中學(xué)生一周早餐食譜
夏季養(yǎng)生一周食譜。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“中學(xué)生一周早餐食譜”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
學(xué)生時期是最美好的時期,學(xué)生時代最重要的是身體的成長,身體需要的營養(yǎng)成分是豐富的。所以中學(xué)生要在每頓餐飯都可以保證有充足的營養(yǎng)攝入。早餐是人在一日生活中最重要的一頓餐飯,早餐一定要吃好,經(jīng)常吃的早餐就是牛奶,雞蛋等。因為人們覺得雞蛋和牛奶是人們最需要的兩種營養(yǎng)食物。可是中學(xué)生一周早餐食譜應(yīng)該是什么呢?
營養(yǎng)早餐食譜
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。 鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
(四) 皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
(五) 菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。 菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
(六) 牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。 鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜三
早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
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很多人認(rèn)為學(xué)生上學(xué)一坐一整天根本消耗不了什么能量,但是家長們只要仔細(xì)想想自己的上中學(xué)的時候牛一樣的胃口就可以理解現(xiàn)在的中學(xué)生們那么能吃的原因了。多數(shù)中學(xué)生雖然都沒有什么運動的習(xí)慣,但是每天坐在教室里聽講做作業(yè)也是非常費腦的,所以家長在日常的生活中給孩子做一份營養(yǎng)美味又補(bǔ)腦的早餐是十分必要的。
中學(xué)生在現(xiàn)在的中國來說是非常龐大的一個群體,但是基本上一家一個都是頭一次伺候中學(xué)生,所以一家人中了解這些知識的人畢竟是不多。下面就來講述一下相關(guān)的知識。
營養(yǎng)早餐食譜
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆干:苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
小學(xué)生營養(yǎng)早餐怎么吃才健康
6-12歲的小學(xué)生早餐應(yīng)以低糖、優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂為原則,提供給大腦所需能量,才能有助于身體發(fā)展和保證注意力集中,學(xué)習(xí)自然有效率。而如果早餐沒有攝取足量的營養(yǎng),腦細(xì)胞就沒有足夠能量進(jìn)行資訊傳導(dǎo),孩子上課時的注意力就會受到影響,所以應(yīng)重視早餐食物和飲品的選擇。
特別要注意的是,很多家長因工作忙讓孩子自己買早餐,這樣會出現(xiàn)常喝含糖飲料和蛋糕等高糖食物,血糖就會快速增加,人體分泌大量胰島素降血糖,就會造成腦部血糖不足使注意力無法集中。
如果是孩子自己買早點,應(yīng)提醒孩子買無糖豆?jié){、豆腐、雞蛋等低糖又含卵磷脂、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。如果孩子不愛喝無糖豆?jié){,可選擇低糖豆?jié){,或把豆?jié){和低脂牛奶交替飲用。
自己做早餐
小學(xué)生早餐食譜:全麥三明治
材料:2片全麥吐司、1個雞蛋、1片起司片、1湯匙堅果、適量球生菜、1個蘋果、250cc無糖或低糖豆?jié){。
做法:先炒蛋或煎成荷包蛋。
然后在全麥吐司中放上雞蛋、起司片、堅果、球生菜,搭配蘋果、牛奶或豆?jié){食用即可。
營養(yǎng):全麥吐司含淀粉和纖維質(zhì)。
起司片和堅果含鈣質(zhì)。
球生菜和蘋果含纖維質(zhì)。
雞蛋和豆?jié){含卵磷脂和蛋白質(zhì)。
媽媽們?yōu)榱撕⒆拥慕】?,一定要注意早餐的營養(yǎng),盡量做到為孩子自己做健康的營養(yǎng)早餐,長期堅持以保證孩子的學(xué)習(xí)和生長所需要的養(yǎng)份。
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到中學(xué)生的早餐食譜是非常多的,通常就是粥喝牛奶還有蔬菜蛋白質(zhì)一起搭配等等。了解到這些食譜,媽媽們就不用每天琢磨早上給孩子做些什么吃了。但是這些食譜一定要根據(jù)孩子的喜好做一些調(diào)整。
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中學(xué)生在現(xiàn)在的中國來說是非常龐大的一個群體,但是基本上一家一個都是頭一次“伺候”中學(xué)生,所以一家人中了解這些知識的人畢竟是不多。下面就來講述一下相關(guān)的知識。
營養(yǎng)早餐食譜
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干. 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜. 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油. 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.
(二) 燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜. 燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜. 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇. 什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.
(三) 黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干. 黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃. 鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇. 苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克.
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量).
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克).
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜.
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量).
