膽結(jié)石可以吃月餅嗎
膽結(jié)石季節(jié)養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“膽結(jié)石可以吃月餅嗎”，希望能為您提供更多的參考。
在我們的生活中有很多膽結(jié)石患者，膽結(jié)石患者在發(fā)病的時(shí)候，他們會(huì)感覺到肋骨部位特別的疼痛，而且膽結(jié)石這種病是非常嚴(yán)重的，患者只有通過激光將結(jié)石打碎排出體外才能夠得到徹底的治療，而且膽結(jié)石患者很多食物都不可以吃，因?yàn)闀?huì)加重他們的病情，那么膽結(jié)石可以吃月餅嗎？
膽結(jié)石可以吃月餅嗎
月餅屬于高脂肪、高熱量食品，一個(gè)中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯，脂肪量可相當(dāng)于6杯全脂牛奶，而且月餅內(nèi)的油脂、糖分、膽固醇含量極高， 一次吃太多，會(huì)導(dǎo)致血糖量升高和消化不良，還會(huì)刺激膽囊引發(fā)膽結(jié)石發(fā)作，所以膽結(jié)石患者不能吃月餅。
膽結(jié)石吃什么好
膽結(jié)石可以吃月餅嗎？膽結(jié)石患者吃月餅的危害
1、要注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。
2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。
4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃些能促進(jìn)膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米須 (泡茶慢慢喝)。
膽結(jié)石飲食禁忌
膽結(jié)石可以吃月餅嗎？膽結(jié)石患者吃月餅的危害
1、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂會(huì)引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。
3、忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝
因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
4、忌食辛辣刺激的調(diào)味品www.cndadi.net
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
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對(duì)于正處在成長發(fā)育時(shí)期的青少年來說，很多家長都會(huì)購買大量的鈣片或維生素片，為孩子補(bǔ)充體內(nèi)元素。市面上也推出了各種各樣的鈣片，都可以起到增強(qiáng)人體骨質(zhì)的功效，而很多人也習(xí)慣于把鈣片當(dāng)作零食食用，對(duì)身體有著非常好的療效。而膽結(jié)石患者在選擇食物時(shí)應(yīng)該格外的細(xì)致，避免引起副作用，那么膽結(jié)石患者可以吃鈣片嗎？
對(duì)于膽結(jié)石的形成，雖然是多數(shù)由于各種膽固醇增高了之后，從而是使膽部位出現(xiàn)各種方面的病變，而這樣的病變過程中就容易使患者自身方面的情況受到嚴(yán)重的影響，而在結(jié)石形成之后是處于硬性的物質(zhì)下，也是容易運(yùn)動(dòng)膽部位的內(nèi)壁造成一定的損害，從而是有可能會(huì)造成各種膽內(nèi)部的加重現(xiàn)象。
膽結(jié)石形成了之后，在飲食這一個(gè)方面上，要盡可能注意一些，當(dāng)然日常的各種補(bǔ)藥情況也是需要多加注意，以防止各種飲食、補(bǔ)藥等現(xiàn)象對(duì)結(jié)石的情況有所加重，從而是會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的現(xiàn)象對(duì)身體影響得更深。
鈣片是含有鎂等多個(gè)方面的元素情況，是對(duì)于身體內(nèi)部的各種骨骼生長情況有非常大的作用，而在這樣的情況下，膽結(jié)石的患者雖然是可以吃鈣片，但是也要適量吃一些，別吃得太過量了。
由于鈣片是對(duì)身體的各種骨骼方面的發(fā)育是有比較好的作用，但是由于膽結(jié)石的情況是會(huì)容易導(dǎo)致營養(yǎng)吸收方面出現(xiàn)過剩的情況下，如果是過量服用鈣片就容易使結(jié)石的情況有一定的改變。
當(dāng)然并不是說鈣片就一定會(huì)使膽結(jié)石加重，但是從本質(zhì)上而言，鈣片可以吃，但是要適量，并不是說身體方面只要一吃了鈣片就可以全面性加重結(jié)石的現(xiàn)象，只是從某一些方面而言，任何一樣的東西過度了都是會(huì)造成身體的某一些不適的。
