紅豆薏米磨成粉能祛濕么
夏季養(yǎng)生祛濕。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅豆薏米磨成粉能祛濕么”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅豆薏米磨成粉，也是比較常見的一種吃法，這樣吃起來會比較方便，可以直接用水來沖服，同樣能夠發(fā)揮很好的祛濕的作用，把這兩種食材磨成粉，并不會影響它們的功效，當(dāng)然平時也要注意，不能吃得過多，畢竟薏米屬于一種寒涼的食材，當(dāng)脾胃虛寒或者是腸胃不舒服的時候，應(yīng)該少吃。
紅豆薏米磨成粉能祛濕么
薏米和紅小豆磨粉之后也是可以祛濕利水的，不過不能夠直接用開水沖服，這樣薏米和紅豆是不會被沖熟的，而生的米粉豆粉不但不容易消化，而且進入人體之后容易引發(fā)胃腸道脹氣等癥狀；建議您可以先將薏米和紅豆炒熟之后磨粉或者研磨之后再炒熟進食比較好。
紅豆薏米水減肥法
減肥是每個女孩子都關(guān)注的話題，但減肥絕對不是不吃就可以了的。減肥食譜多種多樣，但是健康減肥食譜還是要靠姐妹們自己仔細(xì)甄別的哦。為大家?guī)砹顺藲獾募t豆薏米水減肥法，健康又有效，快來看看吧！
薏仁米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫?，F(xiàn)在的今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。 薏仁米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
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紅豆薏米粥對于去除體內(nèi)濕氣有很好的作用，但是很多朋友卻覺得每次自己煮很麻煩，沒法長期堅持喝。紅豆薏米一起吃的功效的確是需要長期食用才能體現(xiàn)出來的，現(xiàn)在有一種紅豆薏米粉就解決了煮粥麻煩這個問題。紅豆薏米粉通過開水沖泡就可以變成一碗美味又有營養(yǎng)的粥了。
紅豆薏米粉的制作方法為：
1、取紅豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗幾次，洗干凈。
3、薄薄地攤開曬，大太陽的時候兩個小時就干了。
4、放入烤爐烘焙，溫度150度，時間120分鐘。
5、取出放研磨機磨粉，一般一次300克，研磨90秒鐘就好了。
6、磨好裝袋或者裝罐隨時取用。
7、慢慢享用哦!
這里注意的是烘焙的時間問題，我一般是150度烘120分鐘，屬于低溫烘焙。沖泡的時候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行，可以直接當(dāng)早餐吃哦。
紅豆薏米粉的功效：
1、含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液循環(huán)，且所含蛋白質(zhì)可分解蛋白質(zhì)酵素，軟化皮膚的角質(zhì)層，讓皮膚更顯光滑有彈性。
2、代謝水分濕氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利濕、利尿強骨、促進子宮收縮。
3、富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體內(nèi)廢物，預(yù)防腸道癌癥發(fā)生。
4、現(xiàn)代藥理研究已指出：薏米有著抑制癌細(xì)胞成長的作用。
這些功效主要對應(yīng)癥狀有：食欲不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痹、水腫
紅豆薏米粉什么時候吃：
1、紅豆薏米粉可以當(dāng)早餐吃，替代早餐每日食用，連續(xù)一個月。
2、如果是要提取紅豆薏米粉的驅(qū)除體內(nèi)濕氣的功效，那么上午吃最好了，可以選擇九點到十點之間食用。
3、早上和上午這段時間食用紅豆薏米粉，脾胃虛想減肥體質(zhì)則不適合食用。
4、如果是胃不怎么好的體質(zhì)人群，因紅豆是陽性，薏米是陰性，經(jīng)常食用會有點小小的消化不良的。我建議您不要經(jīng)常食用，大概每周3次左右就差不多了。
5、如果是沖水服用紅豆薏米粉，那么傍晚十分適合服用，可以有減肥、養(yǎng)顏的效果。
因為天氣的原因，或者是因為人體自身的原因，患有風(fēng)寒濕熱的人們越來越多。所以大家也都在想辦法，如果不用打針吃藥，養(yǎng)生的方法可以祛除濕熱就會更加理想了。當(dāng)前紅豆薏米是比較流行的一種預(yù)防疾病的食物。兩種食物搭配，能夠抗癌，養(yǎng)生?？墒羌t豆薏米怎么煮祛濕呢？
去濕氣的紅豆薏米湯怎么做
1.紅豆和薏米清洗干凈，提前用清水泡4小時，否則不容易煮爛。
2泡好后直接放入奶鍋中，加入清水開火煮，這里需要注意的是，泡豆子的水千萬不要倒掉，因為泡的過程中，部分營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)溶入了水中，如果倒掉那就浪費了。
3大火煮開，少加點涼水繼續(xù)煮開，然后加涼水再次煮開，反復(fù)兩次，這樣做的目的是縮短煮制時間，豆子容易成熟開花。
4等再次開鍋后關(guān)小火，煮20分鐘左右關(guān)火。
5不要揭開鍋蓋，燜10分鐘就可食用了。
注意事項
豆子和薏米都不易煮熟，所以要提前泡發(fā)。
祛濕時煮紅豆薏米最常犯的四個錯誤
首先，紅豆錯了!
