米里放什么不長(zhǎng)蟲(chóng)？
養(yǎng)生水都放什么。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供米里放什么不長(zhǎng)蟲(chóng)？，相信能對(duì)大家有所幫助。
大米一般來(lái)講保質(zhì)期都是很長(zhǎng)的，有的時(shí)候放在干燥的地方還可以放一年兩年都不容易壞。因此很多人認(rèn)為大米是沒(méi)有保質(zhì)期的，實(shí)際上大米還真的有保質(zhì)期，而且如果放在潮濕陰暗的環(huán)境中，還可能生出蟲(chóng)子來(lái)。盡管有人認(rèn)為蟲(chóng)子是不會(huì)影響吃的，但還是讓人感覺(jué)到惡心。那么，米里放什么不長(zhǎng)蟲(chóng)?
方法一、用生石灰預(yù)防大米生蟲(chóng)。
詳解：在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪層塑料布避免誤食，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)可以防蟲(chóng)。一般生石灰不容易得到，怎么辦呢，可以積攢一些小零食里面的防腐劑包放在大米里，可以有同樣的效果。
方法二、大蒜預(yù)防大米生蟲(chóng)。
詳解：在寸米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，同樣可以起到防蟲(chóng)的效果。
方法三、花椒預(yù)防大米生蟲(chóng)。
詳解：用幾塊紗布包一些新鮮的，完全曬干的花椒粒，放于裝米的容器里，將花椒包放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋子蓋嚴(yán)。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子，然后將罐子晾干，再裝米就可以防止生蟲(chóng)了。
方法四、干海帶可防止大米生蟲(chóng)。
詳解：因?yàn)楦珊в泻軓?qiáng)的吸水能力。所以能起到殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用，在大米中放一些干海帶，大米和干海帶的比例大概為100:1，隔一周左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用，能有效防止大米霉變和生蟲(chóng)。
方法五、白酒預(yù)防大米生蟲(chóng)。
詳解：因?yàn)榘拙浦械膿]發(fā)出來(lái)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲(chóng)。在存米的容器里可放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶，瓶口可高于米面，不加蓋子，然后把容器蓋嚴(yán)，可以防止生蟲(chóng)。
方法六、瓶裝預(yù)防大米生蟲(chóng)。
詳解：將喝過(guò)飲料或者礦泉水的塑料瓶洗凈自然晾干，將大米灌入其中，將蓋子擰緊，放于陰涼處，可以保持大米干燥不生蟲(chóng)，也可避免用以上幾種方法防蟲(chóng)帶來(lái)的其他氣味。
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我們都知道，大米是生活中不可缺少的食物，而且各種各樣的大米味道也是不同的，尤其是東北的五常大米，更是全國(guó)知名，甚至在國(guó)宴上也能夠看到它的身影。不少國(guó)際上的領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)于中國(guó)的大米都是贊不絕口，進(jìn)而大量引進(jìn)。那么，在家里放的大米時(shí)間長(zhǎng)了已經(jīng)長(zhǎng)了蟲(chóng)子，這時(shí)候還能吃嗎?
大米生蟲(chóng)是可以吃的。一般米里面生的蟲(chóng)都是比較干凈的，本身沒(méi)有病毒，只要處理掉，再把米淘干凈，是可以正常食用的，沒(méi)有必要一袋米里面生幾只蟲(chóng)就全部扔掉，會(huì)造成很大的浪費(fèi)，其實(shí)一般情況下大米是不太容易生蟲(chóng)的，因?yàn)榇竺锥急容^干，含的水分很少，這樣的環(huán)境并不適宜生蟲(chóng)，而家庭儲(chǔ)存的大米容易生蟲(chóng)子是因?yàn)榉啪昧恕?/p>
已經(jīng)生蟲(chóng)不嚴(yán)重的，可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時(shí)再取出。小蟲(chóng)都凍死變成紅黑色，很容易撿出來(lái)，而且大米的口味沒(méi)有變化。切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過(guò)久而生蟲(chóng)的大米置于陽(yáng)光下曝曬，這樣做，非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的，曝曬后的大米因失水過(guò)多而影響口味。不過(guò)可以將米放在陰涼處晾干，讓蟲(chóng)子飛走或爬出。
大米生蟲(chóng)子了怎么辦?