綜上所述，膽結(jié)石患者是可以吃鈣片的，但是從量方面而言，并不能夠吃得太過，因?yàn)橐坏┦氢}片吃得太多，不僅是身體沒有辦法可以完全性吸收，也是會(huì)導(dǎo)致各種營養(yǎng)方面有過剩的現(xiàn)象，從而是會(huì)造成膽結(jié)石存在的一些波動(dòng)性，但也并不是說這樣的波動(dòng)性就一定會(huì)是嚴(yán)重化。
膽結(jié)石可以吃柿子嗎
1、膽結(jié)石可以吃柿子嗎
專家告訴我們患有膽囊結(jié)石的病癥者最好是不要食用柿子,柿子是首要的不能吃的水果,一般的柿子都會(huì)帶些麻,說明這個(gè)柿子還是沒怎么熟,沒熟的柿子會(huì)加快膽結(jié)石的病情,根據(jù)有項(xiàng)調(diào)查顯示愛吃柿子的人患膽囊結(jié)石的病癥比一般人高出90%,也就是說大部分的膽囊結(jié)石時(shí)患者都是由柿子引起,當(dāng)然還有很多因素的,如遺傳,地區(qū),水質(zhì)因數(shù),還有食用豆腐品也是很容易患膽囊結(jié)石的。
2、中醫(yī)怎么看膽結(jié)石
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,膽為中清之腑,輸膽汁以腐化水谷而行糟粕,以通降下利為順。而膽汁之分泌排泄,每與偏嗜肥甘、情志拂郁等因素有關(guān)。蓋偏嗜肥甘則傷脾,脾傷則健運(yùn)失司,情志拂郁則傷肝,肝傷則疏泄不利,二者均能影響膽汁的分泌排泄而致郁滯。故而偏嗜肥甘與情志拂郁也就同膽結(jié)石之發(fā)生形成了互為因果的關(guān)系。
3、中醫(yī)怎么治療膽結(jié)石
目前,中醫(yī)對(duì)膽結(jié)石的治療,大多分氣郁、濕熱、膿毒三型,在具體治則上存在不同的看法。有的從膽石靜止期著手,強(qiáng)調(diào)提高氣郁型療效,并將其分為肝氣郁結(jié)、肝胃不和、肝陰不足三型。有的主張從病邪熱化的程度,將其分為蘊(yùn)熱、溫?zé)帷岫?膿毒)三個(gè)不同階段,強(qiáng)調(diào)通里攻下與清熱解毒。有的則從原發(fā)性肝膽管結(jié)石病例多有脾胃陰虛之證候出發(fā),強(qiáng)調(diào)膽脾分消,主張膽脾同治,用茵陳、郁金等藥品加消導(dǎo)藥。
治膽結(jié)石的驗(yàn)方
驗(yàn)方1
取梔子仁3~5克。將梔子仁碾成末,粳米50~100克,煮粥至熟,加入梔子末稍煮即可。每日早晚各服1次,3~5天為1療程。
驗(yàn)方2
蒲公英40克,將蒲公英洗凈切碎,水煎取汁去渣,與粳米50~100克,冰糖適量煮粥。每日早晚各服1次,連服3~5天。
驗(yàn)方3
取玉米須50克。玉米須煎水代茶飲。玉米須在授粉前割下,陰干存放。玉米須可促進(jìn)膽汁分泌,加速血液凝固,有利尿降壓之功效,此方對(duì)膽囊炎亦有效。
膽結(jié)石吃什么好
1、烏梅
烏梅性溫,味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進(jìn)食欲、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢、腸道及膽道蛔蟲癥。不僅有抗過敏作用,還對(duì)膽囊有收縮作用,能促進(jìn)膽汁排泄,對(duì)膽道結(jié)石有一定療效。烏梅還含有果酸等纖維物質(zhì),具有通便之功。
2、橙子
研究顯示,橙子中所含的維生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸鹽,從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。
3、核桃
專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內(nèi)膽固醇的形成的作用,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。
4、黑豆
黑豆為大豆的黑色種子,性平味甘,具有祛風(fēng)活血利水的功效,可與車前草、粳米同服以治療各種結(jié)石。
5、黑木耳
黑木耳有促進(jìn)消化系統(tǒng)中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內(nèi)、外膽管,促進(jìn)膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石不斷脫屑縮小,經(jīng)管道排出。初發(fā)結(jié)石病患者,每天堅(jiān)持1～2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失,對(duì)慢性堅(jiān)固的結(jié)石,若長期堅(jiān)持食用黑木耳,也可使結(jié)石變小
6、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥濕,消腫解毒的功效,可單用或與雞內(nèi)金、白茅根合用以治療各型結(jié)石。