中醫(yī)上講的“紅豆”指赤小豆，紅豆養(yǎng)心，而赤小豆才去濕，赤小豆用藥，紅豆作食。市場上所售大多為紅豆，我們購買時可以從外形上來區(qū)分，紅豆較圓，赤小豆細(xì)長，不要買錯哦，否則吃再多也沒用。
其次，薏米錯了!
薏米性寒，如果直接煮很傷脾，尤其是每天都煮紅豆薏米水喝的朋友。第一，一定不要天天喝，脾胃承受不了;第二，將薏米干炒后，再熬粥或煮水，這樣能一定程度上減輕薏米的寒性。因為脾是負(fù)責(zé)運化體內(nèi)水分的，如果脾傷了，濕氣更易滯留體內(nèi)，出現(xiàn)越去濕濕越重的情況。
只去濕不健脾錯了
“脾虛濕盛”濕氣隨分為內(nèi)濕和外濕，但是，當(dāng)脾虛了，不但抵御不了外濕的侵襲，還會不斷的滋生內(nèi)濕，所以去濕一定要健脾，另一方面，如果濕氣不祛，又會加重脾虛。二者相互影響，互為因果，所以去濕的關(guān)鍵在于健脾。
最后，去濕不分寒濕濕熱錯了!
六邪之一的濕邪形成后，一般不單獨存在，極易與寒、熱勾結(jié)為寒濕、濕熱，也因其復(fù)雜的屬性，有“千寒易祛，一濕難除”之說。如何判斷濕氣屬性?很簡單，觀察舌苔，如果舌苔發(fā)黃則說明體內(nèi)有熱，發(fā)白則說明體寒。
不去醫(yī)院，自己在家用一些飲食方子調(diào)理去濕氣的時候，一定要弄清楚食物的作用，否則會起不到一點效果，甚至加重癥狀。
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在現(xiàn)在的這個社會中有很多的人由于飲食習(xí)慣不規(guī)律，身體內(nèi)的濕氣都會比較重，而且由于長期的工作壓力，導(dǎo)致身體的毒素也是非常多的，所以經(jīng)常喝紅豆薏米湯，不僅可以排毒養(yǎng)顏，而且還可以驅(qū)寒祛濕，對人體的健康是很有好處的。下面給大家介紹一下紅豆薏米湯的功效以及做法。
在當(dāng)今社會，由于人們生活不規(guī)律，并且生活壓力較大，所以大多數(shù)人都或多或少的出現(xiàn)過濕氣重的現(xiàn)象，長期濕氣嚴(yán)重，就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適癥狀！并且眾所周知，經(jīng)常喝紅豆薏米粥能夠有效祛濕。紅豆薏米粥的做法非常簡單，但是大部分人在做紅豆薏米粥時易出現(xiàn)這4個誤區(qū)，趕緊看看你中了幾個！
1.紅豆買錯了
一般情況下來說，人們說的紅豆薏米粥中的紅豆是指的赤小豆，因為它的顏色呈現(xiàn)紅色，所以大多人俗稱紅豆！中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常食用紅豆，能夠幫人起到消腫解毒，祛濕的效用。但是大多數(shù)人在買紅豆時卻忽略了這一點，買錯了紅豆！如果紅豆買錯，就會大大的降低祛濕效果。所以我們在購買豆子時時要購買形狀為細(xì)長型的，避免購買到比較圓的紅豆！
2.薏米吃錯了
眾所周知，薏米祛濕效果非常好，但是薏米屬于寒涼特性，如果一味的注重祛濕，而過量食用薏米就會導(dǎo)致人體產(chǎn)生脾胃虛弱的現(xiàn)象。如果疲憊受損，就導(dǎo)致濕氣無法揮發(fā)。從而加重身體濕氣。這就會導(dǎo)致，越想去反而越是到學(xué)校。
3.煮法錯誤
眾所周知，赤小豆和薏米仁都是非常難煮爛的，所以大多數(shù)人在，熬紅豆薏米粥時，會蒸煮比較長的時間。其實這樣的做法是不正確的！長時間的蒸煮過程中就導(dǎo)致粥中的營養(yǎng)成分被破壞。所以，我們在做紅豆薏米粥時，應(yīng)事先將赤小豆和薏米，浸泡兩小時左右再蒸煮。這樣能夠有效的將紅豆和薏米中的營養(yǎng)物質(zhì)被激發(fā)出來！
4.不注重脾胃的保護
很多人在得知自己身體濕氣重時，就會想盡各種辦法祛濕！但是，導(dǎo)致人體濕氣重的一個重要原因，可能是因為人體脾胃虛弱，使人體內(nèi)的濕氣無法揮發(fā)而形成的。因此，如果我們身體內(nèi)的濕氣較重，我們要做的不僅僅是祛濕，脾胃的保護也是非常重要的！
今天，與大家分享什么食物能祛濕？如今處于雨水季節(jié)，容易增加體內(nèi)濕氣，體內(nèi)濕氣重會引發(fā)一系列的疾病，如感冒、沒精力、失眠等癥狀。在南方濕氣比較嚴(yán)重，所以要注意去濕氣。
去濕的食物1：薏米紅豆粥
