紅豆薏米湯要加糖嗎
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“紅豆薏米湯要加糖嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
紅豆薏米湯是很多人都喜歡在平時做的一道湯,說它是一道食物但它更像是補(bǔ)品,對于人體很有幫助,一些人喜歡在紅豆薏米湯里面放一些糖,因?yàn)檫@樣感覺口感好一點(diǎn),但是有的時候糖放多了反而會引起上火的情況,這就導(dǎo)致很多人不知道紅豆薏米是放糖好還是不放糖好,如果你也有相同的疑惑,那么就通過下面的文章來了解吧。
1 薏米紅豆湯可以放糖嗎
紅豆薏米湯可以適量放一些冰糖來調(diào)節(jié)口感,在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。
一般人喝紅豆湯習(xí)慣加糖,但若要有效消腫或減重,無糖的紅豆湯比較適合,因紅豆本身含有熱量,若加上糖分的高熱量,恐將失去原本吃紅豆減重的意義了。此外,過量服食甜食容易有飽脹不適感,對脾胃虛寒的人而言恐加重不適。如果覺得無糖紅豆湯難以入口,不妨嘗試加入紅棗一起熬煮。紅棗有天然的甜味,能使無糖紅豆薏仁湯比較容易入口,且其富含鈣質(zhì)和鐵質(zhì),和紅豆、薏仁相互搭配,更能幫助女性補(bǔ)血活血,提高身體耐寒的能力。小貼士:紅豆薏米粥是一般不建議在這兩種藥物之外加其他的東西,米和紅糖最好都不要加入,因?yàn)榘局嗟拇竺资撬镜墓麑?shí),水稻種植生長需要大量的水分,本身就屬于濕重之品,紅糖甜膩容易影響脾胃功能,導(dǎo)致脾虛,進(jìn)而加重濕邪。所以不建議你在熬薏米紅豆的時候加入大米和紅糖。
2 紅豆薏米湯的做法
材料:薏米30g、紅豆30g、清水適量 1、薏米、紅小豆各30g,洗凈泡一會。 2、將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。 3、大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。 4、這是煮制好的薏米紅小豆湯。 5、可以作為茶來飲用。
3 薏米紅豆湯的其它藥用搭配
1、薏米紅豆湯+桂圓 平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹、心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆湯中加一些桂圓同煮。
2、薏米紅豆湯+百合、蓮子 年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠,或臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致,可以在薏米紅豆湯中,加上百合或蓮子同煮,或兩種都加。
3、薏米紅豆湯+生姜 如果著涼感冒了,或是體內(nèi)有寒,胃中寒痛、食欲不佳,可在薏米紅豆湯加幾片生姜,生姜性溫,能溫中驅(qū)寒,健脾和胃。
4、紅豆湯+大棗(紅棗) 婦女產(chǎn)后保養(yǎng)時,喝紅豆湯必須去掉薏米,但可在其中加點(diǎn)大棗,大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血,非常適合產(chǎn)后婦女的調(diào)理。
5、薏米紅豆湯+黑豆 腎虛的人,可在薏米紅豆湯中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I,而豆子的形狀也和腎十分相似,是補(bǔ)腎佳品。
6、薏米紅豆湯+黃豆 現(xiàn)在人常說的腳氣病,是典型的濕熱下注??稍谵裁准t豆湯中加上黃豆,食其湯,同時用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治,效果甚佳。
7、薏米紅豆湯+梨 如果咳嗽,還可以把生梨去皮去核,切成1~2公分見方的小塊狀,生梨加入薏米紅豆湯中同煮,可以潤肺、化痰、止渴。
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在秋冬交替季節(jié),天氣會突然出現(xiàn)轉(zhuǎn)涼,天氣出現(xiàn)逐漸變冷的話在一定程度上會使得人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,而且這樣的季節(jié)會使得人體的能量出現(xiàn)大量的消耗,所以為了補(bǔ)充和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌穩(wěn)定,秋冬交替季節(jié)可以選擇多喝一些紅豆薏米湯,那么經(jīng)常喝紅豆薏米湯有哪些好處呢?