1、放入冰箱冷凍24小時(shí)
生蟲(chóng)不嚴(yán)重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面，等凍了24小時(shí)以后再取出，這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來(lái)，而且不會(huì)影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾干
大米生蟲(chóng)后，人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光曝曬，這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的，反而會(huì)適得其反，因?yàn)槎旌?，大米中的米蟲(chóng)定會(huì)有增無(wú)減，而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲(chóng)子慢慢爬出，然后再篩一篩。
3、花椒防蟲(chóng)保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物，不僅具有特殊的香味，還有驅(qū)蟲(chóng)作用哦。使用方法如下：將20至30?；ń贩湃脲亙?nèi)，加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火，將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效的防止大米生蟲(chóng)哦。
黑枸杞長(zhǎng)蟲(chóng)怎么辦?
對(duì)于一些讀者反映的黑枸杞生蟲(chóng)事件，在這里做一個(gè)回答。
黑枸杞生蟲(chóng)了后，解決辦法一是曬，將黑枸杞在陽(yáng)光下曬干，并將蟲(chóng)子挑出去，再就是保存時(shí)要凍，將黑枸杞裝入袋子中，袋口系嚴(yán)，放入冰箱冷凍中，這樣可以有效防止生蟲(chóng)，如果發(fā)現(xiàn)黑枸杞被蟲(chóng)子吃的過(guò)多，已經(jīng)面目全非了，那我們也只能忍痛割愛(ài)了。
作為一種珍稀的滋補(bǔ)品，黑果枸杞的保健療效正被越來(lái)越多的人所認(rèn)可。很多注重養(yǎng)生的人士開(kāi)始常年服用黑枸杞;黑枸杞含有枸杞多糖、非常容易吸潮泛油、霉變和蟲(chóng)蛀,受潮之后其內(nèi)含花青素極易流失，影響其功效，在中藥中，黑枸杞是極難保存的;在購(gòu)買了大量的黑枸杞之后的儲(chǔ)存中如何去防潮，防霉，防蟲(chóng)蛀，黑枸杞專賣分析出如下及幾點(diǎn)：
1冷藏法：將黑枸杞放在冰箱或者其他冷藏設(shè)備中文棟控制在0~4℃,這是最為簡(jiǎn)單和實(shí)用的儲(chǔ)存法;
2真空包裝：將生石灰裝在麻袋或者紙袋中，和黑枸杞一起真空打包,陰涼處粗存。需要注意的是：生石灰不可過(guò)多，視黑枸杞濕度而定，真空包裝定期檢查，以防脹飽。
3霉變處理方法：將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊者搓散，棄去嚴(yán)重變質(zhì)者，噴淋適量白酒，濕潤(rùn)表面白斑處，雙手搓除斑，反復(fù)多次，直至無(wú)斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動(dòng)，使之散發(fā)水汽，出鍋過(guò)篩，然后密封保存。
溫馨提示：冷藏的方式最為實(shí)用，一般能儲(chǔ)存兩年左右;真空包裝需要及時(shí)的發(fā)現(xiàn)處理問(wèn)題，以免食用變質(zhì)黑果枸杞對(duì)身體造成影響。
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個(gè)月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好)，干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會(huì)因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍(lán)顏色或者紫色等不同顏色，這是因?yàn)楹诠坭街懈缓瑯O高的花青素的緣故。自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
