紅茶對(duì)痛風(fēng)有幫助嗎
對(duì)養(yǎng)生有幫助的運(yùn)動(dòng)。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫磐駚?lái),人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅茶對(duì)痛風(fēng)有幫助嗎”,僅供您在養(yǎng)生參考。
近幾年來(lái),痛風(fēng)的發(fā)病率是比較高的,這和平時(shí)人們的飲食的一些不良的習(xí)慣有關(guān),得了痛風(fēng)以后,首先要注重飲食調(diào)養(yǎng),要了解一些飲食禁忌的問(wèn)題,得了痛風(fēng)是可以喝一點(diǎn)紅茶的。紅茶有助于排除身體過(guò)多的乳酸。在預(yù)防和緩解通風(fēng)方面有一定的幫助。我們來(lái)了解一下。
紅茶對(duì)痛風(fēng)有幫助嗎
痛風(fēng)病是由于生活水平提高,嘌呤代謝紊亂,引起血尿酸增高,針尖大小的尿酸鹽結(jié)晶,沉積于關(guān)節(jié)、軟組織、腎臟、心臟等部位。痛風(fēng)的危害甚多,若不及時(shí)治療,往往還會(huì)引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)畸形、痛風(fēng)性結(jié)石;引起腎臟損害腎結(jié)石、腎功能衰竭;引起心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖病。
紅茶本身是溫?zé)嵝允澄铮糠滞达L(fēng)患者屬于陽(yáng)虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì),陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物。因此紅茶的溫?zé)嵝哉梢灾泻屯达L(fēng)患者體內(nèi)中的“寒”癥。所以痛風(fēng)人群可以喝紅茶等溫?zé)嵝缘氖澄铩?/p>
另外,紅茶有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡等。所以痛風(fēng)患者是可以喝紅茶的。
痛風(fēng)患者飲食上要注意平衡。
因人體每天所需的蛋白質(zhì)攝入是不可少的,因此需要每天控制蛋白質(zhì)的食用量,按照1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)的比例進(jìn)行攝取。日常主食可以以米飯、面食和饅頭等為主。要多吃瓜果蔬菜等,只要含堿性成分高的食物痛風(fēng)患者都是可以進(jìn)食的。
所以,痛風(fēng)患者可適量飲紅茶的,但不要過(guò)量和飲濃茶,特別是不宜在痛風(fēng)發(fā)作時(shí)飲用。痛風(fēng)飲食是在痛風(fēng)救治中不可缺少的,只有合理的飲食合理的調(diào)養(yǎng)方式才能提高健康的質(zhì)量。
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平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咳嗽癥狀,從人體生理方面來(lái)說(shuō),咳嗽是人體自我保護(hù)的方式,比如不小心吸入一些有害氣體的時(shí)候,就會(huì)通過(guò)咳嗽的方式排出氣體,導(dǎo)致咳嗽的原因非常多,常見(jiàn)的是一些呼吸道感染疾病,還有肺部疾病容易導(dǎo)致咳嗽,出現(xiàn)咳嗽的時(shí)候,最常見(jiàn)的是食療方法,那么這時(shí)候吃蜂蜜有沒(méi)有療效呢?
蜂蜜對(duì)咳嗽有幫助嗎?