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾養(yǎng)胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛，既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
主料：薏米100克
輔料：棗(干)25克，赤小豆50克，仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克[1]編輯本段制作方法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3.大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
去濕的食物2：素?zé)?/p>
主料：冬瓜、香菜。
配料：蔥段、醬油、高湯(或清水)、鹽、糖。
做法：
1、冬瓜洗凈去皮、切小塊;冬瓜不要切的過大，兩張麻將牌的大小就可以，否則不容易煮熟，俗稱“費火”;
2、鍋熱后，倒比平時炒菜多一點的油，放入蔥段;把冬瓜先過下油會更好吃，考慮到健康因素的話，那就稍微多放一點油，把冬瓜表面都裹上油;
3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒兩分鐘;
4、加入高湯，沒有高湯就加入沒過材料的清水，同時加塊濃湯寶，放兩至三勺醬油，半小勺糖，煮至冬瓜綿軟，大約需要15分鐘;根據(jù)冬瓜塊大小。
5、冬瓜變得透明時，放點鹽調(diào)味，撒上點香菜，關(guān)火出鍋，既能做湯，也能做菜！
去濕的食物3：扁豆芝麻
眾所周知，扁豆如同薏米一樣，具有非常好的去濕氣功效的食物。常吃扁豆對去除體內(nèi)濕氣是有幫助的。
材料：扁豆，白芝麻。
調(diào)料：鹽，蔥姜蒜末。
做法：
1、扁豆洗凈掰成小段，或者斜刀切成菱形段;蔥姜蒜分別切末備用;里脊肉洗凈切片，放入鹽，淀粉腌制一會備用。
2、炒鍋倒入適量油燒熱。
3、留底油，下入扁豆小火慢炒，燜熟，快熟的時候放入蔥姜末，翻炒均勻，待扁豆完全成熟后，放入鹽調(diào)味，不斷翻炒，出鍋前放入芝麻炒均即可出鍋。
去濕的食物4：絲瓜麥片粥
絲瓜咸蛋麥片粥具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。體內(nèi)濕氣重的朋友，在選擇去濕氣的食物時，不妨考慮絲瓜咸蛋麥片粥，味道不錯，去濕氣的效果也不錯！
原料：絲瓜100克，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、鹽、味精少許。
制法：
(1)絲瓜洗凈刨皮切?。合痰?煮熱，剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開水鍋中放人粳米，大火燒開后改用小火燒至米開花，放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。
去濕的食物5：綠豆百合薏米仁粥
薏米可以跟很多食物搭配煮粥，去濕氣的效果很棒，綠豆百合薏米仁粥加上了綠豆的鮮香與百合的清新，味道更可口，在濕氣的食物中，綠豆百合薏米仁粥去濕氣的效果一點都不差！
原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)、將薏米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘;百合洗凈切小;
(2)、在開水鍋中放入綠豆和薏米仁，燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至開花;加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
去濕的食物6：赤小豆薏米粥
赤小豆、薏米的公認(rèn)的去濕氣最好的食物之一，赤小豆與薏米熬成的粥，不但美味營養(yǎng)豐富，去濕氣的效果特別好，體內(nèi)濕氣較重的朋友，不妨試試這款赤小豆薏米粥！清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等癥。
原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作：將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
去濕的食物7：金針
金針是一道去濕氣效果很好的去濕氣食物，本文中金針，選用的金針干，味道很獨特，在烹飪時要注意，金針菜要煮的久一點！
特點：色澤紅亮，口感鮮咸.