堅(jiān)果中富有大量人體所需的微量元素和鈣元素，尤其是對(duì)于正處于成長發(fā)育時(shí)期的青少年來說，更應(yīng)該多食堅(jiān)果，有利于增強(qiáng)抵抗力。而對(duì)于身體不適的患者來說，堅(jiān)果也有著非常好的療養(yǎng)作用，但是也需遵循適量的原則，大量食用堅(jiān)果可能會(huì)導(dǎo)致上火癥狀的出現(xiàn)。那么膽結(jié)石患者可以吃核桃嗎？
核桃中所含的丙酮酸，能阻止食物中形成的膽結(jié)石，并能使其溶解、消退和排泄。但是，只是保健效果，膽結(jié)石還應(yīng)該及時(shí)藥物治療，同時(shí)注意飲食保健。核桃仁中含有一種物質(zhì)，能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。因此，膽石癥患者宜多吃核桃。平均每天吃4個(gè)大核桃或十幾個(gè)小核桃，不間斷，3個(gè)月后癥狀會(huì)明顯減輕。
膽結(jié)石的飲食需要注意：
1. 多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制膽固醇的攝取量。絕對(duì)不吃內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。
3. 多補(bǔ)充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。
4. 禁食易產(chǎn)生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于飲用脫脂奶。
6. 多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。
7. 烹調(diào)食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高湯及美乃滋。
9. 口味盡量清淡，調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制。
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
板栗里面富含很多維生素，平時(shí)多吃一些板栗對(duì)人的身體是很好的，它不僅能夠健胃健脾，而且吃了之后還有美容養(yǎng)顏的作用，但是栗子雖然好吃，卻也并不適合每一個(gè)人吃。有一些消化系統(tǒng)不是很好的人就不適合吃栗子。那么得了膽結(jié)石的患者還能吃栗子嗎？下面來看一下吧。
板栗富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效。 意見建議：對(duì)板栗的食用并沒有過多的限制，因此膽結(jié)石患者是可以吃板栗的。但需要在食用中注意以下問題：1、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，吃了發(fā)霉栗子會(huì)中毒，因此變質(zhì)的栗子不能吃。3、脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用。4、板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣 需要提醒患者的是：飲食雖然重要，但是要想更好使病情康復(fù)，最好還是到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。
對(duì)板栗的食用并沒有過多的限制，因此膽結(jié)石患者是可以吃板栗的。
但需要在食用中注意以下問題：
1、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，吃了發(fā)霉栗子會(huì)中毒，因此變質(zhì)的栗子不能吃。3、脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用。4、板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣
需要提醒患者的是：飲食雖然重要，但是要想更好使病情康復(fù)，最好還是到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。
板栗是可以吃的，只要適量就可以。 意見建議：膽結(jié)石飲食應(yīng)注意，限制高膽固醇食物的攝入、多補(bǔ)充維生素及纖維素、嚴(yán)禁煎、炸食物的攝入、禁止產(chǎn)氣食物的服用（如馬鈴薯、洋蔥、蘿卜等）及限鹽、限制脂肪攝入等。
膽結(jié)石是一種很嚴(yán)重的疾病，會(huì)引起身體各項(xiàng)組織的威脅。在肝膽外科，很多膽結(jié)石的患者都疼痛難忍，只能通過手術(shù)治療。膽結(jié)石患者需要日常飲食的注意，不能夠隨意吃東西，也不要過度勞累，適度參加體育鍛煉。如果不注意飲食的話，會(huì)導(dǎo)致疾病的加重。那么，膽結(jié)石的患者可以吃蜂蜜嗎?