注意黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞的正確用量是針對(duì)大眾而言，由于每一個(gè)人的情況都有所不同，所以你也可以根據(jù)自身情況的不同進(jìn)行一個(gè)小小的調(diào)整，不用嚴(yán)格按照以上提出的方法和建議，雖然黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是并不代表它沒(méi)有任何的副作用，我們應(yīng)該全面的去了解黑枸杞以及它的副作用有哪些。
酸奶喝起來(lái)酸酸的，酸奶可以跟一些食物一同搭配吃，吃起來(lái)不但味道獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)更豐富了，酸奶可以跟一些新鮮的水果搭配同吃，比如蘋果，芒果，香蕉，獼猴桃等，酸奶可以補(bǔ)鈣，水果可以補(bǔ)充維生素等微量元素，很多人不知道什么水果可以跟牛奶一塊吃好，酸奶里放什么水果？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.酸奶里放什么水果？
1.先把水果清洗干凈，把葡萄，蘋果，芒果，獼猴桃，西瓜去皮。
2.把葡萄和西瓜的仔都去掉。
3.把所有的水果都切片或者丁。
4.把切好的水果，放在一個(gè)大的容器里面，倒入酸奶。
5.攪拌水果和酸奶，好了大功告成。酸奶水果，我的最愛(ài)，養(yǎng)顏啊，女人
二.喝酸奶的好處有哪些？
優(yōu)點(diǎn)一：促消化
酸奶是非常好的促進(jìn)消化的東西，他能促進(jìn)胃液分泌，從而達(dá)到加強(qiáng)消化的功效。
優(yōu)點(diǎn)二：降低膽固醇
女性進(jìn)入更年期后，就會(huì)出現(xiàn)膽固醇過(guò)高的情況，多喝酸奶，可抑制這種情況，降低膽固醇。
優(yōu)點(diǎn)三，通腸道
酸奶中含有大量益生菌，益生菌是一種保護(hù)腸道的菌種，可以很好的保護(hù)腸道，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
優(yōu)點(diǎn)四，防止便秘
這個(gè)我是真的有親身體驗(yàn)，酸奶可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而改變滲透壓從而防止便秘。
優(yōu)點(diǎn)五，提高免疫力
女性體質(zhì)天生比較弱，酸奶可以提高人體免疫力，酸奶中含有乳酸菌，產(chǎn)生增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)。
優(yōu)點(diǎn)六，減肥
酸奶還可以減肥，好處多多。
三.酸奶每天喝多少才減肥？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，引起了體重上升。因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1～2杯酸奶(125～250毫升)為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。
其實(shí)雞蛋和大米放在一起烹飪不僅口感不好，而且還會(huì)污染大米。大家都知道我們平時(shí)蒸米飯的時(shí)候，首先要先將大米在清水里面清洗干凈，然后才會(huì)放在電飯煲里面蒸熟食用。如果直接將雞蛋放進(jìn)大米上面蒸煮的話，雞蛋殼會(huì)將細(xì)菌傳播到大米中，所以我們吃大米的時(shí)候自然也就會(huì)吃到雞蛋殼上面的細(xì)菌了。
1、如何制作雞蛋稀飯粥
用料：大米適量，雞蛋、蔥花適量，花生油，鹽
做法：
1.1、先將大米洗凈，煮成平常的稀飯。
1.2、然后將煮熟的稀飯盛出碗中，將生雞蛋直接倒入碗中，攪拌開(kāi)。
1.3、最后放入適量油鹽，最后撒蔥花，就ok了。
2、雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.1、雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，因此被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”.