我們現(xiàn)在胖,很多時候是水腫,也就是痰濕體質(zhì),體內(nèi)有濕氣。只要去除體內(nèi)的濕氣,身體自然消瘦,看著就不那么腫胖了,所以說減肥的話,祛濕很重要。從中醫(yī)角度講,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效;薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。兩者結(jié)合,就是一款療效很好的祛濕湯。
紅豆很硬,薏米也很硬,熬紅豆薏米粥有一個技巧:把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。
在秋冬交替的季節(jié),多喝些紅豆湯能夠幫助人體提供更多的熱量,保證身體熱量的消耗到穩(wěn)定水平,同時對出現(xiàn)的內(nèi)分泌失調(diào)現(xiàn)象能夠很好的進(jìn)行生理方面的調(diào)節(jié),不至于內(nèi)分泌出現(xiàn)紊亂的狀況發(fā)生。
紅豆里面含有大量的蛋白質(zhì),脂肪和糖類,維生素,礦物質(zhì)和纖維素的含量也是非常豐富,這點(diǎn)對于人體營養(yǎng)的全面吸收和均衡營養(yǎng)有很好的效果,同時如果紅豆湯里加入適量紅糖的話還能幫助人體進(jìn)行活血。
紅豆里面的食物纖維能夠幫助調(diào)節(jié)腸道的蠕動,加快食物的消化和吸收,同時對人體的利尿還有很好的幫助。能夠有效的防治便秘。
在紅豆薏米湯是可以添加一些糖的,不僅可以使口感變得更加,同時還能夠幫助人體進(jìn)行和諧,也可以加入一些生姜,這樣能夠更好的幫助人們促進(jìn)人體進(jìn)行血液循環(huán),上面文章是小編為大家整理的一些關(guān)于紅豆薏米湯的好處與功效,希望對你有所幫助。
紅豆薏米湯屬于一種保健湯品,可以每天都喝一些,這樣對身體有非常好的作用,不但可以調(diào)理脾胃,同時還可以消除水腫,還具有超強(qiáng)的減肥功效。這樣一來,在減肥的過程中還可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng),兩全其美。很多人對于紅豆薏米湯的味道不是很滿意,就會向當(dāng)中加入一些調(diào)味品。那么,紅豆薏米湯要放糖嗎?
薏米跟紅豆煮粥都是比較放入適量的糖的,但是不可以過度,這都是可以有效的增加口感。
紅豆特性:味甘酸、性平 ?
保健功效: ?
1.含有一種皂鹼,有健胃、生津、益氣、消腫及解毒等功能,對於治療腳氣病效果極佳。
2.纖維質(zhì)含量豐富,有效刺激腸胃蠕動、利尿、還有預(yù)防便祕、增進(jìn)排便順暢的效果。 ? ?3.可幫助排除體內(nèi)水分作用,改善浮腫,適合濕性體質(zhì)的人。 ?
4.能利尿、消腫、排膿與解毒、行血,故適合活動量少的患者食用。 ? ?
對應(yīng)癥狀:腳氣水腫、黃疸、腎炎水腫、濕熱下痢、糖尿病、皮膚瘡毒、酒毒醒酒。
薏米特性:味甘、性平 ?
保健功效: ?
1.含有一種薏苡素,可清熱排毒,加速人體新陳代謝和血液循環(huán),且所含蛋白質(zhì)可分解蛋白質(zhì)酵素,軟化皮膚的角質(zhì)層,讓皮膚更顯光滑有彈性。 ?
2.代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補(bǔ)肺、清熱、利濕、利尿強(qiáng)骨、促進(jìn)子宮收縮。
3.富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動,排除體內(nèi)廢物,預(yù)防腸道癌癥發(fā)生。 ?
4.現(xiàn)代藥理研究已指出:薏米有著抑制癌細(xì)胞成長的作用。 ? 對應(yīng)癥狀:食慾不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痺、水腫 ? ?
特別提醒:薏米會使身體虛冷,懷孕的婦女以及生理期間,要暫停食用。
在現(xiàn)實(shí)生活中,紅豆薏米湯可以說不光能夠在吃飯的時候喝,還可以當(dāng)作是一種茶或者是一種飲料喝,不過要注意的就是不能過量。尤其是天氣比較熱的時候,熬多少喝多少,如果熬得太多,即便是放在冰箱里保存也容易浪費(fèi),這點(diǎn)希望大家都能夠注意。
紅豆又叫蜜豆,生活中紅豆的應(yīng)用還是比較廣的,紅豆可以做出很多美食,薏米很多人也吃過,和紅豆稱得上絕配,紅豆薏米湯是一道非常養(yǎng)生而滋補(bǔ)的湯品,對女性而言,減肥效果也是絕佳。
1.紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。紅豆中石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
2.薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
3.紅豆薏米湯去水腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
紅豆薏米湯一直以來是愛美女性的首選,因?yàn)榻?jīng)常喝一些紅豆薏米湯,不但有減肥的功效,而且還能預(yù)防身體出現(xiàn)一些疾病,所以有很多女性都比較熱衷于喝紅豆薏米湯,暗示有人說經(jīng)常喝會容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,這是真的嗎?經(jīng)常喝紅豆薏米湯會上火嗎?一起來看一看吧!
紅色豆薏米是清利濕熱的著名食療方,其中紅豆性平,薏米性微寒,根本沒有上火的可能。
紅豆薏米湯是一道甜品,營養(yǎng)豐富。薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效。
主要食材?