1、膽結(jié)石患者是可以食用蜂蜜的，因?yàn)榛加心懡Y(jié)石的人群，含脂肪和蛋白質(zhì)的食物是不能多吃的，而蜂蜜中這兩種成分的含量并不高，卻擁有多種人體代謝所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，而且蜂蜜的營養(yǎng)在體內(nèi)吸收時(shí)還不會(huì)加重肝膽的負(fù)擔(dān)，因此膽結(jié)石病人可以食用蜂蜜，在食用蜂蜜后可以患病的身體吸收到足夠的營養(yǎng)成分。
2、膽結(jié)石病人可以吃蜂蜜，因?yàn)槿梭w中細(xì)菌感染以及膽固醇的分泌失調(diào)等都是人們出現(xiàn)膽結(jié)石的重要原因，而蜂蜜這種食品，不但有殺菌消炎的功效更能調(diào)結(jié)人體中膽固醇的分泌量，讓它處于正常水平之中，人們食用蜂蜜后，能緩解膽結(jié)石的多種癥狀。
3、人體內(nèi)的殘留物質(zhì)不能及時(shí)排出體外，也是人們出現(xiàn)膽結(jié)石的一個(gè)重要原因，而蜂蜜這種物質(zhì)可以促進(jìn)消化，并且加快腸道的運(yùn)動(dòng)，讓人體的殘留物質(zhì)得到分解，并且以大便的形式排出體外，這樣也就減少了膽石生成的機(jī)會(huì)。
4、蜂蜜中的維生素含量很高，特別是維生素A、維生素C的含量都很大，而這些維生素對(duì)人類的肝膽都有保護(hù)作用，可以避免它們受到病菌的傷害，對(duì)于肝膽類疾病的恢復(fù)也十分有利。
膽結(jié)石可以吃櫻桃嗎
1、膽結(jié)石可以吃櫻桃嗎
膽結(jié)石的患者平時(shí)多吃一些藍(lán)莓類的食物,起到一定的抗氧化劑的效果,也是一種比較好吃的食物,很多人都喜歡吃的就是的,患者應(yīng)該注意合理的飲食調(diào)理,適當(dāng)?shù)耐扑]黑莓或者是櫻桃是比較好的,是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t葡萄或者草莓，所以膽結(jié)石可以吃櫻桃。
2、膽結(jié)石患者的飲食要注意什么
恢復(fù)期間一定要注意三餐有規(guī)律,以免造成膽汁排泄無規(guī)律,導(dǎo)致膽汁凝結(jié)形成結(jié)石。
在平時(shí)的生活當(dāng)中,多吃含纖維多的食物,具有減少血液中的膽固醇的功能，多吃含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
少吃辛辣刺激食物,例如辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品,會(huì)引起胃液刺激膽囊收縮,增加結(jié)石形成幾率。
3、如何正確預(yù)防膽結(jié)石
想要預(yù)防膽結(jié)石的生成,首先要有良好的生活規(guī)律,日常生活中經(jīng)常參加體育活動(dòng),、按時(shí)吃早餐、避免發(fā)胖。有的朋友由于種種原因經(jīng)常不吃早餐或者沒時(shí)間吃早餐,這是非常容易誘發(fā)膽囊結(jié)石的壞習(xí)慣。
要時(shí)常保持一個(gè)愉快的心情,人的氣體通暢,氣血調(diào)和,肝的疏泄正常,就不易生成結(jié)石。同時(shí),應(yīng)當(dāng)避免長時(shí)間以坐姿從事工作。避免過于疲勞。盡量不要穿著束緊胸腹的緊身衣物。若有便秘癥狀,需要積極治療。
膽結(jié)石患者的護(hù)理措施是什么
1、適當(dāng)限制飲食中脂肪和膽固醇的含量。
結(jié)石的形成和膽汁中含有較高的膽固醇有關(guān)。食物中脂肪和膽固醇含量過高,就會(huì)使膽汁中的膽固醇濃度增高,膽囊粘膜屏障減弱會(huì)促使結(jié)石的形成。要預(yù)防結(jié)石,就應(yīng)注意不食或少食過多的膽固醇和動(dòng)物脂肪如肥肉、油炸食品、牛羊肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、巧克力等,康復(fù)期忌食上述食物,多吃促進(jìn)膽汁分泌和利膽的食物如山楂、烏梅、玉米須等。
2、有規(guī)律的進(jìn)食。
現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏較快,有相當(dāng)一部分人忽視進(jìn)食的按時(shí)性,甚至不吃早餐。從預(yù)防膽囊炎、膽石癥的角度來說,這是一個(gè)很不好的生活習(xí)慣。因?yàn)榭崭箷r(shí)膽囊貯滿了膽汁,粘膜吸收了一部分水分、膽鹽使膽汁濃縮,其粘稠度增加,容易形成結(jié)石。反之如果有規(guī)律進(jìn)食,可刺激膽囊收縮素的分泌,引起膽囊收縮,被收縮的膽汁規(guī)律排出,可以防止結(jié)石的形成。
3、多吃一些纖維素含量高的食物。
如粗糧、豆類、蔬菜、水果、海藻、食用菌等。因?yàn)槭澄锢w維能吸附腸道內(nèi)的膽汁酸,抑制膽固醇的吸收,又能促進(jìn)腸蠕動(dòng),增加膽固醇的排泄,對(duì)預(yù)防膽石癥和保持大便的通暢很有作用。
膽結(jié)石應(yīng)該怎么治療好