2.2、雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用雞蛋可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。想要皮膚紅潤(rùn)光滑都不能缺少鐵元素的補(bǔ)充。
2.3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。
2.4、雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
如何制作雞蛋稀飯粥
2.5、雞蛋中含有豐富的硒元素，適量吸收硒元素能夠有效預(yù)防癌癥。
2.6、雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
3、土雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別
3.1、大小不同
土雞蛋：土雞蛋的喂養(yǎng)過(guò)程比較簡(jiǎn)單，幾乎沒(méi)有給母雞喂養(yǎng)飼料，雞主要靠自身在野外抓蟲(chóng)子，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，因此，土雞蛋一般都比較小。
普通雞蛋：普通雞蛋有直接飼料喂養(yǎng)的，有半野生喂養(yǎng)的，都吃了飼料，母雞的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很足，因此，雞蛋比較大。
3.2、蛋黃的顏色不同
土雞蛋：土雞蛋的食物來(lái)源很有限，因此，食用的蔬菜和青草比較多，雞蛋中胡蘿卜素的含量較高，雞蛋黃的顏色深。
普通雞蛋：普通雞蛋主要是以飼料為食物，母雞吃的蔬菜和青草很有限，雞蛋中維生素的含量都很少，蛋黃顏色很淡。
3.3、蛋黃大小不同
土雞蛋：土雞蛋屬于放養(yǎng)母雞所生雞蛋，雞蛋中維生素的含量很多，蛋黃整體來(lái)說(shuō)比較大。
普通雞蛋：普通雞蛋中維生素的含量很低，雞蛋的蛋黃相對(duì)整體來(lái)說(shuō)比較小。
蹄膀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，不僅僅適合用來(lái)煲湯，還可以放在各種粥里面，而且也不會(huì)太油膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，在平時(shí)非常受人歡迎，這道湯在做的時(shí)候需要注意，里面需要搭配一些不同的食材，這樣吃起來(lái)口感才會(huì)好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。
香藕蹄膀湯
材料
蹄膀半只，蓮藕1個(gè)，香蔥1根，生姜1塊，黃芪、麥冬一些，食鹽少許，雞精少許
做法
1、蹄膀清洗干凈，切成塊狀。
2、蓮藕清洗干凈切成滾刀塊。
3、香蔥清洗干凈打結(jié)，生姜拍扁。
4、冷水煮開(kāi)蹄膀去浮沫。
5、將蹄膀加入打結(jié)的香蔥和生姜，同時(shí)放進(jìn)蓮藕、黃芪和麥冬。
6、上電子煲鍋煲2.5小時(shí)。
冬筍蹄膀湯
簡(jiǎn)介 蹄膀配上鮮嫩的冬筍，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，湯色微黃清香，蹄膀軟糯酥爛，入口即化，輕輕的啜一口湯，頃刻間一種久違的香味彌散于唇齒之間，會(huì)帶給你很奇特的感覺(jué)。沒(méi)有買到金華火腿，如果再加上火腿，湯的味道更香濃。家中有新鮮的雞腿菇，吃的時(shí)候在湯中滾幾滾，菌子的鮮美味道溶于湯中，真可謂錦上添花。
材料
主料：豬前蹄膀1只，冬筍1個(gè)
配料：生姜，鹽，胡椒粉，香蔥
做法
1、蹄膀洗凈，冬筍剝?nèi)スS衣，放入鍋中焯水。
2、撈出蹄膀和冬筍沖洗干凈，用小鑷子拔去蹄膀上殘留的豬毛，冬筍切片。
3、將蹄膀、冬筍片、姜片放入煲中，加足量清水大火燒開(kāi)，撇去浮沫，加蓋轉(zhuǎn)小火燉4小時(shí)。
4、吃的時(shí)候放入鮮嫩的雞腿菇煮5分鐘，最后加鹽、胡椒粉、香蔥末調(diào)味即可。
小訣竅
1、此湯不必加味精、雞精、料酒等，完全靠長(zhǎng)時(shí)間的燉煮來(lái)去腥保持食材本身原有的香味。
2、在燉湯時(shí)要使煲中的湯水開(kāi)而不沸。
3、雞腿菇一定要最后再放，才會(huì)有很好的口感。
在吃早餐的時(shí)候，我們總會(huì)喝豆?jié){，豆?jié){是受到中國(guó)人民很喜歡的一種食品。但是，單純的豆?jié){可能有些發(fā)苦，不利于吞咽，很多人喜歡在豆?jié){里面放上調(diào)味劑，白砂糖，蜂蜜都可以放入豆?jié){當(dāng)中，豆?jié){的提味效果很明顯，還能夠讓豆?jié){本身的味道完全發(fā)揮出來(lái)。那么，豆?jié){里面放什么營(yíng)養(yǎng)最好呢？
1、豆?jié){油條
人們一提起早餐就會(huì)把豆?jié){和油條聯(lián)系在一起，還有一首歌也叫“豆?jié){油條”！據(jù)說(shuō)，文再寅夫婦訪華時(shí)也特地來(lái)到北京將豆?jié){油條作為早餐來(lái)品嘗專屬于中國(guó)的傳統(tǒng)早餐！
那么，豆?jié){跟油條搭配真的有營(yíng)養(yǎng)嗎?