雖然咳嗽不一定感冒,但是感冒經(jīng)常會(huì)引起咳嗽,咳嗽反復(fù)還會(huì)引起其他的癥狀,所以在日常生活中要多加注意,減少感冒??人詴?huì)導(dǎo)致人們喉嚨不舒服、胸痛、胸悶、呼吸困難等癥狀。那么咳嗽可以喝蜂蜜水嗎?經(jīng)過(guò)小編調(diào)查,咳嗽的人是可以吃蜂蜜水來(lái)緩解癥狀。下面小編給大家詳細(xì)講解一下。
喝蜂蜜水對(duì)咳嗽是很有幫助的。中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜性味甘平,主要的功能是補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒和止咳。蜂蜜如要說(shuō)止咳效果比糖漿略勝一籌的話,主要原因是蜂蜜不但可以止咳還能潤(rùn)肺,功效更為豐富,簡(jiǎn)單地說(shuō)是不但治標(biāo)還有助于治本。很多人會(huì)把蜂蜜和一些具有潤(rùn)肺功效的梨、白蘿卜和百合等制作成各樣不同的食療藥膳服用。
咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物保護(hù)性反射動(dòng)作。蜂蜜滋陰潤(rùn)燥,可以很好的緩解咳嗽,因此咳嗽的時(shí)候是可以喝蜂蜜水的。同時(shí)要記住喝蜂蜜水不要吸煙喝酒,還要忌辛辣刺激油膩的食物。蜂蜜還有潤(rùn)肺的功能,經(jīng)常用來(lái)輔助治療氣管炎和肺結(jié)核等。蜂蜜水對(duì)于輔助治療支氣管炎、咽炎、鼻炎、鼻竇炎和氣喘等都很有幫助。其中,枇杷蜜的止咳作用更為突出。但蜂蜜味甘性平,適用于肺燥咳嗽。但是咳嗽痰多是不宜用的,食用后會(huì)加重病情。
有了上面的介紹,相信大家對(duì)咳嗽有了進(jìn)一步的了解。同時(shí)在日常生活中要學(xué)會(huì)預(yù)防咳嗽,要想預(yù)防咳嗽應(yīng)做到先防止感冒;在生活上要加強(qiáng)要調(diào)理,飲食上要適宜,保證足夠的睡眠,空氣要清新;另外少去人流量多的場(chǎng)所;在日常生活中要適量的喝一些蜂蜜水,因?yàn)樗鼘?duì)咳嗽有一定的預(yù)防功效。小編希望每一個(gè)人都有一個(gè)健康的身體。
紅茶其實(shí)給人的印象就是女性常會(huì)飲用的,因?yàn)橐话愕募t茶其實(shí)更多的是作為一種和其它食材搭配的飲料,但其實(shí)男性喝紅茶的好處也是不容小覷的。其中有一點(diǎn)比較有意思的是,男性喝紅茶可以保護(hù)牙齒,紅茶中含有兒茶素和茶黃素,這兩種物質(zhì)可以消滅口腔牙齒中很多的細(xì)菌,減少香煙物質(zhì)對(duì)牙齒的傷害腐蝕。當(dāng)然除卻保護(hù)牙齒,男性喝紅茶也有一些別的功效。
1、保護(hù)牙齒
男人喝紅茶能保護(hù)牙齒,很多男人都有吸煙的習(xí)慣,時(shí)間長(zhǎng)了以后對(duì)牙齒就會(huì)產(chǎn)生一定的傷害,但是紅茶中含有豐富的兒茶素和茶黃素,這些物質(zhì)可以消滅多種細(xì)菌,能減少有毒物質(zhì)對(duì)牙齒的傷害,平時(shí)男人多喝紅茶就能保護(hù)牙齒,能防止牙齒被香煙腐蝕。
2、抗疲勞
生活中男人多從事重體力勞動(dòng),而且他們的生活壓力較大,經(jīng)常會(huì)感覺(jué)身體疲勞。而紅茶中含有豐富的咖啡因,這種物質(zhì)對(duì)人類(lèi)的中樞神經(jīng)能形成明顯的刺激,它能很快消除疲勞,也能緩解壓力,生活中那些壓力大易疲勞的男人多喝些紅茶能提神醒腦恢復(fù)體力,可以讓身體得到從內(nèi)到外的放松。
3、預(yù)防老年斑
生活中有些男人煙酒不離口,這種情況下就會(huì)讓多種毒素堆積在身體內(nèi)部,會(huì)讓癌癥和中風(fēng)以及高血壓等癥高發(fā),另外這些毒素在不能及時(shí)代謝出體外的情況,還會(huì)在皮膚表層堆積,形成老年斑。如果平果男人平時(shí)多喝些紅茶,就能減少這些不良癥狀發(fā)生,因?yàn)榧t茶中的兒茶素和茶黃素能抗氧化預(yù)防疾病,也能防止色素堆積,淡化老年斑。
4、預(yù)防口臭
男人多喝些紅茶還能預(yù)防口臭,特別是那些喜歡喝酒吸煙的人群,平時(shí)經(jīng)常喝酒口腔中總會(huì)有一種異味,特別難聞,這時(shí)多喝些紅茶就能清新口氣,能消滅口腔中的病菌與炎癥,也能讓人們