醫(yī)生和專家們后來經(jīng)調(diào)查和研究終于發(fā)現(xiàn)了原因。原來藥物治療只對(duì)0.2cm以下結(jié)石,能起到治療作用,一旦膽結(jié)石患者的結(jié)石大于0.2cm,再用藥物治療反而只會(huì)催化病情加重,輕微時(shí)會(huì)堵住膽管口讓膽囊內(nèi)的膽汁無法正常運(yùn)作造成了黃疸癥狀出現(xiàn),而嚴(yán)重時(shí)膽囊內(nèi)的結(jié)石長期得不到有效的治療,會(huì)誘發(fā)膽囊癌變。所以藥物治療膽結(jié)石方法,最好不要采用。目前治療膽結(jié)石方法中還是手術(shù)治療比較好。
膽結(jié)石手術(shù)以其顯著的療效著稱,幾十年以來沒有任何一種膽結(jié)石治療方法能超越。但是其實(shí)很多人都知道,膽結(jié)石手術(shù)中有一個(gè)致命的弱點(diǎn)那就是要切除膽囊,而膽囊切除以后,可以引起一系列的生理障礙,并會(huì)出現(xiàn)結(jié)腸癌等一系列并發(fā)癥。所以讓很多膽結(jié)石患者都不愿意接受其治療。但如今膽結(jié)石手術(shù)中的“微創(chuàng)保膽取石術(shù)”的出現(xiàn),徹底完善了以前手術(shù)切除膽囊遺留下的缺陷。
微創(chuàng)保膽取石術(shù)是屬于一種微創(chuàng)傷外科手術(shù),是現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)外科手術(shù)的結(jié)合產(chǎn)物,在借助高科技產(chǎn)品纖維膽道鏡進(jìn)入膽囊內(nèi)檢查和治療,憑借軟性(纖維)膽道鏡是可以隨意彎曲,有照明觀察和治療的優(yōu)勢,真正做到哪里有結(jié)石就可以到達(dá)哪里取石,避免了舊式保膽取石術(shù)在取石時(shí),“盲目”而殘留下細(xì)小結(jié)石再形成又復(fù)發(fā)結(jié)石病的弊端。
膽結(jié)石主要是膽囊被結(jié)石堵住了不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作了，所以對(duì)身體吸收來的一些物質(zhì)不能起到很好的消化吸收的作用。得了膽結(jié)石的患者往往是被禁忌吃好多的東西，如油膩的，蛋白質(zhì)高的，辛辣刺激的等等。其實(shí)很多人都想知道得了膽結(jié)石到底能不能吃花生，今天就為大家解答一下。
1.少吃油膩食物
少吃油膩的食物，膽汁是用來幫助消化脂肪的，所以吃了油膩的食物，就會(huì)促進(jìn)膽汁分泌，膽囊收縮，如果已有膽囊結(jié)石，膽囊收縮會(huì)使結(jié)石向膽囊頸移動(dòng)，結(jié)石容易嵌在膽囊頸部，導(dǎo)致膽絞痛、急性膽囊炎發(fā)作，中國結(jié)石病防治中心提醒膽囊結(jié)石患者應(yīng)少吃油膩食物，膽也不能完全禁止，以免出現(xiàn)必需脂肪酸缺乏。
花生的油脂太高，如果極少量的使用，可以補(bǔ)充人體能量，但是補(bǔ)充能量的方法很多，所以，盡量不要吃花生。
2.不宜多喝牛奶
牛奶中含的蛋白質(zhì)絕大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低價(jià)揮發(fā)性脂肪酸較多，對(duì)腸道有一定的刺激作用，而且，牛奶中的脂肪消化需要膽汁，所以飲用牛奶會(huì)加重膽囊負(fù)擔(dān)，使病情加重。
3.忌辛辣刺激的食物
忌油膩、節(jié)五辛是膽結(jié)石患者的禁忌原則之一，膽囊炎、膽結(jié)石多屬濕熱所致，油膩、辛辣刺激可以助濕生熱，故當(dāng)忌。如：辣椒油、咖喱粉、花椒粉等。
4.少吃糖
長時(shí)間攝入糖過多尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會(huì)增加，尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀，促使結(jié)石形成。
5.注意吃鹽
長期吃太咸的飲食會(huì)加重腎臟的工作負(fù)擔(dān)，而鹽和鈣在體內(nèi)具有協(xié)同作用，并可以干擾預(yù)防和治療膽結(jié)石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應(yīng)小于5g。
膽結(jié)石是一種比較常見的疾病，得了膽結(jié)石以后，除了正規(guī)的治療以外，平時(shí)飲食也是比較重要的，得了膽結(jié)石可以喝豆?jié){，有傳言豆?jié){會(huì)誘發(fā)膽結(jié)石，這是沒有科學(xué)道理的。得了膽結(jié)石，不要吃一些過于油膩的食物，比如說膽固醇過高的食物，一些動(dòng)物的肝臟，這一類食物一定要少吃。
膽結(jié)石可以吃豆?jié){嗎
患膽結(jié)石后是可以喝豆?jié){的，目前還沒有充分的依據(jù)提出喝豆?jié){會(huì)引起膽道結(jié)石的說法。