原料：材料金針菜(干)30克油1小匙姜絲1大匙
金針的做法：
1、金針菜用水泡軟，打結(jié)
2、起油鍋爆香姜片，加入金針菜，炒熟即可。
藥用功效：清熱涼血、止血、利尿消腫、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水腫黃疸、痔瘡出血、衄血、吐血、缺乳、耳鳴。
去濕的食物8：炒扁豆淮山粥
功效：健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。
去濕的食物9：蘿卜蓮子湯
功效：清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去濕困。
蘿卜750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個。
通過以上的分享，希望為大家在祛濕食療方面提供參考價值。
其實每個人身體里或多或少都是存在一定濕氣的，但是濕氣在人體中存在也是有一定數(shù)量的，如果濕氣過重的話會引起人體上諸多的不適反應(yīng)。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己身體里的濕氣過多，就應(yīng)該積極尋找一些方法祛濕。而基本上大家都知道的是紅豆和薏米就是兩種不錯的去濕藥材，那么紅豆和薏米真的能去濕嗎？
1、 關(guān)于水液代謝產(chǎn)物，中醫(yī)有四種說法。分別是水、濕、飲、痰。我們不做過多學(xué)術(shù)上的探討。僅將此統(tǒng)稱為濕氣。 濕氣的特質(zhì)：性屬陰寒，易傷陽氣，其性粘滯，阻滯氣機，纏綿難去。 簡單來分，濕氣有兩個來源。外濕和內(nèi)濕。 外濕來源于外界氣候，所以沿海城市者，體內(nèi)多濕氣。 至于內(nèi)濕，主要來源于脾虛，脾胃虛弱之后，不能夠運化吃進去的食物，這些沒有被運化的食物，堆積在體內(nèi)，生成了濕氣。 脾虛生濕氣，濕氣又會加重脾虛。惡性循環(huán)。
2、 物理學(xué)中，關(guān)于水汽蒸發(fā)速度的三個決定因素：氣溫，氣流，面積。 祛濕的道理，是一樣的。氣溫，氣流，面積，分別對應(yīng)中醫(yī)的三種治法：溫法，理氣法，發(fā)汗法。 溫法：濕氣性屬陰寒?！秲?nèi)經(jīng)》說：寒者溫之；《傷寒雜病論》說：痰飲當(dāng)以溫藥和之。說明，溫法是治療濕氣的根本大法。 理氣法：人體內(nèi)氣走得不順，容易生濕氣。濕氣又阻礙氣的運行，形成惡性循環(huán)。久坐之人易生濕。所以祛濕，要理氣，要讓全身氣血通暢。 發(fā)汗法：皮膚是人體面積最大的器官。讓濕氣，通過出汗的方式，從體表的每一個毛孔散布出去，擴大濕氣去除的通路和面積。
3、 祛濕要溫。紅豆和薏米都屬微寒性。 祛濕要理氣。寒性的藥物本身就會影響氣的運行。 祛濕可發(fā)汗。紅豆和薏米都不能發(fā)汗。 當(dāng)然啦，祛濕還要健脾。健脾很重要。炒過的薏米才能健脾，因為炒用能夠減輕它的寒性。紅豆健脾作用其實較弱。 脾胃的正常運作，運化食物，是需要陽氣的。舉個做飯的例子。吃進去的食物，像剛下鍋的米。如果沒有火，米是煮不熟的。
紅豆薏米水屬于寒性食物，很多女性都存在宮寒的情況，所以并不適合吃薏米。并且紅豆薏仁粥吃多了會對自己的胃有損傷，也不適合經(jīng)常吃，特別是空腹的時候。由于它的性能，腎病的患者會不敢食用，建議還是根據(jù)病情咨詢主治醫(yī)生為好。本文介紹了紅豆薏仁粥的壞處及其他情況，一起來看看吧。
這兩種食品都屬于含植物蛋白質(zhì)比較高的，要看腎功能的結(jié)果的，腎臟疾病的時候，容易有腎功能不全的，如果比較嚴(yán)重，不能吃植物蛋白的，如果是輕度的腎功能不全，這些食品是可以適量吃些的，都屬于營養(yǎng)豐富的食品，建議在當(dāng)?shù)啬I內(nèi)科醫(yī)生指導(dǎo)下食用的。
紅豆薏米粥的壞處
薏米紅豆粥的副作用就是就是吃多了對胃不好，尤其是空腹不宜吃。因為薏米是屬于寒性的，在水中長時間的煮了之后，我們就會發(fā)現(xiàn)，煮出來的粥是不能夠粘稠在一起的，因為這樣食用起來可能不那么香甜。
薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白，這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。如果過量的服用對于腸胃并不好，特別是不適合空腹的時候服用。因為薏米是屬于寒性的，服用之后容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)體虛的。特別是體質(zhì)虛寒的人群服用更是應(yīng)該適量，避免體質(zhì)越來越糟糕。
薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用，上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段，補脾胃的東西，這個時候吃，事半功倍。如果選擇的時間不恰當(dāng)，就會對人的的身體早成很大的傷害，影響胃對食物的吸收。