痛風(fēng)是人人都害怕的一種關(guān)節(jié)疾病,痛風(fēng)造成的身體痛苦異常強(qiáng)烈,讓大多數(shù)患者痛苦不堪。而痛風(fēng)的治療是非常困難的,常規(guī)治療無(wú)法及時(shí)清除郁積的痛風(fēng)石,導(dǎo)致關(guān)節(jié)部位的病變隨時(shí)間越來(lái)越嚴(yán)重。因此,采用一些特殊方法來(lái)處理是值得一試的,例如,吃檸檬對(duì)痛風(fēng)有效嗎?
檸檬與痛風(fēng)
痛風(fēng)能喝檸檬水,因?yàn)闄幟适菈A性的,而痛風(fēng)是一種嘌呤代謝失調(diào)的疾病,臨床特點(diǎn)是血尿酸升高.喝檸檬水只是簡(jiǎn)單的酸堿結(jié)合的道理,作用不大.痛風(fēng)病人應(yīng)該合理的飲食控制,充足的水分,規(guī)律的生活制度;適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng),有效的藥物治療,定期的健康檢查.才可以徹底治療痛風(fēng),痛風(fēng)患者是必須要戒酒的,痛風(fēng)只要治療好還是有可能會(huì)好的,平時(shí)飲食還是比較重要的,避免進(jìn)食含高嘌呤飲食,不要喝酒,海味等含嘌呤最豐富;魚(yú)蝦類(lèi)、肉類(lèi)、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤不能吃,宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。
檸檬水的做法:檸檬2個(gè);蜂蜜500g;輔料:鹽適量
步驟:
1.將檸檬準(zhǔn)備好。
2.檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈。
3.將檸檬兩頭切去后,再切成薄片。
4.以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。
5.將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中。
6.蓋上蓋子,放入冰箱中保存1周左右。
7.用無(wú)水無(wú)油的筷子取2片檸檬,放入茶壺中。
8.倒入少許浸過(guò)檸檬的蜂蜜,倒入涼白開(kāi)攪拌均勻。
9.倒入杯中即可飲用。
注意事項(xiàng):建議患者保持降樂(lè)觀的心態(tài)多喝水多做運(yùn)動(dòng)但注意避免劇烈的腿部運(yùn)動(dòng)如登山、長(zhǎng)跑等少或適量吃高嘌呤食物多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類(lèi)它們所含嘌呤少,但不要喝酸奶避免飲酒少吃辣椒等調(diào)料。
長(zhǎng)期喝紅茶對(duì)腎有害嗎
1、長(zhǎng)期喝紅茶對(duì)腎有害嗎
經(jīng)常喝茶,主要看喝茶的水多少,以及茶葉的質(zhì)量、種類(lèi)來(lái)說(shuō)。如果茶偏酸或便堿,確實(shí)對(duì)腎不好。
2、女生喝紅茶的好處
2.1、降低有害膽固醇
每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”,它會(huì)增加患心臟病的危險(xiǎn)。
2.2、預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。研究表明,鉀不僅有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,還能阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗。另外,紅茶中所含的錳也是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一。
2.3、防治流感
紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感病毒,常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡僅數(shù)秒鐘,就發(fā)現(xiàn)該處病毒會(huì)失去感染力。
3、喝紅茶的壞處
3.1、紅茶不宜放涼飲用,否則會(huì)影響紅茶的效果,不僅達(dá)不到暖胃效果,而且如果放得太久,那樣茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所降低,而且還很容易誘發(fā)腹泄。
3.2、不少人喝紅茶喜歡往里面加糖,其實(shí)平時(shí)喝茶就是借助了茶葉的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化效果。