指導(dǎo)意見：加強(qiáng)鍛煉，保持心情舒暢，按時(shí)早餐，不暴飲暴食，不吃油膩、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽、無鱗魚、海鮮、辛辣等，多吃新鮮蔬菜和水果。忌煙酒。
膽結(jié)石不能吃什么
1.膽固醇較高的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。
2.高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。
3.節(jié)假日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
4.食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、胡椒等。
5.煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會(huì)使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。
6.避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
膽結(jié)石的食療方
膽結(jié)石食療方法一：蘑菇豆腐
原料：豆腐60g，胡蘿卜10g，竹筍10g，蘑菇10g，蔥5g，米飯200g，湯汁、醬油、精鹽各少許。
做法：
1、膽結(jié)石食療方法之蘑菇豆腐，將豆腐切成3cm左右小塊：胡蘿卜洗凈后切去尾端，然后切成薄片;將竹筍去根后去殼，洗凈，切成小塊，將蘑菇去蒂洗凈，然后切成兩半，將蔥切成細(xì)絲。
2、沙鍋內(nèi)加入足夠的湯汁，將以上原料加入進(jìn)去，用小火燉煮，待將煮熟時(shí)加入醬油、精鹽少許，調(diào)味即成。
膽結(jié)石食療方法二：蓮子粥
原料：蓮子25g，大米或糯米50g，冰糖適量。
做法：
1、蓮子用開水泡脹，除去皮心、入鍋內(nèi)，加冷水適量，用小火煮半小時(shí)，至熟而不爛時(shí)盛起。
2、米淘洗凈，入鍋內(nèi)，加冷水適量，用大火燒開10分鐘后，倒入蓮子肉及湯，改用小火煮約半小時(shí)，加冰糖調(diào)化即可。
膽結(jié)石，也就是膽囊里面出現(xiàn)的一些結(jié)石狀的硬塊，如果不能及時(shí)的排出來，必須要通過手術(shù)治療，在得了膽結(jié)石以后，很多油膩的東西不能吃，但是豬蹄子平時(shí)有著美容養(yǎng)顏，促進(jìn)心腦血管疏通的功效。膽結(jié)石的人可以吃豬蹄子，不用擔(dān)心會(huì)有影響。
豬蹄的功效與作用
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2.促進(jìn)生長
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長，預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對(duì)于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用。
芒果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，其中含有的維生素，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)對(duì)抗癌和美容有著很好的作用。膽結(jié)石患者平時(shí)要特別注意自己的飲食，那么膽結(jié)石患者可以吃芒果嗎?其實(shí)膽結(jié)石患者是惡意吃芒果的，以為芒果中的纖維素對(duì)通便有一定的功效，下面就一起來學(xué)習(xí)一下吧。
1.膽結(jié)石可以吃芒果
膽結(jié)石病人是可以吃芒果的，因?yàn)槊⒐泻泻芏嗟木S生素，還有纖維素，可以促進(jìn)排便，通便，可以預(yù)防便秘，其次，芒果中還有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，粗纖維，維生素A，維生素C等，此外，芒果還具有抗癌和美容的功效，芒果還可以防止高血壓和動(dòng)脈硬化，其營養(yǎng)價(jià)值是很高的，但是，任何食物都不宜多吃，尤其是濕熱體質(zhì)的患者，應(yīng)該要少吃。
2.膽結(jié)石可吃的水果
膽結(jié)石病人除了可以吃芒果之后，還可以多吃橙子、獼猴桃，枇杷、柿子還有鮮棗等，都能夠起到預(yù)防膽結(jié)石的作用，但是膽結(jié)石不能單單依靠吃水果來治愈的，一般都需要結(jié)合藥物或手術(shù)治療。膽結(jié)石病人并不是所有的水果都能夠多吃的，一些帶有酸味的水果，不宜多吃，例如橘子、山楂，石榴、柿子還有楊梅，葡萄等，這些食物是不利于疾病的恢復(fù)，反倒還會(huì)加重病情的。
3.膽結(jié)石少吃豆類