薏仁適量、紅豆適量、清水適量。
根據(jù)個人需求量煮。
做法
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
保健功效
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
菜品特色
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝…… 至于功效,那真是非同小可。
溫馨提示
切記。熬著湯不能加大米,紅小豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣。
看了上面的介紹,相信你對紅豆薏米湯是否上火有了一個了解,經(jīng)常喝紅豆薏米湯不會出現(xiàn)上火的,但需要注意的是,人體的營養(yǎng)需要全面些,如果天天喝紅豆薏米湯的話,難免會產(chǎn)生膩煩心理,可以在每周喝兩三次就可以了,不要過量。
? 到了秋季,很多人又開始進(jìn)行食療養(yǎng)生了,我們知道秋季是很好的養(yǎng)生季節(jié)。食療養(yǎng)生最常見的就是各類湯與各類粥。今天我們就重點(diǎn)講講薏米紅豆粥,薏米和紅豆搭配在一起做粥對健康是非常有益的,那么如果在粥里加一些糖會不會破壞它的營養(yǎng)呢?
? 薏米紅豆粥喝起來對身體解署與利尿上就非常的不錯,有的人愛吃甜的食物,在菜里經(jīng)常會放一些糖,認(rèn)為很美味,那么在薏米紅豆粥可以加糖嗎?薏米紅豆粥如果加糖的話喝起來會好喝嗎?其實(shí)我們說在薏米紅豆粥里加一些糖是不會影響到它的營養(yǎng)價(jià)值的。如果是愛吃甜的朋友在這個粥里放一些糖是可以的。下面我們來看看這款粥的制作方法。
? 主料:
? 薏米100克
? 輔料:
? 棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
? 調(diào)料:
? 白砂糖30克
? 1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
? 2. 用紗布將仙鶴草包好;
? 3. 大棗去核浸泡;
? 4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
? 5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
? 所以薏米紅豆粥能不能加糖?營養(yǎng)學(xué)專家告訴我們,在粥里適當(dāng)?shù)姆乓恍┨遣粫绊懙剿酿B(yǎng)生功效,甜甜的薏米紅豆粥也是非常的好喝。當(dāng)然一些血糖比較高的人群及糖尿病患者最好不要在粥里加糖,以防止血糖升高,加重病情。
健身對于很多人來說都是日常生活中必不可少的一部分,很多人主要是通過健身來使自己身體健康,但除此之外更多的人是通過健身來達(dá)到減肥的效果。通常見識我們是通過跑步或健身館來進(jìn)行健身活動。一個人中午吃紅豆薏米湯,來達(dá)到健身的效果。那么這個時候就有很多人會有疑問了,吃紅豆薏米湯真的能達(dá)到減肥的效果嗎?
紅豆薏米湯,不僅可以祛濕補(bǔ)胃,還可以補(bǔ)心健脾。中醫(yī)認(rèn)為,薏米,又稱“薏苡仁”,可消除水腫,提氣輕身,補(bǔ)益腸胃,紅豆,亦稱“赤小豆”,也可消腫去水,健脾養(yǎng)胃。而且紅豆是紅顏色的,有很好的補(bǔ)益心臟的功能,將薏米和紅豆熬成粥,利于人體充分吸收利用,養(yǎng)生健體功效顯著。
現(xiàn)代人飲食方式越來越豐富,體態(tài)臃腫的人越來越多,中醫(yī)認(rèn)為,肥胖和水腫都是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣重引起的,紅豆薏米湯可以有效祛除濕氣,因此具有良好的去腫減肥功效,特別對于中老年肥胖人士來說,多喝紅豆薏米湯更是大有裨益。
紅豆薏米湯用處這么大,平時應(yīng)該如何熬制呢?專家稱,紅豆薏米湯的熬制過程還是比較簡單的。將適量的紅豆和薏米清洗干凈后,放在清水內(nèi)泡一個小時到兩個小時,然后將紅豆和薏米放入鍋內(nèi),加適量的水,大火燒開煮三分鐘,把火關(guān)掉燜三十分鐘,隨后打開火,再次將水燒開后,再煮三分鐘,把火關(guān)掉再燜三十分鐘就可以了。如果喜歡喝甜的,可以加一些冰糖調(diào)味。
需要特別指出的是,不管熬煮多久,紅豆薏米湯都不會粘稠,有些朋友喜歡喝粘稠的粥,于是在湯內(nèi)加入了大米,專家稱,如果紅豆薏米湯內(nèi)放入大米,其祛濕的功效就沒有了。因?yàn)榇竺咨L在水里,含濕氣,放入大米,就相當(dāng)于把濕氣也加入湯內(nèi)了。因此要有效祛除體內(nèi)的濕氣,只需要喝用紅豆和薏米熬成的湯就可以了,千萬不要再放大米。
如果感覺體內(nèi)濕氣重,平時無精打采,沒有精神,不妨多熬煮紅豆薏米湯,多飲用紅豆薏米湯,祛除體內(nèi)濕氣,讓身體遠(yuǎn)離亞健康。
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