（1）誘人的油條卻含致癌物！
色澤金黃、香氣撲鼻的油條總是能勾起無(wú)數(shù)人的食欲！不過(guò)，油條屬于高脂、高熱量食物，在高溫油炸過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)。長(zhǎng)期使用必會(huì)對(duì)身體造成傷害！
（2）豆?jié){可彌補(bǔ)油條不足
豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及礦物質(zhì)，能夠彌補(bǔ)油條營(yíng)養(yǎng)不足。但是，豆?jié){也屬于中脂性食物，與油條搭配的早餐也確實(shí)油膩了些。
2、豆?jié){和淀粉類食品
包子、饅頭、花卷等屬于淀粉類食品，這樣，豆?jié){中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)在淀粉的作用下與胃液充分地發(fā)生酶解作用，更容易被吸收。
所以，像營(yíng)養(yǎng)麥片、饅頭、包子、花卷等可以輪流登場(chǎng)和豆?jié){成為最佳搭檔！
3、糖類食物
每個(gè)人根據(jù)口味不同在喝豆?jié){時(shí)會(huì)選擇加糖或者不加糖，那么，豆?jié){究竟是加糖好還是不加糖好呢？加糖的話又有哪些注意事項(xiàng)？
（1）豆?jié){中放糖可以增加口感
豆?jié){里放糖可以使口感更好一些，這也是很多人在喝豆?jié){時(shí)的共同選擇。所以想要豆?jié){的口感更好可以根據(jù)個(gè)人喜好適量加入糖類！
（2）喝甜豆?jié){易致肥胖
但是愛(ài)美、需要保持身材的妹子還是勇敢跟甜食說(shuō)拜拜吧！因?yàn)樗鼤?huì)使你發(fā)胖～有糖尿病的人群也是不允許吃甜的。
（3）豆?jié){加糖注意事項(xiàng)
喝豆?jié){的時(shí)候一般大家都會(huì)選擇放白糖比較多，但是白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，對(duì)牙齒和身體都不利。
其實(shí)，在豆?jié){中加入葡萄糖或是蜂蜜是對(duì)健康更有益處的。喝下葡萄糖后不用分解消化就會(huì)很快被人體吸收，比較適合兒童、體弱者，而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。
經(jīng)期不能亂吃東西，飲食方面有很多注意事項(xiàng)，不能吃辛辣的東西，飲食以清淡為主。亂吃東西會(huì)影響月經(jīng)量和月經(jīng)期，影響月經(jīng)來(lái)的時(shí)間，會(huì)造成不準(zhǔn)的現(xiàn)象。盡量不要吃補(bǔ)血的藥材，可以選用一些緩解痛經(jīng)，安神補(bǔ)氣血的藥材。不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，生活作息會(huì)影響月經(jīng)的質(zhì)量。月經(jīng)期間盡量不要熬夜，不要亂吃東西，多喝溫開(kāi)水，多吃水果與蔬菜排毒。
可用益母草，女貞子，紅花，桃仁，丹參，川芎，炮姜，醋元胡，醋五靈脂，赤芍，茴香，生蒲黃，肉桂，當(dāng)歸，沒(méi)藥。
月經(jīng)期間發(fā)生劇烈的小肚子痛，月經(jīng)過(guò)后自然消失的現(xiàn)象，叫做痛經(jīng)。多數(shù)痛經(jīng)出現(xiàn)在月經(jīng)時(shí)，部分人發(fā)生在月經(jīng)前幾天。月經(jīng)來(lái)潮后腹痛加重，月經(jīng)后一切正常。