膽結(jié)石病人需要少吃豆類及其制品，多吃蔬菜水果，但是要少吃帶有刺激性的蔬菜水果，例如芥菜，辣椒等，平時(shí)應(yīng)該要少吃膽固醇較高的食物，尤其是魚子、蟹黃以及動(dòng)物的肝臟等。膽結(jié)石病人需要多注意飲食，平時(shí)可以多喝水，若是體內(nèi)的結(jié)石較小，多喝水是可以促進(jìn)排石的，平時(shí)要多出去戶外走動(dòng)，避免長時(shí)間久坐。
膽結(jié)石可以吃枸杞嗎
1、膽結(jié)石可以吃枸杞嗎
膽結(jié)石可以吃枸杞,枸杞可以治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥,可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。能有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用。
2、膽結(jié)石飲食要點(diǎn)
膽結(jié)石患者飲食宜以清淡為主。平時(shí)飲食等各方面需要注意一下,少吃一些油膩以及膽固醇高的食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。另外不要喝酒,飲食要規(guī)律,早餐要吃,避免熬夜、生氣等不良刺激?？梢远喑愿鞣N新鮮水果、蔬菜,進(jìn)低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類。不同類型的膽結(jié)石,其病因與發(fā)病機(jī)制也各不相同,膽結(jié)石的形成,一般認(rèn)為與膽紅素或膽固醇代謝障礙有關(guān)。
3、膽結(jié)石患者吃什么好
玉米須茶
玉米須50克。將玉米須洗凈,曬干,剪成小段,開水沖泡,代茶飲用。此茶有清熱利膽的作用,適用于膽道結(jié)石。
金錢草柴胡茶
取金錢草60克、柴胡10克,用水1000毫升,煎取400毫升,分早、晚兩次,空腹服用,每日1劑。本方具有疏肝利膽的作用,適用于氣滯型輕證。
夏金茶
夏枯草30克,茶葉5克,金錢草60克將夏枯草、金錢草(均用干品)切細(xì),與茶葉混合。每次取上述藥物半量放入茶缸內(nèi),用開水沖泡,10分鐘后代茶頻飲。此茶有清肝利膽的作用。慢性膽囊炎、膽石癥肝膽濕熱,脅肋疼痛,局部灼熱,口苦咽干,厭油膩,小便黃赤,大便干燥或稀薄而不爽等。
金錢草迷迭茶
迷迭香15克,金錢草11克,綠茶8克。將金錢草、迷迭香用水過濾。將上述藥材連同綠茶一起置于熱開水中浸泡20分鐘,再將茶湯過濾即可飲用。也可以降所以材料放入沸水中煮10-15分鐘后飲用。金錢草可利尿通淋、排石、清熱解毒,迷迭香可以幫助尿道里的結(jié)石排出。
誘發(fā)膽結(jié)石的原因
經(jīng)常不吃早餐或者經(jīng)?？崭箷r(shí)間太長。這是因?yàn)榭崭箷r(shí)間長了,膽汁分泌減少,膽汁成分發(fā)生改變,使膽固醇達(dá)到飽和,很容易在膽囊中沉淀,長此以往就容易形成膽囊結(jié)石。
飲食不衛(wèi)生?？赡軙?huì)把蛔蟲帶入體內(nèi),進(jìn)入膽道,引起膽道阻塞,蟲卵又可能成為晶核,時(shí)間長了就造成膽囊結(jié)石。
飲水少也會(huì)可能是引發(fā)膽囊結(jié)石的病因之一。事實(shí)上預(yù)防很多結(jié)石都需要多飲水。多喝水似乎是結(jié)石輔助治療的通用方式。
長期高脂飲食或者低脂飲食都可能引發(fā)膽結(jié)石。大量脂肪攝入后可導(dǎo)致血液和膽汁中膽固醇升高,破壞膽固醇與膽鹽、卵磷脂三者之間的平衡關(guān)系,若同時(shí)伴有膽汁瘀積、膽鹽或卵磷脂沉積,就極易產(chǎn)生膽石。
膽結(jié)石會(huì)引發(fā)什么疾病
1、多發(fā)性膽結(jié)石會(huì)引起膽囊炎
多發(fā)性膽結(jié)石會(huì)引起膽囊炎的發(fā)生,膽囊炎的主要癥狀表現(xiàn)為膽絞痛、脹痛、腹痛、嘔吐、惡心等,容易給患者帶來嚴(yán)重的身心健康困擾。膽囊炎的發(fā)作次數(shù)有可能會(huì)比較頻繁,并且容易使細(xì)菌進(jìn)入膽囊,導(dǎo)致了膽囊內(nèi)產(chǎn)生大量的毒素,從而發(fā)生腹膜炎等癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)休克的癥狀,嚴(yán)重威脅到患者的生命安全。
2、多發(fā)性膽結(jié)石會(huì)引起黃疸
多發(fā)性膽結(jié)石患者往往會(huì)因?yàn)槟懡Y(jié)石堵塞膽總管,從而產(chǎn)生黃疸。黃疸容易使患者的肝功能受到損傷,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)化膿性膽管炎,對(duì)患者的生命健康造成了嚴(yán)重的影響。
3、多發(fā)性膽結(jié)石會(huì)引起癌變
多發(fā)性膽結(jié)石往往是膽囊癌發(fā)病的主要因素,膽囊癌是一種十分嚴(yán)重的疾病,惡性的程度很高,一旦患上了膽囊癌,治愈的幾率十分小,因此,一旦患上多發(fā)性膽結(jié)石應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診治,以免引起癌變。