紅豆薏米可以每天吃嗎
薏米紅豆粥雖好,但是不能夠天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易傷胃,雖然味道非常的好,但是他仍舊是一種保健湯藥,而不是小米稀飯那樣的生活必需品。所以千萬不能夠過量,否則容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等等情況。
想要獲得最好的效果,那么應(yīng)該在早飯之后和午飯之前服用薏米紅豆粥,這樣效果最好。因為上午的這個時間段是脾胃工作的開始時間,這個時候喝一些能夠保健脾胃的食物,對于脾胃的工作有著很好的提升作用。喝薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康,反而影響腸胃對于食物的吸收,對身體造成很大的損傷。
不適合服用薏米紅豆粥的人群
1、汗少還有便秘的患者最好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情。
2、薏米中含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議,消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃。
3、薏米雖然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬于一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。所以,如果身體出現(xiàn)了高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫(yī)院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對于身體健康并沒有好處。
4、薏米性涼,所以服用之后會令身體出現(xiàn)冷虛的情況。建議體質(zhì)虛寒的人群最好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經(jīng)期間的女性也最好不要服用。
懂得了紅豆薏米粥的壞處以后，大家還可以看看紅豆薏米這款美食可以每天吃嗎，文章最后還介紹了不適合吃紅豆薏米的人有哪些，我們可以看看文章是怎么介紹的呢，紅豆薏米是非常不錯的健康美食，對我們身體沒有副作用的喲。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣的話可以有很好的保健的作用和效果的呢。薏米是一種很常見的雜糧類型，可以有促進食欲促進代謝的作用。薏米和紅豆一起吃，可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以滋陰潤燥。
薏米紅豆羹
主料：鮮百合3個、紅豆100g、薏米60g
輔料：蜂蜜適量
步驟：
1.紅豆薏米提前浸泡備用。
2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。
3.紅豆，薏米加水放入電飯鍋。
4.加蓋按下煮粥鍵。
5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。
6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
7.然后倒入攪拌機攪打細(xì)膩。
8.可以放入冰箱冷藏片刻，喝的時候加入蜂蜜即可。
百合薏米紅豆炒羹，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，還能健脾，是不可多得的營養(yǎng)養(yǎng)生湯水。薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。這樣的食療方法可以有補氣血的作用，還可以有提高免疫力的作用，對于脾胃虛弱的人群來說是最適合不過的了，而且還可以有健脾胃改善肌膚的作用。
關(guān)于薏米紅豆羹的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，消腫祛濕美容肌膚滋陰潤燥，大家不妨動起來吧。是一道很不錯的美容養(yǎng)顏的粥品，趕緊試試吧。
夏季祛濕排毒是首要的任務(wù)。夏季的到來很多人都有茶飯不思的情況，多因為天氣炎熱所致，所以夏季要注意防暑降溫，注意多吃一些清涼爽口的時候。適合女性食用的排毒祛濕的紅豆薏米粥怎么能夠錯過呢。
【紅豆薏米粥】
主料：紅豆100g、薏米100g
輔料：水適量
步驟：
1.把紅豆和薏米清洗干凈，用溫?zé)岬乃谷爰t豆薏米里面，浸泡2個小時。因為紅豆和薏米都是比較不好煮的食材。
2.浸泡好的紅豆薏米放到爐具上。
3.蓋上鍋蓋放滿水大火煮開
4.煮開了。
5.煮開以后還是蓋上鍋蓋，但是嵌一個縫，這樣水就不容易熬干了。一直熬的紅豆開花、薏米酥爛就關(guān)火。
6.親們來一碗吧!非常補的!