痛經(jīng)的護(hù)理方法有：
1、注意并講究經(jīng)期衛(wèi)生，經(jīng)前期及經(jīng)期少吃生冷和辛辣等刺激性強(qiáng)的食物。
2、平時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，尤其是體質(zhì)虛弱者，還應(yīng)注意改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。
3、消除對(duì)月經(jīng)的緊張、恐懼心理，解除思想顧慮，心情要愉快?？梢赃m當(dāng)參加勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)，但要注意休息。
治愈燉雞湯可以加入干姜、延胡素、當(dāng)歸、川芎、肉桂、赤芍等就可以了，每種10克即可。紅棗是特別好的,補(bǔ)血的,但不要加蓮子,枸杞這一類涼性的東西。多喝點(diǎn)湯補(bǔ)是好的。
月經(jīng)來(lái)的時(shí)候，所有活血的藥物或是補(bǔ)品應(yīng)該停止服用的。等月經(jīng)過(guò)后在吃吧。月經(jīng)期用活血化淤的藥物或是食物會(huì)增加經(jīng)血流量，引起不必要的經(jīng)血過(guò)多，另一方面經(jīng)期出血也可能影響藥物的療效。所以補(bǔ)血、活血化淤類藥物都應(yīng)在月經(jīng)停用。
蔬菜是我們飲食里面必須的，適量的蔬菜對(duì)于人體的健康是有很大的好處。如果在生活中購(gòu)買的蔬菜是過(guò)多的，其實(shí)可以適當(dāng)?shù)姆湃氡溥M(jìn)行儲(chǔ)存，延長(zhǎng)它的保鮮時(shí)間?？梢苑湃氡鋬?chǔ)存的蔬菜還是有很多的，比如西蘭花、白菜、卷心菜等等。
可以放冰箱蔬菜：
葉菜類的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等還有胡蘿卜可以放冰箱，買回來(lái)用保鮮盒或帶塑膠條的保鮮袋中放幾張廚房用紙，再將未清洗的蔬菜或清洗確保擦干的放在其中。
西蘭花，將頭部和尾部分別放入水中浸泡，然后用廚房紙巾包裹在西蘭花外面，吸干其水分，再用保鮮膜包好，放入冰箱，這樣便可以保鮮五天左右。
冰箱的錯(cuò)誤用法1：把不該放的食物放進(jìn)冰箱
現(xiàn)在很多人實(shí)在是太依賴冰箱了，基本什么吃的喝的都會(huì)往冰箱放，殊不知，并不是什么食物都能放冰箱的。比如熱帶水果，像香蕉、火龍果，放冰箱不僅影響口感，還可能導(dǎo)致食物中毒。
蜂蜜放冰箱中，會(huì)使蜂蜜中的葡萄糖結(jié)晶析出，產(chǎn)生一種白色沉淀，就會(huì)影響到蜂蜜的口感;茶葉和奶粉的干制品也不用放進(jìn)冰箱，它們放在常溫下，微生物是無(wú)法繁殖的，放進(jìn)冰箱反而容易生霉。
冰箱的錯(cuò)誤用法2：飯菜冷了才能放冰箱
很多人都覺(jué)得，熱菜直接放冰箱，就很容易損壞冰箱，所以總是等食物冷了再放。但是放涼食物的過(guò)程給細(xì)菌生產(chǎn)提供了大好的機(jī)會(huì)，尤其是夏天，某些有害菌不到半小時(shí)數(shù)量就能翻倍，還沒(méi)等放進(jìn)冰箱食物就變質(zhì)了。而且隨著科技的發(fā)展，冰箱也在不停的進(jìn)步，正常的熱菜放進(jìn)冰箱是不會(huì)有什么問(wèn)題的。
冰箱的錯(cuò)誤用法3：不區(qū)分冰箱的冷藏室和冷凍室
很多人不分位置，東西隨便往冰箱里放，這是非常不明智的。冷凍室的溫度通常都是在零下，而冷藏室的溫度通常在零度附近。比如生肉這些應(yīng)該放在冷凍室，而其他短時(shí)間內(nèi)要吃完的熟食可以放在冷藏室。