4、多發(fā)性膽結(jié)石會(huì)引起胰腺炎
多發(fā)性膽結(jié)石還可能會(huì)引起胰腺炎,一般由多發(fā)性膽結(jié)石引起的胰腺炎主要是急性胰腺炎,這種疾病會(huì)威脅到患者的生命,嚴(yán)重者甚至?xí)劳?因此,患者需要做好預(yù)防急性胰腺炎的措施。
膽結(jié)石可以吃豆制品嗎
1、膽結(jié)石可以吃豆制品嗎
常吃黃豆及豆制品不僅可以提高飲食中蛋白質(zhì)的量和質(zhì),而且還能增加維生素和礦物質(zhì)的攝入。且黃豆中不含動(dòng)物膽固醇而只含植物膽固醇,植物膽固醇既不被機(jī)體吸收,又可抑制動(dòng)物膽固醇的吸收,故是膽道疾病患者的理想食品,其中豆?jié){、豆腐、腐竹、豆腐干、素雞等豆制品尤佳。
2、吃什么防治膽結(jié)石
多喝水
膽結(jié)石患者多喝水才能夠有助于排出容易產(chǎn)生膽結(jié)石的物質(zhì)、容易排出有毒的物質(zhì),減少膽結(jié)石惡化的幾率,減少患者身體的負(fù)擔(dān),并且切忌憋尿,以免病情惡化。
多吃核桃
核桃對(duì)膽結(jié)石患者而言是一種非常好的事物,核桃富含亞油酸,能夠有效地減少膽固醇形成的幾率,從而能夠有效地抑制膽結(jié)石病情的惡化。核桃富含不飽和脂肪酸,還能夠促進(jìn)患者有效地排出膽汁,從而排出膽結(jié)石,因此,膽結(jié)石患者應(yīng)多吃核桃。
多吃水果
新鮮的水果能夠幫助患者有效地排出膽汁,治好膽結(jié)石的癥狀,膽結(jié)石患者可以多吃蘋果、香蕉等水果,但要切忌荔枝、龍眼、榴蓮、芒果等熱性水果。膽結(jié)石患者只要堅(jiān)持食用對(duì)自己病情有幫助的水果,就能夠有效地提高膽結(jié)石的治療效果。
多吃胡蘿卜
胡蘿卜具有利尿、健脾消食、排出膽汁的功效,對(duì)膽結(jié)石具有很好的治療作用,能夠有效地排出結(jié)石。因此,膽結(jié)石患者應(yīng)該多吃胡蘿卜。
3、治療膽結(jié)石的食療
吊南瓜蔓100克,將材料徹底的清洗干凈以后切成碎狀,并且要用開水沖服,每天就當(dāng)茶來飲用,每天可以沖泡一大杯,隨時(shí)可以飲用,對(duì)于膽結(jié)石的患者有很好的治療作用,并且可以很好的緩解膽結(jié)石的癥狀。
核桃仁120克、香油適量、冰糖90克。將香油和核桃一起炒香,之后加入冰糖一起炒勻,這是一天的量,可以分三次服用。
黃瓜藤100克、新鮮雞蛋一個(gè)。將南瓜藤徹底的清洗干凈以后,加入適量的清水進(jìn)行熬煮,之后用這些汁液對(duì)雞蛋進(jìn)行沖服,每天一次,具有非常好的清熱利膽的作用,對(duì)于膽結(jié)石的患者是有非常好的治療作用。
治療膽結(jié)石的中藥驗(yàn)方
金錢開郁湯
取金錢草30克,柴胡、白芍、枳殼、海螵蛸、浙貝母各10克,郁金6克,甘草3克。將上述藥物用水煎煮后去渣取汁,每日一劑,分3次在飯后服用,連續(xù)用藥一個(gè)月為一療程。
此方具有疏肝利膽、化石排石、和胃抑酸的功效,適合有泛酸、噯氣癥狀的色素性膽結(jié)石、膽固醇膽結(jié)石和混合性膽結(jié)石患者使用。
三金排石湯
取大黃、柴胡、黃芩各9克,枳殼、烏梅、雞內(nèi)金各10克,茵陳20克,金錢草50克,郁金15克。將上述藥物用水煎煮后去渣取汁,每日一劑,分3次在飯后服用,連續(xù)用藥10天為一療程(用藥一個(gè)療程后應(yīng)停藥5天),一般用藥3個(gè)療程即可取得較好的效果。
郁金、柴胡、枳殼具有疏肝、理氣、止痛的功效;金錢草、茵陳具有清肝利膽的功效;大黃具有清熱、攻下、排石的功效;黃芩具有清熱解毒的功效;烏梅具有生津止渴的功效;雞內(nèi)金具有消食積、健脾胃的功效。諸藥共奏清肝利膽、排石解毒、生津止渴之功,適合有口渴喜飲、咽干舌燥、大便干結(jié)、小便短赤等癥狀的膽結(jié)石患者使用。
膽結(jié)石怎么治療
對(duì)于有癥狀和(或)并發(fā)癥的膽囊結(jié)石,首選腹腔鏡膽囊切除治療,與經(jīng)典的開腹膽囊切除相比同樣效果確切,但損傷小,無癥狀的膽囊結(jié)石一般不需要積極手術(shù)治療,可觀察和隨診。
部分情況需考慮手術(shù)治療,比如:結(jié)石直徑≥3cm,或者伴有膽囊息肉1cm,又或者發(fā)現(xiàn)膽囊壁增厚、鈣化,邊遠(yuǎn)或交通不發(fā)達(dá)地區(qū)以及野外工作人員,另外就是發(fā)現(xiàn)膽囊結(jié)石10年以上。
肝外膽管結(jié)石一般平時(shí)無癥狀或僅有上腹不適,當(dāng)結(jié)石造成膽管梗阻時(shí),可出現(xiàn)腹痛或黃疸,如繼發(fā)膽管炎時(shí),可出現(xiàn)較為典型的腹痛、寒戰(zhàn)高熱、黃疸的三聯(lián)征表現(xiàn),治療可行保守內(nèi)科處理,使用抗生素、解痙和利膽、護(hù)肝等藥物,手術(shù)治療可行外科手術(shù)或腹腔鏡取石。
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