如果往茶里加糖,那樣會(huì)抑制消化和清熱效果,在一般情況下,紅茶還是不適宜配合著糖來(lái)喝,可是在古籍里有茶葉配白糖的食療方法,這作為食療可以。
3.3、晚上喝紅茶時(shí)要少放茶葉,忌飲濃的紅茶,以免太過(guò)于興奮而睡不著。
紅茶怎么喝最好
1、檸檬
檸檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑熱煩渴、胃熱傷津、痰熱咳嗽等癥。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、橙皮苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。兩者搭配,不僅味道清新,還有健胃助消化的作用。
方法:將紅茶用沸水沖泡好,晾至80℃左右,把切好的檸檬片放入紅茶,一杯清新酸甜的檸檬紅茶就泡好了。最好選擇鮮檸檬泡茶,其香味濃郁,干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠じ缓绕み啊㈣制み暗扔幸娼】档某煞?切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。
2、花椒
花椒味辛性溫,能祛濕醒神、溫中止痛、除濕止瀉。南方潮濕,用些花椒,春夏可祛濕,冬季能御寒?;ń犯t茶一起泡水,有助消食提神、清熱降火。
方法:取花椒10粒,與適量紅茶一起沖泡?;ń穼贌嵝允澄?經(jīng)常上火的人最好少喝花椒紅茶,以免引起不適。
3、陳皮
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),生成的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化。陳皮能化痰健脾,降膩止嘔,跟紅茶搭配飲用,助消化的功效加倍。
方法:跟泡生姜紅茶一樣。新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油,不適合藥用,還是要用正規(guī)炮制的陳皮。
哪些人不能喝紅茶
1、經(jīng)期女性,女性在經(jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)的鐵質(zhì),而且紅茶中的鞣酸也會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
2、孕期的女性,紅茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,容易造成孕婦不適。
3、哺乳期女性,紅茶里的鞣酸會(huì)影響乳腺的血液循環(huán),抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。10、更年期女性,紅茶里的茶多酚會(huì)使更年期女性出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等癥狀。
4、患有結(jié)石或腫瘤的人,這兩類(lèi)人都不能喝紅茶。
5、貧血和有精神衰弱失眠的人,紅茶有提神醒腦的作用,會(huì)加重病情的發(fā)展。
6、情緒容易激動(dòng)或敏感的人,同樣也是因?yàn)榧t茶的提神作用。
7、舌苔厚、有口臭、易生痘、雙目赤紅的人,也不適宜喝紅茶,紅茶是熱性。
喝紅茶對(duì)腎有影響嗎
從茶的藥理性來(lái)講,喝茶對(duì)腎是有利的,不管是哪種類(lèi)型的茶,鞣酸、茶多芬、維生素對(duì)調(diào)節(jié)血脂、尿酸都有特別大的功效,每天飲量控制在5-10克,對(duì)有腎結(jié)石患者有排石作用。腎炎患者可以喝紅茶,而患有結(jié)石病人和腫瘤患的人不允許飲紅茶。有貧血和精神衰弱失眠的人紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
1、邊喝茶邊喝酒會(huì)傷腎
單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,但如果你有邊喝酒邊喝茶的習(xí)慣,那就有可能傷腎了。因?yàn)榫浦械木凭珪?huì)轉(zhuǎn)化成乙醛,而茶葉中的生物堿會(huì)有強(qiáng)烈的利尿作用,乙醛還沒(méi)來(lái)得及分解就會(huì)進(jìn)入腎臟,由于乙醛含有毒性,因此會(huì)對(duì)腎臟產(chǎn)生損害進(jìn)而傷腎。
2、空腹喝茶傷腎