冰箱的錯(cuò)誤用法4：食物包裝袋不封口
這一點(diǎn)很多人都忽略了，食物包裝封口若不當(dāng)，很容易造成空氣和濕氣進(jìn)入，導(dǎo)致食物腐敗、變質(zhì)。建議大家在儲(chǔ)存食物時(shí)，務(wù)必?cái)Q緊蓋子或?qū)⑺芰洗鼉?nèi)的空氣擠出去，扎好封口。實(shí)在不行也要用一根簡(jiǎn)單的橡皮筋扎好。
冰箱的錯(cuò)誤用法5：使用冰箱、寸土必爭(zhēng)
在儲(chǔ)存食品時(shí)，我們常常塞來(lái)塞去，往往結(jié)果就是冰箱擠得過(guò)滿。這樣不僅會(huì)讓冰箱熱負(fù)荷過(guò)大，造成電力浪費(fèi)，還會(huì)使溫度高于設(shè)定溫度，滋生細(xì)菌，導(dǎo)致食物變質(zhì)。建議大家冰箱存放食物的空間維持“八成飽”的原則，且定期對(duì)存放空間進(jìn)行清理。
冰箱的錯(cuò)誤用法6：冰箱無(wú)需進(jìn)行頻繁清洗
你還記得你上次清洗冰箱是什么時(shí)候嗎?由于冰箱易積累適應(yīng)性較強(qiáng)的細(xì)菌，而且它們?cè)谏L(zhǎng)代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多代謝氣體，讓冰箱發(fā)出難聞的臭味。
所以，建議大家每周清洗一次，實(shí)在沒(méi)時(shí)間的話也最好每月清洗兩次。除了內(nèi)部常規(guī)部位進(jìn)行清洗、消毒外，滴水槽、隔板槽等死角也要進(jìn)行噴射消毒劑消毒。
油條這種食物一般都是作為主食來(lái)吃，正常情況下，油條看起來(lái)都是色澤比較金黃的，吃起來(lái)外面是比較脆的，而里面則是比較松軟的。人們吃油條都喜歡在早晨吃，所以經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，油條已經(jīng)成為了早餐的代表，尤其是油條與豆?jié){搭配，簡(jiǎn)直就是人間美味。那么，油條里放什么才脆皮?
怎樣炸油條又軟又蓬松
食材：筋面500克、精鹽1茶匙、食粉、發(fā)酵粉、臭粉各1/3茶匙、清水適量
步驟：
1、筋面與發(fā)酵粉和勻，在桌上開(kāi)個(gè)窩，將精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩里合成軟面團(tuán)，把面團(tuán)搓至起筋，用半干的濕布蓋著。
2、15分鐘后，在揉搓3分鐘，又用半干濕布蓋好，靜置放在桌上等30分鐘。
3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)方形，厚度1.3厘米，橫切成9厘米寬的片件，豎切成2厘米寬的條。
4、將兩條切好的面團(tuán)疊在一起，用刀背輕壓，用手提著面團(tuán)兩端拉長(zhǎng)1/3，放在一般。
5、將油倒入鍋內(nèi)，六成左右的溫度時(shí)候?qū)⒗L(zhǎng)的面團(tuán)放置鍋中炸至兩邊金黃色，瀝去油，即可食用了。
制作關(guān)鍵：
1、和面時(shí)必須先將食粉、精鹽、雞蛋、色拉油和水充分?jǐn)嚿⒑螅偌尤朊娣?，否則會(huì)松脆不一、口味不均。
2、和面時(shí)需按由低速到中速攪拌的順序，這樣才有利于面筋的形成。
3、擂制面團(tuán)時(shí)，重疊次數(shù)不宜過(guò)多，以免筋力太強(qiáng)，用力不宜過(guò)猛，以免面筋斷裂
4、切好的條坯，應(yīng)刷少許水再重疊撳壓，避免炸的過(guò)程中條坯粘接不牢而裂開(kāi)，用手拉扯油條生坯時(shí)，用力要輕，用力過(guò)大會(huì)使條坯裂口或斷筋。