夏季濕氣較重的人群，可以適當(dāng)食用些薏米，有效的排除濕氣，紅豆與薏米搭配完美，加入冰糖食用，紅豆薏米粥喝起來更加香甜，軟爛美味，可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。這道粥品具有祛濕的作用，還可以排毒哦，好消化吸收，對于身體虛弱的人群來說是不錯的滋補首選哦，同時還可以補充各種的營養(yǎng)物質(zhì)，不好有營養(yǎng)缺乏等情況的發(fā)生哦。
紅豆薏米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都有所了解了吧，這些都是很有養(yǎng)生作用的食材，具有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還可以補血補血，夏季排毒祛濕適合女性，可以補氣養(yǎng)血，而且還很容易吸收和利用哦。
大家對薏米不陌生，尤其是很多女性對此十分青睞，用來祛除濕氣有較好的效果，不過薏米可與紅豆相配來進行除濕，效果會更好。說起紅豆，我們知道的有紅小豆和赤小豆，那么薏米祛濕配紅豆還是赤小豆呢？據(jù)有關(guān)人員介紹，薏米與赤小豆相配是比較科學(xué)有效的。
1、因為薏米含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤澤肌膚，減少皺紋功效，因此長期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤。
2、另外，薏米能預(yù)防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟??；而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促進新陳代謝：薏仁可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
薏米禁忌：
1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，一定不要多吃薏米！
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療！
薏米大家都很熟悉的吧，是一種很常見的雜糧，食用的方法有很多，可以煲湯啊或者是煮粥都是不錯的選擇呢。薏米大家都知道有怎樣的好處嗎，比如說可以有健脾胃的作用，還有養(yǎng)心安神的效果，來看看紅豆薏米漿的做法，可以有祛濕利尿的作用。
紅豆薏米漿
主料：紅豆50g、薏米30g
輔料：小米50g、白糖適量、水適量
步驟：
1.主料：紅豆、薏米
輔料：小米、白糖、水
2.把紅豆、薏米洗凈
3.清水浸泡6小時
4.小米洗凈，浸泡2小時
5.把紅豆、薏米、撈起，倒進豆?jié){機里，加小米、水
6.接通電源，選擇豆?jié){鍵
7.有滴滴的聲音，拔掉電源
8.加白糖拌均勻
小編用薏米做道美食----紅豆薏米豆?jié){，薏米與紅豆搭配一熱一涼互補的作用，加入糖后，喝起來更加香甜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用?？善鸬綌U張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。這款紅豆薏米豆?jié){既可以祛濕，又可以補心，還有健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。這樣的食療方法具有降血糖的作用，還可以有提高免疫力的作用，對于健脾胃啊或者是去濕氣有一定的好處，還可以有排毒的作用，可以養(yǎng)心安神的效果。
關(guān)于紅豆薏米漿的做法，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值，而且還可以吃到美味的食物，補血補虛延緩衰老防便秘，健脾養(yǎng)胃祛濕利尿養(yǎng)心安神，而且營養(yǎng)也是很豐富的。
今日，為大家推薦一款祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥，不僅是一種藥，還能當(dāng)飯吃、當(dāng)茶喝，而且制作方法簡單，只要把薏米和紅豆洗干凈放在水中熬成粥即可食用。
薏米紅豆粥的功效
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，不光指水腫，還有肥胖。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
熬薏米紅豆粥的技巧和講究