有人習(xí)慣早上剛起床就空腹茶喝,其實(shí)茶葉中含有大量的咖啡堿,對(duì)人體有很大的刺激和振奮作用,從而會(huì)加速心率導(dǎo)致心慌,而且促進(jìn)腎排尿,加重腎的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的情況下會(huì)傷害腎功能,影響身體健康,所以愛(ài)喝茶的朋友切記不要空腹喝茶,可以適當(dāng)?shù)南群赛c(diǎn)白開(kāi)水在喝茶。
3、喝過(guò)濃的茶傷腎
喝過(guò)濃的茶,會(huì)使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,日常喝茶還是喝淡茶較好,對(duì)身體更有好處。
喝紅茶的好處與壞處
1、喝紅茶的好處
強(qiáng)健骨骼:紅茶品性溫和,味道醇厚,富含微量鉀等元素,可以增強(qiáng)心臟血液循環(huán),減少體內(nèi)消耗的鈣。紅茶里面含有錳,常喝紅茶可以強(qiáng)健骨骼。
防治心臟病和中風(fēng):紅茶里面有類(lèi)黃酮類(lèi)化合物,可以預(yù)防和治療心臟病和中風(fēng)。
常喝紅茶還可以增進(jìn)食欲,幫助消化。
喝紅茶口里會(huì)有一股香氣,可以幫你消除口臭,預(yù)防蛀牙。
紅茶還有超強(qiáng)的抗菌能力,平時(shí)用紅茶漱口,可以預(yù)防病毒性感冒,還可以預(yù)防一部分食物中毒。
紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,平時(shí)飲用可以養(yǎng)胃。
2、喝紅茶的壞處
在錯(cuò)誤的時(shí)間里喝紅茶,是有壞處的:
紅茶涼了不宜飲用,否則會(huì)容易誘發(fā)腹泄;
空腹時(shí)不宜喝紅茶,否則很容易人傷身,抑制胃液的分泌,妨礙消化;
睡前不宜喝紅茶,否則太過(guò)于興奮而失眠。
在身體狀態(tài)不好的時(shí)候喝紅茶,也是有壞處的,不但會(huì)加重病情,還有可能帶起其他疾病隱患。所以以下人群建議不要喝紅茶:結(jié)石病、腫瘤、貧血、有精神衰弱失眠、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳、胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、易上火、正在服藥者忌食;經(jīng)期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
喝紅茶有什么禁忌
1、忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2、忌喝滾燙的茶,溫度最好在56度以下。
3、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4、忌沖泡過(guò)久,防止氧化、受細(xì)菌污染。
5、忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
6、忌吃飯前喝茶,茶水會(huì)沖淡人體的胃酸,影響消化。
7、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
8、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
9、忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
10、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
11、忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
12、不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。
建議,平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過(guò)濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體,尤其對(duì)于不常飲茶的人來(lái)說(shuō),會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
平時(shí)喜歡喝茶的人是很多的,由于每個(gè)人的喜好以及口味是不同的,所選擇喝的茶也是不同的,大家都知道茶的種類(lèi)是非常多的,不同種類(lèi)的茶對(duì)人身體健康的好處也是不同的,紅茶是常見(jiàn)的茶,現(xiàn)代生活中,大多數(shù)人多多少少都有胃病的現(xiàn)象,有些人說(shuō)喝紅茶養(yǎng)胃,紅茶對(duì)胃究竟好嗎?
紅茶對(duì)胃好嗎?
紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類(lèi)化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無(wú)確切的定論。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?,有養(yǎng)胃功效,身體會(huì)比較舒服,但不建議喝冰紅茶。
以季節(jié)來(lái)說(shuō),紅茶性溫和,有暖胃的作用,因此喝紅茶最好的季節(jié)是冬季。紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖分,對(duì)于增強(qiáng)人體抵抗寒冷、暖胃促進(jìn)消化都有很好的作用。不過(guò)由于每個(gè)人的飲食習(xí)慣都不盡相同,所以并不是說(shuō)一定要冬季才能喝紅茶,其他時(shí)間就不可以,最主要還是根據(jù)個(gè)人的情況而定的。
以一天中的時(shí)間來(lái)說(shuō),在沒(méi)吃飯之前喝紅茶,由于紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成的,茶葉中所含的茶多酚比綠茶少很多。因此飯前喝紅茶不僅不會(huì)像喝綠茶那樣對(duì)腸胃造成傷害,反而能起到增加腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃的作用,而且還能起到減肥的作用。
一天中最好的喝紅茶時(shí)間是在飯前或者是飯后一個(gè)小時(shí)喝紅茶,既能促進(jìn)消化,又能增加食欲。在晚上的飯后喝紅茶,尤其是吃了油膩食物之后,由于人在晚間的消化能力降低,喝紅茶不僅有助于消化,還能幫助身體去除油膩物質(zhì)。但在飯前飯后的半個(gè)小時(shí)最好還是不要喝茶,以免對(duì)腸胃造成不良的影響。
紅茶不適于放涼飲用,因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
乳腺增生是女性非常容易發(fā)生的一種疾病癥狀。發(fā)生了乳腺增生的情況后,如果不能很及時(shí)的進(jìn)行消除和控制的話。那么乳腺增生的癥狀還可能會(huì)引發(fā)一些更嚴(yán)重的乳腺疾病發(fā)生。這樣對(duì)于身體健康和生命安全都是非常不好的事情。那么多吃海帶對(duì)乳腺增生有幫助嗎?下面我們就來(lái)詳細(xì)的介紹下。
? 海帶是養(yǎng)生價(jià)值較高的食物,但因?yàn)槠綍r(shí)太過(guò)常見(jiàn)而未引起重視。其實(shí),在很多國(guó)家,海帶都是重要的養(yǎng)生食物。像韓國(guó)人從過(guò)生日、坐月子到吃早餐,頓頓都少不了它。日本人用海帶磨成粉,作為紅腸等食物的添加劑,把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品。
? 海帶富含多種微量元素。在所有食物中,海帶的含碘量最高,每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘。我國(guó)古代早有記載,海帶(即昆布)能軟堅(jiān)散結(jié),能使血通氣暢,腫塊消退。海帶中所含的熱量較低,膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用擔(dān)心發(fā)胖,是理想的女性健康食品。近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整,最終消除乳腺增生的隱患。
? ?海帶雖好,但吃海帶時(shí)一定要適量,不要把海帶視為主菜天天吃,因?yàn)閿z入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。方法是:將海帶先清洗干凈后,用水浸泡,并不斷換水,一般用清水浸泡6小時(shí)以上。因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)溶解于水。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
? 多吃海帶對(duì)乳腺增生有幫助嗎的問(wèn)題,很多的女性都想知道??催^(guò)上面的這些介紹后,就能對(duì)這個(gè)問(wèn)題有很全面的了解了。乳腺增生的癥狀一定要及時(shí)的進(jìn)行有效的治療和控制才行。然后積極的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣來(lái)保證身體的健康。
腐乳又稱豆腐乳,是中國(guó)流傳數(shù)千年的漢族傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營(yíng)養(yǎng)高,聞起來(lái)有股臭,吃起來(lái)特別的香味深受中國(guó)老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛(ài),是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類(lèi)。其中,臭豆腐屬青方。大塊、紅辣、玫瑰等屬紅方。 甜辣、桂花、五香等屬白方。