5、油炸時(shí)油溫以六七成熱(約180度)為宜。
6、在油炸過(guò)程中，必須用筷子來(lái)回翻動(dòng)，使其受熱均勻，讓油條變得膨脹松泡且色澤一致。
油條里放什么才脆皮
油條脆皮是由多種因素決定的，關(guān)鍵是膨松劑，可以在和面時(shí)加點(diǎn)食用鹽、無(wú)礬油條膨松劑泡多源等，油條蓬松個(gè)大、口感酥脆、涼了不發(fā)硬。
據(jù)了解，雞湯中加入不同食材，具有不同的滋補(bǔ)功效。很多家庭都會(huì)經(jīng)常燉雞湯吃，在燉雞湯的時(shí)候人們會(huì)加入很多蔬菜，比如可以加入蘑菇，蘑菇富含胡蘿卜素、維生素d等寶貴的營(yíng)養(yǎng)，加入蘑菇的雞湯對(duì)身體的滋補(bǔ)效果更好，除此之外，還可以加入土豆等容易獲取的食材，燉出來(lái)的雞湯好吃又美味。
雞湯里面放什么菜好吃
加入生姜，可滋補(bǔ)強(qiáng)精、緩解感冒、提高人體免疫力；加入枸杞能平補(bǔ)陽(yáng)氣，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗嚴(yán)寒；加入黨參可治療脾肺虛弱、氣短心悸，增強(qiáng)造血功能，對(duì)于冬季畏寒體質(zhì)有良好的改善作用；加入黃芪，可補(bǔ)氣補(bǔ)虛，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，還可預(yù)防某些傳染病的發(fā)生。
燉雞湯時(shí)最好是用砂鍋，而不是用鐵鍋，因?yàn)樯板伳軌虿蛔岝r味散發(fā)出去，更好的達(dá)到提升鮮味的作用。煲雞湯宜冷水下鍋，而且水要一次加足，切忌中途隨意添加水。一般來(lái)說(shuō)，一只3斤左右的雞，應(yīng)該放6斤左右的水。讓原料隨水溫的慢慢升高而充分釋放營(yíng)養(yǎng)與香味。燉雞湯應(yīng)先大火約10分鐘，打開(kāi)蓋子，在沸騰的狀態(tài)下，撇去表面的浮沫，這樣將來(lái)的雞湯才會(huì)潔白清澈，沒(méi)任何雜質(zhì)。撇好浮沫后，再轉(zhuǎn)文火，再就不要隨便揭蓋了，“跑氣”了的湯就沒(méi)了原汁原味。
煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。這樣可使食物蛋白質(zhì)浸出物等鮮香物質(zhì)盡可能地溶解出來(lái)，使湯鮮醇味美。只有用小火長(zhǎng)時(shí)間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又濃醇?？梢约有┒?、蘑菇之類吸油的食物一起熬，能起到降低膽固醇吸收的作用。
放鹽的時(shí)間在某種意義上能主宰雞湯的口味。不管是有的人說(shuō)下鍋時(shí)就放鹽，還是半熟時(shí)放，都不對(duì)。鹽煮時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)與雞肉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，雞肉里的蛋白質(zhì)被鎖定，湯味淡，肉也燉不爛。鹽和別的調(diào)味品一定要在雞湯已燉好時(shí)放。放鹽后轉(zhuǎn)大火10分鐘再?；?，中途不揭蓋，不光味道全進(jìn)去了，而且雞湯鮮味更濃。注意，放鹽進(jìn)去后不要攪拌，那會(huì)留下一股生鹽味。
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