薏米很硬，紅豆也很硬，因而放進鍋里熬粥，大概一個小時也不爛，很浪費火（電），有時候還很可能把水熬干，造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法：一、在鍋里加足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆?fàn)F半個小時；然后再開火，燒開后，在燜半個小時，這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶，把薏米和紅豆放進去，然后倒進去開水，塞緊瓶頭燜著，每天晚上這樣做好，早晨起來吃粥就可以了。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯可以當(dāng)茶喝。如果是夏天，最好是上午就喝完，下午往往會變質(zhì)。
薏米紅豆粥里可以放哪些東西？
1、加桂圓。平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。
2、加百合、蓮子。年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
百合能潤肺、養(yǎng)顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
用蓮子的時候，要去掉里面的心。當(dāng)然，如果嫌這個粥沒有什么味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
3、加生姜。如果著涼感冒了，或是體內(nèi)有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫，能溫中驅(qū)寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個粥里加點調(diào)味品，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的。
4、加生梨。如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。
5、加黑豆。腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因為黑色入腎，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補腎的佳品。
6、加黃豆。現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁准t豆粥中加上黃豆，食其粥，同時用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治，效果甚佳。
7、加山藥和南瓜。山藥號稱“氣死小人參”，有時候，它比人參的補益作用還大，它是補脾胃的圣品，而且能強腎固精，潤肺益氣。南瓜能補中益氣。
問：在熬薏米紅豆粥的時候，能放大米嗎？
答：千萬不要放大米。因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
薏米是生活中很常見的食物，被稱作是禾本植物之王，對于人們身體健康來說有很多好的方面，但薏米最大的功效反而是祛除濕氣，很多患有痰濕的人都喜歡吃紅豆薏米，因為通過這樣的方式可以解決濕氣的問題，讓自己痰濕的癥狀可以有效的進行緩解，下面有對于這種癥狀的說明和一些解決，希望可以幫助大家解決難題。
什么是濕氣?
濕氣，是水液代謝的產(chǎn)物，中醫(yī)分為水、濕、飲、痰。
濕氣的特質(zhì)：性屬陰寒，易傷陽氣，其性粘滯，阻滯氣機，纏綿難去。
濕氣外濕和內(nèi)濕。外濕來源于外界氣候，所以沿海城市者，體內(nèi)多濕氣;至于內(nèi)濕，主要來源于脾虛，脾胃虛弱之后，不能夠運化吃進去的食物，這些沒有被運化的食物，堆積在體內(nèi)，生成了濕氣。 脾虛生濕氣，濕氣又會加重脾虛，形成惡性循環(huán)。
怎么祛濕才正確?
物理學(xué)中，關(guān)于水汽蒸發(fā)速度的三個決定因素：氣溫，氣流，面積。祛濕的道理，是一樣的，不過在中醫(yī)理論里，“氣溫”對應(yīng)“溫法”，“氣流”對應(yīng)“理氣法”，“面積”對應(yīng)“發(fā)汗法”。
【溫法】濕氣性屬陰寒?！秲?nèi)經(jīng)》說：寒者溫之;《傷寒雜病論》說：痰飲當(dāng)以溫藥和之。說明，溫法是治療濕氣的根本大法。
【理氣法】人體內(nèi)氣走得不順，容易生濕氣。濕氣又阻礙氣的運行，形成惡性循環(huán)。久坐之人易生濕。所以祛濕，要理氣，要讓全身氣血通暢。
【發(fā)汗法】皮膚是人體面積最大的器官。讓濕氣，通過出汗的方式，從體表的每一個毛孔散布出去，擴大濕氣去除的通路和面積。
那么，為什么說“祛濕別再迷戀薏米紅豆”?我們來看紅豆薏米粥屬于上面三種的哪一種呢?都不是!
祛濕要溫，紅豆和薏米都屬微寒性;祛濕要理氣，但紅豆薏米皆寒，寒性的藥物會影響氣的運行;祛濕要發(fā)汗，紅豆和薏米都不能發(fā)汗;另外，祛濕還要健脾，炒過的薏米才能健脾，因為炒用能夠減輕它的寒性，但紅豆健脾的作用微乎其微。
但紅豆薏米粥的常見做法，就是將紅豆薏米加水熬煮，然后喝湯吃豆，這種做法正確嗎?
一定要注意!這樣的做法和喝法，有四點錯了!