腐乳是我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的調(diào)味品,有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種,它既可單獨(dú)食用,也可用來(lái)烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。別看外觀不大起眼,若論起營(yíng)養(yǎng)成分來(lái),這些東西還真不簡(jiǎn)單。
腐乳和豆豉以及其他豆制品一樣,都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所大力推崇的健康食品。它的原料--豆腐干本來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的豆制品,蛋白質(zhì)含量達(dá)15%~20%,與肉類(lèi)相當(dāng),同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。腐乳的制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)了霉菌的發(fā)酵,使蛋白質(zhì)的消化吸收率更高,維生素含量更豐富。因?yàn)槲⑸锓纸饬硕诡?lèi)中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的鐵、鋅等礦物質(zhì)更容易被人體吸收。
同時(shí),由于微生物合成了一般植物性食品所沒(méi)有的維生素B12,素食的人經(jīng)常吃些腐乳,可以預(yù)防惡性貧血。 腐乳的原料是豆腐干類(lèi)的白坯。給白坯接種品種合適的霉菌,放在合適的條件下培養(yǎng),不久上面就長(zhǎng)出了白毛--霉菌們大量繁殖起來(lái)啦。這些白毛看起來(lái)可能有些可怕,實(shí)際上卻大可不必?fù)?dān)心,因?yàn)檫@些菌種對(duì)人沒(méi)有任何危害,它們的作用只不過(guò)是分解白坯中的蛋白質(zhì)、產(chǎn)生氨基酸和一些B族維生素而已。對(duì)長(zhǎng)了毛的白坯進(jìn)行搓毛處理,最后再鹽漬,就成了腐乳。
種類(lèi)
白腐乳以桂林腐乳為代表。桂林豆腐乳歷史悠久,頗負(fù)盛名,遠(yuǎn)在宋代就很出名。是傳統(tǒng)特產(chǎn)桂林三寶之一。 桂林腐乳從磨漿、過(guò)濾到定型、壓干、霉化都有一套流程,選材也很講究。制出豆腐乳塊小,質(zhì)地細(xì)滑松軟,表面橙黃透明,味道鮮美奇香,營(yíng)養(yǎng)豐富,增進(jìn)食欲,幫助消化是人們常用的食品,同時(shí)又是享飪的佐料。1937年5月,在上海舉行的全國(guó)手工藝產(chǎn)品展覽會(huì)上,桂林腐乳因其形、色、香、味超群出眾而受到特別推崇,并從而暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。1983年,被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)食品。白腐乳蜚聲海外,受到港澳、東南亞及日本人的歡迎。
紅腐乳紅腐乳從選料、到成品要經(jīng)過(guò)近三十道工藝,十分考究。腐乳裝壇后還要加入優(yōu)質(zhì)白酒繼續(xù)沁潤(rùn),數(shù)月后才能開(kāi)壇享用,是最為傳統(tǒng)的一種腐乳。紅腐乳的表面呈自然紅色,切面為黃白色,口感醇厚,風(fēng)味獨(dú)特,除佐餐外常用于烹飪調(diào)味品。制造紅腐乳的原料除黃豆外還有芋類(lèi)。其成分亦含有較多的蛋白質(zhì),以色正、形狀整齊、質(zhì)地細(xì)膩、無(wú)異味者為佳品。
青腐乳就是臭豆腐乳,也叫青方,是真正的聞著臭、吃著香,的食品,有的人就好這一口。以北京百年老店王致和所產(chǎn)的為代表,發(fā)明人是安徽人王致和,這里還有個(gè)故事:王父在家鄉(xiāng)開(kāi)設(shè)豆腐坊,王致和幼年曾學(xué)過(guò)做豆腐,名落孫山的他在京租了幾間房子,每天磨上幾升豆子的豆腐,沿街叫賣(mài)。時(shí)值夏季,有時(shí)賣(mài)剩下的豆腐很快發(fā)霉,無(wú)法食用。他就將這些豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽腌了起來(lái)。之后歇伏停業(yè),一心攻讀準(zhǔn)備再考,漸漸地便把此事忘了。秋天,王致和打開(kāi)缸蓋,一股臭氣撲鼻而來(lái),取出一看,豆腐已呈青灰色,用口嘗試,覺(jué)得臭味之余卻蘊(yùn)藏著一股濃郁的香氣,雖非美味佳肴,卻也耐人尋味,送給鄰里品嘗,都稱贊不已。 流傳至今已有300多年。臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太后的喜愛(ài),親賜名御青方。
