饪实淖饔?，還有潤肺止咳化痰的功效，很多茶葉都能達到清肺的作用，比如說蒲公英玫瑰茶有很好的排肝毒的作用，蓮子心茶具有很好的促進心血管健康的效果，羅漢果茶有很好的清肺止咳化痰的功效。
1、蒲公英玫瑰茶:排肝毒
用蒲公英玫瑰茶泡水喝，這個份量可以自己把握下，它可以補充水份，增強血液循環(huán)，還能促進新陳代謝，同時減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。蒲公英，利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。而玫瑰花可暖胃，疏肝解郁，兩者一起，養(yǎng)胃排肝毒，預防肝損傷效果顯著！
2、蒲公英龍須茶：排腎毒
用玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g制成蒲公英龍須茶每日泡茶飲用即可。蒲公英對于利尿可是有非常好的效果,既可以改善腎臟引起的水腫，又能促進有害物質經(jīng)腎臟排出體外，對腎炎也有很好的改善效果。
3、蓮子心茶：排心毒
蓮子芯，雖然味苦，卻可以發(fā)散心火，寒性但不會損傷人體的陽氣，一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物?？梢杂蒙徸有九荨?/p>
4、烏梅茶:排脾毒
烏梅是用來化解食物中毒素的最佳食品，可以增強腸胃的消化功能，使食物中的毒素在最短的時間內(nèi)排出體外。酸味食物還具有健脾的功效，可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
5、羅漢果茶:排肺毒
羅漢果歸肺、大腸經(jīng)，肺不太好的人，或者有慢性咽炎的人，常會出現(xiàn)咽干咳嗽。羅漢果煮水喝，可以清肺止咳、清肺里的臟東西。
俗話說“吃什么補什么”，那脾胃不好是不是要吃某動物的脾胃呢？當然不是，當一個人的脾胃不好時，他會有以下癥狀，比如，吃東西反胃、氣短乏力、頭暈以及面色蒼白等，導致很多自己想吃的食物都不能吃，這讓大多數(shù)人都比較煩惱，所以一些脾胃不好的人也會想盡一切辦法去調(diào)理，比如，去正規(guī)醫(yī)院檢查，吃一些針對性的藥物。但凡是藥，多多少少都有一些副作用，而如果食療能緩解的病情最好用食療的方法，比如糯米 、粳米等，下面給大家具體介紹下能補脾胃的食療以及它們的具體作用。
1，糯米
性溫，味甘，有補脾益氣u的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義?！侗窘?jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運化，病人莫食。”
2，粳米
性平，味甘，有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚。
3，白扁豆
性平，味甘，能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃?！薄侗静萸笳妗愤€解釋道：“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《會約醫(yī)鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉”。對于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之?；虺词焓秤?，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
4，薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
5，牛肚
性平，味甘，也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補中益氣，養(yǎng)脾胃?！彼?，凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。
秋季補肺吃什么食物秋天的時候空氣不干燥，氣溫也不穩(wěn)定，在這樣的季節(jié)很多人都容易出現(xiàn)咳嗽、氣短和皮膚干燥等現(xiàn)象，對于這些現(xiàn)象很多人都會多吃一些具有補肺作用的食物來緩解癥狀，在我們的生活當中有很多的食物不僅僅是在秋天的時候吃有補肺的作用，在任何時候吃都會身體有好處。
蓮藕
秋令時節(jié),正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
墨魚
關于吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
墨魚紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
百合
肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。百合,味甘微苦,性平,入心肺經(jīng);因其具有潤肺止咳、清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
百合食用的方法很多,可與西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味無窮。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可與糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
甘蔗
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
在選購甘蔗時,遇到甘蔗發(fā)紅一定不要買,因為發(fā)紅實際上是霉變的一種表現(xiàn),而霉變的甘蔗會產(chǎn)生一種叫“節(jié)菱孢菌”的霉菌,這種菌會分泌3-硝基丙酸,這是種有毒物質,食用霉變甘蔗嚴重時會致人死亡。
感冒時患者一般會出現(xiàn)一些不適癥狀，這其中咳嗽可以算是最為常見的一個感冒癥狀了，咳嗽雖然說不是什么大毛病，但是咳嗽得厲害時也足夠令患者感到難受的了，感冒咳嗽時大家當然都希望快些止住咳嗽，其實我們生活中有不少普通的食物都具有不錯的止咳效果，我們不妨把它們利用起來。
1、梨
梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放入川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放入梨心內(nèi)蒸熟食用。
2、豆腐
豆腐有清熱潤燥作用?！夺t(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰?！狈部人詫儆陲L熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。
3、柿子
柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。
4、枇杷
枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿怠！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、荸薺
能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。
6、絲瓜
善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
7、薄荷
味辛性涼，善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
8、生藕
有清熱作用。如《本草經(jīng)疏》所說：“藕，生者甘寒，能除熱清胃?！薄侗静輩R言》還認為藕為“清熱解暑之藥也?！薄逗啽銌畏健分薪榻B：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服?！庇绕涫窃谙募痉螣峥人詴r，食之最宜。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃什么補肺效果最好？》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/laorenfeihuailechishenmeyangsheng/">老人肺壞了吃什么養(yǎng)生”專題。