1、紅豆錯了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕;從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的。
2、薏米錯了
薏米祛濕雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。
3、煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時后再煮，否則營養(yǎng)很難出來，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛濕不健脾”錯了
上面剛講過脾與濕氣是對“好朋友”，脾虛了，濕氣會加重;濕氣重又會導(dǎo)致脾虛;所以要祛濕，需要同時健脾。
紅豆和薏米，本身的確具有祛濕的功效，但真的要祛濕，必須要跟健脾益氣溫中理氣的藥，搭配起來才行的，搭配什么好呢?芡實!
芡實性平，具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效，常用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。
芡實、赤小豆、炒熟的薏米三者搭配，既健脾又祛濕。
薏米紅豆粥的其它妙用
◆ 加桂圓
體內(nèi)有濕加上心氣不足，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。
◆ 加蓮子
年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
用蓮子的時候，要去掉里面的心。當(dāng)然，如果嫌這個粥沒有什么味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
◆ 加百合
百合能潤肺、養(yǎng)顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但體內(nèi)淤滯較多的肥胖者恐怕就不宜用了。
◆ 加生姜
如果著涼感冒了，或是體內(nèi)有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。
生姜性溫，能溫中驅(qū)寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。
◆ 加紅糖
如果想在這個粥里加點調(diào)味品，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的。
◆ 加大棗
值得一提的是，婦女產(chǎn)后的保養(yǎng)時，喝這個粥要去掉薏米，可在其中再加點大棗，大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血，是非常適宜的。
◆ 加黑豆
腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因為黑色入腎，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補腎的佳品。
◆ 加黃豆
現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁准t豆粥中加上黃豆，食其粥，同時用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治，效果甚佳。
◆ 加生梨
如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。
◆ 加山藥、南瓜
山藥和南瓜，也可以放在薏米紅豆粥中同煮。
山藥是補脾胃的圣品，而且能強腎固精，潤肺益氣。南瓜能補中益氣，還能消炎、止痛、殺蟲、解毒，對保護胰臟、預(yù)防糖尿病來說，是非常好的東西。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三自己進行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
其實如果一個人體內(nèi)的濕氣過重的話，身體會出現(xiàn)很多癥狀表現(xiàn)的。但是大部分人都不知道自己身體的這些癥狀表現(xiàn)是由體內(nèi)的濕氣引起的，而常見由于由體內(nèi)濕氣引起的身體癥狀就是大便濕黏和小腹脹痛等。所以自己體內(nèi)濕氣過多的時候一定要及時去濕，那么濕氣重的時候大便濕黏吃紅豆薏米好嗎？
1、 濕氣重大便粘吃什么藥才能治好。這是屬于腸道消化問題。 意見建議：建議您服用中成藥；參苓白術(shù)丸和整腸生來調(diào)理腸道消化功能。平時吃蔬菜，少吃煎炸油膩食物。
2、 內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致的?？梢苑闷咸烟撬徜\片和百消丹和維生素E，， 意見建議：同時外用皮白金草本乳膏來涂抹治療。注意飲食，多吃蔬菜，水果，少吃油炸，高熱量及辛辣食物
3、 薏米仁和紅豆，其中薏米仁有健脾，去濕的紅豆具有利濕，利尿，補心，補血的功效 意見建議：，建議你雖然是在哺乳期，但是也可以堅持服用這兩味中藥熬湯的。對胎兒沒有影響，也不會引退奶
4、 ,痛風(fēng)很難治愈的，可以服用碳酸氫鈉片,偏高較多的,用苯溴馬隆.對血尿酸水平持續(xù)超過500的,則要考慮使用別嘌醇.痛風(fēng)急性發(fā)作時,只能用秋水仙堿鎮(zhèn)痛,平時輕微的疼痛 意見建議：則可以用吲哚美辛,扶他林軟膏.飲食控制和多飲水對控制痛風(fēng)的發(fā)作有重要意義.注意避免食用嘌呤含量高的食物.
5、 紅豆薏米湯有利尿消腫的作用，在孕期是可以喝的，可幫助減輕浮腫現(xiàn)象，但建議不要經(jīng)常服用，容易導(dǎo)致尿頻，也薏米多吃也容易影響到胃口，導(dǎo)致腹脹，不消化，建議可一周食用1-2次即可。 意見建議：建議孕期加強營養(yǎng)，避免過度疲勞，清淡飲食，營養(yǎng)均衡膳食，多吃瘦肉、魚肉、雞蛋、奶制品等食物，避免劇烈運動，隨訪產(chǎn)檢。
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