主要功效
腐乳(furu),性平,味甘。所含成份與豆腐相近。具有開(kāi)胃消食調(diào)中功效。可用于病后納食不香、小兒食積或疳積腹脹、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以讓料理變化更豐富,滋 味更有層次感。除佐餐外,更常用于火鍋、姜母鴨、羊肉爐、面線、面包等沾醬及肉品加工等用途。
腐乳通常除了作為美味可口的佐餐小菜外,在烹飪中還可以作為調(diào)味料,做出多種美味可口的佳肴。如腐乳蒸臘肉、腐乳蒸雞蛋、腐乳燉鯉魚(yú)、腐乳燉豆腐、腐乳糟大腸等。例如味美香鮮的腐乳肉,其做法是將整塊肉的肉皮在火上烤黃,放到水里刮去燒焦部分。在砂鍋中將肉煮到半酥時(shí)取出,用刀在皮上深深地劃下去,使之成為若干小塊但不要切開(kāi)。用幾塊紅豆腐乳,多放點(diǎn)鹵汁壓碎加一些黃酒調(diào)勻涂在肉上,再放入砂鍋里加蔥姜和原來(lái)煮肉的湯,用小火慢慢燒爛后加入冰糖,待汁變稠濃就可以了。此肉肥而不膩,香味撲鼻,令人食欲大增。
腐乳中鋅和維生素B族的含量很豐富,常吃不僅可以補(bǔ)充維生素B12,還能預(yù)防老年性癡呆。腐乳的蛋白質(zhì)是豆腐的2倍,且極易消化吸收,所以被稱之為東方奶酪。
腐乳富含植物蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,可直接消化吸收。又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),故能健脾養(yǎng)胃,增進(jìn)食欲,幫助消化。
禁忌與副作用
腐乳含鹽和嘌呤量普遍較高,高血壓、心血管病、痛風(fēng)、腎病患者及消化道潰瘍患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
還有,臭腐乳發(fā)酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白質(zhì)氧化分解后產(chǎn)生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,將對(duì)人體產(chǎn)生不良作用,影響身體健康。
現(xiàn)在有越來(lái)越多的人都養(yǎng)成了在寒冷冬天喝紅茶的習(xí)慣,尤其是喜歡在閑暇的下午,沖泡一杯飲用,這樣總會(huì)讓人感覺(jué)特別心曠神怡。但可能其中很多人都根本不了解紅茶所具有的功效,所以今天小編就會(huì)著重的介紹一下,想要知道的話就趕快一起來(lái)閱讀下面?zhèn)浜玫奈恼掳伞?/p>
1、降低有害膽固醇。每天要喝5杯紅茶的人,與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比,前者體內(nèi)的低密度脂蛋白都有不同程度降低。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”,它會(huì)增加患心臟病的危險(xiǎn)。
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松。紅茶除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。研究表明,鉀不僅有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,還能阻止或減少鈣在體內(nèi)的消耗。
3、防治流感。紅茶中含有的某種物質(zhì)能有效殺死流感病毒,常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡僅數(shù)秒鐘,就發(fā)現(xiàn)該處病毒會(huì)失去感染力。
4、養(yǎng)胃。紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵加工而成,茶多酚在氧化酶作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,減小了對(duì)胃部的刺激性。另外這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠增進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖和牛奶的紅茶,能夠消炎、保護(hù)胃粘膜,對(duì)治療胃潰瘍也有一定效果。
總而言之,在冬季飲用紅茶是十分健康養(yǎng)生的一種習(xí)慣,所能起到的益處也非常多,且還能夠發(fā)揮一定的藥用效果,因此大家都可以嘗試喝一些。不過(guò)有一定需要注意的是,紅茶不適宜在放涼以及隔夜之后飲用,要不然可能會(huì)有副作用。
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