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到中學(xué)生的早餐食譜是非常多的,通常就是粥喝牛奶還有蔬菜蛋白質(zhì)一起搭配等等。了解到這些食譜,媽媽們就不用每天琢磨早上給孩子做些什么吃了。但是這些食譜一定要根據(jù)孩子的喜好做一些調(diào)整。
孩子是祖國的未來,更是一個家庭的所有希望,生活中多數(shù)孩子的家長都希望可以給孩子最好的營養(yǎng),可以讓孩子健康快樂的成長,而日常的飲食是決定孩子能不能擁有最好的營養(yǎng)的一個關(guān)鍵性的因素了對于孩子來說早餐的食譜由為重要。
那么學(xué)生一周早餐食譜要怎么搭配才是最健康的呢?對于學(xué)生一族來說如何才能搭配出最有營養(yǎng)的養(yǎng)生早餐呢?周一到周日如何讓孩子愛上最有營養(yǎng)的早餐呢?一起來見證孩子愛吃又有營養(yǎng)的早餐吧。
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果:西紅柿或白蘿卜1個。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。
水果:鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黃瓜)1個。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。
中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干。
水果:草莓(或李子)5~6個。
中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳豬肝湯。
晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
水果:蘋果1個。
中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。
怎么是不是營養(yǎng)夠豐富了呢?其實這些早餐對于正在長身體的孩子來說由為重要,那么你家的孩子吃對了嗎,如果你的孩子營養(yǎng)不良的話,那么請盡量為他們做這些營養(yǎng)的早餐吧。
中學(xué)生正處于發(fā)育的時期,且也很可能是人們發(fā)育的最后階段,在此期間,父母們一定要注意孩子的身高,如果孩子的身高比較矮的話,那么就一定要及時給其補(bǔ)充一定的營養(yǎng),保證孩子能夠長的更高。那么,適合中學(xué)生增高的食物有哪些呢?下面將為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹!
增高食物1:大豆(黑豆)
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?,或者磨成黑豆?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。但也會有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿卜
富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
“一年之計在于春,一日之計在于晨”早晨是人們大腦發(fā)達(dá)最快,也是記性最好的時候,營養(yǎng)豐富的早餐更是不可少的,早餐決定著人體一天的能量,是一天精神的強(qiáng)力支柱,如果不吃早餐,更會對胃部造成傷害,增加胃的負(fù)擔(dān),所以早餐很重要,特別是對于中學(xué)生來說更為重要。
中學(xué)生正處于長身體的階段,身體的各部分器官都還很脆弱,如果得不到好的營養(yǎng),將會出現(xiàn)營養(yǎng)不良等癥狀,孩子不好好吃早餐一直是家長的心病,什么食物既好吃又營養(yǎng)呢?來看看吧。
一.牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。
二.皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
三.菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
四.黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
好多家長認(rèn)為孩子不好好吃飯可能是得了什么厭食癥,其實不然,食物的花樣做法跟味道的鮮美,是最能吸引孩子的。早餐也是如此,何不按照上面的中學(xué)生早餐營養(yǎng)食譜給你的孩子做上一頓豐富的早餐呢,讓你孩子從此愛上早餐。
家有中學(xué)生的父母一定會對中學(xué)生的營養(yǎng)食譜比較敏感,每天應(yīng)該吃什么,一日三餐要如何分配等這樣的問題也是最為重視的。中學(xué)生階段的學(xué)生不僅要考慮到長身體,還要注意用腦,吃什么可以補(bǔ)充熱量,可以讓大腦變得更靈活,這對于家長們來說也是很想了解。關(guān)于一日三餐的搭配,我們可從有經(jīng)驗的家長那里學(xué)一學(xué)。
食譜一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜三
早餐:粳米發(fā)糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜四
早餐:牛奶250ml、雞蛋發(fā)糕(面粉150克、雞蛋50克、白糖25克)。
午餐:米飯(粳米150克)、蝦仁豆腐(內(nèi)脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克,淀粉、味精、鹽適量)、炒青菜(新鮮蔬菜150克、植物油5克,味精、鹽適量)、蝦皮蘿卜絲湯(蘿卜50克,蝦皮、味精、鹽適量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克,紫菜、調(diào)味品適量)。
加餐:時令水果。
食譜五
早餐:蝦肉餛飩(蝦仁50克、菜100克、面粉100克,調(diào)味品適量)、牛奶250ml。
午餐:米飯(粳米150克)、木須肉(豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克,木耳、調(diào)味品適量)、醬燜茄子(豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆醬、調(diào)味品適量)、綠豆湯(綠豆、冰糖適量)。
晚餐:黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,調(diào)味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克,銀耳、調(diào)味品適量)。
加餐:時令水果。
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